红酒洋梨怎么做
红酒煮梨的家常做法简单又营养
红酒煮梨的家常做法简单又营养下面一起来看看红酒煮梨的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作红酒煮梨的食材红酒煮梨的做法步骤1.原料备用。
2.锅内倒入红葡萄酒和白糖。
3.下入桂皮。
4.柠檬洗净切片。
5.柠檬片加入锅内。
6.倒入蜂蜜。
7.梨子去皮。
8.去好皮的梨子放入锅内。
9.中小火，煮一个半小时即可。
独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。
它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
3、红酒有助消化的作用在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。
葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。
因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
4、红酒有美容抗衰老的作用葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。
又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有减肥作用葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。
所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
6、红酒有利尿作用一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
红酒雪梨的家常做法
红酒雪梨的家常做法相信大家对于雪梨肯定是非常熟悉的吧，雪梨是我们常见的一种水果，雪梨含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃雪梨可以起到润肺和养血生肌的作用，此外雪梨还有降低血压和清热的好处。
雪梨有很多种吃法，我们不但可以直接食用雪梨而且还可以用雪梨来煮汤，下文我们就给大家介绍一下红酒雪梨的家常做法。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。
据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。
”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
1. 将雪梨去皮去核;2. 雪梨泡在柠檬水中以防氧化;3. 红酒倒入锅中加热;4. 加入冰糖;5. 红酒煮沸，冰糖溶化后放入雪梨;6. 转小火慢炖;7. 慢炖30分钟后加入浸泡雪梨的柠檬片，再慢炖30分钟即可。
小贴士去皮的雪梨要泡在柠檬水里，以防氧化。
将泡雪梨的柠檬片放到锅里一起煮，煮过的汤汁和雪梨会多些柠檬的清香。
煮好的红酒雪梨连同汤汁一起冷藏，这样会更加入味，吃起来更加清爽。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是雪梨了，我们知道雪梨不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃雪梨可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了红酒雪梨的家常做法，相信大家都掌握了吧。
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本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==红酒泡雪梨制作方法是什么红酒雪梨是清火润喉，滋补养颜的美食，所以很多人都喜欢红酒泡雪梨，那么红酒泡雪梨是怎样制作的呢?下面跟小编一起去了解一下吧!红酒泡雪梨制作方法1.将雪梨去皮去核，雪梨泡在柠檬水中以防氧化。
2.红酒倒入锅中加热，加入冰糖。
3.红酒煮沸，冰糖溶化后放入雪梨6.转小火慢炖30分钟后加入浸泡雪梨的柠檬片，再慢炖30分钟即可。
烹饪技巧1.去皮的雪梨要泡在柠檬水里，以防氧化。
2.将泡雪梨的柠檬片放到锅里一起煮，煮过的汤汁和雪梨会多些柠檬的清香3.煮好的红酒雪梨连同汤汁一起冷藏，这样会更加入味，吃起来更加清爽。
最后别忘记尝尝剩下的红酒汁，红酒里的酒精在加热时会挥发掉。
经过漫长熬煮的红酒里多了雪梨和柠檬的果香，酸酸甜甜，果味浓郁。
不能与红酒同吃的水果榴莲榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。
对身体有害。
柿子/西红柿喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。
严重了会造成肠梗阻。
甚至要动手术。
山楂喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢?不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。
不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。
因此还是不要吃了吧。
菠萝常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。
但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
雪梨汤的做法①、银耳杏仁雪梨汤材料：银耳20克雪梨20克杏仁10克胡萝I-20克蜜枣陈皮各适量。
做法：银耳用温水泡发，去蒂，撕成小块;雪梨洗净，去核，切厚片;胡萝卜洗净，切成厚片。
锅置火上，倒入适量清水，加入陈皮，大火煮开，放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁，大火煮20分钟，转小火再煮l小时，放入银耳继续煮l小时即可。
红酒梨
红酒梨1位厨友加分平均5.0+1分+2分+3分+4分+5分很适合家宴后的一道甜品，既可温补，还对心血管健康有一定的好处。
不必担心食用红酒梨会醉，酒精在煮的过程中大多已挥发。
材料梨5个，红酒1瓶，绵白糖200克做法1.梨去皮后，保持梨的完整和梨柄；2.将梨、红酒、绵白糖一起煮，不要加水，红酒要没过梨身；3.烧开后改小火，将梨翻动几次，便于上色和入味，当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出；4.大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。
豆腐3位厨友加分平均3.0+1分+2分+3分+4分+5分材料板豆腐1块，青椒1/2个，红萝卜1/2条，洋葱1/4个，太白粉少许，糖醋酱：2大匙，糖2大匙，醋3大匙，蕃茄酱2大匙，酱油1/2小匙，盐少许做法1.青椒切片；洋葱切成适当大小；胡萝卜切成薄片状（或刻花型）备用。
2.豆腐放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干切成3公分厚正方形，再沾裹低筋面粉，用180℃的中温油炸至表面呈金黄色备用。
3.将作法1的材料过油备用。
4.将所有糖醋酱的材料混合烧热，以太白粉勾薄芡，加入作法2的豆腐一起焖煮，起锅前放入作法3略拌炒一下即可。
四物醋1位厨友加分平均5.0+1分+2分+3分+4分+5分功效：改善女性体质，给你好气色。
饮用方法：以30㏄稀释5倍饮用。
1.以600㏄的高梁醋浸泡，只要去中药店买50元的四物药材就足够了。
2.四物醋的醋味会随浸泡的时间越长，变得越淡，反而四物的味道会越重。
材料当归适量，高梁醋600㏄，枸杞少许，川芎适量，白芍适量，熟地适量做法1.将当归、川芎、白芍、熟地等放入容器中。
2.再注入高梁醋加盖密封，约10∼15天就可以饮用。
醋神奇功效的搭配蜂蜜是滋补佳品，但是长期吃蜂蜜，很多人怕发胖。
其实，蜂蜜不仅不会让人发胖，还可帮助人减肥。
想要更苗条、更健康的美眉注意了，蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律，只需将蜂蜜和白醋以1∶4的比例调配，如果是清晨刚醒来，可选择早餐前20分钟空腹喝;如果是中餐和晚餐的话，可在饭后立即饮用。
厨房美食菜谱：红酒香梨的做法
厨房美食菜谱：红酒香梨的做法
一天，桃子对我说，这瓶红酒送你。
一天，桃子对我说，亲爱的，我今天买了梨。
于是我对她说，我们可以做红酒香梨了~~
食材
主料：
干红葡萄酒250毫升
水晶梨1个
橙汁150毫升
糖40克
蜂蜜适量
橙皮少许
肉桂粉1茶匙
步骤
1.红酒，糖，蜂蜜，橙皮，橙汁，肉桂粉放入煲中加热到糖溶解
2.将梨洗净去皮后整个放入煲中小火炖煮45分钟到1个小时
3.取出切片装盘，糖浆继续加热收干到原先的1/4后关
火，淋在盘中切好的香梨上即可
小贴士：1.我家的煲太大了，不大好炖，最好用口径比较小的锅炖煮
2.这个甜品既有梨的甘甜，又有橙汁和红酒的微酸，除了酒香之外，还有淡淡橙皮的香气，在夏日里也是一款清新的甜品哦~~
3.刨橙皮的时候只取其外表橘黄的部分，不要有白囊，否则会苦~。
红酒炖梨的做法
红酒炖梨的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道红酒炖梨试一下。
1.雪梨洗净削掉外皮，从底部取出内核。
2.1梨子整个浸入红酒中，继续用小火煮制15分钟。
3.2将冰糖、柠檬皮屑放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢煮至冰糖完全融化。
4.离火加盖子静置1-2小时。
5.梨子装入盘中浇入汤汁，点缀少许柠檬皮屑即可上桌。
怎么样看了上面的介绍，你是不是觉得红酒炖梨的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
第1 页。
红酒炖雪梨：人生最美微醺时
１．炖 煮 时要 盖 上锅 藏 时都要 让 红 酒 完全没 过 雪 梨 ，雪 梨浸 泡 冷藏 １２小 时 以上 口感 更佳
（编 辑 ／饶 春盎 ）
口
冰 糖 ８颗 ， 柠 檬 ３片 ．．
做 ｊ去
１．将 雪 梨去皮 、去核 ，切 成厚 片 ２．将 红 酒 和 冰 糖 放 入 锅 中 煮 ，待 冰 糖 化 开后 加 入 切 好 的 雪 梨 ，用 小火 炖约 １５分钟后 关 火，加入 柠 檬 片 ３．待 冷 却后 将 其 盛 出并盖 上 保鲜 膜 ，再 放 入 冰 箱冷 藏 ，隔 日 取 出切 片 即 可食 用。
．１．一 食 尚味 道
经红 酒 炖 煮后 的 雪 梨红 亮 爽脆 ， 兼 有 梨的 清香 、冰 糖 的甘 甜 以及 红 涵 的 醇 香 ， 口感极佳 都说 人 生 最 美的 状 态就 是微 醺 时 ，此 时 来 片酥脆 的 雪 梨 ，必是人 间美味
◎
小
钟
生 最
主科 雪梨２个 ，红 酒３ＯＯ克
红酒醉梨的做法
红酒醉梨
红酒醉梨
简介：
今天的红酒醉梨真的是不错的甜点。
夹一片梨放入口中，唇齿之间脆甜清口，梨的清淡冰爽、红酒的浓郁热烈、加上冰糖的清甜，混杂在甜美的汁液中滑入喉咙，每一口都值得品味半天。
这道菜的关键是红酒和冰糖的风味是否能完全溶入梨肉之中，正因如此，做这道菜急不得。
煮好后，要记得再浸泡12个小时以上，24小时最佳。
主料:
鸭梨(3个) 冰糖(适量) 红酒(半瓶左右)
制作流程：
1:梨去皮
2:把两个梨切成块后去掉里面的核
3:把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中
4:倒入红酒，没过梨块
5:加入适量冰糖
6:大火煮开后改中火再煮10分钟，中途可以给那个完整的梨翻身
7:凉了后倒入玻璃容器里，放入冰箱冷藏一个晚上，第二天即可吃了
注意事项：
1.梨子只要选择口感细腻的品种即可，鸭梨，水晶梨，雪梨等等；
2.红酒要没过梨块，所以最好选择奶锅，我尝试煮一个完整的梨，这就要在煮的过程中翻动两三次即可；
3.煮好放凉后倒入玻璃容器，在冰箱冷藏12小时以上，这样红酒完全浸透到梨里面，口感也更好。
红酒雪梨的制作方法
红酒雪梨的制作方法
红酒雪梨是一道以红酒为基础，搭配雪梨制作的酒食品。
下面是红酒雪梨的制作方法：
材料：
- 新鲜雪梨：2个
- 红酒：一瓶（约750毫升）
- 红糖：适量
- 柠檬汁：适量
- 香草豆荚：1个（可选）
- 香草冰淇淋（可选）
步骤：
1. 雪梨洗净，去皮，然后切成块状或切片备用。
2. 在一个锅中，将红酒加热至微温热（不要沸腾），加入适量的红糖搅拌至溶解。
3. 加入一些柠檬汁，以增加酸度和提鲜味。
如果喜欢香草味，可以把香草豆荚一分为二，将籽倒入红酒里煮。
4. 将雪梨块状或片状放入红酒中，煮沸后转小火煮至雪梨变软熟，约需15-20分钟。
5. 关火后，让红酒雪梨充分冷却至室温，再放入冰箱冷藏至少2小时，以便让其充分入味。
6. 在食用前，将红酒雪梨与浸泡的红酒一起装在杯子或碗中，可以选择在顶部
加上一小勺红酒雪梨煮汁。
7. 如果喜欢的话，可以在红酒雪梨上加一勺香草冰淇淋，增添口感和味道。
8. 现在，你可以享用美味的红酒雪梨了。
温馨提示：你可以根据个人喜好来调整糖和柠檬汁的用量，以适应自己的口味。
此外，你也可以尝试使用其他水果搭配红酒制作类似的饮品。
红酒雪梨制作
红酒雪梨
红酒雪梨是很多餐厅的新派凉菜，每次尤其是吃辣的时候大家都会点一盘清清口，每次都会讨论这道菜到底怎么做，因为实在太好吃。
在某天家里正好剩了半瓶红酒喝不完时就试做了一次，发现还挺容易的。
大家不妨学学，在12月这个节庆连连的月份，将它搬上自家的家宴餐桌。
〖红酒雪梨〗
准备材料：
雪梨2只红酒500ML、冰糖40克、丁香5颗、肉桂皮（桂皮）1根、柠檬汁2匙（半个柠檬的汁）
制作过程：
1、雪梨去皮，半个切开挖去核，也可以不切，直接整个煮。
2、雪梨、红酒、冰糖、丁香、肉桂皮、柠檬汁一起放入锅中，让红酒能基本淹没雪梨，如果不够多，可以加一点红酒，或者略略兑一些水，保持雪梨被浸泡在液体中。
3、开火，待沸腾后，如果是整只雪梨煮，不断的将红酒浇在露在液体外的雪梨表面，让雪梨充分入味。
4、煮20分钟，关火，可以热吃，也可以将雪梨继续浸泡在红酒液中，凉后，入冰箱冷藏几小时再食用。
5、喜欢红酒味道更浓的话，可以将雪梨捞出后，将剩余红酒汁煮到浓稠，再浇在雪梨上食用，雪梨根据自己的喜好，切块或者切片均可。
配冰淇淋一起食用也很美味。
小提示：
1、做红酒雪梨的红酒不必太好，普通国产红酒就足够了，如果有喝了一些放到忘记的那就自然更好，不浪费。
2、糖的用量可以根据自己的喜好调节。
3、如果家里有香叶，也可以加入一片一起煮。
4、没肉有桂皮的话，用一笑勺肉桂粉也可以代替。
5、雪梨不要煮太久，20分钟左右足够了，煮得太烂，过于软烂口感不好。
6、雪梨的表面装饰可以用一点薄荷叶，或者其他绿色的叶子，我撒了点碾碎的开心果仁，味道也不错。
制作红酒炖雪梨的反法
娱乐城百科
红酒炖雪梨的做法
1 小炖锅中倒入300ml红酒，依自己口味参加冰糖一块，中火煮开。
2 使用煮红酒的时刻给雪梨剥皮，对半切开后去核。
3 红酒煮开后放入处置好的雪梨，不断地用勺子将红酒淋在未能浸落空汁的雪梨上，协助上色。
4 加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。
5 炖好后离火冷却后装盘即可食用。
特征
雪梨，具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的成效。
红酒中含超强抗氧化剂SOD，能铲除身体所发生的自由基，维护细胞和器官免受氧化。
两者联系，不只能够美容养颜，加快血液循环，还有润肺抗氧化的成效，做法又简略。
实在是居家必备，应时应节的好甜品!
小贴士
1、雪梨简单氧化，使用煮红酒的时分处置雪梨，这样处置完红酒也煮开了，能够直接炖，减少了空气对雪梨的氧化。
关于美容很有协助。
2、红酒在煮制的过程中酒精蒸发，煮完剩余的红酒能够直接饮用，。
红酒洋梨的做法
红酒洋梨的做法
文章导读
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。
所以为了健康，我们一定要吃得健康。
而吃得健康，我们最好能够自己下厨。
下面，就请大家先跟我学一下怎么做好红酒洋梨。
1.原料备用。
2.1加入细砂糖。
3.2锅中倒入适量的红葡萄酒。
4.1加入切片的柠檬。
5.2加入折断的桂皮香草荚。
黑胡椒粒。
6.1切成块，去掉内核。
7.2梨子洗净，去皮。
8.梨块放入锅中。
（经典的做法是用锡泊纸作锅盖，盖上）
9.用中火煮20-25分钟，待梨子煮至以刀尖可以轻易插入的状态，捞出置于铺有网架的托盘上，冷却。
10.冷却的梨块，切成薄片。
11.按个人喜好摆盘。
12.淋上过滤后煮成酱汁的汤汁，装饰即可（如果有香草冰淇淋，可以挖一个球，放在中间）。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的红。
红酒醉雪梨的简单美味做法
红酒醉雪梨的简单美味做法雪梨因其肉质嫩白如雪而得其名，有很强的清火润喉功效，和红酒一同炖制能让清甜和独特的红酒果香沁入心脾，让秋燥烟消云散。
店铺给大家分享红酒醉雪梨的做法，希望大家喜欢。
制作红酒醉雪梨的食材制作红酒醉雪梨的步骤1.雪梨2个去皮去核，切开两半或四瓣。
2.放进锅里，倒入红酒，适量加点冰糖。
3.大火烧开，然后小火熬煮10分钟左右，上色入味即可。
4.捞出放凉。
5.放凉后切片，冷藏更佳。
酒味浓郁，口感脆甜。
6.如果觉得红酒有些渗透不足，可以切片后浸在红酒中，这样味道更醇正。
各种不同品种的梨介绍鸭梨鸭梨爽口最解腻。
鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。
一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。
套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。
鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。
以河北泊头、山东阳信的最有名。
雪花梨雪花梨个大止肺热。
雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。
市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。
它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。
雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
酥梨酥梨果肉最松脆。
酥梨(又称贡梨)味甜微香，果肉松脆多汁。
酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。
以新疆、山西生产的品质最好，砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫，如今种植面积过大，使得梨的整体质量下降，但当初贡梨的产地——黄河故道附近区域，如果园场，良梨镇产的酥梨仍是上品。
香梨香梨甜又香。
香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。
果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。
这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
南果梨南果梨，放到软时味最浓。
南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。
鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。
产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
厨房美食菜谱：红酒浸雪梨的做法
厨房美食菜谱：红酒浸雪梨的做法
自家经营了一家红酒专卖店，我本人又超喜欢做美食，而且也很喜欢饮红酒，特别我家有一款专为女士们设计的“梦思红浓缩葡萄酒”。
我家也有各种干红，品种多多，不同的红酒所配的菜式也不同，所搭的甜品也不同，那里的学问可多着呢。
我今天先献一款用干红做的“红酒浸雪梨”
食材
主料：
雪梨1个
红酒适量
香叶适量
冰糖适量
步骤
1.所有材料来张大集合
2.梨去皮切片
3.放入砂锅，加入适量红酒，加入几片香叶
4.大火烧开加入冰糖，小火慢炖
5.切的时候忘记和红酒来张合影了，现用成品来合影吧
6.看看成品，是不是很有食欲呀，冰镇一下味道更棒小贴士：1、梨加香叶红酒也大火烧开
2、加冰糖小火慢炖
3、装盘冰镇下味道更棒。
厨房美食菜谱：红酒炖雪梨的做法
厨房美食菜谱：红酒炖雪梨的做法
虽然卖相不好看，但是本人第一次做的甜品，味道还不错的说。
自从N年前在花园酒店吃过一次配鹅肝之后，就忘不了这味，每次去吃完回来都想自己做，但因为忙，也没心思进厨房，终于今晚心血来潮，把这个味道做出来了。
食材
主料：
雪梨3个
红酒350ml
黄冰糖适量
步骤
1.材料就这些，红酒随便什幺牌子，不计较
2.把雪梨削皮去核，放锅里
3.倒红酒，把雪梨完全泡在红酒里，煮开了，放冰糖调到汁味适合自己关火。
4.等凉后，放冰箱，冻了的雪梨味道更好
小贴士：红酒不需要买太贵的，但质量好一定吧，但国内卖的红酒也真坑人。
冰糖放的量就看个人口味，有人嗜甜，有人嗜酸，味道自己要调。
红酒煮梨味道超赞的家常做法
红酒煮梨味道超赞的家常做法下面一起来看看红酒煮梨味道超赞的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作红酒煮梨的食材红酒煮梨的做法步骤1.准备好梨子和红酒，梨子洗净。
2.梨子洗干净，去把，切大块，不用去皮，去核，百科全说讲的。
3.梨块放入锅中，加红酒，没过梨即可，不用过多。
4.开大火，盖上锅盖，直到煮开。
5.开盖煮到5分钟左右。
6.加入冰糖，搅拌，继续开盖炖煮10分钟左右，即可出锅。
葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。
这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。
注曰：长期饮用葡萄酒只会在一定程度上延缓衰老，并有助于保持体魄年轻，但是葡萄酒不是长生不老药哦，毕竟还是抵挡不了岁月的侵袭。
第二：你大脑肯定比别人好使葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。
研究表明，适量饮酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。
注曰：喝了葡萄酒你就会知道，光喝葡萄酒无法变得更聪明，因为还需要勤思考，勤练习。
第三：你身体肯定不会发福你之所以胖，是因为你喝的葡萄酒不够多(窃以为，可能还有懒得锻炼的原因哦)。
葡萄酒含有酚类物质，同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素，这些物质具有抗氧化作用，可以提升人体内优质胆固醇的比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄的增长而变得臃肿。
另外，葡萄酒含有大量的铁质，具有活血暖身的功效，因此能够有效地减少身体内水分的堆积，这样可以通过消肿达到减肥的目的。
注曰：保持苗条身材，需要健康合理饮食，同时科学锻炼，加上长期规律性饮用葡萄酒。
第四：一口气，上五楼，不费劲每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。
美国塔夫斯大学的研究发现，适量喝点葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
因此，再选择盖中盖牌高钙片的同时(偷笑)，可以考虑每天喝点红酒，一口气，上五楼，不费劲。
注曰：骨骼强健，当然需要补充钙质，牛奶、肉类、禽蛋类、豆类食品等等当然必不可少，同时多晒晒太阳，还要多运动，多喝葡萄酒，少吃盖中盖。
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红酒洋梨怎么做
梨，不用多说我想人人都知道的一种水果，在平凡在普通不过了，早先朋友送了一箱，基本都是我家那口子在吃，我很少能想到洗一个吃吃看，可稍加制作后的红酒洋梨，却是相当的经典的一道甜点，特别受大众的喜爱，当然我这小酒腻子更是相当的喜欢。
梨经红酒的煮过洋溢着酒的香醇气息，吃起来口感有点像糖水罐头，很美味，红润的表面，更是相当的漂亮，让人陶醉，而它的制作方法也是相当的简单，只要你有耐心慢慢煮啊煮就可以了。
红酒洋梨不但能暖胃，帮助肌肤补充维他命，还能促进身体血液循环，绝对是一道相当不错甜点。
食材
材料：
梨3个（约380克）、白砂糖120克、柠檬三片、红酒400ml
红酒酱汁：
煮梨用的红酒50ml、淀粉1.5克
将梨去皮放入锅中。
加入糖、柠檬片稍混合。
倒入红酒。
中火煮开。
转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。
中途要随时掀开锅盖翻转下梨子。
熄火，将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。
食用前可淋上一层红酒酱汁，煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸，过滤后淋在表面即可。
注意事项
*梨去皮以后表皮长时间接触空气很容易变色，所以削皮后要立刻加入糖和柠檬，可以防止变色，煮的过程中梨的表皮也不容易煮烂，能保持果肉的完整。
*煮梨的红酒最好没过梨，我只放了400ml，还差一点没没过，所以中途翻边也比较频繁。
*煮好的红酒洋梨可以浸泡过夜，这样更加入味，吃起来也更美味。
*最后制作好的红酒洋梨表面红润，切开里面的果肉呈粉红色，也是相当漂亮。
如果梨切成一片片的煮，煮的时间也要相应的要缩短。
*红酒酱汁纯粹是为了妆点，怕麻烦可以直接食用，省略酱汁的部分。