后勤食堂厨师岗位职责说明书
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公司各
职位名称
后勤食堂厨师
职位代码
所属部门
人事行政部
职系
行政管理
职等职级
直属上级
行政专员
薪金标准
填写日期核准人ຫໍສະໝຸດ 职位概要:负责提供员工一日三餐菜肴工作
主要工作：
1、按照公司的作息时间按时准备好员工的进餐
2、对购买回来菜、米、油等各种厨房用品进行验收及复称。
3、积极配合公司做好招待工作，下班后应检查所有水、电、煤气开关，杜绝浪费现象，为防火防盗做好准备，时刻谨记安全第一的原则。
1、每日准备员工的工作餐按时率
2、外来宾客接待工作的配合率。
3、上级领导安排的其它事务完成率。
任职资格:
教育背景:
◆厨师相关专业、初中以上学历
经验:
◆1年以上食堂工作经验。
技能技巧:
◆具有较强的时间管理能力；
◆具备解决突发事件能力；
态度:
◆工作细致认真，谨慎细心，责任心强；
◆具有很强的人际沟通、协调能力，团队意识强。
工作条件:
工作场所:行政后勤。
环境状况:舒适。
危险性:无危险,无职业病危险。
4、对各种厨房用品及菜、米等配料及时上报需求数量。保障用餐。
周期性工作：（日清日结、周清周结、月清月结、年清年结）
1、每日对送过来的菜等原料进行验收及复称。
2、每日按时准备好员工的工作餐。
3、积级配合公司接待工作
4、每周食堂成本报表及每月食堂台账
绩效指标：（列明考核指标及期所占比重，总数为100%）
职位名称
后勤食堂厨师
职位代码
所属部门
人事行政部
职系
行政管理
职等职级
直属上级
行政专员
薪金标准
填写日期核准人ຫໍສະໝຸດ 职位概要:负责提供员工一日三餐菜肴工作
主要工作：
1、按照公司的作息时间按时准备好员工的进餐
2、对购买回来菜、米、油等各种厨房用品进行验收及复称。
3、积极配合公司做好招待工作，下班后应检查所有水、电、煤气开关，杜绝浪费现象，为防火防盗做好准备，时刻谨记安全第一的原则。
1、每日准备员工的工作餐按时率
2、外来宾客接待工作的配合率。
3、上级领导安排的其它事务完成率。
任职资格:
教育背景:
◆厨师相关专业、初中以上学历
经验:
◆1年以上食堂工作经验。
技能技巧:
◆具有较强的时间管理能力；
◆具备解决突发事件能力；
态度:
◆工作细致认真，谨慎细心，责任心强；
◆具有很强的人际沟通、协调能力，团队意识强。
工作条件:
工作场所:行政后勤。
环境状况:舒适。
危险性:无危险,无职业病危险。
4、对各种厨房用品及菜、米等配料及时上报需求数量。保障用餐。
周期性工作：（日清日结、周清周结、月清月结、年清年结）
1、每日对送过来的菜等原料进行验收及复称。
2、每日按时准备好员工的工作餐。
3、积级配合公司接待工作
4、每周食堂成本报表及每月食堂台账
绩效指标：（列明考核指标及期所占比重，总数为100%）