如何判断有机化合物沸点高低

何判断有机化合物沸点高低

如何判断有机化合物沸点高低

有机化和物的沸点高低有一定的规律，现总结如下：

一、同系物沸点大小判断，一般随着碳原子数增多，沸点增大。

如甲烷＜乙烷＜丙烷＜丁烷＜戊烷＜.....

二、链烃同分异构体沸点大小判断，一般支链越多，沸点越小。

如：正戊烷＞异戊烷＞新戊烷

三、芳香烃的沸点大小判断，侧链相同时，临位＞间位＞对位。

如：临二甲苯》间二甲苯》对二甲苯

四、对于碳原子数相等的烃沸点大小判断，烯烃＜烷烃＜炔烃

五、同碳原子的脂肪烃的衍生物沸点大小判断，烯烃的衍生物沸点低于烷烃的同类衍生物。如：油酸的沸点＜硬脂酸。

六、不同类型的烃的含氧衍生物的沸点比较，相对分子质量相近的脂肪羧酸＞脂肪醇＞脂肪醛，

七、酚和羧酸与它们对应的盐沸点比较，酚和羧酸＜对应盐的沸点。如乙酸＜乙酸钠

八、分子量相近的烃的沸点一般低于烃的衍生物。

例1、下列沸点大小，前者低，后者高的是（）.

A、苯酚和苯酚钠

B、软脂酸和油酸

C、丁烯和乙烯

D、丁烷和2-甲基丙烷

解析：A对，苯酚盐的熔沸点大于苯酚；B错，软脂酸常温固态，油酸常温液态，碳原子相近的高级一元脂肪酸，烃基中C=C越多，沸点越低；C错，同系物中C数越多，沸点越高；D错，同类同分异构体，支链多，沸点低。答案是A。

点评：本题考查不同情况不同物质之间沸点的大小，考查的范围大，知识跨度大，知识零散，决定沸点高低的因素不同，从理论的角度、平时积累和生活的实践多角度理解，总结规律。例2、（08年宁夏）下列说法错误的是（）.

A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分

B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高

C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应

D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应

解析：A对，乙醇和乙酸分别是日常生活中料酒和食醋的主要成分；B对，乙醇和乙酸分子极性强，分子之间可以形成氢键，而C2H6、C2H4非极性分子，所以前者熔沸点远远高于后者；C对，氧化反应种类繁多，乙醇和乙酸都能燃烧；D错，皂化反应仅指高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应，乙酸乙酯在碱性条件下的水解不叫皂化反应。答案是D。点评：本题全方位的考查了乙醇和乙酸两种物质性质和用途。知识体现主干，生活与教材结合，理论联系实践，注重基础理解和应用。

解：

（1）

在催

化剂

的作

用

下，

苯环

上的

氢原

子溴

原子

所取

代，

生成

溴

苯，

同时

有溴

化氢

生

成：

C6H6+

Br2F

eBr3

C6H5B

r+HB

r，故

答案

为：

C6H6+

Br2F

eBr3

C6H5Br+HBr；

（2）溴化氢与硝酸银反应生成浅黄色的溴化银和硝酸，且溴化银不溶于硝酸，因溴单质易挥发，所以进入锥形瓶的有挥发出来的溴单质，溴单质和水反应生成溴化钠和次溴酸钠，所以不能说明溴和苯发生了取代反应，故答案为：浅黄色沉淀；不能；挥发出来的溴进入锥形瓶与水反应生成的溴离子与硝酸银溶液发生反应，生成淡黄色沉淀；

（3）HBr、溴化铁易溶于水而其它物质不易溶于水，所以先水洗洗去氢溴酸和溴化铁；溴和氢氧化钠反应，所以用氢氧化钠洗去溴单质；上一步洗涤会残留部分氢氧化钠，氢氧化钠能溶于水而其它物质不溶于水，所以用水洗去多余的氢氧化钠；用水洗涤后会残留部分水分，所以用干燥剂除去多余的水；利用沸点不同，苯的沸点小，被蒸馏出，溴苯留在母液中，所以采取蒸馏的方法分离溴苯与苯，故答案为：B；D；

（4）氢溴酸和氢氧化钠反应生成易溶于水的溴化钠和水，溴单质和氢氧化钠反应，生成易溶于水的溴化钠和次溴酸钠，所以用氢氧化钠洗去溴单质和氢溴酸，故答案为：C．

某有机物中含有多个官能团怎么判断它属于什么类别呢？我们可以通过官能团的主次关系来判断，下面列出一些常见官能团的主次关系：

-COOH > -COOR > -CHO >-CO- > -OH > -O- > C=C > -C≡C- >-X

如果某有机物中同时含有羧基和醛基，那根据官能团的主次关系，羧基排在醛基的前面，我们把这个物质归为羧酸而不归为醛。