日用工业品 商品知识共103页文档
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第六章 日用工业品商品
（二） 肥皂的品种及特性 1．洗衣皂 洗衣皂通常也称为肥皂，肥皂在软水中去污 能力强，但在硬水中去污能力会明显降低，还容 易沉积在基质上，难以去除。在冷水中其溶解性 差。
2．香皂 香皂是指具有芳香气味的肥皂。香皂质地 细腻，主要用于洗手、洗脸、洗发、洗澡等。 使用时香气扑鼻，并能去除肌体的异味，用香 皂洗涤衣物能使衣物保持一定时间的香气。
肥皂的感官质量指标主要有： 在外观方面，洗衣皂应硬 度适中、不发黏、不分离、不开裂，香皂应细腻均匀、 无裂纹、气泡、斑点、剥离、霜等现象；在色泽方面， 洗衣皂颜色应均匀洁净，香皂色泽应均匀稳定；在形状 方面，洗衣皂形状应端正、收缩均匀，不得有歪斜、变 形、缺边、缺角等现象，香皂可以压成各种形状，也不 得有歪斜、变形、缺边、缺角及字迹模糊等现象；在气 味方面，洗衣皂应无不良气味，香皂应具有各种天然或 合成香料配成一定类型的持久香味。
（四） 日用肥皂质量的鉴别 1．优质肥皂的质量要求 外观图案字迹要清晰，形状要端正， 色泽要均匀，香味定型而持久，不应有 油脂酸败等异味， 皂体表面应无显著斑 点，不发黏，洗衣皂要不冒霜，香皂要 不裂纹。
2．劣质肥皂 主要通过眼观、手摸、鼻嗅等方法来进 行检验。二、合成洗来自剂（一） 合成洗涤剂的分类
三、牙膏
（一） 牙膏的作用 牙膏的作用如下： 第一，摩擦和洁齿作用。
第二，消除口臭作用。
第三，预防蛀牙、保持牙齿健康作用。
第四，抑菌灭菌作用。
第五，美观作用。
（二） 牙膏的组成 牙膏由摩擦剂、洁净剂、润湿剂、黏合剂、 芳香剂、水和其他成分组成。
（三）牙膏的分类以及主要品种 目前，市场上销售的牙膏主要有两大类： 普通牙膏（洁齿牙膏）和药物牙膏。其中， 药物牙膏分为防龋齿药物牙膏、消炎止血 药物牙膏和脱敏药物牙膏。
日用工业品商品的成分与性质分析
洗衣液
• 洗衣液的技术含量更高，来自海水提炼 ，采 自大自然的天然皂基柔软剂，洗衣、柔顺双效 合一。便于添加各种有效成分，洗后会另衣物 蓬松、柔软、光滑亮泽，并且具有除菌和持久 留香的功效。使用综合成本低，正被人们广泛 的接受。
三、 牙膏
• 1．牙膏的作用
• • • • （1）具有摩擦和洁齿作用。 （2）具有消除口臭作用。 （3）具有预防蛀牙、保持牙齿健康作用。 （4）具有抑菌灭菌作用。
• 工程塑料是指被用做工业零件或外壳材料的工 业用塑料，是强度、耐冲击性、耐热性、硬度 及抗老化性均优的塑料。如聚碳酸酯、聚甲醛、 聚四氟乙烯、ABS、尼龙、聚矾等 。
ABS
尼龙餐具
• • • •
（3）按可燃程度划分 易燃性塑料 可燃性塑料 难燃性塑料
塑料制品
你留意过塑 料制品底部的回 收标识吗？你知 道这些标志有什 么含义吗？
• 3、 化妆品主要品种 • （1）香水 • （2）护肤品：爽肤水、乳液、乳霜、精华 素、喷雾、眼霜、防晒霜等 • （3）化妆品：眼影、粉底液、粉饼、散粉、 眼线膏、眉笔、唇膏、指甲油等
世界第一大护肤集团 1、顶级品牌
Helena Rubinstein（HR 赫莲娜）旗舰产品 2、一线品牌 Lancome(兰蔻) 3、二线品牌 Biotherm(碧欧泉)、kiehls(契尔氏)（主打有机） 4、三线或三线以下品牌 L’Oreal Paris（巴黎欧莱雅），美爵士、Garnier(卡尼尔)，羽西，小护士， INNEOV,The Body Shop(美体小铺) 5、彩妆 CCBPARIS、shuuemura(植村秀)、Maybelline(美宝莲) 6、药妆品牌 Vichy（薇姿）La Roche-posay（理肤泉）Skin Ceuticals（修丽克） 7 、香水品牌 GiorgioArmaniParfums(阿玛尼)，RalphLaurenParfums(拉尔夫劳伦 POLO),caelParfums(卡夏尔)，VIKTOR&ROLF (注：阿玛尼现在也有护肤和彩 妆产品，定位和兰蔻，植村秀一个档次) 8、美发品牌 L'Oreal professionnel（巴黎欧莱雅）Kerastase（卡诗）Matrix（美奇丝）
日用工业品商品知识
2020/7/30
• 具体来说，儿童玩具可以分为以下十种：
•
拼图玩具类:提高儿童的认知能力、分析能力、想象
力，培养幼儿的成就感。
•
2020/7/30
• 游戏玩具类:在提高儿童认知能力的基础上，培 养孩子的动手、动脑能力，开发他们的思维、 锻炼操作技巧和手眼协调的能力。
2020/7/30
• 数字算盘文字类:在训练孩子镶嵌能力的同时，进行
2020/7/30
• （2）塑料助剂。 • 塑料助剂又叫塑料添加剂，是聚合物（
合成树脂）进行成型加工时为改善其加 工性能或为改善树脂本身性能所不足而 必须添加的一些化合物。例如，为了降 低聚氯乙烯树脂的成型温度，使制品柔 软而添加的增塑剂；
2020/7/30
• 增塑剂：降低聚氯乙烯树脂的成型温度，使制 品柔软
2020/7/30
• 3.合成革 • 合成革是在复合纤维针织布上或无纺布上涂覆
聚氨酯微孔弹性体形成的复合材料，具有抗氧 化、耐磨和耐油等特点，其机械强度和弹性都 优于人造革，透气性和透湿性接近于天然革。
2020/7/30
• 9.1.3 塑料制品的质量要求和鉴别 • 1．塑料制品的质量要求 • （1）塑料制品的外观质量要求。 • （2）塑料制品的内在质量要求。 • （3）塑料制品的卫生安全性要求。
热固性塑料 热塑性塑料
• （2）根据塑料性能和应用范围可分为通 用塑料、工程塑料和特种塑料等几大类。
• 通用塑料一般是指产量大、用途广、成型 性好、价格便宜的塑料，如聚乙烯、聚丙 烯、酚醛等。
2020/7/30
• 工程塑料是指被用做工业零件或外壳材料的工 业用塑料，是强度、耐冲击性、耐热性、硬度 及抗老化性均优的塑料。如聚碳酸酯、聚甲醛 、聚四氟乙烯、ABS、尼龙、聚矾等 。
• 具体来说，儿童玩具可以分为以下十种：
•
拼图玩具类:提高儿童的认知能力、分析能力、想象
力，培养幼儿的成就感。
•
2020/7/30
• 游戏玩具类:在提高儿童认知能力的基础上，培 养孩子的动手、动脑能力，开发他们的思维、 锻炼操作技巧和手眼协调的能力。
2020/7/30
• 数字算盘文字类:在训练孩子镶嵌能力的同时，进行
2020/7/30
• （2）塑料助剂。 • 塑料助剂又叫塑料添加剂，是聚合物（
合成树脂）进行成型加工时为改善其加 工性能或为改善树脂本身性能所不足而 必须添加的一些化合物。例如，为了降 低聚氯乙烯树脂的成型温度，使制品柔 软而添加的增塑剂；
2020/7/30
• 增塑剂：降低聚氯乙烯树脂的成型温度，使制 品柔软
2020/7/30
• 3.合成革 • 合成革是在复合纤维针织布上或无纺布上涂覆
聚氨酯微孔弹性体形成的复合材料，具有抗氧 化、耐磨和耐油等特点，其机械强度和弹性都 优于人造革，透气性和透湿性接近于天然革。
2020/7/30
• 9.1.3 塑料制品的质量要求和鉴别 • 1．塑料制品的质量要求 • （1）塑料制品的外观质量要求。 • （2）塑料制品的内在质量要求。 • （3）塑料制品的卫生安全性要求。
热固性塑料 热塑性塑料
• （2）根据塑料性能和应用范围可分为通 用塑料、工程塑料和特种塑料等几大类。
• 通用塑料一般是指产量大、用途广、成型 性好、价格便宜的塑料，如聚乙烯、聚丙 烯、酚醛等。
2020/7/30
• 工程塑料是指被用做工业零件或外壳材料的工 业用塑料，是强度、耐冲击性、耐热性、硬度 及抗老化性均优的塑料。如聚碳酸酯、聚甲醛 、聚四氟乙烯、ABS、尼龙、聚矾等 。
第7章日用工业品商品
前，先把盖子取下。
聚苯乙烯———— 06 PS ( 耐热60-70度，装热饮料会产 生 毒素，燃烧时会释放苯乙
烯 )
如：碗装泡面盒、快餐盒 建议：别用微波炉煮碗装方便面 使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因 温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙 汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯， 容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
都没有残留洗发水香精。在用36.7摄氏度清水冲洗
有泡沫的头发之前，用一把阔尺梳梳理头发57秒。
最后，用干毛巾擦干头发上的水分，并让它自然风
干。科学家认为，若想拥有完美的秀发，必须严格 执行这些步骤和时间。
怎样正确使用护发素？
使用护发素是有选择的，要根据自己的需要来
选择适合自己发质的护发素，使用护发素一般只需
二、合成洗涤剂 1、合成洗涤剂是以石油为原料，人工合成的脂肪酸盐以 外的洗涤剂，是以合成洗涤剂活性物为主要成分并加 入助洗剂和其他辅助材料所配制的产品。
2、成分：以表面活性剂为主，添加助洗剂和辅助剂
表面活性剂：阴离子型、阳离子型、两性离子型和
非离子型
助洗剂和辅助剂：主要有三聚磷酸盐、硅酸钠、纯 碱、抗再沉积剂、过氧酸盐、荧光增白剂、酶制剂 及植物柔顺剂、皮肤保护剂等
发胶，摩丝
谈一谈：
你知道怎样的洗头方式才是科学的？
怎样正确使用护发素？
你知道怎样的洗头方式才是科学的？
洗头发的水温必须控制在36.7摄氏度。短头发
不能用超过2~6毫升的洗法水、中等长度不超过4~8 毫升、长发不超过6~10毫升。洗发水泡沫至少要在 头发上停留超过28秒，揉搓超过20次。清水清洗头 发至少要22秒，再重复一次，以确保从发根到发尾
日用工业品
日用商品中的无机物成分主要有水分，灰分， 氧化物，盐类及各种金属。典型的无机物商品 有搪瓷，铝制品和不锈钢制品。
1
一、日用工业品商品的组成与主要性能
（二）有机物
有机物是指含碳的化合物（一氧化碳，碳 化物等几种简单化合物除外），二氧化碳， 金属化合物统称为有机化合物
氢氧化合物，简称为“烃”,烃的衍生物， 因此，有机 物即为碳氢化合物及其衍生物，
1
3、常见的塑料及其制品
主要的卫生问题：
聚碳酸酯树脂本身无毒，经口LD50为>10g/kg 体重，致突变试验(A,es 试验、微核试验和精 子畸形试验)阴性。 但双酚A与碳酸二苯酯进行酯交换时有中间 体—苯酚 产生。苯酚不仅具有一定的毒性，而 且还会产生异嗅，影响食品的感官性状。
1
二、几种主要日用工业品商品的组成与性质
聚苯乙烯由苯乙烯单体聚合而成。 通用性聚苯乙烯为无色透明，耐油、耐酸、 耐碱、耐醇，但较脆，抗冲击性较差； 高抗冲聚苯乙烯(HIPS) 、泡聚苯乙烯 (EPS)
1
3、常见的塑料及其制品
主要的卫生问题：
聚苯乙烯本身无毒，掺入饲料喂养动物，未见毒 性表现。但聚苯乙烯 中含有游离的苯乙烯单体以 及甲苯、乙苯、异丙苯等挥发性物质这些挥发性 物质具有较大 的毒性，慢性毒性试验表明，生长 发育迟 缓，肝和肾重量减轻；对神经系统有毒性 作用 EPS中的发泡剂一氟利昂毒性较大，而且在EPS 中的残留量可高达数十～数百mg/kg。
大多数塑料具有优良的减摩、耐磨和自润滑特性。许多工程塑料 制造的耐摩擦零件就是利用塑料的这些特性
旱冰鞋的轮子是什么塑料制成的？ 热塑型聚氨酯 PTFE
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一、日用工业品商品的组成与主要性能
（二）有机物
有机物是指含碳的化合物（一氧化碳，碳 化物等几种简单化合物除外），二氧化碳， 金属化合物统称为有机化合物
氢氧化合物，简称为“烃”,烃的衍生物， 因此，有机 物即为碳氢化合物及其衍生物，
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3、常见的塑料及其制品
主要的卫生问题：
聚碳酸酯树脂本身无毒，经口LD50为>10g/kg 体重，致突变试验(A,es 试验、微核试验和精 子畸形试验)阴性。 但双酚A与碳酸二苯酯进行酯交换时有中间 体—苯酚 产生。苯酚不仅具有一定的毒性，而 且还会产生异嗅，影响食品的感官性状。
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二、几种主要日用工业品商品的组成与性质
聚苯乙烯由苯乙烯单体聚合而成。 通用性聚苯乙烯为无色透明，耐油、耐酸、 耐碱、耐醇，但较脆，抗冲击性较差； 高抗冲聚苯乙烯(HIPS) 、泡聚苯乙烯 (EPS)
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3、常见的塑料及其制品
主要的卫生问题：
聚苯乙烯本身无毒，掺入饲料喂养动物，未见毒 性表现。但聚苯乙烯 中含有游离的苯乙烯单体以 及甲苯、乙苯、异丙苯等挥发性物质这些挥发性 物质具有较大 的毒性，慢性毒性试验表明，生长 发育迟 缓，肝和肾重量减轻；对神经系统有毒性 作用 EPS中的发泡剂一氟利昂毒性较大，而且在EPS 中的残留量可高达数十～数百mg/kg。
大多数塑料具有优良的减摩、耐磨和自润滑特性。许多工程塑料 制造的耐摩擦零件就是利用塑料的这些特性
旱冰鞋的轮子是什么塑料制成的？ 热塑型聚氨酯 PTFE
第11章 日用工业品商品
（ （6 11 ）有机玻璃（ ）ABS塑料 PMMA）
11.5 塑料制品的形成及主要品种
3.常用塑料制品的品种鉴别
（1）感官鉴别法
根据塑料的不同外观特征,能基本判断出塑料的品种,这种 方法就是感官鉴别法,也叫简易鉴别法。
下面是常用塑料的外观特征：
◆聚乙烯塑料，为乳白色半透明体,手摸有滑腻感,外观 呈石蜡状,质地柔软能弯曲,放入水中能浮出水面,在沸水中显 著软化。 ◆聚丙烯塑料，本色为乳白色半透明体,手摸润滑但无滑
11.2 日用工业品的成分
1.金属成分
金属成分包括黑色金属和有色金属。黑色金属商品是指
用铁及铁合金制成的商品。有色金属商品是指除黑色以外的 所有金属及合金制成的商品。
黑色金属主要是指铁、锰、铬及其合金。纯铁是银白色
的；锰是银白色的；铬是灰白色的。 金属制品的特点是：坚固、耐用、导电性和导热性好、 耐热性好。其主要品种包括技术器皿、炊具、家用电器、五 金商品等。
（1）合成洗涤表面活性剂
合成洗涤表面活性剂的种类可达数千种。不同种类的合
成洗涤表面活性剂的性能特点和用途都有差异。根据合成洗 涤表面活性剂在水溶液中离解出来的表面活性离子的电荷不 同，可分为： 阴离子型 非离子型 两性离子型 阳离子型
11.8 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 （2）助洗剂和辅助剂
11.4 塑料的概念与分类
2.塑料的组成成分
塑料为三大人工合成材料之一，主要由合成树脂和塑料添
加剂两大部分组成。 （1）合成树脂 合成树脂是塑料的主要成分，塑料中合成树脂的含量一般 占总量的40％～100％。合成树脂是用化学合成方法制取的,它
是以煤、石油、天然气以及一些农产品为主要原料，先经过物
制造肥皂最常用的碱是氢主要成分和质量要求
第二篇日用工业品
2021/4/9
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第二节 橡胶制品
• 2. 合成橡胶P77-80
• 共10种
–（1）丁苯橡胶 –（3）异戊橡胶 –（5）丁腈橡胶 –（7）乙丙橡胶 –（9）硅橡胶
（2）顺丁橡胶 （4）丁基橡胶 （6）氯丁橡胶 （8）氟橡胶 （10）集成橡胶
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• (二)配合剂
• 共6种
–1. 硫化机——交联 –2.硫化促进剂 –3.活化剂 –4.填充剂 –5.防老剂 –6.增塑剂
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• 三、 嗅味 质量好的皮一般没有什么异味，凡是真皮都有皮革的
气味，如果有刺鼻的异味有可能是制革过程中处理不好和 某种化工原料使用超标。而人造革都具有刺激性较强的塑 料气味。
• 四、点燃： 从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出
刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味， 不结硬疙瘩的是真皮
凝胶体：由较大的橡胶分子构成 的弹性膜
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内层
溶胶体：由较小的橡胶分子构成
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第二节 橡胶制品
• 2）水分 过多会导致生胶发霉
• 3）灰分 过多会是胶乳不稳定，从而促进 橡胶的老化
• 4）蛋白质 防止老化，但会降低橡胶的绝 缘性能，同时，易使生胶发生霉变
• 5）糖类 易吸水，影响绝缘性能
第二篇 日用工业品
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思考
• 皮革、PU皮和塑料
• 洗涤剂和洗衣粉
• 香水和香精
• 乳霜和粉底
• 搪瓷与陶瓷
• 卷筒纸和湿巾
• 棉和布
• ……
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第五章 塑料、橡胶、皮革制品
日用工业品商品管理
聚乙烯 易燃 继续燃烧
聚 氯 乙 难燃 烯
聚丙烯 易燃
离火即灭 继续燃烧
聚 苯 乙 易燃 烯
有 机 玻 易燃 璃
硝 酸 纤 极易燃 维素
电木 难燃
继续燃烧 继续燃烧 继续燃烧 熄灭
气味
火焰特点
燃烧时变 化状态
类似烧蜡烛的 上端黄色、下端蓝色 熔融滴落 气味
刺激性酸味
尖 部 黄 色 、 底 部 绿 色 软化 有白烟
陶瓷的种类繁多，主要概括介绍了日用陶瓷的分类；通过陶瓷制品的外观质 量、铅镉溶出量和热稳定性来达到其质量要求；通过“五看一听”法鉴别陶瓷制 品的质量。
好、着色性好、但化学稳定性
7
酚醛塑料
有较好的耐热、耐寒性，不易燃烧， 适合制造纽扣、铝壶把
（又称电木）
表面硬度高，电绝缘性、耐腐蚀性
手、电话机、台灯
好，不易老化，但色泽较暗、脆性
等。
大、吸水性大。
8
脲醛塑料
色泽鲜艳，表面硬度大、光滑，耐热、适合制造各色纽扣、瓶
质量要求
特征
感官要求 理化指标 卫生指标
色泽一致；膏体湿润、均匀；香味应“香、甜、 清、爽”；软管端正、管尾封轧应牢固整齐；软 管图案和字迹清楚。
膏体黏稠度适度；泡沫量适宜；膏体酸碱度适中； 膏体配方稳定。
牙膏的卫生指标中规定，每克牙膏中的细菌总数 不能超过500个。
一、牙膏
3．牙膏质量的鉴别
鉴别指标
7．卫生安全性
第五节 陶瓷制品
情景导入
在家庭的餐桌上， 经常会用到一些 日用陶瓷制品餐 具你在购买时， 知道如何挑选这 些陶瓷餐具吗？
一、陶瓷制品的种类
1、按瓷种分
日用瓷器 骨灰瓷器 玲珑日用瓷器
日用工业品 商品知识共103页文档
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
谢谢！
日用工业品 商品知识
51、山气日夕佳，飞鸟相与还。 52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。
53、富贵非吾愿，帝乡不可期。 54、雄发指危冠，猛气冲长缨。 55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美 池桑竹 之属， 阡陌交 通，鸡 犬相闻 。
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
谢谢！
日用工业品 商品知识
51、山气日夕佳，飞鸟相与还。 52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。
53、富贵非吾愿，帝乡不可期。 54、雄发指危冠，猛气冲长缨。 55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美 池桑竹 之属， 阡陌交 通，鸡 犬相闻 。
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
百货商品的构成——日用工业品
百货商品的构成——日用工业品◎肥皂肥皂是含有脂肪酸的钠、钾盐。
具有良好的去污力，是人们日常生活的必需品。
肥皂的种类很多，用途各不相，按其成分和性质，可分为碱金属皂和金属皂两大类。
这两类肥皂的性质完全不同，碱金属皂能溶于水，一般是作洗衣用皂和卫生用皂，分钠皂和钾皂两种；金属皂不溶于水，没有洗涤作用，只能作工业用皂。
(1)洗衣皂。
又叫肥皂，是指用于洗涤衣物的块状肥皂。
洗衣皂的形状一般为长条形，是淡黄色，无油腥臭味，重量一般为200—333克，其中300克最为普通。
洗衣皂的规格按油脂物含量通常分为：42、47、53、60型4个型号。
(2)香皂。
香皂成分比洗衣皂纯净，油脂物含量高，一律为80型，特点是组织细腻，紧密、泡沫丰富，去污力强，游离碱少-按加工和加入的香料不同，还有高、中、低档之分。
香皂按香型划分有檀香型、茉莉型、玫瑰型、桂花型、百合型、兰花型、葛兰型和水果香型、力士型等。
(3)药皂。
药皂是在香皂中加入药物经过碾压制作成型的，主要有苯酸药皂、硫磺药皂等。
(4)过脂皂。
过脂皂也叫润肤皂，除含一般香皂成分外，还含有羊毛脂等过脂剂。
(5)浴皂。
浴皂同香皂一样，成分较洗衣皂纯正，专供洗浴之用，并有保护皮肤的作用。
(6)儿童香皂。
儿童香皂的主要成分是皂片，不加入任何填充材料，含游离碱较少，还含有少量羊毛脂以及儿童喜爱的香料。
特点是性能温和，对皮肤无刺激，适合儿童使用。
◎合成洗涤剂合成洗涤剂的种类很多，用途亦广，根据习惯与使用性，洗涤剂成品的外观形态，可以分为粉状、空心粒状、液状、浆状、块状等多种洗涤剂。
我国目前生产的主要品种是空心粒洗涤剂，通称合成洗衣粉，其次是浆状、液状和块状洗涤剂。
洗衣粉是合成洗涤剂产品的主要品种，约占总量的80％。
合成洗衣粉根据用途及使用要求一般是以一种活性物为主体，合成洗衣粉中除活性物外还有多种助剂。
如果在配方中加入特殊的助洗剂如酶制剂，就可制成各种专用洗衣粉。
合成洗衣粉一般制成空心颗粒状，这种产品较以前生产的细粉状产品比重小，溶解度好，干爽，具有较好的流动性。
日用工业品商品
既可以当香皂用，又可以当肥皂用
其脂肪酸介于肥皂和香皂之间，采用 纯正浅色的原料。 用于洗手、洗澡等。
在制作过程中加入了一定量的杀 菌剂，其对皮肤有消毒、杀菌、 防止体臭等作用。
（一）肥皂
（5）液体皂
用于皮肤的液体皂呈中性，与人体皮肤PH值较接 近，对皮肤、眼睛无刺激性，有泡沫和黏度，也 有一定的去污能力。
（一）塑料的组成和分类
2.塑料的分类
（1）根据塑料受热加工时的性能可分为热固性塑料和热塑性塑料两大类
热固性塑料：这种塑料在一定 条件下受热加工成型时能发生 不可逆的化学变化。 常见的热固性塑料有酚醛塑料、 脲醛塑料、密胺塑料等。
热塑性塑料：这种塑料在一定条件下受 热加工成型时不发生根本性的化学变化， 其制品可以再行软化和重新加工，它们 的大分子为长链型或支链型结构。常见 的热塑性塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯 乙烯、聚丙乙烯、有机玻璃、硝酸纤维 素等。
（2）手提包、旅行包和坤包的挑选。
挑选时要一看款式造型是否美观潇洒、庄重大方；二看装饰是否光洁明亮； 三看面料质量及做工是否精细结实；四看拉链色泽是否与面料相协调等。
三、 日化类商品
• 本节主要内容 ➢ 肥皂 ➢ 合成洗涤剂 ➢ 牙膏 ➢ 化妆品
（一）肥皂
广义上，油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂 化或中和反应所得的脂肪酸盐，皆可称为肥皂。肥 皂能溶于水，有洗涤去污作用。肥皂的各类有香皂， 又称盥洗皂、金属皂和复合皂。
白
二、玩具和箱包
• 本节主要内容： ➢ 玩具 ➢ 箱包
（一）玩具
玩具的概念
玩具泛指可用来玩的物品，通常与儿童或宠物有关。 玩玩具在人类社会中常常被作为一种寓教于乐的方式， 不仅适合儿童，也适合青年和中老年人，它是打开智慧 天窗的工具，让人们机智聪明。
其脂肪酸介于肥皂和香皂之间，采用 纯正浅色的原料。 用于洗手、洗澡等。
在制作过程中加入了一定量的杀 菌剂，其对皮肤有消毒、杀菌、 防止体臭等作用。
（一）肥皂
（5）液体皂
用于皮肤的液体皂呈中性，与人体皮肤PH值较接 近，对皮肤、眼睛无刺激性，有泡沫和黏度，也 有一定的去污能力。
（一）塑料的组成和分类
2.塑料的分类
（1）根据塑料受热加工时的性能可分为热固性塑料和热塑性塑料两大类
热固性塑料：这种塑料在一定 条件下受热加工成型时能发生 不可逆的化学变化。 常见的热固性塑料有酚醛塑料、 脲醛塑料、密胺塑料等。
热塑性塑料：这种塑料在一定条件下受 热加工成型时不发生根本性的化学变化， 其制品可以再行软化和重新加工，它们 的大分子为长链型或支链型结构。常见 的热塑性塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯 乙烯、聚丙乙烯、有机玻璃、硝酸纤维 素等。
（2）手提包、旅行包和坤包的挑选。
挑选时要一看款式造型是否美观潇洒、庄重大方；二看装饰是否光洁明亮； 三看面料质量及做工是否精细结实；四看拉链色泽是否与面料相协调等。
三、 日化类商品
• 本节主要内容 ➢ 肥皂 ➢ 合成洗涤剂 ➢ 牙膏 ➢ 化妆品
（一）肥皂
广义上，油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂 化或中和反应所得的脂肪酸盐，皆可称为肥皂。肥 皂能溶于水，有洗涤去污作用。肥皂的各类有香皂， 又称盥洗皂、金属皂和复合皂。
白
二、玩具和箱包
• 本节主要内容： ➢ 玩具 ➢ 箱包
（一）玩具
玩具的概念
玩具泛指可用来玩的物品，通常与儿童或宠物有关。 玩玩具在人类社会中常常被作为一种寓教于乐的方式， 不仅适合儿童，也适合青年和中老年人，它是打开智慧 天窗的工具，让人们机智聪明。
日用工业品商品的成分_商品学知识与实践教程_[共4页]
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项目二 商品的成分与性质分析二、日用工业品商品的成分日用工业品是满足人们日常使用和美化生活需要的工业产品。
日用品种类繁多，用途各异。
根据其主要成分不同，可分为如下几类。
（一）以无机化合物为主要成分的日用工业品无机化合物组成的商品是由不含碳的各种元素组成的化合物，分为金属和非金属两大类。
金属是指有光泽而不透明，富有延展性、导电性、导热性的一类物质。
日用金属制品是以产量大、加工好的金属或合金为原料，经铸造、锻造、机械冲压、焊接、电镀等工艺制成的日常生活用品。
主要分为日用铝制品、不锈钢制品和其他日用品金属制品三大类。
其他日用金属制品是以铁、铜、及其他金属原料制成的日用器具。
以非金属元素构成的无机物商品，目前使用最多的是硅酸盐，主要有玻璃器皿、陶瓷制品和搪瓷制品。
硅酸盐材料及其制品耐火性好，化学稳定性好，与金属材料及其制品相比，在正常环境下不易被腐蚀，质地坚牢又耐压，且发脆。
（二）以低分子有机物为主要成分的日用品在化学组成中含碳的化合物称为有机化合物，一般把分子量在103以下的有机物称为低分子有机物。
由低分子有机物构成的工业品商品很多，主要有洗涤用品、化妆品等。
洗涤用品中的肥皂是以高级脂肪酸钠为主要成分，用于洗涤去污的日用消费品，合成洗涤剂是以人工合成的表面活性物为主要成分，加助洗涤剂制成的、用于洗涤去污的消费品，主要包括洗衣粉和液体洗剂。
和肥皂相比，合成洗涤剂具有去污力强，洗涤温度低，适宜洗衣机洗涤等特点，是洗涤消费品中的主要产品，其中以洗衣粉的产量最高。
化妆品是由脂肪性原料、甘油、碱类、香料、色料、营养物质、药物、水等多种成分按不同配方经过化学加工制成的具有化妆美容、治疗保健等作用的日用品。
（三）以高分子有机物为主要成分的日用品分子量在103以上的有机化合物称为高分子有机化合物。
以此为主要成分的日用品较多，例如塑料制品、橡胶制品、皮革制品、纸张及其制品等。
高分子有机物根据其来源不同，分为天然高分子有机物和合成高分子有机物。
日用工业品
（12 ①人造革。 人造革是用纤维和塑料结合在一起的复合材料，具有质地柔软、富有弹
性、机械强度高、耐酸碱、易洗涤、色泽鲜艳等特点。人造革广泛用于
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第一节 塑料制品
②合成革。 合成革是在复合纤维针织布上或无纺布上涂覆聚氨酯微孔弹性体形成的
复合材料，具有抗氧化、耐磨和耐油等特点。其机械强度、耐磨性和弹 ③泡沫塑料。 泡沫塑料是一种内部具有无数微小气孔的塑料，具有质轻、隔热、吸音
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第一节 塑料制品
2 这是对制品的外形结构、表面缺陷等方面的要求。一般要求制品外形不
应有翘曲缺角，尺寸要符合一定的偏差规定。装配制品的部件尺寸要相 互配合得当，中空制品要厚薄均匀。制品的色泽要求鲜明，不应有变色、 由于塑料制品的品种和加工方法等不同，各种塑料制品产生的表面缺陷 和外观疵点也不同，具体可以按照各种塑料制品产品标准的规定进行要 塑料制品的表面缺陷和可能产生的外观疵点主要有：裂印、水泡、杂质
（2）洁净剂 洁净剂具有降低表面张力的作用，能疏松牙面沉积物和乳化牙垢，有助
于加强刷牙的机械去污能力，它在牙膏中的含量为2％。此外，表面活
（3）黏合剂 黏合剂是稳定膏体和避免水分挥发的胶体物质，通过扩散、膨胀和吸水
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第二节 洗涤用品
（4）润湿剂 润湿剂又称保湿剂，其含量为20％～40％制品
3 这是对某些用途的塑料制品如食品袋、玩具等的特定要求，主要是要求
常用的塑料制品鉴别方法主要有外观鉴别法、燃烧鉴别法和相对密度鉴 1 外观鉴别法主要是通过塑料的外观特征，如色泽、透明度、光滑度、手
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第一节 塑料制品
一看：先看制品的色泽、透明度。不透明的制品有高密度聚乙烯、聚氨 酯以及各种有色塑料；半透明的制品有低密度聚乙烯、聚氯乙烯、纤维 素塑料、聚丙烯和不饱和树脂等；透明的制品有聚苯乙烯和有机玻璃等。
性、机械强度高、耐酸碱、易洗涤、色泽鲜艳等特点。人造革广泛用于
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第一节 塑料制品
②合成革。 合成革是在复合纤维针织布上或无纺布上涂覆聚氨酯微孔弹性体形成的
复合材料，具有抗氧化、耐磨和耐油等特点。其机械强度、耐磨性和弹 ③泡沫塑料。 泡沫塑料是一种内部具有无数微小气孔的塑料，具有质轻、隔热、吸音
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第一节 塑料制品
2 这是对制品的外形结构、表面缺陷等方面的要求。一般要求制品外形不
应有翘曲缺角，尺寸要符合一定的偏差规定。装配制品的部件尺寸要相 互配合得当，中空制品要厚薄均匀。制品的色泽要求鲜明，不应有变色、 由于塑料制品的品种和加工方法等不同，各种塑料制品产生的表面缺陷 和外观疵点也不同，具体可以按照各种塑料制品产品标准的规定进行要 塑料制品的表面缺陷和可能产生的外观疵点主要有：裂印、水泡、杂质
（2）洁净剂 洁净剂具有降低表面张力的作用，能疏松牙面沉积物和乳化牙垢，有助
于加强刷牙的机械去污能力，它在牙膏中的含量为2％。此外，表面活
（3）黏合剂 黏合剂是稳定膏体和避免水分挥发的胶体物质，通过扩散、膨胀和吸水
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第二节 洗涤用品
（4）润湿剂 润湿剂又称保湿剂，其含量为20％～40％制品
3 这是对某些用途的塑料制品如食品袋、玩具等的特定要求，主要是要求
常用的塑料制品鉴别方法主要有外观鉴别法、燃烧鉴别法和相对密度鉴 1 外观鉴别法主要是通过塑料的外观特征，如色泽、透明度、光滑度、手
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第一节 塑料制品
一看：先看制品的色泽、透明度。不透明的制品有高密度聚乙烯、聚氨 酯以及各种有色塑料；半透明的制品有低密度聚乙烯、聚氯乙烯、纤维 素塑料、聚丙烯和不饱和树脂等；透明的制品有聚苯乙烯和有机玻璃等。
日用工业品
白瓷
釉料中没有或只有极微量的呈色剂，生坯挂釉，入窑经过高温火焰烧
小知识
釉中彩陶瓷、釉下彩陶瓷和绝大部分色釉瓷、白 瓷的铅、镉含量是很低的，而釉上彩如果在陶瓷 画纸加工时使用了劣质颜料，在花面设计上对铅、 镉高的颜料用量过大，或烤烧时温度、通风条件 不够，则很容易引起铅、镉溶出量超标。
二、日用陶瓷制品的质量要求
质量要求 外观质量
质量特征
敲击时没有破碎的锣声；体型周正匀称，规格尺寸、 公差等应符合规定要求；带釉制品釉面光润平滑，无 沾渣、炸裂和磕碰等缺陷，并且色彩均匀、协调。
卫生指标 热稳定性
铅溶出量为不超过7.0mg\L，镉溶出量不超过0.5mg\L。
热稳定性的好坏反映陶瓷产品的使用寿命，冷热交换 的温差越大，其使用寿命长。标准一般均规定加热至 180摄氏度然后投入20摄氏度水中，取出观察其是否 有裂纹或破损，若此温度下不出现损坏，其使用寿命 一般可达3年以上。
❖ 塑料的主要种类
聚酰 胺塑
料
密胺 塑料
聚乙 烯塑
料 聚氯 乙烯 塑料
脲醛 塑料
塑料的 主要种
类
聚丙 烯塑
料
酚醛 塑料
硝酸 纤维 塑料
有机 玻璃
聚苯 乙烯 塑料
❖ 塑料回收标识
三、塑料制品的质量要求
质量要求 外观质量
内在质量 卫生安全性
质量特征
外形不应有翘曲缺角，尺寸要符合一 定的偏差规定；制品的部件尺寸要相 互配合得当、厚薄均匀；色泽鲜明、 色调均匀。 适用性和耐用性
凹凸感，花色细腻晶莹，颇有釉下彩的效果
用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上绘制各种纹饰，然后罩以
白色透明釉或者其他浅色面釉，入窑高温（1200—1400℃）一次烧成。烧 釉下彩陶瓷
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日用工业品 商品知识
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，事人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，事人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克