给家庭餐具消毒的三个简单实用方法
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给家庭餐具消毒的三个简单实用方法
为避免家庭传染性疾病的发生和流行,防止餐具被污染而引发的食物中毒,把住病从口入这一关,家庭应重视对餐具的科学消毒。
简单实用的消毒方法很多,只要严格认真操作,都可以达到消毒和灭菌的目的。
1、蒸汽消毒将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。
当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。
采取自然冷却法,将餐具冷却。
使用时一定不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。
2、煮沸消毒将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。
加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。
3、利用太阳光紫外线消毒太阳光紫外线具有较强的杀菌能力,如果上述方法不能采用时,可以将餐具洗净后,在烈日下曝晒40分钟以上,可以起到消毒杀菌的作用。
晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染。
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