糖尿病一周食谱
糖尿病食谱
茨 食 谱
正 餐 餐 后 加 餐
早餐
低脂鲜奶、麸皮面包、荷包蛋 咸菜毛豆肉丝、生菜、鱼丸（仔鱼） 腐竹黄瓜、荠菜肉丝豆腐、鲳鱼 低脂鲜奶、花卷肉松、鸡蛋 黑木耳花菜肉片、菠菜、豌豆虾仁 蘑菇冬瓜、茄子肉糜、清蒸鳊鱼 低脂鲜奶、咸面包、鸡蛋 青椒土豆肉丝、红米苋、盐水鸭腿 丝瓜毛豆、拌金针菇、红烧带鱼 低脂鲜奶、肉包、鸡蛋 杭白菜、扁豆肉片、大虾 黑木耳卷心菜、荷兰豆、红烧鲫鱼 低脂鲜奶、窝窝头、鸡蛋 海带丝肉糜、虾皮西葫芦、酱牛肉 豆苗（草头）、肉末豆腐、清蒸鲈鱼 四神粉、水饺、鸡蛋 茭白肉丝、炒刀豆、蟹肉 番茄炒蛋、佛手瓜炒肉片、清蒸鲳鱼 麦片粥、玉米棒、葱油鸡蛋饼 荷兰豆、胡萝卜豆腐干肉丝、清蒸带鱼 香菇菜心、红烧鸡翅、凉拌魔芋 猕猴桃1个 柚子两片 小番茄6个 黄瓜1根 燕麦片 无糖酸奶 鲜奶伴侣
周一
晚餐 早餐
周四
午餐 晚餐 早餐
周五 周 六 周 日
午餐 晚餐 早餐 午餐 晚餐 早餐 午餐 晚餐
糖尿病1800食谱
肉丝 柳 牛肚 仔乌 鱼65g 海虾80g 肝65g
65g
50g 60g 45g 60g 100g 80g 65g 香菇青
香菇青
75g
地三鲜 白菜豆腐
蒜苗烧
晚 餐
150g
手撕包 豆腐
100g 25g 菜130g
80g 50g
菜
70g 100g
西红柿 炒蛋75g
35g
菜
100g 50g
青菜豆 西红柿蛋 青菜豆 青菜蛋 西红柿 青菜豆 海米冬 腐汤 汤 腐汤 汤 蛋汤 腐汤 瓜汤
平菇青 菜
干煸花 菜80g
香菇青 菜
鱼香茄 子150g
香干
鱼香茄
80g 70g 子120g 50g 30g 冬瓜烧
70g 50g
排骨
70g 100g
白菜烧 牛肉
鱼香肉丝 爆炒猪 青椒炒
红烧刀 65g 肝50g 海虾
中 鱼65 g
80g 60g
100g 80g
红烧小 黄60g
50g
60g
餐
西红柿 蛋汤
青菜蛋汤
紫菜蛋 汤
榨菜肉 丝汤
海米冬 瓜汤
紫菜蛋 汤
西红柿 蛋汤
50g 25g 50g 25g 5g 5g 5g 25g 5g 25g 5g 25g 50g 25g
花卷80g
三合面 100g
馒头80g
馒头80g
馒头80g
花卷80g
二合面 80g
芹菜炒 青椒炒牛 豆芽烧 笋瓜烧 红烧刀 青椒炒 爆炒猪
50g 25g 50g 25g 50g 25g 50g 25g 50g 50g 50g 25g 5g 25g
三和面 100g
馒头80g
糖尿病人一周食谱
糖尿病人一周食谱众所周知，糖尿病的治疗是药物与饮食相结合，药物治疗的剂量是一定的，而饮食控制往往令患者不知所措。
在以往的编辑采访中，一直在寻找一个具体可行的，对患者有指导意义的食谱。
北京同仁医院营养部主管营养师张谦提供的这张食谱，希望对糖尿病患者有所裨益。
日期周一周二周三周四周五早餐牛奶240ml 豆浆250ml 牛奶240ml 豆浆250ml 牛奶240ml鸡蛋1 个鸡蛋1 个茶鸡蛋1 个鸡蛋1 个鸡蛋1个馒头60克花卷50克馒头50克馒头50克面包50克周六周日豆浆250m l 牛奶240ml茶鸡蛋1 个鸡蛋1个馒头50克馒头50克日期周一周二周三午餐米饭150克米饭150克玉米面发糕 200克肉片焖扁豆清蒸平鱼(平鱼80克) 炖肉海带(瘦肉60克、洋白菜柿椒 (瘦肉60克)扁豆120克) (洋白菜250克蒜泥茄子虾皮西葫芦(150克) 柿椒50克) (茄子300克)周四周五周六水饺100克米饭150克米饭 150克(水饺面80 克肉丝蒜苗(瘦肉50 红烧带鱼(带鱼 80克)肉馅60克克、蒜苗120克) 豆丝芹菜(豆丝25芹菜100克) 香菇冬瓜(冬瓜120克) 克、芹菜200克)周日烙饼150克酱牛肉80克醋烹豆芽菜(豆芽300克)日期周一周二晚餐花卷200克蒸饼100克酱猪肝50克肉片炒菜花椒油豆芽菜(200克) (瘦肉70克、菜花100 克)冬瓜汤小白菜豆腐汤(冬瓜100克) (小白菜 80克、豆腐 50克)周三周四米饭150克米饭150克鱼香肉丝酱鸡腿80克(瘦肉50克、青椒80克) 素炒豇豆腐竹黄瓜 (豇豆180克)(腐竹 20克、黄瓜 200克)周五周六周日花卷120克椒盐花卷120克米饭150克清炖排骨 60克氽丸子肉末烧豆腐蒜茸菠菜 (肉馅80克) (肉馅30克、(菠菜300克) 小白菜汤(小豆腐80克)白菜200克) 豆豉油麦菜(油麦菜250克)。
糖尿病一周食谱
糖尿病一周食谱
一、糖尿病一周食谱二、糖尿病的危害三、糖尿病诊断及病理
糖尿病一周食谱1、糖尿病患者星期一食谱
早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。
午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。
晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。
2、糖尿病患者星期二食谱
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。
午餐,牛肉面,拌萝卜丝。
晚餐,米饭,砂锅豆腐。
3、糖尿病患者星期三食谱
早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。
午餐,猪肉包子,拌黄瓜丝。
晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。
4、糖尿病患者星期四食谱
早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。
午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。
晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。
5、糖尿病患者星期五食谱
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。
中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。
晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。
6、糖尿病的饮食禁忌
6.1、糖尿病患者切忌高糖饮食,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。
6.2、糖尿病患者切忌饮酒。
长期饮酒对肝脏不利,易引起血清甘油三脂的升高,而且少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、。
糖尿病食谱三餐大全
糖尿病食谱三餐大全在控制糖尿病的过程中，合理的饮食是非常重要的。
通过选择适当的食材和科学的烹饪方法，我们可以满足身体所需的营养，同时控制血糖水平。
下面将为您介绍糖尿病食谱的三餐大全，帮助您制定健康的饮食计划。
早餐：1. 煮鸡蛋配燕麦粥- 准备两个水煮鸡蛋和一碗燕麦粥。
- 将鸡蛋剥壳，切成小块。
- 将燕麦粥加热至沸腾，加入鸡蛋块。
- 配以一杯无糖豆浆或绿茶。
2. 花生酱三明治- 取两片全麦面包，涂抹适量花生酱。
- 在面包上加入生菜、番茄和薄片火腿或火鸡肉。
- 可搭配一份酸奶或柑橘类水果作为主食补充。
3. 素菜煎饼- 准备一份全麦煎饼粉和适量蔬菜（如胡萝卜、洋葱和菠菜）。
- 将蔬菜切成碎末，与煎饼粉搅拌均匀。
- 倒入平底锅，用少量橄榄油煎至两面金黄。
- 配以脱脂牛奶或豆浆。
午餐：1. 温泉蛋豆腐汤- 准备豆腐、菠菜、香菇和温泉蛋（水煮鸡蛋）。
- 将豆腐切成小块，菠菜洗净。
- 将香菇切片。
- 将所有材料放入锅中，加入适量清汤，煮至热即可。
2. 烤鸡胸配糙米- 准备一份鸡胸肉和适量糙米。
- 用低盐调料腌制鸡胸肉。
- 将鸡胸肉放入烤箱中烤至熟。
- 将糙米煮熟，与烤鸡胸肉一同食用。
- 配以绿色蔬菜如豆角或黄瓜。
3. 清炒虾仁配荞麦面- 准备虾仁和荞麦面。
- 虾仁用蒜蓉和少量生抽腌制一段时间。
- 热锅加入少量橄榄油，将虾仁煸炒至熟。
- 荞麦面煮熟后与虾仁拌炒均匀。
- 配以一份蔬菜沙拉。
晚餐：1. 番茄鸡蛋汤- 准备鸡蛋、番茄和葱姜蒜末。
- 将鸡蛋打散备用。
- 热锅加油，加入葱姜蒜末炒香。
- 加入番茄煮至熟烂，加入适量清汤。
- 汤烧开后慢慢倒入鸡蛋液，搅拌均匀即可。
2. 红烧瘦肉- 准备瘦肉、土豆和胡萝卜。
- 瘦肉切成小块，土豆和胡萝卜切片备用。
- 热锅加油，爆香生姜和蒜末。
- 加入瘦肉煸炒，炒至肉变色。
- 加入适量水，煮沸后转小火炖煮至肉熟。
- 加入土豆和胡萝卜，红烧至入味。
3. 煎三文鱼配蔬菜沙拉- 将三文鱼刷上少许橄榄油。
糖尿病患者一周食谱
糖尿病患者一周食谱
早餐中餐晚餐
星期一牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐米饭,葱烧海参,泡菜绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干
星期二豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜牛肉面,拌萝卜丝米饭,砂锅豆腐
星期三小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜猪肉包子,拌黄瓜丝绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿
星期四牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤鸡蛋汤面,拍小萝卜
星期五豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐猪肉饺子,香椿拌豆腐玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜
星期六大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜米饭,虾片炒蒜苗,菜汤馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝
星期日玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝米饭,清蒸鱼,泡莴笋绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭二型糖尿病人食谱的原则:
1、主食类:每天一般控制在5-6两左右,并尽量配占玉米、小米、荞麦等粗粮,少吃大米、白
面等细粮.重体力劳动的病人可多吃一点,如每天6-7两;轻体力劳动的人少吃一点,如每天吃4-5两.病情较重的人则要再减少食用量。
说明
2.副食:没有合并肾病的糖尿病人要选择含蛋白多的食物,如大豆,每100克中含蛋白质36
克,100克瘦肉中含蛋白质18克,一个鸡蛋含蛋白质6克.豆类制品含蛋白质丰富,与动物蛋白如瘦肉、鱼、鸡、鸭、牛奶搭配起来吃最好.蛋白质在体内也会转化为葡萄糖,但是很慢,如果在临睡前加食这些含蛋白质的食物,还可以防止药物引起的半夜低血糖.糖尿病人适宜吃植物脂肪,如花生油、豆油、芝麻油等,而忌吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。
糖尿病的营养配餐方案
糖尿病的营养配餐方案糖尿病的营养配餐方案6篇为保障事情或工作顺利开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。
写方案需要注意哪些格式呢？以下是店铺整理的糖尿病的营养配餐方案，欢迎大家分享。
糖尿病的营养配餐方案1一、早餐：主食：高纤维馒头或花卷50克~100克(干品).副食：1、豆浆200~300毫升.2.凉拌蔬菜100克~150克2.午餐：主食：高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.(干品)副食：瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.2.蔬菜200克~250克，炒或凉拌.3.豆腐、鸡蛋等.(鸡蛋不超过一个)3.晚餐：主食：1.其他高纤维主食，如高纤维米饭、高纤维馒头或蛋糕~100克(干品).2、小米粥、绿豆粥或红豆粥等，每餐25克.(干品)副食：1.瘦肉不超过25克.2.蔬菜200克~250克，炒或凉拌.4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯.5.说明：1.每日食用的蔬菜必须根据糖尿病饮食治疗规则指定的品种选择几种.2.每天吃的蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.3.每日烹饪油(植物油)不超过10克，盐不超过6克清淡.4.早上和下午可以吃一些水果，但不要吃太多，不要超过100克.选择含糖量低的水果(含糖量在)14％以下、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.5.每天混合大米和面粉的主食应该是健康的，也就是说，每天两顿大米和一顿面条的主食；或者一顿大米和两顿面条的主食.6.中医养生认为汗要透，水要喝够，才能长寿。
因此，糖尿病患者应在合理饮食的基础上，每天喝足够的水，不要等到口渴才暴饮暴食.我相信上述食谱对一般糖尿病患者和肥胖糖尿病患者都有一点影响。
小边也希望这些患者能根据自己的糖尿病类型选择不同的食谱，并应用这些食谱，从小事开始，严格要求自己，以有效控制糖尿病。
糖尿病的营养配餐方案2一、每天喝20xx毫升的水：保证每日摄入足量的水是十分必要的。
糖尿病人食谱
郑州欧典糖尿病医院糖尿病人食谱（忌辛辣）星期早餐午餐晚餐星期一鲜牛奶、豆浆鸡蛋全麦馒头拌菜：芹菜腐竹、拌白菜心、紫萝卜丝、拌木耳红烧肉（香）洋葱胡萝卜肉丝溜炒苦瓜（青绿）炒小白菜馒头、米饭青菜汤炖鸡块吵西兰花炒西葫芦炒圆白菜全麦馒头、米饭萝卜汤星期二鲜牛奶、豆浆鸡蛋羹全麦馒头拌菜：拌豇豆、拌菜花、拌茄子、拌海带炖鱼段（海带）家常豆腐红烧冬瓜炒空心菜（青菜）馒头、米饭紫菜汤炖鸭腿豆芽炒鸡丝素炒芹菜炒包菜馒头、米饭西红柿汤星期三鲜牛奶、豆浆鸡蛋全麦馒头拌菜：拌西芹百合、洋葱木耳、拌黄花菜、胡萝卜丝五花肉炖海带洋葱黑木耳炒肉丝素炒豇豆角素炒红薯叶（青菜）馒头、米饭银耳木耳汤溜肉片香菇烧豆腐炒豆苗（青菜）爆炒大白菜全麦馒头、米饭黄瓜鸡蛋汤星期四鲜牛奶、豆浆煎蛋（香、黄）全麦馒头拌菜：拌菠菜、白萝卜丝、黄瓜金针菇、拌苦瓜炖鸭块（香）白菜炖豆腐（原味）炒干豆皮炒小白菜馒头、米饭海带汤木耳香菜炒肉丝西红柿炒蛋醋溜白菜炒黑豆苗（青菜）全麦馒头、米饭菌菇汤星期五鲜牛奶、豆浆水蒸鸡蛋全麦馒头拌菜：拌绿豆芽、拌菜花、拌芹菜、拌豆腐皮炖鸡腿（香）肉末茄子溜黄瓜素溜青菜馒头、米饭大骨头汤海带炖豆腐鸡蛋炒苦瓜炒洋葱油麦菜馒头、米饭青菜汤星期六鲜牛奶、豆浆鸡蛋全麦馒头拌菜：拌海带、拌菜心段、金针菇、拌白菜心海带炖龙骨黄焖豆腐素蒸茄段炒生菜馒头、米饭鲫鱼汤炖（煎）带鱼鲜菇炒肉片素炒西兰花溜青菜心（小段）全麦馒头、米饭冬瓜汤星期日鲜牛奶、豆浆煎蛋（香、黄）全麦馒头黄焖鸭（海带）木须肉（洋葱）炒西芹小炒肉香菇沫摊炒蛋溜丝瓜拌菜：拌豆腐、拌青菜、拌苦瓜、拌圆白菜炒青菜馒头、米饭鸡骨汤炒白菜心馒头、米饭苦瓜汤。
糖尿病的菜谱大全
糖尿病的菜谱大全糖尿病的菜谱一：1.西红柿滑肉汤材料科学：瘦肉50克，西红柿2个，鸡蛋1个，植物油、盐、姜片各适量。
实践：1、西红柿洗净，切小块;瘦肉洗净，切片，加入适量盐和面粉，搅拌均匀后，再加入鸡蛋液搅拌。
2.将锅中的油加热，加入姜片炒香，加入西红柿炒香，榨汁后加入适量水，煮沸，将瘦肉片放入锅中，浮起时用勺子搅拌，烹饪后用盐调味。
营养师点评：番茄肉汤味道鲜美，不油腻。
适合糖友。
西红柿每百克热量为13千卡，是糖尿病人理想的蔬菜，特别适合加餐吃，其中所含的番茄碱、红浆果素等有效成分，有助于控制血糖。
鸡蛋每100克含有143千卡热量。
每天吃1-2个鸡蛋是合适的。
它们具有成本效益。
它们是糖友高质量蛋白质的主要来源之一，但高血脂和冠心病患者应该少吃。
瘦肉每百克热量198千卡，有补肾养血、滋阴润燥之功效，但因其饱和脂肪酸含量高，多吃不利于糖尿病病情控制。
糖尿病食谱二：冬瓜玉米汤材料：冬瓜150克，玉米粒50克，适量植物油，盐和姜片。
做法：1.冬瓜去皮，洗净切成小块；清洗玉米粒，沥干水分。
2、锅置火上，倒油烧热，放姜片炒香，将适量清水，倒入冬瓜和玉米粒，大火煮沸后改为小火，熟后用盐调味即可。
营养学家评论：冬瓜每百克热量为7千卡，有减肥、降脂的作用，尤其适合糖尿病、肾病、高血压、冠心病患者食用。
每100克玉米含有112千卡热量。
玉米富含铬，可以提高胰岛素的效率，帮助控制血糖，预防高血压和冠心病的发生。
糖尿病的菜谱三：黄豆芽炒韭菜材料科学：黄豆芽200克，韭菜100克，植物油、盐、姜片各适量。
实践：1、将黄豆芽和韭菜洗净，沥干水分后，韭菜切段。
2.将锅放在火上，倒油加热，放入姜片炒香，先倒入韭菜炒几次，然后放入豆芽炒，煮熟后用盐调味。
营养师点评：豆芽每100克含有44千卡热量。
其中所含的烟酸和维生素B1可以调节胰岛素分泌，降低血糖；此外，豆芽还含有大量的维生素C，可以降低血糖和胆固醇。
经常食用可以预防心血管并发症。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。
午餐：荞麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个（100克），炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶。
午餐：荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
【星期六】糖尿病人食谱早餐：全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。
午餐：茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
星期二早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病食谱三餐大全
糖尿病食谱
早餐：三套任选：（1）牛奶250克，花卷25克，豆腐伴菠菜（菠菜50克，豆腐丝25克），煮鸡蛋一个50克。
（2）牛奶250克，发糕25克，拌芹菜100克，煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）。
（3）豆浆（鲜豆浆250克），馒头（面粉25克），咸鸭蛋（鸭蛋50克，有咸味即可，不可太咸）。
午餐：三套任选：（1）米饭100克，肉片炒西葫芦（瘦精肉50克，西葫芦100克），素炒油菜香菇（油菜150克，香菇15克），虾皮紫菜汤（虾皮5克、紫菜2克）。
（2）米饭100克，红烧鸡块（鸡肉100克），素炒小白菜（200克）。
菠菜汤（菠菜50克，紫菜2克）。
（3）发面饼（面粉100克），氽丸子菠菜150克（瘦精肉100克、菠菜150克），拌豆芽（绿豆芽100克），西红柿鸡蛋汤（西红柿50克、鸡蛋50克）。
晚餐：三套任选：（1）馒头（标准粉75克），肉沫雪里蕻豆腐（瘦猪肉25克，雪里蕻50克，豆腐100克），素炒冬瓜（冬瓜150克）。
（2）米饭（大米75克），肉炒青笋丝（瘦猪肉50克），拌黄瓜豆腐丝（黄瓜100克，豆腐50克）。
（3）米饭（大米75克），肉炒芹菜（瘦猪肉50克，芹菜150克），拌海带丝100克，丝瓜汤（丝瓜75克，紫菜2克）。
午餐与晚餐间可以加餐水果，种类有橙子、西瓜、草莓、苹果梨、重100克，任选一种。
但血糖控制不好的患者暂时不要吃果，可用西红柿、黄瓜代替。
糖尿病人一周三餐食谱
糖尿病人一周食谱糖尿病人一周食谱：【星期一】糖尿病人食谱早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100 克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（100克），盐水大虾，鸡片炒油菜。
【星期二】糖尿病人食谱早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
午餐：烙饼2块（100块），口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐：米饭1碗（100克），鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。
【星期三】糖尿病人食谱早餐：蔬菜包子1个（50克），米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。
午餐：养麦面条1碗（100克），西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。
晚餐：紫米馒头1个（100克），香菇菜心，沙锅小排骨。
【星期四】糖尿病人食谱早餐：豆包1个（50）,荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。
午餐：玉米面馒头1个（100 克），炒鱼尤鱼卷芹菜，素烧茄子。
晚餐：米饭1碗（100克），葱花烧豆腐，椒油圆白菜。
【星期五】糖尿病人食谱早餐：牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶午餐：养麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。
晚餐：花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。
星期六】糖尿病人食谱早餐：全卖小馒头1个（50克），慧菽仁粥1碗，鸡蛋1个，拌萬笋丝1小蝶。
午餐：芙白鳍丝面（含面条100克），醋溜大白菜。
晚餐：葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。
【星期日】糖尿病人食谱早餐：牛奶240ml,鸡蛋1个，馒头50克。
午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。
晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病一周菜谱推荐星期一早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。
晚餐：馒头1个（1 00克），盐水大虾,鸡片炒油菜。
星期二早餐：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。
糖尿病食谱三餐大全
糖尿病食谱三餐大全对于患有糖尿病的患者而言，科学合理的饮食安排非常重要。
合理的饮食可以帮助控制血糖水平，减少血糖波动，降低发病风险。
下面将介绍糖尿病患者三餐的食谱，希望对糖尿病患者朋友们有所帮助。
早餐：早餐是一天中最重要的一餐，也是控制血糖的关键。
早餐应以低糖、高纤维为主，保证能量的摄入同时又不会使血糖快速上升。
以下是几款适合糖尿病患者的早餐食谱：1. 燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，能够延缓血糖升高的速度。
糖尿病患者可以选择用全麦燕麦熬制成粥，加入适量的坚果、水果块和蔬菜丁，既有饱腹感又不会导致血糖快速波动。
2. 鸡蛋三明治：用全麦面包夹入番茄、生菜和煎鸡蛋，富含蛋白质和纤维，是一款简单又健康的早餐选择。
3. 豆浆配全麦饼干：豆浆富含蛋白质和植物纤维，搭配全麦饼干可以提供能量并增加饱腹感。
患者可选择低糖或无糖的豆浆，避免摄入过多简单碳水化合物。
午餐：午餐是一天中的主要进餐时间，需要注意摄入均衡的营养。
糖尿病患者在午餐时应该选择低脂、低糖、高纤维的食物，避免过量摄入油脂和简单碳水化合物。
以下是几款适合糖尿病患者的午餐食谱：1. 番茄鸡胸肉沙拉：将番茄、生菜、鸡胸肉等食材切成块状，加入适量的橄榄油和柠檬汁拌匀，即可制作一道清爽健康的沙拉。
这道菜低糖低脂，适合糖尿病患者食用。
2. 青椒鸡蛋炒饭：用糙米炒饭，加入青椒、蛋液和少许盐调味，简单美味，提供足够热量和营养物质。
3. 红烧鲈鱼：选择新鲜的鲈鱼，加入适量的番茄、洋葱、胡萝卜等蔬菜，用少许酱油和糖炖煮，鱼肉细嫩，营养丰富，适合糖尿病患者食用。
晚餐：晚餐时间通常是人体消化功能较强的时候，这时摄入适量的能量和营养非常重要。
晚餐应以清淡易消化为主，避免摄入过多油脂和糖分。
以下是几款适合糖尿病患者的晚餐食谱：1. 素菜汤：选择新鲜的蔬菜，用水煮熟后加入适量的盐和香菜，简单健康，不含脂肪和糖分，是糖尿病患者晚餐的理想选择。
2. 素炒豆腐：将豆腐切块，加入青椒、胡萝卜等蔬菜，快速翻炒，保留原料的营养成分，口感清淡，适合晚餐食用。
妇幼保健院糖尿病食谱
XXX妇产医院糖尿病600Kcal食谱注意事项:1.不吃大米粥(白粥、肉粥、菜粥)、肠粉、糯米、油腻的食物(五花肉、肥肉、猪脚、煎炸烧烤炒粉面饭等)，含奶油食物(奶油蛋糕、奶油夹心饼等)及糖分高的水果( 提子、红枣、荔枝、龙眼、柿子、榴莲等) :2.测完血糖再加餐:3.不推荐喝汤，如要喝汤，尽量选择滚汤，如:西红柿蛋花汤避免选择老火例汤如:红萝卜玉米骨头汤.喝汤应在饭前15分钟或饭后2小时喝；4.每天饮白开水1200ml --1800m l(6-- 8杯)，避免在餐的或餐后大量饮水5.牛奶每天至少250ml，可分部分到下午喝，如:下午100ml/ 睡前150ml/6.以上重量均为生重，即加工前重量。
XXX妇产医院糖尿病2000Kcal食谱注意事项:1.不吃大米粥(白粥、肉粥、菜粥)、肠粉、糯米、油腻的食物(五花肉、肥肉、猪脚、煎炸烧烤炒粉面饭等)，含奶油食物(奶油蛋糕、奶油夹心饼等)及糖分高的水果(香蕉、提子、红枣、荔枝、龙眼、柿子、榴莲等) ;2.测完血糖再加餐:3.不推荐喝汤，如要喝汤，尽量选择滚汤，如:西红柿蛋花汤.避免选择老火例汤,如:红萝卜玉米骨头汤.喝汤应在饭前15分钟或饭后2小时喝:4.每天饮白开水1200ml-1800ml (6-8杯)，避免在餐前或餐后大量饮水。
5.牛奶每天至少250ml,可分部分到下午喝，如:下午100ml, 睡前150ml6.以上重量均为生重，即加工前重量。
XXX妇产医院糖尿病1800Kcal食谱注意事项:1.不吃大米粥(白粥、肉粥、菜粥)、肠粉、糯米、油腻的食物(五花肉、肥肉、猪煎炸烧烤炒粉面饭等)，含奶油食物(奶油蛋糕、奶油夹心饼等)及糖分高的水果(香蕉、提子、红枣、荔枝、龙眼、柿子、榴莲等) ;2.测完血糖再加餐:3.不推荐喝汤，如要喝汤，尽量选择滚汤，如:西红柿蛋花汤.避免选择老火例汤，如:红萝卜玉米骨头汤.喝汤应在饭前15分钟或饭后2小时喝;4.每天饮白开水1200ml-1800ml (6-8杯)，避免在餐前或餐后大量饮水。
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完整的鸡翅4个，可乐一罐。
姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。
汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。
二、鸡翅中400克，香菜3棵，可乐，酱油各适量。
1、将鸡翅中洗净，用开水汆一下，捞出备用；香菜洗净切段。
2、将鸡翅中倒入锅中，加入可乐，酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂、汤汁浓缩，出锅即成。
糖尿病一周食谱
全日用油量控制在20克内、食盐量控制在6克（五两主食三餐分配1:2:2）
周一早餐牛奶（250ml、加燕麦片25克）咸面包35克（熟重）鸡蛋一只
午餐米饭100克炒笋丝（鸡丝50克、笋丝100克）炒菠菜（木耳10克、菠菜150克）番茄蛋汤（番茄100克、鸡蛋30克）
晚餐米饭100克冬瓜肉末（猪肉50克、冬瓜200克）炒卷心菜（卷心菜100克、豆腐干25克）
周二早餐龙须面卧鸡蛋（龙须面50克、鸡蛋50克、蕃茄100克）黄瓜丝拌豆腐（黄瓜丝50克、南豆腐100克）
午餐米饭100克韭菜肉丝（韭菜150克、猪肉50克）醋熘大白菜（大白菜100克、胡萝卜少许）
热拌海带丝（海带丝150克）
晚餐米饭100克青椒猪肝（青椒100克、猪肝50克）芹菜拌干豆丝（芹菜100克、干豆丝50克）
冬瓜海米汤（冬瓜100克、海米5克）
周三早餐牛奶250ml 馒头一只100克（熟）鸡蛋一只（60克）午餐米饭100克肉片萝卜（瘦肉片50克、小萝卜150克）炒
什锦丁（黄瓜50克、胡萝卜25克、笋丁50克、豆腐干25克）晚餐米饭100克清炖排骨(排骨50克、小白菜100克) 香菇青菜（香菇10克、青菜150克）
参考二: 为了更好的控制糖尿病病人的饮食，营养学专家特定制定了以下糖尿病一周食谱。
可供糖尿病病人参考：
星期一
早餐: 牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头50克,酱豆腐半块。
中餐：米饭100克，泡菜15克，红烧海参50克。
晚餐：绿豆粥50克，花卷50克，酱牛肉25克，芹菜拌豆干20克。
星期二
早餐：鲜豆浆300毫升，摊鸡蛋1个，烧饼50克，泡菜15克。
中餐：牛肉面100克，凉拌萝卜25克。
晚餐：米饭100克，沙锅豆腐150克。
星期三
早餐：小米粥50克，煮鸡蛋1个，花卷25克，凉拌菠菜25克。
中餐：猪肉白菜包子100克，绿豆粥50克，拌黄瓜25克。
晚餐：红豆粥50克，馒头50克，蒜苗炒豆干25克，生西红柿50克。
星期四
早餐：鲜豆浆300毫升，煮荷包蛋1个，馒头50克，酱豆腐半块。
中餐：米饭100克，炒鳝鱼糊50克，小白菜汤100毫升。
晚餐：番茄炒鸡蛋汤面100克，拌红白萝卜丝50克。
星期五
早餐: 牛奶250毫升,发糕50克，蒜肠15克，泡豇豆15克。
中餐：米饭100克，香椿拌豆腐15克，姜丝炒肉丝50克。
晚餐：猪肉馄饨50克，窝头50克，熏鸡丝20克，拌黄瓜20克。
星期六
早餐: 大米粥50克，咸面包25克，素鸡拌芹菜20克。
中餐：米饭50克，软饼50克，虾仁炒柿子椒30克，香菜汤100毫升。
晚餐：小米粥50克，馒头50克，素炒豆芽30克，虫草鸭块20克。
星期日
早餐：鲜豆浆300毫升，摊鸡蛋1个，玉米面饼50克，拌萝卜丝15克，煮花生米10粒。
中餐：米饭100克，炒油菜30克，清蒸黄鱼100克，紫菜汤100毫升。
晚餐：红小豆粥50克，千层饼50克，蒜拌茄泥30克，卤兔肉20克。
总体来说，糖尿病病人饮食要有规律，每天每餐均要讲究均衡。
主食控制要严(年轻人活动量大，可有半两浮动)，一旦食谱确定下来，一定要严格执行，切勿偶尔放纵或大吃大喝。