传菜服务工作综合考评表
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传菜服务工作综合考评表
年月传菜员姓名：
项目
日期
得分
1
2
3
4
5
6
7
8
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10
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27
28
29
30
31
送菜不撒不溅，端平走稳，上菜报菜名
15
搞好管辖区域卫生，保证服务工作能正常运转
10
各项准备工确
30
准确及时送菜到桌
10
收尾工作有条理，确定任务完成，安全无隐患后方可离岗
15
每日得分
备注
领班签字：
年月传菜员姓名：
项目
日期
得分
1
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送菜不撒不溅，端平走稳，上菜报菜名
15
搞好管辖区域卫生，保证服务工作能正常运转
10
各项准备工确
30
准确及时送菜到桌
10
收尾工作有条理，确定任务完成，安全无隐患后方可离岗
15
每日得分
备注
领班签字：