气调库造价为什么比普通冷库高修订稿
气调保鲜库与传统保鲜库哪个好
气调保鲜冷库比保鲜冷库的保鲜效果更好,无论是从冷库的保鲜时长还是保鲜效果上,气调保鲜库都是最佳的选择。
气调保鲜冷库在我国尚处于萌芽阶段,气调保鲜库国内市场不足20%,大部分客户对气调保鲜库还是很陌生。
听过气调保鲜库的客户都知道气调保鲜库好,但具体有哪些优势还不清楚;也知道气调保鲜库贵,但为何贵?今天就为大家介绍一下气调保鲜库和保鲜冷库哪个更划算。
气调保鲜冷库与保鲜冷库相比优势在哪?气调保鲜冷库与传统的保鲜冷库相比产品的保鲜效果更高,气调保鲜冷库多用于农副产品。
从气调保鲜冷库取出的农产品品质更高,因为气调保鲜库特有的气调系统最大程度的保存了产品的鲜活品质。
气调保鲜冷库的保鲜期更长,气调保鲜库产品入库后,冷库门一般是常年不开的。
因此,气调保鲜冷库的气密性大于目前任何冷库,加之气调保鲜冷库的气调系统能很好的调控库中气体的各种成分,因此气调保鲜冷库的保鲜时长更长。
气调保鲜冷库与保鲜冷库在同等条件下,比传统的保鲜冷库只是多了一套气调设备,说气调保鲜冷库贵,也只是贵在了这套设备上。
在这里要特别指出的是一般一个冷库工程只需要一套气调设备就行,也就是说无论该工程有几间冷库,库温是否相同只需要共用一套设备。
因此,气调保鲜冷库越大,单位造价就越低。
另外,气调保鲜冷库其超强的密封性和保温性,设备不用常年一天24小时运营。
和传统的保鲜冷库相比,气调保鲜冷库的前期投资比传统保鲜冷库多,但在后期运营上,气调保鲜冷库更节能,节省运营成本。
专业的设计安装,考究的物料选用,慎密的工程质量验收,塑造了优质工程,使格美公司承接的每一个项目都成为业内的典型。
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我们根据用户提出的不同服务需求,提供优化的解决方案,满足用户的个性化要求,在保证设备安全可靠运行的前提下,使用户的投资成本降低,获取丰硕的经济效益。
冷库和气调库有何区别
现在在很多的储存聚氨酯板当中,虽然现在很多的人会使用冷库,但是一些气调库也广泛的使用。
与冷库相比,气调库具有如下优越性:
1.气调库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的和风味不变,营养也不会丢失;
2.在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍,对于有些食品甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;
3.由于气调运行温度在0~8℃,比普通低温冷库高18~33℃,所以在相同的保鲜时间内,气调的电耗远远小于普通冷库;
4.气调库采用惰性情气体隔离空气,可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟,不仅延长了保鲜时间,而且延长了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内销售成为可能;5.气调库采用CO2气体参与气调,不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用;
6.由于气调采用了加湿系统,不仅可以保持食品自身的水份不会丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。
7. 气调库采用PLC程序自动化控制,安全可靠性强,生产效率高。
建造保鲜库 气调库与冷冻库有什么不同
建造保鲜库与冷冻库、气调库有哪些区别?我们一起来了解一下:一、速冻库与冷冻库的区别速冻库的好处是在冷冻过程中可以减少细胞内汁液的流失,而更好的保持速冻食品的营养成本不被流失,冷冻的作用主要用来冷藏,所以温度比较低,一般控制在零下18C°-25C°之间。
速冻库是指平均温度快速达到零下28C°,让食品在短时间内通过蕞大冰晶生成区,减少细胞的冰晶体。
二、气调库我们可以把它理解为保鲜冷库的升级版一般来说,气调库是属于保鲜库的一种,只是在应用技术比普通的保鲜冷库要先进一些,在实际使用中气调库也是用于蔬菜水果类的保鲜,它的原理是调节冷库内的气体含量来延长蔬菜水果的储藏期,在使用当中气调库的保鲜期比保鲜库的储藏期长大约3-4个月左右。
所以说气调库是保鲜冷库的升级版,当然啦,技术的先进也是需要投入更多的劳动成本,这也就是气调库的造价为什么要比普通保鲜冷库造价高的原因。
三、冷藏库与保鲜冷库库内温度以及造价的差别一方面是造价差异,在相同的情况下,冷藏库所需要的温度更低,所以配置的设备功率相对比较大一点,能耗自然也就比保鲜冷库的要高,所以冷藏库的成本要比保鲜冷库的成本高。
另一方面,保鲜冷库主要用于农副产品的保鲜,温度不能太高也不能太低,一般在0C°-5C°左右。
冷藏库主要用于肉类水产的冷藏,所以需要的温度比保鲜冷库的低,温度一般控制在零下15C°-18C°左右。
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果蔬气调造价需要多少钱
相比于一般的冷库,使用气调库可以延长水果蔬菜的保鲜期,从而提高经济效益,那么其造价也和普通的冷库有所不同,有几万的也有十几万的,详细的价格还是需要问到厂家才行。
由于市场上果蔬气调库的建造方案不同,因此报价也有比较大的差距,给您举一个例子,一个50吨左右的气调库造价在15-18万左右,网上的价格可能与实际价格有出入,建议与建造商来确认。
但是我们可以通过这些影响因素去判断果蔬气调库造价不等的原因:
影响因素一:冷库大小
冷库大小作为气调库造价的影响因素并不难理解,冷库越大,其造价就越高。
这里需要注意的是:一般容积有500立方米以上,建议考虑建造气调库,这样的气调设备成本造价经济合理,否则立方小就会造成气调设备的功率浪费。
影响因素二:预冷间配置
预冷是气调保鲜技术重要的技术环节,只有及时预冷的果蔬才能尽快进入休眠状态,并在长期贮藏过程避免失水和过早成熟。
预冷间越多,自然造价越高。
影响因素三:气调系统选用
气调系统是区别于普通果蔬保鲜冷库的核心系统,是要使得气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定必不可少的系统。
不同的系统,也会造成价格的差异。
影响因素四:库体气密性
气调库的库体气密性要求很好,这是因为库体不仅要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,更重要的是要求具有良好的气密性,减少或消除外界空气对库内气体成分的压力,保证库内气体成分调节速度快,波动幅度小。
气密性好的气调库会比一般的要高。
只有冷库的工程师经过现场勘查之后,制定一套完整的设计方案,才能给到用户一个具体的报价。
气调库与冷藏库有什么不同
气调库与冷藏库有什么不同?气调冷库(以下简称气调库)是在普通冷库的基础上加装气体调节设备,通过控制冷库内温度、湿度、氧气、二氧化碳、乙烯、氮气等各种特定气体含量的方法以达到更好的水果蔬菜保鲜效果的一种冷库。
果蔬气调贮藏是当代果蔬贮藏方式中效果最好的贮藏技术,是果蔬贮藏最先进的方法之一。
目前气调库主要用于果蔬的保鲜。
果蔬的气调贮藏具有保鲜效果好,贮藏损失小,无污染等特点。
随着国家经济水平上涨,人们对果蔬质量保鲜的要求越来越高,果蔬保鲜气调库将会广泛应用于农业等方面的贮藏。
果蔬的贮藏是活体的贮藏。
果蔬采摘后进行的各种生理活动,如呼吸作用、蒸发作用、微生物作用,只会消耗自身的营养物质,从而引起果蔬品质、质量和形状的变化,使其逐渐走向后熟与衰老。
进而影响果蔬质量。
普通冷库的低温贮藏可以减弱果蔬的呼吸作用,减少水分的蒸发,抑制微生物的生长繁殖,有利于果蔬的贮藏保鲜。
但若辅以贮藏环境中气体环境的调节,则会有更好的效果。
气调贮藏就是在低温贮藏的基础上,调节贮藏环境氧气、二氧化碳、乙烯、氮气等特殊气体的含量,以达到更好的贮藏果蔬的目的。
如降低贮藏环境中氧气的含量,可以有效地抑制果蔬的呼吸作用和微生物生长繁殖,也间接影响其蒸发,并且可以延缓叶绿素的分解,对水果还有保持口感的效果。
适当高的二氧化碳含量减缓呼吸,同时可使水果的内源乙烯合成速度减缓。
乙烯是一种果蔬催熟剂,能激发呼吸强度上升,加快水果成熟。
控制或减少乙烯含量,可以推迟果蔬后熟。
气调保鲜库人为控制冷库内气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等的比例,通过抑制贮藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,进而在较长时间的贮藏下也保证果蔬的质地、色泽、口感营养等不变,真正实现保鲜的最佳效果。
我国气调保鲜库建设现状及使用管理中存在的问题
我国气调保鲜库建设现状及使用管理中存在的问题孙韵涛【摘要】@@ 气调库的贮藏实际是在冷藏的基础上人为地造成特定环境气体成份.冷藏加气调是果蔬贮藏的双控指标,更能有效地抑制果蔬呼吸、减少水分蒸发、延缓生理代谢推迟后熟衰老进程和防止腐败变质,从而减少贮藏损失.延长保鲜期,使果蔬更长久地保持新鲜和优质的食用品质.只有冷藏加上气调保鲜才能最大限度的延长果蔬生理生命,实现反季节销售经济价值的最大化.因此本人根据多年实际工作经验对建设气调保鲜库谈一点粗浅看法,以求扬长避短,同心协力,为我国气调贮藏业的发展尽一份微薄之力.【期刊名称】《中国果菜》【年(卷),期】2010(023)001【总页数】2页(P54-55)【作者】孙韵涛【作者单位】山东省林工商总公司【正文语种】中文气调库的贮藏实际是在冷藏的基础上人为地造成特定环境气体成份。
冷藏加气调是果蔬贮藏的双控指标,更能有效地抑制果蔬呼吸、减少水分蒸发、延缓生理代谢推迟后熟衰老进程和防止腐败变质,从而减少贮藏损失,延长保鲜期,使果蔬更长久地保持新鲜和优质的食用品质。
只有冷藏加上气调保鲜才能最大限度的延长果蔬生理生命,实现反季节销售经济价值的最大化。
因此本人根据多年实际工作经验对建设气调保鲜库谈一点粗浅看法,以求扬长避短,同心协力,为我国气调贮藏业的发展尽一份微薄之力。
一、气调库建设现状随着气调库贮藏技术在我国的推广应用,这种先进的保鲜贮藏技术越来越受到果蔬经营者和消费者的欢迎。
“要保鲜,上气调”已成为广大果蔬经营者的共同呼声。
我国是一个果蔬生产、消费大国,随着人民生活水平的提高和农产品的出口量也在不断增加,果蔬出口对果蔬质量的要求越来越高,要求也越来越严,大力发展气调贮藏技术,已成为我国果蔬产业化、国际化的必经之路。
近十年来,气调贮藏的良好效果得到了大众的公认,众多气调贮藏企业在经营中获得了可观的利润,对我国的气调贮藏业起到了巨大的推动作用。
目前全国已有各类型的保鲜库3万多座,总容量700多万吨,尽管保鲜库在增加,但还是远远满足不了要求,果品贮藏能力仅为总产量20%,每年有8000万吨果蔬腐烂,损失总值近800亿元。
气调库与普通冷库的区别
气调库与普通冷库的区别发布日期:2014-07-10 浏览次数:114保鲜冷库和气调冷库的主要区别可从3个方面理解:一是结构;二是造价和运行费用;三是效果。
一、结构冷库的基本构造:常见的冷库由四大部件组成,即维护结构、制冷系统、控制系统和辅助性建筑,只包括维护结构、制冷系统和控制系统三大部分。
气调库:也称为气调冷库、气调保鲜库等,它是在冷库的基础上再进一步调节和控制库内气体成分的保鲜设施。
气调库需要像冷库那样维持稳定的低温环境,同时维持特定的、不同于普通大气的气体成分。
气调库中根据产品的不同需求,O2含量通常低于21%,CO2含量高于1%,气调库比冷库要求更好的密封条件。
一个完整的气调库可分为五部分,即围护结构、制冷系统、气调系统、控制系统和辅助性建筑。
气调库的维护结构与冷库有相同部分,如承重和隔热保温结构,不同的是要求更高的气密结构。
气密结构时气调库的关键结构要求较高的气密性和完整性。
它主要有两种形式,一是与隔热保温结构做成一体,二是在隔热保温结构之外做成独立的气密结构。
与保温结构做成一体的常用方法是聚氨酯加气密材料现场发泡喷涂;铝箔、塑料膜等加粘合剂密封;金属板焊接和粘合剂密封等与隔热保湿结构分离的气密结构有夹套的形式和柔性帐体的形式(柔性气调库)。
另外,常规气调库的气密们也非常重要。
气调库的气密结构还附有一些压力平衡和安全结构。
气调库的制冷系统与一般冷库基本相同,因为气调库气密性强,不方便出入,要求制冷设备有更好的可靠性、无故障运转和更高的安全性。
气调库的气调系统与制冷系统同为气调库的关键部分,它的作用是维持气调库内O2和CO2等气体成分的特定比例,主要通过相应的造气、调气设备和测控仪器、仪表进行。
像配置组合冷库设备主要是各种形式的制氮机,小型气调库可用商品N2代替制氮机。
调气设备主要是CO2脱除机、乙烯脱除器和配气站等。
测控仪器、仪表主要用于检测库内的O2和CO2气体的浓度,并通过控制相应的设备完成气调库内的气体成分调节。
冷库造价的不同就体现在对重要部件的选择上
冷库造价的不同就体现在对重要部件的选择上
冷库一般由库房部分、制冷系统、电气系统.、管路系统组成。
下面我们来看看这四大部分具体包含哪些设备,这些冷库设备在淘宝等一些电子商务网站都能找到参考价格,所以你只要一对一去比对,就知道冷库造价高不高啦。
库房部分:库房用到的材料设备有库板、冷库门、硅胶、角铝、发泡等,一些冷库还要用到SBS防水层。
库板常用的库板内芯有聚氨酯、聚苯乙烯两种,规格有60mm、80mm、100mm、120mm、150mm、180mm。
理论上讲,冷库温度越低,采用的保温板就越厚,价格就越贵。
库门库门一般有手(电)动双开平移门、单开手拉门、双开手拉门、工业滑升门这几种,冷库门占整个冷库造价比例小。
制冷设备部分:制冷系统是冷库的核心部分,基本组成有压缩机(组)、冷风机、冷凝器、排管、膨胀阀等。
一些常用品牌压缩机机有比泽尔、三洋、谷轮、东贝、日立压缩机等。
压缩机是制冷系统的心脏,是冷库最重要的部分,各种品牌压缩机不同型号相差很大。
冷库造价的不同就体现在对压缩机等重要部件的选择上。
冷风机是制冷系统的第二大组成部分,品牌冷风机主要有康达托、酷霸、三洋、浩爽、阿法拉伐。
品牌冷风机在网上很容易找到相应型号的价格。
电气系统潮库灯,报警器,监控软件,冷库专用控制箱及辅件.管路系统各种型号大小冷媒铜管、保温管、PVC线槽、排水管.安装调试费、材料运输费、税金等。
和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。
凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。
希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
气调库造价为什么比普通冷库高优选稿
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通冷库高
集团公司文件内部编码:(TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
气调库造价为什么比普通冷库高气调库为何比普通冷库造价要高呢为什么现在的果农和一些果蔬经销商都会选择建造气调保鲜冷库呢
气调库造价高的原因是:气调库和普通冷库在一样的条件上,主要是气调库多了一套气调设备控件系统。
所以高出的造价也就是多了这一套气调设备控制系统的造价。
而且,因为国产的气调设备在性能上存在一定的差距,还有待提高,所以为了更好的保证气调保鲜冷库的保鲜质量,开冉制冷都是采用进口的气调设备系统,自然造价费用也要高些。
但是一套气调设备可以给于好几间冷库库温不同的冷库共用,所以对于气调库来说,冷库体积越大,整体冷库单位造价就越低。
而且气调保鲜冷库是密封性超强保温性好,设备机组工作时间短,所以相比之下气调保鲜冷库在后期运营时成本要比普通保鲜冷库运营成本低。
更多果农和果蔬经销商选择建造气调保鲜冷库:气调保鲜冷库大多是用于农产品的贮藏,气调保鲜冷库比保鲜冷库的保鲜效果更好,而且无论是对果蔬的保鲜时间,还是保证保鲜果蔬的品质上气调保鲜冷库都是最佳的选择。
因为气调库在果蔬产品入库后,气调库是一般长期不开有超强的封密性,加上气调系统很好的控制冷库内的气体比例,所以气调库对果蔬产品保鲜时间更长,最大程度的对入库产品保有新鲜品质。
同时气调保鲜冷库比普通冷库贮藏的产品出库后货架时间也要长。
和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。
凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。
希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
冷库造价解析:冷库工程造价高低不一的真正原因
冷库造价解析:影响冷库工程造价高低的具体因素泰尔制冷做冷库多年,经常会碰到一些业主问:为什么同样大小的冷库有的公司价格很低也能做,而有的公司却价格高呢?那么泰尔小编今天借此机会来给广大建了冷库和没有建而准备建冷库的业主来详细的分析一下这个冷库价格高低的真正原因。
一般冷库主要由三大主件组成:保温材料、制冷机组、冷凝器;另外还需配上辅件:膨胀阀、电磁阀、电控系统、冷库灯,管件等。
一.首先我们来讲一下冷库的建造流程:1.必须由专业的设计工程师为业主进行实地精确测量冷库尺寸,来进行专业的精准设计方案,然后根据设计好的冷库方案中的组件来进行价格的精确核算,然后再来进行报价。
在此另外提醒业主们,不经过精确的测量与核算报出来的价格只能是估大概的价格,仅仅只能做为参考,但实际工程有很多因素的,所以还是建议需经过专业人员实地测量与核算后再报价相对与是比较准确的。
2.经业主确认后双方签订合同,然后工程商针对设计方案进行冷库材料采购并送达冷库工程地点。
3.由公司专业施工人员进行施工:拼装库体、装配冷凝器、制冷机组、电路总控制链接,最后进行总体制冷效果的调试。
(很多小公司都是请的临时工进行施工,不是自己公司的工作人员,没有经过专业的管理培训,在施工现场存在一定的安全隐患,往往出事后业主得不偿失。
)4.冷库工程完工后,按合同与业主体验效果并进行验收。
二.其次我们来讲今天的重点,影响冷库工程价格高低的真正因素。
<1>.冷库保温:库板、地面保温、冷库门1.库板:聚氨酯冷库板分中、高、低三档材质,分为手工板和机制板价格有区别。
其中这些可以分别做成裸板、彩钢板、不锈钢板,而且板材的厚度这些都可以影响价格。
所以业主在选择库板的时候要问详细并在合同中注明。
另外还有一种是采用聚氨酯喷泡工艺的,所需黑料与白料的材质也很有讲究,也是影响价格的因素之一。
这种喷泡的工艺相对与造价要便宜一些(人工费较高),保温的效果相对与库板拼接的方式要好,但是一般需要业主的库体是土建有外墙的,一般泰尔制冷会根据业主的具体情况来进行建议和设计。
我国气调保鲜库建设现状及使用管理中存在的问题
我气保库贮藏实际是在冷藏的基础上人为 』地造成特定环境气体成份。冷藏加气调 是果蔬贮藏的双控指标,更能有效地抑制果蔬 呼吸、减少水分蒸发、延缓生理代谢推迟后熟衰 老进程和防止 腐败变质,从而减少贮藏损失, 延 长保鲜期,使果蔬更长久地保持新鲜和优质的 食用品质。只有冷藏加上气调保鲜才能最大限 度的延长果蔬生理生命,实现反季节销售经济 价值的最大化。因此本人根据多年实际工作经 验对建设气调保鲜库谈一点粗浅看法,以求扬 长 避短,同心协力,为我国气调贮藏业的发 展尽
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堆废铁” 。 3 库体其他附件的选用: 、 气调库门质量也 是非常重要的, 要用做工精细的产品,保温性能 好, 在使用过程中 不能出现 。 冷桥”现象。技术
份微薄之力。 气调库建设现状
一
、
随着气凋库贮藏技术在我国的推f应用, 这种先进的保鲜贮藏技术越来越受到果蔬经营 者和消费者的欢迎。。 要保鲜,上气调”已 成为 广大果蔬经营者的共同呼声。我国是一个果蔬 生产、消费大国,随着人民 水平的提高 生活 和农 产晶的出口量也在不断增加,果蔬出口 对果蔬 质量的要求越来越高, 要求也越来越严,大力发 展气凋贮藏技术,已成为我国果蔬产业化、国际
化的必经之路。 近十年来,气调贮藏的良 好效果得到了大
众的公认,众多气调贮藏企业在经营中获得了 可观的利润,对我国的气调贮藏业起到了巨大 的推动怍用。目前全同已 有各类型的保鲜库 3 万 多座, 总容量7 0 0 多万吨,尽管保鲜库在增加, 但还是远远满足不了要求,果品贮藏能力仅为 总产量2%, 0 每年有80 万吨果蔬腐烂, 00 损失 总值近8 0 0 亿元。发达国家8 %以 0 上为气调贮 藏,而我国气调贮藏不足总量的 1 %。 毋 庸置疑, 气调库与普通冷藏库相比, 有着 高成本、高收益的特点。在建造及使用中 有着更 加严格的要求, 在维护结构、 保温及气密处理, 制冷设备的选型, 气调设备的选型,贮藏技术管 理中的不同要求都决定着气调贮藏的不同效果, 最终影响到果蔬经营企业的效益。由于国内气 调贮藏业正处于发展初期,上马气调项目的企 业对气调库建造使用的认识还不充分,各种各 样的问 题层出不穷, 如气密不合格,温度、 气体 成分指标不稳定,管 理粗放等问 题,特别是在新 企业中 表现尤为突出,也给这些企业造成_不 r
100吨苹果气调库造价是多少
河南天顺制冷设备有限公司
100吨苹果,大概需要500立方内容积,如果按照高度5米来计算,需要100平方面积。
但是,由于摆放的方式不同,冷库内的存放吨位就会有所变化。
根据天顺以往的经验,这种大小的气调库建造起来需要花费大约25-50万之间,制冷机组占据整个造价的70%左右,所以,选择不同的设备自然价格就会不同。
气调库的造价要比普通冷藏库造价更高,因为,气调库在冷藏库的基础上,增加——气调成分调节,能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,更大程度的创造果蔬贮藏更佳环境,从而达到保鲜寿命更长的效果。
并且气调库贮藏的果蔬比普通冷库能更好保持原有的形状、硬度、色、香味,气调库贮藏的果蔬比普通冷库贮藏的果实腐烂率更低,是目前更流行更先进的一种保鲜技术冷库。
冷库成本
一、冷库价格冷库价格是大家做冷库之前最先考虑的因素,做一个冷库要多少钱,需要一些什么材料,冷库建好以后后期的运营成本怎么样?冷库耗电量高不高?冷库可以使用多长时间?建冷库的时候可不可以申请国家农机补贴什么的?这些都是冷库价格必须考虑进去的因素,合理利用这些因素的话可以有效的降低自己建设冷库的成本,以最实惠的冷库价格建造最优良的冷库!二、冷库价格必须考虑的四个因素随着人们对冷库的不断了解,冷库的应用广泛性(可以用于食品行业,医药行业,化工行业,酒店餐饮,电子行业等等),现在人们对冷库的需求不断增大,但是很多人对冷库方面的知识还不是很了解,许多客户一上来只问冷库价格,然后就是几家冷库公司一起比价,谁的价格更便宜,就选择他的产品,其实这个是个很错误的观点,冷库建设与造价要考虑很多方面的因素,纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和售后服务1.冷库的大小,一般来说冷库越大,对技术和材料的要求就会越高,价格的话大型冷库绝对不是按小型冷库体积大小一到两倍来计算,而是成倍的增长,而且越是大型的冷库,前期工作越是要做好,因为大型冷库的一个小问题的维修可能会牵扯很多方面的问题,有时如果需要改一些大型设备的话就相当于一个小型冷库的价钱,所以说冷库的前期工作和售后服务是绝对不能忽略的东西。
2.冷库的机组,冷库的机组有很多牌子,各种牌子的价个也是不一样的,有品牌的质量好的价格相对来说会高一些,我知道现在很多顾客选择东西都是看一个公司的品牌声誉的口碑效应,所以说选择机组的话我们一般是建议大家选择有品牌的,质量好点的,虽然说费用可能会比普通机组要高一点,但是这些东西会在后期给我带来意想不到的效果。
3.冷库温度方面的问题,不同的温度需要不同的配置,冷库有高,中,低三种温度之分,一般来说,同样面积和高度的冷库,温度越低,价格也会随之越高。
而冷库的温度跟冷库板质量有很大关系,各种材质之间的价格也会有差别。
4.物流问题,在本地买个冷库的价格跟内地买个冷库的价格是完全不一样的,在本地找冷库建造来做的话可以节约不少的开支,施工也方便,而如果你找外地企业来建设的话,这就需要多增加一些材料运输加工费,人工劳务费等等,所以说如果你想找一个外地的制冷公司来给你做冷库的话这些东西都必须考虑进去的。
“气调库”必须迈过成本这道坎
C h i n as t o r a g e&t r a n s p o r t m a g a z i n e 2017.0466广角W I D E A N G L E成熟的技术所谓气调库,又称气调贮藏,是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,从而更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
谈到气调库的好处,通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5~1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先从“休眠”状态“苏醒”,这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长21到28天,是普通冷藏库的3到4倍。
气调库所以能做到延长保鲜期,张会长认为:“一是其对生鲜农产品失水的控制尤为严格。
在欧洲,规定苹果一个储存季下来失水率不能超过4%,梨的失水率不能超过2%;而普通冷藏库仅依靠制冷系统,无法解决这类产品失水的问题,也就谈不上延长保鲜期。
”与此同时,更为紧要的是,进入气调库贮藏的农产品,要求采收后不得超过4~8小时,最多不能超过48小时(部分北方水果)就应及时入库贮藏,才能保证其新鲜度。
然而我国的传统做法是将果品采摘后堆积在一起,等到树上的果实全部采摘完后,再陆续分选、包装、外销或入库,前后时间最短也得在10小时左右,更何况进入的往往是普通冷库而非气调库,这样的农产品贮藏寿命之短是不言而喻的。
与普通冷库相比较,收益虽然大,但是建设成本较高,张会长介绍说:“气调库的高成本一方面是增加的一套气调设备;另一方面是气调库的气密施工费用。
”但在张会长看来,虽然“气调库”必须迈过成本这道坎———专访中国食品工业协会食品物流专业委员会副会长张签名文/本刊记者李静宇据《2013—2017年中国冷链物流行业市场调研与投资预测分析报告》显示,中国每年水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率高达25%~30%。
气调库安装价格是多少?
气调库因一般都是按需定制的特殊冷库类型,所以,客户的需求不同,其价格也会有所区别,如:气调库高3.5米,500平方米,建筑量为1750立方米,安装价格则约在40-50万左右,即约228/立方米,但该价格只能作为一个大概参考标准,因为在实际的工程建造中,影响气调冷库设计和安装的成本的因素有很多。
首先就是气调库大小。
大小作为气调库造价的影响因素并不难理解,气调库越大,其造价就越高。
这里需要注意的是:一般容积有500立方米以上,才建议考虑建造气调库,这样的气调设备成本造价经济合理,否则立方小就会造成气调设备的功率浪费。
其次影响价格的就是机组。
气调库的机组有很多牌子,各种牌子的价格也是不一样的,有品牌的质量好的价格相对来说会高一些,我知道现在很多顾客选择东西都是看一个公司的品牌声誉的口碑效应,所以说选择机组的话我们一般是建议大家选择有品牌的,质量好点的,虽然说费用可能会比普通机组要高一点,但是这些东西会在后期给我带来意想不到的效果。
然后就是还会受气调系统选用影响。
这是因为气调系统是区别于普通果蔬保鲜冷库的核心系统,是要使得气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定必不可少的系统。
整个气调系统包括制氮系统、二氧化碳脱除系统、乙烯脱除系统、温度、湿度及气体成分自动检测控制系统,所以,客户的选择不同,其价格也会不同。
最后影响气调库价格就是库体气密性。
气调库的库体气密性要求很好,这是因为库体不仅要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,更重要的是要求具有良好的气密性,减少或消除外界空气对库内气体成分的压力,保证库内气体成分调节速度快,波动幅度小。
这样一来,提高贮藏质量和降低贮藏成本使得气调库运行更高效。
综上可以看出,气调库安装的价格是受多方面的影响,所以,想要了解具体的安装价格,还需根据实际需求咨询专业的安装厂家。
郑州格美制冷设备公司主要从事从事制冷系统性能优化、制冷装置自动控制、室内人工环境一级低温技术等方面的应用工作。
气调库与冷库的区别
气调库与冷库的区别气调库是在传统高温冷藏库的基础上发展起来的。
从表面上看,气调库安装和冷藏库的安装很相似,但在建筑结构和使用管理上,气调库安装与高温冷库的安装其实是有着很大区别的。
气调库又称气调贮藏。
气调库是通过冷藏库内增加气体成分调节功能,对库内贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来抑制果蔬呼吸作用,延缓其果蔬的新陈代谢过程。
在安装方面,气调库安装和传统冷库有着以下几点不同——1、出于对气调库安全考虑,在气调库安装时必须设有安全阀和调气袋。
所以说,气调库安装安全性还是很高的。
2、气调库安装对围护结构要具有保温隔热、防潮有很高的要求,减少与外界的冷热交换也是很有必要的。
这就需要注意的是,气调库安装时,库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封,尽可能减少库内外的气体交换,避免外界气体对库内气体成分的干扰。
3、气调库对进出货的时间有严格控制,比如水果进入气调状态的时间越短越好,气调库安装时要考虑,贮藏水果要求入库速度快,以便尽快装满、封门和调气。
贮藏过程中尽可能减少开门次数,气调库安装时应考虑频繁开门不仅影响贮藏效果、增加运行成本,还会降低库门的气密性。
4、要考虑气调库满库贮藏的情况。
气调库安装时,除留出必要的通风、检查通道外,气调库安装库内水果应尽量高堆满装。
这样水果越多,库内孔隙相对越少,加之水果呼吸消耗氧气,所以水果进入气调状态的时间越短。
气调库安装库容积利用系数越大,制冷、调气运行成本就越低。
和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。
凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。
希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
【品牌企业】气调库价格多少钱?
提供复杂的专业制冷系统解决方案气调保鲜冷库比保鲜冷库的保鲜效果更好,无论是从冷库的保鲜时长还是保鲜效果上,气调保鲜库都是最佳的选择。
气调保鲜冷库在我国尚处于萌芽阶段,气调保鲜库国内市场不足20%,大部分客户对气调保鲜库还是很陌生。
听过气调保鲜库的客户都知道气调保鲜库好,但具体有哪些优势还不清楚;也知道气调保鲜库贵,但为何贵?气调保鲜库和保鲜冷库哪个更划算?这些相信在客户的脑子中完全迷茫。
气调保鲜冷库与保鲜冷库相比优势在哪?气调保鲜冷库与传统的保鲜冷库相比产品的保鲜效果更高,气调保鲜冷库多用于农副产品。
从气调保鲜冷库取出的农产品品质更高,因为气调保鲜库特有的气调系统最大程度的保存了产品的鲜活品质。
气调保鲜冷库的保鲜期更长,气调保鲜库产品入库后,冷库门一般是常年不开的。
因此,气调保鲜冷库的气密性大于目前任何冷库,加之提供复杂的专业制冷系统解决方案气调保鲜冷库的气调系统能很好的调控库中气体的各种成分,因此气调保鲜冷库的保鲜时长更长。
气调保鲜冷库价格贵?贵在哪?气调保鲜冷库和保鲜冷库如何选择? 气调保鲜冷库与保鲜冷库在同等条件下,比传统的保鲜冷库只是多了一套气调设备,说气调保鲜冷库贵,也只是贵在了这套设备上。
在这里要特别指出的是一般一个冷库工程只需要一套气调设备就行,也就是说无论该工程有几间冷库,库温是否相同只需要共用一套设备。
因此,气调保鲜冷库越大,单位造价就越低。
另外,气调保鲜冷库其超强的密封性和保温性,设备不用常年一天24小时运营。
和传统的保鲜冷库相比,气调保鲜冷库的前期投资比传统保鲜冷库多,但在后期运营上,气调保鲜冷库更节能,节省运营成本。
格美制冷公司成立于2008年,位于郑州市高新区。
公司长期从事制冷系统性能优化、制冷装置自动控制、室内人工环境、低温技术等方面的应用工作。
提供保鲜库、冷藏库、速冻库、气调库、超市展示柜、GMP净化、真空预冷、工业冷水机、制冰机及制冰设备、HCCP、中央空调等各种规格的专业制冷设备的设计、安装、施工、及售后服务。
气调保鲜技术的现状及发展趋势
气调保鲜技术的现状及发展趋势系部:食品工程系专业班级:07成人食检班姓名:温静指导教师:申玉飞时间:2009.12.15新疆轻工职业技术学院目录摘要 (1)关键词 (1)1气调保鲜的现状 (1)1.1气调保鲜技术的原理1.2气调保鲜技术的特点2 气调保鲜的方法 (2)2.1自然降氧法 (2)2.2充氮降氧法 (2)2.3最适浓度指标气体置换法 (3)2.4减压气调 (3)2.5气调包装 (4)3 气调技术的发展趋势 (5)3.1减压库3.2气调保鲜库小结 (7)参考文献 (8)致谢 (9)摘要:本文对几种主要的气调保鲜技术的原理、方法、特点作了简要的阐述,分析了该技术在我国应用的现状,叙述了可能的发展前景。
关键词:气调技术现状发展趋势前言随着人们生活水平的提高,食品安全意识也得到普遍加强,大家越来越对果蔬等食品在贮藏中长期使用化学合成保鲜剂的食用安全性提出了质疑,使得果蔬、肉类等食品的贮藏保鲜逐步朝着注重物理方式的方向发展,气调保鲜方式重新受到重视。
目前,对原先气调手段和方式加以改进,充分发挥气调保鲜的潜力并扩大气调保鲜的应用范围成为研究的热点。
气调冷藏是在冷藏的基础上调节贮藏环境中氧气和二氧化碳的比例,抑制果实的呼吸强度,以延长果蔬贮存期的一种贮藏方式。
与普通冷藏相比,其贮存期延长1倍,是普通冷藏的3至4倍,使果蔬保持鲜脆性,营养成分及硬度、色泽、重量等与新采摘状态相差无几,具有极佳的贮存效果。
但气调库房比普通冷库造价高,需增加价格昂贵的气调成套设备。
目前,我国气调贮藏果品量仅为水果生产总量的1%,而发达国家则为70%~80%。
下面我就气调保鲜做一简单介绍。
1 气调保鲜的现状气调冷藏是在冷藏的基础上调节贮藏环境中氧气和二氧化碳的比例,抑制果实的呼吸强度,以延长果蔬贮存期的一种贮藏方式。
与普通冷藏相比,其贮存期延长1倍,是普通冷藏的3至4倍,使果蔬保持鲜脆性,营养成分及硬度、色泽、重量等与新采摘状态相差无几,具有极佳的贮存效果。
普通冷库改造成气调库可行吗
普通冷库改造成气调库可行吗
果蔬气调库相比较一般保鲜库有着很大的优势,比如储存时间长、果蔬出库品相好等。
许多投资商都想建个气调库,但又惧怕气调库运行成本太大,那么,普通冷库改造成气调库到底可行吗?下面和顺制冷小编带大家来看看。
普通保鲜库改造成成气调保鲜库主要在以下两点:
1.增加冷库密封性
气调库是在一般冷库中增加二氧化碳、氮气等延长果品蔬菜的保鲜期,气调库要求极高的密封性,防止气体外漏和室外的气体进来。
2.增加气调设备
主要气调设备有二氧化碳制造机、氮气制造机、乙烯脱除机、氧气脱除机等。
a.二氧化碳制造机是用来增加冷库内二氧化氮浓度,浓度越高果疏的呼吸就越弱,延长贮藏期。
b.制氮机的作用是增加冷库内氮气的浓度,延长蔬菜水果的保鲜期。
c.氧气脱除机用来减少气调库内的氧气,减弱果蔬的呼吸作用,保证良好的贮藏效果。
d.成熟的蔬菜水果会自动释放乙烯气体,乙烯浓度过高,会使果蔬熟透,影响储存。
延长果蔬贮存期,保证果品等色香味,需控制好冷库内温湿度浓度、各气体气体(氧气、氮气、二氧化氮、乙烯等)含量。
气调库成本比较高,但收益更大.如果你有冷库,赶紧改造成气调库吧。
和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。
凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。
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为何冷库安装价格会差很多
为何冷库安装价格会差很多
目前冷库安装行业市场还是比较混乱的,一些商家不惜压低冷库安装成本来赢得客户,压低冷库安装成本牺牲的是冷库工程质量和冷库的信赖,为什么这样说?下面和顺制冷小编为您详细介绍。
在国内一般标准的小冷库造价每立方成本在一千多元,一些大型或超大型国外建造的冷库造价每立方成本能达到五千元。
那些被压低价格的冷库建造成本每立方为几百元不等。
何以差距如此之大?
先从冷库板来说。
冷库板的厚度,以及冷库板每个单位的密度以及冷库版的材质等,这些都决定着冷库板的价格,也直接影响到冷库的制冷效果。
再说说冷库机组,冷库机组有国外品牌和国产品牌,一般国外品牌要比国产机组要贵,但是制冷效果好。
有些冷库厂商,糊弄客户,会用一些翻新过的二手外国机组,二手机组和全新机组这中间的价格差是很大的。
其次,翻新机组质量质量也难以保证。
最后就是冷库的安装工艺,冷库机组或者冷库板安装不严密也会直接影响冷库制冷效果。
冷库安装价格差异就是在这里产生的,看了以上内容,相信大家应该心里有了明确的答案了。
冷库安装要找口碑好的大公司,虽说前期冷库投入的成本多了点,但是后期省去了很多麻烦事,而且冷库工程质量好配置好,冷库后期使用和维护也可以省去不少开销。
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气调库造价为什么比普
通冷库高
公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
气调库造价为什么比普通冷库高
气调库为何比普通冷库造价要高呢为什么现在的果农和一些果蔬经销商都会选择建造气调保鲜冷库呢
气调库造价高的原因是:气调库和普通冷库在一样的条件上,主要是气调库多了一套气调设备控件系统。
所以高出的造价也就是多了这一套气调设备控制系统的造价。
而且,因为国产的气调设备在性能上存在一定的差距,还有待提高,所以为了更好的保证气调保鲜冷库的保鲜质量,开冉制冷都是采用进口的气调设备系统,自然造价费用也要高些。
但是一套气调设备可以给于好几间冷库库温不同的冷库共用,所以对于气调库来说,冷库体积越大,整体冷库单位造价就越低。
而且气调保鲜冷库是密封性超强保温性好,设备机组工作时间短,所以相比之下气调保鲜冷库在后期运营时成本要比普通保鲜冷库运营成本低。
更多果农和果蔬经销商选择建造气调保鲜冷库:气调保鲜冷库大多是用于农产品的贮藏,气调保鲜冷库比保鲜冷库的保鲜效果更好,而且无论是对果蔬的保鲜时间,还是保证保鲜果蔬的品质上气调保鲜冷库都是最佳的选择。
因为气调库在果蔬产品入库后,气调库是一般长期不开有超强的封密性,加上气调系统很好的控制冷库内的气体比例,所以气调库对果蔬产品保鲜时间更长,最大程度的对入库产品保有新鲜品质。
同时气调保鲜冷库比普通冷库贮藏的产品出库后货架时间也要长。
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