范志红《不吃早餐到底有多伤身》阅读练习及答案

不吃早餐究竟有多伤身
范志红
①说到吃早餐，好多人都会用“没时间”来敷衍，也有人会说“食欲不好，吃不下”。

不论说什么，归根究竟都是一个原由——早餐不重要。

②俗语说“早餐如进补”，不论中外，营养学家都倡导好好吃早餐。

人们早就知道，不
吃早餐可能增添胆结石的危险，简单患上胃肠疾病，简单发生低血糖等问题。

在小学生中进行的研究发现，一些小孩学习能力较差，与不吃早餐或早餐质量差相关。

这可能．．是由于到了三、四节课时，孩子血糖水平降落，惹起大脑思虑能力和注意力降落，进而致使学习能
力降落。

③外国也有好多检查研究证明，不吃早餐会增添肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠心
病的风险。

一项2012 年发布的研究对29206 名没有糖尿病的健康男性追踪检查16 年发现，和每日规律吃三餐的人对比，每日不吃早餐而只吃1-2 餐的男性患糖尿病风险会高升25%。

另一项 2013 年发布的研究则对26902 名男性进行了检查，结果发现和每日规律吃早餐的男
性对比，不吃早餐的男性患冠芥蒂的风险会上涨27%。

④还有一项对3598 人追踪检查18 年的研究发现，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人对比，均匀体重要高 1.9 千克。

每日规律吃早餐者，腹部肥胖的危险降落22%，体重超标风险降落20%，患糖尿病风险降落19%，患代谢综合征风险降落18%，高血压风险降落16%。

⑤这些研究证明，不吃早餐的人，会更简单患上肥胖、糖尿病和冠芥蒂。

⑥既然早餐这样重要，但是，假如清晨实在没有什么食欲，又该怎么办呢？
⑦第一，一般来说，假如睡眠不足，清晨特别困倦，身体还没有醒来，是不太可能产生
正常食欲的。

这类状况的解决方法就是不要熬夜，提早上床，让清晨精力更为充足，同时早
起半小时。

这样，胃肠自然就会进食的动力。

⑧其次，假如你清晨长久不吃早餐，胃肠没有在这个时间分泌消化液的习惯。

这时不用逼迫吃下大批食品，而应该顺序渐进。

先从喝水、吃流食开始，比方喝一小碗粥，吃一小
碗汤面，喝点酸奶、豆浆等，慢慢培育胃肠清晨对食品的兴趣。

只需坚持一段时间，胃肠就
能渐渐养成准时分泌消化液的习惯，食欲也就渐渐旺盛了，能够增添食量直到正常状态。

⑨此外，早餐的质量也很重要。

有淀粉类主食，有富含优良蛋白质的食品，有蔬菜水果，吃起来感觉舒畅，这就是完好健康的早餐了。

想在早餐时吃到优良蛋白质其实很简单，鸡蛋、豆浆、牛奶、熟肉、豆腐、等都能够。

早餐吃蔬菜也不难，比方吃个茴香鸡蛋馅的包子，吃
碗加了一把青菜的汤面。

⑩吃到丰富又舒畅的早餐，不单能让人整个上午都精力充分，并且会让人感觉一成天都
舒心、幸福，还可以远离糖尿病和冠芥蒂，何乐而不为呢？
15. 关于早餐没有食欲这一问题，作者给出的建议有哪些，请简要归纳。

（3分）
16. 第③段主要使用了哪些说明方法？有什么作用？（3分）
17. 第②段中加侧重号的“可能”一词可否删去，为何？（ 3 分）
18.同学小勇老是不吃早餐，他的原由是“没时间” ，也“没食欲” 。

联合文章内容，请你
劝告他准时吃早餐。

（ 3 分）
15. ①不要熬夜，提早上床，让清晨精力更为充足，同时早起半小时。

②先从喝水、吃流食开始，慢慢培育胃肠清晨对食品的兴趣。

③早餐的质量也很重要。

16.举例子、列数字、作比较。

运用详细的数据，突出正确地说了然不吃早餐会增添肥胖、
高血脂、高血压、糖尿病、冠芥蒂的风险。

17.“可能”表示作者的推断，推断小孩致使学习能力差的原由是到了三、四节课时，孩
子血糖水平降落，惹起大脑思虑能力和注意力降落。

表现了说明文语言的正确性。

18.比如：小勇，不吃早餐对人是十分有害的，不吃早餐可能增添胆结石的危险，简单患
上胃肠疾病，简单发生低血糖等问题。

学习能力较差，与不吃早餐或早餐质量差相关。

不吃早餐会增添肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、冠芥蒂的风险。

小勇，为了身体的健康，连忙
准时吃早餐吧。