爆米花中有哪些添加剂
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爆米花中有哪些添加剂
很多人都喜欢吃爆米花,然而最近有媒体爆料说,爆米花里的添加剂可不少,其中一些添加剂对人体的伤害还不小。
那么爆米花中有哪些添加剂呢?
“爆米花肺”
在生产爆米花的时候,往往会在里面添加一种物质叫做“双乙酰”,这种物质是一种添加剂,可以使爆米花产生一股黄油的香味。
不过近日有研究发现,如果长期吸入“双乙酰”的话,会在肺部的气管造成阻塞,类似“尘肺”。
这种就叫做“爆米花肺”。
“爆米花肺”的症状主要是呼吸困难和哮喘,如果症状严重的话,还会危及生命安全。
人造奶油
无论是哪里贩卖的爆米花,里面都含有氢化植物油制成的植物奶油,这种人造奶油近几年在食用量上更加多了。
我们在爆米花摊上看到的那团大块的白色的固态油脂就是人造奶油。
人造奶油里面含有。