纯白金针菇不同培养基配方的筛选

纯白金针菇不同培养基配方的筛选
赵书光;张从标;贾金川;范育明;张亚丽
【期刊名称】《食药用菌》
【年(卷),期】2010(000)003
【摘要】纯白金针菇在苏北地区的栽培面积越来越大，工厂化生产发展迅速。

因此选择合适的培养料配方提高鲜菇产量和质量，降低生产成本至关重要。

为此，我们于2009年9—12月在连云港丽沙食用菌有限公司对金针菇不同培养料配方进行试验研究，探讨了不同培养料配方对菌丝和子实体生长的影响，旨在筛选出适宜纯白金针菇工厂化生产所需要的优质高产培养基配方。

【总页数】2页(P36-37)
【作者】赵书光;张从标;贾金川;范育明;张亚丽
【作者单位】江苏省灌南县农业技术推广中心,江苏222500
【正文语种】中文
【中图分类】S646
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