连锁门店商品管理
连锁经营商品采购管理制度
连锁经营商品采购管理制度
一、总则
为规范连锁经营商品采购管理，提高采购效率，确保商品质量，保障公司利益，特制定本
制度。
二、采购原则
1、依法合规：采购活动必须依法合规，严守国家政策法规，不得违法采购。
2、公正、公平：采购活动必须公正、公平，不得因任何原因对某一供应商或品牌施加不
正当的优待或歧视。
3、经济、合理：采购活动必须经济、合理，尽量降低采购成本，提高采购效益。
4、诚实守信：采购活动必须诚实守信，与供应商建立长期合作关系，共同发展。
三、采购管理流程
1、采购需求申请：由各连锁门店对所需商品进行申请采购，包括商品名称、型号、数量、预算等信息。
2、采购计划编制：总部采购部门根据门店需求编制采购计划，明确采购内容、采购数量、采购预算等。
3、供应商筛选：根据采购需求，采购部门进行供应商筛选，选择合作稳定、信誉良好的
供应商。
4、询价比价：采购部门向选定的供应商发送询价函，比较价格、质量、服务等方面进行
比较，选择最优供应商。
5、签订合同：与选定的供应商签订采购合同，明确商品名称、型号、数量、价格、付款
方式、交货期限等内容。
6、验收入库：门店收到货物后进行验收，对商品进行质量、数量检查，确保符合合同要
求后入库。
7、结算付款：按照合同约定，在交货期限内付款给供应商。
8、库存管理：门店对入库商品进行库存管理，保障商品质量，及时更新库存信息。
9、售后服务：对于出现质量问题或售后问题的商品，采购部门及时与供应商协商解决，
并提出维权意见。
四、供应商管理
1、供应商准入管理：定期对潜在供应商进行资格审核及评估，只有通过审核的供应商才
连锁门店商品促销管理
促销战略决定 促销会议
1.竞争店动态 2.消费者生活样式 变化 3.商圈生活水准 4.社会地域活动 1.促销主题 2.促销期间 3.竞争店宣传单分 析预测 4.重点商品 5.厂商企业
采购、 与商家谈判
促销商品决定 宣传单会议
促销准备 与实施
成果评估
1.品项 2.价格 3.数量 4.供货期间
11
2018/11/9
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第四条 零售商开展促销活动应当遵循合法、公平、诚实 信用的原则，遵守商业道德，不得开展违反社会公德的 促销活动，不得扰乱市场竞争秩序和社会公共秩序，不 得侵害消费者和其他经营者的合法权益。
第五条 零售商开展促销活动应当具备相应的安全设备和 管理措施，确保消防安全通道的畅通。对开业、节庆、 店庆等规模较大的促销活动，零售商应当制定安全应急 预案，保证良好的购物秩序，防止因促销活动造成交通 拥堵、秩序混乱、疾病传播、人身伤害和财产损失。
31
零售商销售促销商品提出的“保留最终解释 权”，属于单方面的格式合同条款。根据合同法规 定，提供格式条款一方免除自己的责任、加重对方 的责任、排除对方主要权利的，该条款无效。因此， 零售商无权以保留最终解释权为由，损害消费者的 合法权益。
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限时促销、限量促销存在的主要问题是，消费者按 照广告宣传到商店购买促销商品时，零售商以促销商品 已经售完为由拒绝兑现承诺。为此，《办法》通过明确 零售商履行相关义务的方式，督促零售商履行承诺，维 护消费者的权益。具体包括：零售商开展限时促销活动 的，应保证商品在促销时段内的充足供应；零售商开展 限量促销活动的，应明示促销商品的具体数量，连锁企 业所属多家店铺同时开展限量促销活动的，应明示各店 铺促销商品的具体数量，促销商品售完后应即时明示。 零售商如不能履行相关义务，将受到相应的处罚。
连锁零售药店商品管理手册
连锁零售药店商品管理手册
一、商品分类管理
为便于管理，提高商品流通效率，连锁零售药店应对商品进行分类。分类可根据商品种类、功能、品牌等因素进行设置，保持分类的合理性和逻辑性。对每个分类进行编号和标识，以便快速识别和检索。
二、商品采购规范
1.采购需求分析：根据销售数据、库存状况和市场趋势，分析采购需求，制定
采购计划。
2.供应商选择：选择资质合格、信誉良好的供应商，确保商品质量。
3.采购合同：与供应商签订采购合同，明确商品规格、质量标准、价格、付款
方式等条款。
4.验收入库：严格按合同验收商品，确保质量合格、数量准确。
三、商品库存管理
1.库存明细：建立库存明细账，记录商品的入库、出库、调拨等信息。
2.库存盘点：定期对库存进行盘点，确保账实相符。
3.库存预警：设定合理的库存预警线，及时补货，避免缺货或积压。
4.有效期管理：对有有效期的商品，严格按先进先出原则进行管理，防止过期
损失。
四、商品陈列标准
1.陈列原则：保持陈列美观、整齐，突出商品特点。
2.陈列方式：采用多种陈列方式，如架式、堆头、悬挂等，增加商品的展示效
果。
3.陈列标识：确保商品标签清晰、准确，方便顾客选购。
4.陈列调整：定期调整陈列，保持新鲜感，吸引顾客注意。
五、商品价格管理
1.价格策略：根据市场状况和竞争状况，制定合理的价格策略。
2.定价原则：确保价格合理、透明，符合法律法规。
3.价格调整：根据市场需求、促销活动等因素，适时调整商品价格。
4.价格执行：确保门店执行价格统一，避免价格混乱。
六、商品促销策略
1.促销计划：根据市场需求和节假日等情况，制定促销计划。
如何有效管理连锁门店的库存
如何有效管理连锁门店的库存现代零售业发展迅速，连锁门店已成为零售商的首选模式之一。然而，连锁门店管理的一个重要挑战是如何有效管理库存。库存管理不
当会导致货物积压、资金占用过多等问题。因此，本文将探讨如何有
效管理连锁门店的库存，以提高运营效率和客户满意度。
一、建立准确的库存管理系统
准确的库存管理系统是实现有效库存管理的基础。系统应包括以下
要素：
1. 库存统计：及时准确地记录和更新库存信息，包括商品名称、规格、数量和库存地点等。
2. 采购和销售数据分析：通过分析采购和销售数据，预测需求，制
定合理的采购计划和库存控制策略。
3. 订货系统：建立与供应商的紧密合作关系，通过订货系统及时获
得需要的商品，避免货物的过度积压。
二、实施精细化的库存分级管理
连锁门店通常销售多种商品，而不同商品对库存管理的要求也不同。因此，实施精细化的库存分级管理可以提高效率和减少成本。
1. ABC分析法：根据销售额或利润率，将商品分为A、B、C三类，分别表示高、中、低价值。对A类商品进行实时库存监控，B类商品
进行定期盘点，C类商品可以较少关注。
2. FIFO原则：采用“先进先出”原则，确保老旧商品不会积压，降低过期和损耗的风险。
3. 灵活调货：根据各门店的销售情况，适时进行调货，避免库存过高或过低。
三、加强跨部门协作和信息共享
连锁门店库存管理需要涉及多个部门的合作，包括采购、销售、仓储等。强化跨部门协作和信息共享可以提高库存管理的效率。
1. 建立跨部门协作机制：确立各部门的责任和角色，明确沟通渠道和工作流程，促进信息的快速传递和处理。
零售连锁药店门店商品管理
零售连锁药店门店商品管理
第一节药品的分类与分区
一、分类原则：
1、按照国家的药品分类的相关政策。
2、体现公司商品组合策略、按照GSP陈列要求、有利于门店商品配置与陈列。
3、有利于商品管理，有利于便于消费者选购。
4、有利于信息管理自动化，同时考虑其延续性、前瞻性和相对稳定性。
二、商品分类的依据：
1、内含成份。
2、功能主治。
3、用法用量。
4、不良反应。
三、商品分为药品、非药品的标志
五大标志：药、食、妆、械、消
四、商品分类：包括药品和非药品
药品包括：非处方药（OTC）：内服药、外用药
处方药（RX）：内服药、外用药
非药品包括：（口服）食品、保健食品
（非口服）妆、械、消、计生用品、日化用品
五、门店内部分区
（一）药品区
1、处方药品区：
1）处方药品必须放在处方柜中闭架销售，并标明警示语：请凭医师处方购买和使用
2）专柜上锁
注射剂和二类精神药品（针剂、大输液、舒乐安定）在处方柜中实行专柜管理，必须凭医师处方才能购买，并标明警示语“请凭医师处方购买和使用”。
3）中药柜、中药壁柜、中药柜台
4）拆零专柜（请严格按照GSP拆零操作程序调配）
5）冷藏柜
2、非处方药品区
存放非处方药品（OTC），“请仔细阅读说明书并按说明使用或在药师指导下购买和使用。”主要有解热镇痛用药，感冒用药、维生素和矿物质、胃肠道用药、妇科用药、、外用药、中成药等
（二）非药品区
（三）其他功能区域及设备
收银台、端架、资料架（柜），行政区（办公室）、服务（退货区）
第二节门店商品配置
商品配置的好坏，直接影响着门店的经营绩效，若商品及卖场货架没有经过合理的规划，不仅会占据太多的陈列位，也会阻碍其他商品的引进，浪费卖场空间，造成库存资金积压。
连锁门店商品促销管理
促销活动组织与协调
活动策划
根据市场需求和竞争对手的情况，策划有针对性的促销活动。
资源整合
协调各方资源，包括门店、供应商、物流等，确保活动的顺利进 行。
活动宣传
通过各种渠道宣传促销活动，吸引潜在客户。
促销人员培训与管理
培训内容
对促销人员进行培训，确保他 们了解促销活动的目的、流程
和应对策略。
激励措施
商品促销策划
目标顾客分析
目标顾客群体识别
01
明确促销活动针对的消费者群体，如年龄、性别、地域、消费
习惯等。
消费需求与购买行为研究
02ห้องสมุดไป่ตู้
深入了解目标顾客对商品的需求和购买行为，以确定合适的促
销策略。
顾客关系管理
03
建立和维护与目标顾客的良好关系，提高顾客忠诚度和口碑传
播。
竞争对手分析
竞争对手识别
01
明确主要的竞争对手，包括同类商品品牌、价格、销售渠道等
。
竞争对手促销策略分析
02
了解竞争对手的促销策略、促销力度、促销方式等，以制定更
有竞争力的促销方案。
竞争优势提升
03
通过差异化策略，提升自身品牌和商品的竞争力，以吸引更多
消费者。
促销商品选择
01
02
03
热销商品筛选
连锁药店商品品类管理
价格或价位.确定PP点后，备齐在此PP点价位左右的商品，就会给顾客造 成商品丰富，价格便宜的感觉和印象 • 消费者期望购买的价格（价格抱怨的3种情况） • 商圈竞争的价格策略，首先分析自已和竞争对手的商品价格带的构成； • 价格水平的高低，不在于每一个商品的价格高低；
• 3、功能食品（包括枸杞、骏枣、莲子） • 4、健康饮品（包括蓝莓汁、果醋等） • 5、健康休闲食品（根据福建市场确定） • 6、厨房必需品（包括食用油、山茶油、橄榄油、橄榄油、黑芝
麻油及单晶冰糖、精致白砂糖、生抽、醋、料酒、功能食盐、功 能红糖等）
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连锁药店商品品类管理
商品品项拓展
50000 10000
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连锁药店商品品类管理
核心商品线
• 深度设计还需要考虑零售药店自身的竞争策略， 当药店自身是市场上的领先者时，可以采取一 体化策略—既尽可能经营竞争对手经营的所有 的品种；而当药店是市场追随者的时候，则需 要设计大量与竞争对手有差异的商品品种进入 商品经营清单，从而体现药店的经营特色。
采用原产地的较小定量包装优质优价商品221五谷杂粮包括大米黑米小米薏米黄豆黑豆红豆绿豆黑芝麻玉米糁花生魔芋面2山野干货包括香信菇金钱菇茶树菇银耳榛蘑黑木耳紫菜野生牛肝菌野生松茸滑子菇野生鸡枞猴头菇花冬菇6厨房必需品包括食用油山茶油橄榄油橄榄油黑芝麻油及单晶冰糖精致白砂糖生抽醋料酒功能食盐功能红糖等23经营健康食品要以品质优良安全无害为着力点吸引商圈的中高端客户初期以药食两用食品作为突破口选择特级宁夏中宁枸杞新疆大枣山西骏枣感官较好的莲子薏米等以定量小包装采用促销定价用试吃的方式吸引顾客购买
连锁便利店运营门店商品管理标准
连锁便利店运营门店商品管理标准
一、门店商品管理要素
1、全体员工应具有高度的商品卫生及安全防盗意识。
2、严格把守商品质量关，经常检查商品的质量，尤其是食品的保质期，存取商品应遵循“先进先出”的原则，确保所存放的商品在国家以及公司规定的保质期内销售。
（1）在货架上，有效保质期短的商品展示在货架外面，有效保质期长的商品展示在货架里面。
（2）在仓库出货时，有效保质期短的商品先出，有效保质期长的商品后出。
（3）在仓库的存货，有效保质期应比陈列展示架上的商品长。
3、商品的存放应做到防潮防高温。
4、商品搬运要求：
（1）搬运商品时，商品必须离开地面，切勿在地面上拖拉、用单手托或以脚踢商品。
（2）搬运30公斤以上的大件商品时，应两人或多人共同搬运。
（3）禁止向货架上抛物或从货架上往下丢物。
（4）搬运商品时，接货方未接稳前，递货方不得松手。
（5）使用梯子时要摆正放稳，人字梯应完全打开再使用，禁止双脚同时站在梯子最高层。
（6）上下仓库货架时必须使用梯子，搬运商品时严禁跨跳及一脚踩梯一脚踩货架。
（7）搬运商品时应注意安全，人为造成商品破损的由责任人赔偿。
5、需退换的商品应按相关单据进行封箱存放，并及时退出。
6、废纸箱丢前必须检查箱内是否遗留有商品，并将纸箱拆除、压扁、放在指定地点。
7、对商品库存有疑问时，应认真查找原因，无法查明的应申请单品盘点。
8、认真做好门店盘点的准备、组织工作以及后续的各项整理工作。
9、所有商品必须陈列、存放在货架或垫板上，严禁直接放在地面上。
10、营业员在交接班或抽查时发现库存不符，必须在第一时间向上级汇报。
连锁药店商品管理---门店盘点细则
七、盘点前准备
'
1、
1.1对货架分组
对本店货架进
若干组，每组
连锁药店商品管理---门店盘点细则
盘点数据不正常是店长们最头痛的事，而身为店长最主要的是责任心，首先对数据要有一定敏感度，对门店任何一 个发生的数据都要清清楚楚，对每一个数据的来源都要清晰，对每一个数据的差异都要跟踪并处理及时。盘点周期：成 药、参茸旧店每60天盘一次，新开店每 30天盘一次，中药120天盘一次，正负不超过 5天，活动商品（赠品）每个月的最 后一天盘，凡是盘点的都要在交班提交数据后第一时间发当天总额到盘点专员以供建立盘点表用，盘点一般选在非营业 时间进行。为加强门店商品数据管理，优化财务数据统计的流程及准确性，特将原有盘点管理制度修订如下：
一、 盘点的重要性
1、 盘点数据是公司衡量盘点单位商品管理好与差的重要参考依据，若盘点数据不准确，则严重影响公司对盘点单位的经
营管理。
2、 盘点盈亏的大小直接关系到公司和员工的经济利益。
二、 盘点的目的
1、 使公司和门店准确掌握库存金额和数量，同时保持所有商品的电脑库存数据的准确性。
2、 了解门店在盘点周期内的盈亏状况。
3、 针对盘点差异较大的门店，分析原因重点跟进，以便在下一个营运周期加强商品管理，控制损耗。
4、 加强对滞销商品、效期商品的管理。
三、 盘点管理机构流程图解
1、 例行盘点。
1.1开业六个月以上的门店，每 60天即两个月盘点一次，盘点范围必须包括（成药、参茸、），也可以包括中药。 1.2开业六个月以内的门店即新店，每
30天盘点一次，连续盘六个月后，再按两个月盘点一次。盘点范围必须包括成药、
连锁企业门店营运与管理之商品陈列和维护
按大小分类
将同一规格的商品进行集 中陈列，方便顾客进行选 择和比较。
策略
根据不同的市场需求和竞 争环境，连锁企业需要制 定不同的商品陈列策略。 以下是一些常用的策略
季节性陈列
根据季节变化，调整商品 陈列方案，迎合市场需求 。
商品陈列的分类和策略
活动性陈列
根据促销活动或节日庆典等特殊场合，设计特定的陈列方案 ，吸引顾客的注意力。
利用照明设备，提高商品的视觉效果，突 出重点。
商品陈列的布局和规划
主题陈列
根据季节、节日等主题，设计相应 的陈列方案。
分类陈列
按照商品类别、品牌等进行分类陈 列，方便顾客选购。
重点陈列
将主打商品或热销商品放在显眼位 置，吸引顾客关注。
整体陈列
将商品整体展示，突出品牌形象和 特色。
商品陈列的创新和优化
空间优化陈列
根据空间利用率和销售情况，不断调整和优化商品陈列方案 ，提高销售量和空间利用率。
CHAPTER 02
商品陈列设计
商品陈列的基本要素
商品
选择适合陈列的商品，考虑其品质、外观 、价格等因素。
色彩
运用色彩搭配，突出商品特点，提高吸引 力。
空间
合理利用陈列空间，确保商品整齐有序地 摆放。
照明
连锁企业门店营运与 管理之商品陈列和维 护
2023-11-04
连锁药店门店管理部职责
连锁药店门店管理部职责
全文共四篇示例，供读者参考
第一篇示例：
连锁药店门店管理部作为药店的核心部门之一，负责管理、运营
和监督药店的日常工作。门店管理部是整个连锁药店的重要组成部分，其职责涵盖了许多方面，包括人员管理、业绩监控、库存管理、客户
服务等。在连锁药店门店管理部的协调管理下，药店才能够正常运营，保持良好的服务质量和经营效益。
首先，门店管理部负责制定药店的经营计划和目标。门店管理部
需要根据市场需求和竞争情况，制定合理的营销策略和促销方案，以
确保药店业绩的稳步提升。同时，门店管理部还要对经营数据进行分
析和评估，及时调整经营方针，以适应市场变化和顾客需求的变化。
其次，门店管理部负责药店的人员管理和培训工作。门店管理部
需要招聘和培训合格的员工，确保药店的人员结构和人员配备能够满
足日常的管理和服务需求。同时，门店管理部还需要定期开展员工培
训和考核工作，提升员工的专业技能和服务意识，以提高服务质量和
顾客满意度。
此外，门店管理部负责监督药店的库存管理和采购工作。门店管
理部需要确保药店的库存量和品种能够满足顾客需求，确保药店的综
合竞争力和盈利能力。门店管理部还需要与各个供应商建立良好的合
作关系，保证货品的质量和供应的及时性，以确保药店的正常运营和
经营效益。
最后，门店管理部负责监督药店的服务品质和环境。门店管理部
需要定期对药店的服务质量和环境卫生进行检查和评估，发现问题及
时进行整改和改进。门店管理部还需要建立健全的客户反馈渠道，及
时听取顾客的意见和建议，以不断提升服务品质和顾客满意度。
总的来说，连锁药店门店管理部在药店的运营中起着至关重要的
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二、商品组合的分析方法
1．商品环境分析法 2．三维分析图法 3. 波士顿矩阵分析法
1. 商品环境分析法
目前零售店的主要商品，根据市场环境的分析， 是否继续发展；
零售店未来的主要商品，一般是指新商品投入市 场后能打开市场销路的商品；
在市场竞争中，能使零售店获得较大利润的商品； 过去是主要商品，而现在销路已日趋萎缩的商品，
❖ 1．商品销售排行榜 ❖ 2．商品贡献率 ❖ 3．损耗排行榜 ❖ 4．周转率 ❖ 5．商品的更新率 ❖ 6．其他
商品结构的调整 可与哪几个重要 的指标结合起来
实施？
第三节 商品组合策略
一、商品组合
▪ 商品组合——是指一个企业提供给市场的 全部商品线和商品项目的组合或搭配，即 经营范围和结构。
①商品线
3．竞争对手
二、商品结构的类型
❖ 1．按经营商品的构成划分将其分为:
主力商品 辅助商品 相关联商品 刺激性商品
❖ 2．按商品质量价格水平不同， ❖ 分为高档商品、中档商品和低档商品。 ❖ 商品档次的配备由消费者的消费结构影响。
高档商品 中低档商品
高收入人群 低收入人群
三，商品的结构是一个动态变化的过程，必须随着季 节、时尚及顾客的偏好等因素随时加以调整
•为新商品的出现留有足够的位置 •以国家制定商品分类体系为基础 •渐趋于标准化
商品分类的作用
一套有系统的商品分类 是商业信息化成功的前 提条件。
“5S”
科学的商品分类有助于 商店的采购管理、陈列 管理、销售管理以及较 好地掌握商店的经营业 绩。
第二节 商品结构
商品结构，又称商品
定位，是指企业从目标顾 客需求出发，结合生产商
第二章 连锁门店商品管理
第一节 第二节 第三节 第四节
零售商品的分类 商品结构 商品组合策略 商品组合的优化方法
学习目标
技能目标 • 能运用分类方法对门店商品进行有效的分类。 • 能应用商品有效组合管理门店商品。 • 能运用商品组合评价原则和方法对商品组合进
行评价优化。 知识目标 • 了解商品分类、商品结构、商品组合的定义。 • 掌握商品分类原则和标准。 • 掌握商品结构划分方法和商品的评价标准。 • 掌握商品组合的优化方法。
整顿 SETION
超市商品分类 粮油区 日化区 服装区
超市管理中采用综合分类标准:大分类、中分类、小分类、单品
大分类
洗浴用品洗发用品 美容化妆
中分类 小分类 小分类
中分类
小分类
洗发系列 护发系列
小分类
单品
单品
单品
单品
单品
单品
单品
单品
按商品之间的销售关系分类
独立品 互补品 条件品 替代品
商
耐用品
品
求
重视商品质量和品牌
满足消费者日常生活 食品日用必需品为主 需求
专业店 满足某一大类商品消 体现专业化、深度化，
费者的需求
品种丰富
专卖店 经营某一品牌的商品 以企业品牌为主，量少 而质优
便利店 满足顾客便利性需求 有即时消费、小容量、 应急性等特点
2．影响目标顾客因素分析
地理因素：指闹市区、居民住宅区、交通枢纽 人口因素：指目标顾客的性别、家庭规模、收入 水平、文化程度、年龄 心理因素 ：社会地位、档次
棋子型
经营几个大类商品的几个品种，且仅卖自己的 品牌，适合于专卖店。
三、商品组合的调整
一般可采用的商品组合方法有：
按消费季节的组合法 按节庆日的组合法 按消费的便利性的组合法 按商品的用途的组合法
Βιβλιοθήκη Baidu
第四节 商品组合的优化方法
一、商品组合的评价标准
理想的 商品组合要求
理想的盈利能力 明显的发展能力 较强的竞争能力
二、商品组合的类型
▪ 采取宽度、广度和深度相结合的方法
可把组合类型分为:
写字台型 投资大，管理难度大，适合一般大型商场和超
市。
方箱型
适合经营各大类品种较少的商品，这种组合方 法适用面很不广泛。
薄板型
适合经营各大类品种较多的商品，适用于廉价 商店和杂货商店。
木棍型
销售效率高，但是市场有限，经营的风险大， 适合于专业商店连锁。
的实际情况来确定商品经 营结构，实现商品配置最
佳化的过程。 商品结构包括商品品种、
档次、价格、服务等方面 的内容。
一、影响连锁门店商品结构的因素主要分为：
❖ 1．业态 ❖ 2．目标顾客因素分析 ❖ 3．竞争对手
主要业态的连锁企业及商品结构特点
零售业态 百货商店
超级市场
经营目标
商品结构
满足中高档消费者需 商品多样化
按商品耐用性和损耗性分类
非耐用品 服务
分
方便性商品
选购 品
类
按消费者的购物习惯分类
特殊品
方
非需品
法
按商品档次划分类
高档品
低档品
主力商品
辅助商品 按商品在商店销售中的作用分类 刺激性商品
关联性商品
商品分类的原则
科学性原则 系统性原则
•确定商品所包括的范围 •明确商品分类的目的 •统一商品名称 •选择适当的分类标志
商品线——也称商品系列，是指从顾客的需要、 便利等角度出发而组合的密切相关的商品项目。 例如:替代性商品(牛肉和羊肉)
互补性商品(手电筒与电池) 特价商品(同属一定价格范围之内)
②商品项目
商品项目——是指企业商品销售目录上的具 体品 名和型号。多数情况下,企业在商品目 录上所罗列的每一项商品，不论它们在性能 上是否相联，均称之为一个产品项目。
8
市场占 有率 低 高 低 高 低 高 低
高
销售增长 销售利
率
润率
评价及对策
高
低 可能是未来的主要商品
高
低 可改进的商品
低
低 可淘汰的商品
低
低 可能为未来的主要商品
高
高 未来的主要商品
高
高 可大力发展的最佳商品
低
高 经过努力，可能成为最
有前途的商品
低
高 目前的主要商品
零售店应决定采取改进，还是缩小或淘汰的决策； 对于尚未完全失去销路的商品，零售店可以采取
维持或保留的商品决策； 对于完全失去销路的商品，或者经营失败的新商
品一般应进行淘汰或转产。
2. 三维分析图法
通过三维分析图可以对商品进行分析评价，从而 采取不同的对策，见表2
所处区 域
1 2 3 4 5 6 7
第一节 零售商品的分类
一、商品分类的定义 二、商品分类的作用 三、商品分类的要求 四、商品分类的原则 五、商品分类的方法 六、超市商品分类
商品分类的定义
商品的分类: 是指按照一定目的，为满足某种需要
选择适当的分类标志和特征，将商品集合 总体科学地、系统地逐次划分为不同类别 和组别的过程。
必需品依规定定 位、定方法摆放 整齐有序，明确 标示