中国学龄前膳食指南2023

中国学龄前膳食指南 2023

本文旨在介绍中国学龄前膳食指南 2023，帮助家长和监护人了解如何为学龄前儿童提供健康、均衡的饮食。下面是本店铺为大家精心编写的1篇《中国学龄前膳食指南 2023》，供大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

《中国学龄前膳食指南 2023》篇1

引言

学龄前阶段是儿童生长发育的重要时期，膳食营养对于儿童的健康成长至关重要。为了指导家长和监护人科学地为孩子安排膳食，中国营养学会于 2023 年发布了《中国学龄前膳食指南》。本文将详细介绍该指南的内容。

一、基本原则

1. 食物多样性：学龄前儿童需要摄入各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。家长应该为孩子提供多种多样的食物，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类、坚果等。

2. 适量摄入：学龄前儿童的胃容量较小，需要适量摄入食物。家长应该根据孩子的年龄和体重，合理控制每餐食物的量和种类。

3. 注意均衡：膳食应该均衡，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的比例，以及各种营养素的摄入量。

二、推荐食品

1. 谷物：谷物是学龄前儿童主要的能量来源，应该占膳食总量

的 50% 以上。家长可以为孩子选择全谷物食品，如糙米、全麦面包、燕麦等。

2. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，应

该占膳食总量的 20% 以上。建议家长为孩子选择新鲜、有色的蔬菜

和水果，如菠菜、胡萝卜、南瓜、芒果、草莓等。

3. 蛋白质：蛋白质是儿童生长发育所必需的营养素。家长可以

为孩子选择瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物。

4. 坚果和种子：坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质和纤维素，

有助于维持儿童的身体健康。建议家长为孩子选择原味的坚果和种子，如核桃、杏仁、腰果、南瓜子等。

三、注意事项

1. 减少糖分摄入：学龄前儿童应该减少糖分的摄入，特别是含

糖饮料和糖果。

2. 避免高盐食物：高盐食物会增加儿童的血压，应该避免。