第3章 种子植物的繁殖器官
植物的繁殖器官
花的分化
花在发育过程中，不同部位按特定模式进行生长和变化，形成特定的结构。
03
叶和茎的繁殖器官
叶的繁殖器官
叶片
叶片是植物的主要光合作 用器官，通过吸收阳光、 二氧化碳和水分来制造食 物。
叶脉
叶脉是叶片中的细脉状结 构，负责输送水分和养分 ，支撑叶片的形态和结构 。
繁殖器官的类型
花的结构与类型
花是典型的有性繁殖器官，包括花瓣、花萼、雄蕊和雌蕊等部分。根据花的形态 、颜色、大小以及传粉机制，可将花分为多种类型，如单性花、两性花、风媒花 、虫媒花等。
果实与种子
果实是由花的雌蕊发育而来，它保护并包裹着种子。种子的形成涉及到受精、胚 胎形成以及种皮的保护。不同植物的果实和种子具有各自独特的形态和功能。
组织培养
通过将植物的组织或细胞放在人工控制的培养基上进行培养，以 获得完整的植株。
植物繁殖的新技术
基因工程
01
通过基因工程技术对植物进行遗传改良，以获得具有抗病虫害
、抗逆性、优质等特性的新品种。
细胞工程
02
通过细胞工程技术对植物进行遗传改良，以获得具有抗病虫害
、抗逆性、优质等特性的新品种。
纳米技术
繁殖器官的进化
适应环境
植物的繁殖器官是植物适应环境进化的重要体现。为了能够 繁衍后代并扩大生存范围，植物的繁殖器官在形态、功能和 机制上不断进化，以吸引更多的授粉者并提高授粉效率。
无性繁殖
除了有性繁殖外，植物还具有无性繁殖的能力。无性繁殖是 通过产生分株、不定芽或地下茎等方式进行繁殖，这种方式 能够节省资源并快速繁殖。
03
将纳米技术应用于植物繁殖领域，以获得更高效、精准的植物
种子植物的繁殖器官(一)：花12
种子植物的繁殖器官(一)：花 12花是被子植物主要的繁殖器官，一朵完整的花由5部分组成，即花梗、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群；其中，花被又分成花萼和花冠两部分。
一朵花如果同时具有花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群四个部分，称为完全花；缺少其中的一部分都称为不完全花。
通过花的中心可作几个对称面(辐射对称)的花叫整齐花；通过花的中心只可作1个对称面(两侧对称)的花叫不整齐花，这主要是由于花的某一轮器官的形状和大小不一所致。
裸子植物与被子植物的一个重要区别在于裸子植物没有形成真正的花，裸子植物的孢子叶仍大多聚生成球果状，称孢子叶球，小孢子叶聚生成小孢叶球(雄球花)，大孢子叶聚生成大孢子叶球(雌球花)。
实验目的：1． 了解被子植物的花以及裸子植物的孢子叶球的基本形态构造。
2． 了解花和孢子叶球发育的基本过程。
3． 了解不同植物花的结构特点及区别。
实验内容：1． 观察有关标本、图片或实物，了解花的基本结构，学习一些常用的描述花的形态和结构的术语。
2． 观察百合花药的切片，了解被子植物配子体发育的基本过程。
3． 观察百合子房的切片，了解被子植物雌配子体发育的基本过程。
4． 观察松孢子叶球的标本和切片，了解孢子叶球的基本形态构造，以及松树雌、雄配子体发育的基本过程。
实验步骤：1．花的结构取有关标本、图片或实物观察，了解花的基本形态构造，对照下列图解，学习一些常用的术语。
2．被子植物雄配子体的发育过程取百合花药各发育时期的切片，首先辨认花药的基本组织和构造，区分药隔和花粉囊，然后选择一个花粉囊换到高倍镜下进行观察。
根据花粉囊中细胞的形态特点和花粉囊壁的发育程度，判断花粉囊发育的不同时期，包括造孢组织时期、花粉母细胞时期、单核花粉时期和成熟花粉粒时期。
观察思考：1．在花粉母细胞时期，花粉囊壁已开始分化，最接近表皮的一层较大的细胞1药室内壁，亦称▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁；药室内壁以内的1-3层细胞为▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁；花粉囊壁的最内层为▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。
第三章植物的器官果实-2022年学习资料
第五节-果实-4柑果：-由多心皮合生雌蕊具中轴胎-座的上位子房发育而成，外果皮较-厚，柔韧如革，内含油室；中果皮-疏松海绵状，具多分枝的维管束-橘络，与外果皮结合， 线不-清；内果皮膜质，分隔成多室，内-壁生有许多肉质多汁的囊状毛。-为芸香科柑橘类植物所特有，-如橙、柚、橘、柑等。
第五节-果实-5瓠果：（属于假果）-由3心皮合生具侧膜胎座-的下位子房连同花托发育而成-的假果，外果皮坚韧，中果皮、-内果皮及胎座肉质，为葫芦科-植物所特有的果实类 。-如南瓜、冬瓜、西瓜、栝-楼等。
第五节-果实-2荚果：-由单心皮发育形成，成熟-时沿腹缝线和背缝线同时开裂-成两片，为豆科植物所特有。-如扁豆、绿豆、豌豆等。-但荚果也有成熟时不开裂-的，如紫荆、 花生。
第五节-果实-3角果：-分为长角果和短角果，由两心皮合生具侧膜胎座的上位子房发-育而成的果实，中间有由心皮边缘合生的地方生出的假隔膜将子房-隔成两室，种子着生在假隔 两边，成熟时沿两侧腹缝线自下而上-开裂成两片，假隔膜仍留在果梗上。-角果为是十字花科的特征。-长角果：细长，如油菜、萝卜、-短角果：宽短，如荠菜、菘蓝、独行菜等。
第五节-果实-孔裂（罂粟）-盖裂（车前子）
第五节-果实-2不裂果（闭果）：果实成熟后，果皮不开裂或分离-成几部分，但种子仍包被在果实中。-1瘦果：-果皮较薄而坚韧，内含-一粒种子，成熟时果皮与种-皮易分离， 闭果中最普通-的一种。-如向日葵（菊科）、白头-翁（毛茛科）、荞麦（蓼科）-等。
第五节-果实-2颖果：-果实内含一粒种子，-果皮薄与种皮愈合，不-易分离。-如稻麦、玉米、薏-苡等，为禾木科植物所-特有的果实。
第五节-果实-2、干果：-果实成熟时果皮干燥。-根据果皮开裂与否又分为裂果和不裂果两类。-1裂果类：-果实成熟后果皮自行开裂，根据心皮组成及开裂方式不同又可分为4类 -蓇葖果（毛茛科草乌）-1蓇葵果：由单心皮或离生心-皮单雌蕊发育而成的果实，成熟后-沿腹缝线或背缝线一侧开裂，如厚朴、-八角、茴香、芍药、淫羊藿、杠柳-等。
《植物学》各章习题
《植物学》各章习题（上册）第一章植物细胞和组织一、名词解释：1、细胞学说2、原生质体3、细胞器4、胞质运动5、初生纹孔场、胞间连丝、纹孔6、成膜体7、细胞分化8、组织、组织系统9、分生组织10、穿孔二、填空：1、细胞是有机体和的单位。
2、细胞的体积受和两个因素的影响。
3、植物细胞由和组成。
4、原生质体由所组成，在显微镜中可以区分为和。
5、质体包括、和。
6、光合作用中光反应在上进行，暗反应在中进行。
7、细胞内的三大系统包括：、、。
8、细胞壁为植物细胞特有的细胞器，根据其形成时间和化学成分不同可分为、和三层。
9、植物体增大的原因包括和。
10、植物组织包括和两大类。
三、单项选择：1、以下哪种生物有细胞核（）A.细菌B.蓝藻C.绿藻D.原绿藻2、以下哪个细胞器为单层膜结构（）A.线粒体B.细胞核C.叶绿体D.高尔基体3、核仁的主要功能是（）A.复制DNAB.合成和储藏RNAC.合成蛋白质D.加工蛋白质4、马铃薯块茎中贮藏淀粉粒的是（）A.厚壁细胞B.薄壁细胞C.石细胞D.死去的细胞腔5、不是在有丝分裂前期进行的是（）A.DNA复制B.核膜解体C.核仁消失D.出现纺锤丝6、联会发生在（）A.细线期B.偶线期C.粗线期D.前期Ⅱ7、减数分裂中基因片段互换发生在（）A.偶线期B.粗线期C.双线期D.终变期8、以下哪个不属于薄壁组织（）A.厚角组织B.同化组织C.通气组织D.传递细胞9、以下哪种细胞是活细胞（）A.石细胞B.纤维C.导管D.筛管10、以下那个系统不是植物的三大组织系统之一（）A.皮组织系统B.基本组织系统C.维管系统D.结缔组织四、问答题1、详述叶绿体的亚显微结构。
2、有丝分裂和减数分裂的区别有哪些？3、详述植物成熟组织包括哪些类型？它们各自的功能如何？4、从输导组织的角度说明为什么被子植物比裸子植物进化？5、植物体包括哪几类组织系统？它们各自在植物体中的分布及作用如何？第二章种子和幼苗一、名词解释1、颖果2、休眠3、萌发4、种子5、幼苗二、填空1、一个完整的种子由、和三部分组成。
植物的生殖器官与繁殖方式
植物的生殖器官与繁殖方式植物繁殖是指植物通过生殖器官进行繁殖和生育后代的过程。
植物的生殖器官包括雌雄花、孢子囊和配子器等，而植物的繁殖方式主要有两种：有性繁殖和无性繁殖。
本文将探讨植物的生殖器官及其功能，并详细介绍植物的有性繁殖和无性繁殖方式。
一、植物的生殖器官1. 雄性生殖器官雄性生殖器官一般指花药和花粉。
花药是雄性生殖器官的主要组成部分，位于花的内部，其内部含有产生花粉的细胞。
花粉是植物的雄性生殖体，包裹在花药内，通过传粉者或风等方式传播到雌蕊上，完成与雌性生殖器官的结合与授粉。
2. 雌性生殖器官雌性生殖器官主要包括子房、子房壁和胚珠。
子房是雌性生殖器官的基部，其中含有胚珠；胚珠则是雌性生殖器官的核心组织，内部包含着卵细胞，完成与花粉管的结合、授粉和形成种子的过程。
二、有性繁殖有性繁殖是指通过雄性生殖器官和雌性生殖器官相互结合，完成配子融合和新个体形成的过程。
在植物界中，有性繁殖主要包括传粉、授粉和胚胎发育等阶段。
1. 传粉传粉是指花粉从雄性生殖器官传到雌性生殖器官的过程。
植物通过花朵、香味或花色吸引传粉者，如昆虫、鸟类等。
在传粉的过程中，花粉会黏附在传粉者的身上，然后被带到另一朵花上，从而完成了花粉传递的过程。
2. 授粉授粉是指花粉在雌性生殖器官上结合、吸附并向胚珠内生长的过程。
当花粉粒落在花柱上，并通过花柱生长进入子房，在花粉管的作用下最终与卵细胞结合形成受精卵，从而完成了授粉过程。
3. 胚胎发育受精卵经过发育形成胚珠，而胚珠内的受精卵则逐渐分化为胚胎。
胚胎发育完成后，胚珠会进一步发育成为种子，最终由子房保护和收获。
三、无性繁殖无性繁殖是指植物通过无需与其他植物结合的方式繁殖后代。
植物的无性繁殖主要包括自花结实、萌发、类似动物的无性繁殖和植物器官的再生等方式。
1. 自花结实自花结实是指植物自身的雄蕊和雌蕊结合并形成种子的过程。
一些植物拥有雄蕊和雌蕊同时存在的雌雄同花或同株植物，它们能够通过自花结实的方式繁殖，不需要传粉者的参与。
植物学上册复习思考题
《植物学》上册复习思考题第一章植物细胞和组织1.什么是质体？包括哪几类？在形态结构、功能及分布上各有哪些特点？2.液泡的形态结构及功能有何特点？说明液泡的形成过程。
3.详细说明植物细胞壁的分层结构及各层在组成和形成时间上的特点。
4.植物细胞有哪些结构保证了多细胞植物体中细胞之间进行有效的物质和信息传递？5.植物细胞在结构上与动物细胞的主要区别是什么？6.有丝分裂和减数分裂的主要区别是什么？它们各有什么重要意义？7.植物细胞名词及术语：细胞器；胞间连丝；纹孔；初生纹孔场；显微结构和亚显微结构；糊粉粒。
8.植物成熟组织有哪些类型？它们在植体上的分布各有何特点？9.植物分生组织有几种类型？它们在植物体上分布位置如何？根据位置及来源性质，植物分生组织可分那些类型？10.表皮和周皮有什么区别？11.薄壁组织有什么特点？有那些类型？各执行何生理功能？12.厚角组织与厚壁组织的区别是什么？13.木质部和韧皮部的主要功能是什么？它们的基本组成在结构与功能上有何异同点？（导管与管胞；筛管与筛胞）14.植物的分泌结构有哪些类型？15.植物组织名词及术语：传递细胞；石细胞；复合组织；伴胞；皮孔第三章种子植物的营养器官一.根1. 何谓根系？根系有哪些类型？2 根尖分为哪几个区？各区的特点及作用如何？3. 根毛是如何发生的？在结构与生理上有何特点？4. 由外至内说明根成熟区横切面的初生结构。
5. 根内皮层的结构有何特点？对皮层与维管柱间的物质交流有何作用？6. 根初生木质部与初生韧皮部的排列有何特点？其发育特点是什么？7. 侧根是怎样形成的？8. 根的维管形成层是如何发生的？说明根次生结构的形成过程。
9. 根的木栓形成层从何发生？10. 说明顶端分生组织和侧生分生组织（维管形成层与木栓形成层）在植物生长中的作用。
简述根的初生组织和次生组织的发育过程，可用过程简图加以说明。
（P100）11.名词解释：直根系和须根系；初生生长和次生生长；凯氏带；内起源；原生木质部和后生木质部二. 茎1. 什么是芽？芽有哪些类型？简图表示枝芽的结构并说明芽各部的发展趋势。
第三章节植物的繁殖器官
4.雄蕊群
在花被内方，着生在花托上的许多顶端稍膨 大的丝状体。由雄蕊组成。雄蕊由花丝与花 药组成。着生在花冠上的叫冠生雄蕊。 • 花丝由薄壁细胞组成，只有一根维管束自花 托通入。 • 花药：由两对花粉囊构成，以药隔相连，一 维管束通达药隔，内产花粉粒。 • 雄蕊有螺旋状排列和轮状排列。
依花丝的离合状况，雄蕊分为：
1.花柄（花梗）：圆柱形，花与枝条相连的中间部分。花 柄长短都有，有的花无柄，如桃花。有支持与输导作用。
• 2.花托: 花柄顶端的膨大部分，是花被、雄蕊群 和雌蕊群着生的地方。杯状或盘状。顶部中间凹， 周围高，形成托筒。有的花托特别大，分泌蜜汁, 形成花盘。
3.花被：花托外围的花萼和花冠总称为花被。 花萼：为花的最外围的一轮叶状物，由萼片组 成。
(3)桑花：♂ * P4 ,A4；♀ * P4, G (2:1:l) 表示为单性花。雄花：花被片4 枚，分离；雄蕊4 枚，也是分离的；雌花：花被片4 枚，子房上位，2 心皮，一室，1 个胚珠。
（4）豌豆花：↑K（5），C5，A（9）＋1，G（1∶1） 表示豌豆花为不整齐花（两侧对称花），萼片5个连 合，5个花瓣离生，雄蕊10个，9个连合，雌蕊一心 皮，一室，子房上位。
数字 用阿拉伯数字“0，1，2，3，……10”以及“∞”
或“x”来表示，“∞”表示多数，不定数；“x”则表示 少数，不定数；通常写在花部各轮每一字母的右下角 或右上角，表示其实际数目。 阿拉伯数字表示花各部分的数目。数字都写在代表各
部分字母符号的右下方；∞表示数目在十个以上，或
数目不定(数目很多)；0 表示缺少某一轮或退化；雌蕊 之后如果有三个数字，第一个数字表示心皮数目，第 二个数字表示子房室数，第三个数字表示每室胚珠数 (一般只用第一和第二个数字)，并用“：”将这三个
植物学 上册 教学重难点
第一章植物细胞与组织第一节植物细胞的形态结构教学重点：植物细胞的基本结构。
教学难点：植物细胞的基本结构。
第二节植物细胞的繁殖教学重点：植物细胞的繁殖。
教学难点：植物细胞的分裂。
第三节植物细胞的生长和分化；第四节植物的组织和组织系统。
教学重点：植物细胞的分裂、植物组织的分类。
教学难点：植物组织的分类。
第二章种子和幼苗教学重点：种子的组成部分和主要类型及萌发过程。
教学难点：种子的组成部分和主要类型。
第三章种子植物的营养器官第一节根教学重点：根的形态结构，生长发育，生理功能。
教学难点：根的初生结构和次生结构。
第二节茎教学重点：茎的形态结构，芽的类型。
茎的生长发育，生理功能。
教学难点：芽的类型。
茎的初生结构和次生结构。
第三节叶教学重点：叶的形态结构，生长发育，生理功能。
教学难点：叶的形态结构，生理功能。
第四节营养器官内部结构上的关系教学重点：各营养器官在结构上的相互联系教学难点：茎与根之间维管组织的联系。
第五节营养器官的变态教学重点：根、茎、叶的变态教学难点：同功器官与同源器官。
第四章种子植物的繁殖和繁殖器官第一节繁殖的类型第二节花教学重点：1、植物繁殖的概念和类型；2、花和花序的形态结构、种类、生理功能。
教学难点：花和花序的的形态结构、发育及生殖过程。
第三节花药的发育和花粉粒的形成第四节胚珠的发育和胚囊的形成教学重点：1 花药与胚珠的发育、结构；2 配子体的形成。
教学难点：花药与胚珠的发育第五节开花、传粉与受精第六节种子和果实第七节被子植物的生活史教学重点：1.传粉与受精；2.果实的结构及发育；3.被子植物生活史；4.理解双受精过程及其生物学意义教学难点：果实的结构及发育、被子植物生活史、理解双受精过程及其生物学意义。
第三章植物的器官-种子
1.下列除哪项外，均为草酸钙结晶 （ ） A钟乳体 B簇晶 C针晶 D方晶 2.气孔周围的副卫细胞，其长轴平行于保卫细胞和气孔长 轴的气孔类型是（） A直轴式 B环式 C不定式 D平轴式 3. 侧根属于（） A不定根 B定根 C主根 D纤维根 4．块根属于（） A支持根 B寄生根 C气生根 D贮藏根 5．发育成花和花序的芽称为（） A花芽 B叶芽 C混合芽 D不定芽
(一) 种子的萌发 定义：种子的胚从相对静止的状态转入生理活跃状态，开始生长并
形成自养生活的幼苗的过程。
主要外界条件：充足的水分、适宜的温度和足够的氧气, 少数植物
的种子萌发还受光照有无的调节。萌发的适宜温度多在20-25℃左右。
(二) 种子的休眠 定义：成熟后的种子, 在环境适宜的条件下不能立即进入萌发阶
段, 而必须经过一定的时间才能萌发的现象。
原因：植物种子的种胚还未发育完全，如人参、银杏等
种子体内一些重要生理过程并未完成，如苹果、梨、桃等 种皮太厚或种子内部产生有机酸、生物碱、某种激素等生长 抑制剂，使种子萌发受阻。
(三) 种子的寿命 定义：
种子所能保持发芽能力的年限, 通常以达到60% 以上的发芽率的贮 藏时间为种子寿命的依据。
列狭长细胞组成。
3、油细胞层—有的种子表皮层下方，有数列内贮挥发油的细胞组成，
有时常与色素cell相间排列在一起。
4、色素层—有的种皮表皮层含色素物质，有的种子在表皮层下方，具
有1-数列内含色素的细胞层。
5、厚壁细胞层—有的种子表皮内层几乎全为石细胞组成，如栝楼属植
物，或内种皮为石细胞层（如姜科植物的白豆蔻、阳春砂、草果等）。
（二）胚乳
由薄壁细胞或厚壁性细胞组成。胚乳细胞常含大量的淀粉粒、糊粉粒、 脂肪油等营养物质。
第三章第二节：种子植物的营养器官(茎)课件
4、匍匐茎：茎细长、柔弱、平卧地面，蔓延生长，节上生不定 根，
芽发育为新植株。如草莓、甘薯
有5种攀援结构 A、卷须：瓜类、葡萄、豌豆 B、气生根：常春藤、络石、辟荔 C、叶柄：旱金莲、铁线莲 D、钩刺：猪殃殃、白藤 E、吸盘：爬墙虎
直立茎 （薄荷）
3、细胞学分区概念（福斯特 1938 银杏）
组织原学说 原套-原体学说
细胞组织分区
原套 原体 原表皮
（四）叶和芽的起源
1、叶的起源－ 外起源
即由顶端分生组织的表层（单子叶植物）或第二、三层（双、 裸）细胞发生。由平周分裂开始，接着进行垂周分裂，形成叶原 基。叶原基可由原套单独发生（当原套厚时）也可由原套原体其 同发生。
缠绕茎（五爪金龙）
攀缘茎（爬山虎）
攀缘茎（野豌豆）
匍匐茎 （澎蜞菊）
（四）茎的分枝类型
1、二叉分枝：最原始的分枝，由顶端分生组织分成二
半，各半形成同样的分枝。
2、单轴分枝（总状分枝）：顶芽不断向上生长，主干明
显，多数裸子植物，部分被（杨，山毛榉）。
3．合轴分枝：顶芽发育到一定时候就死亡或生长缓慢或为
花芽，位于顶芽下的侧芽迅速发育成为新枝，代替主茎的位置。 其所以称为合轴是因为主轴由许多腋芽发育而成的侧枝联合而 成。幼时显著曲折，老时由于生长加粗，则不显著，大多被子 植物如此。
4、假二叉分枝：是合轴分枝的另一种形式，由具对生叶的
植物发育而来。如丁香，茉莉，接骨木，石竹等。
5、禾本科植物的分蘖
分蘖：分枝集中在地面下或近地面密集的节上，节上生根，这种分枝称 为分蘖。
2、芽的起源 （1）顶芽，来自顶端分生组织。 －外起源 （2）腋芽，外起源，发生在叶原基腋处，与叶的起源相似由 表层或第二、三层细发生。 －外起源 （3）不定芽，有外生或内生，其发生与顶端分生组织无直接
第3章-种子植物的繁殖和繁殖器官—种子和果实
44
葡萄（单果） G(2)
45
高粱颖果 G(2)
46
小瘦果
草莓的花
（离生单雌蕊)
草莓果实
聚合瘦果花托肉质
G∞
47
荷花的莲子-聚合坚果 G∞
48
( 复果 )K5肉质
49
菠萝
花序
果实（聚花果） 50
G(3:3：∞)
24
荠菜胚的发育 （电影）
25
成熟胚的结构
一般地，成熟胚包括胚芽、胚轴、 胚根和子叶4个组成部分。 禾本科植物在胚芽和胚根之外还 有胚芽鞘和胚根鞘的特殊结构。
26
种子的类型
➢ 有胚乳种子： 双子叶植物有胚乳种子（蓖麻） 单子叶植物有胚乳种子（玉米，小麦，水稻）
➢ 无胚乳种子： 双子叶植物无胚乳种子（大豆） 单子叶植物无胚乳种子（慈菇）
（3）无孢子生殖：由珠心或珠被细胞直接发育成胚的，如 柑橘属。 多胚现象：有的植物种子里往往有 2个或更多的胚存在。
原因：（1）无配子生殖或无孢子生殖的结果； （2）由1个受精卵分裂成几个胚； （3）1个胚珠中发生多个胚囊。
36
马拉巴栗 （发财树）
37
第二节 果实 38
一、果实的发育 1、形成：受精后由子房发育为果实
猕猴桃中轴胎座浆果
57
瓠果(pepo): 肉质部分由子房和花托共同发育而成， 侧膜胎座，属假果。葫芦科特征性果实，哈密瓜
花托与子房壁发达。G(3:1：∞)
58
西瓜三心皮侧膜胎座
12
（二）、胚的发育和结构 合子形成后，须经过一段时间的
“休眠”期。在“休眠”期， 极性加强。
08本科园林《植物学》复习题及答案
《植物学》总复习题——参考答案（部分）第一章植物细胞和组织一、名词解释1．细胞2.细胞质3.原生质4.原生质体5.分生组织6.成熟组织7.真核细胞8.原核细胞9．质体10．线粒体11.厚壁组织12.厚角组织13．木质部14．韧皮部15侵填体16．胼胝体二、填空题1．植物细胞中双层膜的细胞器有质体和线粒体；单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡、溶酶体和微体；无膜结构的细胞器有核糖体、微管2．细胞内合成蛋白质的主要场所是核糖体；产生能量的主要场所是线粒体；控制细胞内外物质交换的场所是细胞膜；参与细胞壁形成的细胞器是高尔基体．3．细胞膜和细胞内膜统称生物膜，它的主要成分是由脂类（磷脂）和蛋白质＿组成的。
4．根据微体所含酶的不同，微体可分为过氧化物酶体、乙醛酸循环体两种。
5．核膜由两层单位膜构成，两层膜之间的空隙称为核周间隙，双层膜上内外连通的孔道称为核孔。
6．细胞中的核酸有脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两种，前者主要存在于细胞核中，后者主要分布于细胞质和细胞核中。
7．在淀粉粒中，最初积累的一个起点叫脐，其后积累的物质围绕它形成的同心圆结构叫轮纹。
根据淀粉粒形态的不同，马铃薯淀粉粒可分为单粒、复粒和半复粒。
8．细胞周期包括间期和分裂期，前者又分为G１期、S期、Ｇ２期三个时期，后者又分为前、中、后、末四个时期。
DNA复制发生在S期时期。
9．细胞有丝分裂的中期，是观察和计算染色体数目最适合的时期，因为这个时期的特点是染色体排列在细胞中央的赤道板上、染色体缩短变粗。
10．根据细胞的形态及细胞壁加厚的方式，机械组织可分为＿厚角组织和厚壁组织－两大类，后者又可分为纤维、石细胞。
11．导管存在于被子植物的木质部，其主要功能是输导水分和无机盐，而筛管存在于被子植物的韧皮部，主要功能是输导有机物质。
三、判断题1．质体是植物特有的细胞器，一切植物的细胞都具有质体。
（—）2．叶绿体中只含有绿色的叶绿素，而黄色的类胡萝卜素存在于有色体中。
12级生科植物学1教案(第三章)
肉质植物
三、落叶和离层
离层和保护层
1.卵形：形如鸡卵，长约为宽的2倍或较少，中部以下最宽， 上渐狭，如女贞。 2.倒卵形：是卵形的颠倒，如紫云英。 3.阔卵形：长宽约相等或长稍大于宽，最宽处近叶的基部， 苎麻。 4.倒阔卵形：是阔卵形的颠倒，如玉兰。 5.圆形：长宽相等，形如圆盘，如莲。 6.椭圆形：叶片中部宽而两端较狭，两侧叶缘成弧形，如玫 。 7.阔椭圆形：长为宽的2倍或较少，中部最宽，如橙。 8.长椭圆形：长为宽的3～4倍，最宽处在中部，如栓皮栎。 9.披针形：长约为宽的3～4倍，中部以上最宽，向上渐狭， 桃。 10.倒披针形：是披针形的颠倒，如细叶小檗。 11.针形：叶细长，先端尖锐，如松属。 12.线形：长约为宽的5倍以上，且全长的宽度略等，两侧边 近平行，如小麦、韭菜。 13.剑形：长而稍宽，先端尖，常稍厚而强壮，形似剑，如鸢 。 14.菱形：叶片呈等边斜方形，如菱。 15.心形：长宽比例如卵形，但基部宽圆而微生凹，先端急尖， 形似心脏。如紫荆、牵牛花。 16.扇形：形状如扇，如棕榈。
枝芽
花芽
顶芽：生长在茎或枝条顶端
位 置 发育结果
腋芽（侧芽）：生长在叶腋处 叶芽：营养枝 花芽：花或花序 混合芽：同时发育为枝、叶和花或
芽的类型
有无芽鳞
花序
裸芽：无芽鳞包被 鳞芽（被芽）：芽鳞包被
活动状态
活动芽：生长季节中可以萌发的芽 休眠芽：生长季节不萌发的芽
定芽
不定芽
活动芽
休眠芽
按位置分 按 按 生 芽 理 鳞 活 有 动 无 分 分 按芽将形成的器官分
要求： 1. 重点掌握根的结构(初生、次生结构)和发育过程； 2. 了解根的形态和生理功能；
3. 了解根瘤和菌根及其对植物根生理活动的意义；
第三章 植物生殖器官的结构及发育
④提供花粉粒外壁的识别蛋白。
2. 小孢子的产生
（1）小孢子的产生 初生造孢细胞经几次细胞分裂形成更多的造孢细胞
再一次分裂形成小孢子母细胞（花粉母细胞）经减数分 裂形成小孢子（四分体）。
（2）减数分裂
减数分裂(meiosis)是与生殖细胞或性细胞 形成有关的一种分裂，高等植物在开花过程中 形成雌雄性生殖细胞—卵和精子，必须经过减 数分裂。
第三节
雄蕊的发育及花粉粒的结构
一、雄蕊的发育 雄蕊 = 花丝 + 花药 基部 雄蕊原基 顶部
发育 发育
花丝 花药
表皮细胞 中央：维管束 薄壁细胞
花粉囊 1、2个 药隔 （中间） 花粉囊 1、2个
雄蕊原基顶端生长
雄 蕊 原 基 上 部 边 缘 生 长
二、花药的发育及结构 雄蕊原基的顶端部分逐渐分化形成 具四棱（柱） 外为一层表皮细胞 外形的花药的雏体 四角表皮 内为多数分生细胞
3.有性生殖（ sexual reproduction ）
植物体上产生称为配子（gamete）的有性
生殖细胞 ，两个配子融合后形成合子（zygote)
或受精卵，再由合子直接发育形成新个体的繁
殖方式。
根据配子分化程度又可分为：
同配生殖：相互结合的配子形态、结构、大 小、运动能力相同。 异配生殖：相互结合的配子形态、结构相同， 大小不同。雌配子大，雄配子小。 卵式生殖：相互结合的配子形态、结构、大 小、运动能力均不相同。雌配子 称卵，雄配子称精子。
三、繁殖的类型 1.营养繁殖（vegetative reproduction） 植物营养体的某一部分与母体分离或暂不分 离，而直接形成新个体的繁殖方式。(甘薯)
2.无性繁殖（asexual reproduction ） 植物体上产生一类称为孢子（spore）的无 性生殖细胞 ，以后由这些孢子直接发育形成新个 体的繁殖方式。（如衣藻、菌类）
第3章 种子植物的繁殖和繁殖器官：③花药的发育和花粉粒的形成过程
花粉囊壁的发育
发育早期四层： 表皮、纤维层（药室内壁）、中层、绒毡层。 由孢原细胞和原表皮发育而成
孢原细胞经过一次平周分裂：外层为周缘细胞；内层为造孢细胞
周缘细胞再进行平周分裂和垂周分裂，产生呈同心圆排列的数层 细胞，自外向内依次为药室内壁、中层和绒毡层，加表皮构成花 药壁。 造孢细胞也进行分裂或直接发育为花粉母细胞（小孢子母细胞） 。
花粉败育的原因： 1. 花粉母细胞异常减数分裂，如花粉母细胞互相粘连，甚至有 的粘连成细胞质块；有的出现多极纺锤体；有的多核仁相 连；有的出现大小不等的四分孢子等，因此不能形成正常 的花粉粒。或在减数分裂之后，停留在单核或双核阶段， 不能产生精细胞。 2. 开花时，细胞质稀薄，不积累淀粉，外壁不增厚，发育不健 全； 3. 绒毡层不消失反而继续分裂、增大。还有的绒毡层能分泌 胼胝质（β-1，3葡聚糖）酶，控制花粉母细胞和花粉胼胝 壁的溶解。由于胼胝质酶的分泌不适时，也会使花粉发育 不正常。有的观察小麦不育植株的花粉粒在大液泡时液泡 膜及细胞器解体，但绒毡层却与正常的差异不大。 4. 有的不育植株的各种氨基酸、蛋白质的含量及糖的种类减 少，导致能量代谢水平降低，可能引起花粉败育。
勿忘我
爵床
赤杨
波斯合欢
山杨柳
印度锦葵
捕蝇草
水浮莲
兰 州 百 合 花 粉）
（四面体型）
胼胝质壁：绿色荧光
等双面体型小孢子四分体
连续型胞质分裂
同时型胞质分裂
四面体型小孢子四分体
药隔 表皮
纤维层 （药室内壁）
与花药开裂有关
花药
花 药 发 育 与 小 孢 子 和 精 子 的 形 成
萌发沟的数量较稳定，但萌发孔可以从一个到多个，如 水稻、 小麦等禾本科植物只有一个萌发孔，油莱有3—4个萌 发孔，棉花 的萌发孔多到8—16个。萌发孔内方的内壁，一般有所 增厚。
植物的繁殖与生殖器官
植物的繁殖与生殖器官植物的繁殖是指植物通过生殖器官进行繁衍后代的过程。
植物的繁殖方式多种多样，包括有性繁殖和无性繁殖两种形式。
有性繁殖是指通过花粉与卵细胞结合形成种子的过程，而无性繁殖则是指植物通过无需花粉与卵细胞结合的方式繁殖后代。
有性繁殖是植物繁殖的主要方式之一。
在有性繁殖中，植物的生殖器官起着关键的作用。
植物的生殖器官主要包括雄蕊和雌蕊。
雄蕊是植物的雄性生殖器官，由花药和花丝组成。
花药是雄蕊的顶部部分，内含花粉，而花丝则是连接花药和花托的结构。
雌蕊是植物的雌性生殖器官，由子房、花柱和柱头组成。
子房是雌蕊的底部部分，内含卵细胞，而花柱则是连接子房和柱头的结构，柱头则是卵细胞所在的位置。
在有性繁殖中，花粉从雄蕊传到雌蕊的过程称为授粉。
授粉可以通过风、昆虫、鸟类等媒介进行。
当花粉落在雌蕊的柱头上时，花粉管就会从柱头向子房生长，最终与卵细胞结合，形成受精卵。
受精卵发育成种子，种子则可以落地生根发芽，形成新的植株。
除了有性繁殖，植物还可以通过无性繁殖进行繁衍后代。
无性繁殖是指植物通过无需花粉与卵细胞结合的方式繁殖后代。
无性繁殖主要有几种形式，包括根茎蔓延、分株、离体繁殖等。
根茎蔓延是指植物的根茎在地下蔓延，形成新的植株。
这种方式常见于一些多年生草本植物，如薄荷、葱等。
当根茎蔓延到一定距离时，新的植株就会从根茎上生长出来。
分株是指植物通过分裂根茎或茎部来繁殖后代。
这种方式常见于一些多肉植物，如仙人掌、多肉植物等。
当植物的根茎或茎部分裂成多个部分时，每个部分都可以生长为一个新的植株。
离体繁殖是指植物通过组织培养或离体器官培养的方式繁殖后代。
这种方式常见于一些耐寒植物，如松树、杉树等。
通过将植物的组织或器官离体培养在适宜的培养基上，可以促进其生长和繁殖。
植物的繁殖方式多样，每种方式都有其独特的优势和适应环境的能力。
有性繁殖可以增加遗传的多样性，使植物能够适应不同的环境和生存条件。
无性繁殖则可以快速繁衍后代，适应环境变化较快的情况。
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３、传粉的媒介 １）风媒传粉 风媒植物：依靠风为传粉媒介的植物。 风媒花特点： 花小而多，花被很小或退化，无鲜艳颜 色，无香气。 花丝细长易摆动，产生的花粉粒多、小 而轻，外壁光滑干燥，易乘风远播。 雌蕊柱头大，呈羽毛状，伸出花被外， 易接受花粉粒。
２）虫媒传粉 虫媒植物：借助昆虫为传粉媒介的植物。 虫媒花特点： 花被大而显著，有鲜艳的颜色、香气和 蜜腺。 花粉粒较大，外壁粗糙有花粉纹，具粘 性，易附着在虫体上。
心皮：组成雌蕊的基本单位
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2、雌蕊的类型 ：根据雌蕊中心皮的数目和离 合，雌蕊可分为： （1）单雌蕊 一朵花中只有一个雌蕊，并由一 个心皮组成。 （2）离生雌蕊 一朵花中有数枚雌蕊，每个雌 蕊是由一个心皮组成 。 （3）复雌蕊（合心皮雌蕊） 一朵花中只有一 个雌蕊，这个雌蕊是由二个或更多个心皮连 合构成 。
花 粉 和 胚 囊 的 发 育
成熟胚囊的结构与功能
反足细胞:数目不定,通常3 个, 向胚囊转运物质，受 精前后退化 中央细胞:体积大，具大液 泡，两个极核可形成次生核 与一精子结合,发育成胚乳 助细胞:为卵细胞提供营养, 受精前后解体消失 卵细胞:雌配子, 受精后 发育成胚
胚 囊 的 结 构
（三）开花与传粉 1、开花 １、开花的概念 当植物生长发育到一定阶段，雄蕊的花 粉粒和雌蕊的胚囊成熟，或其中之一 已达成熟程度，花被展开，雄蕊和雌 蕊露出，这种现象称~。 ２、开花期 植株从第一朵花开放到最后一朵花开 闭所延续的时间。
离瓣
合瓣
曼 佗 罗 花
（三）雄蕊群
雄蕊群：一朵花中所有的雄蕊。
1、花丝 常细长，基部着生在花托 或 贴生在花冠上 2、花药 通常具有２－４个花粉囊， 囊内产生大量的花粉粒。
雄 蕊
雄蕊的类型 ： 离生雄蕊 花中雄蕊各自分离 1、 二强雄蕊 2、 四强雄蕊
雄蕊群
2）合生雄蕊 花中雄蕊形成不同程度的连合 3、单体雄蕊 4、二体雄蕊 5、多体雄蕊 6、聚药雄蕊
子房下位
（上位花）
子房位置的变化
子房的位置： （1）子房上位，花下位 子房仅以底部着生在花托上，花的其余部分着生在子房下或 周围的花托上。 （2）子房上位花周位 子房仅以底部着生在花托上，花的其余部分着生于花托周围 隆起的边缘上。 （3）子房下位，花上位
整个子房埋生于下陷的花托中，并与之愈合，花的其余部分 生于子房上的花托边缘 （4）子房半下位，花周位 子房下半部陷生于在花托中，并与花托愈合，上半部仍露在 外面，花的其余部分着生于子房周围的花托边缘。
双 受 精 过 程
传 粉 与 受 精
2）双受精作用的生物学意义
1、两个单倍体配子的融合，恢复原来染色体数，保 持了物种遗传性的相对稳定。 2、精卵配子的融合，继承了父母本的遗传特征，新 的组合又产生了新的变异。 3、精细胞与中央细胞（两个极核）的融合，形成了 三倍体的胚乳，使胚在发育时所吸收的养料同时具 有父母本 的遗传特征。 后代生活力更强，变异性 更大，适应性更广。 双受精是植物界有性生殖过程中最为进化，最 高级的受精方式。是被子植物占优势的重要原因， 也是植物遗传和育种学的重要理论依据。
第一节
花
一、花芽的分化 花芽分化：植物在营养生长的过程中，感 受一定的外界条件刺激，使一些芽的分 化发生了质的变化，其顶端分生组织不 再产生叶原基和腋芽原基，而分化成花 原基或花序原基，最后发育形成花或花 序，这一过程称~。
花芽分化（油菜）
二、花的结构与形态
花：是植物适应有性生殖的变态短枝。
有丝 生殖细胞 分裂
（二）雌蕊的发育和构造
1、子房的结构
柱头
雌蕊 花柱
子房
子房壁 子房室 胚珠 胎座
2、胚珠的发育 与构造
胚珠的构造
珠心 珠柄 珠被 内珠被 外珠被 珠孔 合点
胚 珠 的 结 构 和 组 成
合点 珠心 胚囊 内珠被 外珠被 珠孔 珠柄
胚囊的发育和结构
孢原 平周 细胞 分裂 外：周缘细胞 分裂 成珠心一部分或退化 内：造孢 长大 胚囊 减数 四分体 细胞 发育 母细胞 分裂 (纵列)
（一）无限花序
肉穗花序
复 合花序
花轴分枝，每一分枝上呈现上述一种花序 （与分枝形式相同的花序） （1）圆锥花序（复总状花序）玉米 （2）复穗状花序（小麦） （3）复伞形花序（胡萝卜）
桤 树 的 柔 荑 花 序
无花果
无 花 果 的 隐 头 花 序
（二）有限花序
功能：主要保护和光合作用，有些还具有吸引昆 虫传粉的作用。
2、花冠 由花瓣组成，排成一轮或数轮 功能：吸引昆虫传粉以及保护花蕊。 按花被的数量可将花分为两被花、单被花、 无被花 两被花：一朵花中同时具有花萼和花冠的 花。 单被花：只有花萼或花冠的花。 无被花： 没有花被的花。
花被
一朵完整的花包 括花梗、花托、 花被、雄蕊群、 雌蕊群五部分构 成。
（一）花梗和花托 花柄：支持花，连接花 和茎， 运输各种物质， 使花向各方 向展布。 果实形成时，花梗 成为果柄。 花托：花梗顶端略膨 大，着 生花的其它部 分的结构。
花柄和花托
花 托
（二）花被
花萼和花冠合称花被。 1、花萼 花的最外轮变态叶，由若干萼片组成， 常呈绿色，其结构与叶相似 。通常只有一轮，但 也有两轮的，其中外轮花萼称为副萼。 合萼 离萼 宿萼：如柿、茄、 番茄。
勿忘草
附加：花与植株的性别
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1、完全花和不完全花 2、两性花和单性花，雌花，雄花 3、无性花（或称中性花，不育花） 4、杂性同株 5、雌雄同株 6、雌雄异株
（一）花的性别 1、两性花：同时具有雌雄蕊的花。 2、单性花：只有雌蕊或雄蕊的花。 雄花：单性花中，只有雄蕊的花。 雌花：单性花中，只有雌蕊的花。 3、中性花：雌雄蕊都没有的花。 （二）植株的性别 1、雌雄同株：雄花和雌花生于同一植株上。 2、雌雄异株：雄花和雌花分别生于不同植株 上。 3、杂性同株：两性花和单性花同时生于一棵 植株上。
传粉的媒介——虫媒花
（四）受精 受精:雄配子和雌配子（或精卵细胞）相互融合的 过程 １、花粉的萌发： １）识别 即相互选择，通过识别可防止遗传上差异 过大或过小的个体之间的交配，而选择生物学 上最适合的配偶，既有利于维持物种的稳定， 又能保持生活力。 ２）花粉粒萌发 花粉粒内壁由萌发孔突出伸长为花粉管。
两性花：兼有雄蕊和雌蕊的花。
单 性 花
单性花：仅有雄蕊或雌蕊的花。
小结：
花蕊
雄蕊：花药和花丝 雌蕊：柱头、花柱、子房
花的主要部分
花的结构
花被
花托
花萼 花冠
花柄
从花蕊的情况看 花的类型 单性花 两性花
从花的着生 单生花：植物的花单独生于叶腋或枝顶 情况看 花序：如头状花序、总状花序
五、被子植物生殖器官的发育及生殖过程 （一）花药的发育与构造 1、雄蕊的构成
四、花 序的类型 单生花：单独生着生于叶腋或枝顶的花 花序：许多花共同着生在一个总花柄上 （花轴）。 根据花在花轴上的排列方式，开放顺序 等情况，可将花序分为无限花序和有限 花序。
（一）无限花序花轴在开花期，可以继续生 长，不断形成新的花。由下而上或由边缘向 中心陆续开放
简单花序：花轴不分枝 1、总状花序 2、穗状花序 3、柔荑花序 4、肉穗花序 5、伞房花序 6、伞形花序 7、隐头花序 8、头状花序
石竹 科
基生胎座
顶生胎座
单心皮或 合生心皮
1枚，着生于子 蓼科 1室 菊科 房室底部 1枚，着生于子 桑科 1室 房室顶部
4、子房位置的的类型
子 房 雌蕊基部膨大的部分。其功能是着生和保护胚珠。
2）子房的位置：是根据子房与花托愈合程度不同而区别的
子房上位
（下位花）
子房上位
（周位花）
子房半下位
（周位花）
第3章 植物的生殖器官
授课人 : 曾晓燕
教学目标：本章也是植物学的重点内容之一。通 过本章的学习，学生要掌握被子植物生殖器 官的组成，形态结构和发生发育，生理功能 及其与粮食生产，水果业等的关系。 教学重点与难点： 花的发生与组成； 雄蕊、雌蕊的发育； 双受精的作用与意义； 果实与种子的形成。 教学时间: 1 8 课时
花粉粒类型
(2)花粉粒的结构 １)外壁：较厚，不透明，硬 ，缺乏弹性， 表面光滑或形成花纹，透水性强，易吸水， 上有一个或多个萌发孔。 成份：纤维素、类胡萝卜素、类黄酮素、活 性蛋白等。 ２)内壁：较薄，软，有弹性。 成份：纤维素、果胶质、 半纤维素、活性蛋白等。 ３)营养细胞和生殖细胞
花药发生及花粉的发育形成过程
药隔及维管束
花药 原表皮 表皮 药室内 纤维层(花药开裂) 花粉 平周 壁中层 (最后消失) 平周 初生壁细胞 囊壁 分裂 绒毡层 分裂 (提供养料,最后消失) 造孢细胞 减数 有丝 花粉母细胞分裂 四分体 分裂 营养细胞 小孢子
幼花粉囊
孢原细胞
花粉
(雄配子体)
精细胞 精细胞
3、胎座的类型
胎座——子房中胚珠着生的部位叫胎座
胎座类型 边缘胎座
侧膜胎座
心皮 类型
单心皮
子房 胚珠着生位置 例子 室数
1室 1室
多室
腹缝线
豆科
中轴胎座
特立中央胎座
合生 心皮 合生 心皮 合生 心皮
单心皮或 合生心皮
葫芦 相邻2心皮腹缝线 科
心皮边缘向子房中 央愈合的中轴上
百合科 芸香科
1室
残留的柱状 突起
聚药雄蕊
多体雄蕊
（四）雌蕊群 雌蕊群：一朵花中所有的雌蕊。 位于花的中央部位，是花的重要组成部分。 雌蕊由柱头、花柱、和子房构成 。 柱头 雌蕊顶部，接受花粉，促进花粉粒的萌发 花柱 是柱头和子房之间的连接部分，是花粉管进入子 房的通道 子房 是基部膨大的部分，内生胚珠，受精后发育成果 实 1、心 皮 心 皮——组成雌蕊的变态叶 腹缝线——心皮的边缘互相连结处，称腹 缝线。 背缝线——在心皮背面的中肋处也有一条 缝线，称背缝线