蒸腾作用教案

蒸腾作用

教学目标：

1.知识：

描述植物的蒸腾现象；

解释植物体内水分散失的主要原因；

说明蒸腾作用对植物生活的意义。

2.能力：

观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验的观察能力、分析能力。

3.情感态度与价值观：

培养学生的探索精神,体验探索的乐趣，养成团结协作、实事求是的态度，激发学生关注生态环境、热爱自然的情感，认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。

提前准备：1、利用教师用书及从网上搜集资料制作多媒体课件；

2、提前准备用于演示的实验材料和实验装置。

教学重点：蒸腾作用的概念和意义

教学难点：蒸腾作用的概念

教学过程：

一、设置情景，导入课题

分析玉米一生中需水量的数据，引入蒸腾作用的课题（板书）。

二、蒸腾作用的概念及发生蒸腾作用的结构

1、指导学生观察演示实验：植物蒸腾失水的现象，尝试解释导学案上相关

问题。

2、利用演示实验，分析蒸腾作用的发生的部位。

3、总结出蒸腾作用的概念。

4、通过演示实验说出发生蒸腾作用的结构，气孔的结构与调节。

三、蒸腾作用的过程

1、提出问题：植物蒸腾出的水分是由哪来的？

2、展示水分蒸腾示意图，根据图师生共同归纳蒸腾作用的过程：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气.(板书)

四、蒸腾作用的意义

引导学生思考问题并总结：

1、植物体为什么消耗能量吸收大量的水分，但绝大多数都通过蒸腾作用又回到大自然中呢？引入蒸腾作用的意义。

2、由于地心的引力，水总是往地处流，为什么在大树的身体里，水却能往高处流？是什么原因使它克服了地心对水的引力？蒸腾作用就像一个水泵，是水往高处流的动力来源。叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶子里，这也就促使根从土壤中吸收水分。引出蒸腾作用的意义一：蒸腾作用促进根不断从土壤里吸收水分。（板书）

3、无机盐是怎样进入植物体内的？无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水分在导管中的上升，无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。意义二：蒸腾作用促进植物体内水分和无机盐的运输。（板书）

4、炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？沾满了水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。进而说意义三：蒸腾作用降低叶面温度，防止叶面被阳光灼伤。（板书）

五、巩固提高

六、小结本节课的内容

七、随堂练习

八、板书设计

第4节蒸腾作用

一、什么是蒸腾作用

植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。

二、蒸腾作用的过程：

土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气

三、蒸腾作用的意义：

1、促进根吸收水分。

2、促进植物体内水分和无机盐的运输。

3、降低植物体的温度，避免灼伤。

九、教学反思

通过实验观察、现象分析、小组讨论和汇报分享共同解决此重要概念。在解决问题的时候我采用了问题的导出、现象的分析、本质的探究、概念的形成、蒸腾作用的应用这五个步骤来完成这节课的内容。

学生通过小组合作，实验观察、现象分析、表达交流等工作，由此不仅提高了学生多方面的能力，而且还培养了他们相互协作的精神。