菜名 日语
日语蔬菜名附带粮食坚果名
蔬菜类：百合：【百合】ゆり金银花：【忍冬】にんどう○1/すいかずら○3豇豆：【大角豆】ささげ豇豆：【隱元】いんげん○1扁豆/芸豆/菜豆：【隱元豆】いんげんまめ扁豆/菜豆：【三度豆】さんどまめ○3青豆角：【莢隱元】さやいんげん菜花：カリフラワーcauliflower西兰花：ブロッコリ黄瓜：【胡瓜】きゅうり○1菠菜：ほうれんそう○3油菜：【油菜】あぶらな【青梗菜】ちんげんさい小油菜：【小松菜】こまつな○0白菜：【白菜】はくさい甘藍/卷心菜：キャベツ、【甘藍】【玉菜】芜菁：【蕪】（かぶ）芥菜：【芥子菜】からしな茼蒿：【春菊】しゅんぎく○1○0韭菜：【韮】にら韭黃：韮のもやし蕨菜：【蕨】わらび茴香：【茴香】ういきょう鸡儿肠：【嫁菜】（よめな）菜瓜（作咸菜）：【白瓜】しろうり○2苦瓜：【苦瓜】にがうり○2【蔓荔枝】つるれいし○3冬瓜：【冬瓜】とうがん○3丝瓜：【糸瓜】へちま洋葱：【玉葱】たまねぎonion茄子：【茄茄子】なす○1なすび○1藕：【蓮根】れんこん芹菜：セロリー○1水芹：クレソン○2セリ香菜、荷兰芹：パセリ○1parsley紫菜：【海苔】のり蘑菇：【菌/茸】きのこ○1杏鲍菇：エリンギ茸猴头菇：ヤマブシタケ香菇/冬菇：【椎茸】しいたけ○1金针菇：エノキ慈姑：慈姑（くわい）萝卜：【大根】だいこん胡萝卜：【人参】にんじん（短期成熟的）水萝卜：ラディッシュ小番茄：プチトマト西葫芦：ズッキーニ辣椒：【唐辛子唐芥子】とうがらし○3圆辣椒：ピーマン○1笋：【竹の子筍】たけのこ○0芦笋/龙须菜：アスパラガス○3asparagus 莴笋：【萵苣】ちしゃ、レタス○1lettuce 发菜：【海髪】おごのり○2海带：【昆布】こんぶ○1紫菜：あまのり○2石花菜：【天草】てんぐさ裙带菜：【若布・和布】わかめ○2豆芽：【萌(や)し】もやし黄豆芽：大豆のもやし秋葵：オクラ○1牛蒡：【牛蒡】ごぼう○0葫芦：【瓢簞】ひょうたん茭白：まこも菱角：【菱】ひし木耳：【木耳】きくらげ○2银耳：【白木耳】しろきくらげ枸杞：【枸杞】くこ南瓜：カボチャ、【唐茄子】とうなす○1 --------------------------------------------薤：【辣韭】らっきょう艾/艾蒿：【蓬/艾】よもぎ辣根：【山葵】わさび紫苏子：【紫蘇】しそ三叶葵：【三つ葉アオイ】鸭儿芹：みつばぜり蜂斗菜/款冬：【蕗】ふき甜菜/糖萝卜：ビート○1黄瓜香/广东菜：コゴミ芜菁/大头菜：【蕪】かぶ干葫芦条：【干瓢】かんぴょう○0○3当归：ウド薇菜/紫萁：【薇】ぜんまい大芥/雪菜：【高菜】たかな青葱：はにんにく葱：【葱】ねぎ○1蒜：【大蒜】にんにく姜：【生姜生薑】しょうが【新生薑】新姜【ひね生薑】老姜花椒：【山椒】さんしょう五谷主食类：绿豆：【緑豆】りょくとう红豆：【小豆】あずき黑豆：【黑豆】くろまめ黄豆：【大豆】だぃず毛豆：【枝豆】えだまめ蚕豆：【空豆蚕豆】そらまめ○2刀豆：【鉈豆】なたまめ麦芽：大麦(おおむぎ)のもやし土豆：じゃが芋红薯/地瓜：さつま芋白薯：スイートポテトsweet potato西米/木薯（淀粉）：タピオカ○2山药：【山芋】【長芋長薯】とろろいも芋头：【里芋】さといも魔芋：【蒟蒻】こんにゃく大米：こめ小米：【粟】あわ○1薏米：【鳩麦】はとむぎ糯米：【糯米餅米】もち米（ごめ）玉米：【玉蜀黍】とうもろこし○3コーン○1小麦：【小麦】こむぎ大麦：【大麦】おおむぎ燕麦：【燕麦】えんばく荞麦：【蕎麦】そば黍子/玉米：【黍】きび○1莲子：【蓮の実】はすのみ青豌豆：【莢豌豆】さやえんどう青豆：グリンピースgreenpeas 坚果类：芝麻：【胡麻】ごま花生：ピーナツpeanuts核桃：【胡桃】くるみ开心果：ピスタチオpistachio 葵花子：【向日葵の種】杏仁/扁桃仁：アーモンド（アーメンド）腰果：カシューナッツcashew nut栗子：クリchestnut榛子：【榛】はしばみhazelnut松子：【松の実】まつのみ银杏/白果：【銀杏】ぎんなん。
日语蔬菜名字
白菜（はくさい）白菜小松菜(こまつな) 小白菜油菜（あぶらな）油菜芥子菜(からしな) 芥菜ほうれん草(ほうれんそう) 菠菜芹（せり）芹菜韮（にら）韭菜蕨(わらび) 蕨菜パセリ(parsley) 香菜カリフラワー(cauliflower) 菜花キャベツ卷心菜
瓜（うり）瓜苦瓜(にがうり) 苦瓜カボチャ南瓜胡瓜（きゅうり）黄瓜糸瓜（へちま）丝瓜冬瓜(とうがん) 冬瓜薩摩芋（さつまいも）地瓜瓢箪(ひょうたん) 葫芦
蚕豆(そらまめ) 蚕豆枝豆(えだまめ)毛豆隠元豆(いんげんまめ) 芸豆莢隠元(さやいんげん) 扁豆豇豆(ささげ) 豆角豌豆(えんどう) 豌豆
葱（ねぎ）葱玉葱（たまねぎ）元葱大蒜（にんにく）大蒜生姜(しょうが)姜
椎茸(しいたけ)香菇榎茸(えのきたけ) 金针菇木耳(きくらげ)木耳白木耳(しろきくらげ)银耳
トマト西红柿レタス(lettuce) 莴苣ピーマン青椒アスバラガス(asparagus) 芦笋もやし豆芽茄子（なす.なすび）茄子大根（だいこん）萝卜人参（にんじん）胡萝卜唐辛子（とうがらし）辣椒山葵（わさび）辣根牛蒡（ごぼう）牛蒡百合(ゆり)百合茴香(ういきょう)茴香真菰(まこも) 茭白
菱（ひし）菱角蓮根(れんこん)藕。
日本料理--常用菜单
日本料理--常用菜单日本料理に関する言葉メニュー菜单献立（こんだて）食谱定食（ていしょく）客饭，份饭バイキング自助快餐中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理一种）懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理北京ダック（ぺきんダック）北京烤鸭しゃぶしゃぶ涮羊肉鍋（なべ）火锅寄鍋（よせなべ）火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿盛り合わせ拼盆五目什锦サラダ色拉，凉拌菜マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため) 葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚（すぶた）古老肉小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄子ふかのひれ鱼翅燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食（ようしょく）西菜和食（わしょく）日本菜日本料理（にほんりょうり）刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）握り寿司（にぎりずし）寿司饭团えびフライ炸虾茶碗蒸（ちゃわんむし）蒸鸡蛋羹（加虾，鱼糕，香菇，白果等的）すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきにく）烤牛肉ゆでえび清蒸虾てんぷら炸虾どんぶり客饭うなぎどんぶり鳝鱼客饭親子（おやこ）どんぶり鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜焼き海苔（やきのり）烤紫菜焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼おでん清炖菜，杂烩味噌汁（みそしる）酱汤納豆（なっとう）纳豆お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼ラーメン汤面そば荞麦面ざるそば冷汁细荞麦面かけそば热汤荞麦面きつねうどん油炸豆腐面てんぷらうどん炸虾面すり大根（すりだいこん）萝卜泥おろし大根（おろしだいこん）萝卜泥たくあん「沢庵」腌咸萝卜漬物（つけもの）酱菜梅干（うめぼし）腌的梅子梅干かずの子鲭鱼子目玉焼き（めだまやき）荷包蛋。
餐厅菜单常用日语
枝豆（えだまめ）毛豆鳥のから揚げ略：とりから炸鸡块烤什么后面加焼きさんま焼き烤秋刀鱼サーモン焼き烤三文鱼牛タン焼き这类的称为串くし不用加焼き直接说名字例如烤鱿鱼须ゲソ烤五花肉バラ烤鸡心ハツ锅类的后面加鍋なべ例如キムチ鍋辣白菜火锅红烧肉豚の角煮猪肉生姜烧豚のしょうが焼き炒菜后面加个炒め例如ベイコンとほうれん草の炒め培根炒菠菜キムチの炒め炒辣白菜とんこつラーメン（猪）骨汤拉面牛肉うどん牛肉乌冬面味噌（みそ）ラーメン味噌拉面牛肉そば牛肉荞麦面牛（ぎゅう）丼（どん）牛肉盖饭鰻（うなぎ）丼ビーフカレー咖喱牛肉饭キムチとベイコンチャーハン辣白菜培根炒饭バナナあげ炸香蕉かぼちゃもち南瓜饼酒水お酒清酒せいしゅ啤酒ビール生啤生（なま）ビール略：なま二、吃茶点菜单コーヒー：咖啡ブラックコーヒー：纯咖啡カフェオーレ：奶咖啡アイスコーヒー：冰咖啡红茶（こうちゃ）：红茶レモンティ：柠檬茶ミルクティ：奶茶ビール瓶：听装啤酒生ビール：生啤酒レモンスカッシュ：柠檬苏打ミルク：牛奶ミネラルウォーター：矿泉水フルーツジュース：果汁ココア；可可亚シャーベット：冰牛奶果冻スナック：点心サンドイッチ：三明治ホットドッグ：热狗ハンバーガー：汉堡ドーナツ：甜甜圈デザート：糕点パイ：派ケーキ：蛋糕ゼリー：果冻1 很高兴为您服务。
あなた方のサービスに大変満足しています.2 你吃中餐还是西餐？中华料理にしませんか。
洋食にしませんか。
3 现在要点菜吗？ご注文はいかがですか？4 我想要一份牛排。
ビーフをお愿いします。
5 要来点葡萄酒吗？ワインはいかがでしょうか。
6 不了，来杯咖啡吧。
いいえ、コーヒーをお愿いします。
7 可以放点砂糖吗？砂糖を入れてもいいですか。
8 是否需要甜点？デザートはいかがでしょうか。
9 请问洗手间在哪？すみませんが、お手洗い（トイレ）はどちらでしょうか。
10 这里饭菜真好吃！ここの料理はおいしいです。
11 お待たせしました( o ma ta se xi ma xi ta)让您久等了上菜的时候，这句话是服务员必说的。
餐厅菜单常用日语
味付けたこ味付八爪鱼たこわさ芥末小章鱼さんまの梅煮梅子煮秋刀鱼枝豆（えだまめ）毛豆冷奴（ひややっこ）冷豆腐キムチ（外来語）辣白菜てんぷらもり什锦天妇罗にんにくあじの豚肉ステーキ大蒜猪排鳥のから揚げ略：とりから炸鸡块牛肉コロッケ牛肉土豆饼刺身知道鱼名后面加刺身略：刺しマクロ刺し金枪鱼刺身同理烤什么后面加焼きさんま焼き烤秋刀鱼サーモン焼き烤三文鱼牛タン焼き这类的称为串くし不用加焼き直接说名字例如烤鱿鱼须ゲソ烤五花肉バラ烤鸡心ハツ锅类的后面加鍋なべ例如キムチ鍋辣白菜火锅红烧肉豚の角煮猪肉生姜烧豚のしょうが焼き炒菜后面加个炒め例如ベイコンとほうれん草の炒め培根炒菠菜キムチの炒め炒辣白菜とんこつラーメン（猪）骨汤拉面牛肉うどん牛肉乌冬面味噌（みそ）ラーメン味噌拉面牛肉そば牛肉荞麦面牛（ぎゅう）丼（どん）牛肉盖饭鰻（うなぎ）丼ビーフカレー咖喱牛肉饭キムチとベイコンチャーハン辣白菜培根炒饭バナナあげ炸香蕉かぼちゃもち南瓜饼酒水お酒清酒せいしゅ啤酒ビール生啤生（なま）ビール略：なま二、吃茶点菜单コーヒー：咖啡ブラックコーヒー：纯咖啡カフェオーレ：奶咖啡アイスコーヒー：冰咖啡红茶（こうちゃ）：红茶レモンティ：柠檬茶ミルクティ：奶茶ビール瓶：听装啤酒生ビール：生啤酒レモンスカッシュ：柠檬苏打ミルク：牛奶ミネラルウォーター：矿泉水フルーツジュース：果汁ココア；可可亚シャーベット：冰牛奶果冻スナック：点心サンドイッチ：三明治ホットドッグ：热狗ハンバーガー：汉堡ドーナツ：甜甜圈デザート：糕点パイ：派ケーキ：蛋糕ゼリー：果冻1 很高兴为您服务。
あなた方のサービスに大変満足しています.2 你吃中餐还是西餐？中华料理にしませんか。
洋食にしませんか。
3 现在要点菜吗？ご注文はいかがですか？4 我想要一份牛排。
ビーフをお愿いします。
5 要来点葡萄酒吗？ワインはいかがでしょうか。
6 不了，来杯咖啡吧。
いいえ、コーヒーをお愿いします。
日语中各种蔬菜的叫法
アスパラガス：芦笋セリ：芹菜イモノツル：山芋茎セロリ：洋芹菜インゲンマメ：芸豆ゼンマイ：薇菜ウコギ：刺五加ソラマメ：蚕豆ウド：山当归ダイコン：萝卜エダマメ：毛豆タカナ：大芥、雪菜オクラ：秋葵、嫩英タケノコ：竹笋カラシナ：芥菜タマネギ：洋葱カリフラワー：菜花タラノメ：刺嫩芽、刺龙芽カンピヨウ：干瓢,干葫芦条トウガン：冬瓜カブ：芜菁トウモロコシ：玉米、苞米、苞谷カボチヤ：南瓜トウガラシ：辣椒キニラ：韭黄トマト：西红柿、蕃茄キヤベツ：包芯菜，洋白菜，高丽菜ナス：茄子キユウリ：黄瓜、青瓜ナバナ：油菜キヌサヤ：豆荚ニラ：韭菜グリンピース：豌豆、青豆ニンジン：胡萝卜クレソン：西洋菜ニンニク：大蒜、蒜头クワイ：马蹄、荸荠ニンニクノメ：蒜苔、蒜苗コゴミ：黄瓜香ニガウリ：苦瓜ゴボウ：牛蒡ネギ：大葱サヤインゲン：青刀豆ハクサイ：大白菜シユンギク：蒿菜パクチヨイ：小白菜ジユンサイ：莼菜ハジカミ：姜苗シヨウガ：姜シシトウガラシ：小青辣椒ハツカダイコン：水萝卜シソノハ：紫苏叶ビート：甜菜シソノミ：紫苏子フキ：山蕗、蜂斗菜シロウリ：白瓜ブロツコリー：蓝菜花ヘチマ：丝瓜ヤマイモ：山药ホースラディッシュ：辣根ユリネ：百合芋、百合根ホウレンソウ：菠菜ヨモギ：蓬、艾叶マコモ：茭白ラツキヨウ：荞头ミヨウガ：茗荷レタス：莴苣、生菜ミツバ：鸭儿芹レンコン：莲藕モヤシ：豆芽、银牙ワサビ：山芋菜，山葵ヤマゴボウ：山牛蒡ワラビ：蕨菜グミ：茱萸ネーブル：广柑、脐橙グレープフルーツ：葡萄柚、美国柚子パイナツプル：菠萝、凤梨ココナッツ：椰子バナナ：香蕉サクランボ：樱桃パンノミ：菠萝蜜ザクロ：石榴ヒメリンゴ：海棠スイカ：西瓜ビワ：枇杷スナツクパイン：剥粒菠萝ブドウ：葡萄スモモ：李子ナシ：梨アボカド：牛油果、鰐梨マンゴー：芒果アンズ：杏子ミカン：桔子イチゴ：草苺メロン：香瓜イチジク：无花果モモ：桃子ウメ：梅ヨウナシ：洋梨ウンシユウミカン：温州蜜柑リユウガン：龙眼オリーブ：橄榄リンゴ：苹果オレンジ：橙子レイシ：茘枝カキ：柿子レモン：柠檬ヤマモモ：杨梅キウイ：猕猴桃、奇异果キンカン：金桔イモ類、デンプン類－－キヤツサバ：木薯コンニヤクイモ：角芋、魔芋サツマイモ：甘薯、白薯、地瓜サトイモ：芋头、青芋ジヤガイモ：土豆、马铃薯、地蛋タピオカ：西米ヤマイモ：山药穀類——アワ：谷子、小米コムギ：小麦エンバク：燕麦コメ：大米オオムギ：大麦ソバ：荞麦キビ：糜子トウモロコシ：玉米、苞米、苞谷ハトムギ：薏苡、薏仁米キノコ類——アミガサタケ：羊肚菌エノキダケ：金針菇ヒラタケ：平菇キクラゲ：木耳フクロタケ：草菇シイタケ：香菇シメジ：姫菇マツタケ：松茸ドンコ：冬菇ナメコ：滑子菇海藻類——アマノリ：紫菜テングサ：石花菜オゴノリ：江离菜ヒジキ：羊西菜コンブ：海带、昆布ワカメ：裙带菜種実類、豆類——アズキ：红小豆ハスノミ：莲子インゲンマメ：芸豆ピスタチオ：开心果エンドウ：青豆、豌豆ヒマシ：蓖麻子ササゲ：豇豆ヒマワリノタネ：葵花子ソラマメ：蚕豆マツノミ：松子仁ダイズ：黄豆、大豆ラツカセイ：落花生、花生リヨクトウ：绿豆アーモンド：杏仁クルミ：胡桃、核桃アサノミ：麻子、大麻子ケシノミ：罂粟籽カシユーナッツ：腰果ゴマ：芝麻ギンナン：白果、銀杏サフラワーシード：红花子クリ：栗子、板栗魚類——。
日语_菜名
み そ いため
春雨とひき肉の味噌炒め
とりにく
鶏肉の唐辛子炒め
なす
マーボ茄子 マーボ豆腐
DispatchContext context, String chartType, String[] title, String legendPosition, String[] legendValues,
boolean[] hasMaxMin, 第一个参数是否设置最大值，第二个数是否设置最小值
水煮鲶鱼 水煮鱼 馋嘴蛙 口水鸡 樟茶鸭 毛血旺 福寿螺 水煮牛肉 宫爆鸡丁 川江芋儿鱼 牛蛙 夫婦肺片 螞蟻上樹 辣子鶏丁 魚香茄子 麻婆豆腐
とうがらし に こ み
ナマズの唐辛子煮込み
にこみ
魚の唐辛子煮込み
かえる
蛙 の唐辛子煮込み
とりにく
あえ
鶏肉の唐辛子ゴマ和え
し せんふห้องสมุดไป่ตู้いぶ
アヒルの四川風燻し上げ
ぶた ち ぶた ち かた
豚血（豚の血を固めたもの）のスープ
し せんふう
四川風マキガイ料理
ぎゅうにく
牛 肉 の唐辛子煮込み
とりにく
いため
鶏肉のピーナッツの唐辛子炒め
さかなりょうり
四川風オリジナル 魚 料理 ウシガエル
うし にく ないぞう げきか ら い た め
牛の肉と内臓の激辛炒め
はるさめ ひ き に く
int[] columnValues, String[] rowValues, double[][] dataValues, int[][] colorValues, int[] widthHeight, boolean[] multifyVisible, String columnType
日本料理菜名中日对照
中文日文刺身刺身 01生鱼船（大号） 生魚船(大サイズ) 02生鱼船（中号） 生魚船(中サイズ) 03生鱼船（小号） 生魚船(小サイズ) 04金枪鱼刺身 05三文鱼刺身 01寿司（三文鱼寿司，加吉鱼寿司，西凌鱼籽寿司，鸡蛋寿司，章鱼寿司，蟹籽寿司，金枪鱼寿司，醋青鱼寿司，鲈鱼寿司）寿司（サルモン寿司、鯛寿司、西凌魚卵寿司、蛸寿司，蟹卵寿司、マグロ寿司、酢鯡寿司、鱸寿司）02鱼籽手卷魚卵手巻花式寿司花式寿司01红粉佳人紅粉佳人02火焰寿司焔寿司03加洲卷カリフォルニア巻き04玖號寿司05龙卷竜巻06绿野仙踪17三文鱼籽寿司サルモン卵寿司一品料理一品料理01拌桔梗キキョウ和え物02醋味多春鱼酢味多春魚03醋味裙带菜酢味ワカメ04醋味章鱼酢味蛸05醋味蜇皮酢味海クラゲ06蛋黄拌纳豆卵の黄身と納豆の和え07地瓜梗薩摩芋の茎08黄瓜木耳沾辣根09辣白菜10冷豆腐04松茸土瓶蒸松茸土瓶蒸し05味噌汤味噌汁06煮海螺ホラガイ煮え07煮三文鱼头サルモンの頭煮え炸物揚げ物01大虾天妇罗蝦天麩羅02香炸鸡块鶏肉の香り揚げ03炸豆腐揚げ豆腐04炸奶油饼揚げクリーム餅05炸棒鱼06炸翅中07炸牡蛎05烤鸡心焼き鶏心臓06烤鸡胗焼き鶏胃袋07烤鳗鱼焼きうなぎ08烤牛肉串焼き牛肉串09烤扇贝焼きエスかロップ10烤生蚝焼き生カキ11烤香菇焼き椎茸12烤羊肉串焼き羊肉串13筒烧鱿鱼筒焼きスルメイカ14盐焗银杏15盐烤大虾16盐烤多春鱼多春01炒什锦蔬菜五目野菜炒め02大阪烧大阪焼き03和風牛仔骨和風牛若骨04姜汁煎猪扒生姜汁豚肉とろ火煮込む05酱爆墨鱼仔若烏賊味噌炒め06蒜片炒牛肉大蒜薄切りと牛肉炒め07铁板白身鱼鉄板白身魚08铁板黑椒鸡排鉄板黒胡椒鶏肉ステーキ09铁板南极冰鱼鉄板南極氷魚10铁板牛舌11香煎银雪鱼12新西兰羊小排02骨汤乌冬（拉面）骨スープうどん（ラーメン）03锅烧乌冬鍋焼きうどん04鸡肉盖饭鶏肉丼05煎饺焼き餃子06酱油拉面醤油ラーメン07咖喱饭カレーライス08辣白菜炒饭キムチチャーハン09牛肉盖饭牛肉丼10牛肉荞麦面牛肉蕎麦丼11牛肉乌冬面12石锅拌饭13汤圆09烤青鱼定食焼き鯡定食。
常用菜谱日语名称
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• 羽つき餃子
(ビンフアージェンジャオ)中国語: 冰花煎饺 菜系: 北京料理
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• 春巻
(はるまき)中国語: 春巻 菜系: 広東料理
•
• ホイコーロウ
(ホウエイ グウオ ウロオウ)中国語: 回锅肉 菜系: 四川料理
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• 牛肉おやき
(にゅうろうぐおてぃえ)中国語: 牛肉锅贴 菜系: 北京料理
•
• 豚ビレ肉の素揚げ
•
•
トマト入り卵
(シイ ホオウンぐ シイ ちアオウ ヂイ ダアンヌ)
中国語: 西红柿炒鸡蛋 菜系: 中国家庭料理
麻婆豆腐
(マア ぷオ ドオウ ふウ) 中国語: 麻婆豆腐 菜系: 四川料理
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• 五目チャーハン
(シイ ヂインヌ ちアオウ ふアンヌ)中国語: 什锦炒饭 菜系: 浙江料理
•
• 豚細切りの辛みそ煮混み
(ユ シイアンぐ ウロオウ スウ)中国語: 鱼香肉丝 菜系: 四川料理
•பைடு நூலகம்
• 細切り肉の甜麺醤炒め
(じんじゃんろうすー)中国語: 京酱肉丝 菜系: 北京料理
•
• きくらげと豚肉炒め
(ムウ シユ ウロオウ)中国語: 木须肉 菜系: 浙江料理
•
• ホイコーロウ
(ホウエイ グウオ ウロオウ)中国語: 回锅肉 菜系: 四川料理
日本料理菜单
ラーメン日式拉面すし寿司うどん乌冬面シャケ鲑鱼カツどん炸猪排饭亲子丼母子盖饭エビフライ炸虾ポテトコロッケ炸土豆饼ハンバーグ肉饼玉子焼き煎蛋オムライス荷包米饭モツ锅肥肠火锅蟹锅螃蟹火锅から扬げ炸鸡块生鱼片类刺身类さしみるい金枪鱼鲔刺しマグロさし三文鱼サモン刺し河豚鲷刺したいさし鱿鱼イカ刺し巴烧タコ刺し和牛和牛刺しわぎゅうさし马肉马刺しばさし寿司类寿司类すしるい纳豆寿司纳豆すしなっとうすし蔬菜寿司野菜すしやさいすし海鲜寿司海鲜すしかいせんすし煮物类煮物类にものるい煮大肠ドテ煮物ドテにもの红烧肉角煮物かくにもの凉菜前菜ぜんさい煮毛豆えた豆えたまめ饭类ご饭类ごはんるい拉面ラーメン乌冬面うどん炒面焼きそばやきそば米饭ライス汤泡饭お茶付けおちゃつけ饭团おにぎりお粥粥カレーライス咖喱饭焼物（烧烤）焼とり（やきとり）烤鸡肉串手羽先（てばさき）烤鸡翅砂肝（すなぎも）烤鸡肫鸟ハツ（とりハツ）烤鸡心软骨（なんこつ）烤软骨鸟皮（とりかわ）烤鸡皮つくね烤鸡肉丸焼きとり盛り合せ（やきとりもりあわせ）烧烤什锦拼盘牛タン塩焼（ぎゅうタンしおやき）烤牛舌银杏塩焼（ぎんなんしおやき）烤白果生椎茸バター焼（なましいたけバターやき）烤奶油香菇ベーコンアスパラ芦笋腊肉卷贝柱ときのこバター焼（かいばしらときのこバターやき）扇贝奶油蘑菇鲑照り（しゃけてり）酱烤三文鱼鶏もも照り焼（とりももてりやき）酱烤鸡肉うなぎ蒲焼き（うなぎかばやき）烤鳗鱼ししゃも焼（ししゃもやき）烤柳叶鱼さつま扬げ（さつもあげ）烤鱼饼车海老塩焼き（くるまえびしおやき）盐烤大虾あじの开き（あじのひらき）烤竹荚鱼いわし丸干し（いわしまるぼし）烤沙丁鱼さんま塩焼（さんましおやき）烤秋刀鱼鲭塩焼（さばしおやき）烤青花鱼鰤の照り焼き（ぶりのてりやき）酱烤鰤鱼鰤の西京焼（ぶりのにしきょうやき）西京酱烤鰤鱼いかげそ生姜焼（いかげそしょうがやき）酱烤鱿鱼须鲑のかぶと（しゃけのかぶと）烤三文鱼头鲷のかぶと（たいのかぶと）烤鲷鱼头焼明太子（やきめいたいこ）烤明太子ほっけ开焼き（ほっけひらきやき）烤缟花鱼牛肉照り焼（ぎゅうにくてりやき）烤牛肉いかの姿焼（いかのすがたやき）烤鲜鱿鱼豚肉生姜焼（ぶたにくしょうがやき）姜汁烤猪肉かんぱち塩焼き（かんぱちしおやき）烤高体鰤鱼焼き饺子（やきぎょうざ）煎饺子特制お好み焼き（とくせいおこのみやき）什锦鸡蛋饼。
日本料理的中日对照
对应中文
日文
对应中文
メニュー
菜单
献立（こんだて）
食谱
定食（ていしょく）
客饭，份饭
バイキング
自助快餐
中华料理（ちゅうかりょうり）
中国菜
精进料理（しょうじんりょうり）
素菜
会席料理（かいせきりょうり）
丰盛宴席（日本料理的一种）
懐石料理（かいせきりょうり）
（品茶前）献给客人的日本式菜肴
本膳料理（ほんぜんりょうり）
红烧甲鱼
酢豚
古老肉
小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）
烤乳猪
中国スタイルのビーフステーキ
中式牛排
マーボー豆腐（マーボーどうふ）
麻婆豆腐
茄子の鱼味炒め（なすのさかなあじいため）
鱼香茄子
ふかのひれ
鱼翅
燕の巣（つばめのす）
燕窝
おこげとえびのあんかけ
锅巴虾仁
洋食（ようしょく）
西菜
和食（わしょく）
日本菜
日本料理（にほんりょうり）
用野菜做的菜
焼き海苔（やきのり）
烤紫菜
そば
荞麦面
ざるそば
冷汁细荞麦面
焼きするめ（やきするめ）
烤鱿鱼
おでん
清炖菜，杂烩味
噌汁（みそしる）
酱汤
纳豆（なっとう）
纳豆
お好み焼き（おこのみやき）
杂样煎菜饼
ラーメン
汤面
かけそば
热汤荞麦面
きつねうどん
油炸豆腐面
てんぷらうどん
炸虾面
すり大根（すりだいこん）
萝卜泥
おろし大根（おろしだいこん）
日本菜
刺身（さしみ）
生鱼片
日语菜名
干物 ひもの 晒干的鱼、贝类外郎
蕎麦 そば 荞麦、荞麦面条 馬刺し ばさし 生食马肉片
空揚げ からあげ 干炸食品
焼き鳥 やきとり 烤鸡肉串
金平糖 こんぺいとう 小粒水晶糖果
海鮮面 かいせんめん 海鲜面
冷や奴 ひややっこ 冷豆腐
御汁粉 おしるこ 年糕小豆汤
銅鑼焼 どらやき 红豆馅饼、铜锣烧 焼き魚 やきざかな 烤鱼
味噌汁 みそしる 味增汤，酱汤
玄米ご飯 げんまいごはん 糙米饭
握り寿司 にぎりずし 加生鱼片等的饭团 お節料理 おせちりょうり 年节菜
焼き海苔 やきのり 烤干紫菜
一汁三菜 いちじゅうさんさい 一碗汤三个菜 照り焼き てりやき 照烧
巻き寿司 まきずし 寿司卷
焼きウドン 炒乌冬面
イクラ 咸鲑鱼子
ライス 米饭
ワサビ 芥末
ういろう 米粉糕
アンパン 夹馅面包 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
菜名：
餅 もち 年糕
鰻丼 うなぎどんぶり 鳗鱼饭
赤飯 せきはん 红小豆糯米饭 焼肉 やきにく 烤肉
枝豆 えだまめ 毛豆、青豆
大福 だいふく 大福饼
豚汁 とんじる 猪肉酱汤
梅干 しうめぼし 咸梅干
饅頭 まんじゅう 包子
コロッケ 炸丸子
チャーハン 炒饭
日语点餐 菜名
八宝饭はっぽはん（がゆ）棒棒糖ボンボン爆米花ポップコーン便餐けいしょく棒冰，雪糕アイスーキャンデー饼干ビスケット薄饼クレープ薄荷糖はっかいりキャンデー菜あかず菜包やさいまん叉烧チャーシュー炒蛋いりたまご炒面やきそば春卷はるまき葱油饼ねぎいれパン大豆だいず蛋塔タルト豆沙包あんパン炖牛肉ビーフシチュー粉丝はるさめ肝レバー挂面そうめん锅巴おこげ果酱ジャム荷包蛋めだまやき烤鸡ローストチキン烤乳猪ぶたのまるやき腊肠ちょうづめ炼乳コンデンスミルク麦片オートミール麦芽糖ばくがとう蜜饯みつづけ棉花糖わたあめ面点ペーストリー面粉こむぎこ奶油点心シュークリーム年糕おもち牛排ビーフステーキ牛肉干ビーフジャーキー切片面包トースト软糖ゼリーかし烧烤バーベキュー柿饼ほしがき薯条ポテトチップ酸奶ヨーグルト糖果キャンディー通心粉マカロニ土司トースト西式蛋糕マフィン咸菜つけもの馅饼おやき香肠ソーセージ熏肉ベーコン羊肉マトン意大利面スパゲッティ玉米コーン炸面包圈ドーナツ煮鸡蛋ゆでたまご粽子ちまき白菜はくさい百合ゆり扁豆いんげんまめ菠菜ほうれんそう菜瓜しろうり蚕豆そらまめ刀豆なたまめ冬菇しいたけ冬瓜とうがん豆芽もやし红薯さつまいも胡萝卜にんじん葫芦ひょうたん花菜カリフラワー黄瓜きゅうり茴香ういきょう豇豆ささげ茭白まこも芥菜からしな韭菜にら蕨菜わらび苦瓜にがうりゴーヤ辣椒とうがらし菱角ひし芦笋アスパラガス毛豆えだまめ木耳きくらげ南瓜かぼちゃ藕れんこん茄子なす芹菜セロリセリ青椒ピーマン青葱はにんにく山药タロいも山芋やまいも生姜しょうが丝瓜へちま土豆じゃがいも豌豆角さやいげん豌豆えんどう莴笋くきちしゃ西葫芦ゆうがお西兰花ブロッコリー西洋辣椒マスダ―ト香菜パセリ小白菜こまつな银耳しろきくらげ榨菜ザーサイ芝麻ごまケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken) 肯徳基·家乡鸡コーヒーメイト(Coffee Mait) 伴侶コカコーラ(Coca Cola) 可口可楽午後の紅茶(Afternoon Tea) 午后紅茶スターバックスコーヒー(Starbucks Coffee) 星巴克スプライト(Sprite) 雪碧セブンアップ(Seven Up) 七喜ネスカフェ(Nescafe) 雀巣咖啡ネッスル(Nestle) 雀巣バドワイザー(Budweiser) 百威ピザハット(Pizza Hut) 必勝客ペプシコーラ(Pepsi Cola) 百事可楽ポカリスェット(Pocari Sweat) 宝礦力マクドナルド(McDonald) 麦当労ミロ(Milo) 美禄リプトン（Lipton）立頓マクドナルド“麦当労”のメニューハンバーガー（Hamburger）漢堡包チーズバーガー（Cheeseburger）吉士漢堡包ダブルバーガー（Double Hamburger）双層漢堡包ダブルチーズバーガー（Double Cheeseburger）双層吉士漢堡包ビッグマック（Big Mac）巨無覇フィレオフィッシュ（Filet-O-Fish）麦香魚チキンバーガー（MacChicken）麦香鶏チキンマクナゲット（Chicken McNuggets）麦楽鶏アップルパイ（Apple Pie）苹果派パイナップルパイ（Pineapple Pie）菠羅派チョコレートサンデー（Chocolate Sundae）朱古力新地パイナップルサンデー（Pineapple Sundae）菠羅新地バニラシェーク（Vanilla Shake）雲拿昔チョコレートシェーク（Chocolate Shake）朱古力昔ストロベリーシェーク（Strawberry Shake）草苺昔ファンタ（Fanta）芬達コカコーラ（Coca-Cola）可口可楽スプライト（Sprite）雪碧オレンジジュース（Orange Juice）橙汁コーヒー（Coffee）珈琲紅茶（Hot Tea）紅茶ホットチョコレート（Hot Chocolate）熱朱古力ポテト（Ｌ）（Large Fries）大薯条ポテト（Ｍ）（Medium Fries）中薯条ポテト（Ｓ）（Small Fries）小薯条スターバックス“星巴克”のメニューキャラメルマキアート（Caramel Macchiato）焦糖玛琪雅朵スターバックスラテ（Caffe Latte）拿鉄咖啡カプチーノ（Cappuccino）布奇諾咖啡カフェモカ（Caffe Mocha）摩卡咖啡カフェアメリカーノ（Caffe Americano）美式咖啡アイススターバックスラテ（Iced Caffe Latte）冰拿鉄咖啡アイスカフェモカ（Iced Caffe Mocha）冰摩卡咖啡アイスカフェアメリカーノ（Iced Caffe Americano）冰美式咖啡コーヒーフラペチーノ（Coffee Frappuccino）咖啡星冰楽モカフラペチーノ（Mocha Frappuccino）摩卡星冰楽エスプレッソフラペチーノ（Espresso Frappuccino）濃縮星冰楽マンゴーシトラスフラペチーノ（Mango Citrus Tea Frappuccino）芒果茶星冰楽キャラメルクリームフラペチーノ（Caramel Cream Frappuccino）焦糖星冰楽バニラクリームフラペチーノ（Vanilla Cream Frappuccino）香草星冰楽チョコレートクリームフラペチーノ（Chocolate Cream Frappuccino）巧克力星氷楽マフィン：チョコレート，ブルーベリー，バナナ（Muffin：Chocolate, Blueberry, Banana）麦芬：巧克力、蓝梅、香蕉クラシックチョコレートケーキ（Classic Chocolate Cake）法式巧克力ブラックフォレストケーキ（Black Forest Cake）維也納黒森林チーズケーキ（Cheese Cake）芝士ブルーベリーチーズケーキ（Blueberry Cheese Cake）蓝苺芝士ピザ：スモークドチキン，ツナ（Pizza：Smoked Chicken, Tuna）比薩：燻鶏、呑拿魚ベジタブルパイ（Vegetable&Ham Pie）蔬菜派チーズスティック，クッキー（Cheese Stick & Cookies）芝士条，各類餅干ティラミス（Tiramisu）提拉米蘇フレンチサンドイッチ（French Sandwich：Tuna, Smoked Chicken）法式三明治：呑拿魚、燻鶏サンドイッチ（Sandwich：Ham&Cheese, Roasted Chicken, Ham&Egg）三明治：火腿芝士、鶏胸、火腿蛋ベジタブルサラダ（Vegetable Salad）田園沙拉ツナサラダ（Tuna Salad）呑拿魚沙拉マカロニサラダ（Macaroni Salad）通心粉沙拉ポテトサラダ（Potato Salad）土豆沙拉フルーツカップ（Fruit Cup）水果沙拉ミールボックス（Meal Box：Tuna, Ham&Cheese）餐盒：呑拿魚、火腿芝士。
日本菜名
鱿鱼天妇罗大虾天妇罗什锦天妇罗牛旁天妇罗什菜天妇罗地瓜天妇罗沙尖鱼天妇罗炸鱼天妇罗梅香鱼天妇罗纳豆天妇罗杂菜唐扬鲜菇鸡肉粥韭菜鸡蛋粥鸡蛋粥什菌粥海鲜粥秋刀鱼盐烧青花鱼盐烧盐烧三文鱼头盐烧章红鱼头盐烧池鱼池鱼夜干烧鸡肉串烧串烧五花肉串烧鸡软骨串烧鸡肉丸烧多春鱼烧味尝茄子鸡中翅盐烧串烧鸡肾香芋味尝烧肥牛网烧铁板牛舌铁板鸡扒土豆明太子铁板烧土豆芝士烧烧三文鱼鸡汁烧茄子イカの天ぷらエビ天ぷら混合天ぷら御坊市天ぷらさらに野菜の天ぷらサツマイモの天ぷらチムサアチョイ鱼の天ぷら鱼の天ぷらmeixiang鱼の天ぷら纳豆天ぷらその他の野菜tangyang仙鶏粥ニラ卵粥卵粥アテローム性动脉硬化ものシーフード粥サンマ塩热伤塩やけど青と白の鱼塩サケの最初の発射やけどを负った头部の章赤塩塩鱼を焼く鱼は、部屋ganshao鶏の焼き鸟焼き鸟豚肉焼き鸟鶏软骨焼き鸟鶏锭剤春の燃焼の他の鱼シウめいと味のナスチキンウイングは、燃焼の塩焼き鸟鶏の肾臓味香りxiangyuやけどを负ったfeiniu纯热伤モノリシックanomodontaceaeモノリシック费全体のチキンプリンスエドワードジャガイモを鉄板焼溶かしたチーズとジャガイモをサケのやけどを负ったやけどを负ったjizhiナスビ烧茄子烧鳗鱼冬菇串烧烧鱿鱼筒鱿鱼夜干烧盐烧香鱼生姜猪扒烧串烧拼盘日式煎饼77777777鸡肉蛋饭鸡蛋饭浦烧鳗鱼饭猪扒饭日本炒饭三文鱼炒饭鳗鱼炒饭泡菜炒饭咖喱饭咖喱炒饭咖喱猪扒饭蛋包饭鸡扒饭珍珠饭味噌汤姜茸炒饭888888888888888888888888888 吉列猪扒炸鸡块炸辣味鸡块吉列池鱼沙律炸鱿鱼须炸肉饼吉列鱿鱼炸明虾炸可乐饼吉列牛奶鲜虾卷炸吉列梅香鸡肉炸豆腐ナスビ燃焼燃焼ウナギ焼き鸟donggu燃焼イカ管イカ部屋ganshao焼香塩鱼生姜竹巴燃焼焼き鸟语汇日本料理风パンケーキ777鶏の卵ご饭卵ご饭ウナギのPUコメ燃焼コメzhupa日本语チャーハンサケチャーハンウナギチャーハンキムチチャーハンカレーライスカレーチャーハンカレーライスzhupaオムライスチキンdagangパールライスみそ汁江主席栄チャーハン888ジレット竹巴フライドチキン作品ブルーチーズのドレッシングの辛い炒めジレット池の鱼のサラダ扬げイカされるフライドroubingジレットイカフライドmingxiaフライドコークスケーキジレットミルク仙霞巻ギレルモmeixiangフライドチキン扬げ豆腐9999999999999999999999999999999 梅子饭团明太子饭团昆布饭团三文鱼饭团木鱼花饭团101010101010101010101014010冷豆腐冷奴炒牛蒡烟肉煎土豆泡菜炒肉牛肉炒杂菜豆芽炒猪肝土豆煮牛肉肉じゃが（牛肉）罗卜煮鱼金针菇牛肉卷天の禄汉堡蒜香炒野菜11111111111111111111111111111111 锅煮牛肉味噌煮大肠咖喱豆丝泡菜奄白菜枝豆咸菜拼盘咖喱土豆牛肉カレー牛丼网烧猪肝咖喱猪扒土豆饼大肠炒杂菜12121212121212125121猪扒定食盐烧秋刀鱼定食盐烧青花鱼定食吉列鸡扒定食天妇罗定食烧鳗鱼定食刺身定食寿司定食天の禄汉堡定食锅煮牛肉定食9999999999999999999999999999999梅のおにぎりおにぎりは、プリンスエドワードおにぎりgonpoサケおにぎり使用済みおにぎりmuyu 101010101010101010101014010冷たい冷奴奴隷扬げゴボウ烟肉フライドポテトキムチchaorouその他フライド产牛肉の料理ブタの肝臓もやしフライドじゃが产牛肉のジャガイモ料理の肉（牛肉朱玉カロチノイドエノキタケ产牛肉の巻号ポールハンブルグ日间の野生の投机suanxiang 11111111111111111111111111111111产牛肉の锅みそクック结肠直肠豆カレーワイヤーキムチ燕キャベツ犬豆渍物语汇ジャガイモのカレー肉用牛のダンカレー当期纯やけど肝臓カレー竹巴ジャガイモのケーキ投机性结肠直肠その他の野菜12121212121212125121食品zhupa食塩水は火伤サンマ食塩水は火伤を青と白の鱼ジレット费新鲜なチキン新鲜な天ぷらセット新鲜な射撃のウナギ新鲜な刺身セット新鲜な寿司セットポールの新鲜なハンブルグ日间新鲜な牛肉の锅烧三文鱼定食1313131313131313131 梅子茶渍饭明太子茶渍饭三文鱼茶渍饭昆布茶渍饭紫菜茶渍饭木鱼花饭团141414141414日式炒面日式炒乌冬海鲜汤面叉烧汤面天妇罗汤面肥牛汤面猪扒汤面什锦汤面中华冷面地狱拉面海鲜炒拉面鲜虾汤面海鲜火锅牛肉火锅味噌牛肉火锅151515151中华沙律寿司玉米沙律寿司玉子寿司蟹柳寿司肉松寿司新香卷蟹柳卷干飘卷河童卷樱花卷三文鱼寿司八爪鱼寿司蟹籽寿司明虾寿司立鱼寿司剑鱼寿司棒虾寿司新鲜なサケがやけど1313131313131313131梅茶コメの汚れコメの汚れは、王子の红茶を入れるサケのコメの红茶汚れコメ汚れgonpo茶米茶海苔汚れ使用済みおにぎりmuyu 141414141414日本chaomian日本料理风に扬げうどん鱼介类tangmian豚肉tangmian天ぷらtangmianfeiniutangmianzhubatangmian味tangmian中国语麺地狱ラーメンシーフード扬げ麺xianxiatangmian鱼介类ホットポット产牛肉の锅みそ产牛肉の料理151515151中国语のサラダ寿司トウモロコシのサラダ寿司ユ-寿司xieliu寿司田麸寿司新しい- ！です。
日语菜名
八宝饭はっぽはん（がゆ）棒棒糖ボンボン爆米花ポップコーン便餐けいしょく棒冰，雪糕アイスーキャンデー饼干ビスケット薄饼クレープ薄荷糖はっかいりキャンデー菜あかず菜包やさいまん叉烧チャーシュー炒蛋いりたまご炒面やきそば春卷はるまき葱油饼ねぎいれパン大豆だいず蛋塔タルト豆沙包あんパン炖牛肉ビーフシチュー粉丝はるさめ肝レバー挂面そうめん锅巴おこげ果酱ジャム荷包蛋めだまやき烤鸡ローストチキン烤乳猪ぶたのまるやき腊肠ちょうづめ炼乳コンデンスミルク麦片オートミール麦芽糖ばくがとう蜜饯みつづけ棉花糖わたあめ面点ペーストリー面粉こむぎこ奶油点心シュークリーム年糕おもち牛排ビーフステーキ牛肉干ビーフジャーキー切片面包トースト软糖ゼリーかし烧烤バーベキュー柿饼ほしがき薯条ポテトチップ酸奶ヨーグルト糖果キャンディー通心粉マカロニ土司トースト西式蛋糕マフィン咸菜つけもの馅饼おやき香肠ソーセージ熏肉ベーコン羊肉マトン意大利面スパゲッティ玉米コーン炸面包圈ドーナツ煮鸡蛋ゆでたまご粽子ちまき白菜はくさい百合ゆり扁豆いんげんまめ菠菜ほうれんそう菜瓜しろうり蚕豆そらまめ刀豆なたまめ冬菇しいたけ冬瓜とうがん豆芽もやし红薯さつまいも胡萝卜にんじん葫芦ひょうたん花菜カリフラワー黄瓜きゅうり茴香ういきょう豇豆ささげ茭白まこも芥菜からしな韭菜にら蕨菜わらび苦瓜にがうりゴーヤ辣椒とうがらし菱角ひし芦笋アスパラガス毛豆えだまめ木耳きくらげ南瓜かぼちゃ藕れんこん茄子なす芹菜セロリセリ医院主要科目：外科（げか）：外科内科（ないか）：内科心療内科（しんりょうないか）：心理治疗内科小児科（しょうにか）：小儿科皮膚科（ひふか）：皮肤科泌尿器科（ひにょうきか）：泌尿器科皮膚泌尿器科（ひふひにょうきか）：皮肤泌尿器科産科・婦人科（さんか・ふじんか）：妇产科精神科（せいしんか）：精神科眼科（がんか）：眼科神経科・神経内科（しんけいか・しんけいないか）：神经科、神经内科整形外科（せいけいげか）：整形外科耳鼻咽喉科（じびいんこうか）：耳鼻喉科呼吸器科（こきゅうきか）：呼吸器官科呼吸器外科（こきゅうきげか）：呼吸器官外科気管・食道科（きかん・しょくどか）：气管食道科消化器科（しょうかきか）：消化器官科心臓血管外科（しんぞうけっかｎげか）：心脏外科循環器科（じゅんかんきか）：循环器官科アレルギー科（あれるぎーか）：过敏科（哮喘、过敏鼻炎、皮肤炎等。
菜名 中华料理 日本料理
スッポンの甘煮 （うまに） 红烧甲鱼
酢豚 （すぶた） 古老肉
小豚の丸焼き（こぶたのまるやき） 烤乳猪
中国スタイルのビーフステーキ 中式牛排
蟹の味付煮（かにのあじづけに） 酱烧青蟹
淡水魚の蒸しあんかけ（たんすいぎょのむしあんかけ） 西湖醋鱼
田うなぎのこまきり炒め（たうなぎのこまきりいため） 生炒鳝鱼片
骨付スブタ（ほねづけ） 糖醋排骨
鶏肉の唐揚げの煮物（とりにくのからあげのにもの） 黄焖鸡块
焼பைடு நூலகம்餅（やきもち） 烤粘糕
菱餅（ひしもち） 菱形粘糕
納豆（なっとう） 纳豆
コロッケ 炸肉饼，油炸丸子
焼豆腐（やきどうふ） 烤豆腐
お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼
ラーメン 汤面
そば 荞麦面
豆腐の豚ひき肉和え（とうふのぶたひきにくあえ） 肉末拌豆腐
レタス包み（つつみ） 生菜包
ピーマンと牛肉炒め（ぎゅうにくいため） 青椒炒牛肉丝
栗（クリ）と白菜（はくさい）の炒め煮（いために） 栗子烧白菜
焼肉（やきにく） 烤牛肉
ゆでえび 清蒸虾
てんぷら 炸虾
どんぶり 客饭
ジャガイモのカレー煮（に） 咖喱马铃薯
カレーライス 咖喱饭
肉団子（にくだんご）スープ 汆丸子
たまごスープ 鸡蛋汤
たくあん 「沢庵」 腌咸萝卜
漬物（つけもの） 酱菜
梅干かずの子 鲭鱼子
目玉焼き（めだまやき） 荷包蛋
ビフテキ 铁扒牛肉
コロッケ 炸肉饼，油炸丸子
焼豆腐（やきどうふ） 烤豆腐
日餐的日语菜名
韩国风味
豚キムチ炒め 五花肉炒辣白菜
キムチ冷奴 韩式冷豆腐
イカ炒め 韩式炒鱿鱼
豚バラ韩国风焼き 韩式煎五花肉
洋食
スパゲティー 意大利面
明太子ナポリタン
ビーフステーキ 煎牛排
ビーフカレー 咖喱饭
クラブサンド 总汇三明治
サイユロステーキ 煎牛肉
ポテトフライ 炸薯条
平目刺身 生食牙片鱼
赤贝刺身 生食赤贝
イカ刺身 生食乌鱼
たこ刺身 生食章鱼
たい刺身 生食加吉鱼
北寄贝刺身 生食北极贝
板云丹刺身 生食板海胆
とびっこ刺身 生食蟹籽
イクラ刺身 生食三文鱼籽
お寿司
特上寿司盛合わせ 超级寿司拼
寿司盛合わせ（3-4） 寿司拼（3-4）
寿司盛合わせ（1-2） 寿司拼（1-2）
扬げなすと鳗とじ 鳗鱼茄子煲
豚の角煮 日式红烧肉
肉じゃが 日式牛肉炖土豆
鱼の煮付 日式煮鱼
サーモンかぶと煮 煮三文鱼头
おでん 关东煮
汤豆腐 日式煮豆腐
中华料理
酢豚 咕老肉
もやし炒め 炒银芽
麻婆豆腐 麻婆豆腐
ニラ玉炒め 韭菜炒鸡蛋
えびチリソース炒め 鱼香虾仁
饺子 饺子
重物
鉄火重 金枪鱼盖饭
焼き肉重 烤肉盖饭
亲子重 鸡肉盖饭
牛丼 牛肉盖饭
カツ重 炸猪排盖饭
北海重 韩式烤肉盖饭
韩国风焼肉丼
麺类
味噌ラーメン 味噌拉面
醤油ラーメン 酱油拉面
野菜ラーメン 蔬菜拉面
かけうどんそば 裙带菜乌冬面/荞麦面
日本菜名
日本菜名八宝饭はっぽはん棒棒糖ボンボン爆米花ポップコーン便餐けいしょく棒冰，雪糕アイスーキャンデー饼干ビスケット薄饼クレープ薄荷糖はっかいりキャンデー小菜おかず菜包やさいまん叉烧チャーシュー炒蛋いりたまご炒面焼きそば春卷春巻き はるまき葱油饼葱いれパン大豆大豆 だいず蛋挞タルト豆沙包あんパン炖牛肉ビーフ シチュー粉丝はるさめ肝レバー挂面そうめん锅巴おこげ果酱ジャム荷包蛋目玉焼き烤鸡ロースト チキン烤乳猪豚の丸焼き腊肠ちょうづめ炼乳コンデンス ミルク 麦片オート ミール麦芽糖ばくがとう蜜饯みつづけ棉花糖わたあめ面点ペーストリー面粉小麦粉奶油点心シュー クリーム年糕おもち牛排 ビーフ ステーキ牛肉干 ビーフ ジャーキー 切片面包トースト软糖 ゼリーかし烧烤バーベキュー柿饼 ほしがき薯条ポテト チップ酸奶ヨーグルト糖果キャンディー通心粉マカロニ土司トースト西式蛋糕マフィン咸菜漬物 つけもの馅饼お焼き 香肠ソーセージ熏肉 ベーコン 羊肉マトン意大利面スパゲッティ玉米コーン とうもろこし炸面包圈ドーナツ 煮鸡蛋ゆでたまご粽子粽 ちまき白菜白菜 はくさい百合ゆり扁豆インゲン豆菠菜ほうれんそう菜瓜しろうり蚕豆蚕豆 そらまめ刀豆なたまめ冬菇しいたけ冬瓜冬瓜 とうがん豆芽もやし红薯さつもいも胡萝卜人参 にんじん葫芦瓢箪 ひょうたん花菜カリフラワー黄瓜胡瓜 きゅうり茴香ういきょう豇豆ささげ茭白まこも芥菜からしな韭菜韮 にら蕨菜蕨 わらび苦瓜にがうり ゴーや辣椒とうがらし菱角菱 ひし芦笋アスパラガス毛豆枝豆 えだまめ木耳木耳 きくらげ南瓜南瓜 かぼちゃ莲藕蓮根 れんこん茄子茄子 なす芹菜セロリ セリ。
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八宝饭 はっぽはん（がゆ）
棒棒糖 ボンボン
爆米花 ポップコーン
便餐 けいしょく
棒冰，雪糕 アイスーキャンデー 饼干 ビスケット
薄饼 クレープ
薄荷糖 はっかいりキャンデー 菜 おかず
菜包 やさいまん
叉烧 チャーシュー
炒蛋 いりたまご
炒面 やきそば
春卷 はるまき
葱油饼 ねぎいれパン
大豆 だいず
蛋塔 タルト
豆沙包 あんパン
炖牛肉 ビーフ シチュー
粉丝 はるさめ
肝 レバー
挂面 そうめん
锅巴 おこげ
果酱 ジャム
荷包蛋 めだまやき
烤鸡 ロースト チキン
烤乳猪 ぶたのまるやき
腊肠 ちょうづめ
炼乳 コンデンス ミルク
麦片 オート ミール
麦芽糖 ばくがとう
蜜饯 みつづけ
棉花糖 わたあめ
面点 ペーストリー
面粉 こむぎこ
奶油点心 シュー クリーム
年糕 おもち
牛排 ビーフ ステーキ
牛肉干 ビーフ ジャーキー 切片面包 トースト
软糖 ゼリーかし
烧烤 バーベキュー
柿饼 ほしがき
薯条 ポテト チップ
酸奶 ヨーグルト
糖果 キャンディー
通心粉 マカロニ
土司 トースト
西式蛋糕 マフィン
咸菜 つけもの
馅饼 おやき
香肠 ソーセージ
熏肉 ベーコン
羊肉 マトン
意大利面 スパゲッティ
玉米 コーン
炸面包圈 ドーナツ
煮鸡蛋 ゆでたまご
粽子 ちまき
白菜 はくさい
百合 ゆり
扁豆 いんげんまめ
菠菜 ほうれんそう
菜瓜 しろうり
蚕豆 そらまめ
刀豆 なたまめ
冬菇 しいたけ
冬瓜 とうがん
豆芽 もやし
红薯 さつまいも
胡萝卜 にんじん
葫芦 ひょうたん
花菜 カリフラワー
黄瓜 きゅうり
茴香 ういきょう
豇豆 ささげ
茭白 まこも
芥菜 からしな
韭菜 にら
蕨菜 わらび
苦瓜 にがうり ゴーヤ 辣椒 とうがらし
菱角 ひし
芦笋 アスパラガス
毛豆 えだまめ
木耳 きくらげ
南瓜 かぼちゃ
藕 れんこん
茄子 なす
芹菜 セロリ セリ
青椒 ピーマン
青葱 はにんにく
山药 タロいも
山芋 やまいも
生姜 しょうが
丝瓜 へちま
土豆 じゃがいも
豌豆角 さやいげん
豌豆 えんどう
莴笋 くきちしゃ
西葫芦 ゆうがお
西兰花 ブロッコリー 西洋辣椒 マスダ―ト 香菜 パセリ
小白菜 こまつな
银耳 しろきくらげ
榨菜 ザーサイ
芝麻 ごま。