打火锅适合买什么菜

打火锅适合买什么菜
如今，火锅已经成为人们一年四季都吃的普通美食。

说到吃火锅，好味道才是王道。

现在经常有人在家自己做火锅，但是不知道买哪个配菜，买哪个配菜最好吃有底料的火锅？下面就为大家稍微介绍一下火锅的最佳配菜，让你的火锅更加美味！
蔬菜类：香蒜、大葱、白菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、冬瓜、金针菜
蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、香菜、菊花等。

牲畜:牛、羊肉、猪肉、猪肠、肾脏、肝心、肝筋等。

猪、牛和羊。

禽肉:鸡肉、鸭肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肝、心、肫、爪等。

海鲜:鲫鱼、鳗鱼、泥鳅、河虾等鱼虾。

丸子:虾仁丸子、鱼香丸子、鸡肉丸子、猪肉丸子等。

干货:粉丝、米线、饺子、魔芋、木耳、竹荪等。

吃火锅时的食材要注意荤素搭配为最佳。

尤其是蔬菜，富含维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，买些蔬菜作为火锅食材，不仅可以消除火锅中的油腻，补充维生素营养，还可帮我们清热、解毒、去火。

所以，下火锅食材时，一定要注意荤素搭配。

当然，蔬菜放下去后不要煮太久，否则就没有“下火”的功效了。

有人看完可能想说，好不容易想在家吃顿火锅，可这么多火锅配菜采买起来实在麻烦。

那就选择家庭火锅开创者蜀锦源吧，底料食材一步到位，你只负责下锅开涮，口味地道聚餐首选~
说的这些火锅配菜里面，你最喜欢吃哪种呢？欢迎留言告诉小编~。