KFC营销策划方案.doc
肯德基入营销策划方案

肯德基入营销策划方案一、市场分析肯德基(KFC)是全球领先的跨国餐饮企业,以提供美味、健康、高质量的快餐食品而闻名。
它的成功归功于其独特的产品,良好的服务和广告宣传。
然而,随着竞争的加剧和消费者的需求变化,肯德基需要制定新的市场营销策略以保持其竞争优势。
1. 目标市场:首先,我们需要确定肯德基的目标市场。
根据市场调研数据,肯德基的目标消费者主要是青少年和年轻人,年龄在12到30岁之间。
他们注重方便快捷,时尚新鲜的饮食体验。
此外,还有一部分消费者是家庭主妇或工作繁忙的商务人士,他们注重饮食的营养和美味。
2. 竞争分析:肯德基的主要竞争对手包括麦当劳、必胜客和汉堡王等快餐连锁店。
这些竞争对手以其快捷、方便和实惠的价格吸引了一大批年轻消费者。
此外,随着消费者健康意识的增强,传统快餐的高热量和高脂肪成为了制约因素。
因此,肯德基需要在产品创新上下功夫,满足消费者的健康需求。
二、营销策略根据市场分析的结果,我们提出以下营销策略,以帮助肯德基保持市场竞争力。
1. 产品创新:肯德基应该围绕消费者的需求进行产品创新。
例如,可以推出低卡低脂的健康选择套餐,以满足健康意识增强的消费者需求。
此外,还可以推出更多适合家庭消费的套餐,例如家庭桶套餐,以提高家庭消费者的比例。
2. 服务升级:良好的服务是吸引和保留消费者的关键。
肯德基应该加强员工的培训,提高服务质量。
此外,还可以引入一些创新的服务方式,如自助点餐系统或移动支付,以提升消费者的就餐体验。
3. 广告宣传:肯德基应该继续进行有效的广告宣传,以提高品牌知名度。
可以通过电视广告、电台广告、户外广告等多种渠道进行推广。
此外,还可以与流行文化活动合作,如音乐节、体育比赛等,以提高品牌与年轻消费者之间的关联度。
4. 社交媒体营销:年轻人和青少年是社交媒体的主要用户群体。
肯德基可以通过在社交媒体平台上开设官方账号和推出有趣的互动活动,与年轻消费者进行互动,提高品牌的口碑和曝光率。
肯德基的营销策划方案有哪些

肯德基的营销策划方案有哪些引言:肯德基作为全球领先的快餐品牌,其营销策划方案是其成功的关键之一。
在面对竞争激烈的快餐市场中,肯德基需要不断创新并与时俱进,以吸引更多的消费者并保持竞争优势。
本文将详细探讨肯德基的营销策划方案,包括品牌定位,市场调研和分析,目标市场,产品策略,价格策略,推广策略和销售策略,以及评估和监控。
一、品牌定位:1. 确定品牌形象和定位:肯德基是一个以快捷、便利、美味为特点的品牌,强调家庭价值观和共享的概念。
在市场中凸显其与其他快餐品牌的区别。
2. 打造亲民形象:通过提供优质的食品和个性化的服务,满足顾客的需求,并建立长期的品牌忠诚度。
二、市场调研和分析:1. 客户分析:深入了解目标消费者的需求,包括年龄、性别、地理位置、收入水平、消费习惯等。
通过市场调研和数据分析,了解目标消费者特点,以针对性地开展营销活动。
2. 竞争对手分析:对竞争对手的产品、价格、推广和营销策略进行研究,以了解市场趋势和竞争环境。
同时,分析竞争对手的优缺点,以寻找差距并制定相应策略。
三、目标市场:1. 市场细分:基于市场调研的结果,将现有市场分割为不同的细分市场。
根据目标市场的需求和特点,制定相应的营销策略和宣传手段。
2. 目标市场的选择:选择适当的目标市场,根据其潜在利润和增长潜力,以及与品牌定位的契合度。
四、产品策略:1. 产品创新和多样化:不断研发新产品,满足不同消费者的需求。
同时,提供多样化的产品选择,包括套餐、小食、饮料和甜点,以吸引更广泛的消费者群体。
五、价格策略:1. 定价策略:根据目标市场和目标消费者的支付能力,制定合理的价格策略。
同时,与竞争对手进行价格比较,确保价格的竞争力。
六、推广策略:1. 广告和宣传活动:通过电视、广播、户外广告、社交媒体等渠道,宣传肯德基的产品和优势,吸引消费者的注意力并提高品牌知名度。
2. 促销活动:定期举办促销活动,如折扣销售、点卡充值优惠等,以促进销售和消费者忠诚度。
肯德基成功经营的营销策略(共5篇)

肯德基成功经营的营销策略(共5篇)第一篇:肯德基成功经营的营销策略肯德基成功经营的营销策略肯德基店现在之所以成为全国连锁店,人们认可的快餐店,是有它成功的经营策略的。
下面我将就肯德基店的购物环境心理来进行分析。
一.消费者选择购物场所心理消费者在选择特定商店时会根据自己的评价进行选择。
(1)商品形象。
主要从三方面看:环境的愉悦程度、刺激程度和消费者对环境的统治程度。
肯德基店的店面干净清爽,以黄金色为主调,背景音乐轻松欢快,墙上张贴的宣传画活泼动感。
这些可以让消费者感到心情放松,不至于很紧张。
令人愉快的环境刺激能够提高消费者的消费倾向。
(2)商店自有品牌。
我们知道肯德基已经成为了一个品牌。
我们不管到哪个城市都可以看到肯德基快餐店。
“肯德基”已经是家喻户晓了,肯德基比其他仅仅提供给低价格的商品,却没有自己品牌的商店相比,更具竞争优势,所以如果我们选择吃快餐,那么我们就会想到肯德基店。
(3)零售广告。
专业调查显示:价格广告确实能把人们吸引到商店里去。
研究表明:许多人受零售广告吸引而进入商店,不仅仅只购买广告中的产品,还会购买其他产品。
肯德基店经常在电视屏幕中放一些新出的快餐产品和新的套餐选择,各种超值优惠凭劵,这些都容易吸引消费者们去购买新产品,从而顺带买一些原本就有的产品。
每逢节日,肯德基店都会推出一款以节日为主题的优惠套餐。
(4)商店的位置和规模。
对于消费者而言,最邻近的商店在时间和空间上提供了方便。
肯德基快餐店总是毗邻商场而设,超市旁,百货边,汽车火车站旁都是他们的首选。
二.商品外部设计的心理策略商店的外部设计是指商店的外形、门面、招牌、色彩、外装修、灯光以及橱窗设计等。
(1)肯德基店的外围一般采用大面积的透明橱窗,橱窗具有唤起注意、激发兴趣、暗示购买、直接引发购物行为等心理功能。
透明橱窗的优点是可以让里面吃饭的人看到外面发生的事,也可以让外面的人看到里面人的热闹,从而引起人们的从众心理,吸引更多人进去消费。
KFC营销策划方案

KFC营销策划方案一、市场定位与目标客户分析肯德基(KFC)作为全球著名的连锁快餐品牌,在中国市场拥有广泛的消费者群体。
我们的目标客户主要为年轻人、家庭、上班族等消费群体,他们具备不同的消费习惯和需求。
通过市场调研,我们发现这些目标客户群体主要集中在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内。
因此,我们应该在以上区域加强品牌宣传和推广,以吸引更多的目标客户。
二、产品策略与特色菜品推广KFC的产品策略应该注重新品研发、菜品搭配、视觉设计、口感创新等方面。
针对不同年龄、性别、职业等特征,我们应该制定不同的推广策略。
例如,针对年轻消费者,可以重点推广香辣鸡腿堡、薯条等经典产品,同时推出新品如鸡肉卷、沙拉等;针对家庭消费者,可以重点推广家庭套餐、亲子共享餐等,增强家庭氛围和互动;针对上班族,可以提供便捷的外卖服务和健康早餐等。
三、价格策略与优惠活动KFC的价格策略应该考虑会员定价、优惠套餐、满减优惠、折扣政策等方面。
我们应该结合节日、季节、热点事件等,策划不同的优惠活动,吸引消费者。
例如,在情人节推出情侣套餐、在世界杯期间推出观赛套餐等。
此外,可以引入会员制度,通过积分兑换、会员专享优惠等方式,提高客户黏性和忠诚度。
四、渠道策略与外卖服务拓展KFC的渠道策略应该考虑店铺选址、店面设计、菜单创新、服务流程等方面。
我们应该在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内加强店铺布局,同时注重店面设计和氛围营造。
在外卖服务方面,可以拓展第三方外卖平台,提高品牌曝光度和用户黏性。
此外,可以创新菜单,根据不同地区消费者的口味习惯推出定制化产品,满足不同需求。
五、品牌形象与口碑营销KFC的品牌形象应该与品牌定位相符合,包括品牌定位、品牌传播、品牌互动、口碑营销等方面。
我们应该注重品牌文化的塑造和传播,例如通过广告宣传和公关活动,传递KFC的“快乐美食”理念。
此外,可以加强与粉丝的互动,举办线上抽奖、话题挑战等活动,提高粉丝的参与度和品牌口碑。
肯德基营销策划方案

肯德基营销策划方案正文:一、项目概述本文档旨在提供一个肯德基营销策划方案,以促进公司的产品推广与销售增长。
该方案将涵盖市场调研、目标市场分析、竞争分析、产品定位、营销渠道选择、促销活动策划等内容。
二、市场调研⒈清晰定义目标市场:通过调研分析,明确目标市场的特征和需求。
⒉目标市场人群画像:了解目标市场的年龄、性别、地理位置、收入水平等基本信息,进一步深入了解他们的购买习惯和偏好。
⒊市场需求分析:通过市场调研,了解目标市场的消费需求和偏好,以及市场的潜在机会和挑战。
三、竞争分析⒈竞争对手分析:对竞争对手的产品定位、价格策略、市场份额、品牌影响力等进行详细分析,以便制定针对性的营销策略。
⒉竞争优势分析:分析自身产品的优势与不足,与竞争对手进行比较,确定自身在目标市场的竞争优势并制定相关策略。
四、产品定位⒈目标市场定位:根据市场调研结果,确定目标市场的定位,包括差异化定位、低成本定位等。
⒉品牌定位:确定产品的品牌定位,明确产品所要传递的核心价值和形象。
⒊产品特色描述:对产品的特点和优势进行详细描述,以便在市场推广中进行宣传和促销。
五、营销渠道选择⒈线下渠道选择:选择适合目标市场的线下渠道,如实体门店、商场专柜等。
⒉线上渠道选择:选择适合目标市场的线上渠道,如电商平台、社交媒体等。
⒊渠道整合策略:制定整合线上线下渠道的策略,以实现最佳营销效果。
六、促销活动策划⒈促销目标设定:为促销活动设定明确的目标,如提升品牌知名度、增加销售额等。
⒉活动内容规划:制定促销活动的具体内容,包括优惠、赠品、抽奖等,以吸引消费者参与。
⒊活动推广:制定推广方案,包括广告宣传、社交媒体推广等,以确保活动的知名度和参与度。
⒋活动评估与改进:对促销活动进行评估,根据反馈和数据分析,进行改进和优化。
七、附件本文档涉及的附件包括市场调研报告、竞争对手分析报告、产品特色描述等。
八、法律名词及注释⒈广告法:指对广告内容、广告发布者和广告受众等方面进行监管的法律法规。
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肯德基的营销策划书目录一、肯德基的简介三、肯德基的市场分析四、肯德基的4P分析五、肯德基的竞争对手状况分析六、肯德基的策划促销方案七、总结一、肯德基的简介肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。
然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。
到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。
上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。
这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。
上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。
他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的配方及方法出售给有兴趣的餐厅。
1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。
令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
他创立肯德基的同时,他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。
同时,上校也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。
从此以后,人们便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。
肯德基市场活动方案策划书3篇

肯德基市场活动方案策划书3篇篇一肯德基市场活动方案策划书一、活动主题“美味肯德基,欢乐畅享季”二、活动目的提高品牌知名度和美誉度,增加销售量和市场份额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点选取人流量大、消费能力强的商圈或社区附近。
五、活动内容1. 新品推广推出全新产品或限时产品,如炸鸡、汉堡、甜品等。
提供试吃活动,让消费者免费品尝新产品。
购买新产品可获得优惠券或小礼品。
2. 优惠促销提供套餐优惠,如买一送一、第二份半价等。
设立满减活动,消费满一定金额可享受减免优惠。
推出会员专属优惠,增加会员忠诚度。
3. 互动游戏设立游戏区域,让消费者参与游戏赢取奖品。
游戏内容可以包括投篮比赛、吃鸡翅比赛等与肯德基产品相关的活动。
获胜者可获得优惠券、礼品或免费餐券。
4. 音乐演出邀请乐队或歌手进行现场表演,营造欢乐氛围。
表演时段可以穿插在活动中间,吸引消费者的注意力。
5. 亲子活动为家庭消费者提供亲子互动游戏和儿童游乐区。
举办儿童绘画比赛、手工制作等活动,增加家庭消费的意愿。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引目标受众的关注。
利用微博、等平台进行互动,增加活动的参与度。
2. 线下宣传在活动现场周围张贴海报、发放传单,提高活动的知名度。
与周边商家合作,进行联合宣传,扩大活动影响力。
3. 会员推广向会员发送活动通知短信,提醒会员参与活动。
会员在活动期间消费可获得额外积分或优惠。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 宣传推广费用:[X]元3. 产品成本费用:[X]元4. 奖品、礼品费用:[X]元5. 人员费用:[X]元6. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 设立专门的评估指标,如销售额、客流量、消费者满意度等。
2. 活动结束后进行数据分析,评估活动的效果和影响力。
3. 收集消费者的反馈意见,为今后的活动改进提供参考。
九、注意事项1. 活动现场要保持安全和秩序,设置安全警示标识。
肯德基早餐的营销方案策划

肯德基早餐的营销方案筹划随着人们生活水平的提高和快节奏的工作生活,早餐作为一天中最重要的一餐,受到了越来越多人的关注。
肯德基作为举世著名的快餐品牌,一直以来以其丰富多样的产品和便捷的服务受到宽广消费者的喜爱。
然而,肯德基在早餐市场上的竞争力相对较弱。
因此,我们制定了以下营销方案,以提升肯德基早餐的市场份额。
一、产品创新肯德基早餐菜单需要更多元化和健康化的选择。
我们将依据当地消费者的口味和需求,推出更多早餐特色产品,如各种口味的早餐堡、早餐卷和早餐饭。
同时,我们将坚持健康饮食的理念,在产品中缩减油脂和糖分的应用,并增加高纤维和蛋白质的含量,满足消费者对健康早餐的需求。
二、价格优惠为了吸引更多消费者选择肯德基早餐,我们将推出更多的优惠套餐和折扣活动。
比如,推出早餐套餐,包含主食、饮料和小食,价格相对较低,满足消费者早餐需求的同时,提供经济实惠的选择。
此外,我们还将与合作伙伴建立联合促销,如与咖啡店合作,提供早餐套餐中包含一杯咖啡的优惠,增加消费者的选购欲望。
三、线上线下一体化为了提升肯德基早餐的品牌著名度和市场影响力,我们将加大线上线下一体化的推广力度。
在线上,我们将通过社交媒体平台发布早餐产品的推举和优惠信息,提高品牌曝光度,吸引更多年轻消费者。
同时,我们还将与美食博主和健康专家合作,通过他们的推举和评判,增加消费者对肯德基早餐的信任和认可。
在线下,我们将增加广告投放和宣扬活动,如在公交车、地铁站等人流量较大的地方放置广告,举办早餐体验活动等,吸引更多消费者前来尝试肯德基早餐。
四、提升服务质量良好的服务质量对于品牌形象的建立至关重要。
我们将加强员工培训,提升员工的服务意识和服务技能,确保消费者在肯德基早餐就餐过程中得到良好的体验。
此外,我们还将加强与消费者的互动,定期开展消费者满足度调查,了解消费者的需求和意见,准时改进服务,提高消费者的满足度和忠诚度。
通过以上营销方案的实施,我们信任肯德基。
肯德基的销售工作计划

肯德基的销售工作计划引言肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁品牌,始终致力于提供美味多样的食品和优质的服务体验。
为了实现销售目标和提升市场份额,肯德基需要制定一份完善的销售工作计划。
本文将详细介绍肯德基销售工作计划的目标、策略、执行计划以及预期结果。
一、销售目标1. 增加销售额肯德基的首要目标是实现销售额的增长。
通过提高顾客满意度、优化产品组合和促销活动,肯德基将努力吸引更多的顾客并增加销售额。
2. 提升市场份额在竞争激烈的快餐市场中,肯德基需要进一步提升自己在市场中的份额。
通过不断改进产品质量、扩大门店网络和优化营销策略,肯德基将争取在市场中占据更大的份额。
3. 增加顾客忠诚度顾客忠诚度对于肯德基的长期发展非常重要。
通过提供高品质的产品和及时的客户服务,肯德基将努力赢得顾客的信任并提高他们的忠诚度。
二、销售策略1. 产品创新肯德基将通过不断创新产品来满足不同顾客的需求。
根据市场调研和竞争对手的分析,肯德基将引入新的菜单选项和改进现有产品的配方,以提高产品的吸引力和竞争力。
2. 门店扩张肯德基计划在核心城市和新兴市场扩大门店网络。
通过进一步增加门店数量,肯德基将更好地满足顾客的需求,提高品牌的可及性和市场占有率。
3. 促销活动肯德基将通过各种促销活动来吸引顾客。
例如,在特定节假日期间推出特别优惠套餐、举办抽奖活动等。
这些促销活动将为顾客提供优惠,并激励其更多地消费。
4. 数字化转型肯德基将利用数字化技术来提升销售效益和顾客体验。
通过建立一个便捷的在线订购系统、开发移动应用程序等,肯德基将更好地满足顾客的需要并提高销售额。
三、执行计划1. 产品创新计划肯德基将设立一个产品创新团队,负责研发和改进产品。
团队将密切关注市场趋势和顾客需求,提供有吸引力且高品质的新产品。
2. 门店扩张计划肯德基将与房地产开发商合作,在核心城市和新兴市场开设新的门店。
计划在五年内增加至少1000家门店,以进一步扩大市场份额。
肯德基营销计划,4P

肯德基营销计划,4P会计125班201216013506 任栊吉肯德基企业营销策略⼀、肯德基企业简介肯德基在全国450个城市开设了2100余家连锁餐厅,遍及中国⼤陆除西藏以外的所有省、市、⾃治区,是中国规模最⼤、发展最快的快餐连锁企业。
严格统⼀的管理,清洁优雅的⽤餐环境,令肯德基在数以亿计的顾客⼼⾥留下了美好的印象。
肯德基的到来不仅率先将现代的快餐概念引⼊中国,使⼈们在传统的饮⾷中第⼀次感受到了从⾷品风味到就餐⽅式的根本不同,并给⼈们的服务观念带来了重⼤影响。
肯德基(KFC)和著名的休闲餐饮品牌必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥⼝味餐厅TACO BELL 以及A& W、Long John Silver’s(LJS)同属于全球最⼤的餐饮连锁企业之⼀——百胜餐饮集团。
在美国本⼟,肯德基的受欢迎程度尽排第9位,麦当劳是众所周知的⾏业龙头。
不只美国,在很多国家,麦当劳⼏乎都⽐肯德基更受欢迎。
究其原因,⼤约是因为麦当劳的⾷品⼤多是有⽜⾁构成,更加符合西⽅国家消费者的饮⾷习惯,⽽肯德基作为“烹鸡专家”则在此处于劣势地位。
在中国,⼈们的饮⾷习惯更倾向于鸡类⾷品,这使得中国市场上形成肯德基⽐麦当劳更受欢迎的状况。
肯德基⾪属的百胜餐饮集团⼤中国区总裁苏敬轼先⽣说,肯德基在中国成功的原因之⼀是它开发出了适合中国消费⼝味的快餐品种,不论是鸡翅、鸡⾁汉堡这些富含⼈体必需营养成分的⾷品,还是⼟⾖泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可⼝的营养配餐,都⾮常适合中国⼈“吃得精细”的要求。
肯德基为了推出更符合中国⼈⼝味的⾷品,还专门成⽴了“肯德基中国健康⾷品委员会”,聘请⼗多位国内专家作为⾷品开发的后盾。
⼆.营销环境分析中国民族民族众多,不同系列,不同的风格对于快餐店来说技术发展对该产业影响并不⼤,企业⼀直处于稳定的发展状态,⽽宏观环境我们从四个⽅⾯⼊⼿,科学技术变⾰,政策法律变更,社会⽂化变化,经济环境好坏。
(1)政策法律对于肯德基来说,早在19世纪进⼊中国市场其优惠政策已经消失,由于肯德基等洋快餐店违规,中国加紧就查,肯德基的发展将要对某写⽅⾯从新审视和调查,⽽肯德基也加进了对员⼯素质培训以及对供应商的管理。
kfc营销策划方案

kfc营销策划方案一、引言KFC(肯德基)是全球最大的连锁快餐企业之一,以炸鸡为主打产品,深受全球消费者的喜爱。
然而,随着全球市场的竞争日益激烈,传统的营销方法已经不再有效,因此需要制定一套全新的营销策划方案,以保持市场竞争力并吸引更多的消费者。
二、市场分析1.市场概况全球快餐市场规模庞大,消费者对于方便、快捷的就餐需求不断增长。
目前,快餐市场竞争激烈,特别是在发达国家市场,品牌间的竞争愈加激烈。
但是,随着新兴市场的快速增长,肯德基在全球拥有良好的品牌知名度和影响力。
2.目标市场肯德基面向全球消费者,尤其是年轻人和家庭消费者。
随着生活水平的提高和社会发展的进步,消费者对于饮食的要求也在不断提高,更加注重健康、营养和品质。
3.竞争对手分析在全球范围内,麦当劳和汉堡王是肯德基的主要竞争对手,这些企业拥有强大的品牌知名度和经济实力。
此外,各个国家的本土快餐企业也是肯德基在市场上的竞争对手。
三、营销目标1.增加销售额通过新的营销策划方案,希望能增加肯德基的销售额,并提高市场占有率。
2.提高品牌知名度进一步提高肯德基在全球范围内的品牌知名度,扩大市场影响力。
3.改善消费者体验通过改进产品和服务,提供更好的消费者体验,增强消费者对肯德基的忠诚度。
四、营销策略1.产品创新通过不断推出新产品,满足消费者对健康、营养和品质的需求。
例如,推出低脂肪、低热量的健康餐,增加素食选项等。
2.品牌推广加强品牌推广和传播,利用各种媒体渠道扩大品牌知名度。
例如,在电视、广播和互联网上投放广告,举办品牌活动,与社交媒体上的意见领袖合作等。
3.改善服务提高服务质量,加强员工培训,强调客户服务和满足顾客需求。
例如,推出在线点餐系统,提供方便快捷的就餐体验。
4.市场细分根据不同的消费者群体特点,进行市场细分,制定不同的营销策略。
例如,针对家庭消费者推出家庭套餐,针对年轻人推出优惠券和活动等。
五、实施计划1.产品创新计划(1)推出健康餐系列:开发并推出低脂肪、低热量的健康餐,以满足健康生活方式的消费者需求。
肯德基的营销策划方案

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KFC肯德基营销策划方案正式资料doc

中国的快餐业起步较晚,以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大,已占据餐饮市场45%份额。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国人均GDP已突破1000美元,并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进,经济体制和增长方式不断改善,工业化、城市化和现代化进程日趋加快。快餐发展遇到了前所未有的良好时机。
肯德基以“速度为本”的快餐企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。优质的服务,在肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务更多。
肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。
(二)市场现状和策略
(三)主要竞争对手及其优劣势
肯德基(Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡),简称KFC,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡,汉堡,薯条,汽水等西式快餐食品。肯德基在1986年9月下旬进入中国,在中国打拼这么多年,结合了中国文化饮食方面的各种习惯习俗,改进发展了自身,使其更加贴近中国人民,在中国的市场也大大的提高,虽然肯德基现在食品种类颇多,但价格问题一直困扰着它,价格过高还是其一个劣势。在中国与肯德基分占快餐饮食市场的对手还有很多,比如:麦当劳,德克士,华莱士,老娘舅等中西方快餐企业。
(三) 市场定位
肯德基在进入中国市场时,将其目标客户定位在青少年消费阶层,其企业文化根据客户定位,有机展开,取得了巨大成功。儿童、学生、职业白领。前两者消费的目的多为休闲娱乐和会友,而且由于自身消费能力的局限性消费行为缺乏独立性,消费决定往往由家庭成员一起作出。而写字楼的白领的消费目的多为日常用餐,消费方式以 订餐外送为主。
肯德基营销策划方案案例

肯德基营销策划方案案例1. 市场调研分析在进行营销策划之前,首先需要进行市场调研分析,以了解目标消费群体的喜好、需求以及竞争对手的状况。
1.1 目标消费群体分析肯德基的目标消费群体主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人更倾向于快餐和外卖,而家庭消费者更注重美味和经济实惠。
1.2 竞争对手分析肯德基的主要竞争对手是麦当劳、汉堡王和必胜客等国际快餐连锁品牌。
这些竞争对手都有自己的独特卖点,因此需要制定差异化的营销策略。
2. 目标设定在进行营销策划时,需要明确具体的目标,以便制定相应的策略和措施。
2.1 市场份额增长目标肯德基可以设定市场份额增长目标,比如在一年内增加10%的市场份额。
2.2 销售增长目标肯德基可以设定销售增长目标,比如在一年内实现销售额增长30%。
2.3 用户满意度提升目标肯德基可以设定用户满意度提升目标,通过提供更好的产品和服务来提高用户满意度。
3. 策略制定通过市场调研和目标设定,可以制定相应的营销策略。
3.1 产品策略肯德基可以推出更多新品种和新口味,以满足消费者的多样性需求。
同时,可以加大优惠活动力度,吸引更多消费者。
3.2 价格策略肯德基可以制定不同的价格策略来吸引不同的消费群体。
比如,对于学生群体可以推出学生优惠套餐;对于家庭消费者可以推出家庭套餐等。
3.3 促销策略肯德基可以通过促销活动来推广新产品,比如推出限时特价、买一送一等促销活动。
此外,可以通过合作推广的方式,与其他品牌合作开展联合促销,如与快递公司合作推出外卖优惠活动等。
3.4 渠道策略肯德基可以通过线上线下渠道进行销售。
线上渠道可以通过建设官方网站和移动APP来实现,提供在线订餐和外卖服务。
线下渠道可以通过开设更多门店来扩大销售范围。
4. 实施措施在制定好策略后,需要具体制定实施措施,并落实到具体的运营环节。
4.1 市场推广活动肯德基可以通过开展市场推广活动来增加品牌曝光度和知名度。
比如,可以在高校周边举办品牌推广活动,吸引学生消费者;可以在家居卖场等地方开展品牌推广活动,吸引家庭消费者。
肯德基的营销策划方案是什么

肯德基的营销策划方案是什么一、市场分析1.1 目标市场肯德基的目标市场主要是年轻人、家庭以及办公室白领。
年轻人通常喜欢速食、多样化以及新鲜的食品,家庭则更注重营养和品质,而办公室白领则对于方便和快捷的外卖服务更感兴趣。
1.2 市场趋势肯德基的市场竞争激烈,主要竞争对手包括麦当劳、必胜客等快餐品牌。
随着生活节奏的加快和消费水平的提高,快餐行业市场规模不断扩大。
此外,消费者对于健康食品的需求也日益增长,这给肯德基提供了可能性,尽可能提供更多健康的食品选择。
1.3 SWOT分析(1)优势:肯德基在快餐行业有很高的品牌知名度,拥有一定数量的忠实消费者群体;具备完善的供应链系统,能够提供高效的服务。
(2)劣势:肯德基的产品定位偏向于快餐,这导致他们在提供健康食品方面的能力相对较弱。
(3)机会:通过引进更多健康的食品选择,肯德基能够吸引更多关注健康的消费者,进一步拓宽市场份额。
(4)威胁:市场竞争激烈,肯德基的竞争对手不断增加;消费者健康意识的增强可能导致一些人对于快餐的需求减少。
二、营销目标2.1 品牌知名度提升通过有效的营销活动,提升肯德基在目标市场中的品牌知名度,增加消费者对于肯德基的认知。
2.2 提高销售额通过不断创新和改进产品,提高产品质量和消费者体验,进而提高销售额。
2.3 拓展新市场在年轻人、家庭以及办公室白领市场基础上,进一步拓展和开发新的市场,如学生群体、老年人群体等。
2.4 推广健康食品加强对于肯德基健康食品的宣传和推广,提高消费者对于肯德基健康食品的认知和购买意愿。
三、营销策略3.1 推出新产品肯德基可以根据市场需求推出更多健康食品,如低脂食品、素食产品等。
这样不仅可以满足健康消费者的需求,也能够吸引更多人尝试肯德基的产品。
3.2 加强社交媒体营销在数字化时代,社交媒体成为了重要的营销渠道。
肯德基可以利用社交媒体平台,如微博、微信等,与消费者进行互动,发布新产品信息、促销活动等,增加品牌曝光度。
汉堡店策划方案

汉堡店策划方案
一、市场分析。
汉堡作为一种受欢迎的快餐食品,受到了广大消费者的喜爱。
随着快节奏生活的普及,人们对于快餐的需求也在不断增加。
因此,开设一家汉堡店是一个具有潜力的商机。
二、定位目标。
我们的汉堡店将以提供高品质、美味可口的汉堡为主打产品,
定位为面向年轻人和上班族的快餐店。
我们将注重食材的新鲜和健康,以及服务的快捷和高效。
三、产品策划。
我们将提供各种口味的汉堡,包括经典牛肉汉堡、鸡肉汉堡、
素食汉堡等,满足不同人群的口味需求。
同时,我们还将推出套餐,包括汉堡、薯条和饮料的组合,以及特色小吃等。
四、营销策略。
1. 宣传推广,通过社交媒体、线下传单派发等方式进行宣传推广,吸引更多的顾客。
2. 促销活动,定期举办促销活动,比如新品试吃活动、折扣优惠等,吸引更多顾客。
3. 会员制度,推出会员制度,吸引常客,提高顾客忠诚度。
五、服务体验。
我们将注重提升顾客的服务体验,包括店内环境的舒适、员工的礼貌和热情、食品的新鲜和美味等方面,让顾客在享用美食的同时感受到愉快的用餐体验。
六、未来规划。
在稳定经营后,我们将考虑开设更多分店,拓展市场。
同时,我们也会不断研发新品,提升产品品质,以满足不同顾客的需求。
综上所述,我们将以高品质的产品和服务,吸引更多的顾客,成为一家备受欢迎的汉堡店。
炸鸡活动营销方案策划

一、活动主题“辣爆金秋,炸鸡狂欢——XX炸鸡品牌秋季限时优惠”二、活动时间2021年9月15日至2021年10月31日,为期45天。
三、活动目标1. 提高品牌知名度,扩大市场份额。
2. 增加秋季炸鸡销售量,实现销售额增长。
3. 吸引新客户,提高客户忠诚度。
四、活动内容1. 店外活动(1)限时优惠:活动期间,顾客购买指定炸鸡套餐,即可享受全场最低价优惠。
(2)赠品活动:顾客消费满一定金额,即可获得精美赠品一份。
(3)互动游戏:设置现场互动游戏,顾客参与游戏赢取优惠券,优惠券可在店内消费抵扣。
2. 店内活动(1)优惠券发放:活动期间,顾客关注官方微信公众号,即可领取优惠券,优惠券可在店内消费抵扣。
(2)限时特价:活动期间,推出限时特价炸鸡产品,吸引顾客购买。
(3)会员专享:会员在活动期间享受专属折扣,并可获得积分翻倍赠送。
五、活动宣传1. 线上宣传(1)官方微信公众号:发布活动预告、活动进展、顾客反馈等信息,吸引粉丝关注。
(2)微博、抖音等社交媒体:发布活动短视频、海报等,扩大活动影响力。
(3)网络广告:在各大电商平台、搜索引擎投放活动广告,提高品牌曝光度。
2. 线下宣传(1)门店宣传:在门店门口、店内张贴活动海报,吸引顾客进店。
(2)传单派发:在商圈、人流量较大的区域派发活动传单,扩大活动知名度。
(3)户外广告:在商圈、交通要道等位置投放户外广告,提高品牌曝光度。
六、经费预算1. 门店物料:活动海报、传单、赠品等,预算5万元。
2. 线上广告:微信、微博、抖音等社交媒体广告,预算10万元。
3. 线下广告:户外广告、传单派发等,预算8万元。
4. 活动奖品:赠品采购、优惠券制作等,预算5万元。
总计:28万元。
七、人员安排1. 活动策划:负责活动整体策划、协调各部门工作。
2. 市场部:负责线上宣传、线下广告投放。
3. 门店部:负责门店活动执行、顾客服务。
4. 财务部:负责活动经费预算、报销等工作。
通过以上策划,我们相信本次炸鸡活动能够取得良好的效果,实现品牌知名度、销售额和客户忠诚度的提升。
炸鸡摊促销活动方案策划

一、活动背景随着人们生活水平的提高,炸鸡作为一种深受欢迎的快餐食品,市场需求持续增长。
为了提升品牌知名度,吸引更多顾客,增强客户忠诚度,本炸鸡摊特策划一场别开生面的促销活动。
二、活动目标1. 提高品牌知名度,扩大市场份额。
2. 吸引新顾客,提升老顾客的回头率。
3. 增加销售额,提高店铺盈利能力。
4. 收集顾客反馈,优化产品和服务。
三、活动主题“香脆炸鸡,欢乐无限——与你共享美味时光”四、活动时间为期一个月(可根据实际情况调整)五、活动地点本炸鸡摊店址及周边商圈六、活动对象所有顾客,特别是年轻消费者和上班族七、活动内容1. 新品上市促销- 推出两款新品炸鸡,如“秘制辣鸡块”和“香麻鸡翅膀”,以低于正常价格的价格销售。
- 设计新品试吃活动,邀请顾客免费品尝,收集反馈意见。
2. 会员积分活动- 活动期间,顾客消费满一定金额即可获得积分,积分可用于抵扣现金或兑换小礼品。
- 设立会员等级制度,根据积分多少划分不同等级,享受不同优惠。
3. 团购优惠- 推出团购套餐,如“家庭乐享套餐”、“朋友聚会套餐”等,享受团购优惠价格。
- 鼓励顾客通过微信、微博等社交平台转发团购信息,邀请好友一起参与,享受额外优惠。
4. 限时抢购- 在活动期间,每天设定一个时间段,推出限时抢购活动,价格低于平时,数量有限,售完即止。
- 利用短信、微信、朋友圈等渠道提前宣传,提高顾客参与度。
5. 幸运抽奖- 消费满一定金额的顾客可获得抽奖券,活动期间凭抽奖券参与抽奖。
- 设定奖品等级,如一等奖(价值100元商品)、二等奖(价值50元商品)、三等奖(价值20元商品)等。
6. 亲子活动- 邀请家庭顾客参与“亲子炸鸡制作大赛”,现场教授炸鸡制作方法,评选最佳亲子组合。
- 为参与家庭提供免费炸鸡原料,赠送亲子小礼品。
7. 优惠券发放- 设计精美的优惠券,通过线上线下渠道发放,顾客凭优惠券可享受折扣或赠品。
- 与周边商家合作,互相发放优惠券,扩大活动影响力。
创业炸鸡店的营销计划

开展试吃活动,让顾客免费尝试炸鸡,吸引新顾客;推出促销活动,如买一送一、特价套餐等,增加销量
线下宣传
设立招牌广告牌,吸引路人注意;利用传统媒体(如报纸、广播)进行广告投放;联合周边商户举办联合促销活动
客户关怀
提供优质的客户服务,建立良好的口碑;收集顾客反馈意见,不断改进菜单和服务;推出会员制度,定期发送优惠券和促销信息
创业炸鸡店的营销计划
计划目标
提升品牌知名度;吸引更多顾客,增加销售人的炸鸡图片和优惠活动信息;与当地社区合作举办线上活动,提高曝光度
本地化营销
在当地周边地区散发传单,宣传店铺位置和特色菜品;参加当地街头市集或活动,设摊品尝推广;与当地企业或学校合作,提供团体订餐或优惠活动
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KFC营销策划方案小组成员:李普王迪徐国志赵自华,张宏伟目录一、肯德基的简介二、肯德基的市场分析三、肯德基的4P分析四、肯德基的竞争对手状况分析五、肯德基的策划促销方案六、总结一、肯德基的简介肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),简称KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
二、市场分析(一)环境分析宏观环境法律,对于肯德基来说,早在20世纪进入中国市场的优惠政策已经变淡,例如多年以来,包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”,甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。
但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策,而今天,随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工,以及采用变种鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光,洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。
一系列真假丑闻使得国家加紧立法,加紧纠察,这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。
而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。
接着,当今社会文化的变迁可谓天天都在进行,而流行于当下的饮食文化,不再是只求饱肚或追求味道,而是趋于健康均衡饮食。
随着“问题奶粉”事发,消费者对奶粉、液态奶的消费热情骤降,同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正在悄然改变,这些显而易见的饮食文化变迁,使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌,营养早餐顺势推出。
微观环境(1)潜在进入者。
由于中国市场庞大,同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高,是一个进入壁垒并不高的行业。
因此市场上存在着大量的潜在进入者。
且不管他们经营的如何、能维持多久,但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店,可见其潜在进入群体之庞大。
以各地特色小吃为主旨的、以口味取胜的、以经营手法取胜的各种方法很容易取得差异化的小吃店,不论他们的生命周期如何,他们都对肯德基的经营存在一定影响。
(2)替代品。
如同上述分析,时下的饮食文化正在改变,朝着健康均衡的方向发展,从而对于一直被誉为“垃圾食品”的西式快餐,替代品也成为了一种威胁。
比如更为传统的五谷杂粮早餐,新鲜鱼肉有机蔬菜渐渐成为新宠。
而这些恰恰是西式快餐中缺少的。
要怎么与替代品抗衡在肯德基的战略方案中打上了重点标记。
而肯德基似乎选择了与替代品结合——有粥的早餐、配沙拉的套餐等,这不是为一个很好的应为方法。
(3)供应商。
肯德基的主要供应商是食材供应商,因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡肉、面包、牛肉等比较没有差异化的食品,因此面临的供应商威胁并不大。
但是肯德基还是在供应商上下功夫了!因为它知道,它的成本大部分都是来自食材采购,因此应付供应商便成为一个重要环节。
于是肯德基所实施的供应商管理——对供应商进行星级评估以及相关培训支持,同时促使国外供应商本地化,尽量使用本地资源便显得必要而明智了。
(4)消费者。
在《企业战略管理》中所指的消费者带来的威胁主要是讨价还价的能力,而对于肯德基来说,需要做的是面对着这个庞大的消费市场,虽然不会出现在肯德基大厅讨价还价的情形,但它更要考虑的是怎样才能让更多消费者主动进来购买食物。
因此肯德基一直利用有计划的推销活动以及跟进时尚潮流的食品来吸引消费者。
(二)SWOT分析优势(S)1.产品的味道肯德基产品已经实现了标准化和工业化,炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料,能够保证在不同的分店里,做出同一个味道来,从而保证了产品的品质。
其次肯德基会平均每月推出两款新产品,新口味,从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。
肯德基有统一的装修,统一的标志,统一的餐具,这些都大大提高了它在中国人心中的地位,起到了很好的品牌效应。
2.店内的环境和设施肯德基店内环境优雅,缓缓的音乐把气氛营造得很舒服,是人们闲聊,会友,生日聚会很好的选择。
店内的服务也是一流的,员工都是微笑服务,以最快的速度送上顾客的点餐,并且不会打扰顾客用餐,直到顾客起身离开,员工才会以最快的速度收拾好餐桌。
其次,肯德基店内有干净的洗手间,能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。
“不断创新、勇争第一”一直是KFC追求的目标。
肯德基服务理念标准化的关键点为:C:Cleanliness保持美观整洁的餐厅;H:Hospitality提供真诚友善的接待;A:Accuracy确保准确无误的供应;M:Maintenance维持优良的设备;P:Product Quality坚持高质稳定的产品;S:Speed 注意快速迅捷的服务。
3.特许经营方式的建立肯德基所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式,肯德基提供品牌、管理和培训以及集中统一的原料、服务体系,合作方利用统一的品牌、服务来经营,最后双方按照约定来分享商业利益。
因为中国当时尚未对外开放,肯德基在中国发展的政治风险较大,且中国的文化分隔较严重,所以特许经营成为肯德基进入中国市场的首选经营方式。
特许经营的另一个好处是肯德基公司可以保证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入,它会对现有的经营状况产生杠杆作用。
在那些能轻易避免特许商偏离肯德基公司经营规程的行为的地方,这是一个非常具有吸引力的选择劣势(W)1.属于油炸食品肯德基的食物烹制方法以油炸,油煎为主,而食物主要是鸡肉,因而食物结构具有高脂肪,高热量,低维生素,低纤维的特点,特别容易导致热量过剩从而造成肥胖。
2价格肯德基的价位对于中国普通人来说,是蛮高的,人均消费在30元以上,普通城镇的居民一般消费不起,也是基于这个原因,因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。
机遇(O)1.中国飞速发展,是KFC的头号消费大国随着中国社会经济的发展以及人民生活水平的提高,快餐业的发展也开始壮大,人们对快餐的需求也越来越多,潜力巨大。
消费群体也在不断的扩大,越来越多的中国人接受了肯德基,从上班族,购物者,大中小学生到城市流动人口,旅游观光的人应有尽有,它在中国人心中的知名度不断地扩大。
作为最早进入中国的跨国企业之一,肯德基在中国扎根已经20多年,在这20多年里,肯德基与中国一起成长,今后中国在世界舞台上的巨大发展潜力也将是肯德基在中国进一步发展的机会。
2.打响世界著名烹鸡“专家”品牌中国人向来对外国的文化,外国的饮食很感兴趣,能在家门口吃到地道的外国饮食,逐渐成为一种时尚。
再者中国自古就是一个爱吃的民族,这也就为肯德基在中国的快速发展提供了可能。
、亚洲国家对洋文化的崇尚。
威胁(T)1.其他洋快餐抢占市场场份额随着中国经济不断发展,一个是和它具有相同异国文化的麦当劳,披萨这类店,它们具有同样先进的理念,同样先进的管理经验,以及服务态度,因而要想在这类企业中获胜,肯德基只能靠不断地结合中国人的饮食习惯,快速地推新,快速地占领市场。
2.本土快餐的崛起还有一类就是中国本土的快餐连锁店。
近年来,中国本土的快餐饮食快速发展,这类餐馆尽管在理念,管理经验以及服务态度上稍逊于肯德基,但它们却有很强烈的优势,顾客来源广阔,饮食更适合中国人的口味。
肯德基要想永远胜过这类企业,唯一的方法就是从中国博大精深的饮食文化下手。
3.广告、致癌、禽流感、苏丹红等不良消息地出现,人们对自身健康越来越重视最近这几年来,各种媒体向我们展示了致癌、禽流感、苏丹红等不良消息,一些致癌物质不断出现,人们对自身健康问题倍加重视,渐渐地对这些快餐逐渐远离。
三、肯德基营销的4P分析(1)产品方面:肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”。
肯德基产品的宗旨是顾客至上,每一位顾客在点餐之后才会现做产品,以保证提供给顾客最新鲜的产品。
产品统一模式:肯德基所有的产品都有相同的标准,这样可以保证每个顾客在每家肯德基店吃到的产品味道几乎是一致的,西式快餐统一标准后即可方便操作,产品口味也具有一致性。
(2)价格方面:产品平均统一定价,相同的鸡块大小,优质统一的服务,保持洋快餐平均居高的定价策略,根据市场的变化调整定价策略。
其中包括折扣定价——会员卡制和优惠券;产品系列定价——套餐服务。
努力做到物有所值或者物超所值。
比如说早餐推出的优惠套餐,超值午餐,通过低价来吸引客户,从而带来更多的新顾客。
(3)渠道方面:肯德基为顾客提供最佳的场所,内有清洁舒适的环境,每一个店内都有固定的洗手间,服务人员的微笑服务与热情服务,还有接待员为顾客提供的额外服务都吸引了外来顾客,同时,KFC还开通了网上订购,外卖派送等服务,服务周到,渠道齐全。
(4)促销方面:提供赠品:快乐儿童餐赠送玩具、新年浪漫套餐赠送情侣挂饰、在圣诞节期间推出圣诞套餐,营造圣诞节的气氛,并有由一位托着大布袋的圣诞老公公,发送手套等送暖礼品,塑造形象,圣诞期间的缤纷节日桶赠送圣诞礼盒、盒装蛋挞赠送雀巢咖啡等等赠送优惠券或免费产品券;十一促销套餐赠送甜筒免费券、超值小食组套餐赠送当季优惠券、全虾堡套餐赠送全年每月可领的免费产品券等。
同时利用生日餐会促销、节日促销、新品上市促销、庆典促销、竞争对抗促销、自主促销等促销方式迅速刺激了需求,鼓励了购买,增加了销售额,树立了企业的形象持续消费赠礼品。
四、肯德基的竞争对手分析众所周知的麦当劳是它的最强劲对手,其次还有著名的休闲餐饮品牌麦当劳、必胜客、汉堡大王、德克士、永和、大娘水饺、吉野家等。
显而易见的是,在中国市场的快餐行业里,竞争者众多,并且由于经济危机的影响,行业当下增长数度缓慢。
但比较乐观的是,作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说,在产品差异化上还是有一定优势的,并且由目前的情况来看,推行“本土化”的肯德基是国内发展最为迅速、规模最大、市场影响力最大的快餐店之一,因此肯德基还是具有相对竞争优势的,同时从竞争概况来看,肯德基还应该计划一下它的农村市场扩张,争取比强力的竞争对手取得先发优势。
肯德基与竞争对手的比较优势主要在价格好服务上,问题则集中在新产品的开发上。
肯德基在产品方面,定位于“世界著名烹鸡专家”,“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。
其次它采取产品差别化战略--六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等,以其独特的鲜香口味广为顾客称道。
而中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉类的产品也更符合中国人的口味,容易被中国人接受。
然而从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡”的菜单,在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”,更可以看出这一点。