国内外食品接触材料中双酚A的规定和检测方法
电化学分析法对食品包装材料中双酚A的检测
电化学分析法对食品包装材料中双酚A的检测王玉春,刘赵荣,弓巧娟(运城学院应用化学系，山西运城044000) 王玉春,刘赵荣,弓巧娟. 电化学分析法对食品包装材料中双酚A的检测[J]. 食品科学.2010,31(20):303-306摘要：利用功能化单壁碳纳米管(SWCNT)修饰电极大的有效面积和较多的催化活性中心，研究双酚A(BPA)在该修饰电极上的电催化作用。
结果表明：在pH6.5 的磷酸盐缓冲溶液(PBS)中，于0.2V富集100s 后，以扫描速度0.10V/s进行循环伏安测定，BPA的氧化峰电流(I pa)与其浓度在2.0×10-8～3.5×10-5mol/L范围内呈良好的线性关系，检出限为8.0 × 10-9mol/L(R SN=3)。
在进一步考察该修饰电极的稳定性、重现性和干扰实验的基础上，应用于食品包装材料中BPA 含量的测定，回收率在97.5%～105% 之间，结果令人满意。
关键词：SWCNT修饰电极；循环伏安；食品包装材料；BPAElectrochemical Determination of Bisphenol A in Food Packaging MaterialsWANG Yu-chun，LIU Zhao-rong，GONG Qiao-juan(Department of Applied Chemistry, Yuncheng University, Yuncheng 044000, China ) Abstract：Using large effective area and more catalytic active centers of the functionalized SWCNT modified electrode, we discussed the electrocatalytic activity of bisphenol A (BPA) on the modified electrode. Based on this investigation, an optimized electrochemical method was presented for the determination of this molecule in food packaging materials. The cyclic voltammetry was carried out at 0.10V/s scanning speed after 100 s of accumulation in pH 6.5 PBS solution at 0.2 V voltage. The anodic peak current (I pa) had good linear correlation with BPA concentration over the range from 2.0×10-8 to 3.5×10-5 mol/L. The detection limit of BPA was 8.0×10-9 mol/L (R SN = 3). Moreover, the stability, repeatability and interference resistance of the modified electrode were investigated. This was followed by application evaluation of the developed method to the determination of BPA in four food packaging materials. Recoveries of BPA varying from 97.5% to 105% were obtained, indicating the excellence of this method.Key words：SWCNT modified electrode；cyclic voltammetry；food packaging material；BPA酚类环境雌激素是一类具有类雌激素活性且含有酚类结构特征的环境内分泌干扰物[1-4]，目前发现的主要有双酚A(BPA)、壬基酚、辛基酚和2,4-二氯酚等。
reach法规中双酚含量标准
双酚A（BPA）是一种常用的化工原料，也被广泛用于生产塑料制品、树脂、环氧树脂和涂料等。
然而，BPA也被认为对人体健康有一定的危害，因此各国针对其使用和含量制定了相应的法规标准。
本文将就BPA的法规中双酚含量标准进行探讨。
1. BPA的危害及国际关注BPA被认为具有内分泌干扰、致癌、影响生殖系统等危害，因此引起了国际社会的广泛关注。
诸多研究表明，长时间接触BPA会对人体健康产生不良影响，尤其是对儿童和孕妇更为明显。
这些研究结果引起了各国监管部门的高度重视，纷纷制定了相应的法规标准以限制BPA的使用和含量。
2. 国际BPA法规标准目前，世界卫生组织（WHO）和食品农业组织（FAO）等国际组织对BPA的安全使用进行了评估，并制定了相应的法规标准。
根据这些国际标准，BPA在食品包装材料、婴儿奶瓶等产品中的使用受到了严格限制，并规定了其双酚含量的上限。
3. BPA法规标准在我国在我国，BPA的法规标准由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局等部门制定并实施。
根据相关法规，BPA在食品接触材料、婴幼儿用品等产品中的含量也受到了限制，以保障公众的健康安全。
4. 双酚含量标准的调整及对行业的影响随着对BPA危害的认识不断深入，各国针对其法规标准也进行了调整，不断严格化BPA的使用和含量要求。
这一举措对相关行业带来了一定的影响，需要进行技术改造和产品升级，以满足新的法规要求。
5. 企业应对BPA法规标准的措施面对BPA法规标准的调整，企业需要积极响应，加强技术研发，开发更加环保、安全的替代品，以适应市场需求和法规要求。
企业还需要加强自我管理，严格遵守法规标准，切实保障产品质量和用户健康。
6. 结语BPA的法规标准对于保障公众健康和促进产业升级具有重要意义。
各国应加强合作，共同推动BPA法规标准的制定和执行，以建立更加合理、科学的双酚含量标准，为人类健康和可持续发展作出贡献。
通过以上内容，可见BPA的法规标准对于化工行业和相关产业有着重要的影响，其合理制定和执行是保障公众健康和环境安全的重要举措。
双酚a
标准/法规学习摘要∙标准名称食品接触材料和制品 - 塑料物质的限制–第13部分：食品模拟物中 2,2 –二（4 - 羟基苯基）丙烷（即双酚A）的测定∙范围1、EN13130其中的文件，规定了双酚A在食品模拟物水，3％w / v的乙酸水溶液（即质量浓度为30g/L的乙酸水溶液），15％V / V乙醇水溶液（即体积分数为0.15的乙醇水溶液）和精制橄榄油中的测定方法。
双酚A含量水平表示为一毫克双酚A/千克食品模拟物。
该方法适用于定量测定双酚A最低水平在0.2mg/kg ~ 0.7mg/kg。
注意：该方法也适用于其它水性食品模拟物以及其他脂肪食品模拟物，葵花籽油和合成甘油三酸酯的混合物。
∙原理2、双酚A在水性食品模拟物的含量水平由高效液相色谱法（HPLC）和紫外分光光度法（UV）测定。
橄榄油试验样品通过水/甲醇的混合液提取并用HPLC分析所得溶液。
校准是通过分析含有已知量双酚A的相关模拟物完成的，双酚A的确认是通过二极管阵列检测器得到。
试剂4、试剂备注：所有试剂应在公认的分析质量，除非另有说明4.1、被分析物2,2 - 双（4 - 羟基苯基）丙烷（双酚A或者4，4`-（1-甲基亚乙基）双酚或者4，4`-异亚丙基双酚），C15H16O2 ，分子量：228,28，纯度> 99％。
4.2、化学试剂4.2.1 正己烷4.2.2 甲醇4.2.3 去离子水4.3、溶液4.3.1 萃取溶剂，甲醇/水= 1:1称量100ml甲醇（2.2）和100ml水（2.3）混合4.3.2 高效液相色谱的流动相，甲醇/水= 70:30称量500ml甲醇（2.2）的和215ml水（2.3）混匀。
4.3.3 双酚A原液在甲醇中的限定浓度大致为0,38 mg/ml称取精确到0.1mg大约37.5mg的双酚A（1.1）到100ml容积烧瓶中。
使双酚A溶解在甲醇中并用甲醇（2.2）补至刻度。
计算在每毫升溶液中双酚A的浓度。
重复此步骤，以获得第二储备液备注：该溶液可以被存储在一个密闭容器内于黑暗中在温度+20°C和-20°C之间最多3个月。
进出口食品接触产品双酚A普查检验方案全国进出
进出口食品接触产品双酚A普查检验方案全国进出Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】附件：进出口食品接触产品双酚A普查检验方案一、工作目标通过对进出口食品接触产品中双酚A迁移量及游离酚等的抽样检验，摸清进出口食品接触产品中双酚A迁移量及游离酚等的合格情况，为总局发布相关预警通报、制定相关进出口检验控制政策提供支持。
二、工作内容（一）普查检验抽样：对规定时间段内全国进出口聚碳酸酯类和环氧树脂类及其他相关的食品接触产品实施抽样。
（二）专项检测和统计分析对所抽样品进行实验室双酚A迁移量及游离酚等的专项检测；对普查检验情况进行统计分析，形成区域及全国普查报告。
（三）普查信息通报按法定程序向有关部门通报；按法定程序向公众发布。
三、组织机构（一）组织协调：总局检验监管司（二）参与单位：所有直属检验检疫局（三）联系汇总单位：深圳出入境检验检疫局四、实施步骤与时间安排本次普查检验实施时间为2009年12月10日至2010年3月31日。
分段实施如下：（一）普查检验抽样工作内容：对2009年12月10日至2010年2月28日间进出口的聚碳酸酯类和环氧树脂类及其他相关的食品接触产品（具体产品种类清单见附件1）实施普查抽样。
各直属检验检疫局负责组织实施辖区内相关产品的抽样。
原则上普查期间列入清单上产品的所有进口批次都应进行抽样，但同种产品（同一生产商、品牌和进口国，同一材质、器型）抽样三个批次后可不再抽取普查样品；对出口批的普查抽批数，以各直属局2008年出口批次为基础，以既能确保从统计学上获得本区域的科学普查结论、又适当平衡总体普查工作量为原则，按附件2确定。
抽样依据及要求：按照GB 14942-94《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》规定的方法实施进出口批次的抽样（具体抽样要求见附件3）。
抽样时应记录产品名称、进口国别/出口目的地、生产商、品牌、材质（对出口产品还应记录原材料牌号）、器型以及生产日期和批号，填写现场抽样记录单。
双酚a项目检测依据标准
双酚a项目检测依据标准双酚A 是一种重要的有机化合物，广泛应用于塑料、橡胶、涂料、粘合剂等行业。
由于其潜在的毒性和环境污染问题，双酚A 的检测和控制受到了广泛关注。
以下是一些常见的双酚 A 项目检测依据标准：
1. 《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)：该标准规定了食品接触材料及制品用添加剂的使用原则、允许使用的添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
2. 《玩具安全技术规范》(GB 6675.1-2014)：该标准规定了玩具的基本安全要求、机械和物理性能、易燃性能、化学性能、电气性能、卫生要求、辐射性能等方面的要求。
3. 《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)：该标准规定了生活饮用水的水质卫生要求、水源选择、水源卫生防护、供水设施卫生要求、水质监测和水质检验方法等方面的要求。
4. 《化妆品安全技术规范》(2015 年版)：该标准规定了化妆品的安全技术要求，包括化妆品的原料、生产工艺、质量控制、标签、说明书等方面的要求。
5. 《塑料制品中多溴联苯和多溴二苯醚的测定》(GB/T 29786-2013)：该标准规定了塑料制品中多溴联苯和多溴二苯醚的测定方法，包括气相色谱-质谱法和高效液相色谱法。
这些标准为双酚 A 的检测和控制提供了依据，有助于保障公众健康和环境安全。
在实际检测中，应根据具体情况选择合适的检测方法和标准，并严格按照标准要求进行操作和结果判定。
双酚a检测方法
双酚a检测方法双酚A（BPA）是一种广泛存在于塑料制品和环境中的化学物质，它被认为对人体健康有潜在的危害。
因此，开发一种快速、准确、可靠的双酚A检测方法对于保障公众健康具有重要意义。
目前，常用的双酚A检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法、质谱法等。
其中，高效液相色谱法是一种常用的分离和检测双酚A的方法。
该方法利用色谱柱对样品中的双酚A进行分离，然后通过检测器进行定量分析。
高效液相色谱法具有分离效率高、灵敏度高、准确性好的特点，被广泛应用于双酚A的检测领域。
除了高效液相色谱法，气相色谱法也是一种常用的双酚A检测方法。
该方法通过样品的蒸发和气化，将双酚A转化为气态，然后利用气相色谱柱进行分离和检测。
气相色谱法具有分离效果好、分析速度快的优点，适用于对双酚A进行快速检测的场合。
此外，质谱法也是一种准确度较高的双酚A检测方法。
该方法通过将样品中的双酚A分子进行离子化，然后利用质谱仪对离子进行检测和定量分析。
质谱法具有灵敏度高、选择性好的特点，能够对双酚A进行准确的检测和定量分析。
总的来说，针对双酚A的检测方法有多种选择，每种方法都有其适用的场合和特点。
在实际应用中，需要根据具体的检测要求和条件选择合适的方法进行检测。
除了上述的常规检测方法，近年来还出现了一些新的双酚A检测技术，如免疫分析法、生物传感器法等。
这些新技术在提高检测灵敏度、简化检测流程、降低成本等方面具有一定的优势，对于双酚A的快速检测具有重要意义。
总之，双酚A作为一种潜在的有害物质，其检测方法的研究和发展对于保障公众健康具有重要意义。
随着科学技术的不断进步，相信会有更多更优秀的双酚A检测方法出现，为公众健康保驾护航。
QG-JC-026.D1 食品接触材料 高分子材料食品模拟物中双酚A的测定 高效液相色谱法细则
食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）的测定高效液相色谱法测定细则1. 概述本检测方法细则是根据本实验室仪器的实际配置情况及现有的检测能力进行编写，参照GB/T 23296.16-2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）的测定高效液相色谱法》，适用于食品模拟物中双酚A的测定方法。
2. 使用范围本细则适用于食品模拟物中双酚A的测定方法。
3. 检验依据GB/T 23296.16-2009《食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）的测定高效液相色谱法》4.实验方法4.1实验原理食品模拟物中的双酚A通过高效液相色谱柱进行分离，采用荧光检测器进行检测。
水基模拟物直接进样，橄榄油模拟物通过甲醇溶液萃取后进样。
采用外标法定量。
4.2试剂和溶液乙酸：AR乙醇：AR甲醇：HPLC级橄榄油：CR双酚A：纯度99.9%（中国计量科学研究院）4.3仪器液相色谱仪，配置荧光检测器4.4仪器操作条件色谱柱：C18（SunFire），160mm×4.6mm×5um；流动相：甲醇：水（60:40）；流速：1.2mL/min；柱温：30℃；进样量：20uL荧光检测器：激发波长227nm，发射波长313nm。
4.5实验过程4.5.1 试样制备食品模拟物试液应按照GB/T23296.1-2009的要求从迁移实验中获取，在4℃冰箱中避光保存。
水基模拟物：准确量取迁移实验中得到的水基模拟物约1mL，通过0.2μm滤膜后供高效液相色谱进样，平行制样两份。
橄榄油：准确量取迁移实验中得到的橄榄油模拟物约1g±0.01g于试管中，加入3mL正己烷，充分混合，加入2mL甲醇-水混合液，震荡2min，静置分层。
吸取下层水溶液，通过0.2μm滤膜后供高效液相色谱进样，平行制样两份。
4.5.2 标准曲线绘制配置系列浓度标准溶液，按照GB/T 23296.16-2009进行，测定并绘制曲线。
双酚a标准
双酚a标准
双酚A的标准在不同领域有所不同，以下是一些相关信息：
1. 在我国的卫生标准中，碳酸酯树脂和成型品中酚（蒸馏水，回流6h）的溶出量不大于0.05mg/kg。
这是采用滴定的方法对溶液中游离的酚进行定量计算得出的。
2. 欧盟2002/72/EC法则规定双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3mg/kg。
欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测，检出限为0.2～0.7mg/kg。
3. 美国食品与药品管理局（FDA）规定双酚A可作为食品接触材料的原料使用。
BPA（1993）规定最大可接受剂量或者参考剂量是0.05mg/kg.bw。
4. 日本《食品卫生法》规定聚碳酸酯食品容器中的双酚A溶出限量为2.5mg/kg。
5. GB 5749-2022版《生活饮用水卫生标准》将双酚A作为饮用水安全的参考指标，限值0.01 mg/L。
请注意，以上信息仅供参考，具体标准可能会因地区和产品类型而有所不同。
reach法规中双酚含量标准
reach法规中双酚含量标准双酚是一种化学物质，也被称为双酚A（Bisphenol A，BPA）。
双酚作为一种工业化合物，广泛用于生产塑料和树脂制品中，包括食品容器、饮水瓶、奶瓶、密封罐、塑料包装膜等。
然而，近年来，双酚的安全性引起了公众的关注。
因此，许多国家和地区都制定了双酚的含量标准，其中包括欧洲化学品管理法规（REACH）。
REACH是欧盟于2007年实施的化学品管理法规，其全称是Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals，即化学品的注册、评估、授权和限制。
REACH旨在保护人类健康和环境，并确保在欧盟市场上流通的化学品的安全性。
双酚也受到了REACH的管理和限制。
根据REACH规定，所有在欧洲市场销售的化学物质都必须进行注册，并经过评估以确定其对人类健康和环境的潜在风险。
根据REACH 的要求，对于双酚来说，其含量必须小于千万分之五。
这意味着，欧洲市场上销售的产品中，双酚的含量不能超过0.05%。
REACH还规定了一系列关于双酚的限制和条件。
根据这些规定，双酚不能在任何产品中使用，特别是那些与儿童接触较多的产品，比如奶瓶、玩具等。
此外，双酚也不能在食品接触材料的生产中使用，比如瓶盖、密封膜等。
这些限制旨在减少人类暴露于双酚的风险，特别是儿童暴露于双酚的风险，因为研究表明双酚对儿童的发育和生殖系统可能产生不良影响。
为了确保REACH规定的执行，欧盟成员国设立了专门的化学品管理机构，负责监督和管理市场上的化学品的合规性。
这些机构会进行抽样和测试来确保产品中双酚的含量符合REACH的要求。
如果发现产品违反了双酚的限制，相关机构有权采取措施，例如要求产品召回或者禁止其在市场上销售。
除了REACH之外，其他国家和地区也制定了双酚的含量标准。
例如，美国食品药品监督管理局（FDA）规定，在美国市场上销售的食品接触材料中，双酚的含量不能超过50微克/升。
双酚a管控法规
双酚A（BPA）是一种重要的化工原料，被广泛应用于塑料和环氧树脂的生产。
然而，双酚A对人体健康的影响也备受关注，尤其是对生殖系统、神经系统和免疫系统等方面的潜在危害。
因此，全球范围内对双酚A的管控越来越严格。
以下是一些关于双酚A管控法规的详细信息：1.欧盟法规：欧盟是最早对双酚A进行管控的地区之一。
自2011年起，欧盟禁止在婴儿奶瓶中使用双酚A。
随后，欧盟又对食品包装和饮料容器中的双酚A含量进行了限制，要求不得超过0.05%。
此外，欧盟还对化妆品、医疗设备和饮用水中的双酚A含量进行了限制。
2.美国法规：美国食品药品监督管理局（FDA）对双酚A的管控相对较为严格。
自2010年起，FDA禁止在婴儿奶瓶中使用双酚A。
同时，FDA还对食品包装和饮料容器中的双酚A含量进行了限制，要求不得超过0.05%。
此外，美国环保局也对饮用水中的双酚A含量进行了限制。
3.中国法规：中国对双酚A的管控也越来越严格。
自2011年起，中国禁止在婴儿奶瓶中使用双酚A。
随后，中国又对食品包装和饮料容器中的双酚A含量进行了限制，要求不得超过0.3%。
此外，中国还对化妆品、医疗设备和饮用水中的双酚A含量进行了限制。
4.其他国家法规：除了欧盟、美国和中国之外，其他许多国家也对双酚A的管控制定了相应的法规和标准。
例如，加拿大、澳大利亚、日本和韩国等国家都对食品包装、饮料容器、化妆品、医疗设备和饮用水中的双酚A含量进行了限制。
总的来说，全球范围内对双酚A的管控越来越严格，以保障公众的健康和环境的安全。
尽管如此，仍需进一步研究和探讨双酚A的危害及其替代品，以更好地保护人类和环境健康。
为了更好地应对双酚A的挑战，政府、企业和消费者都需要共同努力。
政府需要加强监管和执法力度，推动企业和行业采取更环保和健康的替代品。
企业需要积极研发和推广双酚A替代品，提高产品的环保性能和安全性。
消费者需要提高环保意识，选择安全可靠的替代品，减少对双酚A产品的使用。
食品包装材料中双酚A的检测
温度/℃ A
A0 △A
20 1.048
0..402 0.646
30 1.02
0.265 0.755
40 0.978
0.175 0.803
45 0.96
0.09 0.87
50 0.879
0.098 0.781
60 0.72
0.113 0.607
双酚A标准曲线的绘制
线性范围：20~200ng/mL 线性方程：
3、样品测定结果表明，所测塑料器具在室温下均未有双酚A的溶出， 但随着温度的升高，双酚A从塑料制品中溶出的概率增大，所选一次 性塑料水杯在沸水浴条件下检测到了双酚A，因此建议人们在日常生 活中尽量减少塑料制品在高温条件下使用，或换用陶瓷、不锈钢等材 质的容器。
致谢
本次实验的顺利完成，要特别感谢王亦军老师的 悉心指导，学姐赵冰冰的帮助以及小组各成员的 共同努力。 谢谢大家！
食品包装材料中双酚A含量的检测及分析方法的研究
指导老师：王亦军教授 组员：唐受源 孙磊 曲林林 刘成文 何超
内容提纲
研究背景、目的及意义 目前国内外研究进展 实验方法的建立 结论 致谢
一．研究背景
双酚A(BPA)是一种常用的化工原料，主要 用于制造聚碳酸酯、环氧树脂等高分子材 料，广泛应用于塑料食品包装材料，在矿 泉水瓶、婴幼儿奶瓶、饮料、眼镜片、热 敏纸中都发现了双酚A的痕迹。 双酚A可通过食品包装容器和塑料薄膜 渗入食品或饮料进入体内，可导致婴儿 荷尔蒙分泌异常，儿童智力发育，并能 诱发乳腺癌，前列腺癌，心血管疾病和 肥胖等也被认为与此有关。
最优条件探讨—AO最适用量
AO(0.1mg/ml)的 体积 A A0源自1 0.317 0.005
2 0.626 0.03
HPLC检测食品接触材料中双酚A的含量
HPLC检测食品接触材料中双酚A的含量【摘要】目的：建立并验证了利用HPLC检测食品接触材料中双酚A的含量。
方法：样品经3%的乙酸溶液(质量分数)70℃浸泡2小时，过滤浸泡液于4℃避光保存，HPLC测试;结果：双酚A在0.1008～1008.2ug/ml的浓度范围内线性相关系数r2=0.9999，本方法平均回收率为85.78%～98.12%，相对标准偏差RSD为0.9 7%～1.61%，该方法检测限(S/N=3)为0.038mg/kg;结论：本方法对于食品接触材料中双酚A的含量检测结果准确，操作方便，快捷，满足企业对该项指标的控制要求。
【关键词】：高效液相色谱法;食品接触材料;双酚A双酚A，也称BPA，用来生产防碎塑料，工业上又叫作聚碳酸酯。
BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。
它是世界上使用最广泛的工业化合物之一，主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂、聚砜树脂、聚苯醚树脂、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料。
也可用于生产增塑剂、阻燃剂、抗氧剂、热稳定剂、橡胶防老剂、农药、涂料等精细化工产品。
同时在塑料制品的制造过程中，添加双酚A可以使其具有无色透明、耐用、轻巧和突出的防冲击性等特性，尤其能防止酸性蔬菜和水果从内部侵蚀金属容器，因此也广泛用于罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶、牙齿填充物所用的密封胶、眼镜片以及其他数百种日用品的制造过程中，每年，全世界生产2700万吨含有PBA的塑料。
可知双酚A在生活中应用广泛，成为人们经常能接触到的物质。
因此，其安全性问题成为了公众关注的焦点。
随着关于双酚A的各项研究结果和不良事件的发生，如“含双酚A的婴儿奶瓶”事件，许多国家都对这种化学物质的生产和使用进行了整顿。
比如，美国已经率先禁止婴儿奶瓶等食品和饮料容器中使用化学物质双酚A;加拿大政府去年就明令禁止进口和销售含双酚A成分的聚碳酸酯塑料婴儿奶瓶;今年早期，法国参议院人员就开始制定双酚A禁止政策。
进出口食品接触产品双酚A普查检验方案doc全国进出
附件：进出口食品接触产品双酚A普查检验方案一、工作目标通过对进出口食品接触产品中双酚A迁移量及游离酚等的抽样检验，摸清进出口食品接触产品中双酚A迁移量及游离酚等的合格情况，为总局发布相关预警通报、制定相关进出口检验控制政策提供支持。
二、工作内容（一）普查检验抽样：对规定时间段内全国进出口聚碳酸酯类和环氧树脂类及其他相关的食品接触产品实施抽样。
（二）专项检测和统计分析对所抽样品进行实验室双酚A迁移量及游离酚等的专项检测；对普查检验情况进行统计分析，形成区域及全国普查报告。
（三）普查信息通报按法定程序向有关部门通报；按法定程序向公众发布。
三、组织机构（一）组织协调：总局检验监管司（二）参与单位：所有直属检验检疫局（三）联系汇总单位：深圳出入境检验检疫局四、实施步骤与时间安排本次普查检验实施时间为2009年12月10日至2010年3月31日。
分段实施如下：（一）普查检验抽样工作内容：对2009年12月10日至2010年2月28日间进出口的聚碳酸酯类和环氧树脂类及其他相关的食品接触产品（具体产品种类清单见附件1）实施普查抽样。
各直属检验检疫局负责组织实施辖区内相关产品的抽样。
原则上普查期间列入清单上产品的所有进口批次都应进行抽样，但同种产品（同一生产商、品牌和进口国，同一材质、器型）抽样三个批次后可不再抽取普查样品；对出口批的普查抽批数，以各直属局2008年出口批次为基础，以既能确保从统计学上获得本区域的科学普查结论、又适当平衡总体普查工作量为原则，按附件2确定。
抽样依据及要求：按照GB 14942-94《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》4.1规定的方法实施进出口批次的抽样（具体抽样要求见附件3）。
抽样时应记录产品名称、进口国别/出口目的地、生产商、品牌、材质（对出口产品还应记录原材料牌号）、器型以及生产日期和批号，填写现场抽样记录单。
必要时对取样过程做好照片或影像资料取证工作。
对样品加贴封识，并将抽样记录单复印件及产品说明（含使用说明）随封好的样品送交检测实验室。
食品及包装材料中双酚A的残留和检测方法_张文德
Keywords: Bispheno l A ; Fo odstuffs; Fo od-packaging mater ials; Detection 双 酚 A ( Bisphenol A , BPA ) 结 构 式 为:
ZHANG Wende
( T ang shan M unicip al Sanitation and A ntiep idemic S tation , T ang shan 063000, China )
Abstract : Bisphenol A is found as a r esidual chemical in foo dstuffs and fo od -packag ing mater ials and it is also recently reco gnized to be an endocr ine disr upting substance. A rev iew o n the detectio n of bisphenol is
摘 要 : 中图分类号 : O65 文献标识码 : A 文章编号 : 1001-4020( 2001) 04-0188-03
DET ECT ION OF RESIDUA L BISPHEN OL A IN F OODST U FF S AND P ACKAGIN G M AT ERIA LS
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3 问题和建议
目前 , 食品及包装材料中 BPA 及溶出物的研究 已为国际上的热点课题。我国尚无研究报道。现行 食品包装材料和容器内壁涂料卫生标准仅规定出游 离酚的指标[ 15] 。而近年研究事实证明, P C 制品溶出 物 质 除 苯 酚 ( PH ) 和 BPA 外, 还 有 Diphenyl carbonat e ( DP C ) 、 4T ert -but ylphenol ( Bt P H ) 、4-( 1, 1, 3. 3-T et ramethyl but yl ) phenol [ 6, 7] ( T M BP ) 等物质 , 而 BPA 及 BtP H 的检出 浓度 往往比 pH 高数拾到数百倍。罐制容器内壁涂料的 溶出物质的浓度也是如此。 显然 , 以游离 pH 作为标 准与实际样品溶出物间不仅差异较大, 而且在测定 方法 ( 4-氨基安替匹林比色法) 上游离 pH 也难以代 表 BPA 及其他溶出物总量。 虽说 pH 的测定原理对 苯核上被羟基置换的酚类和邻、 间位有配位基的酚 类衍生物都能与 4-氨基安替匹林反应, 但对位基酚 衍生物反应较难。恰似这一点, BPA 等溶出物也很 难进行反应。为此, 笔者建议 , 我国应尽快加强这方
双酚a检测方法介绍
双酚a检测方法介绍导语：如果大家有接触过化学，就会知道双酚a是一种应用极其广泛的化学物质，这种化学物质经常被很多商家使用，用它来制作成一些塑料制品以及我们常用的塑料袋中，但是很多科学家都检测出这是一种对人体有害的物质，虽然塑料制品中含有的量并不是很多，但是如果使用次数太多而且与人体直接接触的话，会对人体健康造成很大的伤害，所以在这里，装修界小编想带大家了解一下这种化学物质该如何检测，一起来看一下吧。
双酚a的含量检测(一)滴定法1.原理利用溴与酚结合成三溴苯酚，剩余的溴与碘化钾作用，析出定量的碘，最后用硫代硫酸钠滴定析出的碘，根据硫代硫酸钠溶液消耗的量，即可计算出酚的含量。
2.试剂盐酸、三氯甲烷、乙醇、饱和溴溶液、10%碘化钾溶液、淀粉指示液：称取0.5g可溶性淀粉，加少量水调至糊状，然后倒入100mL沸水中，煮沸片刻，临用时现配。
0.1N溴标准溶液。
0.1N硫代硫酸钠标准溶液。
3.操作方法精确称取约1g树脂或环氧酚醛涂料样品(最好是现生产的)，小心放入蒸馏瓶内，以20mL乙醇溶解(如水溶性树脂用20mL水)，再加入50mL水，然后用水蒸气加热蒸馏出游离酚，馏出溶液收集于1000mL容量瓶中，控制在40~50min内馏出，蒸馏液约400~500mL时，取少许新蒸出液样，加1~2滴饱和溴水，如无白色沉淀、证明酚已蒸完，即可停止蒸馏。
蒸馏液用水稀释至刻度，充分摇匀，备用。
吸取100mL蒸馏液，置于500mL具塞锥形瓶中，加入25mL0.1N溴标准溶液、5mL盐酸，在室温下放在暗处15min，加入10mL10%碘化钾，在暗处存放10min，加1mL三氯甲烷，用0.1N 硫代硫酸钠标准溶液滴定，滴至淡黄色，加入1mL淀粉指示液，继续滴至蓝色消褪为终点。
同时用20mL乙醇加水稀释至1000mL，然后吸取100mL进行空白试验(如水溶性树脂则以100mL水做空白试验)。
双酚a的用途双酚A是世界上使用最广泛的工业化合物之一，主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂、聚砜树脂、聚苯醚树脂、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料。
bpa欧盟测试标准
bpa欧盟测试标准
BPA（双酚A）是一种常见的化学物质，常用于制造塑料制品和食品包装。
欧盟对BPA的测试标准如下：
1.BPA含量限制：欧盟规定食品接触材料中BPA的含量不得超过0.02毫米/千克。
2.检测方法：欧盟采用GB/T 21870-2008《食品模拟物中BPA的测定高效液相色谱法》作为检测方法。
3.检测样品：欧盟规定检测样品应包括食品接触材料的原材料、半成品和成品。
4.检测频率：欧盟规定对于新产品，需要进行BPA含量测试；对于已经上市的产品，需要每隔一段时间进行检测，以确保其符合BPA含量限制。
需要注意的是，欧盟的BPA测试标准可能会因时间和地区而有所不同。
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双酚 Ａ（ Ｂ Ｐ Ａ） 是 用 于生产 环 氧树 脂 和聚 碳 酸酯
料使 用 Ｂ Ｐ Ａ的法规 （ Ｅ Ｕ） Ｎ ｏ １ ０ ／ ２ ０ １ １ ， 管 控 预 期 与食 品接 触 的 清 漆 和 涂 料 中 Ｂ Ｐ Ａ 的 使用 。该 法 规
草案 主要 涉及 与食 品接 触 的材 料 和 物 品 （ ＨＳ ： ３ ９ １ ９ 、 ３ ９ ２ ０ 、 ３ ９ ２ ３及 ３ ９ ２ ４ ， Ｉ Ｃ Ｓ ： ６ ７ ． ２ ５ ０ ） ； 该 草 案 降 低 了塑 料食 品接 触材 料 中 Ｂ Ｐ Ａ 的特 定 迁移 限量 （ Ｓ Ｍ Ｌ ） ， 由 （ Ｅ Ｕ） Ｎ ｏ １ ０ ／ ２ ０ １ １法 规 的 ０ ． ６ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ修 订 为 ０ ． ０ ５ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ ， 从而与 ２ ０ １ ５年 １月 欧洲食 品安 全局 （ Ｅ Ｆ Ｓ Ａ）
和人 体 的生殖 系 统 、 神经系统 、 胚胎发育 、 免疫 系统
等 产 生多 方 面 的影 响 ， 并且可能引发癌症 、 肥胖 、 糖
发布 的观 点保 持一 致 ； 同时 规定 该 Ｓ ＭＬ也适 用 于 食 品接触 材料 和物 品上 使 用 的 清漆 和 涂 料 ， 还 规 定 了清 漆和 涂 料 的合 格 检 验 标 准 以 及 含 清 漆 和涂 料
国 内 外 食 品 接 触 材 料 中 双 酚 Ａ 的规 定 和 检 测 方 法 — — 周 利 英 ， 等
食 品 安 全 标 准
国 内外 食 品接 触 材 料 中双 酚 Ａ 的规 定 和 检测 方 法
周 利英 ， 骆 海清
Hale Waihona Puke （ 昆山 出入境 检 验检 疫局 ， 江 苏 昆山 ２ １ ５ ３ ０ ０ ）
文 献标 识码 ： Ａ
文章编 号 ： １ ０ ０ ４ ． ８ ４ ５ ６ （ ２ ０ １ ６ ） ０ ６ ． ０ ７ ８ ７ — ０ ４
ＤｏＩ ： １ ０ ． １ ３ ５ ９ ０ ／ ｉ ． ｃ ｊ ｆ ｈ ． ２ ０ １ ６ ． ０ ６ ． ０ ２ ２
Ｔｈｅ ｄｏ ｍｅ ｓ ｔ ｉ ｃ ａ ｎｄ ｆ ｏ ｒ ｅ ｉ ｇ ｎ ｒ ｅ ｇ ｕｌ ａｔ ｉ ｏ ｎｓ ａ ｎｄ ｄ ｅ ｔ ｅ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄｓ ｆ ｏ ｒ ｂ ｉ ｓ ｐ ｈｅ ｎ ｏｌ Ａ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｆ ｏ ｏｄ ｃ ｏ ｎ ｔ ａ ｃ ｔ ｍａ ｔ ｅ ｒ ｉ ａ ｌ ｓ
（ ＷＴ Ｏ） 发布 Ｇ ／ Ｔ Ｂ Ｔ ／ Ｎ ／ Ｅ Ｕ ／ ３ ７ ０号 通 报 ， 公 布 了
一
等高 分子 材料 的重要 有 机化 工 原 料 ， 是 世界 上 使 用
最广泛的工 业化合 物 之一 ， 被 大 量 应 用 于 饮 用 水
项 欧盟 委员 会法 规 草 案 ， 拟 修 订 塑 料食 品接 触 材
拟批 准 Ｅ ｔ 期是 ２ ０ １ ６年 ９月 ， 在 欧盟 官 方 公 布 ２ ０天
后生 效 ， 生 效 ６个 月后 正式实施 。 食 品接触 材料 的安 全 问题 ， 一 直 是 国 内外 消 费 者关 注 的热 点 ［ ５ － ６ ］ 。此 次 欧 盟 Ｂ Ｐ Ａ 法 规 草 案 的 修 订， 将 对 我 国相关食 品接 触 材 料 的 出 口带 来 较 大 冲
法规 和检 测 标 准 的 建议 ， 以期 为 国 内相 关 企 业 、 检测机构 、 标 准 化 委 员会 和 监 管部 门提 供 有 效指 导 。
关 键词 ： 食 品接 触材料 ； 双酚 Ａ ； 法规 ； 标 准； 检测方法 ； 包装材料 用添加剂 ； 比较
中图分 类 号 ： Ｒ１ ５ ５
瓶、 婴 儿奶 瓶 、 医疗 器 械 和 食 品 包 装 材 料 等 塑 料 制 品 的制造 过 程 中。 Ｂ Ｐ Ａ 可 以通 过 食 品包 装 材 料 和
容器 迁移 至 食 品 中 ， 也 可能扩散 至空气 和水源 中， 通 过 各种 途 径 被 人 体 摄 入 。Ｂ Ｐ Ａ 属 于低 毒 性 化 学 物质 ， 近 年来 的研 究 表 明 ， 低 剂量的 Ｂ Ｐ Ａ会 对 动 物
兰 ～ 一 ． 一 一 ～ ～ 一 ～ 一 ～ 叭 一 ～ ． 一 咖 一 ～ ． 一
摘 要 ： 随着各 国食品接触材料 中双酚 Ａ （ Ｂ Ｐ Ａ ） 限制法规和标 准的出台 ， 中国食 品接 触材料 出 口面临 着严峻 的技
术性 贸 易 壁 垒 。本 文介 绍 了美 国、 加拿 大、 欧盟 、 日本 、 法 国等 多 个 国 家和 组 织 以及 我 国食 品接 触 材 料 中 Ｂ Ｐ Ａ 的 限 制 法规 、 限量 标 准 以 及检 测 方 法 ， 对 其 差 异 性 进 行 了分 析 比较 和 归 纳 总 结 ， 并 提 出对 我 国食 品接 触材 料 中 Ｂ Ｐ Ａ 限 制
ＺＨＯＵ Ｌ ｉ － ｙ ｉ ｎ ｇ，ＬＵＯ Ｈａ ｉ － ｑ ｉ ｎ ｇ
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（ Ｋ ｕ ｎ ｓ ｈ ａ ｎ Ｅ ｎ ｔ ｒ ｙ — Ｅ ｘ ｉ ｔ Ｉ ｎ ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ Ｑ ｕ ａ ｒ ａ ｎ ｔ ｉ ｎ ｅ Ｂ ｕ ｒ ｅ ａ ｕ ，Ｊ ｉ ａ ｎ ｇ ｓ ｕ Ｋ ｕ ｎ ｓ ｈ ａ ｎ ２ １ ５ ３ ０ ０ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
的材 料和 物 品 的 书 面 合 格 声 明要 求 。该 法 规 草 案
尿病 、 生殖 障 碍 和 神 经 系统 紊 乱 等 多 种 疾 病 ， 尤 其
是 对 婴 幼 儿 和 孕 妇 等 高 风 险 敏 感 人 群 的 危 害
更 大 。
２ ０ １ ６年 ３ 月 １ ４ Ｅ ｔ ， 欧 盟 向 世 界 贸 易 组 织