厨房美食菜谱：煎饼包油条的做法

厨房美食菜谱：煎饼包油条的做法
现在超市都有速冻的煎饼或者油条，买来放入冰箱冷冻，做早餐时随吃随取既方便又卫生，不过自己做的更放心。

这种简易版的煎饼包油条，不但的快捷与美味，还很经济实惠与营养，所以让人特别喜爱。

当外表金黄的煎饼包上酥脆的油条后，就迫不及待地咬一口，还能听到油条被咬破的咯吱声，享受口中咀嚼时候油煎过的面食特殊的香味，真让人过瘾。

配上一杯豆浆，或者来碗粥，美好的的一天从早晨开始了。

食材
主料：
面粉
油条
鸡蛋
油适量
盐适量
小葱油盐
步骤
1.准备好原材料；
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅打散；
3.锅中倒入适量的油，将剩油条放入里面煎至酥脆；
4.面粉中放入适量的盐；
5.加入适量的水搅拌均匀；
6.搅拌成稀稠合适的面糊；
7.将油倒出来，放入适量的面糊铺满锅底，
8.小火慢慢煎至定型；
9.翻个面，继续煎至，将鸡蛋刷满饼底；
10.均匀的撒些小葱末；
11.再翻面煎一下就可以出锅了；
12.将有鸡蛋小葱的面朝下，包上油条，将它卷起来即可摆放在盘中。

13.可以开吃了。

小贴士：1.先将剩余的油条煎至酥脆包入卷饼中口感更好；；2. 煎饼时油千万不要多，炸锅面皮的油倒出来后，无须再放油可直接煎饼；3. 喜欢的话还可以再卷饼上刷层酱料。