炒豆芽作文400字四年级

炒豆芽作文400字四年级
第一篇：《家里的炒豆芽》
记得那天下午，妈妈说要教我做一道家常菜——炒豆芽。

我心里那个美呀，感觉像是中了大奖一样。

一想到能跟妈妈学做饭，还能吃到自己亲手做的菜，心里就乐开了花。

厨房里，锅碗瓢盆都准备好了，就像是一支等待演奏的乐队，只等着我们来指挥。

妈妈先给我演示了一遍，看她那熟练的手法，真是羡慕得不得了。

先是把豆芽放在水里洗得干干净净，然后沥干水分。

接着，妈妈打开燃气灶，倒了一点油进去，等油热了，她迅速地把蒜末扔进锅里，“嘶”的一声，香味立刻弥漫开来。

最激动人心的时刻到了，妈妈把豆芽倒进锅里，只听“哗啦”一声，豆芽在锅里跳起了舞。

妈妈拿着铲子上下翻动，不一会儿，一盘香喷喷的炒豆芽就出锅了。

轮到我自己上了，心里有点小紧张，手也微微发抖。

不过，按照妈妈的方法一步步来，居然还真让我给炒成了。

虽然颜色没妈妈炒的那么漂亮，味道却也不错。

尝了一口，脆脆的，还带着点蒜香，心里那个得意啊，感觉自己都能当大厨了。

吃完饭，我和妈妈一起洗碗，聊着天。

妈妈说：“炒豆芽看似简单，其实每一步都挺讲究的。

”我点点头，心里想着，下次再炒豆芽，一定要做得更好。

那
一天，不仅学会了炒豆芽，更重要的是，感受到了和家人一起做饭的乐趣。

第二篇：《豆芽里的秘密》
那天，家里来了客人，爸爸决定亲自下厨露一手。

他神秘兮兮地说要给我们做一道特别的菜——炒豆芽，但他说这道菜可不一般，里面藏着个秘密。

听到这话，我跟弟弟眼睛都亮了，围着爸爸转，想要早点知道秘密是什么。

爸爸开始忙碌起来，先是挑拣豆芽，把那些长得很直很嫩的豆芽挑出来。

他说：“这些豆芽就像人一样，只有长得健康才能做出美味的菜。

”说着说着，他还给我俩上了一课，告诉我们豆芽是怎么生长的，怎么挑选新鲜的豆芽。

弟弟听得入迷，我也是第一次了解到，原来炒豆芽背后还有这么多学问。

等豆芽处理好后，爸爸在锅里放了些油，撒了一点盐，然后倒入豆芽快速翻炒。

最后，他从冰箱里拿出一小瓶不知道装了什么的东西，往锅里滴了几滴。

“这就是我的秘密武器！”爸爸笑着对我们说。

原来，那是一点点柠檬汁，能给豆芽提味，让整道菜更加清新可口。

炒好的豆芽端上桌，大家一尝都说好吃。

爸爸得意地笑了，我也跟着开心。

那一刻，我突然明白，炒豆芽不仅仅是一道菜，它还能拉近家人之间的距离，传递着爱和温暖。

以后，我也要学着用这样的方式，给家人带来更多的快乐。