餐厅饭店春节促销活动策划书
春节饭店营销活动方案
春节饭店营销活动方案
方案一：团购特惠套餐
为吸引顾客在春节期间选择饭店就餐，我们可以推出春节团购特惠套餐。
套餐包括一系列传统的春节菜肴，如鱼、年糕、饺子等。
顾客可以提前通过网上平台或电话预定，享受优惠价格。
此外，我们还可以提供免费的送餐服务，方便顾客就餐。
方案二：特色活动推广
在饭店内设立特色活动区域，推出各种有趣的春节活动，例如剪纸、写春联、击鼓传花等传统游戏。
顾客在就餐之余可以参与这些活动，感受春节的气氛。
同时，我们还可以策划一系列文化表演，如舞狮、杂技等，为顾客带来视听盛宴。
方案三：迎财神抽奖活动
为增加顾客的参与度和互动性，我们可以举办一个迎财神抽奖活动。
每位顾客在就餐时都可以获得一张抽奖券，抽奖券上可能有不同的奖项，如代金券、礼品等。
顾客可以在就餐完毕后进行抽奖，为他们的饭店就餐体验增添乐趣。
方案四：优惠推广活动
为吸引更多顾客选择饭店就餐，我们可以推出春节期间的优惠活动。
例如，设置消费金额满一定数额即可获赠饭店特色菜品或饮品；推出家庭套餐，为顾客提供更实惠的就餐选择；同时，我们还可以为顾客提供免费的停车位，提升顾客的便利性和满意度。
方案五：送福利活动
在春节期间，我们可以针对年轻顾客推出送福利活动。
例如，在特定时间段内，顾客可以免费享受一杯特色饮品；或者针对顾客推出购买一份套餐即可获得一份免费的小吃等福利。
这样的活动不仅可以吸引顾客，也能够提高饭店的知名度和口碑。
新春餐饮营销文案策划
新春餐饮营销文案策划
一、特色美食推荐：
1.传统年菜：传统的年菜是新春必不可少的美食，我们特意推出了各种传统年菜，如鱼生、年糕、炸肉等，让您尽情回味家乡的味道，感受年味的浓厚。
2.创意菜品：除了传统年菜，我们还推出了各种创意菜品，巧妙地融合了传统与现代元素，让您在品尝美食的同时感受到不一样的味觉冲击。
二、新春活动：
1.吉祥红包：在新春期间，每到店消费满一定金额即可获得吉祥红包一份，祝福您在新的
一年里事事顺利，财源滚滚。
2.团购享优惠：新春期间，邀请亲朋好友一起来享用美食，即可享受团购优惠，让您更加
尽兴地品尝美食。
3.新年狂欢派对：我们将精心策划一场新年狂欢派对，届时将有美食、音乐和舞蹈表演，
让您在欢乐的氛围中度过一个难忘的新春夜晚。
三、预订服务：
为了更好地满足您的需求，我们推出了预订服务，您可以提前预订菜品，享受更加贴心的
服务。
无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请，我们都将竭诚为您提供最优质的服务。
四、优质服务：
1.品质保障：我们的每一道菜品都经过精心挑选和制作，确保新鲜美味。
2.贴心服务：我们的服务团队将以最诚挚的态度，最专业的技能，为您提供最优质的服务。
3.舒适环境：我们的餐厅环境优雅舒适，让您在用餐的同时感受到放松愉悦。
五、新春祝福：
在此，我们衷心祝愿您新年快乐、阖家幸福、万事如意！愿我们的美食、服务和祝福能为
您带来快乐、幸福和满足。
新春佳节，让我们共同享受美食的洗礼，感受年味的温馨。
愿您在新春佳节中尽情享受美食，尽情欢笑，尽情快乐！期待您的光临，让我们一起共度
一个难忘的新春佳节！。
餐饮新春活动方案
餐饮新春活动方案
一、活动主题
新年新气象，欢乐迎春，餐饮新春活动欢乐多！
二、活动时间
活动时间为农历新年前后1周的时间内。
三、活动内容
1.春节特色菜品推广：推出春节特色菜品，如年年有余鱼、年糕等，
吸引顾客消费。
2.赠送礼品：针对在指定时间内消费满一定金额的顾客赠送新年红包
或礼品，增加顾客回头率。
3.主题活动：举办主题活动如春节晚会、舞狮表演等，增加餐厅氛围。
4.打折优惠：推出新春特别优惠，如折扣券、团购优惠等，吸引更多
消费者。
5.精美装饰：餐厅进行新春主题装饰，增加节日氛围，吸引顾客光顾。
四、活动宣传
1.社交媒体宣传：通过微博、微信等社交平台宣传活动信息，引起顾
客关注。
2.店内宣传：张贴海报、悬挂横幅等店内宣传物料，提升活动知名度。
3.合作推广：与当地媒体合作，进行新春活动的联合宣传，扩大活动
影响力。
五、活动评估
1.销售额：统计活动期间的销售额，评估活动效果。
2.顾客反馈：收集顾客的反馈意见，了解活动的满意度和改进建议。
3.员工表现：评估员工在活动期间的表现和服务态度。
六、活动总结
根据活动的效果和反馈意见，总结活动的优点和不足，为下一次活动做好准备。
以上是餐饮新春活动方案的具体内容，希望能够在新的一年里为餐饮行业带来更多的发展和创新！。
春节酒店营销策划案5篇
春节酒店营销策划案5篇春节酒店营销策划案1活动目的：通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。
在当地做到良好的口碑营销。
活动内容：根据春节期间的节日特点，选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
二、广告宣传1、宣传单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明：有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系，配合其制作宣传效果图，并提前做好广告预热宣传。
三、促销分工1、宣传单的派发由相关部门完成;2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;4、促销及预订工作由店经理全面负责。
四、具体促销活动1、“大型团体餐促销活动”活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。
那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。
春节酒店营销策划案2春节即将来临，结合去年成功的促销经验，和今年酒店业的新情况，拟定本促销方案，请领导批示：一、春节期间推出“吉祥迎春”套票：套票包含以下服务：(1)、客房：208元/间.天(2)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。
全套服务价格888元。
二、客房：1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。
餐饮促销活动策划方案（6篇）
餐饮促销活动策划方案一年一度，中国人最隆重、最喜庆的节日-春节即将来到了，为更好的凸现我们____国际会所品牌夜场的文化氛围，也更好的迎合消费者的消费心理。
根据我们____一直以来的经营风格和市场需求，本部门特做出如下春节期间活动方案及促销计划。
一、活动主题____粉红新春嘉年华二、活动构想本次活动不以单纯的销售为目的，最终的目标是在提高____国际会所消费人气的同时，考虑我们春节后的娱乐消费淡场期。
所以，在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度，让消费者对我们产生极大的兴趣、好感，然后，再在此基础上提高营业额。
因此，本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。
三、活动目的1、利用春节的契机，提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛，挖掘周边年轻消费者的消费潜力；2、提升客人关注程度，培养节后消费者的消费潜力，抢占市场先机。
四、活动时间(除夕夜)-____日(元宵节)____年____月____日开始春节广告宣传，____月____日开始情人节广告宣传。
届时，集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。
五、广告诉求1、媒体计划：宣传贺卡、x展架、内场喷画、短信息、人员促销2、广告词：①金龙快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年②给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿，给您一片真情。
金恭贺：新春快乐！③____粉红新春嘉年华一个缤纷四射的新年愿我们的快乐与您共享！3、促销礼品：春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。
情人节的玫瑰花、心形巧克力；六、促销内容在我们传统的春节期间，人人都期盼来年大吉大利，出门有个好“口彩”，求一份富贵，祈家人平安。
所以，我们时刻要注意：客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。
所以，各服务部门要加强春节期间服务培训，通过一个好的“口彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛，就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。
1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调，突出喜庆、祥和的色彩；2、ktv每间房均编排一个喜庆的别名(例如：步步高升房、花好月圆房等)图个吉利，如客人定房，可直接按喜庆房号报给客人听；3、活动期间，特推新年优惠套餐，以满足商务客户需求。
餐厅饭店春节促销活动方案5篇范本
餐厅饭店春节促销活动方案5篇范本春节，是一年之岁首，农历新年，传统上的“年节”。
传统名称分别有新春、新岁、新禧、大年等，口头上又称度岁、过年。
春节历史悠久，由上古时代岁首祭祀活动演变来，其起源蕴含着丰厚深邃的人文与自然文化。
下面就是小编给大家带来餐厅饭店春节促销活动方案，欢迎大家阅读!餐厅饭店春节促销活动策划书1中国的传统节日春节将近，而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭，方便快捷又美味。
如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。
酒店在面对着第三产业服务行业竞争形势，如何把握好营销攻关，为酒店创造更多效益，使酒店的营销营业进入了良性循环成为了营销活动最主要目的。
营销渠道(1)如今互联网越来越普及，互联网上的信息又丰富，提取信息又方便快捷。
明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道，将该酒店的春节产品放到网上去，以便顾客能快捷的找到相关信息。
(2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策，毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。
而且应该以大红的颜色张贴出，以使更多的潜在市民能注意到。
(3)酒店虽然有营销部，但是酒店的每个员工都应该是酒店的营销员，每位员工都应该是酒店的营销员，位酒店做好营销工作。
绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化，使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。
使顾客能真切地体会到在酒店吃年夜饭也有年味而且方便快捷。
创造属于索菲特自己的春节营销品牌。
环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中，并受其影响，所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。
1、人口环境合肥全市人口 478 万，市区人口 198 万，在中国属于一个中型规模的城市。
人口还是蛮多的，春节策划还是很有市场的。
2、经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓，但经过国家的政策以及省委省政府的指导，合肥今年的经济还是有所发展的。
3、其他现在社会的发展脚步很快，这与人们工作是有关系的。
春节餐饮活动销售计划七篇
春节餐饮活动销售计划七篇春节餐饮活动销售计划七篇时间：2024-11-13 18:13:25 万蕊1277由分享春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的岁节(年节)。
俗称新春、新年、新岁、岁旦、新禧、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。
春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。
万物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，报本反始也。
春节的起源蕴含着深邃的文化，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
春节餐饮活动策划怎么写？餐厅饭店春节促销活动策划书(一)一、在“年文化”上做文章挖掘传统文化，引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。
从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。
宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。
那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。
春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。
“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。
“年文化”包括很多中国的传统习俗：年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。
家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。
说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。
有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。
女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。
这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。
2023年春节促销活动方案(7篇)
2023年春节促销活动方案（7篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2024年春节餐饮市场营销策划方案
2024年春节餐饮市场营销策划方案2024年春节是一个具有重要意义的时刻，也是一个商机十足的时间段。
在这个特殊的节日里，人们通常会聚集在一起庆祝、享用美食。
因此，在春节期间餐饮市场的市场营销策划方案尤为重要。
以下是一个可行的市场营销策划方案，帮助餐饮企业在2024年春节期间取得成功。
一、定位目标客户群体在春节期间，人们通常会和家人、亲友一起庆祝，餐饮企业可以将目标客户群体定位为家庭和聚会群体，以满足他们在春节期间聚餐的需求。
二、创新菜品和套餐为了吸引客户，餐饮企业可以开发一些与春节相关的创新菜品和套餐。
这些菜品和套餐可以融入传统的春节元素，如红色、春联等，并且具有特别的寓意和祝福，例如寓意吉祥、发财等。
同时，菜品的口味也要符合大众口味，以确保受众广泛。
三、打造春节氛围为了营造浓厚的春节氛围，餐饮企业可以在店内进行节日装饰，如贴春联、挂灯笼等。
同时，在餐厅内播放与春节相关的音乐和表演节目，为客户带来愉悦的用餐体验。
四、线上线下联动餐饮企业可以通过线上和线下多渠道进行市场推广。
在线上方面，可以通过社交媒体平台发布菜品和套餐的宣传信息，与客户互动，提供预订服务。
同时，在线上进行抽奖活动，吸引用户关注和参与。
在线下方面，餐饮企业可以在商场、大型超市等地进行展示和推广活动，吸引目标客户群体。
五、提供优惠与服务对于春节期间选择享受餐饮服务的客户，餐饮企业可以提供一些特别的优惠和服务，如团购优惠、赠送小礼品等，以增加客户的满意度和忠诚度。
六、与重要的商业机构合作春节期间，各种商业活动和联合促销活动层出不穷。
餐饮企业可以与重要的商业机构进行合作，例如与电影院合作，提供电影票和餐饮套餐的组合优惠，吸引更多客户前来消费。
七、客户评价和反馈在营销活动结束后，餐饮企业可以积极收集客户的评价和反馈，了解他们的满意度和需求。
这些评价和反馈可以帮助餐饮企业改进和优化服务，提高客户的满意度和忠诚度。
综上所述，2024年春节餐饮市场的营销策划方案应包括定位目标客户群体、创新菜品和套餐、打造春节氛围、线上线下联动、提供优惠与服务、与重要的商业机构合作、客户评价和反馈等。
2024年春节餐饮营销方案(2篇)
2024年春节餐饮营销方案一、市场背景分析2024年春节是中国传统新年，也是全国最重要的节日之一。
春节期间，人们会与家人、亲友相聚，共庆佳节。
这个时期餐饮行业的市场需求会大幅增加，因此，制定一个具有吸引力的餐饮营销方案，能够有效提升业绩和品牌声誉，获得持久的竞争优势。
二、目标市场定位1. 面向家庭聚餐市场：针对那些希望与家人共度春节、享用优质餐饮的消费者。
2. 面向年轻人消费市场：主要面向80、90后独立生活、懂得追求个性化体验的消费者。
3. 面向团体包房市场：面向与朋友或同事组织聚会的消费者。
三、营销策略1. 客户体验优先：注重提供高品质的餐饮服务，确保食物的口感和营养，增加顾客满意度。
2. 优惠活动推广：提前准备春节优惠套餐，吸引消费者到店用餐，可以在节假日期间湮灭价格以及赠送小礼品等方式，增加消费者的购买欲望。
3. 联合营销：与当地影院、购物中心等企业开展联合营销，推出联合打折活动，吸引更多消费者以增加销售额。
4. 线上推广：加强线上营销，通过社交媒体、电子邮件等方式推出优惠信息，引导消费者到店消费。
5. 个性化服务：提供个性定制服务，满足不同消费者的需求，例如提供特殊饮食要求的菜单、提供儿童套餐等。
6. 特色推广：推出具有地方特色的美食，吸引游客进店消费，同时提升品牌知名度。
7. 会员权益：对春节期间的会员进行专属权益，例如优先预约、折扣等，提高会员的归属感。
四、具体营销活动安排1. 制定春节优惠套餐根据目标消费群体的需求和预算考虑，制定春节优惠套餐。
包括家庭聚餐套餐、团体包房套餐和年轻人套餐等。
套餐的内容要丰富多样，价格合理，确保买家的性价比。
2. 社交媒体宣传通过微信、微博等社交媒体平台，发布春节优惠活动的相关信息，如推出的特色菜品、优惠券等。
并且开通在线预订功能，方便消费者预约。
3. 合作推广与当地的影院、购物中心等开展合作营销活动。
例如，在影院购票后凭票到餐厅享受折扣，或者在购物中心消费一定金额后送餐厅消费券。
餐饮店春节促销活动方案
餐饮店春节促销活动方案餐饮店春节促销活动方案6篇餐饮春节服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力。
下面小编给大家带来餐饮店春节促销活动方案，希望大家能够喜欢。
餐饮店春节促销活动方案精选篇1一、活动背景春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，在这一天人们举家团圆、共贺新春，迎禧接福、祈求丰年。
也是在这一天，人们走亲访友、礼尚往来！我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场，本次的促销主题是——“新春派好礼，红运喜当头”，满额即送新年利是封1个（内附特惠券），除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外，还推出一款有浓浓新春特色的__套餐，买套餐即送卡通公仔一个，卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象，憨态可掬，可爱十足！活动现场气氛喜庆热闹，不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色，同时也表达了派乐对顾客新一年的美好祝愿！二、推广目标1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升；2、营造店内欢乐的节日气氛；3、全面提升派乐品牌形象。
三、活动主题新春派好礼，红运喜当头四、活动内容活动细则：1、凡购买新年“__套餐”，即可得“宝贝虎”卡通玩具一个（已含在套餐内）；2、新年美食，低价劲享！凡一次性现金消费满__元即送“新年利是封”一个，更有20__派乐汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张，即可以全年最底价劲享多款美食！数量有限，赠完即止！3、劲爆劲享特惠券内容（每种优惠有两张券，共12张）：（1）正面：香脆鸡腿汉堡仅4元凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份（2）反面：使用细则4、劲爆劲享特惠券的使用细则为：（1）此卡仅在本店使用，每张仅限使用一次；（2）请在点餐前出示此卡，此卡不兑换现金；（3）此卡有效期为即日起至20__年2月28日；（4）在中国法律允许的前提下，派乐汉堡保留此次活动的最终解释权！活动时间：即日起——2月28日参加活动产品：全线产品；餐饮店春节促销活动方案精选篇2一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
春节餐厅营销活动方案
春节餐厅营销活动方案一、活动主题：欢度“牛”年，品味美味活动时间：农历春节期间二、活动策划目标：1. 增加顾客流量：通过有吸引力的活动吸引更多的顾客光顾餐厅。
2. 提高销售额：通过活动促进顾客消费，提高餐厅的销售额。
3. 提升品牌形象：通过举办别具特色的活动，提升餐厅的品牌形象和知名度。
三、活动策划方案：1. 春节特色菜品推广在春节期间，针对传统的春节菜肴与餐厅的招牌菜品进行特价促销。
设计一份春节特色菜单，将传统的年夜饭菜品与餐厅特色菜品相结合，满足顾客对传统美食和新鲜口味的需求。
同时，提供一定的折扣优惠，吸引更多顾客品尝。
2. 餐厅装饰和布置在餐厅内外进行春节主题的装饰和布置，如灯笼、对联、春联等，营造浓厚的节日氛围。
同时，为顾客提供新春祝福贺卡，鼓励顾客写下新年祝福并送给亲朋好友，推广餐厅。
3. 春节年夜饭预订服务推出年夜饭预订服务，让顾客可以提前预订并享受优质服务。
为预订年夜饭的顾客提供特别的优惠和礼品，吸引更多顾客选择预订年夜饭。
同时，提供送餐服务或现场烹饪服务，增加客户选择的便利性。
4. 联合合作推广餐厅可以与当地其他商家、酒店、超市等进行合作推广。
通过与这些合作伙伴开展跨界合作、联合营销活动，互帮互利，共同吸引更多顾客进入餐厅消费。
例如，与酒店合作举办春节晚会，顾客参加晚会后可以享受餐厅提供的特别优惠。
5. 定制春节宴会为需要举办春节宴会的企事业单位、团体以及个人提供定制服务。
根据顾客需求，量身定制春节宴会方案，并提供一对一的服务和专业的推荐。
适时举办婚宴、团圆宴等特别活动，吸引更多顾客选择餐厅。
6. 春节红包活动推出春节红包活动，顾客在就餐过程中可以参与抽奖或者满足一定金额即可获得红包礼品。
这种形式既能吸引顾客消费，也能让顾客感受到餐厅对他们的关怀和祝福。
7. 举办春节文化活动在餐厅内举办春节文化活动，如舞狮表演、民乐演奏、民俗品展览等，吸引顾客进入餐厅并提升他们的就餐体验。
同时，邀请业界知名人士或专家进行讲座，分享关于春节的文化知识，加深顾客对春节文化的了解。
餐厅春节营销主题活动方案范文（通用5篇）
餐厅春节营销主题活动方案餐厅春节营销主题活动方案范文（通用5篇）为确保活动顺利开展，通常会被要求事先制定活动方案，活动方案是为某一次活动所制定的书面计划。
那么你有了解过活动方案吗？下面是小编精心整理的餐厅春节营销主题活动方案范文（通用5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐厅春节营销主题活动方案1农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
饭店活动策划书过年3篇
饭店活动策划书过年3篇篇一《饭店过年活动策划书》一、活动主题“团圆饭，迎新春”二、活动目的1. 提升饭店品牌知名度和美誉度，吸引更多顾客。
2. 增加顾客粘性，促进二次消费。
3. 营造节日氛围，提升顾客满意度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点饭店各门店五、活动内容1. 推出新年套餐根据不同人数设计不同规格的套餐，菜品以吉祥、团圆的寓意为主，如“全家福”“年年有余”等。
2. 消费满额送好礼活动期间，凡消费满一定金额的顾客，可获得饭店精心准备的礼品，如新年红包、对联、特色菜品券等。
3. 幸运抽奖消费的顾客可参与抽奖活动，奖品包括年夜饭免单券、优惠券、精美礼品等。
4. 互动游戏设置一些与新年相关的互动游戏，如猜灯谜、写春联等，参与者可获得小礼品。
5. 节日装饰饭店进行节日装饰，营造浓厚的新年氛围，如挂灯笼、贴春联、摆放鲜花等。
6. 员工表演安排员工表演节目，如舞蹈、歌唱、小品等，增加活动的趣味性。
六、活动宣传1. 在社交媒体平台上发布活动信息，吸引潜在顾客。
2. 制作宣传海报、传单，在饭店周边、商业区等地发放。
3. 给老顾客打电话、发短信，邀请他们参加活动。
七、活动预算1. 礼品费用：[具体金额]2. 装饰费用：[具体金额]3. 表演费用：[具体金额]4. 宣传费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]八、活动评估1. 设立专门的评估小组，对活动进行全程跟踪和评估。
3. 分析活动的投入产出比，评估活动的效果。
九、注意事项1. 活动期间要确保食品质量和安全，提供优质的服务。
2. 活动宣传要及时、全面，确保顾客知晓。
3. 活动预算要合理安排，确保活动的顺利进行。
4. 活动现场要安排专人负责，及时解决顾客的问题。
篇二《饭店过年活动策划书》一、活动主题“团圆饭，一家亲”二、活动目的1. 提升饭店品牌知名度和美誉度，吸引更多顾客。
2. 增加顾客粘性，促进二次消费。
3. 营造节日氛围，提升顾客满意度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点饭店各门店五、活动内容1. 推出新年套餐根据不同人数设计不同规格的套餐，菜品以吉祥、团圆的寓意为主，如“全家福”“年年有余”等。
新年店铺餐饮活动策划书3篇
新年店铺餐饮活动策划书3篇篇一《新年店铺餐饮活动策划书》一、活动主题“新年狂欢，美食盛宴”二、活动目的通过举办新年餐饮活动，吸引顾客，增加店铺知名度和销售额，同时为顾客提供一个欢乐、温馨的用餐体验。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[店铺名称及地址]五、活动内容1. 新年特色菜品推出一系列新年特色菜品，如新年烤鸭、新年火锅、新年糕点等，让顾客在品尝美食的同时，感受到浓浓的新年氛围。
2. 优惠活动（1）消费满[具体金额]元，即可获得[具体礼品或优惠券]。
（2）新年套餐优惠，推出多款新年套餐，满足不同顾客的需求。
（3）会员专享优惠，会员在活动期间可享受额外的折扣或积分奖励。
3. 互动环节（1）新年抽奖，消费满[具体金额]元即可参与抽奖，有机会赢取丰厚奖品。
（2）新年祝福语征集，顾客可以在店内写下自己的新年祝福语，我们将选取部分祝福语展示在店内，并为作者送上小礼品。
（3）新年表演，邀请专业表演团队在店内进行表演，如舞蹈、歌唱、杂技等，为顾客带来一场视听盛宴。
4. 环境布置（1）店内布置新年主题装饰，如红灯笼、春联、福字等，营造出浓厚的新年氛围。
（2）员工穿着新年服装，为顾客提供热情周到的服务，让顾客感受到新年的喜庆。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引更多的顾客关注和参与。
2. 线下宣传（1）在店铺周边发放传单，宣传活动内容和优惠信息。
（2）在店铺门口张贴海报，吸引过往行人的注意。
（3）与周边商家合作，互相宣传，扩大活动影响力。
七、活动预算1. 食材采购费用：[具体金额]2. 礼品和优惠券费用：[具体金额]3. 表演费用：[具体金额]4. 宣传费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]八、活动效果评估1. 销售额评估：对比活动前后的销售额，评估活动对店铺销售的影响。
2. 顾客满意度评估：通过问卷调查或现场访谈的方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议。
餐厅跨年推销方案策划书3篇
餐厅跨年推销方案策划书3篇篇一《餐厅跨年推销方案策划书》一、活动主题“美味跨年，共享欢乐”二、活动目的通过举办跨年活动，吸引更多顾客光临餐厅，提高餐厅的知名度和美誉度，增加销售额。
三、活动时间跨年夜当晚四、活动地点餐厅内五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 特别套餐推出跨年特别套餐，包含特色菜品和饮品，以优惠的价格吸引顾客。
2. 现场表演邀请乐队或歌手进行现场表演，营造欢乐的氛围。
3. 互动游戏设置一些有趣的互动游戏，如抽奖、猜谜等，让顾客参与其中，并有机会赢得奖品。
4. 跨年倒数在接近零点时，组织顾客一起进行跨年倒数，增添节日氛围。
七、宣传推广1. 社交媒体在社交媒体平台上发布活动信息和图片，吸引顾客关注。
2. 会员通知向会员发送短信或电子邮件，告知跨年活动详情。
3. 线下宣传在餐厅周边张贴海报，发放传单。
八、人员安排1. 服务员负责接待顾客，提供优质服务。
2. 厨师团队确保菜品的质量和供应。
3. 表演人员进行现场表演。
4. 活动组织人员负责游戏环节的组织和协调。
九、物资准备1. 食材和饮品确保充足的供应。
2. 表演设备音响、灯光等设备。
3. 游戏道具和奖品。
4. 宣传物料海报、传单等。
十、预算安排1. 食材和饮品成本[X]元。
2. 表演人员费用[X]元。
3. 游戏道具和奖品费用[X]元。
4. 宣传物料费用[X]元。
5. 其他费用[X]元。
十一、效果评估1. 统计活动当晚的顾客人数和销售额，与以往进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度。
十二、注意事项1. 确保活动现场的安全，包括消防安全、人员安全等。
2. 合理安排人员，确保服务质量。
3. 提前做好各项准备工作，确保活动的顺利进行。
篇二《餐厅跨年推销方案策划书》一、活动主题“美味跨年，共享欢乐”二、活动目的通过举办跨年活动，吸引更多顾客光临餐厅，提高餐厅的知名度和美誉度，增加销售额，同时营造欢乐、温馨的跨年氛围，让顾客留下深刻印象。
餐厅春节活动方案5篇
餐厅春节活动方案5篇餐厅春节活动方案5篇在现代，人们把春节定于农历正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算结束。
你知道餐厅春节活动方案要怎么写吗？下面小编给大家带来餐厅春节活动方案，希望大家喜欢。
餐厅春节活动方案精选篇1一.促销活动时间20__年_月_日—20__年_月26日共七天(20日—26日大年夜)二.活动主题千僖迎新，半价返还三.活动内容(一)主要活动：千僖迎新半价返还1.7天中一天半价返还：即在7天中随机抽出一天，对当天购物的金额的50%返还，以消费兑换券的方式返还;2.单张购物小票返还金额不超过5000元;全部顾客予以购物小票3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天，或由商场内定(可选择营业额最低的一天);4.1月26日(初一)开始，至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;5.购物券必须在2月15日之前消费，逾期无效;6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示);(二)可行性：七天中抽取一天100%返还，相当于全场8.6折;50%返还，相当于全场9.3折。
加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实上实际的成本很低。
(三)辅助活动1.男女装特卖场;2.儿童商场购物送图书;3.厂方促销活动。
四、活动推广1.报纸广告：2.电台广告：3.现场横幅4.现场彩灯五、费用预算(略)2、20__超市春节促销方案活动主题：欢喜购物贺新春，齐家同贺旺财年活动目的：稳定老顾客，发展新顾客，引导消费者，在节日期间提高销售活动时间：20__年1月27日—20__年1月31日活动一：迎新春，贺新年，送春联活动时间：20__年1月27日活动内容：凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取20__年__台历一本。
限50名，送完为止。
操作方法：1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放;2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。
活动二：年到福到礼送到活动时间：20__年1月27日—20__年1月31日活动内容：凡在本超市一次性购物满88元，凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个，购物金额不得累计。
餐厅饭店春节促销活动策划书
餐厅饭店春节促销活动策划书现在很多人年夜饭都会选择在餐厅饭店里吃，又美味又省事，下面是学习啦小编为大家整理的：餐厅饭店春节促销活动策划书，欢迎阅读，仅供参考。
餐厅饭店春节促销活动策划书(一)一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：a. 主妇型。
即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。
即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。
餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c. 系列型。
为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。
要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。
餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫：1、要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。
年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
2、酒店春节的布置及装饰：a、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
b、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。
外围草坪上斜拉彩旗。
c、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。
餐饮春节营销策划书
餐饮春节营销策划书尊敬的领导：首先，感谢领导对我们餐饮行业春节营销活动的关注与支持。
以下是我们为了庆祝即将到来的春节所制定的营销策划书，请您审阅并提供意见与指导。
一、背景介绍：春节是中国传统的重要节日，也是人们团聚、享受美食的时刻。
我们餐饮行业作为人们聚餐的重要场所，有责任为顾客创造一个温馨、欢乐、美味的用餐体验。
二、目标客户：我们的目标客户主要是有消费能力的家庭和团队，包括亲朋好友聚餐、公司团体宴请等。
三、营销目标：1. 提高餐厅的知名度和美誉度；2. 增加餐厅的客流量和消费额；3. 建立顾客忠诚度，通过春节活动吸引顾客成为长期回头客。
四、优势分析：1. 地理位置优越：餐厅位于市中心，交通便利，吸引了大量顾客；2. 独特的菜品：我们拥有丰富多样的菜单，包括传统的春节特色菜品和创新的美食，满足不同客户的口味需求；3. 高品质的服务：我们拥有一支经验丰富、热情周到的服务团队，为顾客提供优质的用餐体验。
五、营销策略：1. 主题推广：以“春节欢聚”为主题，将餐厅打造成家庭和团队聚餐的首选场所，传递温馨、团圆、幸福的氛围。
2. 联合营销：与当地商家、社区、公司等合作开展联合活动，吸引更多人群到餐厅消费，提升品牌曝光度。
3. 优惠活动：推出春节优惠套餐，满足顾客的节日需求，吸引他们选择到餐厅聚餐。
同时，针对团体活动，提供特别优惠。
4. 营销宣传：通过线上、线下渠道进行广告宣传，包括社交媒体、室外广告、传单派发等，提高餐厅的知名度和美誉度。
5. 客户关怀：除了满足顾客的用餐需求，还提供贴心的服务，如免费提供节日贺卡、赠送小礼品等，让顾客感受到我们的关怀与关注。
六、实施计划：1. 时间安排：- 1月初：策划春节活动方案，并开始宣传。
- 1月中旬：与合作商家、社区、公司等进行洽谈合作细节，并安排活动。
- 1月下旬：制作宣传物料，如海报、传单等，并开始广告投放。
- 2月初至春节期间：开展优惠活动，提供温馨的用餐环境和热情的服务。
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餐厅饭店春节促销活动策划书导读：本文餐厅饭店春节促销活动策划书，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。
现在很多人年夜饭都会选择在餐厅饭店里吃，又美味又省事，下面是为大家整理的：餐厅饭店春节促销活动策划书，欢迎阅读餐厅饭店春节促销活动策划书(一) 一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：a. 主妇型。
即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。
即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。
餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c. 系列型。
为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。
要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。
餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫：1、要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。
年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
2、酒店春节的布置及装饰：a、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
b、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。
外围草坪上斜拉彩旗。
c、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。
f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
3、某酒店餐厅春节促销活动：a、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票——餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)客房:288元/间/天(含双早)娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时16:30—02:00赠送包房2小时客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：588元/桌688元/桌888元/桌大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
(定餐满1000元，赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在】.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。
)c、春节期间宴会厅推出春节套餐金玉满堂宴: 688元/桌富贵吉祥宴: 788元/桌五福临门宴: 888元/桌《餐饮时报》点评：春节是餐饮业销售的黄金季节，各餐企都明白这个道理，然而春节消费的特点却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。
从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。
餐厅饭店春节促销活动策划书(二) 一、春节套票：实惠多多惊喜多多春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：(1)、餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)(2)、客房：160元/间.天(含双早、含服务费)(3)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。
(商品不打折、含服务费)二、客房：1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)2、2月8日—14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
三、餐饮：1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：577元/桌、677元/桌、877元/桌提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：*******2、二楼宴会厅推出春节套餐：良朋相聚宴：699元/桌金玉满堂宴：799元/桌富贵吉祥宴：899元/桌四：温馨服务、阳光娱乐：(1)***大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。
春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒餐厅饭店春节促销活动策划书(三) “团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。
在每年的除夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。
而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。
团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。
因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。
作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造二、“团圆宴”菜谱安排1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;4、餐后水果:欢聚一堂：原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。
三、背景音乐能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋,步步高，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞四、餐厅装饰为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。
各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。
餐厅饭店春节促销活动策划书(四) 一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容一)年夜饭套餐价格：a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌二)包厢年夜饭优惠细则：1、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
2、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
3、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三)实施步骤：1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定XX年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs 巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：饭店外围：1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。
(对联内容请领导修改)4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案，仅供参考!四、广告宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)b.宣传单页与房间打折卡(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。