豌豆粉有几种吃法

豌豆粉有几种吃法
豌豆的吃法有很多种，比如新鲜的豌豆可以炒，可以带壳煮，可以用来做焖饭。

比如干豌豆可以炒做脆皮豌豆，浸泡捣碎做豌豆饼，或者做成豌豆黄。

如果把干豌豆打成豌豆粉，可以用来做豌豆冻，也可以配肉用豌豆粉做蒸肉。

总之，吃法很多。

我个人建议题主应该将题目改成“豌豆最美味的吃法有几种”，这样就比较好，可以让答题者根据自己的口味能更好地回答了。

我一般比较喜欢食用鲜嫩的豌豆，就是那种甜脆品种的。

秋季正是豌豆大量上市的时候，我每星期至少要买一两次，回家要么炒制，要么用来焖饭。

下面就跟朋友们分享两道由豌豆制作的美食，希望朋友们能够喜欢。

制作教程
【午餐肉炒豌豆】
特点:色泽鲜亮，香甜可口，营养均衡，制作简单。

需要食材
主料：新鲜豌豆120克（去壳）
配料：午餐肉1块（约80克左右）、食盐适量、食用油少许、干辣椒1个
～～～～～开始制作～～～～～
第一步。

豌豆去皮，洗净，沥干水分备用。

将午餐肉切片，然后用刀切开。

干辣椒切成丁，放在一边。

第二步。

锅中倒入少许食用油，炒干辣椒，然后倒入午餐肉丁，炒至出油。

第三步。

然后倒入豌豆，大火翻炒至碎，加盐调味拌匀，装盘即可。

简单又好吃！
【豌豆火腿闷饭】
特点：咸鲜可口、香味扑鼻、口感香甜、方便易学
需要食材
主料：豌豆400克
配料：火腿1块（约80克左右）、食盐少许、食用油适量～～～～～开始制作～～～～～
1.豌豆去壳，放入盆中，洗净，沥干水分备用。

第二步:火腿切片，换刀切成小颗粒备用。

第三步。

锅中倒入适量食用油，加热，将火腿粒倒入锅中炒出香味。

第四步。

然后将豌豆倒入锅中，与火腿一起翻炒。

翻炒2分钟后，用锅铲把锅里的食材抹平。

也可以晃动锅的手柄，把锅里的食材压平。

第五步。

然后把隔夜的冷饭摊开舀到锅里，让米饭盖住食材。

第六步。

在碗里取半碗水，从锅的四周倒入，然后盖上锅盖，关小火候，慢炖。

步骤7、待锅中水分蒸发，锅内传出“吱吱”声时，就可关火。

然后将锅中所有食材拌匀后盛入碗中即可食用。

结语
豌豆的吃法有很多种，但我更喜欢以上两种。

第一个又甜又好吃，非常好吃。

而第二种米饭和蔬菜都在一起，即使没有其他配菜，也可以尽情享用。

因为篇幅原因，把这个分享给朋友吧！如果有喜欢这两种方法的朋友，可以借鉴一下。