我学会了做番茄鱼作文

标题：我学会了做番茄鱼
嘿，各位小伙伴们，告诉你们一个好消息，我学会做番茄鱼啦！这可是我自己在厨房里一番折腾的结果哦。

虽说我是个小学生，可我对做饭这事儿特别感兴趣。

今天，我就给大家讲讲我做番茄鱼的全过程，保证让你看了也想自己试试。

一切得从那次周末说起。

那天，妈妈出门办事去了，家里只剩我和老爸。

老爸是个“沙发土豆”，除了看电视啥都不会。

我呢？肚子“咕咕”叫，就想自己搞点吃的。

想来想去，我决定给自己做一道番茄鱼，因为那是我的最爱！
首先，我得去菜市场买鱼。

市场上的鱼真不少，有草鱼、鲤鱼、黑鱼，还有我最爱吃的鲈鱼。

我挑了一条活蹦乱跳的鲈鱼，老板帮我杀了，还夸我这么小就会买菜呢。

回到家，我把鲈鱼洗干净，用料酒和盐稍微腌了一下，这样鱼会更入味，也能去腥味。

然后，我开始准备番茄。

我选了两个又红又圆的番茄，切成小块备用。

顺便说一下，番茄最好选成熟的，这样汤汁才会鲜甜。

接下来，就是最让人激动的烹饪环节了。

我先把锅烧热，倒上油。

等油温五成热的时候，我把鱼放进去煎。

听着“滋滋”的声音，闻着香味儿，我都快忍不住想直接咬一口了。

鱼两面煎得金黄后，我把它们捞出来备用。

锅里再倒点油，把番茄块放进去翻炒。

这一下，整个厨房都是番茄的酸甜味儿，简直让人流口水。

等番茄炒成糊状，我加入一些水，再把煎好的鱼放进去，加盐、糖、酱油调味，小火慢炖。

炖的时候，那香气一个劲儿地往我鼻子里钻，我在厨房里转来转去，忙个不停。

最后，看汤汁浓稠了，撒上葱花，一道香喷喷的番茄鱼就完成啦！
端上桌，我迫不及待地尝了一口。

哇塞，那鱼肉嫩滑，汤汁酸甜，好吃得不得了！老爸也尝了一口，连声说好，说我不愧是他的儿子，看来这做饭的手艺是遗传的啊。

哈哈，虽然做饭的时候出现了一些小插曲，比如油溅到手上了，盐放多了一点点，但总的来说，这是一次成功的尝试。

我现在可是会做番茄鱼的小学生了，下次有机会，我还想学更多的菜，给大家露一手。

对了，妈妈回来后看到我做的番茄鱼，简直不敢相信这是真的。

她一边吃，一边笑着对我说：“儿子，你这么能干，以后妈妈可以放心地把厨房交给你了。

”哈，听了这话，我心里那个美啊！
所以呢，小伙伴们，别小看我们这些小学生，只要敢尝试，敢动手，厨艺这玩意儿也是小菜一碟。

哪天你来我家，我给你做番茄鱼尝尝，保证让你大饱口福！
好了，我的故事讲完了。

别看我年纪小，但我已经是家
里的小厨师了。

记得，无论做什么事，都要敢于尝试，说不定下一个厨房小能手就是你哦！。