肥胖及其防治

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精品课件
肥胖的判定指标:
体重指数 腰围和腰臀比 标准体重 体脂百分比
精品课件
体重指数(BMI)计 算公式:
BMI =
体重 (kg) 身高(m2)
精品课件
体重指数(BMI)判定标准 (中国,成人)
体 重 指 数 ( BMI ) 判定
体重过低
<18.5
体重正常
18.5~23.9
超重
24.0~27.9 28.0~精3品1课.件9
白人 黑人 印第安人 亚裔 拉丁裔 墨西哥裔 太平洋岛屿
男(%)
女(%)
合(%)
27.5
24.5
26.8
31.6
41.2
36.9
39.6
11.6
30.7
33.1
31.9
34.1
43.5
精品课件 引自:维基百科:美国的肥胖问题
2011年美国各州体重指数(BMI) > 30的肥胖人口分布情况
精品课件
二、肥胖的判定
23.7
27.4
27.4
17
23.8
23.8
27.8
27.7
18
24.0
24.0
28.0
28.0
引自:中国肥胖问题工作组. 中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数分类标准. 中华 流行病学杂志,2004,2(25):97-102. 精品课件
腰围和腰臀比(中国)
• 腰围
男性>85cm ( 向心性肥胖/腹型肥胖) 女性>80cm
15 Suppl 1: 37-48 The China Health and Nutrition Survey Data. Adults age: 18-66. BMI≥24
1991~2011年20年间,18~66岁中国成人超重+肥胖(BMI≥24)发生率 增长:男子210%,女子53%,男女合并112%。
体重指数(BMI)判定标准 (世界卫生组织, 成人)
体重指数(BMI)


<18.5 体重过低
18.5~24.9 体重正常

25
Hale Waihona Puke Baidu超重
25.0~29.9 肥胖前期
30.0~34.9 精品课件
中国学龄儿童青少年超重、肥胖的体重指数(kg/m2)标准
超重
肥胖
年龄(岁)




7
17.4
17.2
19.2
•腰臀比 男性
>0.90
女性>0.85
精品课件
腰围和腰臀比(WHO)
• 腰围 男性>94cm
性肥胖/
腹型肥胖)
女性>80cm
(向心
•腰臀比
>1.00 精品课件 女性>0.85
男性
三、肥胖的分类
精品课件
▪ 原发性(或单纯性)肥胖和继发性肥胖 ▪ 苹果型肥胖和梨型肥胖 ▪ 脂肪细胞增大型肥胖和脂肪细胞增殖型
精品课件
城市男生 城市女生 乡村男生 乡村女生
14
12
城市男生
10 肥

发 生
8


%
)6
4
2
乡村男生 城市女生
乡村女生
0
1991年
1995年
2000年
2005年
2010年
图3 我国7~22岁儿童青少年1991~2010年肥胖流行趋势
资料引自:徐中亚,等. 1985~2010年精中品国课青少件年学生肥胖发生率的变化及趋势分析. 山东医药,2013,53(12):56~58
40
超 35

+
30

胖 发
25

率 20

%
) 15
10
5
0
39.4
12.7 成年男子
1991年 2011年
29
19
33.9 16
成年女子

图2 中国成人1991~2011年间超重+肥胖发生率增长情况
资料引自:Gordon-Larsen P, Wang H, Popk精in 品BM.课Ov件erweight dynamics in Chinese children and adults. Obes Rev. 2014,
15 Suppl 1: 37-48 The China Health and Nutrition Survey Data. Adults age: 18-66. BMI≥24
中国7~22岁儿童青少年1991~2010年肥胖发生率(%)比较
资料引自:徐中亚,等. 1985~2010年中国青少年学生肥胖发生率的变化及趋势分析. 山东医药,2013,53(12):56~58

胖 发
25

率 20

%
) 15
10
成年男子 成年女子 合
5
0 1991年 1993年 1997年 2000年 2004年 2006年 2009年 2011年
图1 中国成人1991~2011年间超重+肥胖发生率流行趋势
资料引自:Gordon-Larsen P, Wang H, Popk精in 品BM.课Ov件erweight dynamics in Chinese children and adults. Obes Rev. 2014,
18.9
8
18.1
18.1
20.3
19.9
9
18.9
19.0
21.4
21.0
10
19.6
20.0
22.5
22.1
11
20.3
21.1
23.6
23.3
12
21.0
21.9
24.7
24.5
13
21.9
22.6
25.7
25.6
14
22.6
23.0
26.4
26.3
15
23.1
23.4
26.9
26.9
16
23.5
精品课件
2.世界及美国的流行状况
精品课件
世界卫生组织统计,2008年全 世界35% 成人处于超重和肥胖, 其中11%
为肥胖。
美国是肥胖发生率最高的国家
之一。 2010年,2/3的美国成人属于超
重和肥胖,其中35.7%为肥胖。
2010年,有17%的美国儿童为肥
胖。
精品课件
2010年美国成人各种族肥胖(BMI>30)发生率
中国儿童青少年不同年龄段肥胖发生率(%)比较
资料引自:徐中亚,等. 1985~2010年中国青少年学生肥胖发生率的变化及趋势分析. 山东医药,2013,53(12):56~58
精品课件
中国人群超重和肥胖流行的特点:
农村
城市
经济发达地区 > 达地区
北方 男性
>
精品课件
> 不发
南方 >
女人和男人对身材的感受
肥胖
精品课件
单纯性肥胖(无明显病因的肥胖)
按照肥胖发生原因分类
5%
单纯性肥胖 继发性肥胖
95%
精品课件
继发性肥胖(有明显病因的肥胖)
▪ 下丘脑性肥胖(下丘脑腹内侧核(饱食中枢)损伤而导致贪食形
成的肥胖)
▪ 库欣氏综合征(由于多种病因引起肾上腺皮质长期分泌过量皮质
肥胖及其防治
北京大学第三医院 运动医学研究所 营养研究室
艾华
精品课件
授课主要内容:
一、超重和肥胖的流行状况 二、肥胖的判定 三、肥胖的分类 四、肥胖的病因学 五、肥胖的危害 六、减肥的科学理念和方法
精品课件
一、超重和肥胖的流行状况
精品课件
1.中国的流行状况
精品课件
45 40
超 35
重 30
+
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