江苏省粳稻种植经济效益变化分析

水 稻生产经济效益 。 上述研究 大多数是对粮食种植 的经济效益进行分析 ，对某
一 省份 的某 一作 物的 比较经济效 益分析还很少见 。现有关 于粳 稻种植效益 的研究 大多数基于某一年份或一小 段时期开展成本 收益变化的分析 ，不能充分反映某一地区成本收益的变化规律。 本 文 以江苏省 近十年粳稻种植 的成本 收益数据为对象 ，分析经 济效 益 、产值和成本 变化趋势 ，分析与全 国其他粳 稻主产省相 比所具有 的优劣 势 ，对进一步提高农 民种 稻积 极性 ，促进江苏 省粳稻 生产 可持续发展具 有重要意义。
３ 江苏 粳稻种植经济效益变化的历时过程
３．１ 江苏粳稻生产效益的变化 每 ６６７ｍ 净利 润和成本利润率是分 析江苏粳稻种植生产效
益 的重要指 标。每 ６６７ｍ 净利润是 由每 ６６７ｍ 总产值减去成 本 所得 ，该指标 越高表 明种植粳稻 的经济收益越好 。成本利 润率 是 由净利润 比上总成本所得 的值 ，该 指标越高表明单位投 资所 获得的利润越高 。
最后 依 据 以上 结 果 进 行 讨 论 。
【关键 词 】江 苏；粳稻 ；成本 ；收益
［中图分类 号 】￥５１１．２
［文献标识码 】Ａ
１ 引 言
１．１ 研究背景及意义 农业是 国民经 济的基础 ，粮 食是农业 的基础 。２００４年 以来 ，
中央 出台了一 系列以增加农 民收入 、提高粮食综 合生产能力 为 重点的强农 富农 政策 ，促进 了我国水稻生产 的发 展 。在水稻经 济中 ，粳稻是 深受 消费者喜爱 的 、具有竞争力 的作物 ，城 乡居 民对粳米 的需求 也快速增加 。与全 国其 他粳稻 主产省相 比，江 苏粳稻生产具 有的优势和劣势所在 ？以江苏粳稻 产品为研究对 象 ，运用农产 品成本 收益资料及数据统 计方法研究 江苏粳稻生 产成 本收益情况 ，从效益 、产值 、成本 方面人手分 析江苏粳稻 生产 的演变趋势 和相对的优劣势 ，针对 降低粳稻 生产 成本 、促 进农 民收益进行讨论 ，旨在为江苏粳稻 持续健康生产 提供参考 依据 。 １．２ 文 献 综 述
国粳稻种植 的成本收 益数据 ，分析 江 苏粳稻 种植成本 收益的 时序 变化及 比较经济 效益。结果显 示 ，江 苏粳稻成本 利润率
居 各主 产省首位 ，粳稻 种植 经济效益相 对较 好 ；江苏每 ６６７ｍ２粳 稻产值和 产量 高，但 单位 重量 出售价格低 ，说 明江 苏粳
稻种植是 以 高产低价 获得 比较 效益 的；江 苏每 ６６７ｍ 粳 稻的种植 总成本相 对较低 ，但 农药 费和化肥 费高于其他 主产省。
从 图 １可 以看 出 ，江苏粳 稻成 本 利润率 呈先 降后 升再 下 降 的趋 势 。江 苏粳 稻每 ６６７ｍ 成 本 利 润 率整 体 高 于 全 国平 均 水平 ，年 度 间变化 趋势 同全 国趋 势相似 ，具 有 比较 明显 的 波 动性 。２００４ ～２０１５年 江苏粳 稻 每 ６６７ｍ。成 本利 润率 平均 为 ５５．６７％，２００４年 开始 下 降 ，到 ２００８年 下 降到 ３９．５３％， 随后 上 升 到 ２０１０年 的 ８３％，２０１０年 以来 ，逐 年 下 降 ，到 ２０１５年 的 ３１．Ｏ１％，２０１５年为历 年最 低值 。
２００４ ～２０１５年江 苏粳稻每 ６６７ｍ 净利 润为 ４７８．２１元 ，减 幅为 １ １％。江苏粳稻每 ６６７ｍ 利润 均高于全国平均水平 ，年度 间变化趋势 同全 国趋势相似 。如 图 １所示 。
２００４年 以来 ，江 苏粳 稻 每 ６６７ｍ。净 利 润 呈 现先 降再 升 再 降的 周期 性 波动 趋 势 。２００４ ～２００８年 江苏 粳 稻每 ห้องสมุดไป่ตู้６７ｍ
【收稿 日期 ］２０］：７－１１－２３ ［作者简 介 】潘乔乔 （１９９５一 ），女 ，江苏盐城人 ，硕士研究生 ，研究方 向 ：农村 与区域 发展。
一 １６５—
区域 经 济
农村经济与科技２０１８年第２９卷第Ｏ３期（总第４３１期）
净 利 润 下 降 到 ２２１．４元 ，２００８～ ２０１０年 江 苏粳 稻 每 ６６７ｍ 净 利 润 快 速增 加 ，达 到十 一 年 的最 高 峰 ，为 ５２９．８４元 ，随 后 又迅 速下 降 。
潘乔乔：江苏省粳稻种植经济效益变化分析
区域经 济
江苏省粳稻种植 经济效 益变 化分析
潘 乔乔 （南京农 业大 学 经济管理 学院 ，江苏 南京 ２１００９５）
［摘要 】江苏位于长 江中下游粳 稻 生产 区，是我 国南方粳 稻生产 第一大省 ，江苏粳稻在 全省粮食 生产中和全 国粳稻生
产 中均 占有重要 的地位 ，种植粳 稻的比较效益 高低成 为影 响农 民生产决策的关键 因素 。运 用 ２００４～２０１５年期 间江苏和全
国 内外众 多学 者 已对农 产 品成 本收 益进 行 了研 究 ，并 取 得 了丰硕的研究成果 。陈凤霞利用实 际调研 数据 ，对 黑龙江省 质量安全 稻米和常规稻 米生产的投入结构 与成本进行 了细致分 析 。蒋远 胜等依据 四川省定点调查 的数据 ，对 该省玉米 、小麦 、 水稻及红 苕 ４种主要粮食 作物的生产成本 、产值与收益 等进行 了比较分 析 。闰丽珍 等利用黑 、辽 、吉等 １４个 省市 ２０００年和 ２００１年成本 收益 数据 ，研究 了中国玉米生产成本 收益的区域分 布规律 ，结果 表明 ，我 国各 地的资源 、人 口状况及地方政 策致 使成本 收益产生地域差 异。杨万江等运用 比较收益率 、成 本溢 出率等关 联指标 ，分 析了长江三角 洲地 区嘉兴市 ２００２年 １１家 无公害农产 品和常规农产 品生产企业 的经济 效益 。叶乐安 等利 用上 海市 郊 ２００４—２００６年 １８８７个 监测 点 的数据 ，采用 的投 入与产 出的关 联指标主要包 括成本收益 （总收益 、总利润 ）及 其效率指标 （投入产 出率 、投资收益率 ），评 价 了粮食直补后
２ 分析思路与数据来源
数 据来 源于《全国农 产品成本收益资料汇编 ２００５—２０１６ ｏ 首 先纵 向分 析 江苏 粳稻 生产 效益 、产值 、成本 的变 化 ，再 以 ２０１４年为分析的时间断面 ，为去除某些指标年际波动的影响 ， 取 ２０１３～２０１５年 的三年平均值 ，进行各 主产省和全 国平均 水 平 的横 向比较分析 。