物质的变化和性质说课

《物质的变化和性质》说课尊敬的评委老师亲爱的同学们：您们好！今天我说课的内容是《物质的变化和性质》，接下来我将从教材分析，学情分析，教学目标，教法和学法以及教学过程五个方面来完成今天的说课一、教材分析(一)教材的结构体系《物质的变化和性质》是人教版义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册第一单元走进化学世界第一课时的内容(二)教材的地位和性质本课上接绪言《化学使世界变得更加绚丽多彩》，使学生明白了化学是学习什么的学科，下接课题2《化学是一门以实验为基础的学科》，是开始培养学生学习兴趣和认真实验尊重实验的形式最佳切入点。

是很好承上启下课，该节内容在此不仅是为了下一课也是为全书各章节中物质两种变化形式、物质两类性质做提纲契领的知识铺垫起着重要作用，是完成基础教育阶段化学启蒙教育的重要素材，也是深入认识和理解化学反应·原理·变化等入门性知识。

这些知识不但为学生提供了丰富的感性知识，而且与社会生活紧密联系，对于刚刚接触化学学习的学生来说是非常必要的，在他们的心中树立：生活折射化学，化学服务生活的理念。

为了学生的一切，为了一切的学生是新课标的要求之一，根据上述要求和对教材的分析，结合学生已有的知识确定了本课的重点与难点(三)教材的重点和难点1、重点：对物理变化、化学变化概念的理解以及两者的本质区别2、难点：对实验现象以及生活中的常见现象的正确描述，对物质种类是否变化的判断。

二、学情分析就学情而言，化学这门课对于大多数九年级学生而言是一门全新的学科。

通过生活，学生已经接触大量的物理变化和化学变化的实例，只不过他们对此没有注意思考过，由于学生基础不够，教学开始不宜要求过高。

另外，初三学生具有强烈的求知欲望，我会紧紧抓住这一点，让学生在我的引导之下进行探究。

如何将生活中这些零散的知识将其上升为理性认识，这是本节课需要突破的。

(一)学生的心理特点：学生刚开始化学学习，情绪和心理都处于比较兴奋、好奇状态，具有强烈的求知欲望，。

(二)学生已有的经验知识储备：通过生活，学生已经接触大量的物理变化和化学变化的实例。

根据教材的编排意图以及学生的特点，我拟定如下教学目标三、教学目标(一)知识与技能：1、理解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2、掌握物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

(二)过程与方法：1、通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理相关信息。

2、用化学知识揭示日常生活中的一些变化现象。

(三)情感与价值观：1、以化学实验为载体，向学生展示化学实验的仪器美，化学实验的现象美，激发兴趣，培养学生的自觉性和主动性。

2、体会化学就在我们身边，与我们的生活息息相关，初步树立对待化学实验严谨实事求是的科学态度。

四、教法与学法(一)教法选择德国大教育家第斯多惠说：“科学知识是不应该传授给学生的，而应该引导学生去发现它们，独立地掌握它们。

化学是一门以实验为基础，培养和发展人的思维的重要学科，因此，在教学过程中，教师不仅要使学生“知其然”，而且要使学生知其“所以然”。

鉴于九年学生级学生的年龄特点以及心理特征，为充分调动学生学习的积极性与主动性，我进行了这样的教法设计，先通过小魔术引入，激起学生兴趣，然后让学生带着兴趣去探讨，当学生探讨的兴趣浓时，让学生继续自主探讨下一个实验，再引导学生分组讨论每组实验的现象，最后每组学派一名学生交流，说出每组归纳的内容。

教师要评出最佳发言人，及时鼓励表扬每一位发言人的优点，这为今后学生的勇于发言作出铺垫，也为构建互动型课堂打下基础。

然后在实验的基础上组织好讨论，对比归纳小结。

这是本节实验探究活动能否成功的重要保证。

(二)学法指导新课程改革主要依科学探究为突破口，倡导以科学探究为主的多样化的学习方式。

通过创造情景导入法，教师的演示实验，启发提问，学生分组讨论交流，给学生创造思维的良好环境，引导学生学会观察实验观象的方法，学会描述表达归纳现象的能力，，让学生自己归纳得出物质变化的特点，并让学生自己通过对某些实验的结论进行比较总结规律。

最后通过学生的思考分析、归纳、教师画龙点睛的点拨小结，最后达到教学的目标。

五、教学过程新课标提出：现代化学教学设计突出以学生为中心，重视对学生学习心理的分析和研究，依据学生学习化学的规律设计教学活动，从而最大限度地提高学生学习化学的效率，促进学生科学素养的全面发展。

根据上述理念我是这样设计教学过程的：1、创设情境、自然引入新课引入的好坏在某种程度上关系到课堂教学的成败。

本节课选取趣味小魔术作为切入点，构造问题悬念，激发学生兴趣，其目的把问题作为教学的出发点。

以问题为中心，创设问题情境，激发学生学习兴趣和求知欲。

为学生发现新问题创造一个最佳的心理和认识环境。

让学生有目标的进入教学内容。

我设计的小实验是：演示“火柴梗的折断”与“火柴梗的燃烧”等小实验。

请同学们思考，这些变化有何不同？这样就达到了上述效果，同时又为下一步探究活动打下了基础。

在学生纷纷议论、兴趣高昂时，我布置了探究实验一，既满足了学生的求知欲和探索精神，又为进入第二环节做了自然而然的铺垫。

2、下面进入实验探究，引导发现在进行实验探究之前呢，我有一个问题，你们会观察实验吗？我们该怎样观察实验现象呢？在实验进行中我将引导学生按照变化前的物质，变化时的现象，变化后物质，以及有没有新的物质生成这四个方面进行观察并及记录形成表格。

（1）实验探究一：由于学生九年级学生已经掌握一部分物理知识，所以我将首先演示有关物理变化的实验即实验探究一[实验] 实验1水的沸腾实验2胆矾的研碎由于实验相对简单，所以由学生单独操作，培养他们的动手操作能力和实验观察能力，同时学会研钵的使用方法。

[提问] 完成实验后引导学生回忆实验现象，对比分析表格提出问题“实验1、2有什么共同特征？”通过对比不难发现，以上两个实验都没有生成新的物质，只是反应物的状态和形状发生了改变。

进而引出物理变化这一重要概念，培养学生对知识的分析总结概括能力。

然后引导学生深入实际，举出生活中常见的物理变化。

并将变化归于三类，1形状改变如矿石粉碎2状态改变，如三态变化3能量转变如灯泡发光。

通过联系生活实际可以使知识更加简单容易理解。

掌握物理变化这一个概念。

那么什么是化学变化呢？接下来进行实验探究二，这是书上的第一批实验，对于才接触化学的学生来说，实验具有危险性，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会，因此，我将示范给他们看以下两个实验实验探究二[演示]实验3胆矾与氢氧化钠溶液的反应。

实验4石灰石与盐酸溶液发生的反应。

认真仔细观察实验后，引导学生分组讨论每组实验的现象，最后每组学派一名学生交流，说出每组归纳的内容。

同时评出最佳发言人，及时鼓励表扬每一位发言人的优点，这为今后学生的勇于发言作出铺垫，也为构建互动型课堂打下基础。

之后我将实验现象进行总结，引导学生发现两个实验的共同点，进而引出化学变化这一重要概念，然后请学生们举出生活中常见的化学现象，加深理解。

物理变化化学变化的区别学习过以上内容之后，两种变化基本掌握了，那么它们两者之间有什么区别和联系呢？对于物理变化来说物质本身并没有发生改变如冰块融化，矿石粉碎等，只是物质的状态，形状，大小发生了变化，而对于后者，我将引导学生回顾实验现象，在实验三中有蓝色沉淀生成，实验四中有气体放出，结合之前所提出生活实例，从而得出以下结论，上述实验现象表现为颜色变化，产生气泡，吸热热放热发光等，那么以上现象足以判断变化类型吗？下面我们来看一道题，这些选项贴近生活，学生较易理解和掌握，通过讲解，会发现单晶升华，汽车爆胎，灯泡发光等都发生了物理变化，所以要区别两种变化要看是否有新物质生成，而吸热，放热，发光等只能作为参考条件，培养学生考虑问题的全面性，以及严谨求实的科学态度。

学会两种变化的区别之后，我将引导学生思考这样一个问题，同学们我们已经学习了两种变化，那么蜡烛的燃烧属于什么变化呢，然后让学生进行讨论，可能会有两种答案，属于物理变化，因为蜡烛受热变成了烛液，状态变化，也有人会说属于化学变化，因为蜡烛燃烧发光发热，那么那种说法正确呢，这时我会以讲解法告诉学生，既有物理变化又有化学变化。

具体生成什么新的物质，在以后的学习中我们会进一步了解。

通过分析和比较，进而得出这样的结论，即;通常发生化学变化时伴随着物理变化，而发生物理变化时则不一定会有化学变化。

物质的性质同学们，我们知道什么是化学吗？化学是研究物质的组成，结构，性质以及变化规律的自然科学，下面我们就来学习物质的两种性质，物理性质和化学性质。

我继续抛出问题：生活中，我们用木柴生火取暖，而不用铁块取暖；铁会生锈，为什么木头不会？利用这种提问方式不断的引导学生推出是因为物质的性质决定的。

从而引出物理性质和化学性质这一概念。

物质在化学变化中表现出的来的性质叫做化学性质，如刚才的实验3，4.胆矾与氢氧化钠溶液的反应产生蓝色絮状沉淀，石灰石与盐酸溶液发生的反应有气泡生成。

这些物质变现出来的都是化学性质。

在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。

例如：（1）木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质。

（2）铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质。

使学生深入理解化学变化与化学性质之间的联系。

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

我会与学生一起举出生活中常见的例子通过分析和比较会发现物理性质常包括：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等进而明白物理性质所包含的内容。

3.联系实际，学以致用随着教学的不断深入，学生对物质的变化和性质的感知已经丰富起来了，为了加深学生的理解和运用，我将会以ppt的形式向大家展示一些日常生活中的图片，并请学生判断变化类型。

4综合练习，巩固新知练习巩固是课堂教学中不可缺少的环节，它是学生巩固新知，形成技能，发展智力的重要阶段。

也是学生注意力容易分散、精神易疲劳的阶段，因此教师要抓住学生的心理特征进行练习，激发学生的学习兴趣，确保学习任务的圆满完成，为了让更多的学生参与进来，通过课堂练习发现不足，并加深对所学知识的理解，我特地选择一些典型的实例作为训练题，并进行小组竞答，看看哪组回答的又快又准。

5归纳小结，总体把握在本堂课的末尾让一些同学来谈一谈学习了本节课后的收获，通过交流，使学生进一步明确生活与化学的密切联系。

并能将所学知识用于生产和生活中并以此来解决实际问题，激发学生热爱科学热爱生命的激情。

最后我将总结本节课所学的重点和难点，在总结的过程中突出重点，强调难点。