2到5岁幼儿营养食谱

2到5岁幼儿营养食谱
2到5岁幼儿营养食谱应该怎么来做对幼儿身体会比较的有营养呢？很多孩子是出了名儿的挑食大王，作为家长我们不仅要提供给孩子所需的营养，还要做出更多受孩子喜欢并接受的美食。

以下是店铺分享给大家的关于2到5岁幼儿营养食谱做法，一起来看看怎么做吧! 2到5岁幼儿营养食谱做法一
南瓜羹
材料
鸡汤1.4升，盐11/2茶匙，南瓜肉2斤，新鲜欧芹(可用香菜代替)1茶匙，切碎的洋葱160克，新鲜百里香1/2茶匙，大蒜1头，浓奶油120毫升，干胡椒5颗
做法
1.把鸡汤、盐、南瓜肉、洋葱、百里香、大蒜和干胡椒放在一起烧开，然后转成小火，煮30分钟。

2.把汤倒进搅拌机里，一次大概放一杯下去搅拌。

3.然后把搅拌好的汤倒回锅里，再次烧开。

再转成小火，打开盖子煮30分钟。

倒入浓奶油后，装盘，用新鲜的欧芹做装饰，即成。

2到5岁幼儿营养食谱做法二
火烧甜梨柳橙
材料
梨：，大鸭梨2只，新鲜柠檬汁2汤匙，大柳橙3只，无盐黄油2汤匙，淡色红糖3汤匙，白兰地3汤匙，盘饰：，开心果3汤匙，压碎，新鲜柠檬薄荷叶若干
做法
1.梨去皮，去核，切成四块，然后纵向切片。

切完后立刻浇上柠檬汁，拌匀，以防梨肉变色。

2.橙去皮及筋，横向切成1厘米厚的圆片。

3.锅置中火上，放入黄油，黄油融化后下糖，不断搅动，以免烧焦。

迅速加入梨片，煮约3分钟，注意要不时翻动梨片，每一面只能
煮片刻，至梨片略软，但表面仍然坚硬。

加入橙片，再煮大概1分钟，至橙变热及全部沾上锅中的汁液。

4.将梨和橙舀入盘中，保温。

转大火，煮沸锅中的汁液，直至汁液减半。

水果回锅，注入白兰地，加热，退后一步，点火。

5.将火焰烧过的水果分6个预热的碟子装好，撒上开心果和柠檬薄荷叶作点缀。

2到5岁幼儿营养食谱做法三
南瓜山药牛肉粥
材料
大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许
做法
1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用;
2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;
3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎;
4、牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;
6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。

小贴士
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬粥可以节省时间。

2、熬粥时水滚后再放入大米不容易出现糊底的现象，刚放米的时候需要不停的搅动几下。

3、煮粥的时候放入少许油，不仅成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

4、山药切丁后可以放入清水中浸泡防止氧化变色。