多元实践案例先行——中职导游专业学生口语交际有效教学探究

一、案例教学对中职导游专业学生口语交际教学的意义
1.培养目标的要求。

中职导游专业是一个对语言表达要求极高的专业，选择这个专业的中职学生，需要在口语交际方面具备较高的素质，这就需要我们重视以语言为教学重点的基础学科——
—语文。

忽视语文而谈专业知识，无疑是
多元实践案例先行
——
—中职导游专业学生口语交际有效教学探究
韩静
（连云港中等专业学校，江苏连云港222000）
摘要：中职导游专业是一个对语言表达要求极高的专业，选择这个专业的中职学生，需要在口语交际方面具备较高的素质，这就需要我们重视以语言为教学重点的基础学科——
—语文。

在语文课堂中的口语交际教学必须加强针对性和实践性才能提升学生的能力，而案例教学是一个有效的教学策略。

关键词：实践；案例；口语交际；有效教学
中图分类号：G712文献标志码：A文章编号：1674-9324（2014）24-0202-02
二、基于专业需求的物流数学教学实践
鉴于物流数学的教学内容、教学方法、教学计划都存在问题，不能满足物流专业的需求，所以要对物流数学教学进行必要的改革。

1.根据专业需求选择物流数学的教学内容。

①尽量避免与中学数学的重叠，节省教学时间。

我们在函数的极限部分，将中学数学学习过的极限四则运算法则分解到其他部分，对函数极限的概念进行弱化；在函数的导数部分，对一些导数直接列出，删去推导过程；在导数的应用部分，压缩单调性判别法和函数的极值，最值方面注意突出导数的经济应用。

②填补中学数学与物流数学的空白，防止物流数学与中学数学的脱节。

由于《中学新课程标准》规定的数学教学内容中没有余切函数、正割函数、余割函数及反三角函数，而这些函数是物流数学必须用到的，因而应该作适当介绍；定积分及其应用方面弱化定积分的概念，对定积分的计算要增加反三角函数求值方面的案例。

要适当介绍物流专业课程需要的而中学数学没有明确提出的一些知识作为物流数学的基础，诸如成本函数、收益函数、利润函数、库存函数、道格拉斯生产函数等经济函数，常见数学符号、平均值（包括算术平均、几何平均、调和平均和序时平均），行列式的概念、矩阵的简单运算、数据的处理等。

③遵循数学规律，满足物流专业需求。

高职院校不同专业对数学知识和技能的需求有较大差异，所以我们在处理教学内容各有侧重，归纳、整理各门专业课程所需要的数学基础，发现物流专业需要用到的数学基础除微积分外，主要就是规划问题（线性规划、非线性规划、网络规划）。

所以我们在教学实践中重点介绍规划问题。

2.选择教学方法以体现高职教育特色。

如何在有限的教学时数内完成“物流专业所必需、够用的”教学内容，这是一项漫长而艰巨的任务。

传统的教学手段基本上是“粉笔加黑板”，教学方法是教师讲得多，学生听得多，只不过教师在分析问题时比较详细，推演过程细致且具体，但会导致基础差的同学跟不上进度，对数学越来越失去兴趣的现状。

①教学方法灵活多样。

由于数学的学习容易出现枯燥、沉闷的情况，所以我们在教学中采用启发式、讨论式、案例引入式、任务驱动式等各种教学方法交互应用，最根本的就是改变传统的数学教学中教师为主、学生被动接受的教学方法，提高学生参与教学活动的机会，变被动学习为主动学习。

②变更教学形式。

我们在每一次课的最后，提出一些学生能够完成的具体问题，让学生以小组为单位提出解决问
题的对策与方案，有时让学生自己设计问题，利用所学的数学知识解决问题，下次上课时让学生以小组为单位展示其成果，这样既可以提高学生应用数学知识解决实际问题的能力，也可以增强学生的团队协作意识。

③传统教学手段与现代信息技术相结合。

[2]数学课程有其自身规律，如果过度依赖媒体课件，实践证明教学效果反而不如传统的教学模式。

因此我们对一些比较抽象的内容，通过课件的演示使教学内容变得较为直观，对于只要求学生了解的内容也展示课件以节省教学时间。

3.通力合作制定教学计划。

在制定物流专业的人才培养方案时，我们的数学教师被邀请参与讨论，专业教师谈到了物流专业课程需要的数学基础，数学教师结合自己的教学实践，提出完成相关教学内容需要的教学时数，然后共同协商，由数学教研室牵头制定物流数学的教学计划，然后返回物流专业确认，这样制定出的教学计划更有针对性，更适合数学为物流专业服务。

4.建设物流数学课程教学资源库。

我们在教学实践中始终不忘数学教师缺少物流专业知识，对一些物流专业术语不清楚会给物流数学的教学带来麻烦。

因此我们从如下几方面来弥补这一缺陷：①规定每个教师在一段时间内读一本物流专业书，从中节录出所有的数学知识，找出相关案例，然后将其放入课程资源库中共享。

②每学期与物流专业教师交流一次，了解学生掌握的情况，还需要注意什么等，了解哪些知识的教学还有待加强和改进，将相关信息通报物流数学的任课教师，放入教学资源库共享。

③同物流专业教师一道，共同开发和引进相关案例，拓宽物流数学的应用范围，解决物流专业问题，撰写研究报告、论文，申报相关项目，并将相关结果纳入课程教学资源库共享。

参考文献：
[1]尹江艳.基于专业需求的高职高等数学教学[J].中国冶金教育，2013，（4）：20-22.
[2]韦竹稳.论我院基于专业需求的高等数学教学改革与实践[J].当代教育理论与实践，2011，（7）：87-88.
基金项目：广东省高职高专校长联席会议课题（GDXLHYB029）阶段性成果之一；东莞职业技术学院教学成果培育项目（CGPY2012007）阶段性成果之一。

作者简介：冯天祥（1961-），男，重庆人，本科，东莞职业技术学院教授，从事数学教育教学研究工作；肖庆丰（1977-），男，湖南人，博士，东莞职业技术学院副教授，从事数学教育教学研究工作。

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解决问题是数学教育的重要主题，数学问题解决的学习是数学知识学习的自然延伸，是高级形式的数学活动。

数数学问题解决教学的基本策略
周佩青
（金华职业技术学院，
浙江金华
321007）
摘要：解决问题是数学教育的重要主题，注重开放性、强调应用味及重视解题策略是问题解决教学改革的趋势。

数学
问题解决是数学学习要达到的主要目标之一，它对于发展学生的数学思维能力、
培养创新精神具有极其重要的意义。

关键词：数学；问题；解决中图分类号：G712文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）24-0203-02
无源之水、无本之木，永远达不到职业教育的培养目标。

2.语文教材的局限。

中职导游专业语文课中的口语交
际教学必须将课堂、社会、职业融为一体，依据“生本教学
观”，体现“大语文观念”来开展语文实践活动。

但是，在一定
的时空范围内，
教材具有一定的封闭性和稳定性。

这样，教材的封闭性和稳定性与学生需求的开放性和灵活性就产生了矛盾。

3.研究现状的空白。

在针对中职导游专业学生口语交际能力提升方面的教学研究，也就是语文教学与导游专业语言能力培养的衔接研究还是空白，笔者通过积累实践经验，认为在口语交际教学中引入“案例教学法”能较好地丰
富学生的专业实践经验，
有效地提升口语交际能力。

二、案例教学在中职导游专业语文课堂实施的原则1.针对性原则。

中职语文课堂不同于普教的语文课堂，它面对的学生来自各个专业，在口语交际能力需求方面也不尽相同，导游专业则是对口语交际能力要求最强的专业之一。

在学生缺乏社会实践和职业体验的在校阶段，丰富的案例教学能够为学生将来的就业积累一定的经验。

而案例的选择必须具有针对性，必须要创设相对逼真的情境来引
导学生分析案例、处理问题，
从而提高应对能力。

2.有效性原则。

涉及社会交际和导游职场交际的案例
有千千万万，如何选择，选择什么就变得十分重要。

因此，在
口语交际教学中引入案例教学法必须遵循有效性原则。

这就要求语文教师在备课时首先要确定教学目标，针对学情精选案例；其次，师生的课前准备以及课堂中发挥学生的主体性和参与性等也十分重要。

3.适时性原则。

语文课堂中口语交际方面的案例教学并不是大量案例的简单堆砌，也不是任何时候插入一则案
例便会有效而且成功，它还必须遵循适时的原则。

在45分钟的教学时间内，
教师出示的案例应该是典型的、精悍的且有思考价值的，同时还必须起到推动课堂进程的作用。

一般可以在导入部分展示一个案例引发学生思考，在学生思维松懈时推出一个案例激发情绪，在学生初步习得知识后抛出
一个带有难度的案例组织讨论，
在课堂即将结束时，以一个案例的分析总结课堂所学，检测教学质量。

4.启发性原则。

案例教学中案例的选择必须具有启发
性，有让学生思考问题的价值，
能够让学生从中总结出规律性的东西。

如，在涉及到交际中礼貌用语等问题时，
教师出示一个不懂礼貌的青年与老人的对话，让学生分析交际失
败的原因，学生很快会得出
“文明交流”的结论，再启发后，能够得出“交谈中需要注意针对不同的对象使用不同的礼貌用语”，最后，师生可以共同总结生活中大量存在的礼貌
用语有哪些，如何使用，等等。

三、案例教学在导游专业口语交际教学中示例1.材料分析。

①祝贺。

一天，有位富人为儿子过生日，许多亲朋好友前来祝贺，家里喜气洋洋。

有人说：“您的儿子将
来一定做官！”有人说：“您的儿子将来一定发财！
”他们都受到了主人的热情款待。

其中只有一人说：
“您的儿子将来肯定是要死的。

”他的话刚出口，就被家丁狠狠揍了一顿，赶了
出去。

提问：为什么说了真话的人却没有受到主人款待，
反而被赶了出去？这个事例对我们说话有什么启示？———说话要注意场合。

②问年龄。

小李在出差途中，与同座的一位老大爷聊天。

言谈中他问道：“哎，你几岁了？”老人听了没好
气地说：“三岁！”小李听了十分尴尬。

小李为什么会陷入尴
尬境地？———说话要尊重别人，考虑对方感受，要注意文
明。

③护士与病人。

新年之前，几位干部带着两个青年工人去看望退休的老师傅，代表大家送温暖。

他们来到一位退休20多年的老师傅家，两个青年工人格外热情，见面后便问：
“您老好啊，身子骨硬朗？”“硬朗，硬朗。

”老人直笑。

“您老今年高寿？”“八十多了，快八十三了！”“好啊！人生七十古
来稀，您都八十三了，厂里数您最长寿，您是冠军吧？”
“哪里，要说冠军得数老宋头，他活了八十六。

可是年纪不饶人，他不久前还是去世了……”“呦！这下好了，该轮到您了！”———
说话要特别注意对象。

2.学会使用文明用语。

①不同场合使用不同的语言：正
式场合、非正式场合、喜庆场合、悲痛场合等。

②针对不同的
对象，使用不同的文明用语。

“令”———尊称。

如，令尊、
令堂、令兄、令弟。

“家”———谦称。

如，家父、家母、舍弟、舍妹。

③
说一说：你还都会使用哪些文明用语？
三、情境对话
给出相关情境，选择其一上台表演，
得出结论。

案例一：教师随机赞美学生，与学生交流感受———
学会赞美；案例二：安慰生病的同学———学会安慰；案例三：
对班级工作的合理化建议———学会建议；案例四：若在超市被怀疑偷窃，
是否同意被搜身？如何拒绝？———
学会拒绝……四、总结“赠人以言，重于珠玉；
伤人以言，重于剑戟”案例教学虽然十分有效，但是教师投入的精力较多，对其有效性的把握也因人而异。

案例教学也不是唯一有效的
教学方法，还要和其他教学法配合使用，
吸收和融合其他教学法的优点，以系统的教学策略来最大可能地提高学生的口语交际能力。

参考文献：
[1]郑金洲.案例教学指南[M].上海：华东师范大学出版社，2000.
[2]王志凯，
王荣生.口语交际教例剖析与教案研制[M].南宁：广西教育出版社，2004.
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