单店的管理制度
屈臣氏门店管理制度
屈臣氏门店管理制度一、综合规定1.1 本制度的目的是建立门店管理的规范和标准，保障门店的经营顺利进行，提升品牌形象和服务质量。
1.2 本制度适用于屈臣氏所有门店的经营管理。
二、门店管理组织机构2.1 门店的管理组织机构包括总经理、副总经理、各部门主管和员工。
2.2 总经理对门店全部业务负有全面的管理和业绩目标责任，深入了解门店的工作情况，与总部及其他门店保持紧密联系。
2.3 副总经理协助总经理管理门店日常事务，负责和协调各部门的沟通与合作，对门店的全面运作负有全面负责。
2.4 各部门主管负责本部门各项具体业务工作的领导和管理，确保各部门有效地开展工作。
三、门店管理制度3.1 门店的经营目标和预算计划应该按照公司总体经营目标进行调整和制定。
3.2 门店的运营管理应该按照公司的标准、规范和政策进行执行，切实抓好营销和业务的拓展。
3.3 门店的工作要求和报表统计都要进行详细的记录，对绩效进行详细的评估考核。
3.4 门店的各项资料和管理档案都应进行详细记录和保存，包括员工档案、财务材料等。
四、门店的业务范围4.1 门店的业务范围包括：化妆品、个人护理品、药品、健康食品等，门店要对各项商品的销售做出详细的计划。
4.2 门店要根据顾客的实际需求，精心制定销售策略，提供专业的服务和咨询，维护公司的形象和声誉。
五、门店的员工管理5.1 门店的员工管理应该按照公司的招聘标准进行，严格筛选合格员工。
5.2 门店的员工应该根据公司规定进行培训和考核，提高员工的工作技能和服务意识。
5.3 门店的员工要严格遵守公司的工作纪律，服从公司的管理和安排。
六、门店的装修和环境6.1 门店的装修要按照公司的标准进行，保持门店的整洁和良好的环境。
6.2 门店的物品要进行清洁和定期维护，保持门店的设备和设施的正常使用。
6.3 门店的环境要进行合理的布局和调整，提高门店的形象和品位。
七、门店的安全管理7.1 门店的安全管理应该符合公司的相关规定，保障员工和顾客的人身和财产安全。
门店管理规章制度
门店管理规章制度【篇一：店铺规章制度】专卖店日常管理细则1. 上班时间必须严格按照公司规定，周一至周四、周日9：15-21：30，周五、周六9：15-22：00。
开门营业后及时登录msn发签到信息给督导，如遇网络问题，请用店铺电话联系。
若发现迟到或者提前关店者，一律给与相应的处罚。
2. 营业期间用餐时间规范，中餐时间：11:30-13:00，晚餐时间：17:00-18:30，每个员工30分钟，正常工作期间请严格按照用餐时间用餐。
店铺到货视情况而定。
3. 上班时间必须穿着公司统一工作服，工作服需保持清洁。
4. 营业前，门店需认真做好店铺卫生，具体包括：商品卫生、橱窗卫生、收银台卫生、地面卫生以及货柜卫生等（详见公司店务管理手册）。
5. 开店营业时，需打开除门头灯箱以外所有店铺的照明灯。
门口灯箱夏季18:30，春秋冬季17:30。
特殊天气，按当日实际情况决定开灯箱。
6. 实行迎宾制，迎宾时应精神饱满，充满活力，双手交叉放在腹前，立正姿势，面部表情自然和蔼，迎侯顾客光临。
7. 定岗定位，一人站中间，二人站两边，三人以上保持均等距离。
闲暇时可至收银台稍适休息，不允许店铺所有人员同时坐立休息，不允许弯腰卧趴在收银台和长时间坐立收银台，班组长需定时安排营业员在店门口内迎宾，督导巡店时，遇到有客人进店营业员仍然在收银台看电脑休息，视为有顾客不招呼，给于警告后再犯一律给于相应的处罚。
8. 店铺实行做一休一制，需使用交接留言本，内容包括前日销售，当日销售，本月累计销售、当天重要事宜以及工作交接，（具体格式详见公司留言本规范）不允许留小纸条，店铺所有员工应清楚本月指标，截止当日完成的金额和百分比。
班组长以上级别人员需做好每日销售的公布，及对店员的鼓励。
9. 店铺人员每日按公司规定时间（13:00）准时存入前一天的营业款，金额与销售额精确无误。
店铺存款单均贴附在笔记本上，贴满后及时交给督导由公司统一保存，并及时领取新的笔记本。
门店管理的规章制度范本(精选8篇)
门店管理的规章制度范本（精选8篇）门店管理的规章制度1第一节、营业员守则1、进店规则：员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。
2、上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。
3、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。
6、对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
7、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。
顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。
在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。
10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
11、尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。
任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。
12、服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。
13、与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。
顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。
14、工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。
15、做到有错必改，不提供假情报，不搬弄是非，不伤害他人。
16、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。
17、服务台电话铃响两声后，必须接听。
接电话须礼貌用语，如“您好！________专卖店/专柜”。
工作时间未经允许不得打接私人电话。
18、营业员到岗后，不得携带通讯工具。
如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。
（店内只有一个店员时例外）19、员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。
一个店基本规章制度
一个店基本规章制度第一章总则第一条为了规范店铺内部管理，保障店铺的正常运营秩序，特制定本规章制度。
第二条本店铺规章制度适用于店铺所有员工，并与员工签订劳动合同。
第三条员工进入店铺工作前应当仔细阅读本规章制度，严格遵守，并依据执行。
第四条店铺负责人有权对员工不遵守本规章制度的行为进行纠正，情节严重的将给予相应处罚。
第五条员工对本规章制度有任何疑问或建议，请及时向店铺负责人反映。
第二章工作时间第六条店铺的工作时间为每天早上9点到晚上9点，中午休息1个小时。
第七条员工应准时到岗，提前10分钟到店上班。
如有特殊情况无法按时到达，请提前请假。
第八条员工迟到超过3次，每次迟到超过30分钟的，视情节严重给予相应处罚。
第三章工作服装及仪容仪表第九条店铺要求员工统一着装，着装整洁，不得穿拖鞋、露背等不得体的服装。
第十条员工不得化浓妆、戴大领饰物上班，男士不得留长发、胡须。
第十一条员工应保持仪容仪表良好，不得大声喧哗、不得吸烟、酗酒。
第四章工作纪律第十二条员工应认真履行岗位职责，勤勉工作，不得在工作时间内打瞌睡、看手机、聊天。
第十三条员工应遵守上下班打卡制度，不得擅自翻墙越雷池。
第十四条员工应遵守店铺的销售政策和服务标准，不得擅自开展与店铺无关的商业活动。
第五章安全保障第十五条店铺应保证员工的人身安全和财产安全，建立完善的安全管理制度。
第十六条员工应遵守店铺的安全操作规程，注意安全防护，确保工作环境无安全隐患。
第六章奖惩制度第十七条店铺将根据员工的工作表现，定期评定员工绩效，并进行奖惩，以激励员工。
第十八条员工在工作过程中出现失误或犯错，店铺将视情况给予批评教育、警告等处罚。
第七章附则第十九条本规章制度最终解释权归店铺所有，如有调整或修改将提前通知员工。
第二十条员工应严格遵守本规章制度，如有违反，将承担相应责任。
第二十一条本规章制度自发布之日起生效。
店铺负责人：签字______________日期：__________。
单体酒店的管理制度
单体酒店的管理制度第一章总则第一条为规范单体酒店的管理行为，维护酒店形象，保障顾客服务质量，制定本管理制度。
第二条单体酒店管理制度适用于酒店所有部门及员工，必须遵守执行。
第三条酒店管理人员必须熟悉本管理制度，并加以落实执行。
第四条本管理制度由酒店管理层负责修订，及时调整，确保其与实际工作相适应。
第二章组织机构第五条单体酒店设总经理一人，分管市场部、客房部、餐饮部、人力资源部、财务部等部门。
第六条酒店部门负责人必须具备相关的管理经验和专业背景，负责本部门的运作和管理。
第七条酒店设专门的质量管理部门，负责酒店服务质量的监督和评估。
第八条酒店设监督部门，对各部门的工作进行监督和检查，确保酒店的正常运转。
第三章岗位职责第九条总经理负责全面领导酒店所有工作，制定酒店发展策略和规划。
第十条客房部负责客房的预订、接待、清洁等工作，确保房间的整洁和服务质量。
第十一条市场部负责酒店的市场推广与宣传，吸引更多的客户。
第十二条餐饮部负责酒店的餐饮服务，保证食品卫生和质量。
第十三条人力资源部负责员工的招聘、培训、考核等工作，建立健全的人力资源管理体系。
第十四条财务部负责酒店的财务管理和资金使用，确保酒店的经济效益。
第四章工作纪律第十五条酒店员工必须遵守酒店的各项规章制度，服从领导的安排。
第十六条酒店员工必须尊重客户，礼貌待人，耐心解答客户提出的问题。
第十七条酒店员工必须保守商业秘密，绝不泄露酒店的内部信息。
第十八条酒店员工必须做好本职工作，尽职尽责，维护酒店形象。
第五章奖惩制度第十九条对表现突出的员工，酒店将给予奖励，并在内部进行表彰。
第二十条对违反规定的员工，酒店将给予相应的处罚，情节严重者将予以开除。
第六章结语本管理制度自颁布之日起正式执行，凡有异议或需要补充的事项，均由酒店管理层进行决定。
望各位员工共同遵守，共同努力，共同为酒店的繁荣发展贡献力量。
药店管理制度(15篇)
药店管理制度(15篇)药店管理制度1一、采购制度1、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态，库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行，要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。
2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。
3、要认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。
4、加强合同管理，建立合同档案。
签订的购货合同必须注明相应的质量条款。
5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。
向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《卫生许可证》，《营业执照》，《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装，标签，说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。
6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票，帐，货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。
7、严禁采购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品；（2）无检验合格证明的保健食品；（3）有毒，变质，被污染或其他感观性状异常的保健食品；（4）超过保质期限的保健食品；（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。
二、索证索票制度为了确保本企业经营行为的合法性，把好保健品购进质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。
1、业务部严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。
2、业务部负责企业和品种的资料索取工作，建立首营企业和首营品种初审工作；并加强合同管理，建立合同档案，签订的购货合同必须注明相应的质量条款。
3、审批首营企业和首营品种的必备材料：3.1、首营企业的审核要求必须提供加盖供货单位原印章的、有效的、《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》复印件，以及企业质量认证情况的有关证明；销售人员需提供加盖企业原印章和企业法定代表人印章或签字的委托授权书，并标明委托授权范围及有效期限，销售人员身份证复印件，并对销售人员及其身份证原件进行审核；还应提供供货单位发票、销售清单式样和加盖的印章式样（复印件）。
办餐饮证小餐饮管理制度
办餐饮证小餐饮管理制度第一条综述为了规范小餐饮行业的经营行为，提高经营效益和服务质量，保障食品安全，特制定本管理制度。
第二条适用范围本管理制度适用于所有从事小餐饮经营的单位和个体户，包括餐厅、快餐店、小吃摊等。
第三条餐饮许可证办理1. 新开小餐饮店必须提供相关材料，向当地市场监督管理部门申请办理餐饮服务许可证。
2. 在办理许可证之前，需向卫生部门进行卫生许可证的办理。
3. 申请人需提供真实材料，经过审核合格后方可颁发许可证。
第四条餐饮从业人员管理1. 所有在小餐饮店工作的员工都必须经过卫生部门规定的体检和食品安全培训。
2. 所有员工都必须遵守卫生操作规程，保持个人卫生，不得患有传染病和开展食品经营。
3. 店内员工必须穿着整洁的制服，并定期更换，严禁穿着生活垃圾和不整洁的衣物工作。
第五条食品原料采购管理1. 食品原料的采购必须要经过有资质的供应商，不得购买过期或者劣质产品。
2. 所有食品原料必须要有合格的检疫证明，不得购买没有合格证明的产品。
3. 采购的食品必须在规定的通道运输到店内，并在检查合格后才能放入库房。
第六条食品加工管理1. 厨房必须要按照规定的要求进行装修和设备选购，保障食品加工的安全卫生。
2. 所有食品加工的员工必须要在国家规定的食品卫生证书，且必须要严格按照操作规程进行操作。
3. 食品加工的环境必须要保持整洁，凡是有卫生问题的食品必须要立即下架处理。
第七条餐饮服务质量管理1. 小餐饮店的服务人员必须在接待和服务技巧的培训后才能上岗。
2. 所有服务人员必须保持良好的服务态度，对顾客要热情周到，不得有不文明行为。
3. 餐厅内的环境和卫生必须保持整洁，不得有异味、脏乱差等问题。
同时也需要定期进行卫生消毒操作。
第八条食品安全管理1. 食品必须要在规定的温度和湿度条件下存储，不得放在陈旧的环境。
2. 食品的保质期必须做好标识，超过保质期的食品不能再次使用。
3. 饮食店必须要定期进行食品安全的检查，对有问题的食品和设备要立即处理。
服装直营店管理规章制度
服装直营店管理规章制度第一章总则第一条为规范服装直营店的经营管理，提高服务质量，维护企业形象，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于服装直营店员工及管理人员，必须严格遵守，违者将受到相应的处理。
第三条服装直营店员工应当遵守企业的相关规章制度，服从管理，积极为企业发展做出贡献。
第四条本规章制度包括店面秩序管理、员工管理、服务规范、经营管理等方面，涉及服装直营店的各个方面。
第二章店面秩序管理第五条店面秩序管理是服装直营店的重要管理内容，主要包括店铺整洁、商品摆放、陈列等方面。
第六条店铺整洁要求员工每天开业前对店铺进行整理，保持店内清洁、干净，无积尘、杂物等。
第七条商品摆放应按照管理规划摆放，整齐有序，符合商品展示原则，使顾客能够一目了然。
第八条陈列要求商品摆放有序，分类明确，价格标识清晰，方便顾客查找购买。
第九条员工在店铺工作期间应保持礼貌，不得在店内大声喧哗，保持良好的工作环境。
第十条店内员工必须穿着整洁，不得穿短裙、短裤、拖鞋等不得体服装。
第三章员工管理第十一条服装直营店员工管理是保障店铺正常运营的重要环节，主要包括招聘、培训、考核等内容。
第十二条招聘应根据店铺的实际需要，择优聘用，保障店铺人员稳定。
第十三条培训是员工提升自身素质、提高服务水平的重要方式，店铺应定期组织培训。
第十四条店铺应定期对员工进行考核，评定绩效，对表现优异的员工进行奖励，对不合格的员工进行处理。
第四章服务规范第十五条服装直营店的服务质量直接关系到店铺形象和顾客满意度，因此服务规范十分重要。
第十六条员工在接待顾客时应笑脸相迎，热情服务，主动为顾客提供帮助，解答顾客问题。
第十七条员工在顾客购物过程中应主动为顾客介绍商品特点、款式搭配等信息，提供专业建议。
第十八条员工应耐心倾听顾客意见和建议，及时反馈问题，解决问题，确保顾客满意。
第十九条员工应保护顾客的隐私，不得擅自泄露顾客信息，保护顾客权益。
第五章经营管理第二十条服装直营店的经营管理是店铺正常运营的关键，要做好经营管理需要从销售、采购、库存等方面细致入手。
餐饮6T管理制度范本
餐饮6T管理制度范本简介餐饮6T管理制度是指以“Tuputz”（6个首字母为T的单词），即定期整理、分类、清扫、清洗、条理化以及素质教育为基本原则，提高餐饮企业的运营效率和服务质量，保证顾客能够在一个卫生、愉悦、安全的环境中就餐。
餐饮6T管理制度范本是对餐饮企业引入6T管理制度的总体规范和标准化管理要求。
一、定期整理1.店面整洁：每日清晨和营业前，店长和员工要对店面进行整洁清扫，确保店内环境干净整洁。
2.储藏整理：对食材、用具、岗位等物品进行整理、储存，确保有序和清晰，避免交叉污染和浪费。
3.财务整理：对店内现金、刷卡、银行存款等进行整理和核算，确保资金流向透明。
二、分类1.垃圾分类：将厨余垃圾、有害垃圾、可回收垃圾等进行分类，符合社会公德和环保意识。
2.资料分类：对各类文件和记录进行归类和分类，方便查询和管理。
3.来宾分类：将顾客分为不同类型（如商务客人、家庭用餐客人、朋友聚餐客人等）进行分区，满足不同客户的用餐需求，提高销售额。
三、清扫1.设备清洁：对厨房设备、工具以及场地进行定期清洗，保证设备安全，同时保证食品的质量和卫生。
2.顾客服务区域清理：对顾客区域进行控制，避免服务区域和用餐区交叉污染，确保用餐体验。
3.店面外沿环境的清扫：清理店面周边，保持店面整洁、美观，并确保过往行人的安全。
四、清洗1.设备清洗：对厨房设备、工具等进行清洗，定期维护保养。
2.环境清洗：对餐厅内、外墙面、地面的清洗以及良好的通风环境进行保证。
3.消毒清洗：对食材进行消毒清洗，确保食品的卫生和质量。
五、条理化1.流程透明：规定各岗位的流程和工作标准，明确岗位职责和权力。
2.服务流程规范化：为顾客建立起熟悉的流程和服务场所，提高服务效率和社会信任感。
3.公开透明：公示企业的经营状态和政策，让顾客更为了解和信任企业。
六、素质教育1.培训员工：加强员工对6T规范的学习、培训和考核。
2.服务技巧教育：教育员工服务技巧，提高服务质量和满意度。
书店进销管理制度
书店进销管理制度一、总则为了加强书店的进销管理，提高运营效率，保证书店经营的正常有序进行，特制定本管理制度。
二、进货管理1. 书店应根据销售情况和市场需求，合理安排进货计划。
每月初，根据上月销售情况和库存情况，制定本月进货计划，并报经理审核。
审核通过后，书店可向供应商下订单。
2. 进货订单需明确书名、作者、ISBN号、数量、单价等信息，并在订单上加盖书店公章。
3. 在收到进货货物后，应立即进行验货，核对货物数量及品质，并填写验收记录。
对于有问题的货物，应及时与供应商联系协商解决。
4. 进货后的图书应立即入库，并对入库图书进行分类存放，并填写进货清单和库存清单。
5. 对于新到的书籍，应及时进行标价、陈列上架，并做好陈列工作。
6. 对于销量不佳或积压库存的书籍，应及时调整进货计划，避免过多的滞销库存。
三、销售管理1. 书店应编制每日、每周、每月的销售计划，并根据销售计划进行销售活动和促销策略。
2. 销售人员应按照规定的价格销售书籍，并及时记录销售情况。
对于销售情况不明朗的书籍，应向销售主管和经理及时报告，并进行商讨处理。
3. 对于销售数量超过一定额度的单据，销售人员应及时进行单据结算，并在系统中输入销售订单。
同时，填写销售清单，并交由财务进行审核。
4. 销售人员应维护好书店的形象，并对顾客进行热情、礼貌、耐心的服务。
5. 销售人员要对销售情况进行定期分析，及时调整销售策略，提高销售效率。
6. 销售人员应注意对于有疑似偷窃行为的顾客进行监控，并在发现异常情况时及时向经理报告。
7. 对于顾客的退货情况，销售人员应按照规定的流程进行处理，并及时向库房人员进行退货操作。
8. 库房人员应根据销售情况对书籍库存进行定期清点，并及时调整库存情况。
四、库存管理1. 库房人员应对库存情况进行定期清点，并编制库存清单。
对于有问题的库存书籍，及时向经理报告。
2. 库房人员负责书籍存放的安全、整洁、有序。
3. 库房人员应根据库存情况，向经理及时提出清仓或降价处理的建议，并进行相应的操作。
店面安全管理制度
店面安全管理制度正文第一篇：店面安全管理制度店面安全管理制度用电安全1、安全检查。
必须按规定进行电气安全检查。
检查内容包括：电气设备的绝缘是否破损；绝缘电阻值是否合格；设备的裸露带电部分是否有保护；保护接地、接零是否正确、可靠等；2、自觉提高安全用电意识和觉悟，坚持“安全第一，预防为主”的思想，确保生命和财产安全，从内心真正地重视安全，促进安全生产。
3、要熟悉自己工作现场主空气断路器（俗称总闸）的位置，一旦发生火灾触电或其它电气事故时，第一时间切断电源，避免造成更大的财产损失和人身伤亡事故。
4、不能私拆灯具、开关、插座等电器设备，不要使用灯具烘烤衣物或挪作其它用途，当设备内部出现冒烟、拉弧、焦味等不正常现象，应立即切断设备的电源，并通知电工人员进行检修，避免扩大故障范围和发生触电事故；当漏电保护器（俗称漏电开关）出现跳闸现象时，不能私自重新合闸。
5、确保电器设备良好散热（如电脑、音响等），不能在其周围堆放易燃易爆物品及杂物，防止因散热不良而损坏设备或引起火灾。
6、珍惜电力资源，养成安全用电和节约用电的良好习惯，当要长时间离开或不使用时，要确定切断电源（特别是电热器具）的情况下才能离开。
7、带有机械传动的电器、电气设备、必须装护盖、防护罩或防护栅栏进行保护才能使用，不能将手或身体进入运行中的设备机械传动位置，对设备进行清洁时，须确保切断电源、机械停止工作并确保安全的情况下才能进行，防止发生人身伤亡事故。
消防安全1、营业期间安全出口门禁止上锁，严禁用其他物品将防火门卡住。
2、严禁在疏散通道里堆积物品；3、禁止客人将易燃易爆物品带到营业场所；4、服务员要随时注意客人划着火柴和未熄灭的烟头是否落在烟灰缸外,用水将未熄灭的烟头浇灭；5、营业场所发现异味，烟烧焦味,电器烧焦味要及时检查处理并通知相关部门；6、每班的班后检查,要对沙发的每一个角落仔细检查是否遗留火种,电器，电源是否关闭自查无误后由本部门值班人员随从检查.确认安全后双方在班后检查记录上签名,最后关闭电源总开关，锁好门方可离开；生产安全1、使用烤箱拿物时，须带防热手套，以免烫伤；2、使用电炉煮汤或炒饭时，用完后必须先关开关再进行下步工作；3、使用洗碗机时不要把手伸入进去，以免高温烫伤；4、煮面时要小心操作防止烫伤；5、服务员在提供服务时要小心谨慎，防止与他人发生碰撞以及菜品洒落造成的烫伤；6、服务员在提供服务过程中要避免顾客发生人身冲突，保证个人安全；食品安全1、不要让未煮的食物与煮熟的食物相互接触，以免细菌感染；2、处理食品前先洗手，直接接触食品的工作人员应佩戴口罩、一次性手套；3、不要让昆虫、鼠和其它动物接触到食品；4、饮用水应保持纯洁干净、无污染；5、食品加工制作过程中不滥用食品添加剂，如：各种色素、涨发剂、碱性剂，严禁使用硝酸盐、亚硝酸盐等化学品；6、后厨工作人员应佩戴厨师帽，避免头发等异物接触到食物。
门店管理的规章制度
门店管理的规章制度在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《门店管理的规章制度》，希望能够帮到你!门店管理的规章制度11、严格执行上、下班签名制度，着工装签名，并严格签署上下班具体时间。
2、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。
临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假面具一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。
3、工作时间须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰。
4、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。
为客人换鞋、铺床，迎三送七，送客人出门不能少于三步。
不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。
5、尊重顾客。
虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。
6、美容师之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。
7、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。
不经店长或经理同意，不能随意调斑，和擅自安排工作或休息。
8、不能在店内从事工作业务无关的事情。
9、给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，美容师之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论事情。
无论上、下班时间，均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉（特殊情况须请示店长同意）10、自觉维护公司（店)的'形象、声誉，积极提供有利于公司（店）发展的方式方法。
不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司(店）内部是非。
11、节约用水用电，杜绝浪费行为。
做护理不准偷工减料或铺张浪费。
12、严格执行卫生清洁制度。
服装店的规章制度
服装店的规章制度服装店的规章制度1一、考勤管理1、员工上下班实行签到制度(收银台处)，严禁未签到或找人代签者。
2、上班时间:根据店铺地理位置进行制定。
3、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算;若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算4、当班期间不得离岗3次以上，每次不能超过15分钟。
5、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。
服装店员工管理制度。
6、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。
7、员工请假/休假事宜参见请假制度(暂行)规定。
二、仪容仪表1、员工进入工作岗位前应按要求着统一工装、戴工牌(左胸上方)。
2、画淡妆，头发后不盖耳，女生长发需盘起;男生不留长发、不留胡须。
3、指甲修剪整齐、不留长指甲;4、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。
5、严禁在顾客前交头接耳、指手画脚，不可有抠鼻、挖耳、抓头、瘙痒等小动作，需对顾客需使用礼貌用语。
三、日常行为规范1、上班期间手机统一保管，方可销售。
服装店员工管理制度。
2、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情况。
3、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。
4、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。
5、员工上班时间严禁私自外出。
6、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。
7、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
8、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。
9、员工未接到店长同意私自出货，将店铺衣服外借、打折或去零头。
10、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。
11、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。
12、员工要主动及时处理顾客售后投诉。
13、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。
店铺管理制度
店铺管理制度一、总则为加强、规范店铺管理，提升店铺运营效率，确保店铺的安全、顾客的满意度，保障员工的工作环境和权益，结合实际情况，特制定本制度。
二、管理规定（一）店铺安全1.严格执行《消防法》、《员工安全管理制度》，店铺必须取得相应许可证后方可开业。
2.店铺员工每年接受一次安全培训，持有效的安全培训合格证后方可上岗。
3.建立商品进货查验制度，禁止采购无合法证件、无商品标签、过期的商品等不符合要求的商品。
4.设立独立的商品库房，商品要分类存放，保持整洁有序，定期清理检查库存，及时处理过期、腐败、变质的商品。
5.商品陈列要整齐有序，避免堆放过多商品以及堵塞消防通道。
6.商品清洗和加工过程要符合卫生要求，严禁使用不洁净的设备和器具。
7.公共设施和设备定期进行检查维护，确保正常运行和安全使用。
（二）防盗、防损1.加强安全值班，做好巡查工作，及时发现和处理可疑行为。
2.安装监控设备，确保店内活动得到监控和记录。
3.加强员工培训，提高员工的防盗意识和识别可疑行为的能力。
4.加强店面安保措施，如门禁系统、防盗锁等。
（三）员工安全1.禁止携带易燃、易爆品进入店铺。
2.员工操作设备和器具时，必须穿戴防护用品，遵守操作规程和安全制度。
3.加强对设备和设施的维护保养，确保其安全可靠。
4.建立员工伤害事故报告制度，发生伤害事故时，及时报告，并采取相应的补救措施。
5.加强员工的安全培训，提高员工的安全意识，定期组织安全演练。
（四）应急管理1.制定店铺应急预案，明确各部门和岗位的应急职责和任务。
2.配备必要的应急设备和器具，并定期进行检查和维护。
3.定期开展应急演练，提高员工应对突发事件的能力。
4.建立应急联系人名单，确保在紧急情况下能及时联系到相关部门和人员。
5.及时上报各类安全事故，做好记录和交接工作。
6.加强应急知识和技能培训，提高员工的应急能力。
三、安全检查（一）加强店内的安全巡查工作，发现问题及时处理并上报。
（二）定期组织安全检查，包括消防设施、安全设备等的检查，确保其正常运行和有效性。
家纺店店铺规章制度范本
家纺店店铺规章制度范本第一章总则第一条为规范家纺店店铺经营管理，促进员工之间的和谐与合作，保障客户的利益，制定本规章制度。
第二条家纺店店铺规章制度适用于全体员工，对员工的工作行为、工作纪律、工作责任等方面做出规范。
第三条家纺店店铺规章制度的内容必须严格遵守，并且每位员工都有义务对其执行情况进行监督。
第四条家纺店店铺规章制度应当定期进行修订，确保其与实际工作相符，更好地为员工和客户服务。
第二章岗位职责第五条家纺店店铺设置以下岗位: 店长、副店长、销售员、仓库管理员等。
第六条店长负责家纺店店铺的全面管理，督促员工做好销售工作，确保店铺的正常运营。
第七条副店长协助店长管理家纺店店铺，具体负责员工的培训和考核工作。
第八条销售员负责家纺产品的销售工作，积极为客户提供优质的服务，提升店铺的销售额。
第九条仓库管理员负责家纺产品的仓储管理工作，确保产品的安全和及时供应。
第三章工作流程第十条家纺店店铺的工作流程分为产品采购、销售、仓储、售后等环节。
第十一条产品采购环节包括产品选购、价格谈判、采购合同签订等工作。
第十二条销售环节包括客户接待、产品介绍、销售洽谈、订单录入等工作。
第十三条仓储环节包括产品验收、入库、出库、库存管理等工作。
第十四条售后环节包括客户服务、投诉处理、退换货等工作。
第四章工作纪律第十五条家纺店店铺员工必须遵守相关法律法规，严禁违法违规行为。
第十六条家纺店店铺员工必须遵守岗位规范，服从管理，不得擅自调动、更改工作内容。
第十七条家纺店店铺员工必须按时上班，不得迟到早退，不得私自离岗。
第十八条家纺店店铺员工必须保持工作环境整洁，不得擅自调动、更改工作内容。
第十九条家纺店店铺员工必须严守商业秘密，不得泄露店铺的经营信息。
第二十条家纺店店铺员工必须诚实守信，不得有欺骗、作假、违约等行为。
第五章工作责任第二十一条家纺店店铺员工应当对自己的工作负责，认真履行岗位职责。
第二十二条家纺店店铺员工应当保护店铺的利益，遵守公司的规章制度，维护公司形象。
关于店铺管理的规章制度8篇
关于店铺管理的规章制度8篇关于店铺管理的规章制度【精选8篇】对于店铺管理规章制度，你会写吗?来看看吧。
制度的制定必须以有关政策、法律、法令为依据。
制度本身要有程序性，为人们的工作和活动提供可供遵循的依据。
以下是小编给大家带来的关于店铺管理的规章制度，希望可以帮助到大家！关于店铺管理的规章制度精选篇1“时刻保持整洁的店面形象和定期更换店内的布置是超市留住客户的一大法宝”为了有效地保持店面的清洁卫生，设备的完好无损，为客户创建一个良好的购物环境，特制定本管理规定：¨ 店内物品的管理店内物品主要包括商品实物、宣传资料和桌椅等。
(1)商品实物由前台导购负责定期的清理，不得随意触摸、碰撞，以免弄脏和损坏商品实物;(2)宣传资料前台导购负责保管、发放;(3)每个员工需维护所辖区域桌椅，应经常清理和维护。
¨ 超市卫生管理1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾;2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除;3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;4、物品摆放要整齐、美观。
¨ 超市安全管理1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾;3、收取的押金、支票必须当天存入银行;4、下班后应该注意关闭门窗，条件允许的情况下留值班人员。
¨超市办公设备管理制度为规范超市管理制度，保障超市业务开拓的顺利进行，规范员工的行为特制度本制度。
1、办公设备包括设计用计算机、加密狗、经理管理系统、可视化销售服务系统、调制解调器、复印机、传真机、打印机、空调、音响、电视和投影仪等;2、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保hds系统正常运行;3、超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐，定期清查，做到帐物相符，高效使用;4、使用计算机、系统和设计软件时，要严格遵守操作程序，不得违章操作，注意计算机的清洁、保养，严禁在计算机台上抽烟、喝水、吃饭;5、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修;6、对于个人使用、保存的超市办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用;7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养，配有投影仪的超市，超市应指定专人负责保管、操作，不允许他人动用，并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。
原创餐饮店管理制度十条标准
原创餐饮店管理制度十条标准一、店面卫生规定1.餐饮店在经营期间应保持店内环境整洁干净，定期清洁店面地面、墙壁、桌椅、餐具、厨房设备等，确保卫生安全。
2.店内设有明确的垃圾分类和垃圾处理制度，要求员工遵守并积极执行，确保垃圾处理符合相关规定。
3.餐饮店应定期进行害虫和病媒生物的防控工作，保持店面无害虫和病媒生物的滋生。
二、食品安全管理1.餐饮店管理人员应持有相关健康证明，对员工进行食品卫生知识的培训，确保员工具备食品安全常识和相关操作技能。
2.餐饮店应严格按照食品安全法律法规要求，保证购进的原料符合食品安全标准，避免食品中毒事件的发生。
3.餐饮店应建立食品留样制度，确保留样食品的安全性和追溯性，以备后续消费者投诉和食品安全事件处理。
三、员工礼仪和服务质量要求1.餐饮店员工应穿戴整齐、干净的工作服，妥善保管个人卫生，注重个人形象和仪表。
2.员工应具备良好的服务态度和沟通能力，礼貌待客，尊重客人的需求，并能提供专业的服务建议。
3.餐饮店应定期对员工进行培训，提高服务质量意识，确保员工的业务水平和服务技能得到不断提升。
四、经营管理规定1.餐饮店应具备合法经营证照，遵守相关法律法规要求，如营业执照、食品经营许可证等。
2.店内应设立明显的价格标示，不得擅自涨价，确保价格公平合理，并向消费者提供详细、准确的账单。
3.餐饮店应建立完善的库存管理和采购制度，确保食材的新鲜和安全，避免浪费和食品损坏。
五、安全防火和应急处理制度1.餐饮店应具备消防设施，如消防器材、疏散通道等，并定期进行消防设备的检查和维护，确保安全。
2.店内应建立应急预案和应急演练制度，员工应掌握相关应急措施和处理技能，以应对突发意外事件。
六、客户投诉处理程序1.餐饮店应建立客户投诉处理机制，及时回应和解决客户的投诉，并记录处理过程和结果，以便后续改进和管理。
2.店内可设置投诉建议箱，鼓励顾客积极反馈意见和建议，为顾客提供更好的用餐体验。
七、人员考核和奖惩机制1.餐饮店应建立员工考核制度，通过考核评价员工的工作表现，及时发现问题并采取相应的改进措施。
门店店面管理规章制度(8篇)
门店店面管理规章制度（8篇）门店店面管理规章制度（精选8篇）门店店面管理规章制度怎么写?看看吧。
在当下社会，需要使用制度的场合越来越多，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。
那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是小编整理的门店店面管理规章制度，希望能够帮助到大家。
门店店面管理规章制度【篇1】第一节仪容仪表(一)衣着1、男员工着工服，无工服者：着穿白衬衣、领带、西服、黑色西裤、穿黑皮鞋;2、女员工着工装，无工服者：着白衬衣、黑色或深色西裙、套裙、西裤;穿皮质中式的鞋，鞋式不能过于破旧、夸张、休闲，并须注意保持整洁。
女员工上班必须化淡妆(化妆请到卫生间)，以给人清洁健康、礼貌得体的印象;不宜使用香味浓烈的香水;不得涂颜色鲜艳的指甲油;不得当众整理个人衣物。
3、所有员工佩戴胸卡，一律不准穿着牛仔衬衫、T恤、运动鞋等休闲服或奇装异服上班。
(二)头发1、男性头发不能过长，要求：全不过眉，发不过耳，后不擦衣领，不准烫发、不剃光头、不蓄胡须、鼻毛;2、女性发型不能夸张，染发颜色不能超过两种颜色及不能鲜艳(例如金、红、白、蓝、紫、橙、绿等颜色)。
(三)饰物1、男性除手表、戒指以外，其他饰物一律不准佩带;2、女员工饰物不能夸张，不能过于鲜艳。
二、考勤(一)上班时间及休息时间1、公司实行考勤签到、签退登记制度，员工上下班签到(退)，并如实填写到岗时间，不允许代签。
2、门店上班时间：9：00—21：00，分为两班制。
早班：9点——19点，晚班：11点——21点迟到超过半小时的员工算旷工一天。
当月累计迟到5天或旷工3天者扣除当月30%基本工资。
当天值班人员早上提前20分钟开门(即上班时间为8：40)。
3、每月28日前各店制定好下月的值班表，报由文秘汇总，并张贴在墙上。
门店员工休息应尽量安排在周一至周五。
4、工作期间未填写《外勤登记表》，擅自离开工作岗位或者回店不能提交有效《看房回执单》一律按缺勤处理。
员工每周一至周五可提前安排轮休，每人每周可轮休一天,各店长可根据实际情况自行决定。
门店营业时间的规章制度
门店营业时间的规章制度一、门店基本信息1. 门店名称：XXXXX2. 门店地址：XXXXX3. 门店电话：XXXXX4. 营业时间：XXXXX二、营业时间安排1. 门店的营业时间为每周七天，具体营业时间如下：周一至周五：上午9:00-下午6:00周六至周日：上午10:00-下午5:002. 特殊节假日的营业时间会根据实际情况进行调整，请提前关注门店官方通知或媒体发布的信息。
三、员工考勤制度1. 所有员工必须按照门店规定的营业时间准时到岗，迟到早退者将被扣除相应工资。
2. 员工在工作期间需保持精神饱满，做好自己的岗位职责，不得在工作时间内偷懒、聊天或玩手机等影响工作效率和形象的行为。
四、门店服务流程1. 开店前准备工作：店长负责检查门店设施设备是否完好，员工必须按时到岗，并进行全面的清洁消毒工作。
2. 顾客接待服务：员工要礼貌热情地接待每位顾客，主动询问并提供帮助，确保每位顾客得到满意的服务。
3. 订单处理流程：员工在接收顾客订单时，需仔细核对商品信息并确认订单无误后，及时快捷地处理订单。
4. 售后服务处理：对于顾客的投诉或售后问题，员工要及时响应并积极解决，保证顾客的权益不受损害。
五、门店管理制度1. 门店管理层要加强对员工的培训和考核，确保员工具备必要的专业知识和技能。
2. 对于员工的表现进行定期评估，有发现绩效不佳的员工及时进行培训和督促。
3. 预防突发事件：门店管理层要建立完善的应急预案，确保在发生突发事件时能够及时有效地处理。
4. 门店安全：门店管理层要重视门店的安全工作，加强巡查和监控，确保门店顺利运营。
六、门店营业时间的宣传与守则1. 门店的营业时间将会在门店官方网站、社交媒体等渠道进行宣传，以便顾客能及时知悉。
2. 门店员工在接待顾客时要礼貌热情，细心倾听顾客需求，主动为顾客提供帮助和建议。
七、门店营业时间规章制度的解释权归门店管理层所有。
以上就是本门店的营业时间规章制度，希望所有员工认真遵守并恪守规定，共同为门店的长久发展努力奋斗。
个人店订单管理制度
个人店订单管理制度一、引言随着电商行业的不断发展，越来越多的人选择在互联网上开设个人店铺来销售自己的商品或服务。
而订单管理作为个人店铺运营中至关重要的一环，对于提升店铺效率、提升客户体验以及保障交易安全性都起着至关重要的作用。
因此，建立一套完善的个人店订单管理制度对于店铺的长期发展至关重要。
二、订单管理的重要性订单管理是指从客户下单到交易完成整个过程中的管理工作。
一个好的订单管理系统不仅可以提高效率，减少人力成本，还可以增强客户体验，提升店铺的口碑。
通过订单管理，可以及时有效的跟踪订单状况，处理订单异常，保障交易安全，提高售后服务的质量等等。
三、订单管理的基本流程1.接单阶段：当客户下单后，需要及时查看订单信息并确认订单，确保订单信息的准确性。
同时，根据客户的要求，合理安排发货时间和配送方式，并及时与客户沟通。
2.备货阶段：在接到订单后，要及时备货，确保货物的充足性和质量，避免出现缺货或质量问题而影响交易。
3.发货阶段：在备货完成后，要及时发货并提供快递单号给客户，方便客户随时查询物流信息。
同时，要做好包装工作，确保货物在运输途中不受损坏。
4.交易完成阶段：当客户收到货物后，要通过电话或短信等方式确认客户收货，并及时处理客户的售后问题。
同时，要定期统计销售数据，评估销售情况，为店铺的经营决策提供参考。
四、订单管理的注意事项1.及时响应：客户下单后，要及时查看订单信息并确认订单，确保订单的准确性。
在客户有问题时，要及时回复，解决客户的疑问，增强客户信任感。
2.货物质量：要保证货物的质量，避免出现质量问题导致客户投诉或退货。
在备货时，要认真检查货物，避免发货错误。
3.配送时效：要选择可靠的物流合作伙伴，确保货物按时到达客户手中。
同时，要及时通知客户物流信息，方便客户查询。
4.售后服务：客户收到货物后，要及时确认客户收货，并及时处理客户的售后问题。
对于客户的投诉或退换货要及时处理，确保客户满意度。
五、订单管理的优化策略1.利用订单管理系统：可以借助订单管理系统自动化处理订单，提高效率，减少人力成本。
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人员的配备：1，店长1名2，店面营业员（依店铺规格而定人数）3，业务员（依实际需要而定人数）门店管理：一：店长工作职责：店长是澳菲洛·红酒谷连锁店的灵魂，主要负责澳菲洛·红酒谷连锁店面的日常管理（人、财、物）组织、激励、培训工作，每三天与澳菲洛·红酒总部联系沟通一次，反映情况提出问题，做到与总部时刻保持一致。
全面提高自己的专业知识，全面负责店内员工的管理工作，主要包括如下内容：1员工管理：对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理；a，帮助员工做好正确的职业规划、职业定位，帮助员工快速成长，为其创造晋升条件；b，做好员工的激励工作，根据店面管理及考核制度，对员工工作进行准确评估，以鼓励先进，形成比、学、赶、帮、超的工作氛围；c，经常与员工沟通，协调人际关系，努力创造积极、愉快的工作氛围。
2店务管理：对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理，具体为；a，设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查，有问题及时解决；b，账目管理――做到帐目清晰，钱账相符；c，货品管理――认真做好产品的销售统计工作，保障合理库存，对试饮产品的领用严格把关，确保无破损、丢货的现象；d，安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店，消除安全隐患；e, 每日工作做到日清日结，日结日高。
3培训管理：对新进员工及老员工做好日常的培训工作，帮助新老员工提高专业技能，具体为：a,根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划；b,培训计划应充分考虑：公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c,根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩；4会员管理：对店内的顾客进行科学有效的管理，提高顾客对澳菲洛·红酒谷品牌的认知度，具体为；a，根据店内会员管理制度，督促员工做好顾客信息的录入工作，确保会员信息真实准确；b，经常对顾客档案进行分析整理，将顾客进行等级区分，督促营业员做好顾客的回访工作；c，定期作顾客消费记录查询及分析，分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等，针对不同顾客做针对性会员促销活动；d，会员顾客的信息管理：给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息，维护会员对澳菲洛·红酒谷红品牌的忠诚度，从而提高会员到店次数，增加到店人数；5销售管理：根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作，具体工作为：a，根据店面实际情况，制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标；b，根据销售计划，制定相适应当地消费情况的促销方案，并报总公司及代理商批准；c，根据方案，实施销售计划及促销方案，结束后对以上两种方案进行最终总结，根据员工表现情况进行奖励；d，对员工销售能力的管理，及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决；二：营业员1，严格遵守澳菲洛·红酒谷连锁店员工日常工作规范；2，努力学习红酒专业及产品知识，全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧；3，深入领会澳菲洛·红酒谷连锁店的服务理念，做好顾客的服务接待（售前、售中、售后）工作；4，服从店长的工作安排，完成店长下达的店内销售指标；5，做好店内产品的整理及监控工作，防止偷盗，避免店内产品丢失破损。
三：业务员1，接受店长的销售方针，销售计划，培训课程，依计划与方针和店长讨论具体实施办法；2，上班后每天向店长口头交代拜访计划；3，自觉维护公司形象与原则；4，努力学习好专业红酒产品知识，掌握好介绍技巧及娴熟的谈话技巧；5，不怕挫折能正确面对失败，要有礼貌、有团队精神、有恒心、有耐心、要细心、会观察、会分析、会揣摩；6，不断提高自己的公关、应变、抗压、交际、挑战等方面的能力；7，热爱自己的工作，每天能保持勤奋，健康，愉悦的积极心态面对工作；工作流程一，店长一日的工作流程1，营业前A,组织晨会的召开a，人员状况确认（出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况）；b，传达公司重要文件及通知；c，昨日营业状况确认、分析；d，针对营业问题，指示有关人员改善；e，分配当日工作计划。
B,店内状况确认a，店面、展柜、的卫生清洁情况及试饮品的质量情况；b，店内货品的陈列、补货、促销、订货等；c，电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况；d，畅销货品的储备及展示确认。
2，营业期间A，无顾客时的工作（有序的安排好员工的工作及其他准备工作，时刻为销售做好准备！）1，记录当天晨会日志；2，顾客资料的整理、录入资料及已录入系统的会员分析管理；3，时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺，提醒店员补上；4，监督店员的工作情况，错误地方及时纠正；5，监督促销活动的实施和进展，提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍；6，对新员工作出相应的指导和培训；7，安排老员工对专业知识的巩固学习；8，安排员工轮流在店面周围发宣传单，吸引顾客到店（针对人流量少的店面）；9，赠品的合理赠送，时刻维护顾客服务；10，接收货品，准备清点并及时入库，与电脑系统核对；11，时刻维持店内的卫生状况；12，合理安排员工轮流用餐。
B、有顾客时的工作（时刻围绕销售，做好细节工作，提高业绩！）1，准备记录进专卖店的每一位顾客，提供店面到店人数的数据；2，随时帮助后进员工的销售，提高后进员工的销售能力；3，激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成，及时调整销售计划；4，紧盯每一个员工的成交能力，随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的数据；5，时刻关注目前销售与计划的差距，将情况告知员工，激励员工再接再励，为店面总业绩目标的达成时刻努力；6，处理营业中顾客投诉；7，服务礼仪规范时刻监督提醒。
8，空缺商品再次检查并补货，提醒店员，严格防范产品丢失；3，营业结束1，各项营业报表的填写，分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标；2，收银现金（每日交接班时由收银员负责存到银行或由店主负责收取）；3，安排卫生的打扫；4，收回店外物品；5，关闭照明、灯箱、电器；6，签退，离开卖场。
二，专卖店营业员一日工作流程（专卖店工作人员应提前30分钟到达店内做好各项准备工作）1，营业前参加晨会：A，向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈；B，听从店长分配当日工作计划；C，申领当日的宣传促销用品和辅助工具。
检查准备商品：A，复点过夜的商品―――参加完晨会后，营业员要做的第一件事，就是根据商品平时的摆放规律，对照商品的账目，将过夜商品进行过目清点和检查。
不论实行的是正常的出勤还是两班倒，营业员对隔夜后的商品都要进行复点，以明确各自所负的责任；在复点商品时，如果发现疑问或问题，应及时地向店长汇报，请示处理。
B，补充商品―――在复点商品的过程中，根据销售规律和市场变化，对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品，要尽快地补充，做到库有柜有。
续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上，尽量保证当天的销量。
C，检查商品标签―――在复点的同时，营业员还要对商品价格进行逐个检查。
对于附带价格标签的商品，应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。
有脱落现象的要重新制作，模糊不清的要及时更换，错位的要及时纠正。
D，辅助工具与促销用品的检查准备―――营业时销售工具和促销用品的准备，是营业前准备工作的一项重要内容，没有完备的工具和用品，要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。
营业员事先要将工具与促销品放在固定的位置，并养成使用后归放原位的习惯；随时留意工具与促销品是否完好，如有污损破裂现象，要及时地向店长换领。
E，做好店内与商品的清洁整理工作―――店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。
2，营业期间A，无顾客（以做临时工作和学习为主，并时刻做好服务的准备！）1，做好顾客资料登记工作；2，柜台空缺产品及时申补；3，维护营业区卫生；4，将工作日志记录完整；5，对销售中遇到的问题及时讨论总结，以便为下一个顾客做好更完善的服务。
B，有顾客（所有准备的结果是为了有更高的业绩）1，积极地根据顾客需求介绍产品，并讲清会员可享受的优惠服务；2，时刻明确自己的销售目标，了解完成计划的情况，对未完成的销售任务进行合理分析和调整；3，随时了解自己接待顾客的成交率，及时分析并努力提高；4，公司促销活动及时告知顾客，促进每单销售的达成；5，将销售过程中顾客未成交的原因及时分析，并告之店长，为提高员工销售总结好经验。
C，交接班1，晚班接班的人没到，早班不允许下班；2，早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员；3，晚班接班人员必须将货品认真清点，如有短少或毁损应立即向店长汇报；4，做好顾客的销售服务工作，未接待完顾客不许下班，切忌因交接班对顾客服务怠慢，造成顾客不满情绪。
“交接班”内容仅供参考，可根据当地员工实际排班情况进行安排。
3，营业结束1，各项工作数据地整理、上报；2，柜台货品整理；3，打扫卫生包干区；4，收回店外物品；5，关闭照明、电器；6，签退，离开卖场。
单店的薪金及晋级制度一，薪金制度1，工资结构为：本月工资= 基本工资+ 岗位津贴+店面当月销售总业绩×提成百分比+ 奖励–罚款；2，专卖店实行月薪制，具体天数以当月考勤表为准，且每月月底发放员工工资；3，各级别员工的薪金标准样本：（可供参考）说明：因各地经济情况不同，基本工资可根据各地情况来制定，但不低于相关销售行业的工资水平；**补贴：可根据本店实际情况设置。
二，员工的晋级制度每个店内的员工都根据工作能力及工作经验分为四个级别，分别为新员工、销售顾问、储备店长和店长，公司将给制定合理的晋级制度，提供员工合理的发展空间。
晋级考核为三个月，符合条件即可晋级。
1，新员工上岗条件为：A，培训期间无旷课，无迟到早退情况；B，通过公司的相关培训考核，掌握基本的产品知识和销售服务流程。
2，新员工转为正式销售顾问的条件为：A，工作满三个月，工作期间累计迟到、早退不超过2次；B，工作期满通过本店相关的红酒专业知识及产品考核；C，熟练应用服务礼仪，无顾客投诉；D，每月完成个人销售任务的80％以上。
3，销售顾问晋升储备店长：A，月均能超额完成销售任务，个人销售能力较强；B，工作满半年时间，工作期间累计迟到、早退不超过3次以上；C，对公司的忠诚度高，服从公司及店长的管理，能够完成公司及店长下达的各项工作任务；D，有较强的团队精神，主动帮助新老员工，能够在新老员工中起到表率作用；E，对相关的专业知识及产品能够熟练应用；F，具有很强的顾客服务意识，新顾客成交率高。
4，储备店长晋升店长：A，成为储备店长必须工作达到6月以上；B，熟悉澳菲洛·红酒谷连锁店店面的工作管理流程，在店长不在时能够独立管理店面；C，能够严格自律，在各方面工作上都能给销售顾问起到良好的带头表率作用；D，具备领导、沟通及协调能力，能够做到公平、公正，与员工之间配合默契，协助店长在店内形成比、学、赶、帮、超的竞争氛围；E，具备卓越的销售能力，个人销售成绩卓越，对待不同顾客都能通过自己的专业及服务达到销售目的；F，能够协助店长做好新员工的基本培训工作，帮助老员工提高专业技能和提高服务、销售技巧。