宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖项目建设可行性研究报告

申报项目编号：□农业科技示范推广项目□农业新品种新技术新设施引进项目□农业科技合作项目天津市农业科技成果转化与推广项目申请书项目名称宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖技术示范经费总额200.00 万元，其中：申请市财政资助100.00 万元主申报单位天津市泽惠水产养殖专业合作社技术合作单位天津农学院水产科学系申报单位项目主持人技术合作单位技术负责人申报单位联系电话传真通讯地址邮政编码E-mail:申报单位主管部门天津市津南区科委二、项目经费预算明细表注：1、初审金额和初审金额理由由天津市农业科技项目管理办公室填写。

4三、项目参加人登记表5五、项目实施方案（一）项目对推动我市农业技术进步意义天津位于环渤海地区的中心地带，依托三北，腹地广阔；面向东北亚，是我国北方十几个省市的出海通道和对外开放的窗口。

天津连接东北与华东地区，辐射中西部，地理位置优越，集聚辐射作用明显。

天津还是欧亚大陆桥最近的东端起点，海陆联运条件较好。

天津市观赏鱼养殖规模已达120余万平方米，年产观赏鱼3亿余尾，已成为北方观赏鱼进出口交易中心。

近年来在水产品经济价值增加的基础上，积极鼓励农民发展观赏鱼生产，不断增加产品附加值。

东丽区2008年新建观赏鱼养殖温室1.7万余平方米，超出历年建设总和，观赏渔业产值达9581万元，同比增加97%。

目前东丽区已具有观赏鱼养殖的优势条件和消费市场，从事观赏鱼生产的养殖户约400户，1000个劳动力。

养殖品种包括锦鲤、金鱼和淡水热带鱼类，约50多个品种。

养殖方式有土池、地上水泥池、水族箱和温室大棚。

养殖规模：土池800亩，水泥池50-100亩，水族箱2万个，温室大棚2000余平方米。

锦鲤产量10-20万尾。

北辰区浩淼观赏鱼养殖场面积1300平方米，已完成投资建设100万元，攻克了鹦鹉鱼等南方鱼种在北方地区不能繁育的技术难关，年杂交繁育鹦鹉鱼30万尾，养殖鹦鹉鱼100万尾，2007年实现经济效益增收80万元。

2005年，西青区观赏鱼养殖面积约700亩，其中：池塘550多亩，水泥池120多亩，每年可生产各种观赏鱼4000多万尾，西青区观赏鱼养殖户主要分布在李七庄街、大寺镇、南河镇。

土池主要养殖金鱼、锦鲤；水泥池大棚主要养殖热带鱼和一些名贵品种的金鱼和锦鲤养殖规模以一家一户养殖为主，一般土池面积在0.5亩至40多亩不等，水泥池单个面积为16平方米，一般一户有连片水泥养殖池20至40个，池上扣塑料大棚。

2010年精武镇新规划观赏鱼养殖基地3600亩，一期已完成330亩，入区厂户40个起到了对周边的辐射带动作用。

农垦集团里自沽农场嘉禾田源观赏鱼养殖有限公司养殖总面积已达到12万平方米,月产“血鹦鹉”300多万尾，产品供不应求。

目前，随城乡经济一体化建设和城市建设加速，原有小规模家庭型的观赏鱼养殖形式大幅度缩减，以相对集群型的养殖园区规模不断增加，先后出现了凯润、泽酩、精武等观赏鱼养殖基地，该种方式使观赏鱼的养殖连片集中，易于管理，规模化程度高，提升了天津市观赏鱼的发展速度。

2012年天津市热带观赏鱼养殖面积超过30万平方米，养殖企业超过53家，年销售额超过2.5亿元。

观赏鱼养殖占地面积小，没有环境污染，利润超过50%，是本市大力发展现代都市农业的样板。

津南区是天津市观赏鱼养殖的重点地区，区内观赏鱼养殖园区、大型观赏鱼养殖企业、养殖专业户数、养殖量等在天津市占有非常重要的地位。

2012年津南区已建成热带观赏鱼养殖车间171400平方米，年产量为1.14亿尾，年产值1.2亿元，利润为2935万元。

养殖的品种也由原来的10几个发展到30多个，养殖产品远销美国及荷兰等西欧国家。

与目前市场上观赏鱼的旺销相比，在北方地区具有悠久历史的传统优势品种宫廷金鱼的产销比例偏低，同时一些品种在天津地区已濒临绝迹，近十年来天津市最著盛名的五花皮球珍珠、绒球等品种产销量极微，鹅头红未见有成品鱼出售，狮头、虎头、龙睛等品种品相档次下滑，很难有精品鱼出现，使天津本地特有名品鱼得产销比例降低，已难以与杭州、福州、广州等地的金鱼产销两旺的情况相抗衡。

近年来上述城市金鱼养殖发展稳定并有各自当家品种，而且年出口额都能达到5千万元以上，不仅使传统的金鱼产业得以健康发展还显著提高了养殖经济效益并能稳定的出口创汇，提升了观赏鱼养殖的层次。

天津市目前金鱼品种仅锍金较有一定市场声誉，没有出口贸易，使该产业发展滞后与上述地区。

该项目以区内观赏鱼养殖基地为基础，依托天津市科研院所鱼类育苗技术及中草药在水产养殖的应用成果，结合传统养殖技术开展传统宫廷金鱼的繁育，扩大养殖规模，摸索规模化宫廷金鱼的新型繁育操作流程，提高金鱼养殖档次，增加养殖效益，并利用天然药物抗病技术开展金鱼病害防治、增加金鱼色泽、改善金鱼健康状况、提高成品率、精品率，以提升我市金鱼产品质量，实现养殖品种的高端化，给养殖户带来更高的经济效益；同时也为我市宫廷金鱼的自主生产提供全面示范。

项目经济效益好、社会效益显著，势必会带动本市传统金鱼养殖业的健康发展。

（二）转化、推广、引进的主要内容1、恢复当地消失传统的优良金鱼品种额头红、紫珍珠繁养，引进高品级龙睛、狮头、望天、虎头、绒球等高端品种，增加天津地区名种宫廷金鱼优势品种种类，进一步提高本地金鱼的档次，提高市场影响力。

为天津市的金鱼出口打好基础，践行农民收入倍增计划精神。

2、嫁接成熟淡水苗种专项技术开展宫廷金鱼的工厂化育苗，提高观赏鱼苗种的质量。

按培育阶段，进行严格分选，保证精品金鱼的产成质量。

通过亲本优选技术，保证宫廷金鱼批量生产精品率的显著提高。

3、利用天然药物对金鱼开展消毒、病害防治示范，主要包括金鱼失鳔症、肝胆疾病的防治。

利用天然药物进行金鱼着色，观察饲喂着色饲料达到上市要求所需时间、色彩分布和色度保持时间等指标评估着色饲料的使用效果。

最终将该项综合技术开展示范，提高养殖安全保障率。

4、示范过程中不断优化不同品种金鱼促熟、人工诱导催产方式、育苗管理模式，形成宫廷金鱼的现代化高效养殖配套技术，进一步扩大推广面积和养殖规模，辐射天津市主要金鱼养殖区域，促进该产业的转型升级。

5、形成一两个金鱼品种或着色饲料的产品标准，力争申报国家标准。

（三）计划进度及最终目标计划进度：项目分2年实施，分列如下：1)2014年1月-2014月6月：名特优新品种的引进及濒危品种的收集；承担企业繁育设施的运行调试、温度、溶解氧、Ph等孵化条件的优化，开展人工诱导和人工繁殖，确证新型专利技术对受精率、孵化率、一次性产卵量较传统育苗方式的提高幅度，总结新技术与传统技术的各自优势，进行合理组合以进一步完善宫廷金鱼人工繁殖的操作管理，并进行示范，建立科技示范厂2个，示范户20户，技术培训1-2次，示范设施化繁育面积2000 M2。

2)2014年7月-2014年12月：开展宫廷金鱼养殖和筛选，配制金鱼的天然药物饲料开展常见病害防治，并进行用药后金鱼色彩的观察测定；开展技术培训，建科技示范户30户，技术培训1-2次，开展宫廷金鱼的放养，示范设施化养殖面积3000 M2，池塘养殖示范面积60亩。

3)2015年1月-2015年6月：现代化高效养殖配套技术示范，对宫廷金鱼开展新型工厂化人工繁殖，扩散现代化繁育操作管理技术，开展观赏鱼规模化繁育，扩大繁育示范规模，涉及示范户3-4家，示范宫廷金鱼繁养设施化面积5000 M2，开展相关技术培训1-2次，人数不低于60人次；4) 2015年7月-12月：示范规模化宫廷金鱼养殖技术，示范池塘养殖面积100亩。

集成应用综合养殖管理技术及疾病防控技术、体型体色优化技术，形成宫廷金鱼繁养系统技术，开展大规模示范，完成项目任务。

制作规模化宫廷金鱼繁养示范光盘、示范基地养殖光盘，进行高效宫廷金鱼繁养综合技术系统优化与总结，结题验收。

最终目标：1.年生产名种宫廷金鱼精品2.4万尾，以稀有和濒临灭绝的五花皮球珍珠、鹅头红为主导产品。

年推广观赏鱼专业饲料80吨。

2.力争形成观赏鱼行业或企业标准1-2项。

3.建立科技示范点3-4个，科技示范户50户。

技术培训4-6次，培训人数200人以上。

产品示范推广应用面积设施面积5000 M2以上，池塘推广100亩。

4.项目结束后上交项目实施过程和技术培训光盘各1张。

5．建成天津市宫廷金鱼繁养示范基地1个，形成天津市宫廷金鱼产业集群，覆盖天津市近郊、武清等区县，提高天津市观赏鱼品质、提高优质金鱼生产数量，最终实现年产精品观赏鱼2.4万尾以上，为金鱼出口创汇打下基础。

（四）已具备条件项目各承担单位，分别承担完成过项目相关研究项目，具备完成该项目的能力，课题组人员既具备较高理论水平又有丰富的观赏鱼繁养实践经验，人员结构合理，并具有多年合作的基础，可以保证该项目的顺利完成。

1、项目单位为天津泽惠水产养殖合作社，企业由津南区多家从事观赏鱼养殖的专业场户组成具有多年观赏鱼养殖的养殖经验，注册资金100万元；公司集观赏鱼养殖、销售；观赏鱼饲料销售；水族器材加工、销售；技术研发、技术转让及技术咨询服务于一体，目前以观赏鱼养殖、销售为主导。

是我市观赏鱼养殖的重要基地，由于企业所属区域自然水体内观赏鱼天然饵料丰富，适合观赏鱼养殖，所产柳金、蝶尾、鹤顶红等养殖品种全国有名。

从事观赏鱼养殖人员积极性较高，养殖技术成熟，操作能力较强。

2012年已开展了五花皮球珍珠金鱼的养殖工作，企业现有养殖水面100亩、温室12万平米。

养殖品种为金鱼、热带鱼、锦锂等几十个养殖品种，年生产规模1000万尾，产值1000万元，年利润500万元。

合作社采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，有力地拉动了津南区的渔业增效和农民增收。

2、天津农学院水产科学系拥有天津市重点实验室，具有水产动物营养与饲料分析、色差分析所需的各种仪器设备，设备先进且齐全、技术力量雄厚，为该课题的实行提供了保障。

近年先后完成天津市科技之城课题“淡水鱼类工厂化育苗技术示范”，项目的主要研究内容“粘性卵孵化方法”获技术发明专利；承担的国家星火计划项目“中草药在水产养殖上的应用与开发”，对中草药在观赏鱼养殖的病害防治，着色效果等功效进行了较为系统的研究，为项目的顺利实施提供了良好保证。

多年来水产科学系长期与基层单位合作，建立了20多个产学研基地和实践教学实习基地，为本项目的实施提供技术上的支持。

在诚信的基础上，完全有条件完成示范基地和推广工作。

（五）开发路线、主要措施开发路线：1.利用淡水鱼工厂化育苗技术结合传统金鱼繁育技术开展传统宫廷金鱼的规模化繁殖，提高苗种生产效率，购买频临绝种名贵金鱼额头红等开展繁殖养殖工作，扩大精品金鱼养殖规模。

（1）亲本的选择、培育、留养：按传统选留方法，最终留养适于繁殖的具有极品性状的个体作为繁育亲本，保证留养比例不高于万分之一，最终形成遗传稳定、品质纯正的繁育种群。