标准经济型酒店客房服务存在的问题研究------以汉庭酒店为例
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标准经济型酒店客房服务存在的问题研究 ------以汉庭酒店为例
摘要:本次研究的范围主要是以标准经济型酒店客房服为主,研究目的为促进标准经济型酒店更好的发展,为酒店管理与服务的品质得到进一步的提升,给顾客带来更好的体验。
研究的内容主要是酒店客房服务的优点及存在的问题(以汉庭酒店为例),研究方法为本人的亲自体验,顾客的反馈以及和工作人员进行咨询。
本次研究对标准经济型酒店的发展具有重大意义,会促进这一类型的酒店向好向善的发展,使其具有更大的竞争力,进而促使整个行业的发展。
此次研究的结论为标准经济型酒店客房服务的问题较多,给顾客带来的体验中规中矩,但还有较大的发展空间。
关键词:标准经济型酒店客房服务问题
引言
1.1研究意义
这次主要是对标准经济型酒店的研究,标准经济型酒店是大多数人出行会选择的酒店,这种类型酒店的发展是极其重要的,它是大多数人的第一选择。
此次研究为这种类型的酒店指出了问题以及解决方案,使其更好的为顾客提供更加良好的体验,也促进了这类酒店的发展,展现出这类酒店的强大的活力,实际间接也促进了这一行业的发展,为社会带来更多的经济收益,促进国家的经济发展。
1.2研究综述
此次研究是针对标准经济型酒店的客房服务存在的问题以及整改策略。
其实不仅仅是标准经济型酒店存在这样的问题,据郑秀娟和李钢的研究发现,现代酒店和高校酒店也存在类似的问题,本质都是一样的,可能这些问题是大部分酒店都存在的,是一个通病。
将问题解决可能酒店会焕发出新的活力。
针对问题此次
研究也提出了整改策略,据孙嫘和杜娟的研究表明,将个性化服务和人工智能融
入到酒店的客房服务中,会解决大部分存在的问题,两者结合会展现出更强大的
力量,可以更加全面的为顾客提供客房服务,使其有更好的住宿体验。
1.
汉庭酒店的客房服务优点及存在的问题
2.1客房服务的优点
本人出去旅游一般都会选择汉庭,我选择汉庭的原因其实就是汉庭客房服务
比较明显的优点,第一订房不需要押金,入住时去前台查找预定信息就可以入住了,退房时把房卡归还就可以了,没有多余的手续,这点是很方便的。
第二就是
房间的卫生很干净,房间内的物品也很齐全。
第三是对酒店巡视很重视,经常可
以看到工作人员在酒店内巡视,严格保障了顾客的安全。
汉庭酒店在其他方面的
优点也有很多,例如酒店的环境和地理位置,酒店的设施很完善等等。
2.2客房服务存在的问题
酒店的优点很多但缺点也很明显,第一是服务的问题,员工的服务意识很低,这可能就关系到酒店对员工的培训问题了,可能对员工的的培训欠缺,新员工可
能就是老员工带着工作几天就入岗了,完全没有服务意识,这就无法保障为顾客
提供良好的体验。
第二是对客人的入住需求不了解,客人入住都是有档案记录的,那酒店应对客人都有了一定的了解,回头客的需求酒店也应对此满足,但这点在
酒店的服务中完全没有体现出来,这就对客人的入住体验和心情造成了很大的影响。
第三是客房服务的项目和客房服务的设施都太过单一,人均收入也不断的提高,出游成了主要的放松方式,可能全家都会出来旅游,这样客人老人和小孩的
比重不断提高,但酒店是针对大多数人的并没有考虑到老人和小孩,客房服务的
项目和设施都不能照顾到这些人群,这样就不能满足他们的需求,就会导致客人
的体验并不是很好。
第四是酒店对客人的需求服务不够及时,客人向工作人员表
达了自己的需求时,当时工作人员明白了但可能因为手中的工作无法及时去解决,过后可能会忘记这就极大的影响了客人的住宿体验,还有就是并没有理解客人的
需求导致服务出现失误,这也会影响客人的心情导致体验不是很好。
以上的缺点
都是极其影响客人的住宿体验和酒店的经营情况,其实并不是标准经济型酒店会有这样的问题,很多国内各种类型的酒店都会有类似的问题。
据郑秀娟和李钢的研究发现,他们所研究的酒店也出现了这样类似的问题,问题都是大同小异。
可能这些问题是国内酒店的通病,需要去解决给客人带来更好的住宿体验。
1.
整改策略
通过以上的问题分析,汉庭酒店还存在不少的问题,其实所有标准经济型酒店应该都存在类似的问题。
最主要的还是服务问题,在快速发展的今天,人们对酒店的要求越来越高,酒店也应做出改变。
针对以上的问题,有以下整改策略:
(一)加强对客房服务工作人员的培训
首先,在选工作人员时就应严格审查,要公平公正,杜绝走后门的情况。
对工作人员的培训应是全方位的,从职业道德开始培训,这点是很重要的,这将直接影响到服务的水平。
还有对相关知识和技术的培训,这些都是服务的基础。
这三点应是培训的重中之重,将培训落实到位并且严格要求,这样才能保证顾客有一个很好的住宿体验。
1.
整改客房服务的项目和设施
在快速发展的今天,酒店也应根据时代发展做出相应的调整。
首先要增加客房类型,现在越来越多的年轻人和儿童出游,也应针对这些人群做出调整,例如增添电竞房和儿童房,为这些人群提供特殊的客房服务项目和设施,使客人有多样的选择和更好的体验。
这样不仅满足了更多人群的需求,还提高了酒店的竞争力。
1.
提供个性化服务
个性化服务是指针对顾客的需求提供差异化服务,使顾客有一种满足感和自
豪感,从而使顾客成为酒店的回头客。
提供个性化服务也需要我们做出改变,首
先也是最重要的一点就是完善顾客的信息档案,这样有利于我们对客人更加了解,也方便我们提供个性化的服务,这样客人的住宿体验得到了很好的保证。
提供的
服务也要有针对性,针对客人的需求,让客人觉得酒店像是为他一个人服务,这
样顾客就会对酒店留下深刻的印象,客人也会更加愿意选择本酒店,这样对酒店
的各个方面都是有利的。
据杜娟的研究表明,酒店提供个性化服务有利于提高酒
店的收益,也有利于提高酒店的知名度。
提供个性化服务对酒店来说是一个不错
的选择。
1.
将人工智能融入到酒店
人工智能近年来的发展一直都很好,未来也是一个很好的发展项目,将人工
智能融入酒店会对酒店带来很多的便利。
据孙嫘的研究发现,人工智可以应用于
对客服务、客房体验、产品营销这几个方面,这几个方面也是应用最为广泛的,
人工智能可以带客人入住,也可以服务客人。
最重要的是可以与个性化服务相结合,它可以记录客人的信息档案,可以利用大数据为客人定制个性化服务。
人工
智能与个性化服务相结合会大大提高酒店的服务水平,为客人带来更加全面的服务,使客人的住宿体验得到充分的保证,也会大大提高酒店的竞争力,在其行业
中更具活力。
1.
小结
客房服务作为酒店最主要的服务,也是最为重要的服务,对酒店的发展有着
极其重要的作用。
客房服务不管是在标准经济型酒店还是其他类型的酒店都存在
的大同小异的问题,需要去解决,去给顾客带来更加优质的住宿体验。
本次研究
已经点明了标准经济型酒店所存在的问题,也提出了整改策略,需要酒店去落实
策略。
客房服务的质量提升会给顾客带来更加优质的住宿体验,会给酒店带来更
多的经济效益,也会对酒店的发展起到至关重要的作用,使其更具竞争力,会使整个行业更具活力,会为社会乃至国家带来更多效益!
参考文献
1.
郑秀娟.现代酒店客房服务中存在的问题及对策[J].西安航空技术高等专科学校学报,2012,30(02):33-35.
2.
李钢.高校酒店客房服务管理中存在的问题及对策研究[J].科技创业月
刊,2011,24(07):46-47.
3.
孙嫘.浅析人工智能对酒店业发展的影响[J].科技资讯,2019,17(05):109-110+112.
4.
杜娟.浅论个性化服务对酒店管理的影响[J].知识经济,2015(04):111+113.。