冬虫草价格历史走高及原因
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
冬虫草价格历史走高及原因
现代社会,人们的工作生活节奏不断加快,压力也不断加大,加之城市现代化进程中无法避免的环境污染以及近来屡屡出现的食品安全危机,这一切都让我们的身体不堪负荷。随着中国保健品行业的迅速成熟、成长,冬虫夏草、参茸、石斛、灵芝等高端滋补品受到人们的广泛欢迎,这其中,尤以冬虫夏草的行业市场最为火爆。据资料显示,上世纪80年代的虫草价格为每公斤30元左右,90年代价格攀升至一斤几千元,到了近几年,虫草的价格已飙升到每斤数万元。现代医学对冬虫夏草的研究已经证明,虫草含有的虫草酸能够改变人体微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用,有效服用冬虫夏草能够明显增强抵抗力和免疫力。这使得冬虫夏草的价格高昂可以比拟黄金,传统影响和被现代科学验证的神奇功效所带来的需求增长,与逐渐稀少的自然资源之间的巨大矛盾构成了冬虫夏草价格昂贵的直接原因。每年六七月份,是冬虫夏草当年产的新草的上市时节。进入7月,虽然整个冬虫夏草市场比春节后成交量有所回落,但全国冬虫草价格还是非常稳定,虫草的价格2015年稳中有涨,那么冬虫草价格历史走高及原因是什么?
冬虫夏草很早以前就已成为颇负盛名的滋补药品,并具有奇特疗效。《文房肆考》记述了一个有趣的故事:“孔裕堂,桐乡乌镇人,述其弟患怯,汗大泄,虽盛暑,处密室帐中,犹畏风甚,病三年,医药不效,症在不起,适有戚自川解组归,馈以冬虫夏草三斤,逐日和荤蔬作肴炖食,渐至痊愈。因信此物之保肺气,实腠理,确有征验,嗣后用之俱奏效。一时桐乡传为奇谈,许多人争相求购。”冬
虫夏草的药用价值历代医着皆有论述。
《本草从新》:“甘、平,保肺益肾,止
血化痰,已劳嗽。”《药性考》:“秘精
益气,专补命门。”《本草纲目拾遗》:
“羌俗采为上药,功与人参同。”又称:
“冬虫夏草三五枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍以线扎好,酱油酒如常蒸烂食之,可抵人参一两。”冬虫夏草还有一个奇特的功能,《本草纲目拾遗》中记载:“冬虫夏草若取其夏草
服之,有绝孕无子”。1956年全国民间中草药调查时,也发现了有妇女行经期间服用虫草粉,可3~5年不孕,若在产后服用,可终身绝育之说。又据1991年福建医学院药理研究室李常春等报道,初步证实冬虫夏草服后有绝孕无子的可信性。这对今后开发天然避孕药物将是一个有益的启示。《现代实用中药》认为冬虫夏草适用于肺结核,老人衰弱之慢性咳嗽、气喘、吐血、盗汗、自汗,又用于贫血虚弱、阳痿遗精,老人畏寒、涕多泪出等症。冬虫夏草由于补益健身,应用广,且疗效佳而驰名,已与人参、鹿茸齐名为我国三大补品。品质较好的冬虫夏草一般产于青海玉树和西藏那曲等地,药房的虫草也大多声称来自以上产地,实际上这两个产地的虫草产量有限,只有少数像儿孙福这种老品牌的冬虫夏草真正是来自以上产区。现代医学还新发现它有抑制癌症的重大作用,且在治疗晚期耻骨肿瘤、肺癌等方面均获良效,还具有明显保肝功能,所以需求越来越大。但野生资源十分有限,同时冬虫夏草寄生昆虫蝙蝠蛾,又需四五年才能完成一个世代,以致野生自然资源更显得稀少而紧缺,价格特别昂贵。
基于冬虫夏草对生存环境的特殊要求,目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长,而且随着市场价格逐年走高,采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道,群众采挖热情空前高涨。由于过度采挖,加之全球气候变暖导致雪线上升,影响了虫草的生长环境,致使其产量逐年下滑。
如今在西藏,冬虫夏草已成为商家的“摇钱树”、投机者的“敲门砖”。调查显示,做生意的老板们,喜欢在春节前购买大量虫草,做为高档礼品送给客户。与此同时,虫草价格的大幅上涨与商家大量囤货、过度炒作也有着相当大的关系。近年来股市疲软,虫草的高价格已经具备了类似黄金的投资功能,一些投资者将资金开始转向虫草市场。尤其是近年来虫草价格规律基本明朗化,使投资风险降低,因此,大量投资者进入虫草行业并不为奇。
是什么原因导致虫草价格的暴涨呢?
虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近,仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长,每年全国产量仅80-150吨。因为挖掘困难,挖掘虫草的人工费也颇为可观。“一般来说,牧民每挖到一根虫草,就能卖到6元—20元。而1克虫草大致有4根,折算下来,商家从牧民手中收购1千克虫草,需要支付
3-8万元。”药材商马先生曾来往于川藏等地,靠倒卖虫草发家。据其透露,从牧民手中收购到虫草后,他们往往会以翻倍的价格卖给批发商或药材厂商。而一般的小经销商要获得货源,要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。
恶意囤积哄抬售价
然而,虫草的“加价”之旅还没有结束。
“虫草高价,还有一个重要原因,就是人为哄抬与包装。”他说,现在的虫草市场已经进入了一种“用者不买,买者不用”的怪圈中。商家在吹捧虫草的疗效同时,再迎合人们送礼需求,大肆包装,致使虫草价格进一步攀升。
冬虫夏草价格近10年来虫草价格不断上涨,炒得如此凶,不管被当做礼品还是投资品,都已偏离了其本身的价值,不要忘了这只是一味普通的食药材。作为有着一定药用价值的食药材冬虫夏草,如今的价格已经向奢侈品靠拢了。根据一份价格数据显示,春节期间,西藏拉萨市场较好的冬虫夏草批发价每公斤首次突破20万元,而在上海,以克为计价单位的冬虫夏草零售价超过700元,连黄金也望尘莫及。物以稀为贵是没错,但一棵虫草涨到这么个离谱的价格,也算是本事了。究竟是谁推高了冬虫夏草的价格?如果分析一下其涨价路数,不难发现其中很大部分虫草被“包装”成高档礼品上市,一个精美盒子里装几棵虫草,价格就可以扶摇直上。但这种方法还是小赚,如今虫草还俨然成了投资品,被一些炒作者“吹嘘”成具备了投资品的特性,炒一炒,就变成了“草中的爱马仕”。据说,有商家去年囤了点货,今年就净赚了上亿元。若再往前走一步,就只差没有开个虫草交易所,像黄金一样进行场内交易了。
冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物,因市场供应量有限,冬虫夏草价格近年来一路疯涨,冬虫夏草价格在专业人士的映像中是比较抽象、模糊的概念,没有一个很明确的标准,如果从外观看,好虫草的外观应该尽可能多满足一些条件,这些条件满足的越多说明品质越好,满足的程度越高也说明品质越好,这也只是一些冬虫夏草价格客观的因素。