晶体的熔化

《熔化和凝固》教学设计

【设计思想】

全日制义务教育《物理课程标准》将“科学探究”作为课程内容的一部分，与科学内容放到同等重要的地位加以突出。科学探究是学生积极主动地获取物理知识，认识和解决物理问题的重要实践活动，其目的是让学生通过亲身经历和体验与科学工作者进行科学探究时的相似过程，学习物理知识与技能，体验科学探究的乐趣，学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神，理解科学的本质，挖掘智力潜能，培养科学探究能力、实事求是的科学态度和敢于创新的探索精神。

《熔化和凝固》这一节课，教材第一次以旁注的形式完整展示科学探究过程的七个基本要素。在初中物理科学探究教学中，做好“固体熔化时温度的变化规律”这一探究实验对理解科学探究和提高探究能力有着重要的作用。然而，研究海波的熔化过程这一实验难度很大，实验的成功率很低，不容易让学生在科学探究过程中获得积极的情感体验。因此，在设计熔化和凝固教学时，我注重科学探究情境的创设，把固体熔化时温度的变化规律这一探究实验改为固体凝固时温度变化的规律，研究水和液态蜡的凝固过程。一方面水结冰、蜡凝固实验的探究难度低，实验的成功率高；另一方面水结冰、蜡凝固虽然都是学生生活中非常熟悉的现象，但是对于只在冰箱里见过水结冰现象的南方学生，在课堂上探究水结冰的现象能激起学生极大的探究兴趣。而且，教学过程中通过对科学探究情境的创设，不仅让学生亲历了科学探索的全过程，还通过突出科学探究过程的某些具体步骤，如学生设计实验，用计算机处理实验数据并做出固体凝固时温度的变化曲线，让学生把凝固的冰握在手心感受冰的熔化并通过逆向思维理解固体的熔化等，让学生通过体验和感悟，学会科学探究的方法，认识科学研究方法在科学研究中的作用。

【教学目标】

1．知识与技能

·了解气态、液态和固态是物质存在的三种形态；理解随温度的变化，物质的状态是可以转化的。

·了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，能尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或凝固点联系起来。

·学会画出固体凝固时温度随时间变化的曲线，知道图像是描绘物理过程的重要方法之。

2．过程与方法

通过创设科学探究情境，把科学探究的七要素自然的融合在整个教学过程中，使学生亲历科学探究的全过程，体验和感悟科学探究方法。

3．情感、态度与价值观

通过熔化和凝固的教学，使学生体验科学探究的乐趣，体会到科学探究方法并不神秘，人们经常使用科学方法解决方方面面的问题。

【教学流程】