产妇坐月子食谱大全
坐月子食谱大全及做法
坐月子食谱大全及做法
1. 红枣糯米饭。
原料，糯米、红枣。
做法，将糯米淘洗干净，加水浸泡1小时，然后加入红枣一起蒸熟即可。
这道红枣糯米饭不仅味道香甜，而且富含营养，对产妇恢复身体有很好的帮助。
2. 红糖姜茶。
原料，红糖、姜、红枣。
做法，将红糖、姜和红枣一起放入锅中，加水煮沸，然后小火熬制20分钟即可。
这款红糖姜茶有温暖子宫、促进产后恶露排出的作用，非常适合产妇饮用。
3. 红糖蛋酒。
原料，红糖、鸡蛋、黄酒。
做法，将鸡蛋打入碗中，加入红糖和黄酒，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。
这款红糖蛋酒不仅味道香甜，而且富含蛋白质和维生素，有助于产妇产后恢复。
4. 红枣核桃粥。
原料，大米、红枣、核桃。
做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，然后加入红枣和核桃一起煮熟即可。
这道红枣核桃粥不仅口感绵密，而且富含蛋白质和脂肪，有助于产妇恢复体力。
5. 红枣银耳汤。
原料，红枣、银耳、冰糖。
做法，将银耳提前泡发，红枣去核，然后与冰糖一起放入锅中煮熟即可。
这款红枣银耳汤不仅口感清甜，而且富含胶质和维生素，有助于产妇滋阴补血。
以上就是一些适合坐月子期间食用的食谱及做法，希望对准妈妈们有所帮助。
在坐月子期间，除了食物的选择外，还需要注意饮食的烹饪方式和饮食的时间，尽量避免食用刺激性食物，保持良好的饮食习惯，有助于产后身体的恢复。
祝愿所有的准妈妈们都能顺利度过坐月子期间，早日恢复健康！。
月子餐30天食谱
月子餐30天食谱顺产月子餐食谱第一周(产后1-7天)饮食安排早餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点：红豆汤一碗。
午餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点：糯米粥一碗。
晚餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐：素炖品一碗。
晚上点心：红豆汤一碗。
第二周(产后8-14天)饮食安排早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
10点：红豆汤1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
3点：油饭一碗。
晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心：红豆汤一碗。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点：红豆汤一碗。
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3点：花生猪蹄或素炖品一碗。
晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心：香菇糯米饭一碗。
剖腹产月子餐食谱产前一周准备期饮食建议早上点心：养肝汤。
午餐：胡萝卜粥。
下午点心：养肝汤。
晚餐前空腹：生化汤(50ML)。
晚餐：胡萝卜粥。
晚上点心：养肝汤。
产后1-3天排毒与修复月子餐食谱起床后空腹(约7：00)：生化汤(50ML)。
早餐(7：30-8：00)：红豆汤、海带粥、胡萝卜粥。
午餐前空腹：生化汤(50ML)。
午餐(12：00-12：30)：四神粥、四神猪肝、素炖品。
晚餐前空腹：生化汤(50ML)。
晚餐(18：00-18：30)：四神粥、四神猪肝、素炖品。
加餐前(约21：00)：生化汤(50ML)。
晚上点心：红豆汤。
全天饮料：养肝汤(帮助肝脏解毒，分多次吃直到第15天)、坐月子妇宝饮料(第一周)。
产后4-7天排毒与修复月子餐食谱起床后空腹(约7：00)：生化汤(50ML)。
早餐(7：30-8：00)：麻油猪肝、薏仁米饭。
加餐前(约10：00)：生化汤(50ML)。
月子餐 月子食谱 月子汤收集大全
月子餐月子食谱月子汤收集大全月子饮食第1天：生化汤杜仲粉小米粥豆浆馄饨酒酿蛋第2天：生化汤杜仲粉麻油猪肝白饭油饭红豆糯米饭红豆汤酒酿蛋第3~7天：生化汤杜仲粉麻油猪肝白饭油饭红豆汤花生猪脚鱼汤酒酿蛋第8~10天：生化汤杜仲粉麻油腰子薏仁饭油饭桂圆糯米饭红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤酒酿蛋红苋菜地瓜叶胡萝卜零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃糖第11~14天：杜仲粉麻油腰子薏仁饭油饭桂圆糯米饭红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜地瓜叶胡萝卜零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃第15~21天：麻油鸡薏仁饭油饭桂圆红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜胡萝卜菠菜地瓜叶鱼汤葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃第22~30天：麻油鸡面线薏仁饭油饭桂圆红豆饭红豆汤花生猪脚鱼汤红苋菜胡萝卜菠菜地瓜叶鱼汤葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖红枣蜜糖核桃说明：1. 烹调用油一律使用黑麻油。
糖都用黑糖（粉末状，融水之后变成深褐色的糖）。
鸡最好选用公的土鸡。
老姜最好要连皮一起用。
2. 各地坐月子的风俗不同，饮食禁忌也不同，这些资料是Wendy产前综合好几本台湾的坐月子专书整理出来的结果，因为每种食物能吃的时机与天数略有不同，所以我觉得像这样依照天数列出饮食清单看起来比较清楚，希望对妈妈们有帮助喔!!3. 生化汤与杜仲粉可以在中药店买到，只要说明是产后食用，老板会帮你配好一天一帖的份量。
鱼汤以鲤鱼最好，如果没有就用其它鱼代替。
炒青菜一律使用黑麻油，比较补。
麻油猪肝、腰子与麻油鸡做法请参考站上的麻油腰花食谱（爱在厨房->台式料理）。
坐月子期间吃的东西一般都不放盐，但是麻油菜很香，所以不用担心味道淡吃不下。
一般也不能喝水，但是我觉得口渴时适量喝点水是没关系的，只要不是喝很多。
青菜类一般都是凉性，只有地瓜叶和红苋菜可以吃，月子后期可以吃的东西就种类比较多一些。
4. 刚生产结束时，身体的肠胃消化功能仍较弱，所以建议吃些馄饨汤、酒酿蛋、稀饭等等容易消化的食物。
坐月子食谱菜单_图文
非常适合孕妇的菜谱1、猪蹄黄豆汤【原料】猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
【制作】猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。
2-3日一剂，连服3剂。
【功效】滋补阴血，化生乳汁。
【应用】产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。
【按语】猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。
2、猪蹄炖丝瓜豆腐猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。
丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。
豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。
此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用;对于乳络不通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。
3、燉豆腐豬蹄香菇【材料】：豆腐5塊、豬蹄(前腿一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許【作法】：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。
此量需在1、2日內吃完猪蹄花生仁猪爪2个，洗净，用刀划口。
花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
对阴虚少乳者有效。
4、猪蹄通草汤【食材】：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料【制作方法】：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
【食用方法】：待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。
【功效】：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
5、酸菜猪手煲【原料】：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。
【制作】：1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干;2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。
月子餐食谱(整理版).doc
起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML)早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天)1.麻油猪肝一碗2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天)加餐前(约10:00) 生化汤(50ML)早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天)午餐前空腹生化汤(50ML)午餐(12:00-12:12:30)1.四神粥2.四神猪肝3.素炖品一碗―――产后(1-3天)1.麻油猪肝一碗2.海带汤3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天)加餐前(约15:00)生化汤(50ML)下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天)晚餐前空腹生化汤(50ML)晚餐(18:00-18:30)1.四神粥2.四神猪肝3.素炖品一碗―――产后(1-3天)1.甜糯米桂圆粥2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗3.素炖品一碗―――产后(4--7天)加餐前(约21:00) 生化汤(50ML)晚上点心红豆汤一碗全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)一、生化汤[用量]：1日份[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升[制作流程]：1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[餐品用法]：1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
二、坐月子水（米酒水的加工方法）[用量]：1日份[原料]：月子米酒1220毫升[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
月子餐食谱（完整版）.pdf
银耳莲子汤 1 碗 5 +水果一份
胡萝卜排骨 清炖花生猪 竹荪干贝鸡
31
脚 42
37
时令蔬菜 34
当归排骨 39
山药炖鸡 38 药膳炖鸡 41 首乌炖鸡 40
台湾油饭 35 或 薏仁饭 6
午点 银耳莲子汤 1 碗 5
(15:00)
+水果一份
枸杞鱼汤 19 当归鱼汤 20 麻油鱼汤 21 首乌鱼汤 22
麻油猪肝 11 或 煮鸡蛋 2 个
薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7
第7天 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖） 4 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
早 点 红豆汤（放红糖） 3 (10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤（100ml）【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周] 1
晚餐 (18:00)
【顺产】 枸杞鱼汤 19
【顺产】 当归鱼汤 20
【顺产】 麻油鱼汤 21
首乌鱼汤 22
【刨腹产】素炖品 16
干贝鱼汤 23 十全鱼汤 24 香菇鱼汤 25
晚 点 红豆汤（放红糖） 3 (21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也 不可以喝（否则排水的效果就没了，会喝成大水桶，会变胖，将来容易得风湿病或神经痛 。） 1. 前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝；午餐所有肉食可全 部换成麻油猪肝或山药猪肝，其它替代品可有空时做来调剂口味。第 1 周少吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品；鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块，鱼用 肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可，晚餐所有鱼汤可全部用一种，其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点，一次不可吃太多；前两周一定不能吃大补和大热的东西（如桂园），需 要放糖的都放红糖有助于恶露排出，红糖使用 7-10 天为宜，第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），不能放醋（醋会使骨质变软）， 不能放酱油（道理 同盐） 5. 早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭，早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃猪肝（每天必须吃一次猪肝）。 6. 前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃，否则不利于子宫归位，不能刺激肠胃； 7. 用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
月子餐30天食谱详细表家庭版让您轻松做好月子餐
月子餐30天食谱详细表家庭版让您轻松做好月子餐月子餐概述月子餐是针对产妇而设计的食谱，旨在关心产妇恢复身体和供应充分的养分。
依据传统观念，月子期为产妇的身体恢复供应了极为重要的时间。
合理的月子餐可补充产妇体内所需的养分，加速身体恢复。
以下是一份包含30天月子餐的食谱。
食谱具体表注：以下食材应尽量选择新奇、无污染、优质的食材。
第一周：1. 早餐：小米粥、白粥、米饭、蛋花、肉饼、鲜菇瘦肉粥、糯米鸡、豆腐脑。
2. 午餐：红枣炖鸡、羊肉汤、排骨粥、米粉汤、清炒蒜苔、菜花炒蛋、豉汁蒸肉饼。
3. 晚餐：红枣莲子粥、蚝油生菜、麻婆豆腐、沙茶土豆牛肉、芸豆炒肉、煮虾、丝瓜炒鸡蛋。
其次周：1. 早餐：红薯粥、牛奶小饼干、肉松饼、黄豆浆、鸡蛋饼、野菜蛋饼、海带蛋花汤。
2. 午餐：鱼香茄子、肉丝冬瓜汤、红烧鸡、腐竹炖肉、清蒸鲈鱼、木须肉。
3. 晚餐：海带排骨汤、清炒西兰花、麻婆豆腐、面线炒肉丝、生炒腰花、炖鸡汤。
第三周：1. 早餐：山药粥、橙汁、豆腐羹、玉米糊、碱水面、芝麻糊、鸡蛋皮饼。
2. 午餐：烤鸭、炒菜心、蒜苗抄肉丝、蒸虾、白灼菜心、虫草花鸡汤。
3. 晚餐：番茄蛋汤、酸菜鱼、红烧肉、炖牛肉、榨菜肉末烧豆腐、肉丝炒蘑菇。
第四周：1. 早餐：芋头粥、胡萝卜糊、鸡蛋羹、鸡蛋炒面、小米粥、椰汁糯米饭、银耳汤。
2. 午餐：狮子头、鸭肉汤、鲅鱼芦笋汤、崖豆腐煲、糖醋鳗鱼、扣肉。
3. 晚餐：西红柿牛腩、醋溜土豆丝、鱼香茄子、炖牛蹄筋、清蒸三文鱼、炒豆角。
食材养分价值月子餐注意供应全面、平衡、富含养分的食物。
以下是一些常用的月子餐食材及其养分价值介绍。
1. 鸡：富含蛋白质和多种矿物质，如钾、铁、锌等，鸡汤是常见的月子餐。
可以提高产妇身体免疫力，加速恢复。
2. 豆类：牛奶、豆浆、豆腐、豆腐脑等都是优质的高蛋白食物。
豆类还可以预防便秘，解毒。
3. 海鲜：含有大量的蛋白质、铁、钙、维生素等养分成分，特殊是海鱼，含有大量的不饱和脂肪酸，对健康有很好的爱护作用。
月子餐30天食谱详细表,手把手教你做月子餐
月子餐30天食谱详细表，手把手教你做月子餐月子餐30天食谱详细表，月子餐30天食谱的选择有很多，主要是以修复产妇的身体健康为主。
月子餐30天食谱详细表：1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日两碗。
2、甜糯米粥:每日可食用一碗。
3、红豆汤:每日可食用一碗。
4、油饭:每日可食用一碗。
5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。
6、坐月子饮料:杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、蔬菜:选择品性温和的蔬菜，每日二份。
8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日可食用一种。
9、薏仁饭:每日可食用两碗(若吃不下请不必勉强)。
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续食用三日11、药膳:炖汤每日食用一碗(不愿食猪手者食用，如山药鸡汤)。
12、木瓜茶:奶水稀少者食用。
法国PWRH产美盾，富含38项黄金营养配比它能促进体内新陈代谢，帮助排恶露，而且不用担心会进补过度，PWRH富含燕窝唾液酸，其含量仅次于母乳，这是最具价值的成分。
哺乳期食用，能大大提高哺乳妈妈的奶水质量，也有助于促进宝宝的大脑发育和体质增强。
月子餐30天食谱详细表，坐月子餐30天食谱大全：月子餐是非常重要的，因为在坐月子的时候，产妇的身体处于非常虚弱的状态，很多疾病也容易在这个时候出现。
因此，平时除了很多问题需要注意之外，吃好是相当重要的。
但并不是所有人都清楚月子的过程中该吃什么。
下面咱们就来看看坐月子餐30天食谱大全。
（1）产后第1周食谱早餐：开心果、带壳蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆角、杏仁、莴笋丝、烧卖、黑芝麻豆浆、鱼肉山药粥午餐：猪肚扁豆汤（健脾去湿，益气暖胃）、陈皮牛肉（健脾行气、开胃化湿、益气养血）、鲈鱼炖蛋（养血生精、补肾）下午茶：水果、水果西米露、水晶饺、红枣蛋糕、芝麻薏仁山药奶茶晚餐：猪肚、淮山焖牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米饭、蘑菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆焖田鸡夜宵：牛奶、心形椰香包，鲢鱼小米粥（2）产后第2周食谱早餐：栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋简餐：滋养肝肾茶、原汁，木瓜炖燕窝午餐：八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼下午茶：蛋挞、水果双拼、银耳莲子百合羹晚餐：杜仲黑豆乌鸡汤、火龙果燕麦牛肉粒、海鲜炒饭、小米煮辽参、上汤红苋菜、铁棍山药炒秋葵夜宵：养心安神汤、蜂巢蛋糕、牛奶（3）产后第3周和第4周食谱早餐：三明治、红薯、素炒茭白、米酒蛋花汤、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹，核桃豆浆、带壳蛋午餐：瘦肉章鱼汤（健脾益气补血开）、红烧田鸡、猪脚姜、上汤菠菜、鲫鱼汤、香煎剥皮鱼、茶树菇炒牛柳、皇帝菜下午茶：火龙果、蒸香蕉、健脾水、华夫饼、银耳羹、圣女果晚餐：猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾姜母鸭（姜、红枣、杞子、陈皮），虾仁蒸豆腐，淮山枸杞猪蹄汤夜宵：酸牛奶，吐司面包片、安眠水、南瓜蛋糕，牛奶，椰汁玉米羹不论是顺产小产还是剖腹产，产后修复营养PWRH【产美盾】可以让你达到无痕孕产的目的，改善产道松弛，修复子宫内膜，修复孕产过程当中的损伤，补充血红素，铁、锌、钙，补充孕产过程当中流失的能量。
月子餐食谱(整理版)
第一周：起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML)早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天)1.麻油猪肝一碗2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天)加餐前(约10:00) 生化汤(50ML)早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天)午餐前空腹生化汤(50ML)午餐(12:00-12:12:30)1.四神粥2.四神猪肝3.素炖品一碗―――产后(1-3天)1.麻油猪肝一碗2.海带汤3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天)加餐前(约15:00)生化汤(50ML)下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天)晚餐前空腹生化汤(50ML)晚餐(18:00-18:30)1.四神粥2.四神猪肝3.素炖品一碗―――产后(1-3天)1.甜糯米桂圆粥2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗3.素炖品一碗―――产后(4--7天)加餐前(约21:00) 生化汤(50ML)晚上点心红豆汤一碗全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 第一周食谱一、生化汤[用量]：1日份[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升[制作流程]：1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[餐品用法]：1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
坐月子食谱精选大全
坐月子食谱精选大全1.坐月子食谱精选大全第1道：冬瓜炖排骨推荐理由：做法简单，食材准备冬瓜和排骨就好，排骨焯水后直接炖，冬瓜不宜吃太多，吃少量的能够促进肠胃蠕动，消水肿。
第2道：蛋蒸茄笼推荐理由：茄子中维生素E含量较高，有防止出血和抗衰老的功效，是补血补铁的好物，切开里面放入肉馅，放在蛋液上蒸熟，成品会很惊艳。
第3道：炒生菜推荐理由：生菜中的膳食纤维和维生素C较白菜多，产妇吃能够仟身瘦体。
第4道：烤蛋推荐理由：做法很简单，准婆婆好上手，就是碗内打入鸡蛋，加入少许盐，一点点生抽，加入蔬菜碎，放烤箱烤熟。
第5道：海鲜菇炖大骨汤推荐理由：不用放什么佐料光是炖，汤就比较鲜了，产妇爱喝，利于泌乳。
第6道：麻油猪肝推荐理由：猪肝中含有大量人体所需营养物质，很是利于产后妈妈身体的恢复。
第7道：瘦肉炒茄子推荐理由：有荤有素，爽口小菜。
第8道：番茄肉做法：把瘦肉切片放入碗内加入少许月子酒，盐，鸡蛋，淀粉，面粉搅拌，水烧开煮熟捞出；锅内放少许油，放入蒜末，葱花爆香，倒入番茄酱，倒入煮好的肉，翻炒上色出锅。
第9道：可乐鸡翅注意月子餐对调料把控较严格，但是又不用过于拘泥，可以放入少许可乐做鸡翅，要个味道就行。
第10道：炒大虾推荐理由：虾含有大量镁，钙等多种营养物质，还含有卵磷脂，这对促进宝宝大脑发育有着独到的作用。
第11道：炒西兰花推荐理由：西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，营养丰富。
第12道：草莓山药泥推荐理由：这绝对是一道充满少女心的月子餐，产后妈妈难以拒绝。
第13道：烤五花肉推荐理由：五花肉脂肪比较多，产妇适量吃，烤着吃较油炸而言更香且更健康。
第14道：肉末炒玉米粒推荐理由：玉米含有大量膳食纤维，且口感清甜开胃，配合肉末炒味道更香浓。
2.产后坐月子食谱月子餐之第一天一杯萝卜水，一杯白开水。
大米粥.剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。
月子餐食谱(整理版)
起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML)早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天)1.麻油猪肝一碗2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天)加餐前(约10:00) 生化汤(50ML)早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天)午餐前空腹生化汤(50ML)午餐(12:00-12:12:30)1.四神粥2.四神猪肝3.素炖品一碗―――产后(1-3天)1.麻油猪肝一碗2.海带汤3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天)加餐前(约15:00)生化汤(50ML)下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天)晚餐前空腹生化汤(50ML)晚餐(18:00-18:30)1.四神粥2.四神猪肝3.素炖品一碗―――产后(1-3天)1.甜糯米桂圆粥2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗3.素炖品一碗―――产后(4--7天)加餐前(约21:00) 生化汤(50ML)晚上点心红豆汤一碗全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)一、生化汤[用量]：1日份[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升[制作流程]：1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[餐品用法]：1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
二、坐月子水（米酒水的加工方法）[用量]：1日份[原料]：月子米酒1220毫升[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
月子餐42天食谱,科学营养搭配表格
月子餐42天食谱,科学营养搭配表格月子餐42天食谱大全孕妈妈在怀孕期间对自己的身体和孩子的健康都进行严格的爱护，而产后的“坐月子”阶段更需呵护。
在这个特别的时期，对坐月子食谱的要求也越来越高。
下面我们将为您供应一份科学养分搭配的42天月子餐食谱大全，关心您度过平安健康的坐月子时间。
一、早餐篇早餐对于产妇来说是特别重要的，它不仅可以供应能量，足够的蛋白质、碳水化合物还能促进产后恢复。
以下是早餐的搭配方案：1、燕麦+蛋白质粉+奶: 燕麦含有丰富的纤维素及维生素B1，维生素B2等，而蛋白质粉含有丰富的优质蛋白，奶中含有大量钙质，三者搭配起来养分丰富又简单消化。
2、蒸蛋+全麦面包+牛奶: 蛋黄中含有丰富的卵磷脂，维生素D 等，而全麦面包含有更多的膳食纤维和矿物质，牛奶中含有大量的钙质，三种食品搭配消化汲取更佳。
3、红枣+黑芝麻粉+鸡蛋+牛奶: 红枣和黑芝麻都是滋补的食物，而鸡蛋和牛奶含有丰富的蛋白质和钙质。
二、中餐篇中午的餐食应当适量，既要给产妇供应足够的养分元素，还要保证中途回复的“排毒”工作能够顺当进行。
以下是中餐的搭配方案：1、红烧鸡翅+生菜沙拉+鸡蛋汤: 生菜沙拉中含有丰富的维生素C和纤维素，红烧鸡翅和鸡蛋中含有丰富的蛋白质，养分丰富。
2、煮鱼汤+蔬菜沙拉+炒蕨菜: 鱼中含有极为丰富的ω-3多不饱和脂肪酸，而蕨菜含有很高的植物蛋白和粗纤维素，一餐丰富且养分均衡。
3、蒸鲈鱼+西红柿炖豆腐+凉拌蕨菜: 豆腐中含有丰富的植物蛋白，鲈鱼含有ω-3多不饱和脂肪酸，蕨菜含有纤维素，可以促进消化，凉拌在热量掌握下让口感更佳。
三、晚餐篇晚餐应当清淡，食物应当易于消化，养分更应当全面。
以下是晚餐的搭配方案：1、鲫鱼汤+烤地瓜+清炒莲花菜: 鲫鱼中含有丰富的蛋白质，烤地瓜中含有维生素C和糖类，莲花菜中含有维生素B和蛋白质，养分丰富。
2、土豆炖鸡+黄瓜沙拉+蒸米粉: 土豆中含有碳水化合物和钾元素，鸡肉中含优质蛋白质，黄瓜富含自然维生素E，米粉更易于消化汲取。
完整版)最全月子餐食谱表
完整版)最全月子餐食谱表第一周饮食安排如下：周一：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：黑白饭，番茄猪腰汤，豆芽肉丝晚餐：黄花菜蛋花粥，赤豆红枣牛奶汤，银耳莲子羹周二：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：黑白饭，莲子红枣乌鸡汤，丝瓜毛豆晚餐：赤豆瘦肉海带蛋花粥，赤豆红枣牛奶汤，清炒鳝丝周三：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：赤豆瘦肉海带蛋花粥，莲子红枣乌鸡汤，芦笋肉片晚餐：黄花菜蛋花粥，芋艿牛肉枸杞汤，银耳莲子羹周四：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：黑白饭，淮山香菇炖乌鸡，木耳炒面筋晚餐：赤豆瘦肉海带蛋花粥，黑豆红枣鲫鱼汤，茭白猪肝银耳莲子羹周五：早餐：芝麻小米瘦肉粥点心：八宝粥午餐：芝麻小米瘦肉粥，番茄猪肝汤，牛肉仁豆腐晚餐：清蒸鳜鱼，香菇肉片，新鲜水果周六：早餐：黄花菜蛋花粥点心：赤豆红枣牛奶汤午餐：黑白饭，木瓜鲜鱼汤，青豆虾仁晚餐：淮山圆肉炖乌鸡，西兰花虾，新鲜水果周日：早餐：牛奶炖蛋点心：银耳莲子羹午餐：黑白饭，百合瘦肉汤，虾仁蒸牛肉晚餐：腐竹山药瘦肉汤，金针菇，新鲜水果备注：1.黑白饭的米种包括黑米、血糯米、白米。
2.八宝粥的材料包括黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.每次乌鸡半只，乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）1.将黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2.将小黄米、白米放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
3.将炒好的芝麻放入粥内即可。
淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1.将乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。
2.将香菇、乌骨鸡、老姜放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
八宝粥（功效：补血养气）1.将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2.将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛。
月子第一周食谱大全
月子第一周食谱大全孕妈妈们在产后的第一个月，也就是月子期间需要特别注意饮食。
因为产后身体虚弱，需要大量的营养来恢复体力，同时还要保证奶水的质量。
下面就为大家介绍一些月子第一周的食谱，希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。
一、早餐。
1. 燕麦粥。
原料，燕麦、红枣、桂圆。
做法，将燕麦淘洗干净，加水煮沸后，再加入红枣和桂圆，煮至燕麦熟软即可。
作用，燕麦具有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，红枣和桂圆则具有补血益气的功效。
2. 蛋花粥。
原料，大米、鸡蛋。
做法，将大米淘洗干净后煮成粥，再将鸡蛋打散，倒入粥中，搅拌均匀即可。
作用，蛋花粥易于消化吸收，富含蛋白质和碳水化合物，是产后恢复的良好选择。
二、午餐。
1. 红烧鸡块。
原料，鸡腿肉、姜、葱、酱油。
做法，将鸡腿肉切块，用酱油腌制一段时间，然后加入姜、葱煮熟即可。
作用，鸡肉富含蛋白质和铁质，有助于提高产后体力和补血。
2. 菠菜豆腐汤。
原料，菠菜、豆腐、盐。
做法，将菠菜焯水后，加入切块的豆腐和适量的盐，煮成汤即可。
作用，菠菜富含维生素C和叶酸，有助于增加产后的抵抗力，豆腐易于消化吸收，是月子期间的良好食材。
三、晚餐。
1. 红烧猪蹄。
原料，猪蹄、八角、桂皮、料酒。
做法，将猪蹄焯水后，加入八角、桂皮、料酒，炖煮至猪蹄熟烂即可。
作用，猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，有助于产后身体恢复和乳汁分泌。
2. 银耳莲子汤。
原料，银耳、莲子、冰糖。
做法，将银耳、莲子淘洗干净后，加入适量的冰糖，煮成汤即可。
作用，银耳和莲子都具有滋阴润肺的功效，有助于产后妈妈的补养。
以上就是月子第一周的食谱推荐，希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。
当然，食谱只是参考，具体还需根据个人体质和医生建议来调整。
祝愿所有的产后妈妈们都能够健康快乐地度过月子期。
月子中心月子餐食谱最完整汇总
月子中心月子餐食谱最完整汇总餐晚餐红枣桂圆糯米粥花生米饭红烧鲫鱼麻油炒豆腐不能吃的食物：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。
第一周（1-7天）的月子餐食谱建议如下：早餐：甜糯米粥或花生大米粥，配以白饭或油饭，再加上一碗麻油炒猪肝和一碗薏米饭。
10点：喝一碗生化汤50CC，再喝一碗红豆汤。
午餐：一碗猪肝汤或青菜汤，再加上一份豆百合南瓜、一份干贝蒜片炒荠菜、一份薏仁饭或油饭。
3点：喝一碗生化汤50CC，再喝一碗红豆汤。
晚餐：一碗红枣桂圆糯米粥或花生米饭，再加上一份红烧鲫鱼或麻油炒豆腐。
宵夜：一碗生化汤50CC，再加上一份麻油鱼和一份糯米粥。
需要注意的是，产后第一周的食谱中不能吃生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油等食物。
此外，生化汤是非常有益的月子餐，可以养血活血、产妇产后补血及去除恶露。
制作生化汤的方法是将当归、川芎、桃仁、烤老姜和炙草等材料放入米酒水中煮沸，每天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产喝14天。
生化汤的材料可以到药店购买，药店会分成每日的分量分包装。
需要注意的是，煮生化汤时要将水倒出来，药材留在锅里，再加米酒水继续煮。
此外，红糖不能长期食用，一般不超过10天，而且要适量。
在月子期间，尽量不要喝普通的水，解渴可以喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积。
经过格式修正和删除明显有问题的段落后，文章如下：芋头炖豆腐、麻油炒猪腰、土豆丝炒香肠片、西兰花虾球和上汤菠菜紫菜汤是晚餐的菜肴。
早餐有胡萝卜粥、芝麻糊、火腿丝炒甘蓝油饭和姜丝香菇炒猪肉。
午餐有当归老姜炖羊肉、西红柿炒鸡蛋、猪肝汤、青菜汤、白饭和油饭。
晚餐有麻油炒猪腰、姜丝香菇杜仲粉、炒猪肝、青瓜红椒炒蛋和兰豆晚餐。
早餐有绿豆粥、甜糯米粥、油饭、土豆丝炒香肠胡萝卜片炒腰和木耳腊肉炒荷。
超详细42天月子餐食谱(含汤谱甜汤月子水做法)
第一周代谢排毒阶段【目标】温经散寒、利尿消肿、养血补铁、补脾益气、促进子宫收缩、排恶露荤菜：蛋、猪肝、肉片、肉末、牛肉、鸡肉、鱼肉（忌生鱼）蔬菜：木耳、豆芽、菠菜、彩椒、紫椰菜、红萝卜、莴笋、娃娃菜、菜心菌菇：香菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇等水果：苹果、柚子、香蕉、木瓜、火龙果、葡萄、樱桃等（温性水果）主食：粥类、软面条、米饭，如芝麻米饭、黑米饭、小米淮山饭、二米饭（小米+大米）等【口味】清爽不油腻、少盐、易消化为主【宜忌】宜食温、忌凉食；产后忌立即进补，油脂摄入过多容易堵奶；忌生鱼等发物，以免伤口长肉芽第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐红糖小米粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）藕粉羹红糖二米粥（小米+糯米）莲子银耳糯米粥（加红糖、枸杞）紫菜蛋丝馄饨黑米粥红糖二米粥紫米粥核桃粉羹藕粉羹芝麻核桃粉羹核桃粉羹豆沙包山药猪肝蔬菜蛋饼麻油猪肝腰果炖蛋麻油猪肝午餐排骨汤细面生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）黑木耳豆腐肉丝蔬菜鸡蛋面淮山小米粥二米饭米饭芝麻米饭米饭五彩鸡肉粒豌豆炒牛肉粉蒸狮子头清炒青瓜黑木耳烩豆腐茭白肉丝香菇莴笋虾米青菜心菠菜猪肝汤山药木耳排骨煲香菇青菜菜心杏鲍菇晚餐顺产: 香菇瘦肉粥生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）生化汤（100ml）小米糕顺产: 蔬菜瘦肉粥米饭红糖二米粥鸡丝面四神猪肝粥红糖二米粥剖腹: 四神猪肝粥（薏仁、通心莲、茨实、山药）剖腹: 四神猪肝粥清蒸鱼彩椒牛肉丝莴笋炒鳝片狮子头粉丝煲黄豆芽炒肉丝菌菇肉丸蔬菜煲番茄炒蛋番茄莴笋鱼丸汤香菇菜心西兰花炒肉片菌菇肉丸蔬菜煲煲汤菠菜猪肝汤、清炖瘦肉汁红萝卜蜜枣瘦肉汤、淮山枸杞玉竹豬展汤、莲子核桃猪展汤、山药木耳排骨汤、归芪猪心汤、竹笙莲子猪心/排骨汤、清炖鸽子汤加餐红糖小米粥200克水果、红豆浓汤、红豆莲子茯苓汤、黑芝麻糊、山药银耳羹、莲子银耳枸杞糯米粥（加红糖）月子饮料山楂红糖水木耳茶：可加红枣及姜同煮，但若饮用后恶露增加，则不宜加红枣和姜。
月子菜谱大全一日三餐
月子菜谱大全一日三餐月子是女性产后恢复的重要时期，良好的饮食对于产妇的身体康复和乳汁分泌至关重要。
一日三餐的饮食安排不仅要满足产妇的营养需求，还要考虑到产后身体的特殊情况。
下面将为大家介绍一些适合月子期间的菜谱，希望能够帮助产妇们度过一个健康愉快的月子时光。
早餐：1. 燕麦粥。
材料，燕麦、水、枸杞、红枣。
做法，将燕麦淘洗干净，加水煮成粥，最后加入枸杞和红枣煮片刻即可。
2. 蛋花汤。
材料，鸡蛋、鸡汤、葱花。
做法，将鸡蛋打散，加入热腾腾的鸡汤中，最后撒上葱花即可。
3. 紫薯小米粥。
材料，紫薯、小米、水。
做法，将紫薯切块，加入小米和水煮成粥，紫薯的甜味十分适合产妇食用。
午餐：1. 红烧猪蹄。
材料，猪蹄、姜、葱、料酒、酱油。
做法，将猪蹄焯水后放入锅中，加入姜、葱、料酒和酱油，小火炖煮至猪蹄酥烂即可。
2. 菠菜豆腐汤。
材料，菠菜、豆腐、盐。
做法，将菠菜焯水后与切块的豆腐一起放入锅中，加水煮开，最后加盐调味即可。
3. 清炒西兰花。
材料，西兰花、蒜末、盐。
做法，将西兰花焯水后放入锅中，加入蒜末翻炒，最后加盐调味即可。
晚餐：1. 银耳莲子汤。
材料，银耳、莲子、冰糖。
做法，将银耳和莲子提前泡发，加水煮开后加入冰糖煮至糖溶即可。
2. 番茄炒蛋。
材料，番茄、鸡蛋、盐。
做法，将番茄切块，鸡蛋打散，放入锅中翻炒，最后加盐调味即可。
3. 红枣桂圆粥。
材料，红枣、桂圆、大米、水。
做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，最后加入红枣和桂圆煮片刻即可。
以上就是适合月子期间的一日三餐菜谱，产妇在月子期间要注意多食用一些易消化的食物，避免油腻和刺激性食物，同时保证营养的均衡摄入。
希望这些菜谱能够帮助到正在坐月子的产妇们，祝愿她们早日康复，身体健康！。
小月子餐10天食谱产后营养补充指南
小月子餐10天食谱产后营养补充指南产后养分补充指南产后的月子期是母亲身体恢复的关键阶段，在这段特别的时间里，母亲需要特殊关注自己的养分摄取。
下面介绍10天的月子餐食谱，涵盖了不同养分需求，为产妇供应全面的养分支持。
蛋白质对于产妇来说，蛋白质是特别重要的养分素，它可以关心身体修复和维护组织。
下面是一些富含蛋白质的食物：1. 鸡蛋豆腐火腿粥材料：鸡蛋、豆腐、火腿、大米做法：将大米放水中煮成粥，加入切碎的豆腐和火腿，匀称搅拌后加入蛋液，再渐渐搅拌至熟透。
可以依据个人口感添加盐，鸡精等调味品。
2. 清水煮鸡蛋将鸡蛋放入锅中煮熟，食用时最好加一点盐和醋，有利于汲取和消化。
3. 煮蛋饭将米饭和鸡蛋煮熟，混合搅拌即可。
也可以添加青菜或者豌豆等食材提高养分价值。
碳水化合物产妇需要摄取足够的碳水化合物来供应能量。
下面介绍一些适合月子期暴汗产妇的食谱:1. 香蕉燕麦粥材料：香蕉、燕麦片、水做法：将燕麦片放入水中煮熟，待冷却后放入切碎的香蕉，混合匀称即可。
2. 菜花猪肝粥材料：菜花、猪肝、大米做法：将洗净的大米放入锅中加水煮成粥，待大米煮熟后加入切碎的菜花和猪肝，连续煮五分钟即可。
3. 红枣糯米饭材料：红枣、糯米做法：将前一天泡好的糯米放入电饭锅中，加入适量的清水，再加入红枣煮制即可。
维生素产妇需要摄取足够的维生素，特殊是维生素C和D，来加强身体反抗力。
下面是一些富含维生素的食物：1. 酸辣汤材料：酸菜、瘦肉、豆腐、鸡蛋、姜片、辣椒做法：把姜片切成小块，辣椒切成小段，鸡蛋打散，其余食材切小块备用。
将瘦肉煮熟后切成细丝备用。
锅中放入少量油，加入姜片和辣椒煸炒后加入酸菜，搅拌匀称后加水煮开。
然后加入切好的豆腐、鸡丝和鸡蛋液，再再渐渐搅拌，煮至浓稠即可。
2. 牛奶燕麦片将适量的燕麦片放入杯中，加入温牛奶，搅拌匀称，让其充分浸泡即可。
3. 火腿鸡蛋面材料：意面、鸡蛋、火腿、香料、油、调味料做法：将意面煮熟备用，鸡蛋打散备用，火腿切成小块备用。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产是一种常见的分娩方式，产后的身体恢复需要特别的关注和护理。
月子餐是产妇在产后一个月内的饮食安排，对于身体的恢复和乳汁的分泌都有着重要的影响。
一、产后第一周第一天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：菠菜猪肝汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面第二天：早餐：红枣桂圆粥、蒸饺午餐：山药排骨汤、清炒西兰花晚餐：青菜瘦肉粥第三天：早餐：南瓜粥、豆沙包午餐：鲫鱼豆腐汤、清炒土豆丝晚餐：西红柿鸡蛋面第四天：早餐：黑米粥、煮鸡蛋午餐：乌鸡汤、清炒油麦菜晚餐：青菜瘦肉粥第五天：早餐：玉米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒豆芽晚餐：西红柿鸡蛋面第六天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：排骨汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥第七天：早餐：红枣桂圆粥、蒸饺午餐：鸡汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面二、产后第二周第八天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒豆角晚餐：青菜瘦肉粥第九天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包1. ◦ ◦ ◦2. ◦ ◦ ◦3. ◦ ◦ ◦4. ◦ ◦ ◦5. ◦ ◦ ◦6. ◦ ◦ ◦7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦午餐：猪蹄汤、清炒土豆丝晚餐：西红柿鸡蛋面第十天：早餐：黑米粥、花卷午餐：乌鸡汤、清炒油麦菜晚餐：青菜瘦肉粥第十一天：早餐：玉米粥、煮鸡蛋午餐：鲫鱼汤、清炒豆芽晚餐：西红柿鸡蛋面第十二天：早餐：小米粥、蒸饺午餐：排骨汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥第十三天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鸡汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面第十四天：早餐：黑米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒土豆丝晚餐：青菜瘦肉粥三、产后第三周第十五天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒豆角晚餐：西红柿鸡蛋面第十六天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鲫鱼汤、清炒豆芽晚餐：青菜瘦肉粥第十七天：早餐：黑米粥、花卷午餐：乌鸡汤、清炒油麦菜晚餐：西红柿鸡蛋面第十八天：早餐：玉米粥、煮鸡蛋午餐：猪蹄汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥第十九天：早餐：小米粥、蒸饺午餐：排骨汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦ 4. ◦ ◦ ◦ 5. ◦ ◦ ◦ 6. ◦ ◦ ◦ 7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦ ◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦ 4. ◦ ◦ ◦ 5. ◦ ◦ ◦午餐：鸡汤、清炒土豆丝晚餐：青菜瘦肉粥第二十一天：早餐：黑米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒豆角晚餐：西红柿鸡蛋面四、产后第四周第二十二天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒豆芽晚餐：青菜瘦肉粥第二十三天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鲫鱼汤、清炒白菜晚餐：西红柿鸡蛋面第二十四天：早餐：黑米粥、花卷午餐：乌鸡汤、清炒胡萝卜晚餐：青菜瘦肉粥第二十五天：早餐：玉米粥、煮鸡蛋午餐：猪蹄汤、清炒土豆丝晚餐：西红柿鸡蛋面第二十六天：早餐：小米粥、蒸饺午餐：排骨汤、清炒豆角晚餐：青菜瘦肉粥第二十七天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鸡汤、清炒豆芽晚餐：西红柿鸡蛋面第二十八天：早餐：黑米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥五、产后第五周第二十九天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面◦ ◦ 7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦ ◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦ 4. ◦ ◦ ◦ 5. ◦ ◦ ◦ 6. ◦ ◦ ◦ 7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦午餐：鲫鱼汤、清炒土豆丝晚餐：青菜瘦肉粥六、食谱做法小米粥：材料：小米 50 克、水适量做法：将小米洗净，加入适量水，煮至小米软烂即可。
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产妇坐月子食谱大全(月子餐)(总8页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--第一周食谱一、生化汤[用量]：1日份[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升[制作流程]：1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[餐品用法]：1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
二、坐月子水（米酒水的加工方法）[用量]：1日份[原料]：月子米酒1220毫升[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。
（大概30分钟左右）餐品用法]：1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
[备注]： 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。
三、养肝汤[用量]：1日份[原料]：红枣7粒；热开水（产后改用煮后的月子米酒水）300毫升。
[制作流程]：1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内，用热开水（产后为备用的月子米酒水）冲泡，加盖泡8小时。
3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。
（可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本）[餐品用法]：1、将红枣取出，去皮及核，一天之中随时可食；若买无核枣最好。
2、汤汁当茶饮用，一天分数次喝完。
3、可根据客户要求适量加红糖。
[备注]：1、一天量为300毫升。
2、自然产的人，也需要喝养肝汤来保护肝脏，帮助肝脏解毒及解渴用。
3、有些人会临时决定剖腹产，为应对这一情况，不论自然产还是剖腹产，均应于生产前一周开始饮用养肝汤。
四神粥主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，须洗净后浸泡4-6小时以上，配料为新鲜山药50克，熬成粥，产前3天产后3天吃。
四、甜糯米粥[用量]：1日份[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。
[备注]： 1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。
但糯米较难消化，不可一次吃太多。
五、红豆汤[用量]：1日份[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。
（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）4、孰的标志是红豆已开花。
加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。
2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。
[备注]：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。
六、薏仁米饭[用量]：1日份[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
[制作流程]：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内（300毫升盒装）即可。
[餐品用法]：1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。
[备注]：1、薏米可补血，不适应的产妇可用大米替代。
2、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。
七、血母痛液[用量]：1日份[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
[制作流程]：1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。
2、约剩600毫升关火（可以筷子作记号）。
3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。
[备注]：1、产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。
八、坐月子妇宝 [用量]：1日份[原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。
2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。
3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、作为饮料一天内分数次喝完。
九、麻油猪肝[用量]：1日份[原料]：猪肝：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，带皮老姜：体重每10千克需6克，纯胡麻油：体重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。
[制作流程]：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；2、老姜洗干净，连皮切成薄片；3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟；7、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。
[备注]：1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品；2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好，如果压下去是硬硬的为木肝，请勿买。
十、麻油鱼[用量]：1日份[原料]：乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。
[制作流程]：1、鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片；2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑；4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火；5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟；6、转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火；7、盛入保鲜盒内，摆放整齐。
[餐品用法]：1、平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。
[备注]：1、前两周只能吃推荐的三种鱼类，其它鱼类可15天之后再吃。
2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。
第二周食谱一、生化汤[备注]：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。
二、坐月子水[备注]：同第一周三、养肝汤[备注]：同第一周四、糯米粥[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤[备注]：同第一周六、薏米饭[备注]：本周增加为一日两份。
七、止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶[用量]：1日份[原料]：荔枝核或山楂片20克和观音串，月子米酒水610毫升（一瓶）红糖10克[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火10分种；2、约剩300毫升关火（可用筷子做一个半瓶标记）；3、加入红糖搅拌均匀，盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、作为饮料，一天内分数次喝完。
[备注]：1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天开始重循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。
八、杜仲茶[用量]：1日份[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火15分钟左右；2、约剩600毫升关火（可用筷子做一个一瓶的标记）；3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、作为饮料在一天内分数次喝完。
[备注]：1、杜仲有利于骨盆的恢复；九、麻油猪腰[用量]：1日份[原料]：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，胡麻油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克[制作流程]：1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑；5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃；2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
十、麻油鱼[备注]：同第一周十一、蔬菜[用量]：1日份[原料]：红萝卜（或红苋茶、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升[制作流程]：1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；3、将胡麻油放入锅中，中火加热；4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。
[餐品用法]：1、配主食吃。
第三周、第四周食谱（新增第六--十二）一、坐月子水[备注]：同第一周二、红豆汤或糯米粥[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
三、薏米饭（或白米饭）[备注]：同第一周四、麻油鱼[备注]：1、做法与第一周相同；2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（推荐鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼）。
五、蔬菜[备注]：做法同第二周六、麻油鸡[用量]：1日份[原料]：老母鸡半只（约400克左右），老姜40克，胡麻油（10-40毫升，根据客户对油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状；2、将老姜洗净，带皮切成薄片；3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑；5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟；6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮30-40分种即可；7、放少许盐（建议2克），盛入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。
七、鸡汤面条[用量]：1日份[原料]：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许[制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。