化妆品配方生产工艺及质量检测精品PPT课件
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《化妆品理化检验》课件
案例一：某品牌面膜的理化性质检验
总结词
面膜的pH值、粘度、保湿性能等
详细描述
该品牌面膜的pH值在5.0-6.0之间，符合一般面膜的pH值范围，能够保证皮肤健康；粘度适中，易于涂抹；保湿 性能良好，能够为皮肤提供足够的水分。
案例二：某品牌护肤霜的微生物学检验
总结词
护肤霜中微生物的种类、数量、生长 情况等
《化妆品理化检验》ppt课件
• 化妆品理化检验概述 • 化妆品原料检验 • 化妆品成品检验 • 化妆品包装材料检验 • 化妆品检验新技术与新方法 • 化妆品理化检验案例分析
01
化妆品理化检验概述
定义与目的
定义
化妆品理化检验是指通过物理、 化学和仪器分析方法，对化妆品 的成分、含量、稳定性、安全性 等进行检测和评估的过程。
02
化妆品原料检验
原料的种类与特性
总结词
了解化妆品原料的种类和特性是进行理化检验的基础，不同原料具有不同的理化 性质和功能。
详细描述
化妆品原料包括油脂、蜡类、香料、色素、防腐剂、抗氧化剂等，每种原料都有 其独特的理化性质和功能，如油脂的粘稠度、蜡类的熔点等。
原料的理化性质检验
总结词
对化妆品原料进行理化性质检验是确保产品质量的重要环节 ，通过检验可以了解原料的质量和纯度。
03
化妆品成品检验
成品的种类与特性
护肤类化妆品
主要作用是滋润和保护 皮肤，如面霜、乳液、
精华液等。
彩妆类化妆品
用于增强面部美感，如 口红、眼影、粉底等。
护发类化妆品
用于改善头发质地和光 泽，如洗发水、护发素
、发膜等。
沐浴类化妆品
用于清洁皮肤和提供滋 润，如沐浴露、洁面乳
《化妆品技术要求》课件
《化妆品技术要求》PPT课 件
contents
目录
• 化妆品概述 • 化妆品技术要求 • 化妆品生产工艺与质量控制 • 化妆品市场监管与法规 • 化妆品的发展趋势与未来展望
01 化妆品概述
化妆品的定义与分类
定义
化妆品是指以涂抹、喷、洒或者其他类似方法，施于人体表 面（如表皮、毛发、指甲、口唇）或者牙齿等部位，起到清 洁、保养、修饰、改善外观或者修正人体气味等作用的日常 用品。
防腐剂、香精、色素等， 起到防腐、调味、调色等 作用。
化妆品的功效与用途
清洁作用
卸妆油、洁面乳等，用 于清除皮肤上的污垢和
彩妆。
保养作用
护肤霜、面膜等，用于 滋润皮肤、补充水分和 养分，改善皮肤状态。
修饰作用
粉底液、口红等，用于 调整肤色、掩盖瑕疵， 使皮肤看起来更加完美
。
改善体味
香水等，用于改善人体 气味，增加个人魅力。
天然有机
强调天然有机成分，减少化学合成成分的使用，更加关注产品的安全 性和环保性。
绿色环保与可持续发展理念在化妆品行业的应用
环保包装
采用可回收或生物降解的包装材料，减少塑料等 不可降解材料的使用。
绿色生产
优化生产工艺，降低能源消耗和减少废弃物排放 ，实现绿色生产。
可持续原料
优先选择来自可持续来源的原料，如有机植物提 取物等，降低对环境的破坏。
人工智能与大数据技术在化妆品行业的应用前景
个性化推荐
利用大数据分析消费者的皮肤类型、需求和喜好，为其推荐适合 的化妆品。
智能研发
利用人工智能技术辅助化妆品的研发过程，提高研发效率和产品品 质。
智能营销
通过大数据分析消费者的购买行为和喜好，实现精准营销和个性化 推广。
contents
目录
• 化妆品概述 • 化妆品技术要求 • 化妆品生产工艺与质量控制 • 化妆品市场监管与法规 • 化妆品的发展趋势与未来展望
01 化妆品概述
化妆品的定义与分类
定义
化妆品是指以涂抹、喷、洒或者其他类似方法，施于人体表 面（如表皮、毛发、指甲、口唇）或者牙齿等部位，起到清 洁、保养、修饰、改善外观或者修正人体气味等作用的日常 用品。
防腐剂、香精、色素等， 起到防腐、调味、调色等 作用。
化妆品的功效与用途
清洁作用
卸妆油、洁面乳等，用 于清除皮肤上的污垢和
彩妆。
保养作用
护肤霜、面膜等，用于 滋润皮肤、补充水分和 养分，改善皮肤状态。
修饰作用
粉底液、口红等，用于 调整肤色、掩盖瑕疵， 使皮肤看起来更加完美
。
改善体味
香水等，用于改善人体 气味，增加个人魅力。
天然有机
强调天然有机成分，减少化学合成成分的使用，更加关注产品的安全 性和环保性。
绿色环保与可持续发展理念在化妆品行业的应用
环保包装
采用可回收或生物降解的包装材料，减少塑料等 不可降解材料的使用。
绿色生产
优化生产工艺，降低能源消耗和减少废弃物排放 ，实现绿色生产。
可持续原料
优先选择来自可持续来源的原料，如有机植物提 取物等，降低对环境的破坏。
人工智能与大数据技术在化妆品行业的应用前景
个性化推荐
利用大数据分析消费者的皮肤类型、需求和喜好，为其推荐适合 的化妆品。
智能研发
利用人工智能技术辅助化妆品的研发过程，提高研发效率和产品品 质。
智能营销
通过大数据分析消费者的购买行为和喜好，实现精准营销和个性化 推广。
《化妆品科学》课件
研磨是指将混合好的膏体进行研磨，以获得细腻的粉 末。研磨过程中需注意选用合适的研磨设备和研磨剂 ，以保证产品的细腻度和遮盖力。
蜡基类化妆品的制备
蜡基类化妆品概述
蜡基类化妆品是一种常见的化妆品类 型，具有滋润、保湿和防护等作用。 其制备工艺主要包括熔融、混合和灌 装等步骤。
混合工艺
混合是指将液态蜡与其他原料混合在 一起，形成均匀的膏体。在混合过程 中需注意控制搅拌速度和时间等因素 ，以保证产品质量。
发膜
定期使用发膜进行深 层滋养和修复，根据 发质选择适合的产品 。
造型产品
选择适合自己发质和 需求的造型产品，如 发泥、发蜡、发喷雾 等。
彩妆类化妆品的选择与应用
总结词
了解彩妆类化妆品的种类、功效和使 用方法，掌握正确的化妆技巧和步骤 。
01
02
粉底
选择适合自己肤质的粉底，注意遮盖 瑕疵和均匀肤色。
和压制等步骤。
输入 标题
混合工艺
混合是指将各种原料按照一定比例混合在一起，形成 均匀的膏体。在混合过程中需注意控制温度、搅拌速 度和时间等因素，以保证产品质量。
粉饼类化妆 品概述
研磨工艺
压制是将研磨好的粉末压制成为粉饼的过程。压制过 程中需注意控制压力和温度等因素，以保证产品的密
度和遮盖力。
压制工艺
02
化妆品的原料
油脂类原料
油脂类原料的种类
油脂类原料的优缺点
包括动物油脂、植物油脂、矿物油脂 以及人工合成的油脂。
优点是保湿效果好，缺点是容易氧化 和酸败。
油脂类原料的作用
主要作为保湿剂，提供皮肤所需的油 分，同时滋润皮肤，使其柔软光滑。
粉质原料
01
02
03
化妆品原料检验PPT课件
第34页/共98页
发泡力的测定 即产生泡沫的效能 乳化力的测定 4. 定性分析（确定类型）；元素定性分析；官 能团分析（确定结构） 5. 定量分析 置换法：
第35页/共98页
直接两相滴定法
直接两相滴定法 阴离子表面活性剂和阳离 子表面活性剂定量缔合反应的方法。在水和 三氯甲烷的两相介质中，在酸性混合指示剂 存在下，用阳离子表面活性剂氯化苄苏鎓滴 定。
第21页/共98页
2 . 质量指标和检查项目
外观、色泽、密度、折射率、黏度、指标 物含量、蒸发残渣等
第22页/共98页
第三节 化妆品辅助原料的检验
第23页/共98页
一、香精香料的检验
香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制 香精的原料；香精则是由数种香料按照一定比 例调和成具有某种香气或香韵及一定用途的调 和香料。香料香精行业是朝阳行业。
第36页/共98页
阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓） 生成缔合物，此缔合物溶于三氯甲烷中呈粉 红色。在滴定过程中，水中的阴离子活性物 质与氯化苄苏鎓反应，氯化苄苏鎓取代缔合 物中的溴化底米鎓，三氯甲烷层红色褪去， 终点时，稍过量的氯化苄苏鎓与阴离子染料 （酸性蓝-1）生成缔合物，溶解于三氯甲烷 层中呈蓝色。
第32页/共98页
二、表面活性剂的检验
1. 分类及使用情况（结构和分类；应用）； 2. 相关标准（标准；感官和理化指标）； 3. 基本性能检验（表面张力测定、临界胶 束浓度测定、HLB值测定）。
第33页/共98页
HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水 基和亲油基在大小和力量上的平衡程度的量。 阴、阳离子表面活性剂的HLB在1～40；非离 子表面活性剂在1～20。HLB值决定着表面活 性剂的活性和用途。表面活性剂在水中的溶解 性与HLB有极大关系。亲油性表面活性剂的 HLB小，亲水的大，小于10的属亲油性，大于 10属于亲水性。
发泡力的测定 即产生泡沫的效能 乳化力的测定 4. 定性分析（确定类型）；元素定性分析；官 能团分析（确定结构） 5. 定量分析 置换法：
第35页/共98页
直接两相滴定法
直接两相滴定法 阴离子表面活性剂和阳离 子表面活性剂定量缔合反应的方法。在水和 三氯甲烷的两相介质中，在酸性混合指示剂 存在下，用阳离子表面活性剂氯化苄苏鎓滴 定。
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2 . 质量指标和检查项目
外观、色泽、密度、折射率、黏度、指标 物含量、蒸发残渣等
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第三节 化妆品辅助原料的检验
第23页/共98页
一、香精香料的检验
香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制 香精的原料；香精则是由数种香料按照一定比 例调和成具有某种香气或香韵及一定用途的调 和香料。香料香精行业是朝阳行业。
第36页/共98页
阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓） 生成缔合物，此缔合物溶于三氯甲烷中呈粉 红色。在滴定过程中，水中的阴离子活性物 质与氯化苄苏鎓反应，氯化苄苏鎓取代缔合 物中的溴化底米鎓，三氯甲烷层红色褪去， 终点时，稍过量的氯化苄苏鎓与阴离子染料 （酸性蓝-1）生成缔合物，溶解于三氯甲烷 层中呈蓝色。
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二、表面活性剂的检验
1. 分类及使用情况（结构和分类；应用）； 2. 相关标准（标准；感官和理化指标）； 3. 基本性能检验（表面张力测定、临界胶 束浓度测定、HLB值测定）。
第33页/共98页
HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水 基和亲油基在大小和力量上的平衡程度的量。 阴、阳离子表面活性剂的HLB在1～40；非离 子表面活性剂在1～20。HLB值决定着表面活 性剂的活性和用途。表面活性剂在水中的溶解 性与HLB有极大关系。亲油性表面活性剂的 HLB小，亲水的大，小于10的属亲油性，大于 10属于亲水性。
化妆品生产工艺1精品PPT课件
1、硬脂酸和单硬脂酸甘油酯
• 硬脂酸又称为十八酸 • 单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一辅助乳化
剂，也具有润肤作用
2、棕榈酸、肉豆蔻酸及其异丙酯
• 棕榈酸又称为十六酸 • 肉豆蔻酸又称为十四酸 • 肉豆蔻酸异丙酯（IPM）、棕榈酸异丙酯（IPP）
是人工合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤 的渗透性较其他滋润物为好 。
配方设计步骤
1.选定乳化体类型：W/O型，油相乳化所需HLB为3~6 O/W型，油相乳化所需HLB为8~18
2.选定油相组分：根据设计产品所需功能及原料的性质选定 3.选定乳化剂
（1）根据油相乳化所需HLB值选定乳化剂或乳化剂对 若为 W/O型乳体，
则以HLB<6乳化剂为主，HLB>6的乳化剂为辅
(2)、选定油相组分
选定重质白油，十六醇，无水羊毛脂为油相组分，其重量 百分数与被乳化所需HLB值如下表所示
50升乳化锅
最新展示的乳化锅
乳液及膏霜类护肤品的 生产
最新展示的乳化锅
均质混合器
均质器
3.2、生产工艺
（一）间歇式乳化
• 1、油相的调制 • 2、水相的调制 • 3、乳化和冷却 • 4、陈化和灌装
（二）半连续式乳化
（三）连续式乳化
乳化方法
转相乳 先将加有乳化剂的油相加热成液体，然后边搅拌
化法
边徐徐加入热水直到转相成功
.将乳化剂加入油相中，混匀后一起投入水相中， 并伴以良好的搅拌，像矿物油这一类易流动的液
体常采用此法。
自然乳 化法
机械强制 利用很大的剪切力将乳化体撕成很细很匀的粒子，
乳化法
形成稳定的乳化体
只是在乳化过程的必要环节中供给所需能量，从 而提高生产效率，在生产中广泛应用。
• 硬脂酸又称为十八酸 • 单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一辅助乳化
剂，也具有润肤作用
2、棕榈酸、肉豆蔻酸及其异丙酯
• 棕榈酸又称为十六酸 • 肉豆蔻酸又称为十四酸 • 肉豆蔻酸异丙酯（IPM）、棕榈酸异丙酯（IPP）
是人工合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤 的渗透性较其他滋润物为好 。
配方设计步骤
1.选定乳化体类型：W/O型，油相乳化所需HLB为3~6 O/W型，油相乳化所需HLB为8~18
2.选定油相组分：根据设计产品所需功能及原料的性质选定 3.选定乳化剂
（1）根据油相乳化所需HLB值选定乳化剂或乳化剂对 若为 W/O型乳体，
则以HLB<6乳化剂为主，HLB>6的乳化剂为辅
(2)、选定油相组分
选定重质白油，十六醇，无水羊毛脂为油相组分，其重量 百分数与被乳化所需HLB值如下表所示
50升乳化锅
最新展示的乳化锅
乳液及膏霜类护肤品的 生产
最新展示的乳化锅
均质混合器
均质器
3.2、生产工艺
（一）间歇式乳化
• 1、油相的调制 • 2、水相的调制 • 3、乳化和冷却 • 4、陈化和灌装
（二）半连续式乳化
（三）连续式乳化
乳化方法
转相乳 先将加有乳化剂的油相加热成液体，然后边搅拌
化法
边徐徐加入热水直到转相成功
.将乳化剂加入油相中，混匀后一起投入水相中， 并伴以良好的搅拌，像矿物油这一类易流动的液
体常采用此法。
自然乳 化法
机械强制 利用很大的剪切力将乳化体撕成很细很匀的粒子，
乳化法
形成稳定的乳化体
只是在乳化过程的必要环节中供给所需能量，从 而提高生产效率，在生产中广泛应用。
化妆品配方生产工艺及质量检测
化妆品配方生产工艺及质量检测一、化妆品配方生产工艺化妆品的生产工艺包括原料准备、混合、均化、灌装等步骤。
下面将逐一介绍这些步骤。
1.原料准备原料准备是化妆品生产的第一步，它包括选购原料、验收原料和储存原料。
在选购原料时，需要确保原料的质量符合标准，无杂质和异物。
验收原料时需要进行外观、颜色、气味等方面的检查，并进行质量测试。
储存原料时需要注意避免阳光直射、高温、潮湿等不利条件。
2.混合混合是将不同种类的原料按照一定比例混合在一起的过程。
混合一般采用搅拌机进行，搅拌机的速度和时间需要合理控制，以确保原料充分混合。
混合过程中还需要注意控制温度和pH值，以防止原料发生化学反应或沉淀。
3.均化均化是将混合好的原料进行细微颗粒的分散过程。
均化可以提高化妆品的稳定性和延展性，使其更加容易吸收和涂抹。
均化一般采用高速剪切或超声波方法进行。
4.灌装灌装是将均化好的化妆品装入包装容器中的过程。
在灌装过程中需要确保灌装容器和灌装设备的卫生，以防止细菌和污染物的进入。
灌装时还需要控制灌装量和密封效果，以确保产品的质量。
二、化妆品质量检测化妆品的质量检测是保证产品质量的重要环节，它涉及到原料的检测和成品的检测两个方面。
下面将分别介绍这两个方面的检测项目。
1.原料的检测原料的检测主要包括外观、颜色、气味、pH值、密度、粘度等方面的检测。
外观检测是检查原料是否有沉淀、颗粒、浑浊等异常情况；颜色检测是检查原料的颜色是否符合标准；气味检测是检查原料是否有异常的气味；pH值检测是检查原料的酸碱性是否符合标准；密度和粘度的检测是检查原料的流动性和浓度。
2.成品的检测成品的检测主要包括外观、颜色、气味、pH值、密度、粘度、微生物指标、安全性指标等方面的检测。
除了上述介绍的外观、颜色、气味、pH值、密度、粘度等指标外，成品的微生物指标包括细菌总数、霉菌和酵母菌数等，安全性指标包括重金属含量、有害物质含量等。
这些指标用来评估成品的卫生状况和安全性。
化妆品-配方-生产工艺89页PPT
化妆品-配方-生产工艺
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
化妆品-配方-生产工艺PPT课件
编辑版pppt
39
自然乳化法
易于流动的油状物如矿物油，常用自然乳化法，即 将乳化剂先溶于矿物油中，然后投入大量水中。油 滴在水中逐渐缓慢下沉，表面不断被乳化，同时不 断分裂成若干细小油滴，并进一步被乳化，直至最 后形成乳状液.
编辑版pppt
40
机械乳化法
使用匀化器、胶体磨等乳化机械来进行乳化。
编辑版pppt
肤用化妆品是化妆品工业发展最迅速的部分 ，是化妆品的重要一类。
编辑版pppt
48
一、皮肤用化妆品
洁肤化妆品
护肤化妆品
养肤化妆品
编辑版pppt
49
一、洁肤化妆品
清洁霜 清洁乳液 泡沫洁面乳 磨面膏 磨面乳液 去死皮膏 沐浴用品等等。
编辑版pppt
50
清洁霜和洗面奶
作用：帮助去除积聚在皮肤上 的异物。
3~6
剧烈振荡(搅拌)后
成乳白色分散体
6~8
半透明至透明分散体
10~13
澄清透明溶液
>13
一般O/W型乳状液选用乳化剂的HLB值要较W/O型的大。
编辑版pppt
36
按HLB值选择乳化剂
选择合适的乳化剂主要靠实践经验，需要不断的摸 索和研究。一般说来，使用复配的乳化剂比单一结 构的乳化剂效果好。
乳化剂的憎水基团与被乳化对象结构相似或乳化剂 在被乳化物中易溶时,乳化效果一般较好。当乳化剂 的憎水基团与被乳化物亲合力较强时,不但乳化效果 好,而且乳化剂用量也减少。
编辑版pppt
23
色料
分有机合成色素：包括染料、色淀、颜料
无机颜料：一种不溶于水、油、溶剂的使别的物质着色的粉 末，主要有:
白色颜料氧化锌、二氧化钛
化妆品生产过程质量控制(PPT212页)
166
三夹板
167
端头花圈、表面条纹和软白点
168
端头花圈、表面条纹和软白点
169
软烂
170
软烂
171
冒霜
172
冒霜
173
冒汗
174
洗用中的糊烂和开裂
175
香皂生产工艺
176
香皂皂基真空干燥
177
常压干燥流程
178
拌料机示意图
179
拌料
180
三辊机示意图
181
研磨
182
20
5.刺激皮肤
返回
21
6.霉变和发胀
22
6.霉变和发胀
23
6.霉变和发胀
返回
24
7.严重干缩
25
二、润肤霜的主要问题和控制方法 1.耐热48℃24h或数天后油水分离； 2.贮存若干时间后，乳剂色泽泛黄； 3.乳剂内混有细小气泡； 4.霉变和发胀。
26
1.耐热48℃24h或数天后油水分离
155
肥皂的生产工艺流程
156
密尔顿脂肪酸蒸馏器
157
脂肪酸连续分馏器
158
密尔顿脂肪酸中和法
159
浓碱皂化
160
连续皂化
161
洗衣皂冷板工艺生产流程图
162
真空冷却制皂
163
真空冷却室
164
双螺杆压条机
165
洗衣皂的主要质量问题
“三夹板” 端头花圈 表面条纹与斑点 软烂 冒霜、冒汗 开裂 糊烂
36
三、蜜类产品主要质量问题和控制方法
1.乳剂稳定性差； 2.在贮存过程中，粘度逐渐增加； 3.颜色泛黄。
37
三夹板
167
端头花圈、表面条纹和软白点
168
端头花圈、表面条纹和软白点
169
软烂
170
软烂
171
冒霜
172
冒霜
173
冒汗
174
洗用中的糊烂和开裂
175
香皂生产工艺
176
香皂皂基真空干燥
177
常压干燥流程
178
拌料机示意图
179
拌料
180
三辊机示意图
181
研磨
182
20
5.刺激皮肤
返回
21
6.霉变和发胀
22
6.霉变和发胀
23
6.霉变和发胀
返回
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7.严重干缩
25
二、润肤霜的主要问题和控制方法 1.耐热48℃24h或数天后油水分离； 2.贮存若干时间后，乳剂色泽泛黄； 3.乳剂内混有细小气泡； 4.霉变和发胀。
26
1.耐热48℃24h或数天后油水分离
155
肥皂的生产工艺流程
156
密尔顿脂肪酸蒸馏器
157
脂肪酸连续分馏器
158
密尔顿脂肪酸中和法
159
浓碱皂化
160
连续皂化
161
洗衣皂冷板工艺生产流程图
162
真空冷却制皂
163
真空冷却室
164
双螺杆压条机
165
洗衣皂的主要质量问题
“三夹板” 端头花圈 表面条纹与斑点 软烂 冒霜、冒汗 开裂 糊烂
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三、蜜类产品主要质量问题和控制方法
1.乳剂稳定性差； 2.在贮存过程中，粘度逐渐增加； 3.颜色泛黄。
37
化妆品配方的设计与生产36页PPT
化妆品配方的设计与生产
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
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化妆品配方与生产工艺
CAFFCI
主要内容
化妆品分类 化妆品的开发程序 化妆品配方体系的组成及设计原则 化妆品的工艺规程 化妆品标准情况
现行标准的分类 有关标准的制修订信息
CAFFCI
化妆品分类
化妆品花色品种繁多，根据需要有多种分类方 式，目前较常用的有：
GB/T18670-2002《化妆品分类》（中华人民共和 国国家标准） 按产品功能、使用部位分类： 清洁类 护肤类 美容/修饰类
稳定性的原料（汉生胶、丙稀酸聚合 物、羟乙基纤维素等）
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 抗氧化体系：包括防止产品氧化引起酸败变味 的抗氧化稳定的原料（BHT，EDTA等）
➢ 防腐体系：使产品对微生物稳定的原料 ➢ 感官及产品修饰体系：改善产品颜色、香气、
外观状态及调节产品pH值的原料（包括 着色剂、香精、珠光剂、柠檬酸缓冲剂等） ➢ 功能体系：赋予产品特定功能的原料（如美白 剂、保湿剂、防晒剂等）
粉单元：经过混合、磨细、过筛的化妆品产品，及在此基础上
经过压制成型的化妆品产品
散粉类 块状粉类
气雾剂及有机溶剂单元：含有推进剂的气雾剂类化妆品和含有
易燃易爆有机溶剂的化妆品产品
气雾剂类 有机溶剂类
蜡基单元：以蜡为主基料的化妆品产品
CAFFCI
化妆品的开发程序
调研
社会需求 包装设计
科技信息
产品创意
（2）防腐剂选择问题 ①防腐剂与配方中其他原料的配伍性，如： 尼泊金酯与氨基酸、胶原类配伍会降低活 性，遇到非离子表面活性剂也表现为失活 ②防腐剂对产品pH范围不适用（大多数防腐 剂在酸性环境的活性大于在碱性环境的活 性），一般选择复合型防腐剂
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
2、配方中成分的相互不和谐 如蓖麻油和矿物油互不相溶，酯类香料在
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
以上所列结构体系不是每种膏霜、 乳液或洗发香波都具有的构成体系， 不同类别产品有其基本组成，如膏霜 的基本成分是：乳化剂、油相和水相 成分、保湿剂、防腐剂等。可根据配 方设计产品特性的要求选用。
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
配方设计的原则 安全性 稳定性 功能性（有用性） 实用性
要组成部分。 体现科学性，合理性。 根据化妆品功能、剂型及感官等
方面要求设计产品配方。
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 乳化体系：包括选用的乳化剂、油溶性和 去离子水及水溶性等相关原料
➢ 表面活性剂体系：包括选用的主、辅表面 活性剂、增泡、稳泡调理作用的原料
➢ 稀释体系：去离子水 ➢ 增稠体系：包括改善产品外观粘度，增加
颜料混合 脂类原料 油料染料
油、蜡
碾磨
捏合碾磨
溶解分散 融化
混合
真空均质 脱泡品需要而定
冷却 铸型
CAFFCI
化妆品标准情况
现行标准的分类 综合标准 产品标准 试验方法标准 卫生规范 其他相关标准
CAFFCI
化妆品标准情况
静置储存
过秤
搅拌均质 出料
CAFFCI
块状粉类流程示意图
颜料 粉料 防腐剂
胶合剂原料
混合 熔混
研磨 混合
过筛 喷加
混合搅拌
包装 压型
储存 过筛出料
中间质量控制 CAFFCI
花露水类流程示意图
鳌合剂
香精
精制水
抗氧剂
混合
混合搅拌
冷冻陈化
乙醇
其他成分
灌装
调整色泽及乙醇含量
过滤
中间质量控制
CAFFCI
唇膏类流程示意图
➢ 使用性：满足产品设计使用要求，膏体细腻，柔软， 有光泽，良好的涂抹性和铺展性，香气怡人等
CAFFCI
化妆品的工艺规程
制作工艺规程的内容 生产前的准备工作 n 确认生产设备运转是否正常 n 限额领料 n 感观检查原料质量 n 双人配料 操作方法 n 工艺流程示意图 n 操作步骤 n 物料平衡 半成品质量指标
搅拌均匀
灌装
静置
过秤
出料
CAFFCI
护肤水类流程示意图
去离子水
保湿剂
其他成分 防腐剂 香精
复配混合搅拌罐
中间质量控制
其他成分
视产品需要
着色
搅拌混合均匀
过滤
灌装
静置储存
过秤
CAFFCI
膏霜乳液类流程示意图
加热
水相原料 油相原料
混合搅拌 混合搅拌
加热
预乳化
添加剂 香精等
均质乳化 搅拌 冷却
灌装
中间质量控制
CAFFCI
化妆品的工艺规程
典型产品工艺流程示意图 洗发水类流程示意图 护肤水类流程示意图 膏霜乳液类流程示意图 块状粉类流程示意图 花露水类流程示意图 唇膏类流程示意图
CAFFCI
洗发水类流程示意图
去离子水
洗涤剂、助剂等
固体原料
加热
复配搅拌罐
搅拌均匀
营养添加剂及香精
冷却
中间质量控制
化妆品生产企业卫生许可证许可项目分类： 发用类 护肤类 美容修饰类 香水类
CAFFCI
化妆品分类
化妆品产品生产许可证根据生产工艺按单元分小类：
一般液态单元：不需要经过乳化的液体类化妆品产品
护发清洁类 护肤水类 染烫发类 啫喱类
膏霜乳液单元：需要经过乳化的膏霜、脂、乳液类化妆品产品
护肤清洁类 发用类
※
产品配方设计
CAFFCI
化妆品的开发程序
产品配方设计
剂型
功能
△
△
基质
添加剂 试制工艺
试验筛选 n
※
生产工艺
CAFFCI
化妆品的开发程序
卫生理化指标
生产工艺 质量检测
功效评价
制作
制定工艺规程
成品 出厂检验
包装
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
配方体系的组成 化妆品配方设计是产品质量的重
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 安全性：化妆品的使用对人体安全无害， 配方设计选择原料符合《化妆品卫生 规范》要求
➢ 稳定性：产品在保质期内不发生质量问题
• 造成产品稳定性出现问题的原因： 1、微生物污染的卫生安全问题 （1）产品污染（一次污染、二次污染的可能性）
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
碱性溶液中容易分解，阴离子、阳离子表 面活性剂混合体系产生络合反应导致产品 沉淀、分层 3、制作过程中，搅拌速度，操作方法（通冷 却水速度、时间、出料温度）等，都对产 品稳定性有直接影响
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 功能型（有用性）：化妆品特定的功能和有用性， 如：保湿、清洁、防晒、祛斑等。配方设计中 选择的功能原料要有使用的依据，以体现产品 的有用性，必要时进行效果测试，达到配方设 计的目的
CAFFCI
主要内容
化妆品分类 化妆品的开发程序 化妆品配方体系的组成及设计原则 化妆品的工艺规程 化妆品标准情况
现行标准的分类 有关标准的制修订信息
CAFFCI
化妆品分类
化妆品花色品种繁多，根据需要有多种分类方 式，目前较常用的有：
GB/T18670-2002《化妆品分类》（中华人民共和 国国家标准） 按产品功能、使用部位分类： 清洁类 护肤类 美容/修饰类
稳定性的原料（汉生胶、丙稀酸聚合 物、羟乙基纤维素等）
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 抗氧化体系：包括防止产品氧化引起酸败变味 的抗氧化稳定的原料（BHT，EDTA等）
➢ 防腐体系：使产品对微生物稳定的原料 ➢ 感官及产品修饰体系：改善产品颜色、香气、
外观状态及调节产品pH值的原料（包括 着色剂、香精、珠光剂、柠檬酸缓冲剂等） ➢ 功能体系：赋予产品特定功能的原料（如美白 剂、保湿剂、防晒剂等）
粉单元：经过混合、磨细、过筛的化妆品产品，及在此基础上
经过压制成型的化妆品产品
散粉类 块状粉类
气雾剂及有机溶剂单元：含有推进剂的气雾剂类化妆品和含有
易燃易爆有机溶剂的化妆品产品
气雾剂类 有机溶剂类
蜡基单元：以蜡为主基料的化妆品产品
CAFFCI
化妆品的开发程序
调研
社会需求 包装设计
科技信息
产品创意
（2）防腐剂选择问题 ①防腐剂与配方中其他原料的配伍性，如： 尼泊金酯与氨基酸、胶原类配伍会降低活 性，遇到非离子表面活性剂也表现为失活 ②防腐剂对产品pH范围不适用（大多数防腐 剂在酸性环境的活性大于在碱性环境的活 性），一般选择复合型防腐剂
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
2、配方中成分的相互不和谐 如蓖麻油和矿物油互不相溶，酯类香料在
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
以上所列结构体系不是每种膏霜、 乳液或洗发香波都具有的构成体系， 不同类别产品有其基本组成，如膏霜 的基本成分是：乳化剂、油相和水相 成分、保湿剂、防腐剂等。可根据配 方设计产品特性的要求选用。
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
配方设计的原则 安全性 稳定性 功能性（有用性） 实用性
要组成部分。 体现科学性，合理性。 根据化妆品功能、剂型及感官等
方面要求设计产品配方。
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 乳化体系：包括选用的乳化剂、油溶性和 去离子水及水溶性等相关原料
➢ 表面活性剂体系：包括选用的主、辅表面 活性剂、增泡、稳泡调理作用的原料
➢ 稀释体系：去离子水 ➢ 增稠体系：包括改善产品外观粘度，增加
颜料混合 脂类原料 油料染料
油、蜡
碾磨
捏合碾磨
溶解分散 融化
混合
真空均质 脱泡品需要而定
冷却 铸型
CAFFCI
化妆品标准情况
现行标准的分类 综合标准 产品标准 试验方法标准 卫生规范 其他相关标准
CAFFCI
化妆品标准情况
静置储存
过秤
搅拌均质 出料
CAFFCI
块状粉类流程示意图
颜料 粉料 防腐剂
胶合剂原料
混合 熔混
研磨 混合
过筛 喷加
混合搅拌
包装 压型
储存 过筛出料
中间质量控制 CAFFCI
花露水类流程示意图
鳌合剂
香精
精制水
抗氧剂
混合
混合搅拌
冷冻陈化
乙醇
其他成分
灌装
调整色泽及乙醇含量
过滤
中间质量控制
CAFFCI
唇膏类流程示意图
➢ 使用性：满足产品设计使用要求，膏体细腻，柔软， 有光泽，良好的涂抹性和铺展性，香气怡人等
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化妆品的工艺规程
制作工艺规程的内容 生产前的准备工作 n 确认生产设备运转是否正常 n 限额领料 n 感观检查原料质量 n 双人配料 操作方法 n 工艺流程示意图 n 操作步骤 n 物料平衡 半成品质量指标
搅拌均匀
灌装
静置
过秤
出料
CAFFCI
护肤水类流程示意图
去离子水
保湿剂
其他成分 防腐剂 香精
复配混合搅拌罐
中间质量控制
其他成分
视产品需要
着色
搅拌混合均匀
过滤
灌装
静置储存
过秤
CAFFCI
膏霜乳液类流程示意图
加热
水相原料 油相原料
混合搅拌 混合搅拌
加热
预乳化
添加剂 香精等
均质乳化 搅拌 冷却
灌装
中间质量控制
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化妆品的工艺规程
典型产品工艺流程示意图 洗发水类流程示意图 护肤水类流程示意图 膏霜乳液类流程示意图 块状粉类流程示意图 花露水类流程示意图 唇膏类流程示意图
CAFFCI
洗发水类流程示意图
去离子水
洗涤剂、助剂等
固体原料
加热
复配搅拌罐
搅拌均匀
营养添加剂及香精
冷却
中间质量控制
化妆品生产企业卫生许可证许可项目分类： 发用类 护肤类 美容修饰类 香水类
CAFFCI
化妆品分类
化妆品产品生产许可证根据生产工艺按单元分小类：
一般液态单元：不需要经过乳化的液体类化妆品产品
护发清洁类 护肤水类 染烫发类 啫喱类
膏霜乳液单元：需要经过乳化的膏霜、脂、乳液类化妆品产品
护肤清洁类 发用类
※
产品配方设计
CAFFCI
化妆品的开发程序
产品配方设计
剂型
功能
△
△
基质
添加剂 试制工艺
试验筛选 n
※
生产工艺
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化妆品的开发程序
卫生理化指标
生产工艺 质量检测
功效评价
制作
制定工艺规程
成品 出厂检验
包装
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化妆品配方体系的组成及设计原则
配方体系的组成 化妆品配方设计是产品质量的重
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 安全性：化妆品的使用对人体安全无害， 配方设计选择原料符合《化妆品卫生 规范》要求
➢ 稳定性：产品在保质期内不发生质量问题
• 造成产品稳定性出现问题的原因： 1、微生物污染的卫生安全问题 （1）产品污染（一次污染、二次污染的可能性）
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
碱性溶液中容易分解，阴离子、阳离子表 面活性剂混合体系产生络合反应导致产品 沉淀、分层 3、制作过程中，搅拌速度，操作方法（通冷 却水速度、时间、出料温度）等，都对产 品稳定性有直接影响
CAFFCI
化妆品配方体系的组成及设计原则
➢ 功能型（有用性）：化妆品特定的功能和有用性， 如：保湿、清洁、防晒、祛斑等。配方设计中 选择的功能原料要有使用的依据，以体现产品 的有用性，必要时进行效果测试，达到配方设 计的目的