凤皇酒店三星级复核汇报材料

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酒店星级复评表态发言稿

酒店星级复评表态发言稿

酒店星级复评表态发言稿

尊敬的各位评审专家,亲爱的同事们:

大家好!我非常荣幸能在这里代表我们酒店向大家汇报我们的工作,并就酒店星级复评表达我们的态度。

首先,我要对所有参与此次复评工作的专家表示最深的感谢。你们的专业精神和严谨态度让我们深感敬佩,也使我们有机会更好地提升自己。我们知道,星级评定是对我们酒店服务质量、设施设备、管理运营等多方面的全面考核,这对于我们来说是一次难得的学习和提高的机会。

我们深知,星级代表着酒店的服务质量和管理水平,是顾客选择酒店的重要依据。因此,我们始终坚持以人为本,以客为尊的服务理念,不断优化服务流程,提升服务质量,努力为每一位客人提供温馨舒适的环境和贴心周到的服务。

同时,我们也深知,酒店星级评定并非一劳永逸,而是需要我们持续改进,不断提高。我们将以此次复评为契机,认真听取专家的意见和建议,查找自身的不足,制定出切实可行的改进措施,不断提升我们的服务水平和管理能力。

在此,我代表全体员工郑重承诺,我们将全力以赴,以更高的标准,更严的要求,更好的服务,迎接每一次的挑战,争取在未来的日子里,用我们的专业和热情,赢得更多客人的满意和信任,为酒店业的发展做出更大的贡献。

最后,再次感谢各位评审专家的辛勤付出,也感谢所有同事们的共同努力。让我们携手共进,共创美好未来!

谢谢大家!

关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

关于20xx年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

省星评委:

为贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》,促进星级饭店转型升级,引导星级饭店规范发展,全面提升我市星级饭店服务管理水平,根据省星评委**旅星评〔20xx〕40号文件精神,依据《旅游饭店星级的划分与评定》

(GB/T14308-20xx)、《星级饭店访查规范》(LB/T-006-20xx)和《绿色旅游饭店》(LB/T007-20xx),于20xx年11月至12月,通过明查、暗访等形式对全市旅游星级饭店进行了年度复核和满五年期评定性复核工作,现将有关情况汇报如下:

一、基本情况

1.星级饭店总量

至20xx年底,全市星级饭店达到76家。按星级划分,五星级3家,四星级22家,三星级34家、二星级17家;按区域划分,中心城区(**区)27家,**区22家,**区3家,**县6家,**4家,**县4家,**2家,**风景区8家。客房总数达间(套),床位数张。

目前**香茗酒店申报五星级饭店,**和怡阳光大酒店、**徽商国际大酒店和****县饭店申报四星级饭店正在验收过程中。

2.星级饭店经营绩效

根据参加复核的家星级饭店填报的数据统计,20xx年星级饭店营业收入总额达亿元;上缴税收万元;总接待游客为万人次;平均出租率为 %,平均房价为元,其中四星级以上平均出租率 %及平均房价元,三星级以下平均出租率 %及平均房价元。

二、总体评价(一)饭店硬件设施进一步完善

为确保星级饭店设施设备达标,维护星级饭店形象,提高市场竞争能力,各饭店大多进行了维修改造,投入了大量的人力物力。有的装修改造了客房,有的改造大厅、公共卫生间、餐厅、厨房等部位,有的更换和新增了部分餐具、棉织品和其他设备,全市饭店的整体面貌有了较大改观,提升了档次,服务功能和服务项目得到了完善。

酒店星级复核工作汇报材料(文字版)

酒店星级复核工作汇报材料(文字版)

酒店星级复核工作汇报材料(文字版)目录

一、芭堤雅酒店介绍 (2)

1、美丽的大梅沙 (2)

2、酒店概况 (2)

3、酒店服务项目 (3)

4、经营接待情况 (11)

5、两个满意度情况 (12)

二、芭堤雅酒店工作汇报

1、酒店星级评定性复核工作报告 (13)

2、市星评委检查整改情况汇报 (13)

三、酒店节能减排工作

1、节能减排工作实施方案 (16)

2、节能减排图片 (20)

四、酒店安全生产工作 (21)

1、安全生产建设情况 (21)

2、安全生产图片……………………………………………………

五、芭堤雅酒店企业文化

1、酒店企业文化建设情况 (21)

2、企业文化活动掠影 (22)

六、芭堤雅酒店资质文件

1、营业执照 (27)

2、消防验收合格证 (27)

3、卫生/餐饮/特种行业许可证 (29)

A芭堤雅酒店介绍

1、美丽的大梅沙

大梅沙旅游度假区位于深圳东部风景秀丽的大鹏湾之滨,盐田港与小梅沙之间。这里

依山面海,环境优美,金色的沙滩、蔚蓝的海水、灿烂的阳光、一派浓郁的亚热带海滨风

光犹如世界著名的泰国芭堤雅旅游度假胜地,芭堤雅酒店因地处大梅沙而得名。随着政府

加大市政规划投资,东部华侨城、水上运动中心等一批旅游项目的进驻,大梅沙已经成为

南中国最迷人的旅游度假观光地之一。

A芭堤雅酒店介绍

2、酒店概况

芭堤雅酒店位于深圳市东部黄金海岸大梅沙海滨旅游度假区,距东部华侨城、海

滨公园仅一步之遥,是全城首家以泰国风情为装修格调的四星级酒店。酒店坐落在大

梅沙环梅路,背倚青翠挺拔的梧桐山脉,面向浩瀚无边的大海,天然景观美轮美奂。

芭堤雅酒店由深圳市港城海湾实业发展有限公司投资兴建,总建筑面积16800平方米,于2019年10月试业,2019年7月正式开业,2019年4月被评定为四星级酒店。酒店集

酒店饭店星级复核汇报材料

酒店饭店星级复核汇报材料

酒店饭店星级复核汇报材料

一、概述

酒店饭店星级复核是对酒店饭店星级评定进行再次审核的过程。本文旨在向相关部门提交星级复核汇报材料,以展示酒店饭店在各项评定标准下的成绩和改进情况。

二、基本信息

1. 酒店名称:XXX酒店

2. 地址:XXX市XXX区XXX街道XXX号

3. 联系电话:XXX-XXXXXXX

4. 邮箱:***********

三、星级复核内容

1. 服务质量

在星级复核中,我酒店注重提升服务质量,通过提供礼貌周到的服务、高效灵活的响应以及个性化的服务定制等方式,积极满足客户需求。不断思考客户需求变化,并将之融入到我们的服务中,以提供更贴心的服务。

2. 设施与设备

酒店设施与设备是评定星级的重要指标之一。我酒店持续投入资金

更新酒店设备,确保其新颖、现代化和良好的运行状态。定期保养和

检查设备,确保安全可靠。

3. 卫生与清洁

卫生与清洁是保证客户满意度的关键。我们的酒店制订了严格的清

洁标准和流程,定期组织清洁培训,加强员工的卫生意识。房间卫生

每天进行全面清洁和消毒,公共区域保持整洁。

4. 建筑结构与环境

建筑结构与环境是衡量酒店品质的重要因素。为了提供舒适的环境

和良好的居住体验,我们酒店对建筑结构进行定期检查和维护,并持

续改进周围环境,提供愉悦的住宿环境。

5. 管理质量

管理质量是酒店运营的核心要素。我酒店注重人才培养和团队建设,建立了完善的管理制度和工作流程。同时,我们鼓励员工创新思维和

积极工作态度,确保酒店运营的高效性和顺畅性。

四、改进措施

在星级复核的过程中,我们发现了一些存在的问题,并采取了以下

xx酒店星级评定复核工作汇报

xx酒店星级评定复核工作汇报

xx酒店星级评定复核工作汇报报告

尊敬的省旅游局领导及各位星评员:

你们好!

欢迎莅临xx酒店,对我们进行星级复核与指导,在此我代表xx酒店全体员工对省旅游局领导及各位星评员表示热烈的欢迎!请各位领导及星评员对我们星级复核工作中存在的不足提出宝贵意见.下面我将近年来xx酒店所做的工作向省星评委做一个简要的汇报。

一、x x酒店基本情况及2010年的运营情况

xx酒店始建于19××年,19××年开始营业,是一座园林式的~星级涉外宾馆,占地面积约为××万平方米(约××亩),隶属于××公司。

19××年xx酒店被××市政府评为园林式宾馆,19××年由省旅游局授牌×星。xx酒店绿化面积达××%以上,种植有榕树、橡皮树、大王树等各种乔木、灌木近百种,拥有~~园、~~园两个特色园林.xx酒店现有豪华三套间、双套间、单间、标准间等各类套房×××间(套);大小不同的各类餐厅××个,可同时接纳×××余人用餐;有××个不同风格的中西式会议室及可容纳×××余人的大礼堂;拥有音乐广场、网球场、游泳池等各种康乐设施.

自19××业以来,xx酒店以优质的服务先后成功地接待了等党和国家领导人,接待了国资委、~~省、原

冶金部等省、部级领导,接待了~~~、~~~等演艺明星. 领导为xx酒店题写了馆名.自建馆以来xx酒店圆满地接待了“国际~~会议”、“中国~~~研讨会”、“全国~~工作会"、“~~省首届~~会"等国际和全国性的会议,深受各级领导和广大宾客的好评。20~~年,在××省第×届烹饪大赛上获金奖,2010××市旅游宾馆(饭店)服务技能大赛中,xx酒店分别取得了客房服务(中式铺床)和餐厅服务(中餐宴会摆台)第一名,6月xx酒店在××市创先争优旅游服务行业技能比武中荣获中式铺床一等奖。

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

日期: [日期]

To: [酒店管理层]

From: [复核人员姓名]

Subject: 酒店星级复核汇报材料

尊敬的管理层,

根据您的要求,我对本酒店的星级进行了复核。以下是我在复核过程中收集到的数据和我的评估结果:

1. 服务质量评估:

- 员工礼貌和友好程度:____(评级)

- 回应客人需求的及时性和高效性:____(评级)

- 入住和退房流程的顺畅性:____(评级)

2. 设施和设备评估:

- 客房设施和卫生条件:____(评级)

- 公共区域的维护和清洁度:____(评级)

- 餐饮设施的品质和多样性:____(评级)

3. 酒店管理评估:

- 安全和保安措施:____(评级)

- 环境保护和可持续性措施:____(评级)

- 对员工培训和发展的关注程度:____(评级)

根据以上评估,我得出以下评级结论:

- 服务质量:____星

- 设施和设备:____星

- 酒店管理:____星

请注意,以上评级是基于我个人的观察和评估,并可能与其他审查机构的评级略有不同。鉴于这一点,建议酒店在向其他评审机构申请星级评定之前,与他们进一步沟通。

我希望以上评估结果和建议对您的决策有所帮助。如果您需要更详细的评估报告或有

任何疑问,请随时与我联系。

谢谢您对我的信任,

[复核人员姓名]

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

市、县旅游局各位领导:

首先,感谢一直以来对东海温泉健身会馆有限公司—颐家露天温泉的大力支持和厚爱;

酒店在各级领导的关心和大力支持下,经过全体员工的积极努力,公司的经营和管理都取得了长足的进步和发展。多年来,严格按照三星级酒店的标准,大力倡导亲情化、细微化服务,努力争创“十佳旅游星级饭店”,实现了经济效益、社会效益和环境效益的共同提升,受到了社会各界的一致好评和认可。现将有关情况,向领导总结汇报如下:

一、借“美好江苏欢乐游、幸福东海福地行”主题活动的东风,大力拓展营销;

(一)、酒店目前在连云港、徐州、淮安设置外联办,市场营销部安排专人拓展营销,和当地主要旅行社、媒体大力合作,积极打造企业品牌,提升东海温泉影响力,今年广告在这三大区域市场投放广告近50万元;

(二)、积极走出去,请进来,公司定期组织营销部人员拜访各区域市场,了解市场动态、反应,积极参加各区域旅交会,今年参加了徐州旅交会、连云港旅游产品博览会;相继请三大区域各大旅行社及河北保定各大旅行社40人到公司踩线活动;

(三)、以月为单位,每月推出营销方案,贯穿全年,每月有主题、月月有活动,通过各区域市场旅行社、媒体宣传、提高知名度、提升影响力;

二、开展各种主题服务活动,苦练内功,提升服务品质,赢得更好口碑;

(一)、2011年以季度为单位,积极开展微笑之星、技能之星活动,通过各种演讲比赛、技能比赛、各项评优活动,使员工服务意识、服务技能有了全面提高;

(二)、2012年以季度为单位推行五个凡是(1、凡是客人看到的都是整洁美观的;2、凡是客人听到的都是动听悦耳的;3、凡是提供给客人的设备设施都是安全可靠的;4、凡是提供给客人的服务都是温暖贴心的;5、凡是客人感觉到的都是赏心悦目的)主题活动,并贯穿全年,从视觉、听觉、嗅觉、、服务、设施设备方面全面提升;

关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告

关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告尊敬的领导:

我根据年度旅游星级饭店复核工作的任务要求,对本年度的工作情况进行了总结和汇报。

本年度旅游星级饭店复核工作从2月份开始,历时6个月,共检查了180家星级饭店。在检查过程中,我们着重关注了饭店的环境卫生、服务质量、管理制度以及客户满意度等方面,力求确保饭店的星级评定真实准确。

在工作中,我们发现绝大部分饭店对于星级评定有较高的重视度,对评定指标进行了全面细致的准备工作。然而,也有少数饭店在工作过程中表现出了不积极的态度。为了保证评定的公正性,我们对此类问题进行了反复说明和提醒,并及时采取了措施。

在复核过程中,我们发现尽管大多数饭店已经提高了环境卫生和服务质量,但仍有个别饭店存在一些问题。这些问题主要涉及房间卫生不达标、服务人员礼仪不规范、插座电压不稳等。我们及时向饭店提出了改进要求,要求饭店在规定时间内改正问题,并及时跟进落实。

针对年度旅游星级饭店复核工作中存在的问题,我们提出了以下改进措施:

1.加强对饭店对酒店星级评定标准的宣传,提高饭店对星级评定的认识。

2.加强对饭店的培训,提高饭店员工的服务意识和专业技能。

3.加强对饭店的督导,及时发现和纠正工作中存在的问题。

4.加强对细节管理的督查,确保细节工作的落实。

总的来说,在本年度的工作中,我们取得了一定的成绩,也发现了一些问题。我们将不断完善工作流程,加强管理,提高服务质量,积极推进酒店行业的持续发展,为旅游产业的繁荣发展做出我们应有的贡献。

总之,我们将继续致力于推动年度旅游星级饭店复核工作的规范化、科学化、标准化发展,确保星级评定的公正准确,推动酒店行业稳健健康发展。

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

酒店星级复核汇报材料

尊敬的各位星级复核小组领导:

您们好!

您们不辞辛劳,怀着一颗关怀爱抚之心莅临xxx大酒店,对我店进行

星级复核和指导,在此我谨代表本店全体员工对各位领导表示最热烈的欢

迎和最诚挚的感谢。

我店热忱希望各位领导不吝赐教,让我们今后能进一步的改进工作,

提高服务质量。为此,我现将本店的情况向各位领导做一个简要的汇报。

我店于一九九九年开始申报二星级酒店。在此期间,先后投资40余

万元对硬件进行维护改善,如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处理,中餐厅、厨房进行改造、美化店内外环境,添制有关设备等。与此同时,

我店还专门聘请专业人士到酒店对服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训,并积极参加有关部门举办的竞赛活动,在各

级部门领导的密切关怀和酒店全体员工的共同努力下,1999年我店分别

被xx市商委、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”;2001年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”,并

于2001年顺利通过星级复核,2001年“口水边鱼”被重庆市商业委员会

评定为重庆优质菜,“清水萝卜苗”被xx市商委评定为重庆地方风味优

质菜,2001年11月加入xx市旅游协会;2002年被中共xx市委、xx市

人民政府命名为“文明单位”,被xx市人民政府评为“财贸先进单位”,被xx市供销社党委评为2001年度“先进基层党组织”;2002年“五、一”节参加xx市总工会、商委组织的餐饮行业技能比赛获“一等奖”;2002年被xx市供销社党委评为2001年度先进基层党组织;2003年1月

星级酒店复核工作情况汇报

星级酒店复核工作情况汇报

星级酒店复核工作情况汇报

尊敬的各位领导:

我是XXX酒店的质控经理,今天我很荣幸能向您汇报我们星级酒店的复核工作情况。在过去一年里,我们酒店一直在积极推进提升服务质量的工作,经过各方面的努力,我们的服务质量得到了持续的提升。下面我将从酒店设施、员工素质、服务流程、客户满意度等方面向各位领导做详细汇报,让各位了解到我们酒店的运营情况。

一、酒店设施

在过去一年里,我们酒店对设施进行了全面的改造和升级。我们对房间、大堂、餐厅、健身房等各个方面进行了重新装修,使得整个酒店的设施更加现代化、舒适化。酒店的硬件设施是直接关系到客户满意度的一个重要因素,我们一直以来都非常注重对设施的维护和升级,希望能够给客人提供一个更好的住宿体验。

二、员工素质

作为一家五星级酒店,我们非常重视员工的培训和素质提升。在过去一年里,我们对员工进行了不少的培训和考核,提高了员工的专业素养和服务意识。我们鼓励员工不断提升自己的专业技能和服务水平,以提高客户的满意度。

三、服务流程

我们一直以来都注重酒店的服务流程的改进和优化。我们在客户入住、用餐、离店等各个环节都进行了全面的升级,使得整个服务流程更加顺畅和高效。我们希望客人在我们酒店能够享受到更加舒适、便捷的服务,因此我们一直在不断地完善我们的服务流程。

四、客户满意度

客户满意度是衡量酒店服务质量的一个重要指标。在过去一年里,我们通过各种方式对客户满意度进行了调查和统计,结果显示客户对我们酒店的满意度有了明显的提升。客户对我们的设施、员工礼貌、服务质量等方面给出了积极的评价,这是对我们工作的肯定和鼓励。

xx酒店星级评定复核工作汇报

xx酒店星级评定复核工作汇报

xx酒店星级评定复核工作汇报报告

尊敬的省旅游局领导及各位星评员:

你们好!

欢迎莅临xx酒店,对我们进行星级复核与指导,在此我代表xx酒店全体员工对省旅游局领导及各位星评员表示热烈的欢迎!请各位领导及星评员对我们星级复核工作中存在的不足提出宝贵意见。下面我将近年来xx酒店所做的工作向省星评委做一个简要的汇报.

一、x x酒店基本情况及2010年的运营情况

xx酒店始建于19××年,19××年开始营业,是一座园林式的~星级涉外宾馆,占地面积约为××万平方米(约××亩),隶属于××公司。

19××年xx酒店被××市政府评为园林式宾馆,19××年由省旅游局授牌×星。xx酒店绿化面积达××%以上,种植有榕树、橡皮树、大王树等各种乔木、灌木近百种,拥有~~园、~~园两个特色园林。xx酒店现有豪华三套间、双套间、单间、标准间等各类套房×××间(套);大小不同的各类餐厅××个,可同时接纳×××余人用餐;有××个不同风格的中西式会议室及可容纳×××余人的大礼堂;拥有音乐广场、网球场、游泳池等各种康乐设施.

自19××业以来,xx酒店以优质的服务先后成功地接待了等党和国家领导人,接待了国资委、~~省、

原冶金部等省、部级领导,接待了~~~、~~~等演艺明星. 领导为xx酒店题写了馆名。自建馆以来xx酒店圆满地接待了“国际~~会议”、“中国~~~研讨会”、“全国~~工作会"、“~~省首届~~会”等国际和全国性的会议,深受各级领导和广大宾客的好评。20~~年,在××省第×届烹饪大赛上获金奖,2010××市旅游宾馆(饭店)服务技能大赛中,xx酒店分别取得了客房服务(中式铺床)和餐厅服务(中餐宴会摆台)第一名,6月xx酒店在××市创先争优旅游服务行业技能比武中荣获中式铺床一等奖.

星级饭店复核工作总结7篇

星级饭店复核工作总结7篇

星级饭店复核工作总结7篇

第1篇示例:

在进行复核工作的过程中,我发现了一些共性问题。首先是在员工培训方面存在不足。由于员工流动性较大,部分员工对于饭店的服务标准和规定了解不够深入,导致服务质量参差不齐。我建议饭店加强对员工的培训,定期进行岗前培训和技能培训,确保员工对服务标准有清晰的认识。其次是在设施设备维护方面存在问题。饭店的设施设备是为客人提供舒适体验的重要条件,但在日常管理中,设备维护不及时也是导致服务质量下降的重要原因。我建议饭店加强设备维护和保养工作,确保设施设备处于良好的工作状态。

在具体的复核工作中,我还遇到了一些挑战和困难。首先是客房清洁工作的复核。客房清洁作为饭店服务的重要环节,直接影响客人的入住体验。但由于客房清洁工作繁重,而清洁员工的工作效率受到客房布局和客人个人习惯的影响,因此在进行复核时,需要细致入微地检查每一个细节,确保清洁工作的完善。在食品安全方面的复核也是一项重要的工作。食品安全事关客人的健康,一旦出现问题会给饭店带来极大的影响。在进行食品安全复核时,我通常会检查食材的新鲜程度、食品加工的卫生条件、保存温度等多个方面,以确保食品安全。

除了以上提到的问题和困难,复核工作也带给了我很多的收获和成就感。首先是在工作中培养了我细心和耐心的品质。复核工作需要

对细节有敏锐的观察力和耐心的检查,这锻炼了我在工作中的细致程

度和耐心度。其次是在工作中提升了我的沟通能力。复核工作需要经

常与各个部门的工作人员合作,因此我学会了更好地与不同岗位的员

工沟通和协调,促进工作的顺利进行。复核工作也使我更加了解了星

XX酒店三星级复核汇报材料

XX酒店三星级复核汇报材料

XX酒店三星级复核汇报材料

尊敬的各位领导:

首先,我谨代表XX酒店全体员工对各位领导于百忙之中抽出时间莅临我酒店检查指导工作表示热烈的欢迎!

XX酒店在各级领导的关心和大力支持下,经过全力员工的积极努力,酒店的经营和管理都取得了长远的进步和发展。今年,我们根据市星评委1号文件精神,按照2010新标准进行了积极全面的落实,实现了经济效益、社会效益的共同提升,受到社会各界的一致好评和认可。现将有关情况向各位领导总结汇报如下:

一、学习落实新标准,大力提升美誉度

2010国家标准实施后,我酒店按照市旅游局和市星评委的工作安排及要求,立即安排,全面贯彻落实。一是成立了以总经理任组员的“学习贯彻新标准,提升服务迎审核”领导小组,制定了详细的落实方案和工作计划。二是开展了’对照标准,查遗补缺,提升服务,确保安全“为内容的全方位的自查自纠工作,有力地促进了酒店质量管理工作和国家新标准的对接。三是自筹资金30万元,对部分硬件设施进行了改造,对外围环境进行了美化和亮化,增加和完善了独特化、精细化服务项目,有力地提升了酒店的知名度和美誉

度。

二、大力开展贴心、用心服务,以真情赢得宾客的钟情眷顾

我酒店的用心服务,细微化服务以开展了三年,在为客人创造“规范服务、个性服务、超值服务”方面下了很大功夫,细微化服务的内容已深入到各个岗位的各个层面,涌现出许多的感人肺腑的优秀事例,如对生病客人问寒问暖,送药送饭到床前;为客人缝衣定扣到房间;拾金不昧受称赞等,并收到许多宾客写来的热情洋溢的感谢信和表扬信。对这些典型事例,我们在酒店内大力弘扬,学习交流,物质奖励,起到了积极的示范表率作用,从而使员工在服务过程中的贴心、用心服务落在实处,保证和扩大了回头客和新客源的增加。正如一位客人所说:“是你们干净整洁的住宿环境和热情周到的用心服务,使我每次来宝鸡就住凤皇酒店。”

酒店星级复核工作汇报材料(文字版)

酒店星级复核工作汇报材料(文字版)

目录

一、芭堤雅酒店介绍 (2)

1、美丽的大梅沙 (2)

2、酒店概况 (2)

3、酒店服务项目 (3)

4、经营接待情况 (11)

5、两个满意度情况 (12)

二、芭堤雅酒店工作汇报

1、酒店星级评定性复核工作报告 (13)

2、市星评委检查整改情况汇报 (13)

三、酒店节能减排工作

1、节能减排工作实施方案 (16)

2、节能减排图片 (20)

四、酒店安全生产工作 (21)

1、安全生产建设情况 (21)

2、安全生产图片……………………………………………………

五、芭堤雅酒店企业文化

1、酒店企业文化建设情况 (21)

2、企业文化活动掠影 (22)

六、芭堤雅酒店资质文件

1、营业执照 (27)

2、消防验收合格证 (27)

3、卫生/餐饮/特种行业许可证 (29)

A芭堤雅酒店介绍

1、美丽的大梅沙

大梅沙旅游度假区位于深圳东部风景秀丽的大鹏湾之滨,盐田港与小梅沙之间。这里依山面海,环境优美,金色的沙滩、蔚蓝的海水、灿烂的阳光、一派浓郁的亚热带海滨风光犹如世界著名的泰国芭堤雅旅游度假胜地,芭堤雅酒店因地处大梅沙而得名。随着政府加大市政规划投资,东部华侨城、水上运动中心等一批旅游项目的进驻,大梅沙已经成为南中国最迷人的旅游度假观光地之一。

A芭堤雅酒店介绍

2、酒店概况

芭堤雅酒店位于深圳市东部黄金海岸大梅沙海滨旅游度假区,距东部华侨城、海滨公园仅一步之遥,是全城首家以泰国风情为装修格调的四星级酒店。酒店坐落在大梅沙环梅路,背倚青翠挺拔的梧桐山脉,面向浩瀚无边的大海,天然景观美轮美奂。

芭堤雅酒店由深圳市港城海湾实业发展有限公司投资兴建,总建筑面积16800平方米,于2003年10月试业,2004年7月正式开业,2005年4月被评定为四星级酒店。酒店集休闲度假与商务活动为一体,拥有高级标准房、海景房、蜜月房、海景家庭套房、行政套房等不同类型的客房288间;配备先进的视听及通讯设施的会议中心;可容纳500余人的多功能会议厅;环境优雅的中餐厅、西餐厅、自助餐厅、大堂吧;放松身心的泳池、酒吧、桑拿、健身、棋牌等康乐设施,无不为宾客一一贴身打造。

酒店星级评定复核工作总结

酒店星级评定复核工作总结

酒店星级评定复核工作总结

近年来,随着旅游业的快速发展,酒店行业也呈现出蓬勃的发展态势。而酒店

的星级评定更是成为了顾客选择酒店的重要参考标准之一。为了确保酒店星级评定的准确性和客观性,酒店星级评定复核工作显得尤为重要。

酒店星级评定复核工作是指对已经获得星级评定的酒店进行再次评定和核查的

工作。这项工作的目的在于确保酒店的服务质量和硬件设施符合相应星级标准,同时也是对酒店管理水平和运营情况的一次全面检验。

在进行酒店星级评定复核工作时,需要从多个方面进行综合评估。首先是酒店

的硬件设施,包括客房设施、餐饮设施、会议设施等,这些设施是否符合相应星级标准是复核工作的重点之一。其次是酒店的服务质量,包括员工的服务态度、服务效率、服务规范等,这些都是影响酒店星级评定的重要因素。最后是酒店的管理水平和运营情况,包括酒店的管理体系、财务状况、市场营销策略等,这些也是评定酒店星级的重要考量。

在进行酒店星级评定复核工作时,需要注重客观性和公正性。评定人员需要严

格按照相关标准和规定进行评定,避免主观因素的干扰,确保评定结果的客观性和公正性。同时,评定人员也需要注重细节,对酒店的各个方面进行全面的评估,确保评定结果的准确性。

总的来说,酒店星级评定复核工作是确保酒店服务质量和管理水平的重要手段,也是提升酒店竞争力和吸引顾客的重要途径。只有通过不断的复核和评定,才能确保酒店的星级评定符合客观实际,为顾客提供更优质的服务和更舒适的入住体验。希望酒店行业能够加强对星级评定复核工作的重视,不断提升酒店的服务质量和管理水平,为旅客提供更优质的住宿体验。

酒店星级复核工作汇报材料【可编辑版】

酒店星级复核工作汇报材料【可编辑版】

酒店星级复核工作汇报材料

酒店星级复核工作汇报材料

x酒店地处xx景区内,东靠xx省道上,南接xx,西近xx,北临xx,距xx公里,地理位置优越、交通便利、环境宜人;占地xx亩,有多种绿色植物散布其间,并有山、水等自然景观;饭店主体建筑精巧别致,与周围环境融为一体,设施设备较为完善,客房xx间,餐饮xx座,会议室xx个,除客房、餐饮等设施外,备有多种康体娱乐设施。在地理、人文、交通、自然等各方条件相互配合之下,酒店显现出度假胜地的潜力。xx开业x年来,迎来了四方宾客,多次接待了高规格的会议,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获全国绿色餐饮企业、省安全示范单位、省食品卫生A级企业、省劳动保障诚信单位、市消费者信得过单位、市商贸五十强企业、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推进饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。现就星级复核工作汇报如下:

一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”,并尽可能突出度假型酒店的特色。首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方

面达到《旅游饭店星级的划分与评定GBT14308-201X》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级旅游饭店的要求;其次根据酒店的实际情况,进一步营造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美誉度,以促进度假经济效益的提高。鉴于目前酒店的实际情况,复核活动的重点在于四个方面。第一,提高星级饭店意识和高档饭店意识,开拓眼界,并开展现代饭店管理意识培训;第

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凤皇酒店三星级复核汇报材料

尊敬的各位领导:

首先,我谨代表凤皇酒店全体员工对各位领导于百忙之中抽出时间莅临我酒店检查指导工作表示热烈的欢迎!

凤皇酒店在各级领导的关心和大力支持下,经过全力员工的积极努力,酒店的经营和管理都取得了长远的进步和发展。今年,我们根据市星评委1号文件精神,按照2010新标准进行了积极全面的落实,实现了经济效益、社会效益的共同提升,受到社会各界的一致好评和认可。现将有关情况向各位领导总结汇报如下:

一、学习落实新标准,大力提升美誉度

2010国家标准实施后,我酒店按照市旅游局和市星评委的工作安排及要求,立即安排,全面贯彻落实。一是成立了以总经理任组员的“学习贯彻新标准,提升服务迎审核”领导小组,制定了详细的落实方案和工作计划。二是开展了’对照标准,查遗补缺,提升服务,确保安全“为内容的全方位的自查自纠工作,有力地促进了酒店质量管理工作和国家新标准的对接。三是自筹资金30万元,对部分硬件设施进行了改造,对外围环境进行了美化和亮化,增加和完善了独特化、精细化服务项目,有力地提升了酒店的知名度和美誉度。

二、大力开展贴心、用心服务,以真情赢得宾客的钟情眷顾

我酒店的用心服务,细微化服务以开展了三年,在为客人创造“规范服务、个性服务、超值服务”方面下了很大功夫,细微化服务的内容已深入到各个岗位的各个层面,涌现出许多的感人肺腑的优秀事例,如对生病客人问寒问暖,送药送饭到床前;为客人缝衣定扣到房间;拾金不昧受称赞等,并收到许多宾客写来的热情洋溢的感谢信和表扬信。对这些典型事例,我们在酒店内大力弘扬,学习交流,物质奖励,起到了积极的示范表率作用,从而使员工在服务过程中的贴心、用心服务落在实处,保证和扩大了回头客和新客源的增加。正如一位客人所说:“是你们干净整洁的住宿环境和热情周到的用心服务,使我每次来宝鸡就住凤皇酒店。”

三、加强员工培训,努力提高对客服务水平

员工是酒店最大财富,是生产力最活跃的因素,是酒店成败的关键,以人为本,造就富有激情、活力、战斗力、创造力的队伍,依靠广大职工的智慧和力量,建设好酒店一直是我们培训的尊旨。今年我们安排一月时间,开展了“规章制度落实及服务质量提升月”活动,采取集中培训和部门培训相结合的形式,按计划、按进度,有序推进,使企业文化、经营理念、规章制度,深入人心。经过岗位练兵和技能比赛,服务质量和专业水品明显提高,涌现出4个先进班组和10

名优秀人员,达到了以培训提素质,以素质带服务,以服务促效益之目的。

四、不断加强设备设施改造,提高酒店形象

我们先后投资30万元,对大堂新增加大功率空调一台,彻底解决了冬天温度低的问题;对客房的部分设施进行了改造,既美观实用,有高档气派;新增LED显示屏,扩展了宣传窗口;为保护环境,节约能源,拆除了原有的燃煤炉灶,改用燃气炉灶;为提高客服内涵,新增宾客网络阅读之家,配备电脑3台,各种书籍120余本,供宾客免费上网办公,查阅资料和图书揽阅,丰富了宾客的旅居生活,提高了酒店的知名度和美誉度。

五、开拓创新,大力开展促销经营

面对激烈的市场压力,我们不等不靠,以“客人满意,酒店受益”为出发点,整合营销资源,实施全员促销,突出酒店亮点,加强宣传力度,积极做好走访,不在家里坐、等、靠,并结合淡旺季、黄金周、节假日,适时适当调整价格,灵活机动进行促销,使客房入住率和餐饮上座率保持在较高水平,保证了各项经营指标超额完成。

六、大力拓展菜品空间,满足宾客的消费需要

我们根据消费群体的不同需求,利用三个月时间,收集、整理、精选出150余种具有陕西地方特色的菜品即“陕菜系列”。这些菜品原材选用天然、无污染、绿色无公害,加工

考研,保持了其独特的健康营养成份,,不使用任何添加剂,,深受消费者的欢迎,在多次高规格接待中,均受到赞誉。“陕菜系列”的推出,有力地拓展了菜品供应的空间,满足了不同层次消费者的需求,达到了“双赢”。

七、以安全为重点,确保经营持续发展

安全是头等大事,没有安全就没有经营,,更谈不上效益。为了把安全管理工作落在实处,积极开展了“讲安全、查隐患、完措施、保平安”为主要内容的“安全年”活动,对全体员工进行了消防安全、人身安全、食品安全、设备安全、生产安全的教育和培训,完善了各种“应急预案”,并进行了演练。在日常管理工作中,我们时刻把安全工作放在首位,坚持每周召开安全工作分析会,找隐患、定措施,及时将问题消灭在萌芽状态。安全管理工作重点突出“一是早”,早排查,早处理,防止小苗头酿成大问题;“二是重”,抓重点,重落实,对安全隐患我们分季节,划区域重点抓,逐级明确责任,层层落实;“三是实”,抓基层,夯实基础,工作重心下移到一线;“四是严”,严要求,严追究,严处理,严监督。同时,我们坚持24小时保安巡查,增加了天然气泄露报警设施,使我酒店在防火、防盗、防食物中毒、防人身意外的管理制度落在实处,为保证各项经营管理工作创造了良好的条件并提供了有力的保障。

八、下一步工作重点和需要解决的一些问题

虽然我们在经营管理等方面做了大量行之有效的工作,并取得了一定的成绩,但我们也清醒地认识到面临的压力和不足。一是酒店已经营多年,有些方面已经满足不了市场的需求;二是面临的市场竞争压力越来越大,需要我们全体员工进一步开拓经营思路,保证酒店的持续发展;三是规章制度的监督落实还需要进一步加强,酒店整体服务质量还有提升的空间。

今后,我们将继续严格按照三星服务标准,进一步规范服务标准,提高服务质量,适应市场,加强管理,使酒店的经济效益和社会效益得到不断的提高和发展。

最后,让我再次代表酒店全体员工对各位领导的到来表示热烈的欢迎,并对我们的工作予以指正。

2011年10月15日

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