炒菜小作文150字

炒菜小作文150字
篇一：
星期五的劳动课上，老师给我们布置了一项作业。

你们知道是什么作业吗？对了，就是炒菜。

我从来没有炒过菜，一听见老师说要炒一道菜，内心又激动又害怕。

我决定尝试一下。

我选择了炒生菜。

我学着妈妈的样子，穿上围裙，把生菜一瓣一瓣地掰开，洗干净，再切好葱和蒜，就可以开始炒菜了。

第一步先打火，妈妈教我使劲按住开关，往左边转动，等火打着了再慢慢地松开，我试了好几次，才成功。

锅烧热后，倒入适量的油，不一会油烧热了，锅里冒起了烟，我就抓起一把生菜，准备往锅里放，可是此时我却犹豫了，我拿着一把生菜，在锅旁边晃来晃去，迟迟不敢放进去，突然有一滴水掉进锅里了，油瞬间发出刺啦刺啦的声音然后从锅里炸出来了，吓得我连连后退。

妈妈在一旁赶紧把火调小，安慰我说：“快放！快放！快点放进去！没事的。

”但是我还是不敢放，眼泪都急出来了，最后，还是妈妈帮我放进去的。

生菜放到锅里后，妈妈叫我赶紧用铲子翻炒几下，然后再放盐，接着放葱和蒜，再翻炒一会，就出锅了。

一出锅，妹妹立刻就跑过来了，用筷子赶紧夹起一片，吹一下，就往嘴巴里放。

吃完了，还不忘说句：“好吃！好吃！姐姐你炒得真好吃！”
吃饭的时候，我和妹妹抢着吃生菜，不一会就光盘了，虽然有点咸，但是这是我吃过最好吃的菜。

妈妈尝过了也夸赞我很棒，勇敢地迈出了第一步。

这一次炒菜，让我觉得炒菜是特别快乐的一件事，炒完菜我的心里美滋滋的。

我下次还要炒更多的菜，帮爸爸妈妈分担家务。

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篇二：
往年过年的时候，我们家都是在外面吃饭。

可是今年不一样，因为疫情原因，不提倡外出聚集。

所以我们家人就提出自己做年夜饭。

最近，我们家一直在制定菜谱，让每个人都做一道自己拿手的好菜。

我知道了这件事，就冲上前说：“我也要炒一道菜，那就是西红柿炒鸡蛋”。

我积极投入到练习中。

我先问了婆婆一些简单的步骤，就开始自己实践了。

我先从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把它们洗好。

洗好了之后，我先把鸡蛋轻轻地在碗边磕了一下。

只见那透明的鸡蛋清夹着黄澄澄的蛋心，缓缓地流进了一个大碗里。

我小心翼翼地把鸡蛋液搅拌成糊状。

接着，我把西红柿洗干净放在案板上，左手按着西红柿，右手紧紧地握住菜刀，一刀一刀地把它们切成一半。

我记得在我的印象里，婆婆切的西红柿都是一小块一小块的，而我切的歪歪扭扭的，一点儿都不好看。

所以我只能再洗一次西红柿，按着刚刚的步骤，把它切成一小块、一小块放在碗里备用。

我把锅放在炉子上，开小火，等锅慢慢变热就倒油。

刺啦一下，我吓得把手缩了回来，锅里的油像金鱼吐着小泡泡，四处飞溅，差点烫到我了。

过了一会儿，我把调好的鸡蛋清倒了进去，顿时又是“呲啦”一声，锅里噼里啪啦地响个不停。

我用小铲子慢慢地翻炒，等鸡蛋清变得两面金黄就可以了。

还没一会儿，鸡蛋就熟了，好像变魔术一样，特别神奇。

我把刚刚切好的西红柿倒进锅里，不停地翻炒，等西红柿出汁水时，再把鸡蛋倒进去，撒点盐，再翻炒一下就好了。

炒完之后，我迫不及待地用筷子夹了一块，吃了一口，怎么没味道？完了，盐放少了。

我急忙再加了一点盐，再用铲子把菜装到盘子里。

鸡蛋— 2 —
的香味扑鼻而来，我拿筷子夹了一块给婆婆尝尝。

婆婆说还不错，我开心得合不拢嘴。

哎，我顿时在想，炒个菜也不容易啊！婆婆平时做各种菜，很辛苦啊……有时我还要挑剔不好吃，太不应该了。

为了过年时能拿出一道好菜，在接下来的几天，我会多练习，让它变得色香味俱全。

篇三：
记得那是一个阳光明媚的周末，我终于鼓起勇气向妈妈提出了一个酝酿已久的请求：“妈妈，我想学炒菜！”妈妈看着我，微笑着点了点头，于是，我期待已久的炒菜行动就这样开始了。

妈妈首先带我去超市挑选了一些新鲜的蔬菜，有菠菜、西红柿和鸡蛋。

回到家后，妈妈耐心地教我如何洗菜、切菜。

我小心翼翼地将菠菜洗净，用刀切成一段一段；又将西红柿切成小块，鸡蛋则打在碗里，为炒菜做好准备。

接下来，妈妈示范了炒菜的整个过程。

看着妈妈熟练地炒菜，我跃跃欲试。

在妈妈的鼓励下，我小心翼翼地接过锅铲，开始了我的炒菜之旅。

我先倒入适量的油，等油热后，迅速将鸡蛋倒入锅中。

可没想到，油花四溅，我吓得退缩了一步。

妈妈见状，笑着安慰我：“别怕，勇敢点！”在妈妈的鼓励下，我再次拿起锅铲，终于成功地炒好了鸡蛋。

接下来，我信心满满地炒起了菠菜和西红柿。

虽然过程中遇到了一些小困难，但在妈妈的指导下，我最终克服了困难，将菠菜和西红柿炒得漂漂亮亮。

最后，我把炒好的菜盛在碗里，看着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

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我迫不及待地尝了一口，味道鲜美可口，满满的成就感油然而生。

通过这次炒菜的经历，我学会了如何炒菜，也体会到了劳动的乐趣。

更让我高兴的是，妈妈品尝了我炒的菜，直夸我炒菜的水平越来越高了。

我暗下决心，以后还要学会更多的生活技能，为家人分担家务。

第一次炒菜的经历让我难以忘怀，它不仅是我成长道路上的一个里程碑，更是我人生中一段美好的回忆。

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