自助餐厅员工规章制度
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自助餐厅员工规章制度
第一章总则
第一条为规范自助餐厅员工的行为,提高服务质量,保障顾客的用餐体验,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于自助餐厅的全体员工,包括厨师、服务员、清洁人员等。
第三条自助餐厅员工应当遵守国家法律法规、餐饮行业的相关规定,履行职责,维护公司形象。
第二章员工管理
第四条自助餐厅员工应当服从公司的管理,认真完成岗位职责,不得擅自调换岗位或擅自请假。
第五条员工应当互相尊重,不得在工作中出现恶言恶语或者背后诋毁他人的行为。
第六条无正当理由不得迟到早退,工作期间不得使用手机、聊天等影响工作的行为。
第七条员工应当遵守工作纪律,不得私自接受顾客的小费或者接受商家的回扣。
第三章服务规范
第八条服务员应当主动为顾客提供热情、周到的服务,礼貌用语和微笑是必备的服务技能。
第九条服务员应当及时为顾客清理餐桌、更换餐具,保持环境整洁,保障顾客用餐的卫生。
第十条服务员应当对顾客提出的意见或投诉及时反馈并予以解决,保持良好的顾客关系。
第十一条厨师应当保持良好的工作状态,精心烹饪每一道菜品,确保味道美味,卫生合格。
第四章安全管理
第十二条员工在工作中应当注意安全,遵守操作规范,做好自我保护,不得擅自进行危险操作。
第十三条餐厅设备、用具等应当保持良好状态,定期进行检查和维护,确保安全可靠。
第十四条发现安全隐患应当及时报告,危急情况应当立即采取措施,确保员工和顾客的安全。
第五章惩戒机制
第十五条违反规章制度的员工将受到相应的处罚,包括口头警告、书面警告、记过、记大过等处罚。
第十六条严重违纪的员工将被开除,不得再次聘用,对严重影响公司形象的行为将追究法律责任。
第六章其他
第十七条员工在工作中发现或者知晓其它员工或者公司存在违规行为,应当积极举报,保护公司利益。
第十八条本规章制度经公司领导批准后实施,对员工进行培训,员工签订确认。
第十九条员工如果不遵守本规章制度,公司有权根据不同情况给予相应处罚,直至解除劳动合同。
第七章结束语
本规章制度是公司为了更好地管理员工、提高服务质量而制定,员工应当严格遵守,共同
维护公司的利益和形象。
希望全体员工共同努力,共同发展,为公司的长远发展贡献力量。
自助餐厅员工规章制度至此结束。