张家界礼仪文化产业发展初探

张家界礼仪文化产业发展初探
摘要：文化产业是21世纪的朝阳产业，作为文化产业的一个重要组成部分－礼仪文化产业有着广阔的前景。

本文从张家界文化产业发展的现状着手，阐述了张家界发展礼仪文化产业的意义，分析了张家界发展礼仪文化产业的可行性，提出了张家界发展礼仪文化产业的思路。

关键词：文化产业；礼仪文化产业；张家界
随着我国经济的快速发展，人们在精神文化方面的需求日益增多，文化产业也应运而生。

21世纪，文化产业已经成为了朝阳的产业。

文化部在2003年颁布的《关于支持和促进文化产业发展的若干意见》中，将文化产业界定为“从事文化产品生产和提供文化服务的经营性行业”。

礼仪文化是中国传统文化的一个重要组成部分，是弘扬中国文化不必或缺的一个内容。

作为文化产业的组成部分，礼仪文化产业是指以礼仪文化为依托，以向社会公众提供礼仪服务和教育、出版推广礼仪文化的书籍及音像制品等为基本内容，依靠市场机制运行，进行生产、流通、消费、再生产的组织和部门的集合。

[1]
张家界位于湖南西北部，为中国最重要的旅游城市之一。

近几年来，随着张家界旅游业的迅猛发展，张家界文化产业发展势头日益强盛。

以演艺文化为主的张家界市文化产业萌芽于上世纪90年代，2007年基本形成较完备的演艺产业体系。

据张家界市物价局对
7家演艺场所的调查统计，2011年上半年共实现销售额1.213亿元，演艺业成为张家界市文化产业新的增长点。

[6]但我们也应当看到，当前的中国，演艺文化产业纷纷崛起，同质化现象日益严重，文化产业如果不注入新的内容，它的发展前景不容乐观。

因此，我们认为用张家界独特的礼仪文化去提升旅游品位，促进礼仪文化与旅游结合发展，这对于推动张家界市建设世界旅游精品具有重大意义。

一．张家界发展礼仪文化产业的意义
（一）有利于促进张家界经济的发展
张家界是一个少数民族聚集地，它的礼仪文化神秘而传奇。

如独特的民族体育礼仪、服饰礼仪、饮食礼仪等。

2006年，桑植民歌、土家摆手舞、茅古斯舞、土家织锦技艺均入选中国非物质文化遗产保护名。

[4]将这些民俗礼仪文化加以发掘和加工，可以培育出一大批有本地特色的企业。

这既能拓展张家界经济发展空间，培育新的经济增长点，加快张家界经济发展速度。

还能为当地居民提供更多更好的就业和创业机会。

同时这些传统礼仪文化融入张家界的自然风光，无疑会给绝美的景色增添不少的文化色彩，提高张家界的文化内涵，促进旅游产业的提质升级。

（二）有利于传统文化的传承
礼仪文化产业是礼仪文化走向市场经济的产物，具有经济属性和社会属性的双重属性。

它不仅能在经济领域产生巨大经济效益，而且会在思想文化领域产生巨大的作用。

[1]发展张家界的礼仪文
化产业，可以对张家界传统的礼仪文化进行梳理，增强市民保护传统文化的意识，这既有利于本地优秀的传统文化的代代相承，也有利于激发张家界人的民族自豪感。

同时，在礼仪文化传播的过程中，还可以提高张家界市民的整体素质，重塑城市形象，促进社会和谐。

二．张家界发展礼仪文化产业的可行性
（一）国家政策支持是张家界礼仪文化产业发展的保障
2003年，文化部发布了《关于支持和促进文化产业发展的若干意见》，对我国文化产业的发展给予了规范和指导。

中共十六届四中全会提出要“促进文化事业的全面繁荣和文化产业快速发展，增强我国文化的总体实力”。

党的十七大进一步提出：要“加快文化产业基地和区域性特色文化产业群建设，培育文化产业骨干企业和战略投资者，繁荣文化市场，增强国际竞争力。

”+近几年来，张家界市各级政府也在认真贯彻执行文化强市的精神，采取打造民族文化旅游品牌、打造民族文化演艺产品、抢救少数民族文化遗产等得力措施，倡导弘扬少数民族优秀文化，推动民族文化与旅游产业协调发展。

可以说，近十年来我国制定的一系列的支持文化产业发展的政策法规，充分说明了我党对发展文化产业的重视，也为张家界礼仪文化产业的发展提供了有力的政策层面上的保障。

（二）经济的快速发展是张家界礼仪文化产业发展的推力
随着张家界旅游业的快速发展，张家界的经济得到快速发展（见
表1）。

有一项研究表明，人均gdp1000-3000美元表明该地区进入文化消费活跃，消费结构提升的阶段，而人均gdp达到3000美元以上则表明该地区已进入文化消费大幅度提高、物质消费比重逐步减少的阶段[2]。

从表1我们看到张家界的人均gdp表明张家界市已经进入文化消费的活跃阶段，如果我们能抓住机遇，在这个阶段大力发展礼仪文化产业，无疑是抓住了扩大消费的着眼点，也把握到了人们的需求所在。

因此，经济快速显著的增长，人民生活水平的提高，是张家界市发展礼仪文化产业强大的推动力。

（三）丰富的文化资源是张家界礼仪文化产业发展的源泉
张家界有着丰富的历史文化资源和民族文化资源。

全市有少数民族33个，少数民族人口115.25万，占总人口的77.19%，这里民俗淳朴，民族文化浓郁，有各类非物质文化遗产15类70多项。

[4]有不少的礼仪文化流传至今，对张家界的现代礼仪都有不同程度的影响。

如土家族戏剧——茅古斯就起源于土家先民的祭祖仪式及崇祖大典；如土家族人在人际交往中讲义气，讲诚信，重感情，热情好客的礼仪，在工作中吃苦耐劳，忌欺骗的作风，在休闲活动时能歌善舞，尚武好斗，在祭祀活动中信巫尚鬼等等。

这些丰富的文化资源，是张家界礼仪文化产业发展的源泉。

三．张家界礼仪文化产业发展的思路
（一）发展礼仪文化培训业，提高从业人员的素质
不管是政府还是企业都应意识到，人才是企业生存的根本。

而人才对于张家界来说显得尤为重要。

张家界地处老少边穷，高素质人才流失多，引进人才难一直是一个难以解决的问题。

随着近来年经济的快速发展，人才匮乏的问题日益凸现。

要发展礼仪文化产业，首先要有培养人才的意识。

当地政府应鼓励和支持当地的学校和优秀的师资，参与到礼仪文化产业人才的培养、培训工作中来，为礼仪文化产业可持续发展积蓄人才资本。

企业也要用各自的方法来培养人才，留住人才。

只有在全市范围内培训出一批本地的热爱礼仪文化的有志之士，才能真正推动整个张家界礼仪文化产业的发展。

其次我们应多渠道、多层次地培养符合社会需求、能够参与市场竞争的礼仪文化人才。

我们可以把各类博物馆、美术馆、活动中心等公共文化设施作为基础平台，广泛开展礼仪文化展示、礼仪知识讲座、礼仪操作培训等。

还可以整合张家界现有的礼仪文化企业的资源，大力开展礼仪专业技能培训、礼仪文化普及教育和礼仪文化产品的交流会等等。

还可以加强与省内外高等院校和研究、培训机构合作，建立区域性礼仪文化教育培训中心，提升礼仪文化培训水平，打造有张家界特色的礼仪文化培训品牌。

（二）弘扬民族礼仪文化，打造礼仪文化旅游产品
张家界的礼仪文化资源丰富，如能将它与张家界独特的风光结合起来，无疑会成为旅游业的亮点和增长点。

如在澧水风光带，我
们可以通过各种雕塑、文字展示张家界人的日常起居礼仪、服饰礼仪，展现张家界的热情好客、能歌善舞。

这既能在潜移默化中提高本地居民的礼仪素养，也能形成城市内一道亮丽的风景。

我们可以打造有地方民族特色的一条街，集中展现有民族特色、地域特色的建筑，全面介绍这些地方建筑的历史、宗教建筑建筑程序与礼仪、民居建筑程序与礼仪等。

活生生地向游客展示当地居民的生活习俗、礼仪规范、饮食文化等。

打造出具有市场竞争力的礼仪文化旅游产品。

针对目前整个旅游市场旅游商品同质化的弊端，我们可以把本地的礼仪文化渗透到旅游商品制造业，支持和扶持企业生产有地方特色，反映地方生活的服饰、首饰、工艺木雕、光碟、微电影、音乐绘画等，帮助企业宣传地方礼仪文化，推广礼仪文化商品，使旅游商品有更多的地域特色和市场竞争力。

总之，中国的传统礼仪文化博大精深，张家界的礼仪文化需要我们组织专门人才花时间花气力加以挖掘整理，再利用图书出版、网络、广播电影电视、光碟、多媒体等现代化手段加以宣传和推广，形成一个完整的礼仪文化产业链，这样张家界的文化产业才可能做大做强做出自己的特色。

参考文献：
[1] 于扬.我国礼仪文化产业的问题研究[d].北京：中央民族大学，2009.
[2] 刘强. 人均gdp1000-3000美元阶段宏观分配关系的国际比较 [j].经济研究参考，2005，58.
[3] 李延文. 文化产业和旅游产业的相关性探析[j].环球市场信息导报，2012，4.
[4] 石继丽.品读张家界[m].北京：北方文艺出版社，2011
[5] 刘晓静.云南省文化产业发展战略研究[d].云南：昆明理工大学，2010.
[6] 张家界统计年鉴
作者简介：伍育琦（1966－）：女，汉族，研究员。

研究方向：礼仪文化、旅游心理、旅游教育。