自动售货机经营知识

➢表示正在售货的灯
②事后检查
➢门 ➢钥匙 ➢面板销售按钮 ➢收款袋.发票.工具等
是否开着
是否关上 是否忘记 是否检查正常 是否忘记
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5.营业
➢ 巡视员要努力与布机场所的负责人积极接触 ---赢得信任.好感，让其担负起维持布机场 所和收集情报的任务
➢ 应注意问题---着装.礼仪 ➢ 及时交纳场地费用 ➢ 充分的准备---服务票据.机器钥匙.清扫工具.
125 平均1500元/台年
250 平均3000元/台年
281 30000元/台，8年折旧，残值10%
398.75
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2.布机场地的扩张
①在原有的场地增加机器 ②开发新的布机场所
注意点：场地租金、电费
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3.重要指标的管理
.销量 .销售额 .毛利 .管理费用 .自动售货机设置状况 .投诉次数
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2024/2/7
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一、巡视员五大任务
1.适当地补充商品 2.彻底清扫 3.回收现金 4.自动售货机的点检 5.营业
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1.适当地补充商品
➢不要等到商品卖完再补货，最好卖到 1/3就补货；
➢巡视员补充商品，要掌握哪种商品卖得 最好。
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1.巡视路线的编制
①巡视路线---关系到巡视员最大限度提高销售额 ②巡视路线制定时必须考虑的因素
---时间因素
➢移动时间 ➢商品搬运时间 ➢补充商品的时间 ➢确认剩余数的时间
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1.巡视路线的编制
下列条件决定着经营的好坏：
①布机场地的密度 ②每个场所机器的台数 ③商品补充的频次 ④每台机器的销量
平均数
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4.布机场所的管理
从以下因素分析布机场所销售动向：
因素
①机场所机器的利用者 ②同行业机器பைடு நூலகம்
③销售商品
④采用机器型号 ⑤机器设置场所 ⑥布巡视员因素
增加原因
减少原因
增加
减少
被撤去/故障多 /不能正常运转
新设置机器影响
引进新商品
销售商品种类少
/与同行对比较差
以旧换新/用新机型 使用旧机型
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三、商品政策
1.商品政策 2.货道管理 3.把握商品的销售动向
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四、布机场所的开发
①学校
场所
留意点 学生数
②车站
每天的客流量
③游乐园.公园.动物园
每天的入场人数
④机场大厅 ⑤医院 ⑥报社 ⑦外企办公室.工厂
每天的患者、床位 职员数 职员数
⑧加油站.高速公路休息区 ⑨展览会场 ⑩商业步行街
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7.销量日报
巡视员每日进行巡视的同时，把每台机器 的销售数据采集并提交给财务人员，由 财务人员汇总，做成日报，便于及时掌 握销售情况。
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8.销售库存状况表（月盘）
⑴检查实际销售数量和理论销售瓶数的误差
A理论销售瓶数
上月库存+当月入库-当月库存
B实际销售数量
C误差 D无偿提供数
如果一个场所设置50台以上机器，就要考虑安排常驻 人员，以提高效率
③特殊类型的布机场所对策
特殊场所（如娱乐、海水浴场只在短时间设置机器） 特殊管理，可用临时人员
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3.巡视员的工作分析（月份）
按下表进行综合分析：
巡视员 运营台数 共计访问台数
共计销售量/月 访问台数/天 销售量/1次 1台机器销售量/月
机器台数增加 机器台数减少 原则上台数不变 A-B（运转台数增减） 闲置机器等于A+C
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3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2024/2/7
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变化 巡视员换了
机器清洁
变化/使用不方便 巡视员水平低/ 断货/故障处理不及时 机器不清洁
补货频度合适
补货频度不合适
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5.自动售货机的设置场所
①布机场所设置的机器，是否放在顾客经常 能看见，较显眼的地方；
②办公室等一些顾客上班的地方，离机器设 置地点远不远，方不方便使用；
③同一地点同行业机器设置情况，销售情况
2.彻底清扫
➢清扫---是基本的服务 ➢清扫---决定机器的寿命 ➢清洁---能让顾客有购买欲，能提升商品的
形象 ➢清扫---用毛巾/抹布对机器内外侧全面的
擦拭
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2.彻底清扫
清扫重点部位 取货口 照明板 广告宣传栏每次巡视 机器外部 机器内部 硬币器 排气窗口的过滤器 投货口 出货装置
---商品补充频率
➢ 每台机器销售数量 ➢ 每台机器的商品收容数
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1.巡视路线的编制
具体的路线编制的顺序：
➢先在地图上把布机场所画出来 ➢预测每台机器的销售瓶数 ➢巡视员每个月的布机场所巡视完成情况表
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2.巡视员负责地区的设定
①一般情况
考虑区域化就近管理
②销量大的布机场所的对策
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6.库存管理
工作流程
管理
备注
①向饮料商订购商品 订货总帐管理
②购买商品的入库 交货单与订货总帐对照 货物数量的确认
③巡视员的出库
按出库票进行发货
先进先出
④仓库库存数的确认 每天确认
总帐与实物相符
⑤商品的订购
把握每种商品销售动向 不要出现脱销 /不要出现过剩
把握每种商品保质期 机内库存/仓库库存
的重要原因 ➢ 定期收款---关系到对销售额的正确预测 ➢ 每台机器---一个收款袋 ➢ 把钱和写有布机场所地点名字的票据---一起
放进收钱袋里 ➢ 确认退币口有无剩下的硬币
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4.自动售货机的点检
自动售货机的点检项目 ①事前检查
➢照明板 ➢荧光灯 ➢广告宣传画
确认
是否正常 是否开着 是否干净.有无破损
巡视员带回的不合适商 无偿换回好商品 品要及时更换
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6.库存管理
商品库存管理的责任：
库存类型
责任人
仓库内库存的责任 （仓库库存）
机器内库存的责任 （机内库存）
补货后剩余商品 （车内库存）
仓库负责人 巡视员 巡视员
•巡视员补充商品数=前一天车内库存数+当天仓库出库数-当天车内库存 数
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4.自动售货机的管理
①运转台数 ②停止运转的机器 ③可能设置的机器 ④进行翻修中的机器 ⑤翻修后可以使用的机器 ⑥运转不良的机器
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5.自动售货机的设置状况
A新增设置的机器 B撤回的机器 C已设置机器的替换 D设置纯增减的机器 E购入机器台数 F布机场地的职业分类 G撤回机器的理由
A-B 为客人无偿提供
E有必要调查的误差 C-D
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8.销售库存状况表（月盘）
误差调查顺序： ①确认输入电脑的误差 ②车内库存的确认 ③机内库存的确认 ④查明那台机器的误差 ⑤询问原因
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9.巡视负责人的实务
①路线编成---减少路线的花销 ②在布机场所每台机器销售动向 ③初期要特别重视布机场所的开发
频次 每次巡视 每次巡视 每次巡视 每次巡视 每次巡视 每月1次 每月1次 每月1次 每月1次
方法 用毛巾/抹布 用毛巾/抹布 用毛巾/抹布 用毛巾/抹布 用毛巾/抹布 用毛刷 用毛刷 用毛巾/抹布 用毛刷
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3.回收现金
➢ 每天都要回收现金 ➢ 找零用的零钱用完了---也是造成销售额减少
收款袋.零钱.维修工具.名片. 驾照.商品 （详见巡视记录单）
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二、巡视负责人的任务
1.巡视路线的编制 2.巡视员负责地区的设定 3.巡视员的工作分析 4.布机场所的管理 5.自动售货机的设置场所 6.库存管理 7.销量日报 8.销售库存状况表 9.巡视负责人的事物实务
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1.自动售货机的经营指标
单台售货机月指标
项目 销售额（含税） 销售额 （不含税） 毛利 电费 布机场地租金 广告收入 折旧费 一次损益
（单位:元）
指标
备注
2500 每月售卖1000罐;平均售价2.5
2140
730 平均进价1.65,毛利34%
175 7度/台天，0.8元/度（168元/月）
车流量 入场人数 客人流量.步行人数
⑾图书馆
利用人数
注意点 教学楼.图书馆.校园内. 体育馆.食堂 站台.候车大厅
365天.24小时
365天 举办展览的次数和内容
逗留时间长短
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五、经营管理
1.自动售货机的经营指标 2.布机场地的扩张 3.重要指标的管理 4.自动售货机的管理 5.自动售货机的设置状况 6.布机场地的管理