旅游学概论
旅游学概论——旅游学基础理论与研究方法
参考文献与阅读书目
申葆嘉《旅游学原理》的逻辑体系
• 第一单元 总论 • 第二单元 旅游宏观运行 • 第三单元 旅游微观运行 • 第四单元 旅游运行的接待地影响 • 第五单元 定义与学科：旅游现象的学术研究
对申葆嘉学术思想的分析
研究视角：宏观视角，以群体为出发点 基本观点：
（1）旅游是一种多元化的社会现象。 （2）旅游是市场经济发展的产物。 （3）旅游现象起源于工业革命时期。 （4）旅游现象呈现出经济外壳与文化内涵双重 结构，是商品化了的文化。
申葆嘉自述《旅游学原理》
旅游是什么？ “旅游是社会现象”，旅游的前身是什么？旅游
，不关注经济
其他著名学者关注的问题及其观点
• 终极之问皆困惑 • 属性体系说不清 • 分支学科都痛苦
终极之问皆困惑——旅游现象的本质
旅游现象是什么：广义与狭义之之争——国际国内皆困惑 广义的定义：艾斯特定义，为国际通用，特点是强调非盈
利，认为旅游本质上是“空间”上的“暂时性”移动，强调 了异地性和暂时性。 代表人物：申葆嘉、保继刚…… 关于异地性与暂时性：概念性定义与技术性定义 问题的症结：旅游与旅行不加区分，于是便有了商务旅游、 探亲旅游、会展旅游、医疗旅游……
于是，旅游学呈 现为一个综合性学科或交叉性学科，而不是一种专 门化的知识体系。
旅游学的当前面貌之二：理论严重滞后失真
– 概念匮乏：学界缺乏归纳概念（概念化）的能力，却有硬造概念 的冲动。
– 命题随意：如：旅游是人类的基本需要 ；旅游文化可以追溯800 万年的历史；新婚旅游在先秦时期就已经蔚然成风……
旅游学概论(全套课件333P)
二、旅游活动的特征
1、审美性 2、享受性 3、异地性 4、暂时性 5、综合性
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
第四节
旅游的基本类型
一、旅游类型的划分标准 二、按地理范围划分的旅游类型 三、按活动内容划分的旅游类型
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
一、旅游类型的划分标准 1、按地理范围划分
国内旅游 国际旅游 洲际旅游 环球旅游
2、按旅行距离划分
短程旅游 远程旅游
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
3、按目的归属划分
消遣旅游 公务旅游 个人和家庭事务旅游(VFR)
4、按组织形式划分
团体旅游 散客旅游 包价旅游 非包价旅游
5、按计价方式划分
第 四 节 旅 游 的 基 本 类 型
的旅游和暂时居留所引起的现象和关系的总和。
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第二节 旅游的本质与社会属性
一、旅游的本质
1、旅游是人类一种高层次的消费活动 2、旅游是人类一种积极而健康的交往活动 3、旅游是人类一种以审美为特征的消闲活动
第 二 节 旅 游 的 本 质 与 社 会 属 性
第 一 节 旅 游 的 概 念
二、旅游概念的类型（Definitions of tourism given by different authors）
第 一 节 旅 游 的 概 念
第 一 节 旅 游 的 概 念
1. 旅游狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活 和文化的需求，或个人各种各样的愿望，而作为经济和文化商品 的消费者逗留在异地的人的交往。 强调旅游是人与人的交往 2. 旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总 合。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。
旅游学概论
第一章一、人类旅行的产生1旅行是人们处于迁徙以外的任何目的而发生的离开其常住地到异地作暂时停留并按计划返回的行为（如游说，经商等），是自愿的。
2产生的时间：人类社会最早的外出旅行活动是产生在原始社会末期和奴隶社会的形成时期旅行经商活动，这是人类社会最早的，有意识或自愿的外出旅行活动3特征：a人们外出是处于自愿的b离开自己的经常居住地前往另一地，但并不以到另一地居住或生活为目的，并在一定的时间后返回原居住地c人类社会最早旅行活动产生的根本条件是：社会经济的发展和经济活动的需要二、我国封建时代的旅行发展我国封建社会时期的旅行活动：士人漫游（李白，杜甫等），帝王巡游（隋炀帝，乾隆），公务旅行（张骞，郑和），宗教旅行（玄奘，鉴真），观光旅行，修学旅行，商务旅行，考察旅行（徐霞客）部分事例简述：1秦汉时期出现最早的文史考察旅行，其中以西汉历史家和文学家司马迁的游历活动最著名。
此外，西汉时期的张骞通西域（丝绸之路），则可以说是秦汉时期最具代表性的公务旅行。
2唐宋时期，除了商贸旅行之外，各种非经济目的的旅行活动都有记载。
其中最为突出的是这一时期士人漫游和宗教旅行的发展。
所谓士人漫游，是指当时以一些名人骚客为代表的知识分子处于逃避和排忧的目的而四处游历的旅行活动，李白，杜甫，陆游以及柳宗元，欧阳修，苏轼等人都是图书代表。
宗教旅行方面，以玄奘和鉴真两位高僧的宗教旅行活动最为后人称颂。
同时唐宋时期外国来华访问的人数也空前增多。
3明清时期，表现最为突出的要数航海旅行和科学考察旅行的发展。
郑和下西洋是航海旅行方面的典型代表。
专业性较强的自然科学考察表现十分突出，明代李时珍的药物考察和徐霞客的地学考察为典型代表三、旅游产生的条件1产业革命促进了资本主义生产力的迅速发展，为旅游的产生奠定了物质基础。
2产业革命使阶级关系发生新变化，使更多的人获得了外出旅行的机会3产业革命带来了人口的急剧增长，加速了西方社会的城市化进程，从而刺激了旅游的发展4科学技术的进步带来了交通工具的革命，既缩短了旅行时间，也使大规模人员流动成为可能。
旅游学概论旅游的产生与发展
旅游学概论旅游的产生与发展The latest revision on November 22, 2020旅游学概论第一章旅游的产生与发展第一节人类旅行需要的产生与发展一、旅游的产生与发展一原始社会早期人类的迁徙活动P3社会经济条件的限制这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础主观上亦无旅行外出的愿望。
1、人类迁徙活动的原因是因为某些自然因素例如气候、天灾等对生存环境的破坏或特定人为因素例如战争的威胁而被迫进行的并且都是出于求生存的需要。
2、目的逃荒、移民或避难活动。
具有被迫性和求生性。
二、人类旅行需要产生的背景三次社会大分工与旅行的产生第一次社会大分工畜牧业与农业分离第二次大分工手工业从农业中分离出来第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。
易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大人们需要了解其他地区的生产和需求情况效用到其他地区去交换自己的产品或货品因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。
人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动而是人们出于现实主义目的特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要所促发的一种经济活动。
三、奴隶制社会的旅行发展西方奴隶制国家的发展和繁荣客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。
一方面是道路的建设另一方面是驿站既有官方的也有私人旅店的发展。
奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的特别是以较近距离的旅行为主。
但也有国际性的长途贩运大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品另外还有奢侈品。
就整个世界而言人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。
绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动是生产力和社会经济的发展推动了产品交换从而推动了人们对外出旅行的需要。
四、封建社会时期旅行的发展一中国道路驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网驿站置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所、类型帝王巡游乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡士人漫游李白、杜甫、苏轼等公务旅行张骞出使西域、郑和下西洋宗教旅行鉴真东渡、玄奘取经科学考察旅行徐霞客地学考察、李时珍药物考察商旅始终在各种旅行中占据主导地位。
旅游学概论
旅游学概论资料名词旅游：是人们出于移民和就业以外的其他原因离开自己的长住地前往异国他乡的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和。
旅游者：是出于就业和移民以外的任何原因，暂时离开常住地去异乡访问的人。
大众旅游：首先是指旅游活动参加者的范围已扩展到普通的劳动大众。
大众旅游的另外一层含意则是现代旅游活动开始形成以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式，并且形成广大民众中占支配地位的旅游形式。
奖励旅游：是指包括企业、社会团体和政府机构在内的各种组织为了表彰和奖励那工作业绩突出的员工和工作人员，而特别为其组织的免费旅游和度假活动。
旅游动机：是指促发一个人有意去旅游以及到何处、作何种旅游的内在驱动力。
动机是由需要引起的。
可支配收入：是指个人或家庭收入中扣除应纳所得税之后的剩余部分。
旅游资源：够造就对旅游者具有吸引力环境的自然因素、社会因素或其它任何因素的总和。
旅游资源的生命周期：从无到有、逐渐兴旺，然后逐渐衰弱直至很少有人问津的发展过程。
分为初创期、成长期、成熟期、衰退期。
旅行社：是指有营利目的，从事旅游业务的企业。
旅游交通：是指旅游者利用某种手段和途径，实现从一个地点到达另一个地点的空间转移过程。
旅游市场：不仅指旅游产品交换的场所，而且包括购买旅游产品的现有消费者和潜在消费者及其与生产者、销售者之间的经济关系。
可持续旅游：指旅游业的发展应当实现“经济上可行，但又不会破坏未来旅游将赖以开展的资源（特别是资源环境）和接待地区的社会结构”。
旅游承载力：指一个旅游目的地不至于导致当地环境和来访游客旅游经历的质量出现不可接受的下降这一前提之下，所能吸引外来游客的最大能力。
饭店合作集团：若干饭店为了在物资采购、房间预订、人员培训及市场营销等方面采取联合行动而自愿组合建立起来的一种饭店合作组织。
包括：市场营销合作集团、物资采购合作集团、人员培训合作集团、预订系统合作集团。
饭店连锁集团：一些饭店统一于某个集团公司的领导、监督、管理或指导之下，组成强有力的经济实体。
《旅游学概论》课程介绍
《旅游学概论》课程介绍一、课程概述《旅游学概论》是一门介绍旅游学基本概念、原理和理论框架的课程。
通过学习本课程，学生将了解旅游的定义、发展历程、影响因素、旅游产业的组成部分以及旅游市场的特点等内容。
同时，本课程还将介绍旅游学的研究方法和应用领域，培养学生的创新思维和实践能力，为日后从事旅游相关工作打下坚实的基础。
二、主要内容1.旅游概念与发展：介绍旅游的定义、类型、特点以及旅游业的发展历程。
分析旅游对经济、文化、环境等领域的影响。
2.旅游经济学：介绍旅游需求与供给的关系，解析旅游经济的基本原理和特点。
讨论旅游对经济增长、就业和贸易的影响。
3.旅游市场与消费者行为：分析旅游市场的组成、运作机制和特点。
研究旅游者的行为决策过程，包括旅游目的地选择、旅游产品购买等方面的因素。
4.旅游规划与管理：探讨旅游规划与管理的基本原理和方法。
介绍旅游资源评价、旅游产品开发和旅游目的地营销等内容。
5.旅游文化与社会：研究旅游与文化之间的关系，探讨旅游现象对社会变革的影响。
讨论文化资源的保护和旅游文化的可持续发展。
6.旅游学研究方法：培养学生运用科学方法进行旅游研究的能力。
包括调查研究、案例分析和实证研究等方法。
三、教学方法1.授课：采用讲解、示范、举例等方式，讲解旅游学概念和理论框架，引导学生进行思考和分析。
2.研讨：组织小组讨论，让学生在较小的团体中共同研究、探讨和解决问题。
通过互动交流提高学生的思维能力和合作能力。
3.实践活动：组织旅游实地考察和实践实习，使学生能够通过实际操作了解旅游行业的实际情况和问题。
同时，学生也将利用实践机会将理论知识应用到实际中。
4.案例分析：通过分析真实案例，探讨旅游业中的挑战和解决方案。
培养学生运用理论知识解决实际问题的能力。
四、考核方式综合考核方式包括平时成绩、课堂参与、实践作业和期末考试等。
其中，平时成绩考核包括课堂作业、小组研讨和实践报告等。
五、教材与参考书目教材：1.《旅游学导论》周恩来中国旅游出版社2024年版2.《旅游经济学》王庆华中国旅游出版社2024年版参考书目：1.《旅游学理论与实践》王宏志中国社会科学出版社2024年版2.《旅游规划与管理》罗伟杰中国出版社2024年版3.《旅游市场学》王刚暨南大学出版社2024年版六、预期成果通过学习《旅游学概论》课程，学生将具备以下能力和知识：1.理解和运用旅游学的基本概念、原理和理论框架。
旅游学概论
旅游学概论概念：1.旅游：旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的常住地，前往异国他乡旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。
2.艾斯特定义：旅游是非定居者的旅行和暂时居住而引起的现象和关系的总和。
这些人不会长期定居，也不会从事任何赚钱的活动。
（1942）。
3.影响旅行者选择旅行方式的因素：旅行目的，旅行距离，运输价格，旅行偏好和经验。
4.客观条件：具备足够的支付能力，拥有足够的闲暇时间；主观条件：必须要有外出旅游的动机。
5.闲暇时间：扣除法定的就业工作时间、必须的附加工作时间、用于满足生理需要的生活时间和必须的社会活动时间之后的剩余部分，表现为可由个人随意支配的时间。
6.旅游动机：激发人们外出旅游的内在驱动力，即促使一个人有意于外出旅游以及选择到何处去、开展何种旅游活动的心理动因。
7.旅游活动：一个人到其（生活和工作的）惯常环境之外的某地去旅行，在该地连续停留时间不超过一年的活动，其出行的主要目的不是去该地从事就业性活动。
8.旅游活动是社会、经济、文化、政治现象的综合体现。
性质：本质上是一种社会文化活动。
9.旅游活动内容要素：食、住、行、游、购、娱；体系构成要素：旅游活动的主体（旅游者）、旅游活动的客体（旅游资源）、旅游活动的媒介（旅游业）。
10.旅游活动基本测量标准：旅游人数，旅游收入和旅游支出，旅游者停留天数。
11.旅游活动的基本特征：旅行与逗留的合成性、异地性、暂时性、非移民或非就业性。
12.现代旅游活动的特点：普及型、综合性、地理集中性、季节性。
13.季节性：人们外出旅游活动在时间分布上的不均衡特点。
14.地理集中性：现代旅游活动的开展在空间分布上的不均衡特点。
15.按旅游目的划分：消遣旅游（度假、观光、文化），因公旅游（会议、公务），其他旅游（修学、探亲等）；按组织对象划分：团体旅游、散客旅游、自驾旅游。
16.消遣旅游的特点：人数多，比重大；出游活动的季节性强；有较大程度的自由度；对价格敏感。
旅游学概论
答：人类最初的旅行外出远远不是消遣或度假活动，而是人们出于现实主义的商贸目的、出于扩大对其他地区的了解和接触的需要，而自发产生的一种经济活动。
3.到了公元前5世纪。随着罗马帝国的衰亡和社会秩序的动荡，旅行活动的开展条件也随之恶化。这些主要反应在：第一，由于各地间贸易量的缩小，商贸旅行者的数量急剧减少；第二，由于不再有人管理和维护，道路日渐毁坏；第三，由于沿途盗匪猖獗，旅行安全条件不复存在。
1845年开始尝试商业性的组团业务，组织了一次真正意义上的团体消遣旅游。其特点是：商业性、长途过夜、线路勘察、编写指南、导游服务。
1855年托马斯库克组织了前往法国的团体旅游。这次活动在巴黎停留4天，全程采用一次性包价。这是世界上组织包价出国游的开端。
1872年组织了世界上第一例环球旅游团。
托马斯库克为代表的旅行社行业的出现标志了近代旅游业的诞生。
5.现代旅游活动:是一种以不同地域间的人员流动为特征，涉及文化、经济、政治等许多方面的社会文化生活。
6.大众旅游:（1）旅游活动的大众化，即旅游活动参加者的范围已经扩展到普通的劳动民众。（2）大众性旅游:即随着现代旅游活动的大规模开展，而形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式。
7.奖励旅游：旅游度假不仅是一种流行的异地休闲方式，而且还越来越多的为公司、政府机构和社会团体用来激励员工的手段，这便是所谓的奖励旅游。
4.奴隶社会时期旅行的性质？
答：（1）就整个世界的情况而言，人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到了快速发展。
（2）旅游活动在奴隶制社会时期的发展，绝大部分旅行活动的开展不是消遣和度假活动，而是人们出于外出易货经商的需要而开展的一种经济性活动。
旅游学概论
饭店的崛起、旅行社的诞生、旅游指南手册的出现、职业导 游队伍的形成以及为旅游活动服务的金融支付凭证-------旅 行支票的产生，一个具有完整意义的近代旅游业兴起了。
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什么叫旅行支票？
旅行支票是一种定额本票，其作用是专供旅客购买 和支付旅途费用，它与一般银行汇票、支票的不同 之处在于旅行支票没有指定的付款地点和银行，一 般也不受日期限制，能在全世界通用，客户可以随 时在国外的各大银行、国际酒店、餐厅及其他消费 场所兑换现金或直接使用，是国际旅行都常用的支 付凭证之一。 旅行支票是一种全球范围内被普遍接 受的票据，在很多国家和地区都有着如同现金一般 的流动性，不仅很多商场和酒店都支持旅行支票的 付款，也可以在旅行地兑换为当地的货币使用。
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中国历史上的商务旅游活动开展得很早。史书所载的 “肇牵车牛远服贾”(《尚玉· 酒浩》)就属于殷末周初 商人的商务旅游活动。在《周易》中有许多围绕商务 旅行的内容:如“复卦”中的第二个爻辞说:“休复, 吉”,意思说是商旅美满地归来。李白的《长干行》所 反映的就是 商人的出门之久和行程之远,以及由此导致的家人对远 行经商之人的切切思念。白居易的《琵琶行》中的 “商 人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,也是歌女对其行商夫 君的抱怨。此外,古代社会交通不便,山林草泽密布,社 会服务业不发达,所以出门在外风险不少,这造成了中 国古代商务旅游的诸多艰难。
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二、旅游的本质属性 1、旅游是人类社会经济发展的产物 2、旅游是一种社会文化现象
3、旅游是人类一项综合性的社会活动
4、旅游是一项高级消费活动 5、旅游是人类的一种精神活动
旅游学概论各章节重点
第一章旅游发展的历史沿革§1·1 19世纪以前的旅行活动一、原始社会早期的人类迁徙活动当时人类迁徙活动的被迫性和求生性都说明这类活动根本不属于现今意义上的旅行和旅游。
二、人类旅行需要的产生在最初的年代中，主要是商人开创了旅行的通路。
三、奴隶社会的旅行活动古罗马帝国：西方最具代表性的典型四、封建社会的旅行活动（一）中国旅行活动的形式：（1）商业旅行（2）帝王巡游：周穆王（3）政治旅行：孔子（4）外交旅行：春秋战国时期、张骞、郑和（5）士人漫游：陶渊明、李白（6）科学考察旅行：司马迁、李时珍、徐霞客、郦道元（7）宗教旅行（8）佳节庆游五、19世纪以前旅行活动发展的特点古代旅行活动的特点可以用“局限性”来概括，表现在：1.环境依赖性2.商业旅行主导3.规模小4.非民众性（阶层局限性）5.自我服务6.行多游少§1·2 近代旅游和旅游业的开端一、近代旅游发展的背景产业革命：1．加速了城市化进程。
使人们工作和生活地点的重心从农村转移到工业城市。
2．改变了人们的工作性质。
3．带来了阶级关系的新变化。
4．科技的进步，特别是蒸汽机技术在交通运输中的应用，使大规模的人员流动成为可能。
二、旅游业的开端1841年7月5日，托马斯·库克包租一列火车，载570人，每人缴纳一先令，往返24英里，由莱斯特到洛赫伯勒去参加禁酒大会。
此次活动开有组织的大规模集体外出之先河，是里程碑式的事件，被认为是近代旅游的开端1845年8月4日，托马斯·库克组织350人由莱斯特去利物浦进行了一次消遣旅游。
特点：（1）本次活动是一次纯商业目的的旅游活动；（2）本次活动用时长（历时一周）；（3）托马斯·库克对沿途进行了先期考察；（4）出版了第一本旅游指南（5）最早的地方导游。
3．1855年，托马斯·库克组织了50万人由莱斯特去巴黎参观第二届世界博览会。
这是世界上最早的出国包价旅游。
旅游学概论
旅游学就是研究旅游者、旅游资源、旅游业以及旅游对旅游目的地经济、社会和环境的影响，揭示其基本运动规律的科学。
第一章旅游的产生与发展原始人类为什么要不断的迁徙？这种迁徙活动能不能算旅行活动？为什么？被迫性和求生性的迁移活动不是旅行，更不是旅游。
人类旅行需要的产生实质：商品经济的发展使人们产生了旅行经商或外出交换产品的需要产业革命对近代旅游的影响产业革命加速了城市化的进程；产业革命改变了人们的工作性质；产业革命带来了阶级关系的新变化；科学技术的进步，特别是蒸汽技术在交通运输中的应用，使大规模人员流动成为可能英国人托马斯·库克预见到这种社会需要，因而设立了相应的组织机构来满足这种需要，从而开创了近代旅游及旅游业的先河。
原因：产业革命的影响为更多人外出旅游提供了机会，同时也创造了一种社会需要：即人们迫切需要一种专业性的服务，作为能够联系旅游者和旅游对象的媒介。
现代旅游迅速发展的原因第一，国际形势的和平与稳定是现代旅游迅速发展的前提；第二，社会生产力水平的提高是现代旅游迅速发展的根本原因现代旅游的发展现状促使现代旅游迅速发展的主要因素：需求方面的因素、供给方面的因素需求方面的因素：1、人口的迅速增长；2、经济迅速发展；3、交通工具的进；4、生产自动化程度提高；5、各国城市化进程普遍加快6、教育事业不断向新的广度和深度发展以及信息技术进步的影响供给方面的因素：1、各国政府对旅游业采取的支持态度和鼓励措施；2、旅游目的地所作的努力和投入；3、廉价团体包价旅游的发展现代旅游迅速发展的原因（P19）第二章旅游的基本概念差旅事务性活动应纳入旅游概念的范畴，因为：差旅事务性活动应纳入旅游概念的范畴，因为：差旅期间几乎都伴有参观或游览活动；旅游接待国或地区都把因事来访者的消费纳入旅游收入账户；包括联合国在内的众多国际组织都将事务性来访者纳入旅游者的统计范畴旅游活动的本质可以概括为：一项以不同地域间的人员流动为特征，涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。
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第一章旅游活动的历史发展3、近代以前的旅行发展有哪些基本特点？⑴旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的关系。
⑵商贸旅行在旅游活动中占据主导地位。
⑶参加者多为统治阶级极其附庸阶层。
4、试分析产业革命对近代旅游发展的影响。
⑴生活环境的变化产业革命的成功加速了城市化进程，从而使很多人的生活地点转移到工业城市。
城市生活和城市环境带来的身心压力，促使人们产生了适时回归自然地追求。
生活地点的变化对产业革命之后的旅游活动的规模扩大是一重要的刺激因素。
⑵工作性质的变化农业劳动开始为枯燥、重复的单一性机器大工业劳动所取代。
工作性质的这一变化势必会促使劳动者强烈要求休假，以获得喘息和休整的机会。
⑶阶级关系的变化使得经济上有条件外出旅游消遣的人数有了明显的增加。
⑷蒸汽技术在交通领域中的应用使得大规模的人员流动成为可能。
6、为什么人们普遍将托马斯·库克视为旅游业的先驱？答：⑴公众性：这次活动具有广泛的公众性，参加者来自各行各业，这些人为参加这次活动而聚合在一起，活动结束后便四散而去，彼此不再有任何的联系。
这与现代旅行社组织的旅行团的情况基本相同。
⑵规模大：这次团体旅游活动的参加者人数多达570人，其规模之众不仅在当时是绝对空前而且在此后的世界上也不多见。
⑶全程陪同：托马斯·库克本人不仅发起、筹备和组织这一活动，而且从始至终随团照顾。
这一点是现代旅行社托马斯·库克的最早体现。
7、分析二战后来也活动迅速发展的原因。
认识这些原因的意义何在？⑴世界人口的增加意义：成为战后旅游需求规模迅速增长的客观基础。
⑵世界经济的发展和人均收入的增加意义：对旅游活动的迅速恢复和普及起到了极其重要的刺激作用。
⑶交通运输工具的进步意义：不仅意味着旅行条件的改善，更重要的是刺激了人们对外出旅游的需求。
⑷生产自动化程度的提高和带薪休假制度意义：使人们有了更多的休闲时间，是出游人数大为增加，也使得出游距离和停留时间的延长成为可能。
⑸城市化进程加快意义：成为促使战后旅游需求增长的重要社会心理原因⑹教育事业的发展和通讯技术的进步意义：对促成二战后旅游需求的增长也有积极影响。
⑺旅游目的地政府在发展旅游业和便利旅游者来访方面采取的支持与鼓励。
⑻旅游目的地在景点和旅游设施建设方面所做的努力⑼有组织的团体包价旅游的推广第二章认识旅游活动1、概念解释：国际旅游、国内旅游、大众旅游、奖励旅游、社会旅游、旅游收入。
国际旅游：指跨国开展的旅游活动，即某一国家的居民跨越本国边界，到其他国家或地区开展的旅游活动。
国内旅游：是指一个国家的居民在本国境内开展的旅游活动，即一个国家的居民离开自己的惯常居住地，到本国境内的其他地区进行的旅游活动。
大众旅游：大众化的旅游或旅游活动的大众化，亦即旅游活动参加者的人员范围已经扩展到劳动大众大众型旅游，即随着旅游活动的大规模展开而形成的以有组织的包价旅游为代表的大众型旅游模式。
奖励旅游：旅游度假越来越成为公司、政府机构和社会团体用作激励员工的手段。
社会旅游：对于低收入的家庭，有些国家则采取通过由国家、地方政府、雇主或工会等提供资助和补助的办法，使他们能够实现外出旅游的愿望。
通过这种方式实现的旅游活动称为社会旅游旅游收入：是指在某一给定时期内（通常为一年），旅游目的地国家或地区因接待来访的国内外游客，想起提供各种商品和服务而实现的直接收入。
3、试诉并分析“艾斯特”定义。
旅游是非定居者的旅游和逗留引起的现象和关系的总和。
这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动.6、试分析国际旅游和国内旅游的差别。
⑴国际旅游是指跨国开展的旅游活动，即某一国家的居民跨越本国边界，到其他国家或地区开展的旅游活动。
可分为两种情况：出境旅游：亦称出国旅游，指本国居民跨越国界，前去其他国家或地区开展的旅游活动。
入境旅游：指其他国家或地区的居民前来某国开展的旅游活动。
⑵国内旅游是指一个国家的居民在本国境内开展的旅游活动，即一个国家的居民离开自己的惯常居住地，到本国境内其他地方进行的旅游活动。
7、试分析现代旅游活动的性质。
旅游活动在本质上并非是经济活动，而是一种以不同地区间的人员流动为特征，涉及文化、经济、政治等许多方面的社会文化活动。
换言之，现代旅游活动的根本属性在于它的社会文化性。
9、奖励旅游市场何以会迅速扩大？答：第一，就奖励作用的实效而言，金钱和物质所产生的刺激作用往往实效较短，奖励旅游所产生的激励作用比金钱和物质所产生的刺激作用往往持久。
第二、就奖励对象的范围而言，金钱和物质奖励通常只能使授奖者本人受到奖励，对于其他员工似乎不会有多大触动；与之相比，奖励旅游的实施往往会带来奖励一个人激励一大片的效果。
对奖励员工和其他员工都有激励作用。
10、试分析旅游季节性的成因。
⑴就旅游目的地来说，致使旅游出现季节性波动的主要原因是该目的地的气候条件。
⑵就客源地方面的原因，一是人们的出游目的，二是人们带薪假期的放假时间，三是人们在选择出游时间方面的传统习惯。
第三章旅游者1、术语解释：可支配收入、可随意支配收入、闲暇时间、旅游动机。
可支配收入：指个人或家庭收入中扣除应纳所得税之后的剩余部分。
可随意支配收入：亦称可自由支配收入，指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费、（即按规定应由个人负担的养老金、失业保险、健康保险等社会保障费用的预支，这些费用通常在发放工资时扣除以）及市场生活必须消费部分（衣食住行等）之后所剩余的收入部分。
闲暇时间：在日常工作、学习、生活以及其它方面所必须占用的时间除外，可由个人任意支配、用于开展消遣娱乐以及自己所乐于从事的任何其它活动的自由时间。
旅游动机：一个人为了满足自己的某种需要而决意外出旅游的内在驱动力，或者是促使一个人有意于外出旅游的心理动因。
11.根据旅游者的访问目的，可将其划分为那些类型？分别有哪些基本特点？答：（1）消遣型旅游者：人数多，比重大；出游活动的季节性强；拥有较大程度的选择自由；对价格敏感。
（2）因公差旅型旅游者：出游频率高；公差活动无季节性；出行活动的自由度小；消费水平高；价格敏感度低。
（3）因私事务型旅游者：同时兼有以上两种特点。
季节性较小；对价格的敏感程度与消遣型有共同之处；没有选择目的地的自由；食宿大都由亲朋好友联系安排，散居于家庭中。
第四章旅游资源1、名词解释：旅游资源、可进入性、旅游基础设施、旅游上层设施、旅游景点的生命周期、旅游项目可行性研究。
旅游资源：凡是能够造就对旅游者具有吸引力的环境的自然事物、文化事物、社会事物或其它任何客观事物都可构成旅游资源。
凡是对旅游者具有吸引力能够吸引旅游者来访的各种客观事物均可构成旅游资源。
可进入性：旅游资源所在地同外界（特别是同主要客源市场地区）的交通联系以及该地内部交通条件的畅通和便利程度。
旅游基础设施：主要为当地居民，但也必须向旅游者提供货者也必须依赖的设施。
旅游上层设施：是指那些虽然也可供当地居民使用，但主要是供外来旅游者使用的旅游服务接待设施。
旅游项目可行性：是指在对该旅游资源开发项目进行投资决策之前，就该项目的开发在经济上是否可行开展调查和研究。
旅游景点的生命周期：旅游景点形成之后随着时间的发展所经历的由“冷”逐渐变“热”，继而又由“热”逐渐变“冷”的演进过程。
有四个阶段：初创期，成长期，成熟期和衰退期3.列举并解释旅游资源的特点。
答：（1）多样性：任何能够造就对旅游者具有吸引力环境的事物皆可成为旅游资源，可以是自然事物人文事物社会事物，历史留下来的、人造的，有形的事物、无形的事物，（2）吸引力的定向性：就某项具体旅游资源而言，它对某些游客来说可能吸引力很大，但对另外一些旅游者来说可能并没有多大的吸引力甚至根本没有；（3）垄断性：大多数旅游资源都有地理空间上不可移动的特点。
（4）易损性：（自然易损和文化原生性破坏）同传统的物产资源相比较属于非消耗性资源，只要管理利用得当，当可用之不竭。
但若使用不合理或维护不当便很容易遭受损害甚至破坏。
（5）可创新性：为了发现旅游者可凭借经济实力人为地创造某些旅游吸引物（6）时间性：时间的季节性，时间的特定行和时代的变异性意义：对于发展旅游业特别是对于一个国家或地区的旅游规划与开发、旅游业市场营销以及旅游资源保护等工作的展开都有重要的现实意义。
4.决定一项旅游资源价值大小的主要因素有哪些？为什么？答：主要取决于自身品质及其坐落地点这两个方面的结合。
原因：假定不考虑其它因素，一项旅游资源自身特色越突出品味越高所能吸引的来访游客数量就越多，该项旅游资源的价值也就越高。
在交通运输条件不同的情况下，与那些距离主要客源地遥远的旅游目的地相比，对于那些距离主要客源地较近的旅游目的地来说，解决其可进入性问题或改善其可进入性程度也会相对较容易。
由于旅游者来访时所需支付的交通费用和时间代价等方面的原因，那些在品质方面属上乘的但坐落地点距离主要客源地较远的旅游资源，在价值上有可能只是相当于那些品质方面虽然逊色但坐落地点距离主要客源地较近的旅游资源。
12、你认为应如何保护旅游资源？⑴针对自然作用的危害对于因自然作用的原因而可能带来的危害，旅游资源管理者应采用必要的技术措施加以预防。
对于因条件限制不采取类似措施的旅游资源，则应经常检查，对发现的问题及时进行治理。
⑵只对旅游者方面的原因首先应加强该地的旅游规划工作，充分估计接待能力饱和会对旅游资源的破坏性影响。
对违反规定的参观者要予以制止，并视情节严重程度予以批评、可以罚款直至追究其法律责任。
⑶针对当地居民和旅游业者方面的原因对于因当地居民和旅游业者的行为失当而对旅游资源造成的破坏，除应加强对保护旅游资源的宣传工作外，还应制定必要的法律法规加以约束。
第五章旅游业1、解释下列概念：旅游业、直接旅游企业、劳动密集、旅行社、旅游批发经营商、旅游零售商、包价旅游、旅游产品、旅游景点。
旅游业：以旅游消费者为服务对象，为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。
直接旅游企业：哪些其主要营业收入来自为旅游者提供服务的企业，因而没有旅游者在存在将无法生存的企业。
包价旅游：价格中包括了行、宿、食、游有关的一切费用旅行社：从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。
旅游批发经营商：是指那些主要经营批发业务的旅行社或旅游公司。
旅游零售商：泛指那些主营零售代理业务的旅行社，和其他有此类零售代理业务的服务商。
饭店合作集团：是若干独立经营的饭店为了追求通过联合集体行动带来的规模经济，自愿组合建立的一种饭店合作组织。
旅游景点：从广义上讲，任何一个可供旅游者或来访者参观游览或展开其他休闲娱乐活动的场所；从狭义上讲哪些有某一组织或企业对其行使管理的封闭式旅游景点。