小卖部规章制度
小卖部规章制度清单
小卖部规章制度清单第一章总则第一条小卖部是学校为方便师生购买日常用品和零食而设立的服务性场所，旨在为师生提供便利。
第二条小卖部的经营时间为每天早上7:00至晚上9:00，具体时间以学校公告为准。
第三条师生可在小卖部购买商品，但不得恶意浪费或破坏商品。
第二章商品管理第四条小卖部商品根据种类分门别类陈列，便于师生选择购买。
第五条商品价格应明码标价，不得随意涨价或虚高宰客，如有特殊促销活动需提前告知师生。
第六条商品质量必须符合国家卫生标准，不得出售过期或变质商品。
第七条师生在购买商品时应保持良好的秩序，不得挤压或推搡。
第三章收银管理第八条小卖部应配备足够的收银员，确保师生结账时不用长时间等待。
第九条收银员在结账时务必认真核对商品清单和实际商品数量，避免漏收或多收费用。
第十条师生购买商品时需出示校园卡或身份证件，以便核对身份。
第四章环境卫生第十一条小卖部应保持干净整洁，定期清洁防止蚊蝇滋生，确保师生健康。
第十二条师生在购买商品后，应将垃圾放入指定垃圾桶，保持环境卫生。
第五章安全管理第十三条小卖部应安装监控设备，确保商品安全和师生人身安全。
第十四条小卖部内严禁吸烟，禁止师生在店内使用明火。
第十五条小卖部内如发生意外情况，应及时报警并进行处理，确保师生安全。
第六章服务管理第十六条小卖部工作人员应礼貌待人，热情周到为师生提供服务。
第十七条小卖部应设立投诉渠道，及时处理师生的投诉和建议。
第七章备品备料管理第十八条小卖部应根据师生需求合理备货，确保商品充足。
第十九条小卖部备品备料应按时更新，避免商品积压或过期。
第八章大型活动管理第二十条小卖部在学校大型活动中应提前调配人力和物资，确保服务质量。
第二十一条小卖部在大型活动中应严格遵守规章制度，确保师生安全。
第九章处罚规定第二十二条对于违反小卖部规章制度的师生，小卖部有权采取相应的处罚措施，包括口头警告、书面处罚等。
第二十三条对于严重违反规定的师生，小卖部有权采取停止服务、限制购买等措施。
中学小卖部管理规章制度
中学小卖部管理规章制度第一章：总则第一条：为了规范中学小卖部的管理，提高小卖部的服务质量，保证师生安全，特制定本管理规章制度。
第二条：中学小卖部是为师生提供食品、日用品和文具等商品的服务单位，其经营活动必须遵守相关法律法规和校内规定。
第三条：中学小卖部由学校指定负责人进行管理，负责人必须负责小卖部的日常经营和管理工作。
第四条：师生购买商品必须遵守秩序，不得乱扔垃圾、大声喧哗或者违反公序良俗。
第五条：小卖部的商品价格必须公开透明，不得存在价格欺诈等行为。
第六条：小卖部必须保证商品质量，严禁销售过期食品或者假冒伪劣商品。
第七条：小卖部的工作人员必须热情礼貌，积极服务，不得存在态度恶劣或者服务不周到的情况。
第八条：小卖部必须做好食品安全和卫生工作，保证食品安全，并做好防疫工作。
第九条：小卖部必须严格遵守学校的管理要求，密切配合学校的教育工作。
第十条：小卖部的所有活动必须在学校的监督下进行，不得擅自进行商业活动。
第二章：小卖部的经营管理第十一条：小卖部的经营时间必须符合学校的作息时间，不得擅自关闭或者延长经营时间。
第十二条：小卖部在售商品必须符合学生需求，为了保证师生的健康，不得销售油炸食品、饮料等垃圾食品。
第十三条：小卖部必须严格遵守食品安全和卫生法规，保证食品质量，不得向师生销售过期食品或者假冒伪劣商品。
第十四条：小卖部必须合理定价，不得存在价格欺诈等行为，必须公开商品价格，保证师生购买的合理性。
第十五条：小卖部的工作人员必须经过培训合格，熟悉商品种类和价格，能够热情服务师生。
第十六条：小卖部的工作人员必须穿着整洁，不得擅自吃喝或者在小卖部内聊天玩耍。
第十七条：小卖部必须做好防疫工作，保持小卖部内外环境整洁，消毒处理，保证师生健康。
第三章：师生的权利和义务第十八条：师生有权购买小卖部的商品，享受小卖部提供的服务。
第十九条：师生有权监督小卖部的经营管理，如发现问题可以向学校投诉。
第二十条：师生必须遵守小卖部的秩序，不得在小卖部内乱扔垃圾、大声喧哗或者违反公序良俗。
学校小卖部管理制度文库
一、前言学校小卖部作为学生日常生活的补给站，其管理制度的制定与执行直接关系到学生的身心健康和校园环境的和谐。
为了规范小卖部管理，提高服务质量，确保食品安全，特制定本制度文库。
二、管理制度1. 营业时间（1）小卖部营业时间应与学校作息时间相协调，确保不影响学生正常学习和生活。
（2）小卖部可根据实际情况，在保证不影响学生休息的前提下，适当调整营业时间。
2. 商品管理（1）小卖部商品应齐全，质量合格，价格合理。
（2）严禁销售假冒伪劣、过期变质、不符合卫生标准的商品。
（3）定期检查商品库存，及时补充、更新商品。
3. 人员管理（1）小卖部工作人员应具备良好的道德品质和敬业精神，严格遵守国家法律法规和学校规章制度。
（2）工作人员应具备一定的商品知识，能够为学生提供优质服务。
（3）工作人员应定期参加业务培训，提高业务水平。
4. 卫生管理（1）小卖部应保持环境卫生，定期打扫，确保室内外整洁。
（2）工作人员应养成良好的卫生习惯，确保食品卫生。
（3）严格执行食品储存、运输、销售等环节的卫生要求。
5. 收费管理（1）小卖部收费应严格执行国家物价政策，不得擅自提高收费标准。
（2）收费时应使用正规发票，确保收费透明。
（3）设立意见箱，接受学生、家长和社会监督。
6. 安全管理（1）小卖部应配备必要的安全设施，如灭火器、应急照明等。
（2）工作人员应掌握消防安全知识，定期进行消防演练。
（3）确保小卖部用电、用气安全，防止火灾事故发生。
三、奖惩措施1. 对遵守本制度，工作表现优秀的小卖部工作人员给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度，给学校和学生造成不良影响的小卖部工作人员，视情节轻重给予批评教育、罚款、停职等处罚。
四、附则1. 本制度文库由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本制度文库自发布之日起实施。
通过以上管理制度文库的制定与执行，我们将努力营造一个安全、卫生、舒适的购物环境，为学生提供优质服务，为学校建设贡献力量。
学校小卖部安全管理制度
一、总则为加强学校小卖部的安全管理，保障师生身心健康，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校所有小卖部，包括校内食堂、超市、书店等。
三、管理职责1. 学校后勤管理部门负责对小卖部的安全管理工作进行监督、检查和指导。
2. 小卖部负责人负责小卖部的日常安全管理，确保各项安全措施落实到位。
3. 小卖部工作人员负责各自岗位的安全操作，遵守安全规章制度。
四、安全管理内容1. 食品安全（1）小卖部所售食品必须符合国家食品安全标准，不得销售过期、变质、伪劣食品。
（2）食品储存、陈列、销售等环节应保持清洁卫生，防止交叉污染。
（3）食品标签应清晰、完整，明示生产日期、保质期、生产者名称等信息。
2. 用品安全（1）小卖部所售用品必须符合国家相关产品质量标准，不得销售假冒伪劣产品。
（2）用品包装应完好无损，标识清晰。
3. 人员安全（1）小卖部工作人员应持证上岗，具备相应的业务技能和职业道德。
（2）工作人员应定期参加安全教育培训，提高安全意识和应急处置能力。
4. 火灾安全（1）小卖部应配备必要的消防设施，并定期检查、维护。
（2）工作人员应熟悉消防设施的使用方法，掌握灭火器、灭火毯等消防器材的使用技巧。
5. 财务安全（1）小卖部应建立健全财务管理制度，确保资金安全。
（2）工作人员应严格遵守财务纪律，不得挪用、侵占公款。
五、安全检查与处理1. 学校后勤管理部门应定期对小卖部进行安全检查，发现问题及时整改。
2. 小卖部负责人应定期自查，发现问题立即上报，并采取措施整改。
3. 对于违反安全管理制度的行为，学校将依法依规进行处理，包括但不限于警告、罚款、停业整顿、吊销营业执照等。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校后勤管理部门负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，由学校后勤管理部门根据实际情况予以补充。
学校小卖部的规章制度
学校小卖部的规章制度第一章总则第一条为规范学校小卖部的管理和服务，维护学校正常教学秩序，提倡文明健康的消费观念，特制订本规章制度。
第二条学校小卖部是学校的重要配套设施，是为师生提供便利的日常用品和零食的场所，应该遵守相关规定，保证服务质量。
第三条学校小卖部必须坚持服务师生为宗旨，严格遵守国家法律法规，加强管理，提升服务水平。
第四条学校小卖部的管理者必须具备相关的健康知识和管理能力，严格遵守本规章制度的各项规定。
第五条学校小卖部的经营者必须遵守诚实守信、公平合理的原则，维护学校声誉，不得有不当经营行为。
第二章经营规定第六条学校小卖部的经营者应当按照学校的要求，向学校相关部门进行注册备案，遵守相关规定规范经营。
第七条学校小卖部必须保证商品的品质，不得销售过期、假冒伪劣的商品，保障师生的身体健康。
第八条学校小卖部应当建立健全购进和销售的台账，定期进行盘点，确保商品的数量质量一致。
第九条学校小卖部的价格应当公开透明，不得恶意哄抬物价，涉嫌价格欺诈的，将取消经营资格。
第十条学校小卖部应当积极配合学校相关部门的监督检查，接受抽查和考核，保证学校小卖部的正常运营。
第三章服务规定第十一条学校小卖部必须保持店面整洁，商品摆放有序，保持环境卫生，提供优质的服务。
第十二条学校小卖部的服务员必须着装整洁，礼貌待人，热情周到，提供专业的咨询服务，不得言语冲突。
第十三条学校小卖部的服务员应当遵守工作时间，不得擅自离岗，不得玩手机、聊天等影响工作效率的行为。
第十四条学校小卖部应当及时处理师生的投诉和意见建议，保证服务质量，提升服务水平。
第十五条学校小卖部应当定期组织培训，提升服务员的专业技能和服务意识，更好地为师生服务。
第四章管理规定第十六条学校小卖部应当建立健全的管理制度，明确责任分工，严格执行各项规章制度。
第十七条学校小卖部的管理者应当定时检查店面设施设备，保证其正常运转，及时维修更换损坏设备。
第十八条学校小卖部应当建立员工档案，定期进行考核评估，奖惩分明，保持员工的积极性和稳定性。
学校安全小卖部管理制度
第一章总则第一条为加强学校小卖部的管理，保障学生身心健康，营造安全、卫生、有序的校园环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校所有小卖部，包括校内自营小卖部和校外租赁小卖部。
第三条小卖部管理应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 卫生整洁，保障健康；3. 规范经营，服务学生；4. 家校合作，共同育人。
第二章责任与义务第四条学校应加强对小卖部的监督管理，明确小卖部经营者的责任与义务。
第五条小卖部经营者应承担以下责任与义务：1. 严格遵守国家法律法规和学校规章制度；2. 保障商品质量，确保食品安全；3. 保持小卖部环境卫生，定期消毒；4. 做好消防安全工作，确保消防安全通道畅通；5. 配合学校开展宣传教育活动，提高学生安全意识；6. 积极参与学校组织的各项活动，为学生提供优质服务。
第三章商品管理第六条小卖部商品应合法合规，不得销售假冒伪劣、过期变质、有毒有害等不合格商品。
第七条小卖部经营者应建立健全商品进货渠道，确保商品来源正规，质量可靠。
第八条小卖部商品价格应合理，明码标价，不得哄抬物价。
第九条小卖部应定期对商品进行检查，发现问题及时处理，确保商品质量。
第四章卫生管理第十条小卖部应保持店内整洁，定期进行清洁消毒，确保环境卫生。
第十一条小卖部工作人员应保持个人卫生，勤洗手，定期更换工作服。
第十二条小卖部应设置垃圾筒，分类投放垃圾，保持店内整洁。
第五章消防安全第十三条小卖部应设置消防设施，定期检查，确保消防设施完好有效。
第十四条小卖部工作人员应熟悉消防知识，掌握灭火器材的使用方法。
第十五条小卖部应制定消防安全应急预案，定期组织消防演练。
第六章教育与宣传第十六条小卖部应配合学校开展安全教育活动，提高学生安全意识。
第十七条小卖部应通过宣传栏、海报等形式，向学生宣传食品安全、消防安全等知识。
第十八条小卖部应积极参与学校组织的各项安全宣传活动，为学生提供安全知识咨询。
第七章监督与考核第十九条学校设立小卖部监督管理小组，负责对小卖部进行日常监督。
小摊贩规章制度内容
小摊贩规章制度内容第一章总则第一条为规范小摊贩经营行为，维护市容市貌，保障消费者权益，根据相关法律法规，制定本规章。
第二条小摊贩指在固定场所或流动场所从事商业活动，其中包括街头小贩、无店铺摊贩等。
第三条小摊贩经营应当依法取得相关经营许可，并遵守国家相关法律法规。
第四条政府部门应当建立健全小摊贩管理制度，加强对小摊贩的监督和管理。
第五条小摊贩应当自觉遵守本规章制度，维护市容市貌，保障消费者权益，争取公平竞争。
第六条对违反规章制度的小摊贩，将按照相关法律法规进行处罚。
第七条对于遵守规章制度的小摊贩，政府将予以扶持和奖励。
第二章经营规定第一条小摊贩应当选择合适的经营场所，并遵守相关管理规定。
第二条小摊贩经营物品应当符合国家质量标准，禁止销售假冒伪劣商品。
第三条小摊贩应当依法缴纳税费，不得逃避税款。
第四条小摊贩应当自觉维护市容市貌，不得乱扔垃圾，不得占用道路等公共场所。
第五条小摊贩应当遵守消费者权益保护法，不得欺诈消费者，不得虚假宣传。
第六条小摊贩应当自觉遵守市容市貌管理规定，不得在过道、消防通道等位置堆放货物。
第三章安全管理第一条小摊贩应当保证经营场所安全，不得存在火灾隐患。
第二条小摊贩应当遵守食品安全法规，保障食品卫生安全。
第三条小摊贩应当合理安排货物摆放，确保货物不会掉落伤人。
第四条小摊贩应当自觉维护公共秩序，不得大声喧哗，不得扰乱社会治安。
第四章环境保护第一条小摊贩应当节约资源，保护环境，不得乱倒废液、乱丢垃圾。
第二条小摊贩应当遵守环保法规，不得使用对环境有害的物质。
第三条小摊贩应当积极参与环境保护活动，共同创建绿色、环保的社区。
第五章管理措施第一条政府部门应当建立小摊贩登记管理制度，及时掌握经营情况。
第二条政府部门应当加强对小摊贩的宣传教育工作，提高小摊贩的法律意识和责任感。
第三条政府部门应当建立健全监督机制，加强对小摊贩的日常监督和检查。
第四条对于无证经营、违法违规的小摊贩，政府部门应当及时处罚，督促其整改。
学校园小卖部安全管理制度(5篇)
学校园小卖部安全管理制度1、小卖部必须持工商营业执照、《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，发现患传染病人员应立即换岗。
2、经营的食品必须索证。
3、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。
4、不得经营过期变质及三无食品(无厂名厂址，无生产日期，无保质期限的食品)。
5、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
6、定型包装食品不得拆散销售。
7、认真做好防盗、防火、防毒、用电安全，不准私拉乱接电源。
禁止将小卖部、烧饭处、住宿混用。
学校园小卖部安全管理制度（2）包括以下几个方面的内容：1.安全设施：小卖部内应设置灭火器、报警器、紧急疏散通道等安全设施，保障突发事件时的安全应急措施。
2.员工培训：小卖部员工应接受安全培训，了解火灾、突发事件等危险情况的应急处理方法和安全逃生知识。
3.食品安全：小卖部应遵守食品卫生安全法律法规，确保食品质量合格，设立食品保质期和质量追溯制度。
4.设备维护：小卖部设备应定期检查和维护，确保设备安全运行，避免因设备故障引发意外事故。
5.防盗措施：小卖部应安装监控摄像头等安全设备，防止发生盗窃和其他安全问题。
6.货物储存：小卖部应合理储存货物，防止物品堆放不当引发火灾和其他安全隐患。
7.应急预案：制定小卖部的安全应急预案，明确各类突发事件的应对措施和责任分工，提高事故处理能力和效率。
8.定期检查：对小卖部的安全管理制度进行定期检查和评估，发现问题及时整改，确保安全管理制度的有效运行。
以上是关于学校园小卖部安全管理制度的基本内容，具体还要根据学校和小卖部的实际情况来制定具体的管理细则。
学校园小卖部安全管理制度（3）是为了保障学生和员工的安全，避免事故发生而建立的一套规章制度。
以下是一份可能的学校园小卖部安全管理制度的内容：1.制定安全管理制度：学校园小卖部应制定一套明确的安全管理制度，包括安全生产责任分工、安全生产流程、安全防范措施等方面的内容。
小卖部安全生产管理制度
一、总则为加强小卖部安全生产管理，保障员工和顾客的生命财产安全，预防事故发生，根据国家有关安全生产法律法规，结合我部实际情况，特制定本制度。
二、安全生产责任1. 小卖部负责人为安全生产第一责任人，对本单位的安全生产工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门安全生产工作负直接责任，确保本部门安全生产措施落实到位。
3. 员工应自觉遵守安全生产规章制度，积极参加安全生产培训，提高安全生产意识。
三、安全生产管理措施1. 安全生产培训（1）定期组织员工进行安全生产培训，提高员工的安全意识和操作技能。
（2）新员工入职前必须进行安全生产培训，培训合格后方可上岗。
2. 安全设施管理（1）小卖部内所有电气设备、消防设施等应符合国家标准，定期检查、维护、保养。
（2）确保消防通道畅通，不得占用、堵塞。
3. 仓库管理（1）仓库内物品摆放整齐，分类存放，不得混放。
（2）易燃易爆物品必须远离火源，并采取防火、防爆措施。
4. 交通安全（1）小卖部门前道路保持整洁，不得堆放杂物。
（2）车辆进出小卖部时，注意安全，遵守交通规则。
5. 用电安全（1）严格执行用电安全操作规程，不得私拉乱接电线。
（2）定期检查电气线路，发现隐患及时整改。
6. 消防安全（1）定期进行消防安全检查，确保消防设施完好有效。
（2）员工应熟悉消防器材的使用方法，会进行初期火灾扑救。
四、事故处理1. 事故报告（1）发生事故后，立即向负责人报告，不得隐瞒、谎报。
（2）负责人接到事故报告后，应在第一时间组织调查处理。
2. 事故调查（1）成立事故调查组，对事故原因进行彻底调查。
（2）对事故责任进行认定，严肃处理。
3. 事故处理（1）根据事故调查结果，制定整改措施，防止类似事故再次发生。
（2）对事故责任人进行处罚，教育员工吸取教训。
五、附则1. 本制度由小卖部负责人负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
学校小卖部规章制度范本
学校小卖部规章制度范本一、总则第一条为加强学校小卖部的管理，确保小卖部正常运营，维护师生员工的合法权益，根据国家有关法律法规和学校相关规定，制定本制度。
第二条学校小卖部应当遵守国家法律法规，严格执行学校各项规章制度，坚持服务师生、诚信经营、规范管理、保障安全的原则。
第三条学校小卖部的主要任务是为师生提供便利服务，满足师生日常需求，促进校园和谐稳定。
第四条学校对小卖部实行宏观管理，小卖部负责人及相关工作人员应当履行管理职责，确保小卖部正常运营。
二、小卖部设置与管理第五条小卖部设置应符合学校总体规划和布局，不得影响校园正常教学、生活秩序。
第六条小卖部经营范围应限于日用品、食品等与师生生活密切相关的商品，不得经营违法、违规、危险、有害健康的商品。
第七条小卖部应具备良好的卫生条件，确保食品卫生和安全。
小卖部工作人员应持有有效健康证明。
第八条小卖部应建立健全商品质量管理制度，对经营的商品进行定期检查，确保商品质量。
第九条小卖部应严格执行价格政策，明码标价，不得擅自提高商品价格，不得进行虚假宣传。
第十条小卖部应遵守校园消防安全规定，配备必要的消防设施，确保消防安全。
第十一条小卖部应保持经营场所的环境整洁，不得乱扔垃圾，不得噪音扰民。
三、小卖部经营与服务第十二条小卖部应诚信经营，不得制售假冒伪劣商品，不得欺诈师生。
第十三条小卖部应提供优质服务，满足师生个性化需求，提高服务水平。
第十四条小卖部应积极参与学校的各项活动，支持学校教育事业的发展。
第十五条小卖部应加强与学校其他部门的沟通与协作，共同维护校园和谐稳定。
四、监督与处罚第十六条学校相关部门应加强对小卖部的监督检查，发现问题及时处理。
第十七条小卖部应接受学校、师生和社会的监督，对举报、投诉等问题，应及时整改。
第十八条对违反本制度的小卖部，学校将视情节轻重，采取警告、罚款、停业整顿等措施予以处罚。
第十九条对严重违反本制度，造成恶劣影响的小卖部，学校将依法予以取缔。
企业管理-公司员工小卖部管理制度
企业管理-公司员工小卖部管理制度一、目的为了给公司员工提供便利的购物服务，加强员工小卖部的管理，确保小卖部的正常运营和服务质量，特制定本制度。
二、经营范围1. 员工小卖部主要经营食品、饮料、日用品等员工日常所需的商品。
2. 严禁销售假冒伪劣、过期变质、“三无”商品以及国家法律法规禁止销售的其他商品。
三、商品采购1. 小卖部应选择正规的供应商进行商品采购，并建立稳定的合作关系。
2. 采购商品时应严格把控商品质量，认真查验供应商的营业执照、食品经营许可证、产品质量检验报告等相关证件。
3. 根据员工的需求和销售情况，合理制定采购计划，确保商品的种类、数量和库存满足员工的日常购物需求，同时避免积压库存。
四、商品定价与销售1. 商品价格应遵循公平、合理、诚信的原则，不得高于当地市场同类商品的平均价格。
小卖部应定期对商品价格进行市场调研，根据市场价格波动及时调整商品售价，并在商品陈列处明确标价。
2. 员工在小卖部购物时，应遵守秩序，文明购物。
小卖部工作人员应热情服务，准确结算商品价格，为员工提供良好的购物体验。
3. 小卖部可采用现金、电子支付等多种支付方式，方便员工付款。
同时，应确保收款设备的正常运行和资金安全。
五、商品储存与保管1. 小卖部应配备必要的商品储存设施和设备，如货架、冷藏柜、冷冻柜等，确保商品的储存条件符合相关标准和要求。
2. 商品应分类存放，摆放整齐，并有明确的标识。
食品与非食品应分开存放，易腐食品应按规定的温度和条件进行储存，防止交叉污染和变质。
3. 定期对商品库存进行盘点，做到账实相符。
对临近保质期的商品应及时进行清理和处理，采取降价促销、退换货等方式，确保员工购买到的商品在保质期内。
六、环境卫生与食品安全1. 小卖部应保持内外环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，做到无垃圾、无积水、无异味。
2. 严格遵守食品安全法律法规和相关规定，加强食品安全管理。
工作人员应持健康证上岗，操作时应穿戴工作服、口罩和手套等卫生防护用品。
小卖部安全管理制度(5篇)
小卖部安全管理制度1.小卖部必须持工商营业执照、《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，发现患传染病人员应立即换岗。
2.经营的食品必须索证。
3.食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面。
4.不得经营过期变质及三无食品(无厂名厂址，无生产日期，无保质期限的食品)。
5.存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
6.定型包装食品不得拆散销售。
7.认真做好防盗、防火、防毒、用电安全，不准私拉乱接电源。
禁止将小卖部、烧饭处、住宿混用。
小卖部安全管理制度（2）是为了保障员工和顾客的人身安全及财产安全而制定的规定和措施。
以下是一个小卖部安全管理制度的参考内容：1. 火灾预防：- 定期检查电线、插座等电器设备，确保没有老化、短路等安全隐患。
- 确保电器设备使用正常，并教育员工正确使用。
- 禁止在店内吸烟，并设置合适的烟灰缸和灭火器材。
- 确保疏散通道畅通，应急出口明确标识。
2. 盗窃预防：- 安装监控摄像头，对店内进行监控，并定期检查摄像头是否正常运作。
- 加强对员工的培训，教育员工警惕顾客和同事的可疑行为。
- 设立安全防护门和安全柜，确保贵重物品妥善存放。
3. 顾客和员工安全：- 核实员工身份，确保招聘的员工没有犯罪记录。
- 配备足够的安保人员，加强巡逻和监控。
- 建立紧急救援联系方式，提供员工遇到紧急情况时的求助渠道。
- 提供员工和顾客的安全培训，教育他们如何在紧急情况下保护自己。
4. 店内安全：- 配备消防设施，如灭火器、消防栓等，并定期检查和维护。
- 定期清理店内杂物，保持通道畅通，防止发生事故。
- 定期检查照明设备，确保店内光线明亮。
5. 店外安全：- 确保店外道路和行人通道畅通，避免影响交通和行人安全。
- 定期清理店外的杂物和积水，防止滑倒事故发生。
6. 店内员工安全意识培养：- 加强店内安全培训，使员工了解安全风险和应急处理方法。
小卖部管理制度
小卖部管理制度一、前言小卖部作为提供商品和服务的场所，为了确保其正常运营，满足顾客需求，同时保障经营者的合法权益，制定一套完善的管理制度是至关重要的。
二、商品管理1、商品采购（1）制定采购计划：根据销售数据、顾客需求以及市场趋势，定期制定采购计划，确保商品种类齐全、数量合理。
（2）选择供应商：选择合法、信誉良好的供应商，保证商品质量可靠、价格合理。
（3）验收商品：在商品到货时，仔细核对商品的品种、数量、质量、保质期等，确保符合采购要求。
2、商品存储（1）分类存放：将商品按照类别、保质期等进行分类存放，便于管理和查找。
（2）环境要求：保持存储区域干燥、通风、卫生，避免商品受潮、变质或受到污染。
（3）定期盘点：定期对库存商品进行盘点，确保账实相符，及时发现并处理库存积压和短缺问题。
3、商品销售（1）明码标价：所有商品均需明码标价，做到价格清晰、公正，不得随意涨价或降价。
（2）商品陈列：商品陈列整齐、美观，便于顾客挑选，同时要及时补充货架上的商品。
（3）过期商品处理：定期检查商品的保质期，对过期商品及时下架并按照相关规定进行处理。
三、人员管理1、员工招聘（1）根据小卖部的经营规模和业务需求，确定招聘的岗位和人数。
（2）明确招聘条件，包括学历、工作经验、技能等要求。
（3）按照合法的招聘流程进行招聘，选拔合适的人员。
2、员工培训（1）新员工入职培训：包括小卖部的规章制度、业务流程、服务规范等内容。
（2）岗位技能培训：针对不同岗位的员工，进行相应的业务技能培训，提高工作效率和服务质量。
（3）定期培训与更新知识：随着市场变化和业务发展，定期组织员工参加培训，更新知识和技能。
3、员工考核（1）制定考核标准：明确员工的工作目标、工作质量、工作态度等考核指标。
（2）定期考核：按照考核标准，定期对员工进行考核，考核结果与薪酬、晋升等挂钩。
（3）奖励与惩罚：对表现优秀的员工给予奖励，对违反规章制度或工作表现不佳的员工进行惩罚。
小卖部部规章制度
小卖部部规章制度第一条：总则1. 小卖部是学校供应小吃和日常用品的地方，旨在方便师生的日常生活和学习需要。
2. 所有师生在小卖部购物都必须严格遵守本规章制度，不得违反规定。
3. 小卖部的工作人员必须尊重师生，礼貌待人，服务热情；并且保持店面整洁，商品摆放有序。
第二条：商品质量1. 小卖部出售的商品必须经过合格的生产厂家生产，质量有保证。
2. 所有食品必须严格按照生产日期和保质期检查，过期商品禁止出售。
3. 商品标价必须明码标价，一经发现涂改标价行为，立即处罚处理。
第三条：收银管理1. 所有商品购买需在收银台结账，不得私自拿取商品。
2. 收银过程中，工作人员必须核对商品和价格，不得发生漏收漏算行为。
3. 若发生找错或计算错误，必须立即向顾客道歉并及时纠正。
第四条：服务规范1. 工作人员必须穿着整洁，佩戴工作证，保持良好的形象。
2. 对顾客要有礼貌和耐心，不得发生脏话、打闹、不友好等行为。
3. 消费者有权要求出示商品质量证，如有疑问可随时要求退换货。
第五条：店面管理1. 小卖部必须保持干净整洁，货物摆放整齐，不得有异味或杂物。
2. 店内需要定期通风，保持空气流通，不得有潮湿和不卫生现象。
3. 店面装饰要简洁大方，符合卫生要求，不得悬挂或摆放违规物品。
第六条：违规处理1. 如发现工作人员违反规章制度，将按照情节轻重给予警告、罚款、停职等处理。
2. 消费者如发现商品质量有问题或服务态度恶劣，可向相关部门投诉，严重者将予以取缔。
第七条：附则1. 本规章制度自颁布之日起生效，如有调整或变更，另行通知。
2. 小卖部工作人员必须认真学习并遵守本规章制度，不得有违规行为。
3. 若有其他特殊情况出现，可向校方相关部门申请处理，不得擅自处理。
以上就是小卖部部规章制度，希望所有师生能够共同遵守，共同营造一个和谐、有序的学校环境。
感谢大家的合作！。
小卖部的规章制度文案
小卖部的规章制度文案第一章总则为加强小卖部的管理，规范员工行为，维护良好的工作秩序，制定本规章制度。
第二章工作职责1. 员工应按照工作安排，认真履行自己的职责，完成上级交代的工作任务。
2. 员工应保持工作场所的整洁和卫生，定期清洁工作区域。
3. 员工应虚心向同事和领导学习，不得怠于工作，不得擅离职守。
第三章工作时间1. 员工应严格遵守工作时间，不得迟到早退，不得擅自请假。
2. 若有特殊情况需要请假，应提前向上级领导请假并得到批准。
3. 严禁员工私自调换班次，必须经过上级领导同意方可调换。
第四章工作纪律1. 员工应尊重领导和同事，言谈举止文明，不得恶语相向，不得造谣生事。
2. 员工不得迟到早退，不得懈怠工作，不得私自偷懒。
3. 员工应遵守公司规定的服装要求，整洁得体。
第五章行为规范1. 员工应遵守公司的保密制度，不得泄露公司和客户的机密信息。
2. 员工不得在工作时间私自接打电话，不得使用手机上网、玩游戏等影响工作的行为。
3. 员工应遵守交通法规，不得酒后驾车，不得擅自私用公司车辆。
第六章处罚规定1. 对于严重违反规章制度的员工，公司有权予以警告、停职、降职、解雇等处理。
2. 对于轻微违规的员工，公司将给予口头警告、书面警告等处理。
3. 对于多次违规的员工，公司将视情节轻重，给予相应的处罚。
第七章附则1. 本规章制度的解释权归公司所有。
2. 本规章制度自发布之日起生效。
3. 员工在工作中有任何疑问或问题，应及时向上级领导请教解决。
以上规章制度经过公司领导审核通过，现正式颁布施行。
希望每位员工都能自觉遵守，共同维护公司的利益和形象。
学校超市小卖部规章制度
学校超市小卖部规章制度
《学校超市小卖部规章制度》
一、开放时间
1. 小卖部开放时间为每天上午7:00至晚上9:00，节假日根据学校安排调整。
二、购物规定
1. 学生须携带校园卡购物，校园卡是唯一有效的购物凭证。
2. 严禁携带外来食品入内购物，违者一律禁止购物，并按相关规定进行处罚。
3. 学生应礼貌待人，不得推搡、抢购或使用粗言恶语。
4. 学生不得在小卖部占用过多空间，购物结束后应立即离开。
三、食品安全
1. 小卖部出售的食品必须经过学校相关部门审核合格，并按照规定保质期出售。
2. 学生购买食品后应自行检查保质期，如发现问题及时通知工作人员。
3. 小卖部不得销售过期食品，一经查实将从重处罚。
四、商品管理
1. 小卖部商品价格合理，不得有恶意涨价行为。
2. 商品陈列整齐有序，不得临时摆放以及私自调整商品位置。
3. 商品管理人员应定期对库存进行盘点，及时通知学校相关部门订购。
五、服务态度
1. 小卖部工作人员应热情服务，帮助学生解决问题。
2. 工作人员不得随意聚集聊天，应专心做好工作。
六、违规处理
1. 对于违规购物、恶意占用空间、损坏设施等行为，将按照学校规定进行处罚。
2. 小卖部工作人员若发现违规行为，应及时制止并向学校相关部门汇报。
七、其他
1. 学校超市小卖部其他规章制度，按学校管理制度执行。
2. 学生对于小卖部服务有意见或建议，可向学校相关部门反映，学校将及时处理。
小卖部零食店日常管理制度
一、总则为加强小卖部零食店的管理，提高服务质量，确保食品安全，保障消费者权益，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本小卖部零食店的所有员工及管理人员。
三、岗位职责1. 门店负责人（1）负责门店的整体运营管理，确保各项规章制度得到有效执行。
（2）负责门店的日常卫生、安全及消防安全管理。
（3）负责门店的员工招聘、培训、考核及奖惩。
（4）负责门店的库存管理，确保库存合理、充足。
2. 售货员（1）负责商品的陈列、整理及清洁工作。
（2）负责接待顾客，提供热情、周到的服务。
（3）负责商品的收银工作，确保收款准确无误。
（4）负责商品的补货、盘点工作。
3. 库管员（1）负责商品的采购、验收、入库、出库工作。
（2）负责商品的库存管理，确保库存合理、充足。
（3）负责商品的质量检查，确保商品质量符合要求。
（4）负责商品的安全储存，防止过期、变质。
四、商品管理1. 商品采购（1）根据市场行情和顾客需求，合理采购商品。
（2）选择信誉良好、质量可靠的供应商。
（3）采购的商品应符合国家相关法律法规和食品安全标准。
2. 商品验收（1）对采购的商品进行严格验收，确保商品质量。
（2）验收过程中发现质量问题，应及时与供应商沟通解决。
3. 商品陈列（1）根据商品特性、季节变化和顾客需求，合理陈列商品。
（2）保持商品陈列整齐、美观、清洁。
4. 商品盘点（1）定期进行商品盘点，确保库存准确。
（2）盘点过程中发现差异，应及时查找原因，并采取措施纠正。
5. 商品储存（1）根据商品特性，选择合适的储存方式。
（2）确保储存环境清洁、通风、干燥，防止商品变质。
五、服务管理1. 服务态度（1）员工应具备良好的服务意识，热情、耐心、周到地为顾客服务。
（2）员工应主动了解顾客需求，提供个性化服务。
2. 服务规范（1）员工应熟悉商品知识，准确回答顾客咨询。
（2）员工应遵守操作规程，确保服务过程规范、安全。
3. 顾客投诉（1）员工应认真对待顾客投诉，及时解决。
小卖部的规章制度(通用9篇)
小卖部的规章制度（通用9篇）小卖部的规章制度（通用9篇）1为了保证食品卫生，防止食品污染，保证学校师生身体健康，方便师生生活，进一步规范学校小卖部的经营，特制定小卖部管理制度如下：一、文明服务，对待师生一视同仁，要耐心、和气、热情和关心，尽量给学校师生以方便。
二、保持小卖部内外环境的整洁，室外摆放果皮箱。
三、禁卖过期、腐败变质和没有出产日期和厂家的食品。
四、食物应存放离地、离墙，生熟分开，分门别类摆放，卖品摆放整齐有序，严禁将卖品摆在小卖部门以外的地方或是挂在窗户上。
五、售货人应经常保持个人卫生，销售食品必须将手洗净，穿戴整齐。
六、因违规行为造成学校、师生不良后果的，必须承担相应责任。
七、严格执行学校小卖部财务管理，按时交纳各种款项。
八、遵守学校小卖部开放时间，按部就班，如发现不按时经营，一次罚50元。
九、如发现下列行为，甲方有权取消乙方的经营资格：1、乙方私带货物在小卖部内销售。
2、卖给学生香烟、一次性碗筷等不宜学生食用或使用的物品。
3、给学生赊账。
十、如出现教师或教师家属不服从学校管理的在中学部私设第二家小卖部，经学校批评教育不予改正的，学校将取消该教师一切福利待遇，并年终考核定为不合格。
小卖部的规章制度（通用9篇）2一、从业人员要努力提高自生素质，树立安全意识，关心师生的身心健康，热情服务，礼貌待人，具有良好的思想道德品质。
二、接受学校定时和不定时的检查。
三、从业人员必须持证上岗，非从业人员严禁入内。
四、必须从正规渠道进货，并做好进货记录。
五、严禁出售“三无”和过期食品。
六、货物必须分类摆设。
七、严格按时间营业，不得提前或延后。
营业时间为：每天早、中、晚三餐及晚自习后25分钟内。
坚决禁止其余时间营业。
八、建立良好的信用关系，禁止和学生及家长发生纠纷。
九、违反上述条款，视情节罚款20—100元，并责令停业整顿，同时承担停业期间的各项损失。
十、若发生食物中毒等安全事故，除承担相应的事故责任外，还要承担相应的一切经济损失，同时解除承包经营合同。
小卖部规章制度范本
小卖部规章制度范本第一章总则第一条小卖部是本校为方便师生的日常生活而设立的便民服务场所，旨在为师生提供各种日常用品和零食等商品。
第二条小卖部的管理遵循便民、服务、诚信、规范的原则，保障师生的合法权益，维护校园秩序。
第三条小卖部的管理属于学校的行政管理范围，由学校统一管理，并委托给特定的经营者进行经营管理。
第四条小卖部的开放时间为每天早上8:00至晚上10:00，特殊情况下可由管理者调整。
第五条小卖部的商品种类丰富，价格合理，服务热情周到，经营者应按照相关规定严格经营。
第二章经营管理第六条小卖部的经营者必须持有相关的营业执照，并遵守国家法律法规，严禁经营非法商品。
第七条小卖部的经营者应做好商品的陈列摆放，保持卫生整洁，避免商品过期、污损等情况。
第八条小卖部的经营者应严格执行商品价格政策，不得擅自涨价，不得以次充好，不得欺诈消费者。
第九条小卖部的经营者应保持良好的服务态度，热情周到地为顾客提供服务，解决顾客提出的问题。
第十条小卖部的经营者应具备一定的商品知识和专业技能，能够有效地推广商品，提高销量。
第三章服务标准第十一条小卖部的服务对象为全校师生员工及校内来访者，服务范围包括商品销售、商品咨询、商品配送等。
第十二条小卖部的服务时间为每天8:00至20:00，为保障师生的正常生活，服务期间需保证有专人值班。
第十三条小卖部的服务人员应穿着整洁、统一的工作服，做到礼貌热情，文明待客。
第十四条小卖部的服务人员应具备一定的商品知识和业务素质，能够为顾客解答疑问，提供专业化服务。
第十五条小卖部的服务人员应做到安全第一，不得擅自私设游戏设备、电子产品等，确保服务场所的安全。
第四章财务管理第十六条小卖部的财务管理应遵守相关法律法规，做到账目清晰、资金合理使用。
第十七条小卖部的财务管理应做到财务记录真实、及时，有专人负责财务统计和报表的编制。
第十八条小卖部的经营者应合理安排每日的营业资金，保障业务的正常运转。
第十九条小卖部的财务管理应做到收支平衡，不得侵占公款或挪用营业资金。
公司小卖部管理制度
公司小卖部管理制度第一章总则第一条为规范公司小卖部的管理，提高服务质量，保障员工权益，特制定本管理制度。
第二条公司小卖部是公司员工休闲生活的重要场所，是员工购买日常用品的主要渠道。
小卖部管理应依法合规，服务周到，定期进行库存盘点，确保商品品种齐全。
第三条公司小卖部的管理应遵循公平、公正、公开的原则，保障员工的利益，加强对小卖部员工的培训和管理。
第四条小卖部管理制度适用于公司所有小卖部，小卖部员工及相关经营单位。
第五条公司小卖部应当遵循市场规律，合理定价，保证商品质量，提高服务水平，确保员工的日常购物需求。
第六条公司小卖部管理应加强对员工的监督，严禁违规经营，违规收费等行为。
第七条公司小卖部管理应根据实际需要不断更新和完善管理制度，提高服务质量和管理水平。
第二章小卖部的管理机构第八条公司小卖部的管理机构分为两大部分：小卖部管理人员和小卖部员工。
第九条小卖部管理人员负责小卖部的日常管理工作，包括商品采购、库存管理、价格调整等工作。
第十条小卖部员工根据工作需要，配合管理人员做好商品陈列、销售及售后服务工作。
第十一条小卖部管理人员应当具有相关管理经验，熟悉商品种类，了解员工购物需求，灵活应对各种突发情况。
第十二条小卖部员工应当具有良好的服务意识，工作态度端正，能够按时完成上级安排的各项工作。
第十三条公司小卖部管理人员及员工应当保持良好的工作氛围，团结合作，共同努力为员工提供优质的购物服务。
第三章小卖部的经营管理第十四条小卖部的经营管理应当遵循市场规律，根据员工需求定期更新商品种类，合理定价。
第十五条小卖部管理人员应当根据销售情况调整商品采购计划，合理安排商品陈列，提高商品销售速度。
第十六条小卖部管理人员应当定期进行库存盘点，严格控制商品数量，确保商品质量，防止商品过期损坏。
第十七条小卖部员工应当做好商品陈列工作，保持货架整洁，确保商品标签清晰可见，提高商品销售率。
第十八条小卖部员工应当积极主动为员工提供购物帮助，合理引导员工选择商品，提高服务质量，提升员工满意度。
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尚爵酒店小卖部管理制度
为加强酒店小卖部的管理，进一步落实工作人员的职责，有效杜绝事故的发生，特是定以下管理制度：
一．小卖部从业人员必须严格按照规定的价格出售食品，不得擅自更改价格。
二．小卖部是以酒店顾客为服务对象，必须以“服务为主，让利给顾客”为原则，经营的各类商品价格按照标价进行售卖。
三．恪守经营项目范围，销售商品要合适顾客情况。
进货：必须到持有营业执照，卫生许可证的厂家或销售商处进货，所进货食品必须有安全标识“QS”且未过期的。
严禁进购“三无”食品，假冒伪劣食品和过期食品。
四．做好食品进货入库验收记录，对库房的食品要随时清理，对过期食品要进行换货处理，做到先进先售。
进货不能太多，做到及时进货，及时售完。
不积压食品。
五．小卖部中的食品和非食品要分架摆放。
严禁混放。
六．经营场所保持良好的卫生状况，经常清理打扫，做到店内无苍蝇，蛛丝，鼠迹，蟑螂粪类，无卫生死角。
商品必须有防蝇，防尘保洁设备。
七．小卖部不得接收员工进行赊账。
八．无条件配合酒店迎接上级的一系列安全及食品卫生检查，随时接受酒店及上级有关部门进行的食品卫生安全检查。
对所指出的问题及时整改。
九．出售时发现食品有问题应及时向有关人员反映并做出相应的处理，对员工反应的意见要及时整改。
十．商店暂由客房部管理，并入每日营业汇报，并对商品采购提出营销意见报于采购部。
十一．收银员在进行商品销售后及时登记销售商品单价、数量及代销人员以便每周进行盘点及提成计算（每月按照个人销售额的5%进行计算）。
见附表一：
附表一：小卖部销售登记表
增加营业收入建议
1、和食堂合作，员工用餐为用卡，而酒店通常是按每餐划拔的餐费（可以减少每餐配额来约束员工消费），这样就会有部份员工不在里面用餐或是觉得餐不好吃就不吃了，卡上或多或少的会有一部份结余，员工可以用餐卡到小卖部消费，月底按员工实际消费结账。
这样可以增加公司营收，同时解决了员工餐卡到期不用作废的员工损失问题，一举两得！
2、提供酒店客人预定服务，客房提供小卖部电话以便客人电话订购。