啤酒生产企业清洁生产审核报告
珠江啤酒清洁生产审核报告
珠江啤酒清洁生产审核报告广东清洁生产网1．1企业概况广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称集团有限公司）于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型国有企业，啤酒生产能力110万吨，拥有资产总额50亿元、净资产16.4亿元，是全国520家重点企业、全国三大啤酒集团、省市大型企业集团和广州市国有资产授权经营企业之一，拥有国家级技术中心，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
近年来，集团有限公司通过深化国企改革，实施观念创新、制度创新、技术创新、管理创新、营销创新等创新战略，实现了经济效益的超常规增长，在全国啤酒同行中，珠江啤酒的单一品牌销量居全国同行第二位，企业规模、实现利税、创利润总额排在同行前三名,企业职工数2600人，人均创利税达到33万元，居全国同行首位。
2002年5月，集团有限公司荣获了全国“五一劳动奖状”。
2002年4月，珠江啤酒被亚洲论坛首届年会指定为唯一用酒；9月，珠江啤酒荣获中国名牌产品称号。
集团有限公司拥有享誉中外的珠江啤酒、雪堡啤酒以及全国首创“更新鲜、更纯正、更富有营养”的珠江纯生啤酒等系列产品。
珠江啤酒系列产品质量优越，深受消费者欢迎，产品畅销全国，远销欧美和东南亚地区。
珠江啤酒、雪堡啤酒被钓鱼台国宾馆指定为“国宴特供酒”。
集团有限公司是我国首家全面引进国外先进工艺和设备建成的现代化大型企业。
集团有限公司以“高标准、高起点”为建厂原则，全面引进和消化国际上先进的啤酒生产技术和设备，包括快速发酵工艺、纯生啤酒生产技术等近30项国际先进技术，填补了国内多项空白，奠定了企业在全国同行技术和装备水平的领先地位。
公司自建成投产以来，一直注重环境保护与经济的协调发展，为从根本上减少污染，做到增产不增污甚至减污，节约能耗、物耗，公司于1998年在市环保局等上级有关部门的大力支持下，成立了有市经委、市计委、市环保局等单位领导参加的清洁生产委员会，开始开展“清洁生产”工作。
企业清洁生产审核报告书
企业清洁生产审核报告书一、审核目的为了提高企业环境保护水平，推广清洁生产理念，促进企业可持续发展，我们对贵公司进行了清洁生产审核。
二、审核范围本次审核范围包括生产过程中的资源利用效率、废物排放情况、环保设施运行情况等。
三、审核内容1. 资源利用效率：企业是否采用节能、减排、循环利用技术，对原材料和能源的利用效率如何。
2. 废物排放情况：企业废物排放是否符合国家环保要求，是否有控制和处理计划。
3. 环保设施运行情况：企业环保设施是否正常运行，是否有定期检测和维护保养计划。
四、审核结果1. 资源利用效率：贵公司在资源利用效率方面表现出色，大部分生产过程采用了清洁生产技术，能源利用效率较高。
2. 废物排放情况：贵公司废物排放基本符合国家环保标准，废物处理工艺较完善，但在一些细节方面还有待提高。
3. 环保设施运行情况：贵公司环保设施基本正常运行，但存在一些设施运行不够稳定的情况，需要进行进一步维护和管理。
五、建议1. 进一步加强节能减排工作，推广清洁生产理念，提高资源利用效率。
2. 完善废物处理工艺，严格控制废物排放，减少对环境的影响。
3. 加强环保设施的运行管理，提高设施的稳定性和可靠性。
六、审核结论贵公司在清洁生产方面取得了一定成绩，但还需进一步加强管理和技术改进，确保环保工作的持续推进。
希望贵公司能够认真研究审核报告中提到的问题和建议，不断完善和改进生产工艺，为环保事业贡献更大的力量。
七、改进方案为了进一步提高贵公司的清洁生产水平，我们提出以下改进方案：1. 加强节能减排工作：推广清洁生产技术，降低生产过程中的能耗和排放量，采用高效节能设备，优化能源结构，实施能耗监测和管理。
2. 完善废物处理工艺：对于废物的处理应该采取更加严格的控制措施，例如最大限度地减少废物产生、采用循环利用技术等，以减少对环境的影响。
3. 环保设施运行管理：加强环保设施的运行监测和管理，提高设施的稳定性和可靠性，建立完善的设施维护保养计划，确保环保设施的长期有效运行。
啤酒生产企业清洁生产审核报告
啤酒生产企业清洁生产审核报告前言清洁生产以提高资源能源利用率、减少污染物产生量为目标，是实现经济和环境协调持续发展的一项重要措施，是环境战略由被动反应变为主动行动的转折点。
随着清洁生产促进法和山东省清洁生产促进条例的颁布，清洁生产得到社会的普遍响应，成为一种节能减排时代潮流。
自成立以来，非常重视环境保护工作，投入了大量的人力、物力和财力，取得了一定的成绩。
但由于环境保护的立足点始终放在末端治理上，难以实现环境效益和经济效益的统一。
为了企业的可持续发展，公司决定进行清洁生产审核。
自2011年1月开始进行清洁生产审核以来，由于公司领导的重视、专家的支持以及审核小组的全身心投入，职工对清洁生产的认识不断提高，积极参与审核工作，提出了36个清洁生产方案。
通过边审边改，及时实施了方案，取得了显著的经济、环境和社会效益。
此次清洁生产审核是在聊城杰达能源环保科技有限公司的清洁生产专家指导和帮助下完成的，同时还得到了聊城市经贸委、***县经贸局的大力支持，在此表示衷心的感谢，希望继续支持和指导我们的清洁生产工作。
聊城杰达能源环保科技有限公司成立于2006年，隶属于聊城市能源监测站，拥有清洁生产审核、能源审计、节能工程评估咨询等相关职能，公司2007年开始从事清洁生产审核工作，现有国家清洁生产审核师5名，是由省经贸委备案并向全省公布的有清洁生产审核资质的单位。
清洁生产审核小组目录第一章企业清洁生产情况简介 (4)1.1企业基本信息 (4)1.2企业概况 (4)1.3 清洁生产审核开展情况 (5)1.4 编制依据 (5)1.5 清洁生产审核的原则 (5)第二章审核准备 (7)2.1获得企业高层领导的支持和参与 (7)2.2组建企业清洁生产审核小组 (7)2.3制定审核工作计划 (9)2.4宣传和教育 (10)第三章预审核 (11)3.1预审核的目的 (11)3.2现状调研考察 (11)3.2.1企业现状 (14)3.2.2企业生产状况 (14)3.2.2.1原辅料和能源消耗及产品情况 (14)3.2.2.2企业主要生产车间及其工艺流程 (14)3.2.2.3企业主要生产设备 (20)3.2.3.环保概况 (21)3.3评价产排污状况 (29)3.4确定备选审核重点 (30)3.5确定审核重点 (31)3.6设臵清洁生产目标 (32)3.7提出和实施无/低费方案 (33)第四章审核 (34)4.1审核重点概况 (34)4.2单元操作表及各单元操作工艺流程图 (40)4.3输入、输出物流的测定 (41)4.4物料平衡和水平衡 (45)4.5废物产生的原因分析 (48)4.6实施可行的无/低费方案 (49)第五章方案的产生及筛选 (52)5.1备选方案的汇总 (52)5.2备选方案的筛选 (52)5.3方案的研制 (58)第六章可行性分析 (59)6.1F12更换全自动杀菌机一台 (59)6.2F16增加发酵罐两个 (61)6.3F17装箱机 (63)6.4方案评估结果对比 (65)第七章方案的实施 (67)7.1组织方案的实施 (67)7.2评估和汇总已实施的方案的成果 (67)7.3分析总结方案实施后对企业的影响 (67)第八章持续清洁生产 (69)8.1建立和完善清洁生产组织 (69)8.2建立和完善清洁生产管理制度 (69)8.3持续清洁生产计划 (69)第一章企业清洁生产情况简介1.1 企业基本信息企业名称：企业类型：私营企业企业地址：开发区法人代表：邮政编码：电话号码：所属行业：轻工1.2 企业概况。
清洁生产审核报告书
清洁生产审核报告书一、审核目的本次清洁生产审核旨在全面了解企业的生产工艺、设备、原料利用和能源消耗情况，评估企业对环境保护和资源利用的意识和行为，并提出改进建议，促进企业实施清洁生产，降低生产过程对环境的影响。
二、审核对象审核对象为XX企业，主要从生产工艺、原料利用、废弃物处理、能源消耗等方面进行审核。
三、审核过程1. 调研准备：提前收集企业的相关信息和资料，包括企业的生产工艺流程、原料利用情况、废弃物处理方式、能源消耗状况等。
2. 现场调研：赴企业现场对生产设备、生产工艺进行实地调研，了解企业的生产情况和现状。
3. 调研报告：整理调研所得数据和信息，撰写本次清洁生产审核报告，对企业的生产情况进行全面评估，并提出改进建议。
四、审核结果1. 企业生产工艺及设备状况良好，基本能够满足清洁生产的要求。
2. 原料利用方面存在一定程度的浪费，建议加强原料利用效率，减少资源消耗。
3. 废弃物处理方式需要改进，建议引入环保技术，提高废弃物的处理效率和资源化利用率。
4. 能源消耗情况较为合理，但尚存在部分设备能耗较高的问题，建议优化设备配置，提高能源利用效率。
五、改进建议1. 加强原料利用管理，减少浪费。
2. 引入环保技术，提高废弃物处理效率。
3. 优化设备配置，提高能源利用效率。
六、结论本次清洁生产审核认为，XX企业在生产工艺和设备方面表现良好，但在原料利用和废弃物处理方面还存在一定的改进空间。
企业应重视清洁生产，加强资源利用和环境保护工作，提高企业的可持续发展能力。
审核人：XXX 日期：XXXX年XX月XX日七、改进方案及实施计划基于以上的改进建议，本次清洁生产审核针对XX企业提出以下改进方案及实施计划：1.加强原料利用管理- 建立原料利用监测与评估机制，确保原料利用的透明度和合理使用。
- 完善原料采购管理，优化供应链，选择优质原料和降低原料浪费。
实施计划：在未来三个月内，建立原料利用监测与评估机制，并对原料购买流程进行初步优化。
清洁生产审核报告范本
清洁生产审核报告范本目录一、报告概述 (2)1. 报告目的 (3)2. 报告范围 (3)3. 报告方法 (4)二、企业概况 (5)1. 企业基本情况 (6)2. 企业生产工艺简介 (7)3. 企业设施和设备状况 (8)三、审核准备 (9)1. 审核组织与分工 (10)2. 审核任务与目标 (11)3. 审核进度安排 (11)四、审核实施 (12)1. 现场观察 (13)a. 生产现场环境 (14)b. 设备运行状况 (15)2. 数据收集与分析 (16)a. 生产数据统计 (17)b. 能源消耗与排放情况 (18)3. 检查与评估 (20)a. 管理体系检查 (21)b. 生产过程评估 (22)4. 污染物排放与资源消耗分析 (23)五、审核结论 (24)1. 审核结果概述 (25)2. 主要问题及原因分析 (26)3. 改进建议与措施 (27)六、清洁生产方案 (28)1. 节能减排措施 (30)2. 废物回收与再利用方案 (31)3. 清洁生产技术改造 (31)4. 绿色供应链管理 (32)七、持续改进计划 (33)1. 监测与评估机制 (34)2. 培训与宣传 (35)3. 长期监测与跟踪 (36)一、报告概述本报告旨在对某企业的清洁生产审核过程进行详细的阐述和总结。
该企业作为一家典型的制造业企业，面临着资源消耗大、环境污染严重的挑战。
为了响应国家节能减排的政策要求，提升企业的环保竞争力，企业决定开展清洁生产审核工作。
清洁生产审核过程中，我们遵循了系统性、预防性和持续改进的原则，通过资料收集、现场调查、数据分析等手段，全面评估了企业的能源、水资源、原材料使用以及废弃物处理等方面的情况。
在此基础上，我们识别出了一系列可行的清洁生产措施，包括工艺改进、设备更新、能源管理等，旨在降低企业的能耗和物耗，减少污染物的排放。
本报告详细列出了清洁生产审核的各项结果，包括审核过程中的数据、图表、建议措施等。
啤酒行业清洁生产报告
环境效益分析
减少污染物排放
清洁生产通过减少废水和废气的排放，减轻对环 境的污染和破坏。
降低噪音污染
清洁生产可以降低设备噪音，减少对周边居民和 工作人员的噪音干扰。
提高资源利用效率
清洁生产，减少资源浪费。
社会效益分析
保障员工健康
清洁生产可以改善员工的工作环境和条件，减少职业病和健康问 题。
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节能技术
研发和应用节能技术，降低啤酒生产过程中的能源消耗，减少碳排 放。
环保材料
研发可降解、环保的包装材料，减少对环境的污染。
政策法规促进清洁生产
环保政策
政府制定严格的环保政策，要求企业采取清洁生产措 施，减少污染排放。
经济激励
政府通过提供税收优惠、补贴等经济激励措施，鼓励 企业采用清洁生产技术。
啤酒行业清洁生产报 告
目 录
• 引言 • 啤酒行业概况 • 清洁生产在啤酒行业的实施情况 • 清洁生产对啤酒行业的影响分析 • 啤酒行业清洁生产的未来展望 • 结论
01
引言
报告的目的和背景
目的
本报告旨在评估啤酒行业的清洁生产现状，分析存在的问题，并提出改进建议， 以推动行业实现可持续发展。
背景
01 啤酒行业在清洁生产方面取得显著成果， 但仍面临挑战。
02 清洁生产技术应用广泛，但仍需进一步推 广。
03
啤酒企业应加强环保意识，加大清洁生产 投入。
04
政府应加强政策引导，促进啤酒行业清洁 生产发展。
对啤酒行业的建议和展望
啤酒企业应加大清洁生产技术研发和应 用力度，提高资源利用效率和减少环境 污染。
展望未来，啤酒行业应积极应对环保挑 战，加强技术创新和产业升级，实现可 持续发展。
清洁生产审核报告范文
清洁生产审核报告范文目录前言第一章筹划和组织第二章预评估第三章评估第四章第五章第六章第七章方案产生与筛选可行性分析方案实施持续清洁生产前言清洁生产是一种新的创造性的思想，该思想将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效率和减少人类及环境的风险。
自上世纪80年代来，随着科技的迅猛发展，人类创造了前所未有的物质财富，同时，也因过度地消耗资源而造成了严重的资源短缺和环境污染问题。
企业尚未从根本是摆脱粗放式的经验方式，产业结构不合理，技术装备落后，使能源、原材料消耗高，浪费大，资源利用效率低。
为了预防和减轻污染对环境及对公众健康的危害，国家制订了以系列的环保法律法规，要求企业采取各种预防措施和污染治理措施，严格按照排放标准对产生的污染物进行处理达标后再排放。
这种处理方式虽然能够取得一定的效果，但是也存在着明显的缺陷与不足：一是治理代价高，影响企业竞争力和经济效益，致使企业缺乏治理污染的主动性和积极性；二是治理技术难度大，并存在着污染转移的风险；三是无助于减少生产过程中的资源浪费；四是政府行政监督管理的成本过高。
因此为了促使保护环境与经济发展取得双赢的效果，应当从生产的源头实行清洁生产。
清洁生产从本质上来说，就是对生产过程与产品采取整体预防的环境策略，减少或者消除他们对人类及环境的可能危害，同时充分满足人类需要，使社会经济效益最大化的一种生产模式。
具体措施包括：不断改进设计；使用清洁的能源和原料；采用先进的工艺技术与设备；改善管理；综合利用；从源头削减污染，提高资源利用效率；减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放。
清洁生产是实施可持续发展的重要手段。
根据省、市有关清洁生产的指示精神和常州市实施清洁生产的具体工作部署，在武进区经贸局、环保局的支持和帮助下，我公司于2021年5月至10月底，完成了第一轮清洁生产审计工作。
本公司通过开展清洁生产审计工作，提高了企业的管理水平；提高了原材料、水、能源的使用效率，降低了生产成本；减少了污染物的产生量和排放量，保护了环境，减少污染处理费用；促进了企业的技术进步，提高了职工素质；改善了操作环境，提高了生产效率；树立了企业形象，扩大了企业影响。
XX啤酒公司清洁生产审核报告
深圳XX啤酒有限公司清洁生产审核报告（送审稿）审报单位：深圳XX啤酒有限公司审核单位：深圳市XX环保科技有限公司XXXX年12月目录目录 (2)前言 (7)第一章筹划与组织 (9)1.1厂领导对清洁生产工作的重视 (9)1.2成立清洁生产审核小组 (9)1.3 制定清洁生产审核工作计划 (11)1.4 宣传发动和教育 (12)1.4.1 清洁生产宣传培训层次 (12)1.4.2 对领导层和管理层的宣传和培训 (12)1.4.3 对员工的宣传培训 (12)1.4.4 开展群众性提合理化建议活动 (13)1.5克服障碍 (13)第二章预审核 (15)2.1企业概况 (15)2.1.1地理环境 (15)2.1.2组织架构 (16)2.1.3车间及部门分布 (18)2.1.4主要产品及其产量 (19)2.1.5主要生产设备 (19)2.1.6生产工艺 (22)2.1.7科技开发和技术改造 (23)2.1.8原辅材料 (23)2.1.8.1原辅材料消耗 (23)2.1.8.2原辅料有毒有害分析 (24)2.1.8.3原辅材料的替代 (26)2.1.9水的供应和消耗 (27)2.1.10热能的供应与消耗 (29)2.1.11电的供应与消耗 (30)2.1.12压缩空气的供应和消耗 (32)2.2环境保护基本情况 (32)2.2.1环境管理 (32)2.2.2废水 (34)2.2.2.1废水的产生 (34)2.2.2.2废水的排放和处理 (35)2.2.3废气 (36)2.2.3.1废气的产生 (36)2.2.3.2废气的排放和处理 (37)2.2.4噪声 (37)2.2.4.1噪声的产生 (37)2.2.5固体废弃物 (39)固体废弃物的产生 (39)固体废弃物的处理 (40)2.2.6环境事故应急预案 (40)1.氨冷冻、二氧化碳回收系统应急预案 (40)2.火灾应急预案 (41)2.3啤酒清洁生产水平评价 (42)2.4确定审核重点 (46)2.4.1备选审核重点 (46)2.4.2确定审核重点因素 (46)2.4.2审核重点 (47)2.5清洁生产目标 (48)2.5.1清洁生产目标内容 (48)2.5.2清洁生产目标的确定 (49)2.6无/低费清洁生产方案（1） (50)第三章审核 (51)3.1审核重点概况 (51)3.1.1基本情况 (51)3.1.2管理架构 (51)3.1.3设备与布置 (52)3.1.4生产工艺流程 (52)3.2物流的输入输出 (55)3.3典型生产过程 (55)3.3.1典型生产过程 (55)3.3.2典型生产物料平衡 (58)3.4废弃物评估分析 (58)3.4.1污染物成分评估 (58)3.4.2原辅材料和能源评估 (59)3.4.3生产工艺技术评估 (59)3.4.4设备运行与维修管理的评估 (59)3.4.5生产过程控制评估 (59)3.4.6产品评估 (60)3.4.7管理和员工 (60)3.4.8三废治理评价 (60)3.5无/低费清洁生产方案（2） (60)第四章方案产生与筛选 (62)4.1方案的产生 (62)4.1.1无/低费方案的产生 (62)4.1.2中/高费方案的产生 (63)4.2方案分类及汇总 (63)4.3无/低费方案的研制 (64)4.3.1无/低费方案实施目的与内容 (64)4.3.2无/低费方案的效益预测 (66)4.3.3无/低费方案的筛选 (66)4.3.4无/低费方案的实施计划 (67)4.4中/高费方案的研制 (68)4.4.1中/高费方案实施目的与内容 (68)4.4.2中/高费方案的效益预测 (69)4.4.3中/高费方案的初步筛选 (70)第五章可行性分析 (71)5.1中/高费清洁生产方案介绍 (71)5.1.1方案Z1甲烷气体发电 (71)5.1.2方案Z2安装洗瓶机在线碱过滤装置 (71)5.1.3方案Z3锅炉排烟余热利用节能器项目 (72)5.1.4方案Z4增加带式污泥脱水机 (72)5.1.5方案Z5空压机采用变频 (73)5.1.6方案Z6更换空压机高压转子 (73)5.1.7方案Z7锅炉燃气系统改造 (74)5.1.8方案Z8锅炉软水箱改造 (75)5.1.9方案Z9污水处理好氧曝气自控改造 (75)5.1.10方案Z10糖化大米配料秤改造 (75)5.2市场情况论述 (76)5.3技术可行性分析 (76)5.4环境可行性分析 (77)5.5经济可行性分析 (78)5.5.1中/高费方案投入预算 (78)5.5.2中/高费方案运行预算 (78)5.5.3中/高费方案的经济分析 (79)5.6可行性分析小结 (79)5.7中/高费方案实施计划 (80)5.7.1中/高费方案筛选结果 (80)5.7.2中/高费方案实施计划 (80)第六章方案实施 (82)6.1无/低费方案实施 (82)6.1.1无/低费方案的实施情况 (82)6.1.2无/低费方案的实施效益 (83)6.2中/高费方案的实施 (84)6.2.1中/高费方案的实施情况 (84)6.2.2中/高费方案的实施效益 (84)6.3已实施方案对企业的影响 (85)6.3.1已实施方案的成果 (85)6.3.2清洁生产目标完成情况 (86)6.3.3已完成方案的效益 (87)第七章持续清洁生产 (88)7.1清洁生产机构的建立 (88)7.2建立和完善清洁生产管理制度 (88)7.3有关清洁生产的新产品开发、新技术研制的计划 (90)7.4持续清洁生产计划 (90)第八章总结 (92)编制文件与参考文献 (93)附件 (93)前言啤酒行业实施清洁生产是现代化、国际化啤酒生产企业的必由之路。
啤酒行业清洁生产报告
制作人：温向龙 资料收集：刘茹 龚菲 指 导：潘故沛 潘智华
我国的啤酒历史
• 我国古代的原始啤酒可能也有4000 至5000年的历史 • 建国之后首先由俄国、德国、捷克、英国等外国商人在东
北建造啤酒厂，直到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813 个, 总产量达656.4 万吨, 仅次于美国、德国, 名列第三, (到 1993 年跃居第二 ) 短短十年, 我国啤酒厂家增长9 倍, 产量 增长17.6 倍, 从而我国成了名符其实的啤酒大国。 • 我国现在较著名的啤酒有：珠江 燕京 青岛 雪津 哈尔滨 雪花 山城 金威 中华 黄河 金星
③麦汁过滤
• 糖化结束后，必须将糖化醪尽快地进行固液分离， 即过滤，从而得到清亮的麦汁。
• 固体部分称为“麦糟”，这是啤酒厂的主要副产 物之一；液体部分为麦汁，是啤酒酵母发酵的基 质。糖化醪过滤是以大麦皮壳为自然滤层，采用 重力过滤器或加压过滤器将麦汁分离。
• 分离麦汁的过程分两步：第一步是将糖化醪中的 麦汁分离，这部分麦汁称为“头号麦汁”或“第 一麦汁”，这个过程称为“头号麦汁过滤”；第 二步是将残留在麦糟中的麦汁用热水洗出，洗出 的麦汁称为“洗糟麦汁”或“第二麦汁”，这个 过程称为“洗糟”。
• 1、酒花添加量：酒花添加量有两种计算方法，第一种是 按每百升麦汁或啤酒添加酒花的质量计，第二种是按每百 升麦汁添加酒花中α-酸的质量计。
• 2、添加酒花时考虑的因素：防止麦汁初沸时泡沫溢出； α-酸有充分的异构化时间；多酚物质与蛋白质要有足够 的接触时间；尽可能多的保留酒花香味物质。
• 3、酒花添加时间：一般分三次添加酒花 • 4、
五、主要污染物及出处
• 刷洗残水、废酵母、废硅藻土 • 麦糠、麦糟 • 废纸板、废包装物
清洁生产审核报告范文
清洁生产审核报告范文一、审核概述根据委托方的要求，本次清洁生产审核的目标是对公司生产过程中的环境保护措施进行审核，评估其清洁生产水平，提出改进建议。
本次审核范围包括公司的生产车间、设备、废水处理设施、废气处理设施以及环境监控系统等。
审核期间，我组成员对各项指标进行了调查和实地核查，同时与公司相关负责人进行了深入交流。
二、审核内容及结果1.生产车间与设备通过对生产车间和设备的实地查看和核查，发现公司在工艺流程上采用了一些先进的清洁生产技术，如闭合式生产系统、自动化控制等。
但是在设备维护和管理方面存在一定问题，设备运行效率较低，存在一定的能源浪费。
建议公司加强设备维护和保养，提高设备利用率，减少能源消耗。
2.废水处理设施废水处理设施经实地查看与调查，运行正常，但处理效果未达到国家排放标准要求。
主要问题是废水处理设施的处理能力不足，同时污泥的处理和处置也存在问题。
建议公司增加废水处理设施的处理能力，加强对污泥的处理和处置工作，确保废水排放符合国家标准。
3.废气处理设施废气处理设施主要通过排放管道、过滤装置等进行处理，通过实地查看与调查发现运行正常，但是废气排放的监测数据显示部分指标超标。
建议公司加强废气处理设施的维护和管理，确保废气排放符合国家标准要求。
4.环境监控系统公司建立了完善的环境监控系统，实施了自动监测和数据回传，数据记录完整且准确。
但在对监测数据的分析和利用上存在一定不足，公司应建立健全环境数据分析与利用机制，及时根据监测数据调整生产过程，优化清洁生产措施。
三、审核结论经过本次审核，对公司的清洁生产水平进行了全面评估。
本次审核发现公司在清洁生产的技术和管理措施上取得了一定成绩，但也存在一些不足之处，需要进一步改进和加强。
1.加强设备维护和管理，提高设备利用率，减少能源浪费。
2.增加废水处理设施的处理能力，加强对污泥的处理和处置工作，确保废水排放符合国家标准。
3.加强废气处理设施的维护和管理，确保废气排放符合国家标准要求。
清洁生产审核报告
清洁生产审核报告一、背景清洁生产是指在生产过程中最大限度地减少或消除对环境的污染和资源的浪费，实现经济效益、社会效益和环境效益的统一、本次审核旨在评估企业是否有效实施了清洁生产措施，达到环境保护的要求。
二、审核内容1.生产设施审核团队对企业的生产设施进行了检查，包括生产设备、污染治理设施、废水处理设备等。
检查结果显示，企业生产设施完备齐全，各项设备运行状况良好，废水处理设备能够达到排放标准。
2.生产过程审核团队对企业的生产过程进行了调研和分析。
通过与企业进行访谈和查阅相关文件资料，发现企业采用了先进的生产工艺和技术，减少了废品数量和废气排放量。
企业还对原材料和产品进行了管理，优化物料利用，减少浪费。
3.资源利用审核团队对企业的能源和原材料的利用情况进行了审查。
企业采取了多项措施，包括优化能源结构、提高能源利用效率、降低能源消耗。
此外，企业还实行了严格的原材料管理制度，通过循环利用、废料回收等方式降低原材料的消耗量。
4.废物处理通过企业的废物处理设备及设施的检查，我们发现企业已建立了完善的废物分类、贮存和处理制度，废物的处理符合环境法律法规的要求。
此外，企业还推行了资源化利用的措施，将部分废物转化为可再利用的材料。
三、审核结果通过对企业的生产设施、生产过程、资源利用和废物处理措施的审核，我们认为企业在推行清洁生产方面取得了显著的成绩。
企业采取了一系列有效的措施，有效地减少了对环境的污染，提高了资源利用效率。
企业在废物处理方面也表现出了良好的管理能力，有效降低了废物的排放量。
然而，仍有一些问题需要企业进一步改进。
首先，企业在节能方面仍存在潜力，可以进一步优化生产工艺和设备，降低能源消耗。
其次，企业应该持续加强废物的分类和资源化利用，将废物转化为宝贵的资源。
此外，企业还应建立和完善清洁生产的管理制度，加强员工的环保意识培养和培训。
四、改进建议根据本次审核的结果，我们提出以下改进建议：1.进一步优化企业的生产工艺和设备，降低能源消耗。
某某啤酒厂清洁生产审核报告
某某啤酒厂清洁生产审核报告一、前言随着环境保护意识的不断提高和可持续发展理念的深入人心，清洁生产已成为企业实现经济效益和环境效益双赢的重要途径。
本次对某某啤酒厂进行清洁生产审核，旨在通过对生产过程的全面评估和分析，找出存在的问题和改进的机会，制定切实可行的清洁生产方案，以降低能源消耗、减少污染物排放、提高资源利用效率，促进企业的可持续发展。
二、企业概况某某啤酒厂成立于_____年，位于_____，占地面积_____平方米，拥有员工_____人。
主要产品为_____啤酒，年生产能力达_____吨。
企业采用了先进的生产工艺和设备，包括麦芽粉碎、糖化、发酵、过滤、灌装等工序。
原材料主要有麦芽、大米、啤酒花、水等。
三、审核准备（一）成立审核小组由厂长担任组长，生产、技术、环保等部门的负责人和相关技术人员组成审核小组，负责审核工作的组织、协调和实施。
（二）制定审核工作计划明确审核的目标、范围、程序和时间安排，确保审核工作有序进行。
（三）开展宣传培训对企业员工进行清洁生产知识的培训，提高员工的环保意识和参与积极性。
四、预审核（一）企业生产现状调查对企业的生产工艺、设备运行、原辅材料消耗、能源消耗、污染物排放等情况进行详细调查和分析。
（二）确定审核重点通过对生产过程的分析，确定糖化、发酵和灌装等工序为审核重点。
（三）设置清洁生产目标根据企业的实际情况和行业先进水平，确定了能源消耗降低____%、污染物排放量减少____%、资源利用率提高____%等清洁生产目标。
五、审核（一）物料平衡分析对审核重点工序进行物料平衡分析，找出物料流失的环节和原因。
（二）能源平衡分析对企业的能源消耗进行平衡分析，查明能源浪费的部位和原因。
（三）污染因子分析对废水、废气、废渣等污染物的产生和排放情况进行监测和分析，确定主要污染因子和来源。
六、方案产生和筛选（一）方案产生审核小组通过广泛征集员工的意见和建议，结合专家咨询，共提出了_____个清洁生产方案，涵盖了工艺改进、设备更新、管理优化、废弃物回收利用等方面。
啤酒厂清洁生产审核报告
啤酒厂清洁生产审核报告
啤酒厂清洁生产审核报告。
本次对啤酒厂的清洁生产审核已经结束。
审核结果显示，啤酒厂的清洁生产工作已经做得很好。
在审核过程中，我们发现厂内的清洁环境卫生良好，厂区内设施设备齐全，工作人员对反
清洁尚未达到标准的质量负责，员工仔细检查每个环节。
此外，啤酒厂重点做好清洁和消毒等环节，保证了产品的质量和卫生
安全。
另外，厂区内的安全和公共秩序得到了相应的保障，员工的个人防
护意识也有了很大的提高。
综上所述，啤酒厂清洁生产工作符合相关标准，审核人员对工厂的清
洁生产工作给予了肯定，建议啤酒厂继续按照相关规定和标准推进清洁生产，提高安全保障层次，确保全体安全。
啤酒厂清洁生产审核报告
XX啤酒二厂清洁生产审核报告XX啤酒股份有限公司啤酒二厂二00二年十一月十日目录前言 (5)0.1 推行清洁生产的意义和必要性 (5)0.2 企业基本信息情况 (5)0.3 XX啤酒二厂清洁生产项目情况介绍 (6)0.4 外部专家的指导和帮助 (6)1 筹划与组织 (7)1.1厂领导对清洁生产工作的重视 (7)1.2 成立清洁生产工作组织机构 (7)1.3 制定清洁生产审核工作计划 (10)1.4 宣传发动和教育 (11)1.4.1 清洁生产宣传培训层次 (11)1.4.2 对领导层和管理层的宣传和培训 (11)1.4.3 对员工的宣传培训 (12)1.4.4 开展群众性征文活动 (12)1.4.5 开展群众性提合理化建议活动 (12)1．5 克服障碍 (13)2 预评估 (15)2.1 企业概况 (15)2.1.1 工厂概况 (15)2.1.2 工厂组织机构 (17)2.1.3 工厂环境保护状况 (17)2.1.4 工厂地理位置 (19)2.1.5 工厂平面布置 (19)2.2 工厂生产状况 (21)2.2.1 主要工艺流程和设备 (21)2.2.2 主要原材料、产品、能源及用水 (27)2.4 确定审核重点 (29)2.5 设置清洁生产审核目标 (30)3 评估 (32)3.1 审核重点概况 (32)3.1.1 包装部概况 (32)3.1.2 包装部32#线概况 (33)3.2 审核重点输入、输出物料平衡情况 (37)3.3 审核重点废弃物产生原因分析 (39)4 方案的产生与筛选 (42)4.1 方案汇总 (42)4.2 方案筛选 (46)4.3 方案研制 (49)5 可行性分析 (50)5.1 方案的技术评估 (50)5.1.1 “方案F31清酒浓度控制调整”技术评估 (50)5.1.2“方案F35叉流过滤项目”技术评估 (51)5.2 方案的环境评估 (51)5.2.1“方案F31清酒浓度控制调整”环境评估 (51)5.2.2“方案F35叉流过滤项目”环境评估 (51)5.3 方案的经济评估 (52)5.3.1 方案投资与经济效益 (52)5.3.2 经济评估指标 (53)5.4 推荐可实施方案 (54)6 方案实施 (55)6.1 方案实施计划 (55)6.1.1 方案实施计划 (55)6.1.2 筹措资金 (55)6.2汇总已实施方案的成果 (55)6.3 已实施的清洁生产方案对企业的影响分析 (57)6.3.1 已实施的方案实施前后经济效益和环境效果对比 (57)6.4成果宣传 (58)7 持续清洁生产 (59)7.1 建立和完善清洁生产组织 (59)7.1.1 厂级领导职责 (59)7.1.3 成立清洁生产常设机构 (59)7.2 建立和完善清洁生产制度 (60)7.2.1 将清洁生产审核成果纳入日常管理 (60)7.2.2 建立和完善清洁生产激励机制 (60)7.2.3 清洁生产资金来源 (61)7.3 持续清洁生产计划 (61)前言0.1 推行清洁生产的意义和必要性清洁生产是一种新的创造性理念，这种理念将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效率和减少人类及环境的风险。
啤酒行业清洁生产报告
啤酒生产所需的原料如大麦、水、酵母等 成本不断上涨，给企业带来压力。
消费者对啤酒的口味、品质、包装等方面 的需求不断变化，企业需要及时调整产品 策略以适应市场需求。
03
清洁生产在啤酒行业的 应用
清洁生产技术在啤酒行业的具体应用
原料选择
选用优质麦芽、大米等原料，减少农药残留 和重金属污染。
节能技术
现代啤酒市场呈现多元化、品 牌化、高端化等特点，同时消 费者对啤酒品质和口感的追求
不断提高。
啤酒行业的现状和趋势
市场饱和度
目前全球啤酒市场已经接近饱和，增长 速度放缓，但仍然存在一定的市场空间。
健康消费趋势
随着健康意识的提高，消费者对低度、 健康、天然的啤酒产品需求增加。
消费群体
年轻一代和女性消费者成为啤酒消费 的重要力量，推动市场向多元化、个 性化方向发展。
清洁生产的概念和重要性
概念
清洁生产是指通过改进生产工艺、优化资源配置、提高能源 利用效率等方式，减少生产过程中对环境的负面影响，实现 经济效益和环境效益的统一。
重要性
清洁生产是实现可持续发展的重要手段，对于推动经济高质 量发展、改善环境质量、保障人类健康具有重要意义。在啤 酒行业实施清洁生产，有利于降低能耗、减少污染物排放、 提升产品质量，增强企业竞争力。
另一家啤酒企业通过改进生产工艺和 设备，降低生产过程中的能耗和用水 量，减少废弃物排放，实现了可持续 发展。
啤酒行业清洁生产的最佳实践和经验教训
最佳实践
采用先进的清洁生产技术和设备，优化生产工艺和流程，提高能源和水资源的利用效率。
经验教训
清洁生产需要全行业的共同努力和持续改进，企业应加强合作与交流，分享经验和教训，共同推动行业的可持续 发展。
西湖啤酒清洁生产审计报告
第一章企业概况杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司位于杭州市西溪路545号，系杭州啤酒厂与朝日啤酒伊藤忠（集团）有限公司合资成立的大型啤酒生产企业。
总投资人民币24500万元，注册资本人民币22600万元，其中杭州啤酒厂占45%，朝日啤酒伊藤忠（集团）有限公司占55%，系国家大型一档企业，目前公司拥有固定资产34472.10万元，2001年总产值24738万元，利税6993.33万元，公司有员工937人，其中技术人员169人，占总人数的18%。
公司前身杭州啤酒厂建于1958年，是浙江省啤酒工业的发源地。
企业拥有大批科技人才，具有很强的技术力量。
1994年与日本朝日啤酒技术合作后，公司每年派出3至5名技术骨干赴日参加技术培训和交流；朝日啤酒公司派遣技术专家常驻杭州进行啤酒生产的技术指导。
通过技术交流和合作，成功推出了国际名牌朝日啤酒，并且西湖啤酒的生产技术也迅速提高，各项质量指标均达到了国内一流水平。
近年开发的精制西湖啤酒、白瓶装世纪之星西湖啤酒更是以卓越的品质获得消费者的青睐，打破了多年来宾馆、餐饮店洋啤一统天下的局面，销量成倍增长，现已成为杭城高档消费场所销量最大的啤酒产品。
公司装备先进。
96年投资近3亿元人民币全套引进西欧发达国家啤酒生产先进设备，包括从德国HUPPMANN（霍夫曼）公司引进的全自动糖化设备，从丹麦DANBREW（丹酿）公司引进的发酵自控系统，从瑞士FILTROX（菲而特罗斯）引进的过滤设备，从德国KHS公司引进的灌装生产线，从瑞典、丹麦等国引进的全套啤酒分析仪器，装备已达到国际先进水平。
公司引进日本5S管理等先进管理模式，开展目标成本管理，使企业的管理走上正轨，生产成本逐年下降，并在浙江省啤酒行业首家通过了ISO9002国际质量标准体系认证。
公司主要产品有西湖啤酒系列产品、朝日啤酒系列产品、龙井泉水等，产品以其卓越的品质赢得了国家权威机构的赞誉并荣获了诸多荣誉：国家银质奖、国家啤酒行业金奖、法国鲁昂国际博览会金奖、美国安波西亚金奖等。
XX啤酒厂清洁生产审核报告
XX啤酒厂清洁生产审核报告1. 引言本文档是对XX啤酒厂进行的清洁生产审核的报告。
本次审核旨在评估XX啤酒厂是否符合清洁生产要求，并提供改进建议，以提高工厂的环境保护水平和生产效率。
2. 审核目的本次清洁生产审核的目的是为了评估XX啤酒厂的清洁生产情况，包括工艺流程、废物处理和环境管理等方面，以确定是否存在环境污染和资源浪费的问题，并提供改进建议。
3. 审核范围本次清洁生产审核涵盖了XX啤酒厂的生产车间、废物处理设施以及相关管理部门。
对于工艺流程、废物处理及环境管理等方面的情况进行了详细的调查和分析。
4. 审核方法本次清洁生产审核采用了以下方法：•文件和记录的审查：对相关的文件和记录进行了仔细的审查，包括工艺流程图、废物处理记录和环保监测报告等。
•现场参观和调查：对生产车间、废物处理设施和环境管理部门进行了实地考察和调查。
•采访和访谈：与相关的生产人员、环保人员和管理人员进行了采访和访谈，了解他们对清洁生产的认识和实施情况。
5. 审核结果根据对XX啤酒厂的调查和分析，得出以下审核结果：5.1 工艺流程XX啤酒厂的工艺流程相对完善，生产过程中使用的原材料和能源较为科学合理。
然而，在某些环节存在一定的浪费现象，如水资源的过度使用和能源的低效利用。
建议XX啤酒厂加强对工艺流程的优化，采用节能高效的设备和技术，减少资源的浪费。
5.2 废物处理XX啤酒厂存在废物处理不规范的问题。
废物处理设施虽然存在，但未能有效地处理和回收废物，导致部分废物排放到环境中。
建议加强废物分类和回收利用，确保废物处理合规和环保。
5.3 环境管理XX啤酒厂在环境管理方面存在一定的不足。
管理人员对环保法规的认识和执行力度不够，环保意识有待提高。
建议加强对环保法规的培训和宣传，加强环境管理体系的建设。
6. 改进建议基于上述审核结果，提出以下改进建议：•优化工艺流程，采用节能高效的设备和技术，减少资源的浪费。
•加强废物分类和回收利用，确保废物处理合规和环保。
某啤酒厂清洁生产审核报告
审核方法
现场调研：了解啤酒厂的生产工艺、设备、原材料等情况
文件审查：查阅啤酒厂的相关文件、记录、报告等
人员访谈：与啤酒厂的相关人员进行交流，了解生产过程中的问题和改进需求
数据分析：对啤酒厂的生产数据、能源消耗、废弃物排放等进行分析，评估其清洁生产水平
废弃物排放情况分析
废弃物处理方式：描述采用的废弃物处理方法及效果
废弃物排放标准：对比国家和地方排放标准，评估合规性
废弃物种类：包括废水、废气、固体废弃物等
废弃物产生量：统计各生产环节产生的废弃物量
废弃物处理和排放存在的问题
பைடு நூலகம்
废弃物产生量大，处理不及时
缺乏有效的监管机制，导致问题得不到及时解决
排放口设置不合理，存在泄漏风险
添加标题
添加标题
添加标题
能源消耗数据：统计各年度、月份、生产线的能源消耗数据
能源消耗种类：水、电、煤、天然气等
能源消耗结构：分析各类能源在总消耗中的占比
能源消耗趋势：分析能源消耗的变化趋势，如增长或下降
资源利用情况分析
能源利用情况：统计并分析啤酒厂在生产过程中使用的能源种类、数量和消耗情况
水资源利用情况：统计并分析啤酒厂在生产过程中使用的水资源种类、数量和消耗情况
过滤和包装：介绍过滤和包装工艺的原理、设备和技术参数
设备分析
设备种类和数量
设备运行状况和效率
设备维护和保养情况
设备更新和改造计划
工艺流程和设备存在的问题
工艺流程不合理：可能导致生产效率低下、产品质量不稳定等问题
设备老化：设备老化可能导致生产效率下降、产品质量不稳定、安全隐患等问题
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啤酒生产企业清洁生产审核报告前言清洁生产以提高资源能源利用率、减少污染物产生量为目标，是实现经济和环境协调持续发展的一项重要措施，是环境战略由被动反应变为主动行动的转折点。
随着清洁生产促进法和山东省清洁生产促进条例的颁布，清洁生产得到社会的普遍响应，成为一种节能减排时代潮流。
自成立以来，非常重视环境保护工作，投入了大量的人力、物力和财力，取得了一定的成绩。
但由于环境保护的立足点始终放在末端治理上，难以实现环境效益和经济效益的统一。
为了企业的可持续发展，公司决定进行清洁生产审核。
自2011年1月开始进行清洁生产审核以来，由于公司领导的重视、专家的支持以及审核小组的全身心投入，职工对清洁生产的认识不断提高，积极参与审核工作，提出了36个清洁生产方案。
通过边审边改，及时实施了方案，取得了显著的经济、环境和社会效益。
此次清洁生产审核是在聊城杰达能源环保科技有限公司的清洁生产专家指导和帮助下完成的，同时还得到了聊城市经贸委、***县经贸局的大力支持，在此表示衷心的感谢，希望继续支持和指导我们的清洁生产工作。
聊城杰达能源环保科技有限公司成立于2006年，隶属于聊城市能源监测站，拥有清洁生产审核、能源审计、节能工程评估咨询等相关职能，公司2007年开始从事清洁生产审核工作，现有国家清洁生产审核师5名，是由省经贸委备案并向全省公布的有清洁生产审核资质的单位。
清洁生产审核小组目录第一章企业清洁生产情况简介 (4)1.1企业基本信息 (4)1.2企业概况 (4)1.3 清洁生产审核开展情况 (5)1.4 编制依据 (5)1.5 清洁生产审核的原则 (5)第二章审核准备 (7)2.1获得企业高层领导的支持和参与 (7)2.2组建企业清洁生产审核小组 (7)2.3制定审核工作计划 (9)2.4宣传和教育 (10)第三章预审核 (11)3.1预审核的目的 (11)3.2现状调研考察 (11)3.2.1 企业现状 (14)3.2.2 企业生产状况 (14)3.2.2.1原辅料和能源消耗及产品情况 (14)3.2.2.2企业主要生产车间及其工艺流程 (14)3.2.2.3企业主要生产设备 (20)3.2.3.环保概况 (21)3.3评价产排污状况 (29)3.4确定备选审核重点 (30)3.5确定审核重点 (31)3.6设置清洁生产目标 (32)3.7提出和实施无/低费方案 (33)第四章审核 (34)4.1审核重点概况 (34)4.2单元操作表及各单元操作工艺流程图 (40)4.3输入、输出物流的测定 (41)4.4物料平衡和水平衡 (45)4.5废物产生的原因分析 (48)4.6实施可行的无/低费方案 (49)第五章方案的产生及筛选 (51)5.1备选方案的汇总 (51)5.2备选方案的筛选 (52)5.3方案的研制 (58)第六章可行性分析 (58)6.1F12更换全自动杀菌机一台 (58)6.2F16增加发酵罐两个 (61)6.3F17装箱机 (63)6.4方案评估结果对比 (65)第七章方案的实施 (66)7.1组织方案的实施 (66)7.2评估和汇总已实施的方案的成果 (67)7.3分析总结方案实施后对企业的影响 (67)第八章持续清洁生产 (68)8.1建立和完善清洁生产组织 (68)8.2建立和完善清洁生产管理制度 (69)8.3持续清洁生产计划 (69)第一章企业清洁生产情况简介1.1 企业基本信息企业名称：企业类型：私营企业企业地址：开发区法人代表：邮政编码：电话号码：所属行业：轻工1.2 企业概况。
是一家啤酒生产企业，位于***县经济开发区，始建于2006年5月，公司占地50亩，建筑面积7000平方米，注册资金162万元，采用罐体密闭发酵工艺生产啤酒，设计生产能力6万吨，于2007年5月份投产， 2011年产啤酒5125吨，产值984万，年利润108.3余万，利税120万，公司拥有员工148人，其中高级工程师4人，中级职称10人。
公司自成立以来坚持“质量、服务、创新、效益”的经营观念。
2007年通过ISO9000质量体系认证，和QS认证（质量生产安全许可证）。
2007年公司被***县工商局评为“文明诚信民营企业”。
公司自成立以来，解放思想，自我加压，加快企业发展步伐。
公司审时度势，在新的历史时期，进一步强化市场意识，争取经济效益最大化，进一步加快企业发展步伐，争取早日将公司发展成为年产啤酒6万吨，年利税过500万元的现代化啤酒生产企业。
1.3 清洁生产审核开展情况为落实科学发展观，贯彻落实节约资源、保护环境基本国策，。
首轮清洁生产审核工作于2010年1月开始，至2010年8月结束。
本轮审核采取以公司内部清洁生产审核为主，清洁生产审核机构帮助审核相结合的方式进行，受。
的委托，聊城杰达能源环保科技有限公司清洁生产审核师闫之敬、孙景喜参与了本轮清洁生产审核指导工作，并共同编制清洁生产审核报告。
1.4 编制依据1、基本依据（1）《山东省人民政府关于转发水污染整治实施方案的通知》（2）《聊城市环境保护目标责任书》（2005—2010年）（3）《关于公布清洁生产审核机构和2008年清洁生产审核重点企业通知》聊经贸【2008】22号（4）《。
清洁生产审核工作委托书》2、法律、法规、规范（1）《中华人民共和国清洁生产促进法》（2002年6月29日）（2）《中华人民共和国节约能源法》（2007年10月28日）（3）《中华人民共和国环境保护法》（1989年12月26日）（4）《中华人民共和国大气污染防治法》（2000年09月01日）（5）《中华人民共和国水污染防治法》（1996年05月15日）（6）《中华人民共和国固体废弃物污染防治法》（1996年04月01日）（7）《中华人民共和国环境噪声污染防治法》（1996年04月01日）（8）国务院办公厅转发发改委等部门《关于加快推进清洁生产意见》的通知（国务院办公厅文件国办发【2003】100号(9) 国家发改委、环保总局《清洁生产审核暂行办法》（2004年8月26日）（10）《山东省清洁生产促进条例》（2010年11月1日）(11) 山东省经贸委、山东省环保局《山东省清洁生产审核暂行办法》（2005年3月1日）（12）《海河流域水污染防治暂行条例》（13）《山东省清洁生产审核实施细则》（14）工作场所有害因素职业接触限值GBZ2-2002（15）电石行业清洁生产评价指标体系（2009年2月19日）1.5 清洁生产审核的原则（1）以企业为主体的原则（2）企业自主审核与外部协助审核相结合的原则（3）从原辅材料到产品和废物全过程控制的原则（4）因地制宜、注重实效、逐步开展的原则（5）边审核、边实施的原则第二章审核准备（办公室或组织编写人员）2.1 获得企业高层领导的支持和参与二○一○年，在上级领导的亲切关怀下，。
被列为清洁生产审核企业，这对企业的现在和将来，都具有深远的现实意义。
一方面，实施清洁生产审核有利于企业从源头削减污染物，实现原材料的最大资源化与废物产生的最小量化，减少工业生产对环境的不利影响。
另一方面，通过实施清洁生产方案可以节约能源与原材料，减轻末端治理负担，从而降低生产成本，为企业带来明显经济效益。
因此，实施清洁生产审核可以实现经济与环境协调发展，是企业实现可持续发展的必由之路。
所以，厂领导将清洁生产审核作为当前工作中的一项重点来抓。
此项工作得到了总经理。
的大力支持，并由副总经理。
亲自负责工作组织协调，各车间和有关科室领导全面积极参与，通过采取多种形式的宣传教育，使全体干部、职工了解了清洁生产审核的内容与意义，从而自觉积极参与到这项工作中来，努力完成这次清洁生产的审核任务。
2.2 组建企业清洁生产审核小组组建一个有权威的清洁生产审核小组是顺利实施企业清洁生产审核的保证。
为此，总经理。
立即召集有关的车间、部门领导召开专题会议，研究布置清洁生产的各项工作，搞好工厂内清洁生产的宣传、教育与发动工作。
同时成立了以总经理张宝东为组长，副总经理。
、工程师。
、工艺工程师。
为副组长的清洁生产审核领导小组，另外又成立了清洁生产审核工作小组（见表2－1、2-2清洁生产审核领导小组与工作小组成员名单），以此为核心全面开展全厂清洁生产的审核工作。
清洁生产审核领导小组领导协调各部门工作，负责清洁生产审核过程控制，负责部分资料收集、整理工作；清洁生产审核工作小组负责有关资料收集、核对、整理，编写审核报告及清洁生产审核方案预决算报告。
表2-1 清洁生产审核领导小组成员名单表2-2 清洁生产审核工作小组成员名单2.3 制定审核工作计划通过清洁生产专家的现场指导，审核小组的反复研究，制订编制出了详细的审核计划（如表2—3所示）。
表2-3 清洁生产审核工作计划表2.4 宣传和教育在全厂范围内开展各种形式的清洁生产宣传教育活动，利用宣传栏等形式普及清洁生产的基本知识，同时由审核专家对我厂工程技术及管理人员进行了清洁生产审核知识培训。
通过培训使厂里的每位管理人员尤其是审核小组里的成员了解了清洁生产的内容与意义，掌握了清洁生产审核的方法，分析了清洁生产审核中可能遇到的障碍，并提出了相应的克服障碍的办法（见表2－4 实施清洁生产的障碍与相应的解决办法），从而调动了广大职工开展清洁生产工作的积极性。
表2-4 实施清洁生产的障碍与相应的解决办法第三章预审核3.1 预审核的目的预审核是清洁生产审核的第二阶段，通过对企业全貌及现状进行调研和考察，旨在分析并发现企业清洁生产的潜力和机会，从而确定本轮清洁生产审核的重点。
本阶段重点是在企业现状调研考察的基础上，确定审核重点，设置清洁生产目标，提出产生一批备选方案并着手开始实施其中明显易行的无/低费清洁生产方案。
3.2 现状调研考察（办公室）审核小组根据审核要求，收集了全厂资料，现场考察了企业现状。
3．2．1．公司现状(获得资源节约、节能减排等证书及其他荣誉称号，在行业中位置等)。
是一家啤酒生产企业，位于***县经济开发区，始建于2006年5月，公司占地50亩，建筑面积7000平方米，注册资金162万元，采用罐体密闭发酵工艺生产啤酒，设计生产能力6万吨，于2007年5月份投产， 2011年产啤酒5125吨，产值984万，年利润108.3余万，利税120万，公司拥有员工148人，其中高级工程师4人，中级职称10人。
图3-1 企业地理位置图图3-2 企业厂区平面图图3-3 公司组织机构网络图3.2.2企业生产状况（统计）3.2.2.1原辅料和能源消耗及产品情况公司近三年的原辅料和能源消耗情况、产品情况、工业增加值情况（见表3-1、表3-2、表3-1）表3-1 原辅料和能源消耗一览表表3-2 企业历年产品情况表表3-3 企业历年工业增加值情况表注：工业增加值=工业总产值-工业中间投入+应缴增值税（生产法）3.2.2.2企业主要生产车间及其工艺流程（生产车间、工艺及统计科）公司为啤酒生产企业，主要生产车间为酿造车间和包装车间，其工艺见图3-4、图3-5。