2021年人教版(2019)必修1生物第2章_组成细胞的分子单元测试卷(1)

2021年人教版（2019）必修1生物第2章组成细胞的分子单元
测试卷（1）
一、选择题
1. 苹果中含有维持人体健康需要的多种元素。

下列都属于苹果中含有的大量元素的一项是（）
A.Mn、Zn
B.N、S
C.Cu、B
D.Ca、Fe
2. 下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（）
A.糖类都是细胞内的能源物质
B.单糖可以被进一步水解为CO2和水
C.蔗糖、麦芽糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
3. 有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是
（）
A.风干种子自由水越多，抗逆性越强
B.风干种子中有机物的消耗减慢
C.风干种子中结合水与自由水的比值大
D.风干种子上微生物不易生长繁殖
4. 下列有关核酸和蛋白质的叙述，错误的是（）
A.某些核酸和某些蛋白质具有催化功能
B.某些核酸和某些蛋白质具有运输功能
C.某些核酸和某些蛋白质能通过核孔
D.某些核酸和某些蛋白质具有调节功能
5. 下列化合物彻底水解的产物中不含单糖的是（）
A.纤维素
B.RNA聚合酶
C.质粒
D.二磷酸腺苷
6. 某39肽中共有甘氨酸4个，现去掉这4个氨基酸，得到4条长短不等的多肽（如图所示），则得到这些多肽至少需要消耗水的数目、这些多肽中至少含有游离氨基的数目以及肽键的数目分别是（）
A.7、4、31
B.3、4、31
C.3、35、31
D.7、4、35
7. 将水稻幼苗培养在含MgSO4的培养液中，一段时间后，发现营养液中Mg2+和SO42−的含量下降，下列叙述不合理的是（）
A.MgSO4必须溶解在水中才能被根吸收
B.Mg2+通过自由扩散进入根细胞
C.根吸收的Mg2+可以参与叶绿素的形成
D.降低温度会影响水稻根系对Mg2+的吸收
8. 下列细胞结构中含有脱氧核糖的是（）
①线粒体②叶绿体③核糖体④染色体
A.①③④
B.①③
C.①②③④
D.①②④
9. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。

下列关于氨基酸的说法正确的是（）
A.每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
B.每种氨基酸只由C、H、O、N四种元素构成
C.不同氨基酸之间脱水缩合的方式不同
D.蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序和空间结构有关
10. 脂肪区别于糖类的主要特点是（）
A.脂肪分子中O的数量比C、H多
B.脂肪主要由C、H、O三种元素组成
C.脂肪具有减少热量散失的作用
D.脂肪分子中C、H所占比例特别高
11. 图中b是由1分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子五碳糖构成的化合物，以下正确的是（）
A.若m为胸腺嘧啶，则乳酸菌的遗传物质中肯定不含b这种化合物
B.在酵母菌细胞中能找到5种不同的m
C.若m为胞嘧啶，则b肯定为胞嘧啶核糖核苷酸
D.在禽流感病毒、大肠杆菌体内b均为4种
12. 下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是（）
A.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子
B.碳链是各种生物大分子的结构基础
C.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化
D.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子
13. 下列关于生物体中水和无机盐的叙述，正确的是（）
A.细胞中大多数无机盐以化合物形式存在，如血红蛋白质中的铁元素
B.心肌细胞中大部分水主要与蛋白质、多糖等物质结合而存在
C.人体内K+缺乏会引起神经、肌细胞兴奋性降低，最终引发肌肉抽搐
D.晒干种子是为减少种子中的自由水而使其代谢减弱，便于储藏
14. 烫发时，先用还原剂使头发角蛋白多肽链之间的二硫键断裂，然后在机械外力的作用下使多肽链发生移位，最后用氧化剂使多肽链间形成新的二硫键，从而使头发恢复原有的刚韧性，并形成新的形状。

这一过程改变了角蛋白的（）
A.空间结构
B.氨基酸排列顺序
C.氨基酸数目
D.氨基酸种类
15. 下列与RNA有关的叙述正确的是（）
A.合成RNA的过程有DNA聚合酶参与
B.RNA彻底水解后能生成6种小分子物质
C.细胞内tRNA的种类等于组成蛋白质的氨基酸种类
D.大肠杆菌中rRNA的合成与核仁有关
二、多选题
16. 下列有关细胞中糖类和脂质的叙述，错误的是（）
A.脂质在哺乳动物卵细胞形成中具有重要作用
B.淀粉是植物细胞的储能物质，均匀分布于各细胞
C.脂质可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D.染色体的组成成分是脱氧核糖和蛋白质
17. 下列有关鉴定实验的叙述，错误的是（）
A.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
B.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
C.用于鉴定还原糖的斐林试剂，可用于淀粉的鉴定
D.脂肪的鉴定中，需要用显微镜才能看到被苏丹Ⅳ染成红色的脂肪颗粒
18. 下列有关DNA和RNA的比较，不正确的是（）
A.DNA分子中的脱氧核糖不含氧元素
B.真核细胞中DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中
C.HIV是以RNA作为遗传物质，脱氧核糖分子中不含氧元素，是DNA的组成成分
D.DNA多为双螺旋结构，RNA通常为单链结构
19. 海蜗牛在接触几次电击后，能学会利用长时间蜷缩的方式保护自己；没有经过电
击刺激的海蜗牛则没有类似防御行为。

研究者提取前者腹部神经元的 RNA 注射到后者
颈部，发现原本没有受过电击的海蜗牛也“学会”了防御，而对照组则没有此现象。

以
下叙述符合该实验的是（）
A.不能说明 RNA 直接决定了动物记忆的形成
B.有助于我们对动物记忆形成机制的研究
C.说明特定的 RNA 可以使海蜗牛“获得”记忆
D.本实验对照组的海蜗牛不需要注射 RNA
20. 下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）
A.DNA由四种核糖核苷酸连接而成，可以储存遗传信息
B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C.糖类是主要的能源物质，有些还参与细胞物质的构成
D.脂肪是细胞内良好的储能物质
三、解答题
21. 根据下列生物学事实回答问题：
材料1：
熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。

材料2：
生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。

材料3：
幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。

（1）材料1说明脂肪是_____________。

（2）材料2说明脂肪具有________的作用。

（3）材料3说明维生素D具有_____________________________的作用。

该物质属于
________类物质，除此之外还包括___________和胆固醇。

22. 下图表示的生物大分子为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子（图1表示）共含571个氨基酸，其中二硫键（一S—S—）是蛋白质中一种连接肽链的化学键，由
两个二硫基（—SH）脱氢形成的，那么：
（1）据图1可知该蛋白质分子中至少含有________个氧原子
（2）假设该蛋白质分子的β链是由图2中四种氨基酸组成的，上述氨基酸的结构通式是________，请写出其中任一种氨基酸的R基________，写出连接氨基酸的肽键的结
构________。

（3）若氨基酸的平均相对分子质量为120，则形成该蛋白质需要脱去的水分子数是
________，该蛋白质的相对分子质量为________。

23. 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和主要功能的关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。

请回答下列问题：
（1）A代表___________（用元素符号填写）。

Ⅰ在动植物细胞中共有三种，这三种物
质中功能上与另外两种截然不同的是___________。

（2）P在细胞中约有_______种。

若某种Ⅳ分子是由n个P分子连接成的2条链组成（P的平均相对分子质量为m），则该分子的相对分子质量大约为_____________。

（3）Z在酵母菌中共有_____种，Ⅲ彻底水解的产物有______种。

Y具有而Z中没有的
碱基为__________，Y中的糖类的名称为____________。

24. 下图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的含量变化情况（1表示可溶性糖，2
表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪）。

图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、
葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化。

回答下列
问题。

（1）油菜种子在成熟过程中，________含量提高，而可溶性糖和淀粉含量下降，这说
明__________________________________________。

（2）图2中曲线③表示________。

在小麦种子成熟过程中，种子的干重将________。

（3）为检测不同时间②的含量变化，将小麦开花后第10d和第40d的种子分别制成
组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的________，混合后直接观察颜色变化，A试管出现________，并且比B试管颜色________。

25. 图甲表示有关蛋白质分子的简要概念图；图乙表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基为—CH3）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。

据图回答下列问题。

（1）图甲中A的元素组成为________，在人体内可以合成的B属于________，C是
___________。

（2）图乙中，三十九肽被水解后肽键数量减少________个。

这些肽链和三十九肽相比，氨基和羧基分别增加________个。

参考答案与试题解析
2021年人教版（2019）必修1生物第2章组成细胞的分子单元
测试卷（1）
一、选择题
1.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
组三细定出元丙与化合物
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
2.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
检测还来糖的腺验
糖类表种类磁其分粗和述能
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
3.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
水在使方中的混忆形式和作用
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
4.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
核验掌草命绳动中的作用
蛋白因湾供命离动中的主要功能
细胞核验热构和功能
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
5.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
核酸都组证元爱进基本组成单位A表P病化燃组船和特点
糖类表种类磁其分粗和述能
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
6.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
蛋白使方合成匀—氨造酸脱水缩合【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
7.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
无机都的还要存最形式扩作用【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
8.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
核酸于种类氨究截存在的部位
核酸都组证元爱进基本组成单位
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
9.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
氨基都右种类
氨基因斯分子难构达点和通式
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
10.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
脂质的根类和功盖
脂质验家成元素
糖类表种类磁其分粗和述能
糖类因组成似素
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
11.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
核酸都组证元爱进基本组成单位【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
12.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
生射大面子达次链为骨架
组三细定出元丙与化合物
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
13.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
水常无么盐五军用的综合
【解析】
此题暂无解析
【解答】
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14.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
蛋白较虑碘结构钾样性的原因【解析】
此题暂无解析
【解答】
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15.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
R三A分子这油类和作用
核射的可持两功能的综合
【解析】
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【解答】
此题暂无解答
二、多选题
16.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
脂质的根类和功盖
检测正率的实验
糖类表种类磁其分粗和述能
蛋白因湾供命离动中的主要功能
【解析】
此题暂无解析
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17.
【答案】
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【考点】
检测还来糖的腺验
检测正率的实验
检测蛋因质的斯验
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18.
【答案】
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【考点】
DNA与三NA州异同
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【解答】
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19.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
核验掌草命绳动中的作用【解析】
此题暂无解析
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20.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
脂质的根类和功盖
蛋白质正键析和变性
核验掌草命绳动中的作用
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
三、解答题
21.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
脂质的根类和功盖
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
22.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
组三细定出元丙与化合物
蛋白根气古的今学结构和空间结构
蛋白较虑碘结构钾样性的原因
蛋白因湾供命离动中的主要功能生射大面子达次链为骨架
蛋白使方合成匀—氨造酸脱水缩合
【解析】
此题暂无解析
【解答】
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23.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
核酸都组证元爱进基本组成单位糖类表种类磁其分粗和述能
蛋白使方合成匀—氨造酸脱水缩合氨基都右种类
核酸于种类氨究截存在的部位
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
24.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
细胞来糖类脂脂质机书白质的代谢检测明粉护实验
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答
25.
【答案】
此题暂无答案
【考点】
蛋白质来元素稳成
蛋白使方合成匀—氨造酸脱水缩合
【解析】
此题暂无解析
【解答】
此题暂无解答。