在爱琴海感受咖啡大师热情

爱琴海咖啡获第九届中国国际百瑞斯塔竞赛中国区冠军世界百瑞斯塔（咖啡师）竞赛始于2000年，由欧洲特种咖啡协会和美国特种咖啡协会联合发起，目前有51个成员国。

“百瑞斯塔” 被称作咖啡界的奥斯卡或者奥林匹克。

现在每年都有来自40多个国家的咖啡师参加角逐。

目前他是世界上范围最广、参加人数最多的咖啡师比赛。

从举办以来，已经成功举办了八届。

此次第九届中国国际百瑞斯塔（咖啡师）大赛于上海展览中心举办，来自世界各地知名咖啡豆、咖啡机、咖啡烘焙机、咖啡研磨机、咖啡壶等系列产品展示。

此外，还专为观众推出饮品秀、咖啡品尝会、咖啡培训教室、咖啡专题讲座等各类趣味盎然的项目。

全国连锁品牌爱琴海咖啡派出自己最强的阵容，经过50名内部咖啡师层层选拔，闯进华北赛区参赛，经过和来自大连、山东、北京等地的近30名好手，分三轮PK，晋级参加上海的总决赛。

在比赛中，参赛的咖啡师们在雪亮的聚光灯下，为现场观众和世界各地的网络观众展现了娴熟的咖啡制作技艺和迷人的表演魅力。

经过为期3天，共12名全国各地的咖啡师选手的激烈比赛，最终，来自爱琴海咖啡北京店唐田超，获得第九届中国国际百瑞斯塔咖啡师大赛的年度第一名，并有幸于9月份代表中国参加哥伦比亚的世界百瑞斯塔咖啡师大赛。

全国连锁品牌爱琴海咖啡通过连续参加多次的咖啡师大赛，不断提升选手的咖啡操作技艺，同时也通过参赛网络了一批优秀的咖啡师，集团内部拥有各类咖啡师大赛的获奖好手，其中冠军2名，前三甲选手3名，优秀选手近10名，还聘请了5位咖啡协会的专家做为顾问，长期参加各类咖啡师联赛，技能不断的提升！
经过此次比赛，十分有效的推动了咖啡文化在中国发展。

据统计，目前中国咖啡酒吧业全年的咖啡消费额为231.5亿元，门店数量以每年20%的速度在增长。

按照这一速度，未来5年内，中国咖啡酒吧业的市场份额将达到500亿元，2012年咖啡的消费量将达到12万吨。