初二上册生物真菌导学案
人教版生物-八年级上册-人教版八上5.4.3 真菌 导学案
打印版初中-生物-上册课题：第五单元第四章第三节真菌学习目标:1、学生通过认识日常生活中常见的大型真菌，并能说出蘑菇的结构及各部分的名称。
2、学生通过对青霉和曲霉的培养，知道霉菌的培养条件和营养方式。
3、通过对培养的青霉和曲霉的观察，描述菌丝体的结构、孢子的特点及繁殖方式。
学习重点及难点1、霉菌和蘑菇的营养方式2、真菌的结构特点及繁殖方式学习准备：老师在课前和学生（小组长）一起用桔皮和面包培养青霉的曲霉 一、预习导学：学习任务一：掌握真菌的结构特点1、观察课本P62彩图，认识日常生活常见的大型真菌（蘑菇），并能说出他们的各部分名称和营养价值。
2、小组内用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。
并完成下表3、霉菌培养过程中注意的事宜：。
4、小组讨论交流“观察思考”中的讨论题。
（1） （2） （3） 学习任务二：认识单细胞真菌（酵母菌）。
1、酵母菌的作用： 。
2、酵母菌的繁殖方式： 。
学生作品展示：孢子印 二、展示提升：1、根据蘑菇和菌丝体的图片说出各部分的结构名称。
2、霉菌培养中你遇到的问题。
3、总结真菌的繁殖特点：4、总结真菌的主要特征：三、自学反馈检测： （一）、选择题(1) 真菌比细菌结构复杂，王明同学认为复杂之处在于（ ）A 真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质B 真菌细胞内含有叶绿体C 真菌细胞内有成型的细胞核D 真菌都是多细胞的(2) 蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（ ） A 乳酸菌 B 酵母菌 C 青霉菌 D 曲霉 (3)多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（ ） A 生产者 B 消费者 C 分解者 D 三种都不是(4) 下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。
A 都是单细胞生物B 都利用现成的有机物 G 都用孢子繁殖后代 D 都对人类有利 （二）填空题（1）真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如 ，细胞内有成型的细胞核。
能产生孢子， ，能发育为新个体。
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》导学案新人教版
5.4.3 真菌学生展示本组学习成果，教师点评并利用多媒体课件纠错、强调和补充。
五、归航拾贝：1.本节课你的收获是：2. 教师小结：六、课堂反馈检测：1.下列生物中不属于真菌的是（）A.大肠杆菌B.香菇C.青霉D.木耳2.青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（）A.绿色菌丝B.青绿色孢子C.菌丝中含叶绿素D.灰尘3.灵芝与绿色植物的根本区别是（）A.营养方式不同B.有无成形的细胞核C.呼吸方式不同D.是否摄取外界的物质4.下列有关孢子的说法正确的是（）A.是一种生殖细胞B.是芽孢C.是休眠体D.个体较大5.下列有关真菌的说法错误的是（）A.真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B.生殖方式为孢子生殖C.营养方式为自养D.既有对人类有益的个体，也有有害的个体6. 下图是两种霉菌的结构，请据图回答（1）图中A是，依据是[ ]的顶端呈状，成熟的孢子是色。
（2）图中B是，依据是[ ]的顶端呈状，成熟的孢子是色、色、色或色等。
（3）A和B的菌体都是由构成的，因此他们都是多细胞的真菌，其细胞由、、和构成。
（4）青霉和曲霉的细胞之内都没有，不能自己制造有机物，营养方式是。
§5.4.3 真菌二、预习检测：1.（略）2.单细胞的多细胞的酵母菌蘑菇、霉菌三、自主学习，合作探究：1.（1）（略）（2）在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
2.（1）青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
（2）它们都是多细胞真菌，菌体都是由菌丝构成的，与细菌相比最大的区别是具有了真正的细胞核。
（3）它们都不含叶绿体，营养方式都为异养。
（4）是靠孢子繁殖后代的，适宜在温暖、潮湿、富含有机物的环境中繁殖。
3.酵母菌蘑菇、霉菌等真正孢子孢子没有异养六、课堂反馈检测：1A；2B；3A；4A；5C；6.（1）青霉 [2]孢子丝扫帚青绿（2）曲霉 [2]孢子丝放射黄黑褐绿（3）菌丝细胞壁细胞膜细胞质细胞核（4）叶绿体异养。
八年级生物上册5.4.3真菌 导学案2 新版新人教版
第三节真菌学习目标：1、描述真菌的主要特征。
2.说出真菌与人类生活的关系。
3.进行“观察酵母菌和霉菌”的实验学习重点：真菌的主要特征。
学习难点：利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。
反思与补充：预习案一、预习提纲1.生活中常见的真菌有哪些？2.真菌细胞的结构具有什么样的特点？3.真菌是怎样进行生殖的？范围：认真阅读教材，二、预习检测：1.生活中能吃的、常见的真菌有、、、、和等。
2. 酵母菌和青霉等真菌都有、、和等结构，都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于生物；细菌和真菌都没有，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是养。
3. 酵母菌是（单或多）细胞真菌，生殖方式有生殖。
4.下图是霉的结构图，直立菌丝的顶端部长有成串的__ ，是靠产生__ 进行繁殖的，其着生状态像。
组成它的菌丝有两种：长在营养物质表面的菌丝叫菌丝，长在营养物质内部的菌丝叫菌丝。
【展示交流】分小组交流以上内容行课案【合作探究】1.用显微镜观察到的酵母菌结构有什么特点？2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？3.蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生活需要光吗？4.真菌主要是通过产生孢子来繁殖后代，而孢子能否发育成一个新的真菌必须要有一定的条件。
生活告诉我们，潮湿的地方放置的衣物容易长毛、发霉；温度高的地方比温度低的地方食物更易变质；将鲜果、鲜菜晒干制成干果能够长期不腐烂；水果、蔬菜密封在罐头瓶中，可以保存几年之久；鱼肉放在冰箱的冷冻室里，冻得硬梆梆的，根本不必担心它会发霉。
阅读上述材料，推测孢子萌发过程中需要的四个基本条件：①有________ ②有_________ ③有________ ④有__________5.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易长在这些物品上？检测案一、课堂检测1、下列生物中不属于真菌的是（）A、青霉B、金针菇C、大肠杆菌D、木耳2、灵芝与绿色植物的根本区别是（）A、有无成形的细胞核B、有无叶绿体C、呼吸方式不同D、生殖方式不同3、下列有关孢子的说法正确的是（）A、是生殖器官B、就是芽孢C、是一种生殖细胞D、下代新个体4、下列有关真菌的说法错误的是（）A、真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B、生殖方式为孢子生殖C、营养方式为自养D、既有对人类有益的个体，也有有害的个体5、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A、菌丝B、孢子C、种子D、芽孢6、真菌的特征是：既有单细胞的个体，如________，也有多细胞的个体，如________,细胞内有____的细胞核；能够产生______,______能够发育成新个体；细胞内_____叶绿体，营养方式为______养。
5.4.3 真菌 导学案-2023-2024学年人教版生物八年级上册
《真菌》导学案课型：新授授课人：*学习目标知识目标：1.举例说出生活中常见的真菌种类。
2.掌握真菌的主要结构特征和繁殖方式。
3.理解真菌的结构与其营养方式是相适应的。
技能目标：掌握酵母菌和霉菌临时装片的制作方法。
情感目标：养成讲卫生的良好生活习惯。
教学过程环节一创设情境，导入新课环节二师生互动探究新知一、学生展示：认识蘑菇观察蘑菇，对照课本77页蘑菇的结构图认识蘑菇的结构二、合作探究：真菌的结构（一）酵母菌小组合作，按照下列要求完成对酵母菌的观察：1.1、4号同学合作制作酵母菌临时装片，2、3号同学合作调节显微镜；2.先用低倍镜观察酵母菌的临时装片，然后换用高倍镜观察。
描述你看到的酵母菌的形态、结构。
（二）霉菌活动一小组合作：取一块长有黑曲霉的馒头，用放大镜观察，说一说你看到了什么。
活动二制作“黑曲霉临时装片”，并用显微镜观察菌丝及孢子的着生形态。
活动三观察装有发霉的馒头的塑料袋内壁，有何发现？总结孢子的特点。
走进生活夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？比较归纳总结达标检测1.马铃薯葡萄糖培养基广泛应用于培养酵母菌和霉菌，其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。
根据这一特点可以推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有（）A细胞壁B线粒体C细胞核D叶绿体2.大肠杆菌和青霉菌的繁殖方式分别是（）A分裂生殖、孢子生殖B孢子生殖、分裂生殖C出芽生殖、孢子生殖D孢子生殖、孢子生殖3.蘑菇与绿色植物的根本区别是（）A营养方式不同B有无成形的细胞核C呼吸方式不同D都是单细胞4.如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。
下列分析正确的是（）A①是其繁殖器官B②细胞内有叶绿体C③能吸收馒头中的有机物D①②③细胞内都没有细胞核5.下列关于真菌形态结构的叙述中，不正确的是（）A真菌的形态多种多样，有单细胞的也有多细胞的B酵母菌是单细胞的真菌，而蘑菇是多细胞的真菌C霉菌能够呈现出不同的颜色D真菌中只有酵母菌细胞有叶绿体。
5.4.3 真菌(导学案) 八年级上册生物同步备课系列(人教版)(解析版)
5.4.3 真菌适用年级：八年级班级：姓名：学习目标：1.描述真菌的主要特征；2.知道真菌繁殖的方式；3.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
重难点：霉菌和蘑菇的营养方式。
（重点）真菌的结构特点及繁殖方式。
（难点）第一部分：自主学习（一）各种各样的真菌1.真菌不都是有害的，有些霉菌可以用来制作豆豉、腐乳、酱油等食品。
2.除了蘑菇，真菌中也有个头小很多的多细胞个体，如青霉，还有单细胞的个体，如酵母菌。
（二）真菌的结构1.酵母菌细胞有细胞核，还有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡等。
和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞都有细胞核。
真菌和动植物都属于真核生物。
2.青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。
每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。
营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。
与细菌一样，真菌细胞内也没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
3.蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分是纤细的菌丝，能够吸收外界的水分和有机物；地上部分叫子实体，由菌柄和伞状的菌盖组成。
、（三）真菌的生殖在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子。
这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
蘑菇也是用孢子繁殖的。
真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
第二部分：合作探究1.酵母菌的结构有什么特点？答：酵母菌是单细胞真菌，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡和细胞核。
2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？答：青霉的孢子颜色是青色，生长状态越好，颜色越鲜亮。
孢子着生状态是呈扫帚状。
第三部分：课堂练习1．发霉的橘子上绿色的东西是指（）A．孢子B．菌丝C．子实体D．芽孢【答案】A【解析】发霉的橘子主要是由于青霉感染引起的，青霉由菌丝和孢子组成，菌丝是无色的，孢子是绿色的，因此发霉的橘子上面的绿色颗粒是孢子，青霉是通过孢子进行繁殖的，A符合题意。
人教版八年级上册5.4.3 真菌 导学案
八年级生物第三节《真菌》导学案主备：卢孟俊审核：胡滨任超男使用：2019年一、【学习目标】1.能说出真菌的细胞结构和主要特征。
2.认识早日常生活中常见的真菌，并能说出霉菌的细菌的营养方式。
3.描述真菌及繁殖方式二、【学习重点、难点】1.霉菌和蘑菇的营养方式2.真菌的结构特点及繁殖方式三、【学习过程】课前预习1.酵母菌细胞有，还有、，、。
2.青霉菌的菌体是有许多连接起来的构成，菌丝有两种，分别为和。
3.蘑菇的地上部分叫，有和伞状的组成。
主问题一：认识各种各样的真菌观察课本P75彩图，认识日常生活常见的真菌主问题二、真菌的结构1、观察酵母菌和霉菌对照P76的实验，仔细看一遍，完成下列问题;(1)观察酵母菌：在高倍镜下可看到一个个________形的小细胞，细胞中有明显的______，这就是酵母菌，经染色后可看到棕褐色的_______。
酵母菌是______细胞生物。
(2)观察霉菌：在显微镜下能观察到霉菌的_________和_________等结构，霉菌属_________细胞生物。
(3)各种真菌的细胞结构基本相似，都有_________、_________ 、_________和_________。
讨论：①酵母菌的细胞结构有什么特点？②青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？主问题三：真菌的生殖1、多细胞真菌繁殖。
2、单细胞真菌：酵母菌的生殖方式有两种繁殖和繁殖。
四、【课后训练检测】1、对细菌、真菌的解释，正确的是（）A、真菌可以通过孢子来繁殖后代B、细菌和真菌都是单细胞生物C、细菌和真菌都没有成形的细胞核D、细菌可以通过芽孢繁殖后代2、下列生物中，不属于真菌的是（）A、酵母菌B、枯草杆菌C、青霉菌D、牛肝菌3、酵母菌比乳酸菌高等、复杂，主要是因为酵母菌细胞具有（）A、细胞壁B、细胞膜C、成形的细胞核D、遗传物质4、酵母菌被称为“发酵之母”。
下列关于酵母菌的描述错误的是（）A、它是单细胞生物B、细胞内有成形的细胞核C、细胞内含有叶绿素D、能通过孢子生殖的方式繁殖后代5、下列几组生物中，细胞中都有成形的细胞核的一组是（）A、酵母菌、蘑菇、青霉B、痢疾杆菌、甲烷菌、酵母菌C、病毒、结核杆菌、木耳D、花菇、草菇、艾滋病毒6、现有标签脱落的细菌和酵母菌永久装片各一片，把它们区分开的主要依据是（）A、有无细胞壁B、有无细胞膜C、有无成形的细胞核D、有无叶绿体7、香菇和木耳都属于真菌，以下属于它们共同特征的是（）A、细胞内没有成形的细胞核B、都是单细胞动物C、细胞没有细胞壁D、细胞内没有叶绿体8、真菌的特征是（）①细胞内没有成形的细胞核②细胞内有真正的细胞核③能产生孢子，孢子能发育成新个体④通过分裂方式繁殖后代⑤细胞内没有叶绿体A、①③⑤ B、②③⑤ C、①④⑤D、②④⑤[教学反思]。
八年级生物上册 5.4.3 真菌导学案 新人教版
八年级生物上册 5.4.3 真菌导学案新人教版5、4、3 真菌班级姓名小组一、【学习目标】1、认识日常生活中常见的真菌；2、知道真菌的细胞结构；3、描述真菌的主要特征；4、说出霉菌和蘑菇的营养方式；5、知道真菌繁殖的方式。
二、【快乐预习】1、在真菌中，除了多细胞的蘑菇和霉菌外，还有单细胞的。
2、真菌的细胞结构基本相似，都有_____、_____、_____和，与植物细胞相比没有。
、3、真菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，必须以现成的________为食，即真菌的营养方式为。
4、大部分真菌依靠产生________进行繁殖。
酵母菌在环境适宜时则进行生殖。
三、【探究互动学习】1、常见的真菌有哪些？2、你对冬虫夏草了解吗？3、观察酵母菌，霉菌和蘑菇图片，归纳真菌的种类。
4、虽然真菌的形态不同，但真菌的细胞结构基本相似，试着绘制一个正面真菌细胞简图，注意各部分名称。
5、联系细菌的营养方式，猜想真菌的营养方式，为什么会有这样的结论？6、真菌的生殖方式是什么，想一想孢子萌发的条件？四、【课堂小结】五、质疑问难你还有不懂得问题吗？提出来大家共同解决。
六、【互动课堂】1、下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A、大肠杆菌、银耳、猴头B、酵母菌、灵芝、黄曲霉C、青霉菌、口蘑、紫菜D、香菇、根霉菌、乳酸菌2、下列属于单细胞真菌的是（）A、酵母菌；B、青霉；C、曲霉；D、大肠杆菌3、真菌不同于细菌的结构特点是（）A、没有成形的细胞核B、有芽孢和鞭毛C、有细胞壁D、有成形的细胞核4、下列不是真菌生长的必须条件的是（）A、充足的水分B、适宜的温度C、丰富的有机物D、充足的光照5、夏季，馒头放久了会长出“百毛”或“黑毛”，这些霉菌是（）Ａ、空气中飘来的孢子发育成的Ｂ、空气中飘来的菌丝发育成的Ｃ、面粉中携带的孢子发育成的Ｃ、面粉中携带的菌丝发育成的七、【能力提升】1、用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是( )A、叶B、菌丝C、种子D、孢子2、与右图所示生物相关的叙述，正确的是（）A、该生物是一种杆状细菌B、在生态系统中，该生物属于生产者C、该生物依靠呼吸作用贮存能量D、该生物有细胞核3、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？4、蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生长是否需要光？为什么说它们是真菌而不是植物？。
初二上册生物真菌导学案
初二上册生物真菌导学案樱桃园中心初中生物导学案年级：八年级学科：生物班级：小组：姓名：课题：第三节《真菌》课型：新授课时：一课时课时总编号：【教师复备或学生笔记栏】问题导入：你见过哪些蘑菇？桔皮上的霉与馒头上的霉一样吗？为什么我们吃剩的馒头上的霉是怎么样长出来的？一、学习目标：认识日常生活中常见的真菌，并能说出霉菌的营养方式描述真菌结构特点及繁殖方式二、自主学习自学课本75---78页，完成下列问题。
右图中的左侧是霉；它们的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有，能产生孢子，能发育为新个体。
青霉菌怎样获得营养？观察课本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。
并思考讨论题。
归纳真菌的结构特点：四、精讲点拨：细菌和真菌结构的异同点：五．课堂检测：下列各组生物，都属于真菌的一组是A.大肠杆菌、银耳、猴头B.酵母菌、灵芝、黄曲霉c.青霉菌、口蘑、紫菜D.香菇、根霉菌、乳酸菌用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是A.叶B.菌丝c.种子D.孢子通常用来作为菌种鉴定的重要依据是A.菌落B.细菌形c.细菌体积D.细菌结构．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些A.乳酸菌B.酵母菌c.青霉菌D.曲霉下列属于单细胞真菌的是A.酵母菌B.青霉c.曲霉D.大肠杆菌腌肉长时间不易腐烂，重要原因是A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖B.空气中没有漂浮着细菌c.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂．真菌不同于细菌的结构特点是A.没有成形的细胞核；B.有芽孢和鞭毛；c.有细胞壁；D.有成形的细胞核。
夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的？A.霉菌B.细菌c.病毒D.放线菌．多数细菌和真菌在生态系统中的作用是A.生产者B.消费者c.分解者D.三种都不是真菌的繁殖有什么特点？真菌的特征有哪些？什么是真核生物？三．合作探究：．你能设计出一个简单的实验证明酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳吗？．请阅读资料，回答下列问题。
第五单元 第四章第三节 真菌 导学案 人教版生物八年级上册
第五单元第四章第三节《真菌》导学案学习目标：1.说出生活中常见的真菌种类；2.描述真菌的主要结构特征和繁殖方式；（重点）3.理解真菌的结构与其营养方式是相适应的；（重点）4.进行“观察酵母菌和霉菌”的实验。
（难点）5.了解真菌与人类生活的关系学习过程：学习情境：孢子印制作展示：展示课前制作的孢子印画，将你的奇思妙想与同学们交流。
探究任务一：各种各样的真菌1.认识生活中的蘑菇2.认识霉菌（长毛的橘子皮和馒头）3.观看酿酒的视频，思考:酿酒过程中是哪些菌在起作用?认识酵母菌4.总结：真菌的种类，有多细胞的，有多细胞的，有有益的，有有害的。
探究任务二：真菌的结构（一）观察酵母菌1.观察酵母菌：结合课本P76，小组合作探究。
（观察提示：对光时要“三转”，对光结束后不能再移动显微镜；先用低倍物镜观察；找到酵母菌后再换用高倍物镜；仔细观察酵母菌的细胞形态结构。
）2.结合问题进行观察：（1)酵母菌是单细胞还是多细胞的个体？（2)细胞呈什么形状？(3)在细胞里能观察到液泡吗？3.观察结果：①在显微镜下看到的酵母菌是个体。
②酵母菌的形状是。
③有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌的。
酵母菌细胞有、、和、等结构。
（二）观察青霉菌：结合课本P76小组合作探究1.用放大镜观察：橘子皮中白色绒毛状向空中伸展的直立菌丝，而顶端长有成串的孢子；2.用显微镜观察青霉菌的永久装片，结合问题进行观察:（观察提示：先在低倍镜下寻找物像，找到后再换高倍镜；注意比较青霉菌两种菌丝的形状；仔细观察青霉菌直立菌丝顶端的孢子形状。
）(1)青霉菌的菌丝是单细胞还是多细胞的真菌？（2)青霉菌的孢子有没有颜色？（3)直立菌丝顶端的结构呈什么状？3.观察结果:结合课本P77第二自然段自主解决以下问题：青霉的菌体是由许多连接起来的构成的。
每个细胞有、、和，。
在直立菌丝顶端的孢子串呈。
（三）多细胞真菌——蘑菇小组合作:结合实物和课本P77蘑菇结构图识别各结构名称。
初二上册生物第四章细菌和真菌导学案.doc
初二上册生物第四章细菌和真菌导学案第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布【学习目标】1 .知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件。
2.培养细菌和真菌，提高动手能力，认真观察菌落,提局观察、分析能力。
【学习重点、难点】细菌和真菌的分布是本节课的重点，难点是培养细菌的方法。
【学习过程】预习案1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为2、细菌的菌落，3、真菌的菌落O霉菌形成的菌落常呈，有时还能呈现等不同的颜色。
探究案探究任务一：认真阅读教材66-67页，结合刚才观察到的，采用对比方法，思考下列问题：(1)细菌和真菌的菌落在大小、形态、颜色上有什么区别？(2)请总结一下，培养细菌和真菌的方法可以分为那几个步骤？探究任务二：参照课本，各小组讨论设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究方案，看哪个小组设计得更加合理！你想要检测的环境是。
做出你的假设制定计划：得出结论：讨论：①为什么培养用的培养皿和培养基，接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？%1第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？%1你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？%1什么环境条件下不可能有细菌和真菌？%1总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？训练案1、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（）A、面积比较大，呈绒毛状B、面积比较小，表面光滑粘稠C、面积比较大，呈蜘蛛网状D、面积比较小,表面絮状2、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（）A、使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B、使培养基的表面看起来很粘稠C、为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D、为细菌等生物的生活提供有机物3、“打开培养皿，暴露在空气中5—10分钟，在盖上, 封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤（）A、恒温培养B、接种C、消毒D、制作培养基4、某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂，下列原因中正确的是（）A、罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B、罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的快速繁殖C、罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁D、罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖5、在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（）A、一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B、两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C、一套培养皿做实验，另一套作对照D、准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等6、我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（）A、食盐可以使细菌毒素失效B、食盐中缺乏细菌需要的营养C、食盐中有杀菌物质D、食盐使细菌细胞脱水死亡7、在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示：实验步骤中，B是过程，完成步骤C需要在适宜的下进行。
八年级生物上册 真菌的学案导学设计人教新课标版
八年级生物上册真菌的学案导学设计人教新课标版1、认识生活中常见的真菌。
2、说出霉菌和蘑菇的营养方式和生殖方式。
3、描述真菌的主要特征。
教学重点：1、真菌的形态结构、营养方式和生殖方式。
2、描述真菌的主要特征。
教学过程：自学指导一：观察教材62页的真菌图片，完成下列问题：（时间2分钟）1、说出你认识的各种真菌的名称。
2、除了图中所示，你还知道哪些真菌？请说出。
自学指导二：观察教材63页的图形，思考下列问题：（时间5分钟）1、青霉和曲霉在形态上和颜色上有什么不同？2、青霉和曲霉有什么共同点？自学检测：1、青霉的孢子体排列成状，曲霉的排列成状。
2、青霉的颜色，曲霉的颜色、、等。
3、青霉和曲霉都是细胞生物。
4、青霉和曲霉的每个细胞都有、、和。
5、青霉和曲霉都是由集合而成的。
观察：蘑菇的实物和图片思考：（时间2分钟）1、请描述蘑菇的形态。
2、一个蘑菇由哪些部分组成？检测：（1）填出各部分名称。
1234 （2）子实体是由和构成的。
（3）孢子生在。
（4）依靠吸收养料和水分。
自学指导三：真菌的繁殖阅读教材63页真菌的繁殖，思考：（时间3分钟）1、真菌是通过什么方式繁殖后代的？2、真菌的孢子在什么样的环境条件下，才能发育成新个体？3、了解真菌的繁殖特点有什么用途？课堂小结：真菌的主要特征是：细胞内具有；能够产生，它能够发育成；体内没有，营养方式属于。
当堂训练：一、判断对错：1、青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。
（）2、真菌和细菌一样进行分裂生殖。
（）3、真菌和腐生细菌一样，在自然界的物质循环中起着重要的作用。
（）4、采来的蘑菇不经过仔细鉴定，绝不能食用。
（）5、青霉由于含有叶绿素而呈绿色。
（）6、酵母菌是单细胞的，因而属于细菌。
（）7、蘑菇是腐生生物，用菌丝吸收养料。
（）8、木耳和蘑菇长得不一样，所以木耳不是真菌。
（）二、选择题：1、霉菌在下列哪种环境中容易出现（） A潮湿的沙土地B、潮湿的粮食C、干燥的衣物D、煮沸的牛肉汁2、下列哪项是鉴别青霉的主要特征。
人教版八年级上册 5.4.3真菌导学案
《第三节真菌》导学案【学习目标】：（请在完成本课学习后，对照学习目标，在你达到的目标后打勾。
）知识目标：描述真菌的主要特征；知道真菌繁殖的方式；认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
能力目标：学生通过观察、分析讨论和归纳与总结的过程，获得自主合作、学习与探究性学习的方法，培养动手实践能力；与人合作沟通的能力。
情感态度价值观目标：通过对真菌在生产生活中应用的学习，培养理论与实践相结合的习惯；学会防霉，正确利用真菌，健康快乐生活。
【学习重点及难点】霉菌和蘑菇的营养方式；真菌的结构特点及繁殖方式【学习过程】：一、情境引入：认识几种常见的真菌。
二、探求新知：（自主探究、合作交流：）学习任务一探究蘑菇的特点要求：1. 观察蘑菇的外部形态特点，了解各部分名称。
2.撕开菌柄，观察内部结构特点。
3.观察菌褶内部特点。
归纳总结：1. 蘑菇的结构特点：是__多细胞___（单细胞还是多细胞）生物，由__菌丝___构成。
每个细胞都有___细胞壁___、_细胞核__、_细胞质__、___细胞膜______2.蘑菇的营养方式：蘑菇必须依靠_现成的有机物_ 生活，这种营养营养方式叫__异养__。
3.蘑菇的生殖方式：蘑菇利用__孢子___进行生殖。
【反馈练习一】1.下面不是蘑菇特征的是（ B ）A.是多细胞生物B.是自养生物C.是异养生物D.靠孢子进行繁殖2.下课后，同学们针对蘑菇展开了争论，下列说法错误的是（ C ）A．蘑菇是一类大型的真菌B．蘑菇的营养方式为异养C．蘑菇均可以食用D．蘑菇能产生孢子进行繁殖学习任务二探究霉菌的特点要求：1观察培养皿中霉菌的颜色、形态结构特点。
2.观察、比较青霉和曲霉的结构图，结合课本P77自学讨论完成下列表格。
细胞核青霉曲霉直立菌丝————————孢子——————————营养菌丝———归纳：青霉和曲霉的异同点：方式青霉曲霉【反馈练习二】放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自（ A ）A.空气中飘来的孢子B.空气中飘来的菌丝C.面粉中携带的孢子D.面粉中携带的菌丝学习任务三探究酵母菌的特点1.酵母菌的结构特点：酵母菌是真核生物。
八年级生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》导学案(精选2篇)
八年级生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》导学案（精选2篇）八班级生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》导学案篇1学问目标：1.描述细菌和真菌在物质循环中的作用。
2.列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。
3.通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的熟悉,体验从正反两个方面辩证地看问题学习重点、难点1.细菌和真菌在物质循环中的作用。
2.细菌和真菌与动物或植物的共生。
学习过程一、情境导入思索并争论问题：“假如没有真菌和细菌，生物圈会是什么状况呢？”。
二、自主探究，合作沟通学习任务一：举例说明细菌和真菌作为分解者促进物质循环。
1、以小组为单位，边看腐烂、生霉的水果和面包边观看课件，并结合教材第67页争论题2，乐观争论造成这一现象的缘由。
2、阅读和观看文中的内容，并在此基础之上争论细菌和真菌在物质循环中发挥的作用。
(明确:在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物汲取和利用，进而制造有机物。
细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。
)学习任务二：举例说明细菌和真菌能引起动植物和人患病。
1、依据自己生活阅历，举出所熟识的细菌和真菌致人患病的例子，并分析某种疾病是哪种微生物危害所致。
2、观看课件展现细菌和真菌引起动植物和人患病的内容和图片,进一步了解患病的例子。
3、观看本地农作物患病的图片，熟悉农作物病害对农业生产的影响。
4、了解细菌和真菌使农业害虫致病的例子，认同以菌治虫的观点。
学习任务三：了解细菌和真菌与动植物共生的现象。
1、观看大屏幕，观看地衣的生活环境和形态，然后请你描述一下什么叫“共生”。
2、观看大屏幕，观看豆科植物的根瘤，小组争论根瘤的固氮过程。
总结诞生物固氮的优点。
3、列举菌类与动物共生的例子。
学习任务三：尝试评价试验方案。
阅读教材供应的“评价试验方案”，分组争论哪一个试验方案更能说明问题。
三、系统总结：（引导同学对本节学问进行总结，构建学问体系。
初中八年级生物《真菌》导学案【精品】
姓名，班组号，学习日期月日课题5-4-3 真菌学习目标1、认识日常生活中常见的真菌类型；2、描述真菌的主要形态结构特征；3、知道真菌的营养方式及生殖方式。
学习重点真菌的类型、主要特征、营养方式及生殖方式学习程序学习内容（教材P76-78）学习笔记一、练习反馈二、自学讨论1、生活中常见的真菌有哪些？2、真菌细胞的结构具有什么特点？3、真菌的营养方式和生殖方式分别是什么？三、展示提升任务一：教材P76观察酵母菌和霉菌1、酵母菌的细胞有什么特点？生殖方式是什么？2、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？任务二：真菌的主要特征1、真菌的结构特征：真菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核几部分组成，有成形的。
多细胞的真菌，其菌体往往由许多构成。
2、真菌的营养方式：真菌的细胞中没有叶绿体，营养方式是。
3、真菌的繁殖方式：真菌通过产生大量的来繁殖后代。
所以，真菌的生殖方式为生殖。
任务三：比较细菌和真菌两者的相同点和不同点比较项目细菌真菌相同点细胞结构细胞由、、等几部分组成。
营养方式营养方式都是不同点细胞结构没有成形的有成形的生殖方式生殖方式为生殖生殖方式为生殖四、梳理巩固五、抽测达标1、下列都属于真菌的一组是（）①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑥曲霉⑦螺旋菌⑧青霉A、①②③④B、①③⑤⑦C、②④⑥⑧D、⑤⑥⑦⑧2、蘑菇的食用部分包括菌盖和菌柄，合称子实体。
那么，蘑菇是通过下列哪一结构繁殖的（）A、受精卵B、孢子C、菌褶D、种子3、图为青霉和曲霉的结构模式图，请据图回答问题：（1）图A为，因为着生孢子的菌丝呈。
图B为，因为着生孢子的菌丝呈。
（2）图中的[2]是，[3]是。
（3）青霉、曲霉和酵母菌都属于真菌，从图中可以看出它们在个体上与酵母菌的主要区别是。
（4）从细胞结构来看，图A、B代表的真菌和细菌的主要区别是。
八年级生物《真菌》导学案。
八年级生物上册 第5单元 第4章 第3节 真菌导学案 (新版)新人教版
真菌课题第三节真菌授课时间课型新授主备人检查预习作业情况课程目标知识与技能目标：描述真菌的主要特征；说出真菌与人类生活的关系进行“观察酵母菌和霉菌”的实验过程与方法目标：通过观察酵母菌和霉菌的实验，提高学生的观察能力。
情感、态度与价值观目标：激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性。
学习重点真菌的主要特征学习难点利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点关键做好实验观察教具准备PPT学习过程学习内容学生活动教师指导设计意图一、问题导入：你见过哪些蘑菇？桔皮上的霉与馒头上的霉一样吗？为什么我们吃剩的馒头上的霉是怎么样长出来的二、自主学习自学课本75---78页，完成下列问题。
1、右图中的左侧是霉；它们的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有，能产生孢子，能发育为新个体。
3、青霉菌怎样获得营养？4、观察课本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。
并思考讨论题。
5、归纳真菌的结构特点：6、真菌的繁殖有什么特点？7、真菌的特征有哪些？8、什么是真核生物？三、制作孢子印四、精讲点拨：细菌和真菌结构的异同点：五、课堂小结：今天我们了解了真菌。
尝试运用今天学到的知识回学生聆听自主阅读教材，思考问题分组讨论，组内交流，组间交流阅读后实践聆听记忆思考回答教师讲述提问引导提问引导指导实践重点点拨提出问题激发兴趣，引入新课学习通过阅读实物观察，引导学生思考分析得出真菌的结构，生殖方式；分析比较青霉菌和酵母菌。
通过实践认识孢子，认识不同真菌的繁殖方式引导学生联系生活，利用所学知1、日常生活中，在什么条件下物品容易发霉？为什么？2、如何避免物品发霉？巩固练习教材P78作业布置必做教材P78选作能力培养探究板书设计细胞壁细胞膜1、各种各样的真菌细胞质2、真菌的结构：观察酵母菌和霉菌细胞核3、真菌的生殖液泡4、制作孢子印课后反思在教学中应尽量引导学生自主学习，结合已有的知识经验，得出结论。
人教版八年级生物上册导学案5.4.3真菌
形态： 有的个体较___，如单细胞的酵母菌；有大型的真菌如蘑菇、木耳
真菌 结构：多细胞的真菌由菌丝构成，每个细胞有
、、和
生活方式：体内没有叶绿体，只能利用现成的_________进行异养生活
生殖方式：_________生殖
【课后练习】
1．下列属于真菌特征的是（ꢀꢀ）
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核 ②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核 ③ 能产生孢子，孢子能够发育成新个体 ④通过分裂的方式繁殖后代
A．酵母菌和草履虫都有细胞核
B．二者都通过鞭毛运动
C．草履虫体内可能会出现红色的食物泡 D．酵母菌进行出芽生殖
2．下列有关真菌特征的叙述，不正确的是
A．通过分裂的方式繁殖后代
B．细胞内有成形的细胞核
C．属于真核生物
D．个体有大也有小
3．金针菇和小草所属的生物类群分别是（ ）
A．细菌和植物
B．真菌和植物
（1）仔细观察课件中蘑菇图片，请画出蘑菇简图，标出各结构名称。
（2）想一想，在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？
（3）想一想，蘑菇属于真菌类，为什么不属于植物类？（提示：叶绿体、根）
2、 仔细观察青霉和曲霉（注意看它们的形态和颜色），阅读课本 63 页，写下答案并回答：
（1）青霉和曲霉在形态有什么不同？在颜色上有什么不同？
。
6、右图是蘑菇形态结构示意图。据图回答问题：
⑴填出结构名称：①
③
④
（2）④的作用是
，所以蘑菇的营养方式是
。
互学探究 1、 阅读如下资料，根据问题，请写下答案后再与小组讨论，并回答：
蘑菇是一类大型的真菌。地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大 量的孢子。地下部分是纤细的菌丝，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。
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初二上册生物真菌导学案
樱桃园中心初中生物导学案
年级：八年级学科：生物班级：小组：姓名：
题：第三节《真菌》型：新授时：一时时总编号：
【教师复备或
学生笔记栏】问题导入：
你见过哪些蘑菇？桔皮上的霉与馒头上的霉一样吗？为什么我们吃剩的馒头上的霉是怎么样长出的？
一、学习目标：
1认识日常生活中常见的真菌，并能说出霉菌的营养方式
2描述真菌结构特点及繁殖方式
二、自主学习
自学本7---78页，完成下列问题。
1、右图中的左侧是霉；它们的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有，能产生孢子，能发育为新个体。
3、青霉菌怎样获得营养？
4、观察本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。
并思考讨论题。
、归纳真菌的结构特点：
四、精讲点拨：
细菌和真菌结构的异同点：
五．堂检测：
1下列各组生物，都属于真菌的一组是（）
A大肠杆菌、银耳、猴头B酵母菌、灵芝、黄曲霉
青霉菌、口蘑、紫菜D香菇、根霉菌、乳酸菌
2用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（）
A叶B菌丝种子D孢子
3通常用作为菌种鉴定的重要依据是（）
A菌落B细菌形细菌体积D细菌结构
4．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（）
A 乳酸菌
B 酵母菌青霉菌D曲霉
下列属于单细胞真菌的是（）
A酵母菌B青霉曲霉D大肠杆菌
6腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（）
A气温低，不利于细菌的生长和繁殖B空气中没有漂浮着细菌盐分多，不利于细菌的生长和繁殖
D大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂
7．真菌不同于细菌的结构特点是（）
A没有成形的细胞核；B有芽孢和鞭毛；
有细胞壁；D有成形的细胞核。
8夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的？（）
A霉菌B细菌病毒D放线菌
9．多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（）
A生产者B消费者分解者D 三种都不是
4、真菌的繁殖有什么特点？
、真菌的特征有哪些？6、什么是真核生物？
三．合作探究：
1．你能设计出一个简单的实验证明酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳吗？
2．请阅读资料，回答下列问题。
英国著名的细菌学家弗莱明（1881～19）在一次实验中，一个暴露在空气中的金黄色葡萄球菌的培养基被一种青霉菌污染了。
一段时间后弗莱明发现：培养皿中青霉菌的周围没有金黄色葡萄球菌，而其他区域金黄色葡萄球菌能继续生长。
弗莱明经过仔细的研究发现，金黄色葡萄球菌不能生长的原因是由于青霉菌产生的代谢产物──青霉素对其有抑制作用。
弗莱明因此发现了青霉素，当时他还发现青霉素无害于人和动物。
（1）培养皿中的青霉菌是从哪里的？这说明霉菌的分布有什么特
点？
（2）弗莱明是偶然发现青霉素的吗？谈谈你的看法。
10下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。
A 都是单细胞生物
B 都利用现成的有机物
都用孢子繁殖后代D 都对人类有利
11真菌的生殖方式是：（）
A营养繁殖B孢子生殖分裂生殖D出芽生殖
12．夏天吃剩的饭菜很容易变质，你知道这是什么原因吗？为了使剩饭保留的时间长一些，某同学设计了一组实验进行探究。
下面是他的实验过程。
取同一餐的剩饭，等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中，用塑料薄膜将杯口封好，然后分别将4个玻璃杯进行处理：①微波炉中加热1分杀菌；②高压锅盖气阀后10分；③蒸锅水沸腾后10分；④不做任何处理。
然后，将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中，每天进行观察比较。
请你思考：
①上述四种处理方式中，你认为最好的方法是。
②设置第4种方式的目的是。
③为什么要用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起？如果不封，结果会怎样？六、后反思：。