超市盘点制度
超市盘点制度
超市盘点制度超市盘点制度超市作为一个大型零售企业,每天都有大量商品进出,因此对于库存的盘点就显得至关重要。
超市盘点制度是指超市对于商品库存进行定期盘点的一项规定,旨在确保超市准确掌握商品库存状况,避免商品丢失或过多积压,保证超市的正常运营和顾客的购物满意度。
首先,超市盘点制度应规定盘点的频率和时间。
一般而言,超市会选择在每年的年底进行全面盘点,也会在每个季度末进行部分商品的盘点。
此外,每月末也应进行简略盘点,以确保库存的准确性。
定期的盘点可以帮助超市时刻了解商品的销售情况和库存气候,及时调整销售策略和订单采购计划。
其次,超市盘点制度还应规定盘点的方式和流程。
通常,超市盘点会采用人工盘点和系统盘点相结合的方式进行。
在人工盘点中,超市会聘请专门的盘点人员,通过逐一盘点商品数量的方式进行核对。
而系统盘点则是通过超市的电子商务系统和仓库管理系统进行库存核对,自动统计商品的进货数量、销售数量和剩余库存。
这两种方式相互配合,可以提高盘点的准确性和效率。
盘点制度还应要求超市在盘点过程中做好相关记录和资料的保留。
比如在人工盘点中,盘点人员应认真填写盘点表格,对每一类商品进行数量核对,并标注盘点的时间和地点。
而在系统盘点中,超市需要保留系统记录的盘点结果和相关报告。
这些记录和资料的留存可以作为将来比对和分析的依据,也可以为超市的财务核算提供准确的数据支持。
最后,超市盘点制度应规定盘点结果的处理办法。
当盘点出现差异时,超市应当迅速找出原因并进行调查,确保盘点结果的准确性。
如果是系统盘点出现问题,超市需要及时联系技术人员进行修复和调整。
而如果是人为失误导致的盘点差异,超市应采取相应的惩罚措施,如对涉及的员工进行警告或处罚。
处理盘点差异的办法需要公正、公平,既能保护超市利益又尊重员工权益。
在实际操作中,超市盘点制度需要与仓库管理、销售管理以及财务管理等部门的工作紧密相连,共同保证超市的运营效率和利润最大化。
超市盘点制度的建立和执行不仅是提高产品库存管理水平的保证,也是保障超市顺利运营和满足顾客需求的重要措施之一。
购物广场卖场盘点制度
购物广场卖场盘点制度1. 介绍购物广场卖场盘点制度是为了保证卖场商品库存的准确性和管理的规范性,确保商品的正常销售和卖场运营的顺利进行而制定的一套操作规范。
本文将介绍购物广场卖场盘点制度的具体内容和执行流程。
2. 盘点前的准备工作在进行卖场盘点之前,需要进行一些准备工作,包括:2.1 盘点计划的制定卖场管理部门需要制定每期盘点的时间和范围,并确保该计划被及时通知到相关部门和人员。
2.2 盘点区域的划分卖场需要将盘点区域进行划分,确保每个区域都能被盘点到,并为盘点人员提供清晰的区域划分图或指引。
2.3 盘点人员的培训和分工为了保证盘点的准确性和高效性,卖场应对盘点人员进行专业培训,并合理分工,确保每个盘点人员都清楚自己的任务和责任。
2.4 盘点工具和设备的准备准备好必要的盘点工具和设备,如计数器、条码扫描器、笔、纸等。
3. 盘点执行卖场盘点分为实物盘点和账务盘点两个阶段,分别对应着对实际库存的盘点和对系统账务的核对。
3.1 实物盘点在实物盘点阶段,盘点人员需要进入指定的区域进行商品的实际盘点。
具体步骤如下:1.盘点人员按照盘点计划和区域划分,依次进入指定区域。
2.使用盘点工具对区域内的商品进行逐一盘点,包括产品名称、规格、单价等信息,确保与系统中的库存信息一致。
3.对商品的损坏、过期等情况进行记录,并及时上报相关部门。
3.2 账务盘点在账务盘点阶段,盘点人员需要核对实物盘点信息和系统账务信息,确保二者的一致性。
具体步骤如下:1.盘点人员将实物盘点的结果与系统中的账务信息进行对比,注意核对商品数量、金额等信息是否一致。
2.如发现账务信息和实物盘点结果不符,需及时上报给相关部门进行调整和处理。
3.盘点人员需按照规定的流程,将盘点结果进行汇总和整理,并提交给上级主管部门。
4. 盘点结果处理卖场在完成盘点后,需要对盘点结果进行处理和分析,以便为进一步的库存管理和销售计划提供参考。
4.1 盘盈盘亏处理如果在盘点过程中发现盘盈或盘亏情况,卖场需要根据具体情况进行相应的处理。
超市盘点工作重点和流程
盘点规章凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产,不论其存放在何处,都是企业的存货,都是盘点的对象。
已经售出或受托代销的商品,均不属于本企业的存货,不予盘点。
已约定购买但未实现物权转移,即约定所涉及的拟购商品,不属于本企业存货,均不予盘点。
已经售出但未运离本企业的货物(如客户已交款并开出提货单,但尚未取走的商品,不属于本企业存货,均不予盘点。
已运离本企业但尚未售出的货物(如委托代销或发去参展的产品仍属本企业存货,应予盘点。
已经购买但尚未运抵本企业的货物(如各种在途原材料或商品,均属本企业存货,应予盘点。
未购买但货物已放在本企业的如代销产品,不属于本企业存货,均不予盘点。
本次盘点最主要问题是什么▲造成这些问题的根源是什么▲这些问题是否已得到彻底解决▲本次盘点能给下次提供哪些经验▲应怎样并何时进行盘点规程的修进▲能不能再缩短盘点时间和数值误差所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。
盘点的结果可以说是一份店铺经营绩效的成绩单,通过盘点作业可以计算出店铺真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标。
盘点目的通过盘点,一来可以控制存货,以指导日常经营业务;二来能够及时掌握损益情况,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。
具体来说,盘点可以达到如下目标:* 店铺在本盘点周期内的亏盈情况。
* 店铺最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。
* 得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品以便在下一个营运年度加强管理,控制损耗。
* 发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。
盘点基础工作包括:盘点方法、帐务处理、盘点组织、盘点配置图等内容。
(1盘点方法盘点方法可以从以下四个方面来划分:* 以帐或物来区别,可分为帐面存货盘点和实际存货盘点。
* 以盘点区域来区别,可分为全面盘点和分区盘点。
* 以盘点时间来区别,可分为营业中盘点、营业前(后盘点和停业盘点。
超市盘点管理办法
超市盘点管理办法超市盘点管理办法一、前言超市作为零售业的重要组成部分,其商品种类繁多,库存量庞大,盘点工作的准确性和及时性对超市的正常运营起着重要的作用。
因此,建立科学有效的超市盘点管理办法,对于提高超市运营效率和管理水平具有重要意义。
本文将从盘点前准备、盘点流程、盘点方法等方面介绍超市盘点管理办法。
二、盘点前准备1. 制定盘点计划:根据超市的经营特点和历史盘点数据,制定详细的盘点计划,包括盘点时间、盘点地点、盘点范围等。
2. 清理整理:在盘点前,对超市进行清理整理,确保货架上的商品齐全、整齐,并清理掉过期或破损的商品。
3. 培训员工:对参与盘点的员工进行培训,提高员工对盘点流程和方法的了解,确保盘点工作的准确性和效率。
三、盘点流程1. 盘点组织:成立盘点组织,明确盘点组织的职责和工作分工,确定盘点组长和各组员,确保盘点工作有序进行。
2. 盘点流程:盘点工作按照一定的流程进行,一般分为初盘、复盘和整理三个环节。
(1)初盘:初盘是指对货架上的商品进行初步的计数和记录,记录商品名称、库存数量等信息,可以手工记录或借助电子设备进行扫描记录。
(2)复盘:复盘是指对初盘数据进行核对和修正,确保盘点结果的准确性,特别是对盘点异常的商品进行再次盘点,确保数据的准确性。
(3)整理:整理是指对盘点数据进行整理和汇总,生成盘点报告和调整库存数,并将报告和库存调整单交给相关部门进行处理。
四、盘点方法1. 手工盘点法:通过人工逐个对货架上的商品进行盘点,手动记录库存数量。
此方法适用于库存量较小的超市。
2. 电子盘点法:借助电子设备进行盘点,如条码扫描仪、数据处理机等,可以准确记录货架上的商品信息和数量。
此方法适用于库存量较大的超市。
3. 计量盘点法:对一些小而贵重的商品,可以采用计量盘点法,即通过称重等方式对商品进行盘点,准确记录商品数量。
五、盘点结果处理1. 库存调整:根据盘点结果,对库存数据进行调整,包括增加库存、减少库存或调整库存位置等。
超市门店盘点及日常损耗财务制度
超市门店盘点及日常损耗财务制度一、前言超市门店作为零售行业的主体之一,在市场经济体系中扮演着重要的角色。
由于其商品繁多、操作复杂,盘点及日常损耗的管理工作显得尤为关键。
本文旨在探讨超市门店盘点及日常损耗管理的财务制度,以期帮助超市门店提高管理水平,提升经营效益。
二、盘点管理1. 盘点周期超市门店的盘点周期应根据规模、经营情况和商品种类等具体情况而定,一般建议每季度进行一次盘点,并在每月月底对库存进行调整盘点,以确保库存数据准确、及时更新。
2. 盘点流程(1)确定盘点时间和人员:根据盘点时间表安排盘点人员,并明确各人员的职责和分工。
(2)制定盘点清单:根据超市门店的商品种类、数量和存放位置,制定盘点清单,确保逐一盘点,不遗漏任何一项商品。
(3)盘点操作:盘点人员应按照清单逐项核对库存数量,并记录在盘点表中,对库存异常的商品及时报告。
(4)盘点结果核对:盘点结束后,应对盘点结果进行核对,确保数据的准确性和完整性。
3. 盘点应用通过盘点,超市门店可以了解实际库存情况,及时发现并解决商品损耗、遗漏等问题,提高库存管理效率,减少盘点误差,为后续经营决策提供准确的数据支持。
三、日常损耗管理1. 损耗种类超市门店的日常损耗主要包括商品过期、损坏、盗窃等情况。
管理者应及时跟踪、分析损耗情况,找出损耗原因,并采取有效措施进行预防和减少。
2. 损耗核算(1)商品过期:对超市门店的易过期商品进行定期检查和清理,建立过期商品清单和清算流程,确保过期损失最小化。
(2)商品损坏:对易损商品加强保护和维护,设立破损商品处理流程,及时清理破损商品,减少损失。
(3)商品盗窃:加强门店安保措施,提高员工意识,监控和管理盗窃行为,减少盗窃损失。
3. 损耗分析超市门店应定期对损耗情况进行分析,找出损耗的主要原因和规律,制定相应的改进和预防措施,提高经营效益。
四、财务制度1. 盘点财务处理(1)盘点损益结转:在盘点过程中,应对偏差损耗进行核算和结转,调整盘点结果,确保财务数据的准确性。
超市经营商品、食品定期盘点管理制度
超市经营商品、食品定期盘点管理制度1. 盘点前准备1.1盘点计划制定:制定商品、食品的定期盘点计划,明确盘点的周期和频率。
1.2盘点人员培训:对参与盘点的人员进行培训,确保他们了解盘点流程和要求。
1.3盘点工具准备:提前准备好盘点所需的工具,包括盘点表格、计数器等。
2. 盘点流程2.1盘点区域划分:将超市划分为不同的盘点区域,确保每个区域都能被有效盘点。
2.2盘点人员分工:指定盘点人员的具体分工,明确各自的责任范围和任务。
2.3盘点单品与批次:区分单品盘点和批次盘点,确保所有商品、食品都能被全面盘点。
3. 盘点程序与标准3.1盘点开始前检查:在盘点开始前,进行盘点工具和设备的检查,确保一切正常。
3.2商品、食品信息核对:盘点人员核对商品、食品的标签信息,确保与库存一致。
3.3实际库存计数:使用计数器等工具进行实际库存的准确计数。
3.4异常品处理:发现异常品,立即进行记录,并按照公司规定的处理程序进行处理。
4. 盘点记录与报告4.1盘点记录详细性:确保盘点记录详细,包括商品、食品名称、库存数量、实际数量等。
4.2盘点报告准备:根据盘点记录,准备盘点报告,反映库存情况和差异原因。
4.3报告审批流程:设立盘点报告的审批流程,确保报告的准确性和可信度。
5. 差异处理与调整5.1差异原因分析:对盘点差异进行详细分析,找出差异的原因。
5.2库存调整程序:制定库存调整的具体程序,包括审批、执行等环节。
5.3异常情况报告:对于无法解释的差异,建立异常情况报告机制,及时上报。
6. 盘点人员培训与评估6.1盘点培训计划:制定盘点人员的培训计划,包括新员工培训和老员工的进修培训。
6.2定期评估机制:设立盘点人员的定期评估机制,鼓励其不断提升专业水平。
7. 盘点结果沟通与反馈7.1库存情况反馈:将盘点结果及时反馈给相关部门,确保库存情况的及时了解。
7.2异常情况沟通:发现异常情况,及时与相关部门进行沟通,协商解决方案。
超商品盘点制度
超商品盘点制度1. 引言超市是众多消费者购买日用品的重要场所,因此超市进货的商品种类繁多,数量众多。
为了确保超市商品库存的准确性和合法性,同时防止损失和浪费,制定一套科学的商品盘点制度显得尤为重要。
2. 盘点对象超市的盘点对象包括但不限于以下三类:2.1 放置在售卖区域的商品这些商品直接面对消费者,因此在商家管理中尤为重要。
售卖区域所有商品均应定期检查盘点,以确保商品的数量和种类符合实际销售情况。
2.2 储藏室、库房中的商品这些商品数量通常较多,因此在管理中容易被忽视。
要确保储藏室和库房中所有商品的数量、种类和质量,应定期进行盘点。
2.3 超市不需要的或者损坏的商品超市内的商品过时或损坏的情况比较常见,这些商品不仅占用了库存空间,还会对消费者产生误导和差评。
因此,及时清理这些商品对超市的良性发展至关重要。
3. 盘点周期超市商品盘点周期可以根据情况进行灵活调整,但至少需要每年进行一次全面盘点。
同时也可以结合季节性商品上架、年底结算等情况安排适当的盘点时间,以确保超市库存的准确性和合法性。
4. 盘点流程超市商品盘点应有严格的流程,以确保盘点的正式性和准确性。
4.1 确定盘点时间根据盘点周期、季节性商品上架以及其他考虑因素,超市应提前明确盘点时间,并告知所有工作人员。
4.2 制定盘点计划超市管理人员根据实际情况制定盘点计划,包括盘点对象、盘点方式、盘点时间以及盘点任务分配等。
4.3 组织盘点任务超市管理人员应根据员工岗位分配盘点任务,明确任务属于谁的管辖范围。
同时,要确保每个盘点员都掌握盘点的流程、方法以及要求。
4.4 制定盘点清单盘点员应根据盘点对象,记录每种商品的数量以及存在的问题。
记录时应注意商品分类、编号以及质量问题的记录。
4.5 处理盘点差异在盘点过程中,发现库存数量和清单数量不符或者存在其他问题时,必须及时记录和处理。
针对问题数量要及时调整并录入相关系统。
4.6 提出改进建议针对盘点差异和问题,超市管理人员需要制定改进措施并实施。
某某超市商品盘点制度
某某超市商品盘点制度背景某某超市是一家比较大型的超市,拥有众多分店。
为确保分店商品管理的规范性和准确性,某某超市实行了商品盘点制度,以便及时校正库存数据与实际情况不一致的问题,进而确保库存管理的有效性和准确性。
盘点周期某某超市商品盘点周期为月度盘点和年度盘点两种。
月度盘点:每月初,每个分店的管理员需对本分店的所有商品进行盘点。
年度盘点:每年一次,月度盘点的基础上,由总部统一进行盘点。
盘点流程月度盘点1.安排盘点任务:每个分店的管理员根据部门安排,安排员工负责盘点任务,同时制定盘点计划和标准。
2.盘点收集资料:根据盘点计划进入库房、仓库或货架对商品进行盘点。
与此同时,管理员要及时记录商品的名称、规格、数量、批号、生产日期、保质期等详细信息,记录在盘点表格中。
3.盘点数据处理:当一定的商品盘点完成后,管理员要利用计算机进行对盘点数据进行录入和汇总以生成盘点报表。
4.异常处理:根据生成的盘点报表,管理员要及时进行对异常情况的处理,如商品缺货、数量错误等等。
5.盘点结果汇报:管理员要将盘点结果和盘点数据分析报告及时汇报给上级领导,为公司决策提供数据支持。
年度盘点1.总部安排年度盘点:总部对每个分店每年进行一次年度盘点,安排检查组进行核实,以确保所有分店的商品管理规范性和准确性。
2.盘点收集资料:检查组进入库房、仓库或货架对商品进行盘点,与此同时,检查组也要及时记录商品的名称、规格、数量、批号、生产日期、保质期等详细信息,记录在盘点表格中。
3.盘点数据处理:当所有分店的商品盘点完成后,检查组要利用计算机进行对盘点数据进行汇总以生成盘点数据分析报告。
4.异常处理:根据生成的盘点报告,检查组要及时进行对异常情况的处理,如商品缺货、数量错误等等。
5.盘点结果分析:检查组要对盘点数据分析报告进行综合分析,分析其中的问题和原因,并提出相应的改进措施。
6.盘点结果汇报:检查组要将盘点结果和分析报告及时汇报给上级领导,为公司提供数据支持。
超市货架盘点工作流程规定
超市货架盘点工作流程规定目的本文档旨在规定超市货架盘点的工作流程,确保盘点准确、高效,从而提高超市运营效率。
责任分工1. 超市经理负责制定盘点计划,并监督和管理整个盘点过程。
2. 仓库管理员负责提供货架存货数据,并与盘点员协作完成盘点任务。
3. 盘点员负责实际盘点操作,并及时汇报货架存货情况。
工作流程1. 盘点计划制定- 超市经理每月制定盘点计划,明确盘点日期和时间。
- 盘点计划包括所有货架的盘点顺序和时间安排。
2. 数据准备- 仓库管理员提供货架存货数据,包括货架编号、商品名称、数量、价格等信息。
- 仓库管理员确保数据的准确性和完整性。
3. 盘点准备- 盘点员准备盘点工具,如盘点表格、计算器等。
- 盘点员核对盘点工具的准确性和完整性。
4. 开始盘点- 盘点员按照盘点计划先后顺序开始逐个货架的盘点工作。
- 盘点员使用盘点工具逐一清点货架上的商品数量,并记录在盘点表格中。
5. 盘点核对- 盘点员完成盘点后,仓库管理员核对盘点表格与存货数据的一致性。
- 如发现差异,及时调整或纠正存货数据。
6. 盘点报告- 盘点员将盘点表格整理汇总,生成盘点报告。
- 盘点报告包括盘点结果摘要、差异分析和改进建议。
7. 盘点调整- 超市经理根据盘点报告进行盘点调整。
- 盘点调整可能涉及货架陈列方式、商品补充等。
8. 盘点归档- 盘点表格、盘点报告及相关文件归档保存,至少保留一年。
监督与评估1. 超市经理负责对盘点工作进行监督,并定期进行评估。
2. 盘点结果应与销售数据相互核对,确保准确性和可靠性。
以上为超市货架盘点工作流程规定,各部门及人员应按照此流程执行,确保盘点工作的准确性和高效性。
超市盘点制度范文
超市盘点制度范文一、盘点频率和时间安排超市盘点制度一般会规定盘点的频率和时间安排。
盘点频率一般分为一年一次、半年一次、季度一次或者月度一次等不同类型,根据超市的销售情况和商品库存量进行合理设定。
时间安排一般会根据超市的运营情况,在销售淡季或者接近财务年度结束等时间段进行,以减少对超市正常运营的干扰。
二、盘点程序1.盘点前准备超市在进行盘点前,需要做好一系列的准备工作。
首先,需要准备盘点表格或者采用专业的盘点软件。
其次,需要对超市的各个区域作出分区划定,并编制盘点列表。
另外,需要确定盘点的范围,如全部商品或者只盘点一些特定商品类别。
最后,要通知相关员工参与盘点工作,并对其进行培训和指导。
2.盘点过程在盘点的过程中,需要按照区域一个一个地进行清点和统计。
具体的操作步骤包括查看盘点列表和商品库存信息,逐一核对条形码、商品名称、规格型号和数量等信息,并记录清点结果。
此外,为了减少错误和遗漏,盘点过程中可以采用不同的方法,如人工清点、电子扫描、RFID技术等,以提高盘点的准确性和效率。
3.异常处理在盘点过程中,可能会遇到一些异常情况,如商品数量与记录不符、商品破损、过期商品等。
对于这些异常情况,需要进行记录并及时处理。
超市可以根据实际情况,进行合理的商品调整、报废或者退货等操作,以保证库存的准确性和商品的质量。
三、盘点结果处理盘点结束后,需要对盘点结果进行处理和分析。
首先,需要将盘点结果与系统中的库存数据进行核对,比对差异并记录。
其次,需要对盘点结果进行整理,生成盘点报告,详细描述商品库存结余、损益情况和异常处理情况等。
最后,根据盘点结果,及时调整系统中的库存数据,以确保数据的准确性。
四、盘点制度监督和改进超市需要对盘点制度进行监督和改进,以确保制度的有效性和适应性。
具体的监督方式可以包括定期对盘点工作进行检查和审核,抽样复盘进行核对,以及对盘点结果的分析和评估等。
同时,对于盘点过程中出现的问题和改进意见,超市应及时采取措施进行改进,提高盘点制度的效率和准确性。
超市盘点制度
盘点管理制度一、盘点:盘点就是点商品的数量,把所点的商品数量和电脑里此商品数量进行对比的过程。
二、盘点的目的和重要性1、通过发现盘盈、盘亏情况,了解各商品部在一段时间内的经营情况,并及时采取防范措施;2、了解存货水平、资金的积压、商品周转情况,对损耗较大的部门加强管理和控制;3、了解目前商品的缺货情况,发现并清除滞销商品和临近保质期商品。
三、盘点的对象:无论是否签订合同只要结算方式为经销(预付货款/货到付款)、经销延期(账期XX天)、代销(实销实结)、自采无税的商品都需要盘点。
四、盘点要求:1、真实:要求盘点所有点数、盘点表必须是真实的,不允许弄虚作假,掩盖漏洞和失误;2、准确:盘点的过程要求是准确无误,无论是盘点表的录入、盘点的数量、损溢的查找,都必须准确;3、完整:所有盘点的流程,包括区域的规划、盘点表、盘点时点数等,都必须完整,不要遗漏区域、遗漏商品;4、团队精神:盘点是需要全员都参加的工作。
为提高盘点的准确率,加快盘点的时间,每个部每个人必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个盘点工作按计划进行。
五、盘点职责:1、店长:对全店盘点结果负责,监督盘点实施;2、财务主任:负责盘点的全面工作,盘点日期制定、盘点培训、盘点损益等工作;3、各部门经理:盘点的执行者,部门的责任人;4、人事主管:根据财务的需要,进行人员的调配。
六、盘点工作操作细则:1、盘点时间安排:白天盘库房、闭店后盘前台;盘点时间9:00-盘库房 21:30-盘卖场(当天休班的员工盘库房,闭店后全体员工盘卖场)➢盘点当天,物流停止接货和返货(日配除外)。
➢盘点当天,封存所有人员系统权限,不可查库存。
➢盘点当天,提货的话,要另写盘点表表明负数。
2、盘点流程:库房、卖场整理商品、清理帐目→分配盘点人员→抄写、核对盘点表→实施盘点→核对结果(若有重大差异,重盘,并追究责任与改进对策)→出盘点结果3、员工培训:财务主任整体员工培训,部门经理再次培训,确保人人会盘点。
超市盘货管理制度
超市盘货管理制度序言盘货管理是超市运营管理中非常重要的一个环节,其准确性和及时性关系到超市的经营业绩和利润。
盘货管理制度的建立和执行,对于规范超市的盘货行为,提高盘点效率,减少盘点差错,是非常必要和重要的。
一、盘点的对象1.1 产品超市盘点的主要对象是产品,包括各类商品、生鲜、冷冻食品等。
需要将各种商品根据分类进行盘点,确保每一种商品都有被盘点到。
同时需要对快过期的商品,高值商品等重点加强盘点力度。
1.2 固定资产超市经营中还会涉及到一些固定资产,例如设备、家具、电脑等,也需要进行定期盘点,确保账目与实际相符。
二、盘点的频度2.1 日常盘点超市每日需要进行一定的日常盘点工作,主要盘点的是高值商品和易损商品,每天晚上关店前进行盘点,确保商品的库存和实际销售相符。
2.2 周期盘点超市每个月需要进行一次周期盘点,盘点的对象是所有商品和固定资产,确保商品库存的准确性。
2.3 特殊情况盘点在超市每年进行一次大型的全店盘点,确保年初年末的库存与账目的相符,同时也可以清理过期和滞销的商品,提高库存周转率。
三、盘点的程序3.1 盘点前的准备工作(1)明确盘点的对象和范围;(2)编制盘点计划,确定盘点的时间和地点;(3)做好盘点工具的准备,例如盘点表、计数器等;(4)通知相关部门和员工,协调好盘点的安排。
3.2 盘点中的操作流程(1)对盘点对象进行分类,例如按照商品种类、仓库位置等;(2)使用盘点表进行逐项盘点,确保每一项商品都有被盘点到;(3)盘点时积极配合相关部门和员工,确保盘点的顺利进行;(4)及时记录盘点结果,确保数据的准确性;(5)发现异常情况及时上报,例如盘点差错、商品损坏等;(6)做好盘点记录,存档备查。
3.3 盘点后的处理工作(1)对盘点结果进行核对和分析,确保数据的准确性;(2)及时处理盘点差错和异常情况,例如调整库存数量;(3)对盘点中发现的问题进行总结和分析,提出改进措施。
四、盘点的责任4.1 盘点主管负责制定盘点计划,组织协调盘点工作,确保盘点的顺利进行。
超市商品盘点规章制度
超市商品盘点规章制度超市商品盘点规章制度「篇一」第1条按规定审批商品进退场手续。
第2条导购员积极掌握商品知识。
第3条杜绝场外交易现象、体外循环现象,严禁私压顾客货款、货品,严禁代客交款。
第4条检查商品缺码断号,及时上报补充货源。
第5条检查本商场所销售商品的质量、包装、吊牌、内外标、厂名厂址等是否齐全。
第6条商品陈列整齐、破损的商品及时进行修补,无法修补的商品报到组长,组长登记并提醒退换或调整。
第7条商品需要调换顾客必须携带当日销售小票,调换日期7天,退货日期3天。
(在不影响第二次销售,商品完整、商标、吊牌齐全)退货由组长签字确认,款台保留退货红票。
第8条部门对过季商品要及时督促撤换。
第9条随时对本商场商品价签进行检查,对填写不规范、摆放不到位的情况立即整改。
第10条认真检查商品编码,制止未编码商品的销售。
第11条商品一货一码,不能混用商品编码,严禁新商品使用旧码和旧商品补货重新申报新码,不准出现重码。
第12条商品在销售中严禁串码销售,不允许空退蓝进。
第13条商场所经营商品不准带出场外,对于私自带出商品将处于本商品售价2倍罚款。
情节严重者开除,本部组长负责连带责任。
第14条单件,单色,单码的商品不允许借他人穿着。
如出现类似情况影响正常经营销售,借出商品方以全额付款。
第15条商品交接到其他部门:1、财务出具需要交接的商品明细。
2、三方核实与库存相符并签字,明细财务留存一份各组留存一份。
3、有差异立即查找出原因。
第16条随时检查库房商品及杂物的摆放,发现问题及时整改。
超市商品盘点规章制度「篇二」为了保障商品质量,维护企业形象,本着为厂家着想,为顾客负责的原则,特此规范货品检查程序:一、所有进场货品必须先经过商检口岸接受货品检查,方可上货,在无商检书面备案的情况下,严禁货品上柜后再补检。
二、新进场品牌初次上货;货品数量大(整箱、不易打开包装、开包后难以搬运);或厂家委托外地货运公司送货(厂家不在场)不便开包情况下,可由厂家委托人、楼层业务人员或现场管理人员到商检口岸书面备案,经商检许可后先上柜,在两小时内按抽检要求提取相应数量货品到商检口岸补检。
超市商品库存盘点制度
超市商品库存盘点制度简介超市商品库存盘点制度是指超市为管理商品库存而制定的一套规章制度。
该制度的目的是确保商品库存的准确性,以帮助超市提高运营效率和客户满意度。
盘点频率和方式1. 盘点频率:超市应定期进行商品库存盘点,一般建议每月至少盘点一次。
2. 盘点方式:超市可以选择使用人工盘点或电脑系统盘点。
人工盘点需要员工逐一清点商品,而电脑系统盘点可以通过扫描商品条形码进行自动识别。
盘点流程以下是超市商品库存盘点的基本步骤:1. 准备:安排专人负责盘点工作,并提供所需的盘点工具,例如计数器、盘点表格等。
2. 执行:根据预定的盘点频率和方式,进行商品库存的盘点工作。
可以根据商品分类或货架进行盘点,以确保全面性和准确性。
3. 记录:记录每个商品的实际数量,并与系统中的库存数量进行比对。
4. 调整:根据实际盘点结果,对库存数量进行调整,确保系统中记录的库存与实际情况相符。
5. 分析:分析盘点结果,了解可能的库存差异原因,并采取相应的改进措施。
盘点结果处理根据盘点的结果,超市可以采取以下措施:1. 如有较大的库存差异或出现明显的商品丢失情况,立即进行调查和核实。
2. 对于库存数量超过一定阈值的商品,及时补充进货以满足市场需求。
3. 定期评估盘点制度的效果,并进行调整和改进。
盘点制度的优势1. 准确性:通过定期盘点,可以及时发现和纠正库存数据的误差,提高库存准确性。
2. 安全性:库存盘点可以帮助超市及时发现商品丢失情况,并采取相应措施保障超市的安全。
3. 效率性:规范的盘点制度可以提高超市的运营效率,减少浪费和成本。
总结超市商品库存盘点制度是一项重要的管理措施,通过定期盘点和准确记录,能够帮助超市提高库存管理的准确性、安全性和效率性。
超市应该根据实际情况制定相应的盘点频率、方式和流程,并综合分析盘点结果来优化库存管理。
超市商品盘点制度
每周盘点
每周对一类或几类商品进行盘点,轮流进行, 以减轻盘点压力。
每月盘点
在月末对所有商品进行全面盘点,以核对库存 并调整采购计划。
特殊商品盘点要求
生鲜商品
由于生鲜商品保质期短、易损耗,需 要每日进行盘点,并密切关注库存变 化,及时调整采购和销售策略。
促销商品
赠品及非卖品也需纳入盘点范围,以 确保数量准确,避免流失或滥用。
02
盘点范围及周期
盘点范围确定
1 2
3
全部商品盘点
对所有在架商品进行全面盘点,包括正常销售商品、促销商 品、赠品等。
分类商品盘点
针对某一类商品进行盘点,如食品类、日用品类、生鲜类等 。
重点商品盘点
对销售量大、价值高、易损耗等重点商品进行定期盘点。
盘点周期设定
每日盘点
对部分重点商品进行每日盘点,以确保库存准 确。
通过盘点,可以确认超市的实际库存数量与账面记录是否相符,从而确保库存数据的准确性。
发现并记录差异
在盘点过程中,如发现实际库存与账面库存存在差异,应及时记录并查明原因,以便采取相应措施进行调整。
及时发现并解决问题
识别过期、损坏商品
通过盘点,可以及时发现过期、损坏 的商品,避免继续出售给顾客,保证 商品质量和顾客满意度。
制定明确的考核标准,对盘点人员的技能掌握情况进行考核,确 保盘点人员具备相应的技能水平。
团队协作与沟通
团队协作
强调盘点团队的整体协作精神,鼓励团队成员之间相互支持、密切配合,共同 完成盘点任务。
信息沟通
建立有效的信息沟通机制,确保盘点过程中发现的问题能够及时上报并妥善处 理。同时,保持与上级领导和相关部门之间的沟通协调,及时反馈盘点进展情 况。
直营店盘点财务管理制度
一、目的与意义为加强直营店财务管理工作,确保财务数据的准确性,提高资金使用效率,规范盘点流程,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有直营店,包括但不限于门店、超市、便利店等。
三、盘点流程1. 盘点准备(1)财务部制定盘点计划,明确盘点时间、范围、参与人员等。
(2)直营店负责人负责组织店内相关人员参与盘点工作。
(3)财务部对盘点人员进行培训,确保盘点人员熟悉盘点流程、方法和注意事项。
2. 盘点实施(1)直营店负责人组织盘点人员对店内货品、固定资产、现金、票据等进行全面盘点。
(2)盘点过程中,严格遵循“账实相符、账账相符”的原则,确保盘点数据的准确性。
(3)对盘点过程中发现的异常情况,及时报告直营店负责人和财务部。
3. 盘点结果处理(1)直营店负责人组织盘点人员对盘点结果进行汇总,形成盘点报告。
(2)财务部对盘点报告进行审核,确认盘点数据的准确性。
(3)对盘点过程中发现的差异,分析原因,提出改进措施。
四、财务管理制度1. 严格实行收支两条线,严禁坐支。
一旦发现给予当事人和责任人按坐支额1-2倍罚款。
情节严重的追究法律责任。
2. 销售款管理(1)每月和商超结算销售款后当天必须存入公司账户。
(2)销售款存入公司账户后,财务部应及时核对账户余额,确保资金安全。
3. 备用金的使用(1)建立备用金明细账。
备用金由各直营店店长负责。
(2)备用金支出须在公司授权范围内开支。
次月5号之前将上月份费用备用金账户银行流水快递至总公司财务部备档存放。
4. 货品管理(1)各店在货品收到后,根据入库单核对货品数量及质量,办理入库手续。
(2)每月末最后一天,库管员按要求做好库存盘点,负责人根据公司结算中心发来的对账单核对本月来货及汇款信息。
(3)月初对帐,把盘点表、销售明细账、对账单进行一一相对。
确保做到账账相符、账实相符,正确无误。
五、监督与考核1. 财务部负责对直营店盘点财务管理制度执行情况进行监督。
2. 直营店负责人对店内盘点财务管理工作负总责。
超商品盘点制度(精选18篇)
超市商品盘点制度〔精选18篇〕篇1:某超市商品盘点制度某超市商品盘点制度某超市商品盘点制度一、盘点分为两大局部:排面盘点和非排面盘点排面是指端架、堆头、展示柜、悬挂物、正常端排面非排面是指仓库、各区、课暂存区,商管课的未打单退货区,及排面上层所堆放整件商品,二、盘点的工作时间安排1、在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性。
2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点完毕后,盘点地点应贴条示意,不再撤除上货。
3、排面盘点应在当日营业完毕后进展。
三、盘点前的要求1、各区、各课在盘点前应编排盘点排面号,也就是说,在每个排面上第一排标上A-1,第二排标上A-2,编排顺序应是从上到下,依次编排。
2、店长负责制作盘点区域布置图,详细包括,划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员,根据盘点布置图,店长详细调配人员。
收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工理解自己的位置。
3、各课对排面商品要进展集中、归位处理,同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类,并进展一次性盘点。
4、商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排面要进展大标签、实物、编码的核对,以到达三项相符,对于错码或串码的商品要通知课长,并进展登记,以便在盘点时按正确编码登数。
四、盘点的要求1、盘点前的准备工作盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的`盘点区域,认识自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名,以证实领走。
交回时课长在交回栏签名,以证实交回。
2、盘点应遵循的原那么:盘点开场以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开场盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许挪动任何商品的位置,以便复盘。
盘点制度
商品盘点管理规定商品盘点是确定某个时点,对超市库存商品进行清点,反映实存与帐存差异,分析原因,落实盈亏,发现经营管理差距,加强经营管理的必要手段和措施,也是衡量门店经营管理水平的标准之一。
为加强门店商品盘点工作,特制订本管理规定。
一、盘点要求:1、门店按总部盘点通知组织商品盘点。
2、门店的全体员工参加盘点,服从统一调配。
3、盘点人员必须以高度的责任心,认真仔细,严格规范地按程序操作。
4、盘点结果必须真实,不得弄虚作假,隐瞒事实。
5、门店不得以盘点为由而出现缺货。
6、门店确定一名经理为盘点负责人。
7、注意盘点常出现的差错:(1)员工抄错内码;(2)错盘、漏盘;(3)收银员录入错误;(4)串码;(5)赠品未报溢(6)大小包装搞错;(7)收货错误;(8)单据遗失。
(9)入帐错误二、盘点人员分工安排1、门店主任将参加盘点的非理货组人员统一分配到理货组并确定各组的监盘人员,理货主管排出盘点人员名单。
2、收银主管排出盘点录入人员名单。
三、盘点流程(一)、盘点前3盘点前7天召开盘点动员大会,进行盘点培训,特别是新进员工与促销员。
4理货员应提前做好商品整理、一货一签的对应工作。
5盘点前五天须将退货商品处理完毕,退回配送中心及供应商。
6盘点前四天安排落实盘点人员,明确盘点区域(严格分清联营与经销商品)。
初盘人员必须为责任区理货员,复盘人员为其他员工或促销员工。
人员区域划分必须明确(仓库、精品柜、堆垛、货架、端架、墙面都落实专人)。
7盘点前三天将已编号的盘点表发至各理货课长,做好登记、签收,课长发至各员工时同样要做好盘点单的登记、签收工作。
盘点表各组应做到分区域抄写(分仓库、货架、堆垛、端架、查询)。
盘点表各责任人按“S”路径进行抄写,盘点表上依次写清内码、品名、规格、计量单位,字迹工整、清楚并与货架实货进行核对(抄写盘点应为责任区理货员)。
8盘点前二天必须将仓库(包括冷冻、冷藏库)按类别整理完毕(箱子上贴好商品内码、品名、规格)。
超市盘点制度
盘点管理制度一、盘点:盘点就是点商品的数量,把所点的商品数量和电脑里此商品数量进行对比的过程。
二、盘点的目的和重要性1、通过发现盘盈、盘亏情况,了解各商品部在一段时间内的经营情况,并及时采取防范措施;2、了解存货水平、资金的积压、商品周转情况,对损耗较大的部门加强管理和控制;3、了解目前商品的缺货情况,发现并清除滞销商品和临近保质期商品.三、盘点的对象:无论是否签订合同只要结算方式为经销(预付货款/货到付款)、经销延期(账期XX天)、代销(实销实结)、自采无税的商品都需要盘点.四、盘点要求:1、真实:要求盘点所有点数、盘点表必须是真实的,不允许弄虚作假,掩盖漏洞和失误;2、准确:盘点的过程要求是准确无误,无论是盘点表的录入、盘点的数量、损溢的查找,都必须准确;3、完整:所有盘点的流程,包括区域的规划、盘点表、盘点时点数等,都必须完整,不要遗漏区域、遗漏商品;4、团队精神:盘点是需要全员都参加的工作。
为提高盘点的准确率,加快盘点的时间,每个部每个人必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个盘点工作按计划进行。
五、盘点职责:1、店长:对全店盘点结果负责,监督盘点实施;2、财务主任:负责盘点的全面工作,盘点日期制定、盘点培训、盘点损益等工作;3、各部门经理:盘点的执行者,部门的责任人;4、人事主管:根据财务的需要,进行人员的调配。
六、盘点工作操作细则:1、盘点时间安排:白天盘库房、闭店后盘前台;盘点时间9:00-盘库房 21:30—盘卖场(当天休班的员工盘库房,闭店后全体员工盘卖场)➢盘点当天,物流停止接货和返货(日配除外)。
➢盘点当天,封存所有人员系统权限,不可查库存。
➢盘点当天,提货的话,要另写盘点表表明负数。
2、盘点流程:库房、卖场整理商品、清理帐目→分配盘点人员→抄写、核对盘点表→实施盘点→核对结果(若有重大差异,重盘,并追究责任与改进对策)→出盘点结果3、员工培训:财务主任整体员工培训,部门经理再次培训,确保人人会盘点。
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一、盘点:盘点就是点商品的数量,把所点的商品数量和电脑里此商品数量进行对比的过程。
二、盘点的目的和重要性
1、通过发现盘盈、盘亏情况,了解各商品部在一段时间内的经营情况,并及时采取防范措施;
2、了解存货水平、资金的积压、商品周转情况,对损耗较大的部门加强管理和控制;
3、了解目前商品的缺货情况,发现并清除滞销商品和临近保质期商品。
三、盘点的对象:无论是否签订合同只要结算方式为经销(预付货款/货到付款)、经销延期(账期XX天)、代销(实销实结)、自采无税的商品都需要盘点。
四、盘点要求:
1、真实:要求盘点所有点数、盘点表必须是真实的,不允许弄虚作假,掩盖漏洞和失误;
2、准确:盘点的过程要求是准确无误,无论是盘点表的录入、盘点的数量、损溢的查找,都必须准确;
3、完整:所有盘点的流程,包括区域的规划、盘点表、盘点时点数等,都必须完整,不要遗漏区域、遗漏商品;
4、团队精神:盘点是需要全员都参加的工作。
为提高盘点的准确率,加快盘点的时间,每个部每个人必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个盘点工作按计划进行。
五、盘点职责:
1、店长:对全店盘点结果负责,监督盘点实施;
2、财务主任:负责盘点的全面工作,盘点日期制定、盘点培训、盘点损益等工作;
3、各部门经理:盘点的执行者,部门的责任人;
4、人事主管:根据财务的需要,进行人员的调配。
六、盘点工作操作细则:
1、盘点时间安排:白天盘库房、闭店后盘前台;盘点时间9:00-盘库房 21:30-盘卖场(当天休班的员工盘库房,闭店后全体员工盘卖场)
盘点当天,物流停止接货和返货(日配除外)。
盘点当天,封存所有人员系统权限,不可查库存。
盘点当天,提货的话,要另写盘点表表明负数。
2、盘点流程:库房、卖场整理商品、清理帐目→分配盘点人员→抄写、核对盘点表→实施盘点→核对结果(若有重大差异,重盘,并追究责任与改进对策)→出盘点结果
3、员工培训:财务主任整体员工培训,部门经理再次培训,确保人人会盘点。
4、商品整理;
a、在柜组不忙的时候,可以把同种商品进行归类整理,避免盘点时来回查找商品而造成错误;
b、把小箱子放到大箱子的前面;
c、在对地堆、端头进行商品整理时,要注意其间陈列的商品中是否每一箱都是满的,要把空的箱子拿掉,不足的箱子里要放满商品,以免把空箱子和没放满商品的箱子都按实计算,出现盘点时的差错;
d、对货架商品进行整理时注意每一种商品中是否混杂了其他的商品,以及后面的商品是否被前面的商品遮挡住了,而没有被盘点;
e、对卖场的一些地堆和柜台进行检查,以免里面装有商品,盘点时造成漏盘;
f、对盘点前不能及时和厂家更换的破损商品要集中存放,以免造成漏盘;
g、库房整理时要注意一些卖场返库商品,一种是把内装商品数量不足的箱子当作整箱计算,另一种是把一些不是用原包装箱装的商品,当作箱子上写的名称来盘点商品,所以要在箱子上写明箱内商品确切的名称和数量(或封箱单);
h、食品类商品要注明临近三个月保质期的商品。
5、书写盘点表:部经理指导员工书写盘点表,讲述盘点表注意事项:
a、项目齐全:部组、年月日、商品信息、盘点表抄写人姓名;
b、原则上一张盘点表不得存在两个柜组;
c、保证以货架为单位抄写,从上至下,从左至右;
d、盘点表一式二联;
e、盘点表预留出4--5行空白,用做填补在盘点过程中出现遗漏的商品。
6、盘点流程:
a、盘点时要严格遵循从上至下、从左至右,顺时针标准,要依据商品摆放顺序,按实物一一进行盘点;
b、盘点时要认真核对商品条码和盘点表上的条码一致后再进行盘点;
c、重复陈列的商品在书写盘点表和盘点时必须按层板的顺序进行书写和盘点,不要累加;
d、盘点时不允许抄帐、漏盘、重盘,未做入库手续的商品及出库未做冲销手续的欠条等必须在盘点表表上单独列出、标明;
e、盘点表中数量一栏中禁止复写、提前写;
f、数量一栏盘点时才可以填写,且按实物数量填写,坚决不允许复写;(如果初盘数量6个,复盘数量发现少盘1个,两人再次盘点后确认是7个,那么在数量栏可写6+1=7,盘点人两人签字即可,无需划掉)
g、数量一栏中只允许出现加减法,且要有最终得数,不允许出现乘除法;
h、原箱封好的,可以直接盘点,否则必须拆箱逐一打开盘点,用其他包装箱的要在包装外上标明商品及个数;
j、备注中填写商品残损数量/未入库/未做返厂手续的说明;
k、盘点时应注意安全:人身安全、商品安全;商品轻拿轻放,如产生损坏由当事人(售价)进行赔偿。
7、盘点当日准备;:
a、盘点当日由部经理核对盘点表是否正确,人员安排是否到位;
b、安排员工对卖场的商品进行整理;
c、盘点开始后在卖场指定的位置设置孤儿商品存放处或由收孤儿员工把商品送回本柜组。
8、盘点流程:
a、盘点时,本部员工两人一组,对所在区域进行盘点,其中一人拿盘点表进行书写,另外一人整理商品,两人同时对商品进行清点,并在盘点表上进行记录;
b、按商品摆放的顺序逐一进行盘点,不允许跳跃式盘点;
c、将盘点完的商品按盘点的顺序进行摆放,顺序不能放乱;
d、本部盘点结束后,开始核对数量,发现错误后重新盘点,直至无误后,由商场统一安排人员进行监点。
e、员工盘点完毕,清扫好卫生,将排面陈列到位后经检查合格,方可离开。
f:库房监点人员为其他部门人员,监点人员抽查盘点表的30%。
9、盘点表封皮
部门名称:部经理签字:店长签字:共页
七、整理盘点结果:
1、录入根据盘点表录入微机后,将盘盈盘亏商品明细打印出一式两联,由盘点员对查找损溢责任人进行明示,第一联下发给商品部,第二联业务财务处存档;
2、各部门收到盘盈盘亏商品明细表后,立即查找原因,如果是录入中心录入错误,应立即到录入中心更改;
3、盘点发现错误不允许任何人在前台私自调销售,须经财务主任同意后方可调整;
4、收到盘盈盘亏商品明细表后,各组在7日内找出差错并进行调帐结束;
5、差错找完后,开始调帐。
同等售价串码互调;盘盈部分作升溢处理;盘亏部分联销的需按售价赔款,经销的按丢失率作报损处理,厂家补损后,超出报损率的商品实物负责员工按售价赔偿。
超过一定数额按丢货差款进行处理;
6、各部门完成盘点表核对、调帐工作后,将盘点结果财务处,本次盘点工作结束;
八、盘点处罚制度
1、在盘点过程中对出现错盘、漏盘、写错编码、迟到、早退等现象进行处罚,根据情况,对相关责任人处罚20元,情节严重者加倍处理;
2、票据录入中心失误率暂定为8‰,对责任人处罚20元,情节严重加倍处理。
九、查找损溢的具体要求及签字流程
1、禁止任何人用弄虚作假来掩盖漏洞;
2、查找损溢要由实物负责人或对该商品熟悉的员工进行查找;
3、要在损溢表中真实的反映查找结果,写明出现损溢的原因,并由查找人签字确认;
4、部经理亲自对本部门单品损溢数量较大的商品进行核实,并在查找处签字。