癌症放疗后的药膳
放疗养生食谱大全
放疗养生食谱大全
1. 五谷杂粮粥：将糙米、小米、高粱米、赤小豆、红枣等五谷杂粮混合煮粥，既可补充营养又有健脾益胃的功效。
2. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮粥，有利尿消肿、补肾益气的效果。
3. 枸杞莲子粥：将枸杞、莲子和糯米煮粥，具有滋补肝肾、养肺祛火的功效。
4. 黑木耳百合糖水：将黑木耳和百合炖煮成糖水，有滋阴润燥、养心安神的作用。
5. 芝麻蜂蜜饮：将芝麻炒香研磨成粉，加入蜂蜜调匀后饮用，有滋补肝肾、润肺止咳的功效。
6. 茯苓山药煎蛋：将茯苓和山药煮熟后打成泥，加入鸡蛋搅拌均匀，然后蒸熟食用，有补脾养胃、益气健脾的作用。
7. 莲子百合糕：将莲子和百合煮熟后捣碎，加入糯米粉搅拌均匀后蒸熟，有滋阴润燥、养心安神的效果。
8. 菊花枸杞鸭：将菊花、枸杞和鸭肉一起炖煮，有清肺化痰、益气补血的作用。
9. 香菇炖鸽肉：将香菇和鸽肉一起炖煮，具有滋补肝肾、益气养血的功效。
10. 蒜苗炒蛋：将蒜苗和鸡蛋一起炒制，有补肾壮阳、健脾开胃的作用。
11. 豆芽炒木耳：将豆芽和木耳一起炒制，有利水下气、健脾益胃的效果。
12. 青椒炒土豆丝：将青椒和土豆切丝炒制，有健脾益胃、清热解毒的作用。
13. 苦瓜鸡蛋汤：将苦瓜和鸡蛋一起煮汤，有清热解毒、利湿退黄的功效。
14. 西红柿鸡蛋面：将西红柿和鸡蛋一起煮面，有益胃生津、补血养颜的作用。
15. 紫菜葱花汤：将紫菜和葱花熬制成汤，具有清热通便、润肺养胃的效果。
注意：以上食谱仅供参考，具体食材搭配和制作方法可根据个人喜好和实际情况进行调整。
在放疗期间，建议咨询医生或营养师的建议，按照个人情况合理调整饮食。
放化疗副反应的食疗调养药膳大全
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放化疗副反应的食疗调养药膳大全
导语：我们都知道，放化疗是一种非常痛苦的过程，对病人的身心都是一种折磨，而且化疗副反应也是很痛苦的，因此化疗的时候一定要吃一吃药膳去滋补
我们都知道，放化疗是一种非常痛苦的过程，对病人的身心都是一种折磨，而且化疗副反应也是很痛苦的，因此化疗的时候一定要吃一吃药膳去滋补身体，减轻痛苦。
那么化疗期间吃什么好？化疗后的饮食注意什么？接下来小编一一解答，给化疗患者推荐一些药膳方。
放化疗副反应的食疗调养药膳大全
化学药物治疗癌症是肿瘤内科治疗的主要手段，它不同于于术、放疗等局部治疗，是以全身治疗为目的。
其副反应主要为：全身反应、消化道反应、骨髓抑制等。
化疗的病人饮食应清淡、富营养、易消化，可进食少渣半流质或少渣软饭等。
忌油腻、难消化的食品，胃口差的病人可以少食多餐。
为防止骨髓抑制引起的白细胞下降，要注意增加营养，多食血肉有情之品，如鸡、鸭、鱼、肉等。
宜煮、炖、蒸等方法烹制，能撇掉油的尽量撇掉。
还可以选择含铁较多的食品如动物的肝脏(鸡、鸭、猪、牛、羊的肝脏)、腰子、心脏、瘦肉、蛋黄。
蔬菜中以菠菜、芹菜、番茄为宜。
水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子和无花果为佳。
还可以选用炖乌鸡、花生等补血。
常用药膳方
百合猪肝羹
组成：猪肝60g，百合20~50g。
功效：健脾补血，养心安神。
制法：将猪肝洗净切片，与百合共煮作羹，即可食用。
归芪瘦肉汤
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化疗、放疗病人推荐食谱一周内
针对化疗和放疗病人的推荐食谱，每天的早、中、晚餐应该包含各种不同类型的食物，以提供身体所需的营养和能量。
以下是一周内早、中、晚餐的推荐：
周一：
早餐：燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
中餐：荞麦面、肉末、西红柿汤、蔬菜沙拉
晚餐：红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭
周二：
早餐：全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
中餐：糙米、鸡肉片、炒时蔬、凉拌黄瓜
晚餐：煮猪骨汤、海带排骨汤、绿豆面
周三：
早餐：全麦馒头、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
中餐：糙米、鸡肉丁、炒时蔬、凉拌木耳
晚餐：红烧肉、青菜炒蛋、杂粮饭
周四：
早餐：山药小米粥、蒸蛋羹、清炒白菜心
中餐：红豆米饭、清蒸鲈鱼、西芹桃仁、萝卜缨汤
晚餐：紫米窝头、龙须面汤、虾仁烩豆腐
周五：
早餐：豆腐脑、荞麦面、红枣发糕、牛奶
中餐：水饺、芹菜猪肉馅、虾皮冬瓜、香菇西兰花
晚餐：金银卷、西红柿炒蛋、菠菜拌豆腐
周六：
早餐：豆包、鸡蛋面糊、清炒青椒豆腐丝
中餐：杂粮米饭、炒三丁（鸡肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁）、蒜蓉油麦菜
晚餐：炒面片（面粉50克、瘦肉25克、香干25克、西红柿50克、洋葱50克、西葫芦25克）、热拌荞麦紫甘蓝
周日：
早餐：燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
中餐：全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
晚餐：红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭
以上食谱提供了各种不同类型的食物，包括谷类、蔬菜和水果，以及蛋白质和脂肪的适当比例。
同时，每天的饮食应该控制在合理的热量和营养素范围内。
此外，需要避免食用高热量、高脂肪和高盐分的食品，保持均衡的饮食习惯。
抗癌药膳验方-防癌抗肿瘤偏方秘方
抗癌药膳验方-防癌抗肿瘤偏方秘方1．人参苡仁枸杞子粥[组成]生晒参3克，薏苡仁50克，枸杞子20克，粳米100克，蜂蜜30克。
[制法]将人参晒干或烘干，研成细末；薏苡仁、粳米淘净后入锅，加拣净的枸杞子，加水适量，小火煨煮成稠粥，粥成时调入人参粉末、蜂蜜，搅拌均匀即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]补益脾肺、滋阴抗癌。
[主治]对癌症体弱患者或放疗、化疗所致白细胞减少者坚持服食，有辅助治疗作用。
2．杏仁莲子贝母糊[组成]杏仁50克，莲子50克，贝母15克，冰糖20克。
[制法]杏仁、莲子、贝母分别拣净，清水冲洗后，晒干或烘干，研成细粉或细末。
沙锄口水后，煮沸，调入杏仁、莲子、贝母粉，拌和均匀，加冰糖，边煨煮边调和，煮至呈糊状即成。
[吃法]作药膳糊羹。
早晚2次分服。
[功效]清肺止咳，化痰解毒抗癌。
[主治]适用于肺癌患者咳嗽痰多者。
3．百合苡仁莲枣羹[组成]百合50克，薏苡仁30克，莲子30克，蜂蜜30克。
[制法]将百合掰成瓣片，拣杂后洗净；莲子、薏苡仁分别拣净后，放入温开水中浸泡30分钟，同放入沙锅，加清水适量大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，加洗净的百合，同煨至稠烂呈酥花状，调入蜂蜜，拌匀即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]健脾益肺，滋阴抗癌。
[主治]适用于肺癌患者，症见脾失运化。
兼见胸水者。
4．沙参山豆根蜜汁[组成]南沙参30克，山豆根10克，蜂蜜30克。
[吃法]将沙参洗净，晒干或烘干，切片，与洗净后切成片的山豆根同入沙锅，加水适量，煎煮2次，每次30分钟，合并2次滤液，加入蜂蜜，拌和均匀即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]养阴清肺，解毒抗癌。
[主治]适用于肺癌、消化道肿瘤手术后气阴两虚，口千舌红、无苔，肺胃阴虚的老年患者。
5．鱼腥草山楂饮[组成]鱼腥草50克，山楂30克．蜂蜜20克。
[制法)将挖取的鱼腥草全株，去泥土洗净，切碎，与洗净后切成片的山楂同入沙锅，加水浓煎2次，每次30分钟，去渣取汁约300毫升，调入蜂蜜即成。
化疗后养生食谱
化疗后养生食谱
化疗后的养生食谱
1. 黄豆芽炒虾仁
材料：黄豆芽、鲜虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油做法：将黄豆芽焯水后捞出备用。
热锅冷油，爆香葱姜蒜，加入虾仁煸炒至变色。
倒入黄豆芽，翻炒均匀。
调入盐、生抽、料酒炒匀即可。
2. 西红柿鸡蛋汤
材料：西红柿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香菜
做法：西红柿切块备用。
热锅冷油，爆香葱姜蒜。
将西红柿加入煮烂，加入适量水煮开。
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，以细丝的方式倒入锅中煮熟。
调入盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。
3. 蒸鳕鱼配蔬菜
材料：鳕鱼、胡萝卜、花椰菜、青豆、盐、生抽、料酒、姜蒜做法：将鳕鱼切块备用。
胡萝卜切丝，花椰菜分小朵备用。
热锅冷油，爆香姜蒜，加入胡萝卜丝炒熟。
加入盐、生抽、料酒翻炒均匀。
将鳕鱼片码放在蔬菜上，蒸10分钟即可。
4. 柠檬蜂蜜水
材料：柠檬、蜂蜜、温水
做法：将柠檬挤汁，加入适量蜂蜜搅拌均匀。
将柠檬蜂蜜水倒入温水中，搅拌均匀即可饮用。
注意事项：
1. 化疗后的饮食应尽量清淡易消化，避免辛辣、油腻食物。
2. 在食材选择上，应多选用具有滋补功能的食材，如鲜虾、鸡蛋、鳕鱼等。
3. 饮食要均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
4. 注意个体差异，如有特殊情况或饮食禁忌，应遵循医生或营养师的建议。
肿瘤患者养生食谱
肿瘤患者养生食谱
在这里，我为肿瘤患者提供一些养生食谱，以帮助他们保持身体健康。
请注意，以下的食谱只是供参考，具体的饮食要根据个人的情况来确定。
1. 蔬菜汤：将各种蔬菜（如胡萝卜、洋葱、西兰花等）切成小块，加入适量的水煮熟，调入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这道汤富含营养，维生素和纤维，有助于增强免疫力和消化功能。
2. 柠檬蜂蜜水：将半个柠檬挤汁，加入一杯温水和适量的蜂蜜，搅拌均匀后饮用。
柠檬富含维生素C，有助于提高抵抗力和促进新陈代谢。
蜂蜜则具有抗氧化和抗菌作用，有助于排毒和增强免疫力。
3. 鱼类：鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对肿瘤患者的恢复和健康非常重要。
可以选择煎、蒸或烤鱼的方式来烹饪，避免使用过多的油和调味料，以保持鱼肉的营养价值。
4. 水果：新鲜的水果是肿瘤患者的理想选择，尤其是富含维生素C的水果（如柑橘类水果、猕猴桃等）。
水果可以作为点
心或加入到酸奶或麦片中食用，既美味又健康。
5. 明胶汤：明胶是肿瘤患者的营养补充品，富含胶原蛋白和氨基酸。
可将明胶片或粉溶解在热水中，加入适量的蔬菜或鱼肉，煮成汤品。
明胶汤有助于增强肠胃功能和促进伤口愈合。
以上是一些适合肿瘤患者的养生食谱，但每个人的身体状况和
口味偏好都有所不同，建议在食用之前请咨询医生或营养师的建议。
鼻咽癌放疗后的饮食和注意事项整理
鼻咽癌放疗后的饮食和注意事项整理1、复方黄芪粥对于鼻咽癌放疗患者而言，复方黄芪粥这款药膳是应该积极采用的，因为它能够起到理想的调养功效。
配料：生黄芪30克，生薏苡仁30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金桔饼2个，糯米30克。
作法：将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金洗净，晾干研细末。
把生黄芪放入锅内，加清水1000毫升，文火煮20分钟，去黄芪，放入薏苡仁、赤小豆煮30分钟，再放入糯米、鸡内金末，煮成粥。
分早晚两次服用，食粥后嚼金桔饼1个。
功效：适用于鼻咽癌患者化疗后胃气受损，气弱，胃纳差。
2、洋参淮山炖乳鸽通常情况下，鼻咽癌患者在进行放疗以后，胃口会变得非常差，要是营养的吸收再跟不上的话，是会影响疗效的，因此积极发挥这种食疗方法的作用是特别必要的。
配料：乳鸽1只，西洋参片15克，淮山药30克，红枣4个，生姜1片。
作法：将西洋参、淮山药、红枣（去核）生姜洗净，乳鸽去毛及内脏，洗净切成小块。
把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。
随量饮汤食肉。
功效：适用鼻咽癌化疗后气阴受损，气弱乏力，纳差，口干等症。
鼻咽癌放疗后如何食疗？专家指出，以上这两种食疗方对于鼻咽癌患者是很有好处的，它不仅能够帮助他们提高身体素质，而且还可以减轻副反应，患者不妨根据自己的情况选择食用。
猪肉蜜膏:半肥半瘦猪肉1000克，蜂蜜500克。
将猪肉洗净切成小块，加水适量，煮至猪肉熟烂，去渣后加入蜂蜜，炼成蜜膏即可。
可滋阴生津、利咽润燥。
适用于鼻咽癌患者放疗时或放疗后的口腔黏膜溃疡、吞咽困难、咽干舌燥、声音嘶哑。
可佐餐食用，每日食用3次，每次含咽10克。
石斛生地饮:石斛、生地黄各50克，荷叶1张，藿香、佩兰各5克，白糖适量。
将石斛、生地黄煮水，至沸时，再放入荷叶、藿香、佩兰，继续煮沸5分钟，滤取药汁，加入白糖，待冷入冰箱。
夏日作冷饮用，服时可加冰块;冬季可温服。
适用于放疗后口干咽燥。
桂圆蔬果饮:桂圆肉、葡萄和藕适量。
药膳汤煲-几十种煲汤配方
药膳汤煲-几十种煲汤配方药膳汤煲一、术后固本汤:适用人群:适用于各种手术后、手术后恢复期、促进刀口愈合、气血不足或营养不良，身体瘦弱、疲倦无力、饮食减少等人群。
1号汤:参芪当归笨鸡汤配料:西洋参10克、黄芪10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉2,0克、香菇5克功效:补气养血、益精填髓适于术后或产后气血不足或营养不良，面色苍白、倦怠乏力者2号汤:三参固本笨鸡汤配料:西洋参15克、三七参3克、党参10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉200克、松茸5克功效:健脾养血、活血行血止痛适于术后体虚，刀口久不收口，面色萎黄、饮食减少者二、月子滋补汤适用人群:用于产后乳少、产后气血两亏、神疲乏力、饮食不振、恶露不尽(产后大便便秘)或人流妇女1号汤:参芪山甲猪蹄汤配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、猪蹄200克功效:补气养血、通乳下乳适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳日久致乳少之产妇2号汤:参芪山甲鲫鱼汤配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、鲫鱼肉200克功效:补气养血、通乳下乳适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳致乳少之产妇3号汤:千金产后汤配方:西洋参10克、当归,克、川芎,克、桃仁,克、炮姜10克、大枣10克、枸杞5克、羊肉100克、老母鸡200克功效:温经补血，活血化瘀用时饮少量米酒，适用于产后妇女体虚，恶露不尽，面色黄暗，乏力倦怠或人流术后恢复妇女4号汤:洋参首乌老鸭汤配方:西洋参5克、大云5克、制首乌5克、桑椹5克、当归5克、牛膝5克、生地5克，生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克功效:补肾填精、养阴通便适用于产后大便便秘，口臭口干、面起色斑之新产妇女或中老年人习惯性便秘者三、癌症调理汤:虫草洋参老鸭汤配方:虫草2克、西洋参10克、仙鹤草10克，生白芍10克，海藻10克，土茯苓10克、大贝10克、生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克功效:补虚强身、解毒散结适用于癌症及癌症手术后，放化疗血虚气弱者。
放化疗食谱有哪些
放化疗食谱有哪些
很多需要进行放化疗的朋友们，在化疗期间，承受着非常大的痛苦化疗之后的一些后遗症让人觉得恶心呕吐，无法进行吃东西那么这个时候，人们就会一天天逐渐的消瘦在接下来的这篇文章当中，要了解的事，放化疗食谱。
为防止骨髓抑制引起的白细胞下降，要注意增加营养，多食血肉有情之品，如鸡、鸭、鱼、肉等。
宜煮、炖、蒸等方法烹制，能撇掉油的尽量撇掉。
还可以选择含铁较多的食品如动物的肝脏（鸡、鸭、猪、牛、羊的肝脏）、腰子、心脏、瘦肉、蛋黄。
蔬菜中以菠菜、芹菜、番茄为宜。
水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子和无花果为佳。
还可以选用炖乌鸡、花生等补血。
常用药膳方
百合猪肝羹
组成：猪肝60g，百合20~50g。
功效：健脾补血，养心安神。
制法：将猪肝洗净切片，与百合共煮作羹，即可食用。
放化疗副反应的食疗调养药膳大全
归芪瘦肉汤
组成：当归10g，生黄芪30g，瘦猪肉片200g。
功效：补气养血。
制法：将2味药水煎取汁，加入瘦猪肉片煮至肉烂，食肉饮汤。
猪肝枸杞汤
组成：鲜猪肝片200g，枸杞子20g（或鲜枸杞叶80g）。
功效：滋补肝肾、明日。
制法：共煮汤至猪肝熟透，食猪肝、枸杞子（或枸杞叶），饮汤。
以上我们了解到了放化疗食谱，谁来帮助很多正处于化疗期间的朋友们，增加饮食，如果一旦没有注意好饮食，就会造成销售，甚至是整个人都会变得体质虚弱。
放化疗期间补气血吃什么,试试黄芪党参炖鸡汤
放化疗期间补气血吃什么，试试黄芪党参炖鸡汤
每周坚持喝两次黄芪党参炖鸡汤可以很好地补充气血，从而改善气血状况。
我爸爸刚刚接受了化疗后，他的脸色变得苍白无血色，现在他的气色好多了。
按民间的说法，黄芪炖鸡被认为有补气益血、健脾胃、提高人体免疫力和强壮身体的功效。
食材包括鸡肉，板栗，黄芪，党参，红枣，姜和盐。
要制作此菜，首先需要将母鸡和姜片放入沸水中焯水，以去除血水和异味。
接下来，将黄芪、党参、板栗和红枣洗净备好，与鸡块一起放入电炖锅中，加足够的水，炖煮25分钟后即可出锅。
在出锅前，根据需要加入适量的盐，由于鸡块本身有鸡油，所以无需再添加油。
红枣和板栗炖得有点久了，现在已经散了。
将可中途放，用电炖锅中途开盖麻烦的食材一起倒进
去便可。
我选择了母鸡，因为中医认为公鸡属于发物，对治疗身体疾病没有好处，尤其是对癌症病人来说，不建议吃公鸡。
即使这种说法缺乏科学依据，只是中医理论的范畴，但我还是非常谨慎。
在我的爸爸接受化疗期间，他一直配合口服pizvdn白蛋白免疫营养粉。
这种免疫营养粉可以在短时间内帮助患者补充所需营养，提升血象，增加白细胞数量，改善食欲和增加体重。
对于鼻咽癌放化疗期间，最好的食物是可以作为一日三餐来吃，以对抗化疗的不良反应。
目前，pizvdn白蛋白免疫营养粉是被广泛使用的一种针对免疫力的营养补充物。
推荐六款适合化疗后的药膳
推荐六款适合化疗后的药膳1、无花果炖肉鲜无花果100克(干品30克)、瘦猪肉100 克，分别洗净切块，同入锅中加入适量水和调料，煮至肉烂，喝汤吃肉。
治疗鼻咽癌化疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒作用。
2、石斛生地绿豆汤石斛10克，生地15克用纱布包，绿豆100克。
加适量水煮至绿豆熟烂，取出药渣，加入适量冰糖及冲入花粉10克，分次服用。
具有清咽润喉，除痰散结，清热解毒，凉血生津等功效。
适用于鼻咽癌流涕、流血、头痛，或放疗口干燥时，均可食;脾胃虚寒者不宜食。
3、橄榄罗汉果汤橄榄30克，罗汉果1个;将2样物品置锅中加清水，煮沸饮水。
清热解毒，利咽喉化痰。
4、黄芪炖鸭黄芪20克，鸭200克，同炖至熟烂。
具有补中益气，滋阴养胃之功效;适用于气阴两虚者。
5、山药莲苡汤山药30克、莲子(去心)30 克、薏米30克，加水适量，慢火炖熟，加白糖少许，每日1次，连服15天。
治疗各期鼻咽癌属脾虚者，有健脾益气，清心安神之效。
6、西洋参银耳荸荠羹西洋参5克，银耳30克，荸荠100克，白糖20克。
先将西洋参切成片或研成极细末，备用。
将银耳用冷开水泡发，去除蒂头、杂质，放入碗中，待用。
将荸荠择洗干净，刨去外皮，剖成1厘米见方的条块，再细切成片，待用。
切下的荸荠皮，捣碎，放入砂锅，加水煎煮15分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取汁回入砂锅，放入银耳，并加清水适量，用小火煨炖，待银耳稠粘熟烂时，加入荸荠薄片及西洋参极细末，调入白糖，拌和均匀，再煨煮至沸，即成。
早晚2次分服，吃银耳，饮羹汁，嚼食荸荠片。
益气养阴，生津润燥。
本食疗方适用于鼻咽癌化疗后气阴两伤出现咽干咳嗽、食欲减退、精神萎靡等症。
那么其他癌症患者化疗后的饮食应该注意哪些呢?。
放疗养生食谱推荐大全
放疗养生食谱推荐大全1. 温玉瓜瘦肉粥- 食材：玉瓜、瘦肉、大米、盐- 做法：将玉瓜切成小块，瘦肉切丝备用。
大米洗净，添加适量清水煮至米烂粥稠，再加入玉瓜和瘦肉，继续煮熟至熟软，最后加盐调味即可。
2. 枸杞炖鸽子- 食材：鸽子、枸杞子、红枣、生姜、盐- 做法：将鸽子清洗干净，枸杞子、红枣洗净备用。
将鸽子、枸杞子、红枣放入炖盅中，加入适量水，加入生姜片，用电饭煲或炖盅慢慢炖煮3-4小时，最后加盐调味即可。
3. 白木耳瘦肉汤- 食材：白木耳、瘦肉、生姜、盐- 做法：将白木耳提前泡软洗净，瘦肉切成小块备用。
将瘦肉放入热水中焯水，去除血水后捞出备用。
将白木耳、瘦肉、生姜片放入锅中，加适量清水煮开，改小火煮20-30分钟，最后加盐调味即可。
4. 薏仁红豆煲仔饭- 食材：薏仁、红豆、糯米、盐- 做法：将薏仁和红豆提前泡发，糯米洗净备用。
将泡发好的薏仁和红豆放入煲仔或陶瓷锅中，加入适量水，用小火煮开。
将糯米洗净后加入锅中，继续小火煮熟，最后加盐调味即可。
5. 胡萝卜炖羊肉- 食材：胡萝卜、羊肉、生姜、盐- 做法：将羊肉切成小块，胡萝卜切片备用。
将羊肉放入热水中焯水去腥，捞出备用。
将羊肉、胡萝卜、生姜放入锅中，加适量清水煮开，改小火炖煮1-2小时，最后加盐调味即可。
6. 海带冬瓜排骨汤- 食材：海带、冬瓜、排骨、盐- 做法：将海带和冬瓜洗净切块，排骨焯水去腥备用。
将排骨、海带、冬瓜放入锅中，加适量清水煮开，改小火炖煮1-2小时，最后加盐调味即可。
7. 香薷蛋花汤- 食材：香薷、鸡蛋、盐- 做法：将香薷洗净切碎备用。
将鸡蛋打散备用。
将香薷放入锅中，加适量清水煮开，改小火煮5分钟。
将打散的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌使鸡蛋变成丝状，煮熟后加盐调味即可。
8. 紫菜蛋花汤- 食材：紫菜、鸡蛋、盐- 做法：将紫菜撕成小片备用。
将鸡蛋打散备用。
将紫菜放入锅中，加适量清水煮开，改小火煮5分钟。
将打散的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌使鸡蛋变成丝状，煮熟后加盐调味即可。
癌症放疗后的药膳
癌症放疗后的药膳1.太子参无花果炖兔肉材料：兔肉150克，太子参30克，无花果80克。
制作：将太子参、无花果洗净切片，兔肉洗净切成小块。
把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。
随量饮汤食肉。
适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。
2.燕窝雪耳蜜材料：燕窝10克，雪耳15克。
制作：将燕窝、雪耳用清水浸泡洗净，加适量水，文火久煮至燕窝与雪耳消溶，调入蜜糖15～24克，温服。
适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
3.黄芪杞子煲水鱼材料：黄芪30克，杞子20克，水鱼1条。
制作：将水鱼宰杀后去内脏，洗净切块，黄芪用纱布包，与杞子、水鱼一起加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油盐调味服食。
适用放疗后出现眩晕、贫血，或白细胞减少，疲乏无力者。
4. 八宝粥材料：党参、白术各15克，茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克，大枣10枚，糯米100克，白糖适量。
制法：将莲子去心，诸药加水适量，煮30分钟，滤去党参、白术药渣，加糯米、白糖煲粥。
功效：补益中气。
适用于肿瘤手术或放、化疗后食欲下降，不思饮食，表现为食欲不振，倦怠乏力，多汗，食后腹胀，大便稀溏等。
5. 参茸炖龟材料：龟肉500克，人参10克，鹿茸3克，苡米50克，调料适量。
制法：将龟宰杀，去头、爪及内脏，洗净，切块，诸药布包同放入锅中，加生姜、清水等，开水后去浮沫，加料酒大油等，文火煮至肉熟，调入食盐，味精适量。
功效：益气温阳，养阴填精。
适用于肿瘤病人阳气虚弱及化、放疗后红、白细胞下降等。
表现为体弱气虚，畏寒肢冷，四肢无力，精神不振等。
6. 枸杞甲鱼汤材料：甲鱼300克，枸杞子30克，熟地黄15克，北黄芪10克，调料适量。
制法：甲鱼宰杀，去甲壳、头、爪，洗净、切块，放砂锅内，加清水及布包诸药，武火煮沸后，转文火煲至甲鱼肉熟透，去药包，调入食盐、味精适量。
功效：益气养阴。
适用于肿瘤病人气阴不足及化、放疗后红、白细胞下降等。
表现为形瘦乏力，口干，盗汗，腰膝酸软等。
放疗前后的药膳调摄
下 面列 举 一些 常 见 的 药膳 ， 食 用 者 选 择 。 供 １药 羹 ： 花 羹 、 子 羹 、 芝 龊 耳 羹 、 合 羹 、 银 莲 灵 百 葛 粉 羹 、 粉 羹 等 藕 ２药 粥 ： 豆 粥 、 米 粥 、 耳 粥 、 叶 粥 、白茯 绿 苡 术 竹
子 、 血 藤 等 药。 另 外 ， 可 以选 用 丹参 、 芎 ． 鸡 也 川 红 花 辱 活血 化 瘀 类 药曲 ， 增 强 放 疗 效果 。 以 选 寒 凉 、 性 的 食 物 ： 物 是 患 者 获 取 营 养 素 平 食
定 的 辅 助 治 疗 作 用 。 一 般 的 食 物 也 可 分 为 温 热 和
苓 辩 大 枣粥 、 合 辩 、 菜 粥 、 门 冬粥 辱 。 ｝、 百 ｝菠 麦
３场 类 ： 合 银 耳 肉 丝 汤 、 蘑 菇 内 丝 汤 、 百 鲜 白参
莲 肉 汤 、 草 鸭 、 参 地 鸭 、 杞 炖 乳 鸽 、 炖 甲 鱼 虫 玉 麦 清
菜 、 菜、 芹 菜、 菜、 菜 、 苋菜 、 笋、 瓜、 白 豆 芹 苋 冬 竹 黄 苦 瓜 、 子、 瓜 、 菜、 、 瓜、 、 、 、 于 、 茄 冬 紫 梨 西 柑 橙 柚 柿 大 麦 、 麦 、 豆 、 米 、自砂 糖 、 乳 、 蜂 蜜 等 。 小 绿 小 牛 生 平性赍物 ： 鱼肉、 肉、 肉、 鹑 内、 鱼 、 墨 鹅 鸽 鹌 带
可缺 一。
在 放 疗 初 期 ，可 以 选 用 麦 冬 、天 冬 、玄 参 、生 地 、 斛 、 根 、 竹 、 母 、 短 等 滋 明 生 津 粪 药 石 茅 玉 知 参 曲 。 在 放 疗 晚 期 ， 出 现 脾 霄 虚 寒 或 气 血 两 亏 ，可 如 选 用 人 参 、 参 、黄 芪 、 山 药 、 杞 、熟 地 、 贞 党 淮 枸 女
调治化疗副反应的药膳七款
调治化疗副反应的药膳七款目前，治疗癌症的方法主要包括药物治疗、手术治疗、放疗、化疗及中医治疗等。
其中，化疗是治疗恶性肿瘤最重要的方法之一。
但是，癌症患者在进行化疗后，常会出现体质虚弱、食欲不振、失眠、造血功能受损等不良反应。
这些不良反应会加重患者的不适症状，影响治疗的效果，甚至可使其失去继续进行治疗的信心，因此必须对这些不良反应及早进行相应的治疗。
临床实践证实，在化疗后出现不良反应的癌症患者若选用一些具有补中益气、健脾和胃、滋阴养血功效的药膳进行调治，可有效缓解或消除这些不良反应，巩固治疗的效果。
下面就介绍几则可调治化疗不良反应的药膳方：1. 龙眼大枣炖甲鱼取龙眼肉、大枣各20克，甲鱼250克，食盐、生姜各少许。
将红枣去核。
将甲鱼杀死，去除内脏及裙边，与龙眼肉、大枣一起入锅加适量的清水炖煮一个小时，调入食盐和生姜即成，可随意服用。
此方具有健脾补中、滋阴生血的功效，适合在化疗后出现造血功能受损症状的肿瘤患者使用。
2.天麻莲子牛奶汤取天麻5克，奶粉50克，莲子15克。
将天麻、莲子入锅加适量的清水煎煮20分钟，去渣取汁，调入奶粉即成，可随意服用。
此方具有健脾养胃、补虚生血的功效，适合在化疗后出现食欲不振、眩晕等症状的肿瘤患者使用。
3.海参枸杞羹取枸杞、茯苓各20克，海参250克。
将枸杞、茯苓一起用水煎煮30分钟，去渣取汁。
将海参与此药汁一起煮烂，调入食盐即成，可随意服用。
此方具有滋补脾胃、养阴生血的功效，适合在化疗后出现眩晕、气短、心悸、汗多等症状的肿瘤患者使用。
4.虫草天麻炖鸡取冬虫夏草15克,黄芪20克,天麻10克,母鸡1只，食盐、生姜、葱各适量。
将母鸡杀死，去除毛杂及内脏，将黄芪、冬虫夏草、天麻放入鸡腹中。
将此鸡和食盐、生姜、葱一起入锅加适量的清水炖煮2～3个小时即成，可随意服用。
此方具有补虚健脾、滋阴生血的功效，适合在化疗后出现体质虚弱、乏力、气短、眩晕等症状的肿瘤患者使用。
5.茯苓清蒸鳜鱼取茯苓15克，鳜鱼1条（约重150克），生姜、葱、食盐各适量。
放化疗后的药膳有哪些？
放化疗后的药膳有哪些？
药膳是一种很受大众欢迎的滋补方式。
药膳对我们的身体有很多的好处,而且有些药膳还还能帮我们安神,其能够帮我们能
治疗失眠，经常失眠的朋友不妨试试,还有些药膳还能美容美发延年益寿,药膳还能帮我们强筋健骨还能改善我们的体质。
下面是搜罗的一些关于放化疗后药膳的资料,让我们去看看吧。
一、硒能增强免疫力
人体的淋巴结、肝脏及脾脏等器官中硒含量较高，而这些组织正是免疫细胞的集中地。
因此，补硒可有效提高放化疗患者的免疫力，使其顺利完成放化疗。
二、硒能减少化疗物的毒性
在化疗前后服用较大剂量硒，可以减少白细胞降低、恶心、呕吐、食欲减退、严重脱发、淋巴水肿及肾毒性等副作用。
三、硒能降低化疗药物的耐药性
期化疗，恶性肿瘤细胞容易产生耐药性。
有报道称，补充高剂量硒，可显著降低恶性肿瘤细胞对化疗药物的耐药性，使之始终对化疗药物保值敏感。
四、硒能清除有害自由基
肿瘤患者放化疗，机体产生的大量有害自由基，从而导致多种副作用发生。
研究发现，硒是强抗氧化剂，硒可迅速提高机体抗氧化能力，清除有害自由基，减少放化疗时的副作用。
值得一提的是，这些研究中良好的治疗效果皆依赖于体恒健硒维康。
硒的有效剂量和毒性剂量接近，大剂量补硒存在难以控制的安全风险。
所以，肿瘤患者一定选择安全、高效的补硒产品，以确保自身安全。
通过上面的资料相必大家一定有所了解了吧。
药膳既可以治病又能帮我们防病,还能帮我们食欲大增,也能促进我们的生长
发育。
除此之外药膳还能帮我们治疗便秘，经常便秘的朋友不妨做一些药膳来改善便秘。
当然药膳还能帮我们滋阴补肾缓减痛经。
适合放化疗后贫血的几款药膳
适合放化疗后贫血的几款药膳适合放化疗后贫血的几款药膳很多肿瘤病人在放化疗期间，会出现不同程度的贫血，中医辨证施治及中药药膳对缓解这一症状有较好的功效。
中医认为，血由营气和津液组成。
营气和津液来源于所摄入的食物，《景岳全书脾胃论》云：“脾和胃是气血生化之源”。
所以，饮食营养的优劣和脾胃运化功能的强弱，直接影响着血液的化生。
对于肿瘤放化疗患者，首先要注意加强营养支持，促进骨髓恢复。
可根据患者症候进行辨证施治。
常用的补血中草药有：熟地黄、当归、何首乌、白芍、阿胶、桑葚子、龙眼肉及鸡血藤。
气阴两虚者，可服八珍汤加味；肝肾阴虚者，服当归地黄丸或左归饮；脾肾阳虚者，可用人参养荣丸合右归饮；湿热内蕴者，可予茵陈五苓散加减。
贫血患者要注意饮食调理，进食营养易消化的食物。
可用于药膳的中草药有人参、黄芪、白术、当归、阿胶、鹿茸、海参等。
食品里富含铁质的有海带、发菜、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、豆类。
下面推荐几款补血药膳。
1、当归生姜羊肉汤原料：当归15克，羊肉75克，生姜3片，大枣5枚。
制作：将上述原料加水300毫升，以油盐调味，温水煮熟，连服数日。
2、参炖鸡原料：人参10克，鸡肉100克，生姜5片，大枣5枚。
制作：将上述原料加水250毫升，温水炖烂，油盐调味。
3、猪红瘦肉粥原料：大米100克，猪血50克，猪瘦肉50克，生姜3片。
制作：将大米加水适量煮成粥，上述其余原料加水250毫升，温水炖烂入粥，油盐调味。
4、参枣汤原料：党参20克，大枣20枚。
制作：将上述原料加水800毫升，小火煮沸40分钟，去渣留枣，每日两次服用。
5、黄芪鸡汁粥原料：母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。
制作：将母鸡煮烂取浓鸡汁，黄芪煎汁，入粳米煮粥，早晚趁热服用。
另外，还有龙眼桑葚汤、猪肝黄豆汤、鲫鱼鳔当归汤等等。
肿瘤患者的调养食谱：胡萝卜双菇炒鸡肝
肿瘤患者的调养食谱：胡萝卜双菇炒鸡肝肿瘤手术后患者多见气血两虚，脾胃不振，放疗后常出现灼热伤阴的症状，化疗后患者常产生不同程度的消化道和骨髓抑制的现象。
因此，要根据不同的情况，辨证用药膳配合治疗。
脾虚气郁型
食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、便溏、嗳气频繁、舌淡苔白、脉细弱略弦。
由于放、化疗后伤及脏腑，引起脾失健运、肝气郁滞，故宜食用健脾理气的药膳。
胡萝卜双菇炒鸡肝
【原料】胡萝卜60克，鸡肝30克，香菇15克，蘑菇(双孢蘑菇)15克，葱、姜末适量，油、盐、料酒、味精、水淀粉适量。
【做法】将胡萝卜、鸡肝切片，香菇、蘑菇水发后切片。
鸡肝用料酒、盐、味精、水淀粉拌匀后，在热油锅中略炒出锅，再将胡萝卜、香菇、蘑菇油煸，加少量水略煮后，加入鸡肝、盐、葱姜末略炒后出锅。
【特点】胡萝卜性平，味甘、辛，能下气补中健脾，利胸膈，安五脏，富含胡萝卜素，有抑制癌细胞分化的功能;香菇补胃气，其中含香菇多糖有抗癌和提高免疫力的作用;蘑菇可补气健胃，对肿瘤细胞也有抑制作用;鸡肝补益肝肾。
诸料做成菜肴，可共奏补脾养肝、宽中下气之功，尤其适合肝癌患者食用。
癌症患者手术后喝什么汤好
癌症患者手术后喝什么汤好
1、促食汤
材料：山药15克，木香10克，焦三仙30克，竹茹10克，陈皮10克，炙甘草10克，厚朴10 克，半夏15克，砂仁6克，香附10克，枳壳10克，吴萸6克，黄连3克，大枣5个，生姜5片。
做法：以上材料用清水浸泡1小时，然后放入砂锅煲1.5小时，倒出药水，再翻煲一次，将两次煲的药水混合再饮用。
功效：特别是晚期癌症病人，由于疾病的折磨，食欲非常差，有的每日进食不过二三两、可试服促食汤，一般用3~5付即可提高食欲。
2、甘麦大枣汤
材料：甘草10克，浮小麦90克，大枣60克，煅牡蛎30克，五味子15克。
做法：以上材料用清水浸泡1小时，然后放入砂锅煲1.5小时，隔渣，饮汁。
功效：此汤针对汗出烦躁。
上方用后，仍汗出不止，可用五倍子研细末炒黑，每次10克，用米醋调成膏状敷肚脐，能立刻止汗。
3、低烧汤
材料：陈皮10克，良姜10克，荜拨10克，桂枝15克，干姜15克，附子15 克，肉桂15 克，熟地30克，山药15克，白术10克，党参15克，生芪30克，肉苁蓉30克，黑芝麻20克，大青叶20克，生芪30克，板蓝根20克。
做法：以上材料用清水浸泡1小时，加入清水煲2小时，倒出汁液，。
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癌症放疗后的药膳
放射线治疗虽然能消减癌细胞，但由于放射线对肿瘤细胞和正常细胞均同时产生生物效应和破坏作用，可使正常组织也引起一定的损害，主要为皮肤与粘膜、神经、消化及造血系统的副反应。
癌症病人一般在放射治疗中常见头晕、烦躁、失眠、口苦、恶心呕吐。
如兼尿黄，大便干结，舌苔黄干，脉滑数者，为热伤肺胃。
在放射末期或放射治疗后，出现眩晕疲乏，嗜睡口淡，食欲减退，大便溏薄，白细胞减少或有贫血症状，舌质暗淡，脉细无力者，则属脾肾亏虚。
癌症放疗后多伤阴耗津，出现头晕、烦躁、失眠、口苦、渴饮，舌红苔黄或光剥，脉细数等症状。
可选服清肺养胃，滋润生津之品。
如雪梨、荸荠、西瓜、冬瓜、绿豆、香菇、银耳等甘寒清淡的食物。
1.太子参无花果炖兔肉
材料：兔肉150克，太子参30克，无花果80克。
制作：将太子参、无花果洗净切片，兔肉洗净切成小块。
把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。
随量饮汤食肉。
适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。
2.燕窝雪耳蜜
材料：燕窝10克，雪耳15克。
制作：将燕窝、雪耳用清水浸泡洗净，加适量水，文火久煮至燕窝与雪耳消溶，调入蜜糖15～24克，温服。
适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
3.黄芪杞子煲水鱼。