新东方烹饪学校成功学子大揭密

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甘为人梯 安徽新东方石志华大师

甘为人梯 安徽新东方石志华大师

甘为人梯,安徽新东方烹饪大师石志华
他勤勤恳恳、严肃认真、有责任心、知识广博,有教学热情和教学技巧。

在他的心目中爱与责任同等重要,他以平等的尊重和真诚的爱心去打开学生的心门,他给予学生的不仅是视觉上的知识,还是一种能力,一种可终身学习、持续发展的能力。

他觉得作为一名教师就要有默默无闻的奉献精神,甘为人梯,像春蚕吐尽青丝,像蜡烛化为灰烬,把毕生献给教育事业,献给新东方学子。

这就是安徽新东方烹饪大师石志华先生。

从厨20多年,从“打荷”到“行政总厨”,再从行政总厨到烹饪教师,无论是作为厨师,还是作为教师,石大师的厨艺人生都精彩不断,每每代表学院参加各类烹饪大赛,一批造型构思独特、色香味俱全的特色菜便崭露头角、拔得头筹获得大赛的金银大奖。

其中山珍纸片鱼、萝卜牛蛙这两道佳肴广受好评,在第六届徽商大会徽菜创新菜评比中获得金奖,并且被誉为大赛中的招牌菜。

还记得石大师在给安徽新东方各校区巡讲时结合了个人的亲身经历,告诫大家在看到别人成功的时候,要能够联想到成功背后的艰辛,在看到烹饪大师们“山珍海味”的风光背后的酸甜苦辣;告诫大家要想作为一个成功的厨师,必须时刻心怀希望、珍惜时光、快乐学习、学会感恩等等,学艺是一方面,但做人更重要。

虽然厨艺生涯已20多年,但是来安徽新东方教学时间却不是很长,石大师门下一届届的毕业学子已经有不少都做到了星级酒店的经理、厨师长等,这可谓是石大师把余生献给教育事业,献给新东方学子最好的回报吧。

扬起青春的风帆 航向烹饪的大海

扬起青春的风帆 航向烹饪的大海

扬起青春的风帆航向烹饪的大海——记安徽新东方大厨精英10-10班毕业宴席二十多岁,青春盛放的年华,安徽新东方烹饪学院大厨精英10-10班的教室里一群青春的火花在心中跃动,他们满怀热情,朝着梦想进发。

大厨精英10-10班部分学生经过两年的烹饪学习,今天他们终于迎来了这个安徽新东方学生必经的考验——毕业宴席。

宴席菜肴的组配形式和方法有非常多的原则和要求,如因人配菜、因时配菜、营养组配等等。

这些知识在烹调工艺这一课程中都有过详细的讲解和介绍,而今天真正运用的实战中,同学们在兴奋紧张的同时又有着重重压力。

炎炎夏日,实践大厅里烈火不断的燃烧着空气,汗水一滴滴的从额头滑下,准备的过程是辛苦的,但是当一道道色香味俱全的美味佳肴端上桌时,一张张用美食编织成的坚韧风帆,即将远航,抵挡社会大海上不断袭来的狂风暴雨。

常新福大师点评学生作品作为中国高级烹饪技师安徽新东方资深烹饪大师,常新福大师参加过众多学生毕业宴席,目送了一批又一批的学子离开学校,走上工作岗位。

他告诉笔者:“宴席是餐饮活动的最高形式,也是餐饮文化的综合表现。

能做出一桌好的宴席是一名厨师成功与否的重要标准。

”学校领导及部分学生家长出席了毕业宴席安徽新东方烹饪学院齐云路校区负责人吴自银主任、考评办中心赵本武主任、创就业中心董卫华主任和部分远道而来的学生家长共同见证了大厨精英10-10班这一重要的时刻。

吴自银主任说:“安徽新东方通过毕业宴席来检验同学们两年的学习成果这种方式既是对同学们在安徽新东方学习的总结更是大家走向烹饪界的开始。

”创就业中心董卫华主任为优秀学生颁发证书两年时间匆匆而过,在这里走过辛苦,有过困难,也有收获和成长,不断成长的大厨精英10-10班的同学们用自己的努力为青春画下华丽的篇章,扬起青春的风帆航向烹饪的大海。

学生作品欣赏::。

学厨师然后自己当老板怎么样

学厨师然后自己当老板怎么样

学厨师然后自己当老板怎么样学厨师然后自己当老板怎么样核心信息:对于年轻人来说,现实的距离远远大于梦想的距离,年轻人似乎很难找到一个好创业的行业,有一个行业,就非常适合创业,那就是餐饮行业。

关键词:创业,厨师,餐饮业,川菜,成都新东方烹饪学校现在,很多年轻人的心里都有一个创业的梦想,他们希望自己能够创业当老板,不再为别人打工,他们想让自己的家人过上更好的生活。

对于年轻人来说,现实的距离远远大于梦想的距离,年轻人似乎很难找到一个好创业的行业,在创业这条路上,似乎从来都不是一帆风顺的。

因此,年轻人要想创好业,必须选对一个行业,学好一门技术,只有这样,才能让自己的创业之路平平坦坦。

其实,对于年轻人来说,有一个行业,就非常适合创业,那就是餐饮行业。

自1991年以来,餐饮业多年来保持着两位数的增长,成为中国发展最快的行业之一。

如今,外出就餐已成为人们的生活方式之一,餐饮业的热门程度可见一般。

调查显示,2011年餐饮业营业额达到2万亿元,而2013年有望突破2.5万亿元。

餐饮业的迅速发展推动了经济的发展,如今,厨师已成为社会十大高薪职业之一,年薪十万甚至百万对厨师来说并不是遥不可及的梦,尤其是川菜厨师,成为厨师行业中最抢手最高薪的人才。

成都新东方烹饪学校,是中国知名川菜烹饪教育院校,多年来培养了一大批优秀川菜厨师人才。

如今,川菜已是中国第一大菜系,其影响力遍布大江南北。

随着川菜影响力的不断加深,国内千余家知名餐饮企业与成都新东方烹饪学校签订了用人合作协议,从成都新东方烹饪学校毕业的学生毕业后可以直接进入各大酒店工作,成为行业中的佼佼者。

还有一部分有着创业梦想的学生,毕业后在学校的建议、帮助与支持下,通过学校创就业指导中心指导顺利,如今,许多创业学子的年收入超过百万,让曾经的梦想成为现实。

对于年轻人来说,未来的路还很长,只要有梦,我们就该勇敢去追,不敢尝试,便永远不会成功。

只有让自己的梦想走在路上,我们才能看到梦想之花结出果实。

7.29江苏新东方成功学子 何家刚

7.29江苏新东方成功学子  何家刚

江苏新东方成功学子何家刚姓名:何家刚毕业时间:江苏新东方1999届烹饪专业现从事岗位:江苏小厨娘餐饮管理有限公司厨娘.cn9家分店行政总厨、集团商超事业部营运副总监座右铭:坐而言不如立而行。

何家刚,1999年毕业于江苏新东方烹饪学校,现就职于江苏小厨娘餐饮管理有限公司,担任厨娘.cn品牌9家分店行政总厨、集团商超事业部营运副总监。

在没加入小厨娘餐饮管理集团之前,何家刚曾经为了理想辗转过很多地方,在烹饪经验上充实了许多。

03年,何家刚初入小厨娘,刚开始在后厨,他只是一名普通的案板,后来经过不断努力学习,用1年的时间做到了案板领班。

学无止境,单单从事案板已经满足不了何家刚在烹饪事业上的追求,他想不断拓展专业知识。

通过向领导申请,何家刚被调任到冷菜间,担任冷菜间领班一职,这样一坚持就是6年。

作为一名厨师,除了冷菜,上灶做热菜也是何家刚梦寐以求的,对岗位的迫切渴望让何家刚再次申请转岗,通过在炉灶上突出的表现力与厨艺潜力,仅仅1年半的时间,何家刚就担任厨师长一职,带领自己的团队奋斗在后厨一线。

2010年,对于当时的何家刚来说,无疑是人生中重要的转折点。

同年,小厨娘餐饮管理集团因内部调整,在管理上有了很大的管理变动,随着当时的小厨娘川菜馆、精菜馆、海参馆、川粤汇、江鲜店、世纪汇、醉江南、百家宴等多家小厨娘连锁机构的成立与扩大,小厨娘14年沉淀的精髓——企业文化新版面世,全员开始学习。

2011年,商超全新品牌厨娘.cn 第一家店成立,何家刚抓住机会,参与了内部招募并成功竞聘,成为了厨娘.cn品牌第一批管理人员。

厨娘.cn的初入餐饮界,让本无商超品牌管理经验的何家刚束手无策。

全新品牌与之前的常规店不管是在人员配备还是产品结构都有一定差距,人员工作时间、工作量强度都相对较大,这一年对于何家刚来说带来的是前所未有的压力,也正是这一年的努力让他蜕变。

通过与兄弟们的努力,短短三年时间厨娘.cn已经发展至9家店面,何家刚也担任了9家店的行政总厨和总部商超品牌事业部的营运副总监。

长沙新东方烹饪学校怎么样?

长沙新东方烹饪学校怎么样?

长沙新东方烹饪学校怎么样?关于“长沙新东方烹饪学校怎么样?”这个问题,我们已经讨论很多次了,今天小编把长沙新东方烹饪学校的各方面汇总了下,给大家做个汇报:1、长沙新东方烹饪学校办学历史怎么样?长沙新东方烹饪学院隶属于全国著名的新华教育集团,创办于1988年,是我国烹饪教育第一品牌,是中国湘菜培训中心。

23年来,长沙新东方烹饪学院始终秉承"汇集天下名菜,培养厨师精英"的宗旨,继承和不断发展中华饮食文化,以服务经济发展、满足社会需求为导向,累计为社会培养和输送了四十多万优秀的烹饪专业人才。

长沙新东方烹饪学院位于长沙市雨花区圭塘体院路446号,紧连体育新城、武广客运新站,学院环境优美,交通便利,能同时容纳6000多名学生学习和生活,是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、湖南省商务厅培训基地、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。

2011年长沙新东方烹饪学校开学典礼现场2、长沙新东方烹饪学校师资力量怎么样?有名师,才能出高徒。

长沙新东方烹饪学校拥有一支高级烹调大师、高级技师德才兼备的教师队伍。

他们曾经都是各大餐饮集团的厨师长和行政总厨,技术精湛、学术造诣深厚。

既有在同行中知名度很高的专家学者,又有一批奋发进取、厨界新秀的中青年教师,并都是参加国家级或省级烹饪大赛获奖者。

长沙新东方烹饪学校师资力量雄厚,拥有一支以高级烹调师、高级技师、国家特级大师为骨干的教师队伍,学院的教师学识渊博、技艺精湛、治学严谨,学校采用“4+4+2+2”和“3E”教学模式,在教学上理论与实践相结合,着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力,塑造学员优秀的厨师从业道德,为社会培养和输送了数万名优秀的烹饪人才。

长沙新东方烹饪学院全体教职工发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神,始终牢记社会使命,本着对学生高度的责任心不断追求教学品质的提升,继承和发扬中国饮食文化,注重创新发展,坚持诚信服务,培养与时俱进的高素质烹饪人才,力争为国家教育事业和再就业工程做出更大的贡献!3、长沙新东方烹饪学校办学设备怎么样?长沙新东方烹饪学校设施完备,拥有全新不锈钢气灶400余台,拥有国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅、模拟餐厅、切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。

江苏新东方烹饪学校等8则

江苏新东方烹饪学校等8则

N ews一线14OCCUPATION2015 04操场上,节奏明快的鼓点指引着几十名学生整齐划一地“翻锅”——“击鼓翻锅”,表演气势磅礴,令人震撼;一旁,随着哨子声起,几十名学生将案台上的胡萝卜、白萝卜、生姜等片为薄纱,“哨子刀工”表演令人赞叹;西点与中餐现场制作造型精致,色香形味俱佳,还有那一望无际的“千人菜品”展示,令参观者垂涎欲滴……日前,江苏新东方烹饪学校举办了2015年度金陵“淮扬菜大师受聘仪式”,共聘请了十位“淮扬菜”名厨为学校的客座教师,以传承“淮扬菜”工艺和文化。

淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,具有原料鲜活、刀工精细、注重本味、讲究火工、菜肴富于变化五大特点。

江苏新东方烹饪学校作为全国唯一一所培养淮扬菜名厨的学校,办学27年来一直致力于淮扬菜的传承与创新。

为了使教学与市场更加贴近,让学生们更加了解“淮扬菜”的文化和技艺,学校此次聘请了中国烹饪大师、苏州市胥城大厦行政主厨潘小敏及南京禄口国际机场航空港宾馆行政主厨王绍中、中山大厦厨师长张鹏强、淮扬菜大师吴俊龙、淮扬菜大师王贤能、南京江宁会展中心丽湖亚致酒店厨政总监张仁君、江苏“小厨娘”餐饮管理有限公司丁文、胖鱼头餐饮厨师长赵洪宝等十位大师。

大师们将作为客座教师,通过不定期来学校授课、讲座等形式向学生传授“淮扬菜”技艺。

潘小敏曾担任国家领导人主厨,跟随主席出访过50多个国家,曾两度进入外交部掌勺并多次主持国宴,现已退休的他又被苏州胥城大厦有限公司聘为行政主厨。

在受聘仪式上,潘小敏现场制作了国宴头道菜“孔雀迎宾虾”和淮扬名菜“虾子鲞鱼”,整个制作过程一气呵成,期间他还详细讲解了食材选择、烹调技巧相关注意事项等,现场指导学生装花摆盘,令师生们赞不绝口。

潘小敏大师还以自己40多年的厨师经历耐心解答学生们的困惑,鼓励他们夯实基本功,为传承“淮扬菜”而努力学习。

“餐饮大师进校园活动是响应教育部推广现代学徒制的一种尝试,通过此次活动,大师们能够把平时积累的实践经验以及独具魅力的特色菜品传授给广大学子,从而达江苏新东方烹饪学校:十大名厨汇聚,传承“淮扬菜”文化到教书育人的目的。

新东方烹饪学校还香吗

新东方烹饪学校还香吗

新东方烹饪学校还香吗作者:苏枫来源:《小康》2021年第13期“国内最贵教具!”为建设飞机机电设备维修专业及CCAR-147培训中心项目,2020年8月25日,山东交通职业学院斥资2000多万元为学生从英国购买的一架波音737—500客机,在历经19个小时飞行后,在济南国际机场完成通关手续。

山东省交通运输厅、山东省机场建设集团、东方祥云航空科技有限公司、山东交通职业学院“政行企校”四方共同举办了接机仪式。

该消息一经发布,迅速登上了热搜,有网友调侃称,“这次连蓝翔技校和新东方烹饪学校都会羡慕了!”在距离山东交通职业学院不远的山东新东方烹饪学校,虽然没有大手笔的投资,但是它的招生现场十分火热。

打开官网,招生的微信、电话、抖音扑面而来:“在中国,新东方烹饪教育作为专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,33年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,全国59所直属院校,成功学子遍布全球。

致力于培养‘技能+高素养’综合人才,做明星厨师,成就厨师梦想,就来新东方烹饪学校!圆您一个厨师梦!”新东方烹饪教育的母公司是“中国东方教育”,是一家在香港的上市企业,与我们所知道的“新东方英语”是完全没有关系的两家公司。

在国家大力发展高等职业教育的背景下,山东新东方烹饪学院采用“技能+证书”的一体化教学模式,联合济南大学提供大专学历服务。

就读相关专业且符合条件的学生即可申请济南大学的大专学历。

山东新东方招生办工作人员向前来咨询的学生、家长这样介绍就读该学校的光明前景:在国内已经有33年历史的新东方烹饪学校,代言人是黄渤,在国内有一个庞大的体系,在济南、成都、合肥等地都有学院。

仅在山东一省,就有济南、青岛、临沂三个校区。

它有全日制中专和函授大专两种学制,分别需要读两年和三年。

专业不同,收费也不同,从每年6000元至10000多元不等。

价格包含八人一间的宿舍费用,但不包含食堂餐费。

这个学校的招牌是相当传统的“毕业包分配”——家长交学费后,马上可以签署《就业协议》,这所学校的承诺是:百分百包分配工作,且工作有五险一金,有生活保障。

新东方烹饪学校入学须知

新东方烹饪学校入学须知

新东方烹饪学校入学须知成都新东方烹饪学校是,全国烹饪学校中的旗舰院校,学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。

在教学上实施“技能+ 素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

1、现今餐饮市场上最需要哪种类型的人才?现在餐饮行业需求的人才,都是年轻的有创造型,基本功扎实和专业知识丰富的,有知识,有眼光,有组织管理能力,有社会责任感,有团队精神的,最重要的是还能吃苦耐劳,并且对烹饪有强烈爱好和兴趣的人。

2、餐饮行业的就业优势如何?烹饪是国粹之一,享誉世界,是持续快速发展的行业,烹饪行业更是永不失业、高薪职业、成就事业,现在餐饮岗位需求量大,就业门槛低。

3、你校学习川菜有哪些优势?川菜是八大菜系之首,是国内外现在最流行的菜系之一,川菜厨师的工资也是业界的高薪之一,成都更是天府之国,川菜的发源地。

川菜具有“一菜一格,百菜百味”的特点,很多菜品更是能够举一反三,一旦你学会了川菜,其他菜系也就不是问题了。

4、你校的环境设施如何?我们有自己独立的校园,环境优美,设备一流,09年我们教育集团投资上千万元建成双流现代大学式新校园(有配套洗漱间的标准化学生公寓、塑胶篮球场等),10年再次投资建成更具规模的龙泉新校区。

目前我们的两个校区,教学设施先进,不锈钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、高档宾馆酒店的模拟实习工厂,以及现代化的多媒体教室、计算机等都是按照五星级宾馆酒店厨房要求标准配置。

现在我校在校学生4000余人,是成都乃至西南最大规模川菜烹饪院校,也是全国新东方的旗舰院校。

5、你校的教学管理如何?我们学校教学严谨,管理规范,采用流程化、标准化、阶段达标式的教学模式,一人一灶、大师手把手辅导教学,学生每天实习的菜肴根据行业要求定时、定量、定标准、定流程操作,统一评分,及时指导总结,从而不断提升学生实际动手能力。

学习烹饪的心得体会

学习烹饪的心得体会

学习烹饪的心得体会篇一:烹饪学习心得体会烹饪培训学习心得体会首先,在中式烹调的课程班我学习到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。

在烹调的过程中我们要注意以下几点:1、炒菜一定要热锅凉油,我亲眼所见老师把锅都烧红了!2、炒菜一定要把料头炸香,炸的呛人是最高境界。

3、盐不一定要晚放,营养师的说法是晚放,但是从烹饪的角度还是早放入味。

4、选料一定要正确。

炒肉丝要瘦,红烧要五花肉,干煸一定是仔鸡,配菜也很有讲究,不得乱套。

5、调味品多备些,酱油要有生抽提鲜,老抽上色,凉拌酱油,蒸鱼酱油。

醋也要分白醋,陈醋,米醋等。

辣椒酱,豆瓣酱,蚝油,豆豉等都要常备,这样做出的菜才好吃。

其次,通过这次培训我学习了不少礼仪与修养。

这次培训还专门安排了一个上午来给我们培训礼仪与修养的知识。

在这次课上,我学到了应该如何发挥自己的情商,处理好与他人的关系。

如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。

让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。

最后,诚挚的感谢世行项目办给了我这次的培训机会,我将会在以后的工作中更加努力。

篇二:烹饪心得体会烹饪技术大赛高峰论坛心得演讲稿各位领导、同事们:大家好!非常荣幸能在这里和大家分享这次参加首钢实业杯烹饪技术高峰论坛的心得体会。

首先,很高兴的通知大家,这次大赛我工作团队荣获团体比赛金牌奖。

在这里,我代表工作团队的全体成员,向公司领导对我们的信任、鼓励和支持,及各位同事对我们工作的配合表示深深的感谢!我工作团队一行五人代表xx公司赴xx参加此次烹饪大赛。

10月18日抵达首钢烹饪比赛大厅后,连夜进行赛前的准备工作。

无论是参赛展台、宣传标识的布置,还是烹饪工具、食材的准备,我工作团队各有分工,紧张有序的完成了工作。

烹饪比赛过程中,我团队的参赛作品有:卤牛头、烤羊排及莜面等热菜、面食、果盘及冷拼,以内蒙古地区的特色食材,崇尚丰满实在,注重原料的本味,队员运用娴熟的技巧和独特的方法,烹饪原汁原味的草原文化美食,深受评委的好评。

新东方烹饪学校与俞敏洪有关系吗

新东方烹饪学校与俞敏洪有关系吗

新东方烹饪学校与俞敏洪有关系吗东方烹饪学校和俞敏洪完全没有关系,虽然学校名称都有新东方这三个字,但是涉及的教育领域不同,俞敏洪是新东方教育集团的创始人,新东方教育是培训英语的一个教育机构。

而新东方烹饪学校是1988年创办的专门培养
厨师人才的技能型院校,在全国开设了60多家新东方烹饪学校,专门培养厨师人才,相信新东方烹饪学校的广告大家都很熟悉吧。

新东方烹饪学校提供一至三年的烹饪课程,同时安排有一周、半个月、一至六个月的短期课程,授课内容包括刀工、食品雕刻、中西式点心制作等。

学生主要是15-21岁的中学毕业生,想要通过职业教育课程改善就业前景,
实现高薪、发展空间大的好待遇。

以及为失业人员、当兵退伍人群、想要创业的人群提供学烹饪技术的机会,进军到厨师人员。

在中国烹饪职业技能教育市场中,规模大的就要属是新东方烹饪学校,拥有悠久的历史、强大的师资力量、先进的设施设备,新东方烹饪学校在餐饮行业的占比达到一半多,是想要学厨师人群的选择。

技能不分大小,只要是真正的学到一门技术,技能可以维持生计,能够在社会中生存下来,技能还能够成就小家兴大家,让新东方厨师在餐饮行业撑起了半边天。

新东方烹饪学校的为社会培养了很多的烹饪界内的人才,不断为餐饮行业输入新鲜的血液,也能帮助学员找到工作,为学员提供了一个学厨师的平台。

荣获“特金奖”,杭州新东方欢庆载誉而归

荣获“特金奖”,杭州新东方欢庆载誉而归

荣获“特金奖”,杭州新东方欢庆载誉而归2017年“丘比杯”第四届中国新东方烹饪技能大赛圆满落下帷幕。

我校在此次大赛中收获满满,再创佳绩。

大合影经过几天激烈的角逐,从全国34所院校、8家企业酒店参赛队伍中脱颖而出,荣获中餐宴席团体赛全国第一名、西点甜品展台赛全国第二名,并获中餐与西点团体特金奖称号;教师组蛋糕甜品金奖,中餐热菜、中餐凉菜、中餐面点银奖;学生组中餐热菜、中餐凉菜、果蔬雕刻、蛋糕甜品、面包烘焙银奖。

7月6日上午,我校师生在三墩校区与良渚校区的校门口分别夹道欢迎几位参赛老师和学生的载誉归来,为他们取得的成绩送上了热烈的掌声。

全校师生热烈的欢呼声此起彼伏,典礼也在这种愉快的气氛中顺利进行。

夹道欢迎荣誉而归在典礼现场,首先欢迎出席本次典礼的嘉宾有杭州新东方烹饪学校校长助理何助、教务处胡茂林主任。

本次典礼由教务处陶德刚主管主持。

典礼现场(一)典礼现场(二)典礼现场(三)典礼开始,由孙雪浩同学、贺军同学代表发言,表示这个比赛是一个展示自我的机会,付出汗水与努力,取得了佳绩,更是离不开学校与老师的帮助。

在新东方精神的带领下,希望自己追逐梦想,成为社会有用之人。

同学代表发言接着,由董宝老师、刘彦丽老师代表发言,表示经过精心的筹备,在学校的帮助与支持下,最后取得了好成绩,完美的诠释了“台上一分钟,台下十年功”,希望大家可以刻苦努力,展现中烹团队的高超水平。

董宝老师发言刘彦丽老师发言方贵中老师代表做了简短而精彩的发言,表达了自己的喜悦之情,也表示杭州新东方烹饪学校将再接再厉,再创佳绩。

方贵中老师发言聂训友老师代表发言,简单分享了比赛的经历,希望在今后能够再接再厉,希望学生能不断创新,收获成功。

聂训友老师发言最后,胡茂林主任做发言总结,表示这次的比赛能取得佳绩离不开学校与各位参赛师生的支持与辛苦付出,希望能再创佳绩,将杭州新东方烹饪学校的厨艺水平发挥的淋漓尽致。

胡茂林主任总结发言一方水土一方人,一方厨艺天下闻。

6.5《非诚勿扰》男嘉宾:带心爱女孩来江苏新东方烹饪学校学厨艺

6.5《非诚勿扰》男嘉宾:带心爱女孩来江苏新东方烹饪学校学厨艺

《非诚勿扰》男嘉宾:带心爱女孩来江苏新东方烹饪学校学厨艺“我小时候有一个梦想,就是将所有国家首都名都记下,但是这些年来,我一直像一个普通人一样的生活,没有去实现它。

直到我看到了你,激发了这么多年我内心一直想实现这个梦想的渴望,我觉得你,是我现在唯一的动力。

你对我来说,如此重要,我一样要为你做点什么,我为你而来!”这是2014年最新一期《非诚勿扰》男嘉宾卢和平为实现心爱女嘉宾曹乐玏的梦想,给了她一份学厨艺的勇气,带着这份真诚的心,他,走进了江苏新东方。

33岁的男嘉宾卢和平再一家世界五百强企业从事海洋通讯项目管理工作,他了解到女嘉宾曹乐玏不止一次通过微博发布过自己想要学厨艺的梦想,5月底,江苏卫视《非诚勿扰》栏目组带领着男嘉宾卢和平来到位于浦口区的江苏新东方烹饪学校,拍摄一段VCR向心动女嘉宾曹乐玏示爱。

卢和平透露,如果牵手成功,自己将带着曹乐玏一起来江苏新东方学习厨艺,圆心爱女生的一个学厨梦,自己不是一个善于表达的男人,但是希望曹乐玏能够感受到自己的真挚,牵手成功。

在6月1日的节目当中,细心的卢和平被称为是“鸡蛋性格”的男人,在微博中也长期与心动女嘉宾保持互动状态。

虽然最终没能牵手心爱女嘉宾,但卢和平还是受到了心动女生
还是夸奖和祝福。

有些许怯场和紧张的卢和平在台下表示,舞台没能表现自己完整的一面,私底下还是会和曹乐玏多交流的。

在此,笔者也衷心的祝福男嘉宾能够实现与心动女生一起来江苏新东方学厨艺梦想。

成功学子杭帮菜博物馆厨师长余岳宋

成功学子杭帮菜博物馆厨师长余岳宋

成功学子|诚实用心记杭帮菜博物馆厨师长余岳宋余岳宋,1982年生人,2003年2月毕业于新东方烹饪学校。

曾就职于安徽饭店,后分别进入杭州红星文化大酒店、杭州好来登大酒店、杭州江景戴斯大酒店、浙江名家大酒店等工作,擅于制作杭帮菜,现任中国杭帮菜博物馆厨师长。

余岳宋厨师长,在业内颇有声誉,而这样一位名厨学厨之初也是在新东方,余厨师长说:“还记得当年在新东方学厨的时候学的是一年制全能班,那时候还没有两年制、三年制专业,算是学得最全的了。

”他自认是个普通人,做的事也很平凡,但是做了数十年一直爱岗敬业,时时处处用心做事,有一颗执着的心。

从踏入新东方的那天起,用心烹饪美食,做好每一道菜肴便是宋厨师长的信念,他的人生格言是:诚实做人,用心做菜。

几十年来,余厨师长尽心尽职,认真做好每一份点心,烧好每一道菜肴,一心想着如何让消费者吃好。

他的这份坚持让他成为了杭帮菜的实力大厨,成为了中国杭帮菜博物馆厨师长。

他做菜不仅注重味,也很注重色的搭配,让人看了就有食欲,赢得了消费者的一片赞扬。

自始至终,对厨艺一丝不苟,选料、掌火、调味等各个工序无不殚精竭虑,精益求精,喜欢与同事在饮食之道上相互切磋探讨,不断的探索和提高自己的厨艺水平。

余厨师长的厨艺经过历练后,越来越精湛,他曾说过:“能把山珍海味做得好吃还算不得本事,只有能将青菜、萝卜这些普通的东西烹调得令人垂涎,那才叫真功夫”。

杭帮菜博物馆的领导这样评价余厨师长的菜,“闻其味道,十步以外无不垂涎三尺”,就是说人们老远闻到那香味就不禁口水直流了,不管是他做的鳕鱼狮子头,还是酱香牛肋骨、三椒多宝鱼等,其用料之精、味道之美、技艺之高,都使人为之称赞。

中国自古以来以师为尊,厨师便占有一个师字,由此可知,厨师的地位自古就是不低的。

另外,古人云:“民以食为天”,在任何时候,人都离不开吃,这是厨师行业兴久不衰的根本原因。

另外,经济的不断发展,带动了餐饮行业的蓬勃发展,大大小小的餐饮类企业也随之兴起,而企业的发展离不开人才,因此,厨师人才的空缺相当严重,从而也体现了厨师行业的巨大潜力。

给自己的人生搭建舞台

给自己的人生搭建舞台

给自己的人生搭建舞台一个人做事情需要有平台,但有了平台,也并不意味着这个人就一定能够把事情做好,做成功,也有的把事情做坏了,做砸了,可能最后不但没能让自己赢得骄傲和荣光,反而让自己灰溜溜的,从此抬不起头来,严重的甚至把自己的性命都搭了进去。

能否把这个平台利用好,并在这个平台上演出一幕壮美的人生大戏,一方面要看自身的能力,另一方面,还要看自身的品格。

一个人的平台有的是别人给的,有的是自己争取的。

不管怎样,有了平台,务必珍惜。

很多人开始时拥有的平台并不高,并不大,但他珍惜,竭尽所能在这个平台上把自己人生和事业的戏演好,因而,他不断赢得了更大和更高的平台,从而,使自己的人生和事业一步步走向巅峰。

我为我自己搭建人生的舞台应该说,一个人平台的大小和高低对一个人才能的发挥有一定影响,但生活中,也并不是一定要有大平台才能干出大事业,在小平台上有时也一样可以做出有影响的事。

生活是复杂的。

由于这样或那样的原因,很多时候,并不因为你有能力,社会就一定给你提供相应的平台。

还有的时候,你在一个平台上干得挺好,干得正欢,可因为小人的妒忌和暗算,突然之间,你便失去了这一平台。

这种现象在我们这个习惯木秀于林风必摧之的国度是常有的事,如果真是这样,你也不必伤心。

在这里展现我的青春魅力还有一种人,没有平台却能够争取平台;给他一个小平台,他能把小平台做成大平台;给他一个低平台,他能把低平台做成高平台;不给他平台,或者是把他原来拥有的平台夺取了,他立马就会自己为自己搭建平台,并搭建出多个平台。

这是天生的智者,是注定要在人生舞台上留下许多辉煌和精彩的人。

成都新东方烹饪学校的学子们在成都新东方烹饪学校的这片乐土上寻找自己的舞台,他们为了成就自己的厨师梦想,在不断的努力着、奋斗着。

为自己的人生搭建舞台,让自己在人生的舞台留下许多辉煌和精彩的人生。

上大学不是唯一的出路

上大学不是唯一的出路

篇一:《上大学未必就是唯一的出路》唯一的出路并不是上大学在我朋友技校毕业的时候,自己才清楚地明白,上大学、并不是唯一的出路。

我一个二本毕业的学生,现在的工资,还比不上一个初中毕业,技校出来的工资、现如今、上大学已经不是那么地稀罕了,可是有些家长还是强迫自己的孩子读名校考大学。

都不关注一下事实、考虑一下自己和孩子的因素。

真是让人纳罕。

回想自己当年、为了考上心目中的理想学府,挑灯夜读、奋发图强。

后来发现、毕业后,我们都一样。

不管是研究生、本科,亦或是专科。

运气好的兴许会找到一份收入可观的工作、运气不好的只有一次次地碰壁再次寻觅。

还有能找到好工作的就是家世好的、可以利用关系或者金钱帮他们找到一份不错的工作。

可毕竟是少数、大多数的我们后来终于明白大学上了也是白上。

在上大学的时候、才知道这个世界上有潜规则和走关系这一说。

当时也彻底明白了其中的涵义、因为我亲眼看到有人为了自己的利益而做出令人匪夷所思的事情。

有人说、大学就是一个小社会,当时还不明白、现在有点明白了。

其实、这个世界何尝不是如此呢?每个人的命运都不尽相同、小小的一个选择或许就会改变你的一生。

我现在不鼓励家长让孩子考大学、特别是学习不在中上游而且有其他兴趣爱好的孩子。

家长应该多听听孩子的想法、他们的爱好是什么兴趣在哪里,这个很重要。

当然、已经有本事给孩子把工作安排好了的除外,这样的例子不在少数。

我们就处于这样一个国度、有关系有权有钱就是爷,已经司空见惯了。

不知道多少人才已经被埋没、我们只看到好的一面,不好的一面只有少数人知道。

就像中央电视台的新闻、只报道国家好的制度,却不报道多少大学生找不到工作。

只报道国家提供经适房、却不报道经适房已经被有关系的一抢而空,这就是好的社会主义吗?不知从什么时候开始。

已经不大关注电视上的新闻了、因为深深的怀疑它的真实性。

永远记得、眼睛看到的不一定就是真的。

不要永远指望、考上好的大学,出来就一定能找到好的工作。

这其中、运气占有三成,你的能力和实力占有三成,个人关系占有四成。

我想学厨师系列之:学厨师成功学子案例

我想学厨师系列之:学厨师成功学子案例

学厨师系列之:学厨师成功学子案例一人学技能全家共致富来源:长沙新东方烹饪学院发布:2011-07-22 09:48 浏览次数:690闲暇时看到一本农业杂志,里面记录着很多农民工致富的真实案例,而只有小学文化的农民李迪富的确是个典型中的典型,三十出头的他,如今已是一家星级酒店的老总,产业过千万,旗下数百名员工中三分之一是大学生。

其实这对于诸多白手起家的企业老总来说,算不上特别,然而李迪富那曾经的篱笆小屋和现在豪华别墅的对比,这样的震撼吸引着我继续看下去。

新东方烹饪课堂李迪富原是湖南一个贫困山区的农民,在家排行老七。

从家里到县城需要走40多公里的山路。

10年前,李迪富结婚办彩礼第一次进县城,然而就是那一次进城,让李迪富有了“不切实际”的想法;贫困山区的农民进城,吃一碗米线都显得有些奢侈,李迪富在吃过一碗米线后仍觉得饥肠辘辘,于是他就有了“拥有一家米线店”的梦想;婚后的李迪富为实现自己的梦想踏上了外出打工之路,在工地砌砖赚取了几千元钱,这让他深刻的领悟出“工资的高低与劳力的付出不是成正比的”,这让他越发体会到技能的重要性。

扎实的基本功练习经过再三考虑,他最终决定:上学!选一个职业学校去学一门技术,选一个高薪的职业!虽然主意已定,但是,先不说别人不理解了,就是李迪富本人,也觉得自己有些不切实际,只有小学文化的他,哪个职业学校会收啊。

最后,一个工友提议,“听说厨师的工资很高,怎么不去学厨师啊”,李迪富如梦初醒,自己不就想拥有一家餐馆吗?学厨师既能实现上学梦,又能实现自己当初的梦想,问起厨师学校,人们都告诉他有个职业学校叫长沙新东方烹饪学院。

于是李迪富慕名来到这所职业学校,学校老师在了解了李迪富的情况后,考虑到他如饥似渴的学习愿望,破例录取了这名只有小学文化的学生。

李迪富如愿以偿的成为长沙新东方烹饪学院的一名学生,来到这所烹饪培训第一品牌的厨师学校,李迪富才真正明白长沙新东方烹饪学院的实力,长沙新东方烹饪学院师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,拥有国家级烹饪大师百余人,特级讲师数十名,学院独创模拟酒店实战训练,名师大厨手把手辅导。

成功学子采访提纲

成功学子采访提纲
成功学子采访提纲
采访计划:
目的:通过采访成功学子,了解他们的成功历程等,让我校学生汲取优秀经验,更加勤奋学习,同时通过此渠道进一步曝光我校、宣传我校。
对象:广西华南烹饪学校成功学子
时间:2018年XX月XX日
地点:广西华南烹饪技工学校
调查纲目:
一、常规问题
您好,请您做一下简单的自我介绍。(姓名、就学专业、毕业时间等)
四、事业发展
1、如今从事的是什么工作?
2、您的工作经历过怎样的过程吗?
3、在事业发展期间,华南留给您的特殊感受是什么?
5、成功寄语
1、在学习期间,您认为应该为以后出社会做一些什么准备,锻炼和积累哪些东西?给母校的学子们一些意见和建议吧。
3、作为成功学长/学姐,对学弟学妹们的鼓励?
4、您对母校的建设有什么期待和建议吗?
Байду номын сангаас二、获奖感受
1、首先恭喜您获得“成功学子”荣誉称号,获此殊荣您此时有什么感受吗?
2、请问您有没有想过自己会获奖的理由?比如自身最大的优点是什么,能分享一下吗?
三、求学经历
1、当初为什么选择XX行业,是怎么开始学习生涯的?
2、请您谈谈在XX学校学习和生活的回忆,选择在XX学习,那期间有没有发生让您至今仍印象深刻的事情?

新东方的成功案例

新东方的成功案例

新东方市场营销的技巧 20亿办穷人大学要考托福吗?上新东方;要考GRE吗?上新东方;要考雅思吗?上新东方。

从一名普通的大学教师到身价数亿的董事长,从新东方到创建中国高质量的私立大学,他在继续创造着“新东方”的新神话。

新东方渐渐成为了中国学子心目中英语培训的圣地。

短短十多年,新东方已成为中国最大的私立教育服务机构,在全国拥有36所学校,6000多名教职员工,分布在36个城市。

此时,新东方的掌舵者俞敏洪有了更远的谋划:他向《中国经济周刊》独家透露,将创办中国最高质量的私立大学,主要面向农村贫困孩子。

1988年,托福考了高分,但当时美国对中国紧缩留学政策,梦想付之东流,但他却花光了所有的积蓄。

于是,为了谋生,他就到北大外面去兼课教书,甚至和几个同学一起在社会上举办托福班讲座。

这在当时是不能容忍的。

俞敏洪收到了学校的一纸处分,次年,无奈辞职。

他先后在一个叫东方大学的民办学校和中关村第二小学,办过英语培训班。

1993年,在一间不到10平米透风漏雨的小平房里,俞敏洪创办了“北京新东方学校”,从此开始了新东方的历程。

俞敏洪说,“今天的新东方的确出乎我的意料,最初仅仅是为了糊口而已。

现在,我们有了更多的期待,希望能为中国学生做更多的事,为中国教育做更多的事,为中国未来做更多的事。

”“股价涨跌随它去吧”1993年后,新东方已渐成规模,在培训界作得有声有色。

不过,当初创立时,企业内部不少亲属都在里面当员工,现在,这些都成为新东方进一步发展的绊脚石。

2002年,大家集体做出决定,任何人的亲属,都不能在新东方干。

老俞没含糊,当机立断表了态:“我的家族全部拿下!”这一声“拿下”,也标志着新东方彻底从一个家族企业摇身转变成现代企业。

如果说这是一个标志性事件的话,那么,美国纽交所上市则成为新东方发展的一个里程碑。

2006年9月8日,新东方教育科技集团在美国纽交所上市,首日收盘于20.88美元。

新东方董事长、持有公司31.18%股权(4400万股)的俞敏洪资产一跃超过10亿人民币,成为中国最富有的教师。

我竟然如此的幸运

我竟然如此的幸运

这么幸运,你妈妈很快就造了
对很多人来说,这是一个再普通不过的周一早晨,但有一个人的心情,一定久久澎湃不已。

他就是甘肃新东方烹饪学校大厨1402班的丁延飞同学。

过去不久的甘肃新东方烹饪学校“最美青春绽放梦想”五一文艺晚会除了进行现场微信互动抽奖外,还特别设立了线上互动大奖,通过空间转发日志《甘肃新东方烹饪学校“最美青春绽放梦想”五一文艺晚会》并且收到评论最多者即可获得由甘肃新东方烹饪学校赠送的价值1200元安卓智能手机一部。

同学们都热情参与其中,但最后丁延飞同学以126人次评论险胜拿到了这部智能手机。

从校长助理程新权手中接过奖品的时候,他甚至还有点不相信自己怎会如此幸运。

但灿烂的笑容里看得出他的激动和欣喜,再看同学们的脸上,满满的都是羡慕嫉妒恨啊。

小编只想说,丁同学,你真的太幸运了,小编就是那个125啊。

马云蜀黍说得对啊,梦想还是要有的,万一实现了呢。

小编发誓,从此以后,一定积极参与校园活动,幸运之神总有一天会眷顾我的。

当然,要再次祝贺幸运的丁同学,其他同学也加油哦。

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新东方烹饪学校成功学子大揭密
成都新东方烹饪学校的学子,遍布世界的每一个角落。

他们也曾和你一样也曾经走在打工的路上,但是他们重新走上了生命的征程,他们选择了新东方烹饪学校继续了他们的梦想,他们经过了自己不断的努力他们今天成功了。

刚从学校毕业的我,当时感到很迷茫,今后怎么办?我的人生将会怎么样?都是一个未知数。

难道以后我就这么瞎混下去?一无所有的我觉得应该去学一门技术。

经过慎重选择,我决定到成都新东方烹饪学校学习厨艺,实践证明,我的选择是正确的。

我真心的感谢成都新东方让我从迷茫中找到自我,找到了奋斗的方向。

祝母校的明天更辉煌!
李建-行政总厨
籍贯:河南平项山毕业班级:二年制川菜大厨专业工作岗位:行政薪:100万人云道:“社会在发展,人的技能在发展”。

对于没有一的我就选择了来新东方学习,但对厨师很陌生的我,猛然与厨师交友还真不适应,不过老师的诲人不倦,同学们互帮互助的氛围很快感如今工作顺利的我非常感谢父母、亲戚朋友对我的支持,更感谢新东的培养,最后祝母校越办越好,越办越辉煌!
座右铭:成功一定要有想法,但是有想法不一定能成功还要有一个机弃者永不成功,成功者永不放弃。

况毅-温汤源食府经理
籍贯:江苏徐州毕业班级:二年制川菜大厨专业工作岗位:温汤源经理年薪:12万
高中毕业呆在家里,因为找不到合适的工作,我的内心很迷茫。

一次上看到新东方烹饪学校在招生,于是我怀着急切的心情来到新东方参解,就这样与新东方结下了不解之缘,回忆起在母校学习的时间里,觉最深的是,我的成功离不开我的老师,更离开不新东方,希望所有们把握机会创造自己辉煌的人生。

座右铭:人生的奋斗目标要太大,认准了一件事情,投入兴趣与热情做,你就会成功。

王冬-餐饮部经理
籍贯:四川广安 毕业班级:二年制川菜大厨专业 工作岗位:餐饮部
薪:10万 二十一世纪,是一个知识与技能的时代,既有机遇又有打作为一个新世纪的年轻人,掌握一项技能是必不可少的,正在人生十
徘徊的朋友们,抓住机遇,选择新东方,成都辉煌人生。

最后,向成都新东方烹饪学校的老师们表示衷心的感谢,祝你们工作
心想事成,桃李满天下。

座右铭:成功是百分之一的天份加百分之九十九的努力。

张军-热菜主管
籍贯:贵州凯里 毕业班级:一年制川菜精英专业 工作岗位:
管 月薪:3500元/月
自从初中毕业后,在家一直很无聊,父母看到我心中非常担心
让我以后干什么,同时我心中也非常失落,感觉对不起父母的
恩。

一次无意之间看到“正确的选择,成功的人生”成都新东学校的广告,后来数日我都关注这则广告,并且记下了自己所
信息,通过电话咨询和实地考察,坚信地选择了新东方! 通过在新东方的学习,我感到自己的选择是正确的,同时父母
我明白自己今后应该干什么,这一切是新东方给的。

座右铭:害怕成功的人永远不会成功,不敢追求幸福的人永远
幸福的滋味。

董小外-厨师长助理
籍贯:湖北石首 毕业班级:两年制川菜大厨专业 工作岗位:厨师长
薪:3000元/月
我高中毕业后在家闲置,总觉得很没出息,一次偶然看到了成都新东
学校的招生广告,于是我便怀着对厨师这个职业的向往,来到了新东在学校老师的教导下,我从一个门外汉成了一名合格的厨师。

感谢母
方,使我走上了成功之路,并祝愿新东方培养更多的烹饪人才。

座右铭:付出就有回报。

夏明成-酒店经理
籍贯:四川达县 毕业专业:两年制川菜大厨专业 工作岗位:经理 月薪:8000元/月 时光流逝,岁月匆匆,
我从新东方毕业,上班已有一段时间,现在想想,在这段时光里,我感触颇深,也许是新东方给我造就了一次机会,使我深深认识到人生的意义。

也许是命中注定的,偶然的机会,在朋友家翻阅到成都新东方烹饪学校的简章,一个念头油然而生,触动了我心中的那根弦。

经过反复考虑,来到了风景秀丽的花园式校园--新东方,来到新东方应该说是人生的一大转折,因为她不仅为我们提供了发展的契机,还为我们加宽了就业之路。

实践证明,新东方有今天的美誉,一切来于严格的管理和创新精神,新东方为我们学习制定了良好的计划,已把她的学子向海外大量推荐。

座右铭:志当存高远。

赵保保
-墩王
籍贯:湖北房县毕业专业:两年制川菜大厨专业工作岗位:墩王
高中毕业后,一直没有一份满意的工作,在一次偶然的机会,了解到成都新东方烹饪学校,而且100%推荐工作,在这句话引导下,我走进了成都新东方烹饪学校,也很快适应了那里的环境进入了学习状态。

我感受到了厨师的魅力。

在工作中,我表现出色,得到了领导和同事的一致好评,我能有今天的成绩,都归功于成都新东方的培养,我衷心的表示感谢!
座右铭:人生的路上总有坎坷,只要有信念坚定,勇往直前,就一定能成功。

肖华-厨师长助理
籍贯:四川资中毕业班级:一年制川菜精英专业工作岗位:厨师长助理月薪:4000元/月
刚从学校毕业的我,当时感到很迷茫,今后怎么办?我的人生将会怎么样?都是一个未知数。

难道以后我就这么瞎混下去?一无所有的我觉得应该去学一门技术。

经过慎重选择,我决定到成都新东方烹饪学校学习厨艺,实践证明,我的选择是正确的。

我真心的感谢成都新东方让我从迷茫中找到自我,找到了奋斗的方向。

祝母校的明天更辉煌!
座右铭:相信是起点,坚持是终点,成功路上有你有我。

汤艳军-驻印尼中餐部行政总厨
籍贯:陕西汉阴毕业班级:二年制川菜大厨专业工作岗位:驻印尼中餐行政总厨年薪:24万
高考落榜我没有失落,因为并不是所有的人都要走那条独木桥。

一直以来,我对烹饪有着很浓厚的兴趣,在打听到学烹饪最好的地方--成都新东方的时候,我毫不犹豫的报了名,在学校学习期间,让我感觉十分充实,对未来充满了无限憧憬,我会向着我的方向努力的,这都要感谢母校成都新东方烹饪学校对我的栽培。

座右铭:不是因为成功才满足,而是因为满足才获得成功。

李俊-西餐料理主管
籍贯:四川达县毕业班级:二年制川菜大厨专业工作岗位:西餐料理主厨月薪:5000元/月
在一个偶然的机会里,我来到了成都新东方烹饪学校,在学校学习的那段日子,我又体会到了久别重逢的校园生活,每天井然有序的上课,让我的生活充实了许多,就这样,我在学校度过了二年的光阴,学会了操作拼盘、热菜、面点懂得了菜肴搭配,在思想上也成熟了,更让我受益的是学会了怎么独立,感谢新东方!
座右铭:目标就是你未来的现实。

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